如何預防老年癡呆?這6種食物可常吃
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,生活質量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。日常生活中關于不同人群的養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地編輯了“如何預防老年癡呆?這6種食物可常吃”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
生活中,不少老人出現(xiàn)老年癡呆的情況,這給老人自身及子女都帶來了很大的影響,因此老人在未發(fā)生老年癡呆前要及時做好預防,那么我們該如何做好預防工作呢?下面跟著小編一起了解一下吧!
如何預防老年癡呆
1、適當鍛煉:經(jīng)常鍛煉的人,發(fā)生老年癡呆的幾率會下降,所以中老年人平時一定要注意多加加運動,可以慢跑,打太極等,而且要注意保持好體重,有研究發(fā)現(xiàn)身材過胖的人容易患老年癡呆,所以日常鍛煉很重要。
2、多用大腦:當人在中老年的時候,注意平時多用腦,多思考一些問題,可以玩一些智益的小游戲,比如打牌,打麻將,玩拼圖等,也可以經(jīng)常練習寫字,即修身養(yǎng)性,也能夠預防老年癡呆癥。
3、減少食糖攝入量:吃糖太多會增加早老性癡呆風險,專家建議,不要飲用導致肥胖癥的含糖軟飲料。糖攝入來源最好是蔬果和其它自然甜味劑來源。礦泉水、不加糖的冰茶。
4、不要總是看電視:看電視的時候我們的大腦是處于一個被動的狀態(tài),大腦的運轉是很少的,經(jīng)??措娨暣竽X會越來越遲鈍,發(fā)生老年癡呆的幾率也會增加,所以,要控制好看電視的時間。
5、多做家務:經(jīng)研究表明,如果老年人在家里可以經(jīng)常做飯、養(yǎng)花草,那么患上老年癡呆癥的幾率就會小一些,所以,老年人好是多動手做家務,不要在家里做一個“閑人”,為家里做些貢獻,同時還能幫自己預防疾病,可謂一舉兩得。
吃什么預防老年癡呆
1、大豆:大豆中富含油脂、磷脂及二十多種維生素和微量元素。特別是大豆中所含的卵磷脂進入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。而乙酰膽堿能促進神經(jīng)細胞間的信息傳遞,從而能改善老年癡呆病人的癥狀。
2、姜黃:姜黃富含姜黃素,具有強大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4,可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關。
3、黃花菜:黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營養(yǎng)成分。因此,黃花菜是一種健腦菜。但吃鮮黃花菜時,應先用開水焯一下,然后再用清水泡2個小時,而且,每次不可吃得過多,否則容易中毒。
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1、老人如何預防老年癡呆:智力訓練
勤于動腦,以延緩大腦老化。有研究顯示,常用腦,常做有趣的事,可保持頭腦靈敏,鍛煉腦細胞反應敏捷度,整日無所事事的人患癡呆癥的比例高。老年人應保持活力,多用腦,如多看書,學習新事物,培養(yǎng)多種業(yè)余愛好,可活躍腦細胞,防止大腦老化。廣泛接觸各方面人群,對維護腦力有益。和朋友談天、下棋等,都可激蕩腦力,刺激神經(jīng)細胞活力。
2、老人如何預防老年癡呆:多社交
多社交有助于改善認知能力。多與朋友外出進餐或參加體育活動、旅行、聚會、看電影、聽音樂會、參加各種俱樂部、參加社區(qū)志愿活動、??从H朋好友等活動,都有助于改善記憶和思維能力。
3、老人如何預防老年癡呆:精神調養(yǎng)
精神之凋養(yǎng)重在調節(jié)七情之氣,注意保持樂觀情緒,應節(jié)思慮、去憂愁、防驚恐,要寧靜無懼,恬淡虛無,與世不爭,知足常樂,清心寡欲。做到外不受物欲的誘惑,內不存情感的激擾。這樣氣血調和,健康不衰。注意維持人際關系,避免長期陷入憂郁的情緒及患上憂郁癥,避免精神刺激,以防止大腦組織功能的損害。另外,家庭和睦可以保持心情愉快,能增強抗病能力。
4、老人如何預防老年癡呆:加強體育鍛煉
許多人都知道,運動可降低中風幾率,其實,運動還可促進神經(jīng)生長素的產生,可預防大腦退化。除整體性全身活動外,應盡量多活動手指。
5、老人如何預防老年癡呆:保護視力
密歇根大學最新研究發(fā)現(xiàn),保持良好視力,老年癡呆癥危險減少63%。如果視力不好,那么每年看一次眼科,并接受相應治療,那么老年癡呆癥危險也會減少64%。眼睛可反應和影響大腦功能,特別是老年人群。視力不好,一定要及時就醫(yī)。
老年癡呆癥有哪些前兆表現(xiàn)
1、記憶障礙
記憶障礙出現(xiàn)于早期,尤其是近記憶障礙,幾十小時甚至數(shù)分鐘前發(fā)生的事情都無法回憶?;颊呷粘I畋憩F(xiàn)為丟三落四、說完就忘,反復提問想通的問題或反復述說相同的事情。
2、語言障礙
找詞困難往往是老年癡呆癥中最早出現(xiàn)的語言障礙,主要表現(xiàn)在說話時找不到合適的詞語,由于缺乏實質詞匯而表現(xiàn)為空話連篇;或由于找詞困難而用過多的解釋來表達,終成嘮嘮叨叨。
3、視覺空間技能障礙
在老年癡呆癥早期及可有視空間技能障礙,其癥狀包括不能準確地判斷物品的位置。有些癡呆患者在疾病的早期就可能在熟悉的環(huán)境中迷路。
4、書寫困難
因書寫困難而導致寫出的內容詞不達意,如寫信不能寫清含義,這常常是引起家屬注意的首發(fā)癥狀,特別是一些文化修養(yǎng)較好的老人。研究認為書寫錯誤與遠記憶障礙有關。
老年癡呆的危害有哪些
首先,老年人一般都是從健忘開始慢慢患上老年癡呆的,隨著記憶力不斷的下降身體的其他方面也出現(xiàn)一些不能自理的情況,甚至有的老年人出現(xiàn)一些幻聽或者幻覺。老年癡呆還會對老年人的壽命造成一定的影響,有資料顯示大部分的老年癡呆癥患者平均壽命都不是特別的長,僅僅只有六年的時間。
其次,老年癡呆是一種比較慢性的疾病,治療起來也是相當?shù)睦щy,所以治療時間的延長就會給家庭的經(jīng)濟造成一定的負擔,老年人的生活不能自理,那么飲食和起居這些日常的花費都是一筆不小的數(shù)目,還有長期的服用藥物的費用,往往是一般家庭無法忍受。
最后,其實家中的老人患上了老年癡呆雖然給老年人帶來非常嚴重的傷害,但是最痛苦的還是家人們,隨著疾病的不斷發(fā)展老年人的思維會出現(xiàn)一些返老還童的狀態(tài),因為在情緒方面,思想方面都無法和老人溝通,家屬們往往感到特別的絕望,所以老年癡呆這一疾病也影響著家庭所有成員的身心健康。
腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。
腐竹的營養(yǎng)價值雖高,但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃,否則會加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環(huán)素、優(yōu)降靈等藥的病人也應慎食。
1.鮮蘑腐竹
【原料】:
鮮蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精鹽7克,味精2克,料酒5克,雞湯200克,姜2克,水淀粉10克。
【制法】:
干腐竹放入盆內用冷水泡上,壓一重物,泡發(fā)5小時,待脹發(fā)后,切成3厘米長的段,鮮蘑洗凈,撒成小塊。炒鍋上火,放清水燒開,下入腐竹、鮮蘑,開鍋后撈出待用。炒鍋上火,放油燒熱,下入姜末略炸一下,加入料酒、雞湯、精鹽、調好味,投入腐竹、煨入味后,加味精、用水淀粉勾芡,淋入香油,裝盤即成。2.芹菜拌腐竹
主料:
芹菜300克,水發(fā)腐竹200克,香油20克,醬油10克、精鹽6克、味精2克、米醋10克。
制作方法:
將芹菜擇洗干凈、去掉葉,入開水中燙一下,再用涼水沖涼,切絲,裝盤。腐竹切成絲,碼在芹菜上。味精事先用開水化開,同醬油、精鹽、米醋一起澆在腐竹菜上,再加香油拌勻即成。3.腐竹銀芽黑木耳
配 料:
腐竹150克,綠豆芽、水發(fā)黑木耳各100克,花生油20克,香油、鹽各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黃豆芽湯200克。
特 色:
此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素,具有補氣健胃、潤燥、利水消腫,可治療高血壓。
蓮子被《神農本草經(jīng)》列為上品,蓮子又稱蓮實、藕實、蓮米、蓮肉等。蓮子以湘蓮為優(yōu),湘蓮歷來作為進貢朝廷的珍品,故又稱“貢蓮”。李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣溫而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”
中醫(yī)認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經(jīng),有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用,適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。蓮子中間青綠色胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥。中醫(yī)認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。蓮子居住的“房子”叫蓮房,又叫蓮蓬殼,能治產后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。還有一種“石蓮子”,又稱甜石蓮,是蓮子老于蓮房后,墮入淤泥,經(jīng)久堅黑如石質而得名。臨床上常用于治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等癥。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵 31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安神的功效。
中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用蓮子,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率并能預防老年性癡呆的發(fā)生。蓮子心味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效,治療口舌生瘡,助益睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。然而,蓮子縱然有千般好處,也非人人皆宜,例如常常便秘的人就不太適合吃蓮子。
1、防老年癡呆的食物有哪些
1.1、核桃
含有豐富的不飽和脂肪酸--亞油酸,被機體吸收后能變成腦細胞的組成物質。
1.2、魚
多吃魚對預防老年性癡呆有好處。
1.3、五味子
含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素,它也是兼具精、氣、神三大補益的少數(shù)藥材之一,能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力。
1.4、桂圓肉
對治療老年性癡呆、心脾氣血兩虛者有益,同時有助于防治畏寒乏力、面足浮腫。
1.5、葡萄
對于老年性癡呆、氣血虛弱的治療較為適宜。
1.6、山楂
常用于治療老年性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病者。
1.7、芝麻
可補腎益腦、養(yǎng)陰潤燥,對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。
1.8、蓮子
是補脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦的理想食物。在中醫(yī)里,蓮子還有益腎固精的功能。
1.9、黃花菜
對治療老年性癡呆有幫助,可以改善肝腎陰虛、血虛引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈頭痛、心悸等病癥,是養(yǎng)腦強記的好食物。
1.10、花生
有明顯的抗衰老作用,可以延緩腦功能衰退,抑制血小板凝聚,防止血栓形成。還能降低膽固醇,預防動脈硬化。
2、防老年癡呆如何飲食
2.1、飲食均衡
一天食鹽的攝取量應控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。
2.2、補充蛋白質
老年癡呆與飲食有著很密切關系,研究發(fā)現(xiàn)牛奶、雞蛋、魚、肉、動物肝臟等優(yōu)質蛋白食品對大腦機能有強化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可補充維生素B、C、E,防止營養(yǎng)不足引起的智能障礙。
2.3、要節(jié)制飲食
一些研究人員把老年癡呆患者和健康的老年人的飲食習慣進行比較后發(fā)現(xiàn),患此病的老年人在壯年時期就食欲旺盛,晚飯吃得過飽。
2.4、注意補充微量元素鋅和硒
通過營養(yǎng)學家們的不斷研究發(fā)現(xiàn),微量元素鋅和硒能夠降低老年癡呆的發(fā)病率。鋅參與腦細胞中酶類的合成,鋅的缺乏會引起人的神經(jīng)遞質合成減少,對腦功能和神經(jīng)精神具有很大的影響。
3、防老年癡呆有哪些方法
積極的運動,特別是需要進行精細動作的鍛煉,可以經(jīng)常的做一些比較精巧的手工,也可以多做一些有利于鍛煉腦的活動,比如做菜、十字繡、寫字、上網(wǎng)等。
要積極的預防肥胖、高血壓和動脈硬化的發(fā)生,積極的預防治療。
要對各種事物保持必要的興趣與好奇心,能夠增加注意力,可以有效的防止記憶力的衰退,老年人要有自己的愛好,積極的參加各種社會活動,這樣可以強化腦部神經(jīng),避免出現(xiàn)衰退。
要做一個好心人,保持良好的社會關系,不要讓自己孤單,保持良好的助人為樂的好作風。
要保持良好的心態(tài),不要讓消沉、抑郁、焦慮纏上自己。
患老年癡呆的原因是什么
1、腦變性疾病
腦變性疾病引起的癡呆有許多種,最為多見的是阿爾茨海默病性癡呆,在老年前期發(fā)病的又叫做早老性癡呆。其發(fā)病緩慢,為逐漸進展的進行性癡呆。
2、腦血管病
最常見的有多發(fā)性腦梗死性癡呆,是由于一系列多次的輕微腦缺血發(fā)作,多次積累造成腦實質性梗死所引起。此外,還有皮質下血管性癡呆、急性發(fā)作性腦血管性癡呆,可以在一系列腦出血、腦栓塞引起的腦卒中之后迅速發(fā)展成癡呆,少數(shù)也可由一次大面積的腦梗死引起。
3、遺傳因素
國內外許多研究都證明,老年癡呆患者的后代有更多機會患上老年癡呆。但是,其遺傳方式目前仍不清楚。有人認為是顯性基因遺傳;有人則認為是隱性基因遺傳。
4、內分泌疾患
如甲狀腺功能低下癥和副甲狀腺功能低下癥都可能引起老年癡呆。
老年癡呆有什么前兆
1、輕度老年癡呆期
表現(xiàn)為記憶減退,對近事遺忘突出;判斷能力下降,病人不能對事件進行分析、思考、判斷,難以處理復雜的問題;工作或家務勞動漫不經(jīng)心,不能獨立進行購物、經(jīng)濟事務等,社交困難。
2、中度老年癡呆期
表現(xiàn)為遠近記憶嚴重受損,不能獨立進行室外活動,在穿衣、個人衛(wèi)生以及保持個人儀表方面需要幫助;計算不能;出現(xiàn)各種神經(jīng)癥狀,可見失語、失用和失認;情感由淡漠變?yōu)榧痹瓴话?常走動不停,可見尿失禁。
3、重度老年癡呆期
患者已經(jīng)完全依賴照護者,嚴重記憶力喪失,僅存片段的記憶;日常生活不能自理,大小便失禁,呈現(xiàn)緘默、肢體僵直,查體可見錐體束征陽性,有強握、摸索和吸吮等原始反射。最終昏迷,一般死于感染等并發(fā)癥。
老年癡呆癥可以預防嗎,如何預防老年癡呆癥,經(jīng)常有人詢問這個問題,在回答如何預防老年癡呆癥之前,先讓我們了解一下什么是老年癡呆癥?老年癡呆癥與哪些因素有關。
老年性癡呆(阿爾茨海默病 (Alzheimer's diseaseAD)) 是指老年老化程度超過生理性老化,或過早老化,致使腦功能障礙,引起獲得性、持續(xù)性智能障礙。在無意識障礙的情況下,有記憶和認識功能障礙,伴有言語、視空間技能、情感或人格改變,并影響其社會活動。由于沒有有效的治療藥物和手段,老年性癡呆逐日加重,最終因軀體合并癥而危及生命。起病隱匿,早期癥狀是近記憶力減退,人格改變,智能有所下降,空間定向不良,常有走丟、不識歸途、或主動性減少,情感不穩(wěn),但日常生活尚能保持。進一步發(fā)展則認知功能減退、出現(xiàn)失語、失認、有時有意識障礙。可出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)的定位體征,生活起居已不能自理,常有不恥行為、倫理道德行為均可有改變。甚有出現(xiàn)幻聽、幻視、妄想、躁狂或抑郁的癥狀。晚期則全面智能障礙,臥床、無自主運動。緘默無語、或言語支離破碎,生活完全不能自理,最終因并發(fā)癥導致死亡。
哪些因素與老年癡呆有關:
1、 教育程度和腦力活動。
對知識的反復練習以及培養(yǎng)批評性思考的技術,可以增強柔順性,同時增加突觸(神經(jīng)細胞間的電化連接物)的數(shù)目和程度。這個發(fā)現(xiàn)或許可以解釋:為什么受過高等教育的人比沒受過高等教育的人較少患老年性癡呆,或者喪失記憶。許多高級知識分子終生都喜歡旅游、玩文字游戲以及挑戰(zhàn)腦力的各種活動,這對鍛煉大腦有極大的益處。
2、體能活動。
大腦比其它器官需要更多的氧氣,它消耗肺部吸進氧氣的四分之一。可它卻沒有儲存氧氣的能力,所以需要源源不斷的帶著氧氣的新鮮血液的供應。經(jīng)常做強有力的有氧運動,可以增進循環(huán)系統(tǒng)健康;而健康的循環(huán)系統(tǒng)可以保證足夠的氧氣供應。阿博特博士在研究中發(fā)現(xiàn),經(jīng)常性的體育活動可以增加自然營養(yǎng)素——各種蛋白質的供應。動物實驗也表明,運動可以刺激大腦海馬等部位新生細胞的成長和發(fā)育。
3、健康的情緒。
心理素質好、情緒健康是老年人身體健康的首要因素,也是大腦健康的重要因素。對自己的經(jīng)歷滿意,熱愛生活,經(jīng)常參加各種活動,經(jīng)常與家人和朋友見面,喜愛琴棋書畫等等,對情緒健康都有幫助。
三、 如何預防老年癡呆癥:
足夠的睡眠。隨著年齡的增長,老年人的睡眠時間也隨之減少,睡眠質量也越來越差,但是應該至少保持每天6小時以上的睡眠。
注意飲食。有人說芝麻、核桃等硬殼食物是益智食品,有益大腦健康,可以考慮適當多吃一些。其實,養(yǎng)成平衡而低脂的飲食習慣是最重要的。大多數(shù)人都會從飲食中獲得足夠的維生素,但是適當補充多種維生素也沒什么害處。在中草藥中,初步證明:銀杏可以稍微減緩老年性癡呆的進展,但沒有太大的作用。
女性適當補充雌激素。很多人認為雌激素可以促進神經(jīng)傳導液的產生以及新神經(jīng)細胞的成長,同時促進血液循環(huán)以及單糖在大腦的作用。
排除焦慮情緒。焦慮緊張的情緒可能引發(fā)可體松和其它激素的分泌,這些激素阻撓心腦細胞的產生,久而久之,會害死某些神經(jīng)細胞。經(jīng)常運動或者尋求心理醫(yī)生的心理疏導,可以幫助解除焦慮情緒。
限制吸煙、飲酒和咖啡因。飲酒過度會迅速破壞大量腦細胞,從而導致頭暈、喪失平衡、睡眠障礙和意志消沉。吸煙對循環(huán)系統(tǒng)危害很大。
維護身心健康。有些身體健康問題,會導致認知功能障礙。比如,心臟病會導致對大腦的血液供應不足、頸椎病有時會壓迫神經(jīng),這就需要及時對癥治療,確保對大腦的血液供應。
少看電視。長時間看電視,會讓人意志消沉;看電視也沒有讀書、談話以及玩文字游戲、智力測驗等需要動腦筋那樣建設性的刺激。
檢查所用藥物。有的藥物單獨使用副作用比較小,可是和其它藥物同服就會有想不到的副作用,有的中成藥也是這樣,所以應該定期檢查所用藥物。
打破一成不變的習慣。有些習慣使人養(yǎng)成了機械性,對大腦缺乏鍛煉。你可以嘗試做些改變,比如,用平時不使用的那只手刷牙,不走常走的路,另辟它途等等。專家認為,這些方法雖然簡單,但也許會使你的大腦更加敏捷,預防老年性癡呆的發(fā)生。
家是幸福的港灣,對老人來說,更是充滿回憶的地方。巧妙利用這一點,對于預防老年癡呆大有好處。
在倫敦東部一所專為老年癡呆病患者提供的公寓里,老人過去的照片被到處擺放、懸掛。該處工作人員亨利?懷特說,患上老年癡呆的老人,往往對久遠的,甚至兒時的事情記憶深刻,將照片布置在房間的各處,就是為了讓他們時刻感受到幸福。
臥室內,最好懸掛個人或夫妻的照片,以反復提醒老人臥室究竟是屬于誰的;在餐廳,可以掛上與親朋好友的合照,讓他們感受到他人的關愛。如果能在吃飯時,與老人聊聊過去的事情,相信他們一定會非常高興。此外,在屋內的每個房門上用不同圖片或照片來做區(qū)分;在老人使用的電話上,設置或貼上親朋好友的圖片,這些都是緩解老年癡呆患者發(fā)病的有效方式。
不過,需要提醒的是,在房間掛照片時,要固定穩(wěn)妥,以防傷到老人;家裝也要盡量選擇傳統(tǒng)的、老人早已適應的風格,有利于幫他們留住過去。
日本預防癡呆協(xié)會最近邀請研究癡呆醫(yī)學的專家擬出預防老年癡呆癥的10大要訣:
1.均衡飲食,避免攝取過多的鹽分及動物性脂肪。一天食鹽的攝取量應控制在10克以下,少吃動物性脂肪及糖,蛋白質、食物纖維、維他命、礦物質等都要均衡攝取。
2.適度運動,維持腰部及腳的強壯。手的運動也很重要,常做一些復雜精巧的手工會促進腦的活力,做菜、寫日記、吹奏樂器、畫畫等都有預防癡呆的效果。
3.避免過度喝酒、抽煙,生活有規(guī)律。喝酒過度會導致肝機能障礙、引起腦機能異常。一天喝酒超過0.3升以上的人比起一般人容易得腦血管性癡呆。抽煙不僅會造成腦血管性癡呆,也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。
4.預防動脈硬化、高血壓和肥胖等生活習慣病。早發(fā)現(xiàn)、早治療。
5.小心別跌倒,頭部摔傷會導致癡呆。
6.對事物常保持高度的興趣及好奇心,防止記憶力減退。老年人應該多做些感興趣的事及參加公益活動、社會活動等來強化腦部神經(jīng)。
7.要積極用腦,預防腦力衰退。即使在看電視連續(xù)劇時,隨時說出自己的感想便可以達到活用腦力的目的。讀書發(fā)表心得、下棋、寫日記、寫信等都是簡單而有助于腦力的方法。
8.關心他人,保持良好的人際關系,找到自己的生存價值。
9.保持年輕心態(tài),適當打扮自己。
10.避免過于深沉、消極、唉聲嘆氣,要以開朗的心情生活。
日本順天堂大學(抗老化醫(yī)學講座教授)白澤卓二指出,攝取蔬菜等抗氧化作用強的食物能有效抑制β-淀粉樣蛋白的蓄積,尤其以下幾種食物,能有效預防老年癡呆的發(fā)生。
南瓜
富含β胡蘿卜素,維生素C、E等抗氧化成分,還富含膳食纖維,幫助人體提高免疫力。
胡蘿卜
眾所周知,胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富,當體內維生素A含量不足時,β胡蘿卜素能轉化為維生素A發(fā)揮抗氧化作用。
納豆
所含的黏蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶,能促進血液循環(huán),預防腦梗塞。
雞胸肉
各部位的雞肉里,獨雞胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。
番茄
含有番茄紅素,具有強大的抗氧化作用。
西蘭花
含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質,抗氧化力極強。
豆芽
富含一種植物化學物質,抗氧化作用和排毒能力都很強。
海魚
像沙丁魚等海魚富含DHA,能溶血栓。
姜黃
富含姜黃素,具有強大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4,可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關。
鱷梨
富含維生素E,它被確認能降低老年癡呆癥的發(fā)病風險。鱷梨還富含不飽和脂肪酸,對血管很有好處。
1、預防老年癡呆癥食物:大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。
2、預防老年癡呆癥食物:蔬菜
尤其是綠葉蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍、蘿卜葉和十字花科的蔬菜如西蘭花。神經(jīng)病學年鑒的一項研究顯示,上述蔬菜與降低老年人認知能力下降有很強的關聯(lián)。
3、預防老年癡呆癥食物:三文魚及其他冷水魚類
如大比目魚、金槍魚、鯖魚和沙丁魚,它們富含Ω-3脂肪酸,有益于心臟健康,有助于改善抑郁等癥狀。
4、預防老年癡呆癥食物:漿果和深色果皮的水果
阿爾茨海默病協(xié)會特別推薦藍莓、黑莓、草莓、山莓、李子、橘子、紅葡萄和櫻桃等,它們含有豐富的抗氧化劑,可以保護我們的身體免受氧化損傷??赡苡煽寡趸瘎┤狈σ鸬募膊“?早老性癡呆癥、糖尿病、精神疾病等。補充抗氧化劑可以達到預防和治療疾病的目的。
5、預防老年癡呆癥食物:堅果
堅果類像杏仁,核桃,松子等,不只是低GI食物,也富含ω-3脂肪酸。并且還有豐厚的維生素E、硒等抗氧化物質,維護腦細胞不受自由基危害。美國農業(yè)部研討發(fā)現(xiàn),堅果類中還富含一種礦物質“硼”,會影響腦部的電流活動,使人的智能反響變得更活絡。
6、預防老年癡呆癥食物:燕麥
燕麥在營養(yǎng)學界就被稱為“大腦的糧食”。燕麥是低GI食物,更含豐厚的維生素B及鉀、鋅等礦物質,有助于空間回憶及認知。燕麥也富含“β-聚葡萄糖”的可溶性纖維,能阻止膽固醇的制作與吸收,使血液中膽固醇濃度降低,因而削減心臟疾病,動脈硬化和中風危機,這三者都是失智癥的已知肇因。
常見老年癡呆癥前兆
記憶功能障礙
偶爾忘記約會,偶爾忘記同事的名字或電話,但事后能重新回憶起來,這些都是正常的表現(xiàn)。癡呆癥患者則不然,如有的患者會忘記剛說過的話、做過的事,他們不但經(jīng)常忘記事,而且事后回憶不起來,還會反復提問想通的問題或反復述說相同的事情。這種記憶障礙多出現(xiàn)于早期,尤其是近記憶障礙,幾十小時甚至數(shù)分鐘前發(fā)生的事情都無法回憶。
語言障礙
找詞困難往往是老年癡呆癥中最早出現(xiàn)的語言障礙,也會成為老年癡呆的前兆之一。很多人平時都會出現(xiàn)一下子不知道用什么詞語表達,但癡呆癥患者可能會嚴重到忘記某個詞語卻找不到合適的詞語來替代,由于缺乏實質詞匯而表現(xiàn)為空話連篇,結果別人無法理解他所表達的意思,嚴重者甚至叫不出常用物品的名稱。
老年癡呆癥預防注意事項
1、保持充足睡眠讓大腦休息。對于中老年人每天應保證7-9小時的睡眠時間,充足的睡眠不僅能使大腦得到充分休息,還能保持腦細胞活力。
2、飲食要均衡,降低高血壓、高血脂、高血糖等并發(fā)癥。飲食上做到定時、定量、定質、高蛋白、高膳食纖維、高維生素和低脂肪、低熱量、低鹽,并常吃些健腦食物,如核桃、芝麻、花生、魚等。均衡的飲食能使造成腦組織損傷的高血壓、高血脂及高血糖等疾病的發(fā)生率降低。
3、積極用腦,堅持鍛煉,延緩大腦衰退。年過50歲后要有意識進行智力鍛煉,多看書、下棋、做智力游戲等,并堅持適度運動,維持身體靈活度,促進腦細胞的活動。
4、多參加社交活動,保持樂觀心態(tài)。常參加社交活動的人不易感到壓力,保持與外界的積極接觸和對新鮮事物的濃厚興趣,能強化腦部神經(jīng),防止腦細胞老化萎縮。
1、老年癡呆如何預防
適當滋補,增強記憶
藥補不如食補,所以平時多注重養(yǎng)生滋補,防病抗病。平日里可以根據(jù)自身的經(jīng)濟情況,自己的體質,選擇適當自己的補品。像冬蟲夏草,燕窩,常吃效果不錯,當然這些價格昂貴,也可以選擇如西洋參,高麗參,瑪卡,鹿茸,海參這樣價格中等效果不錯的滋補品,對提高記憶力,增強免疫力非常有幫助。
合理膳食,三餐規(guī)律
多吃些有益于智力的食物。我們知道如果微量元素與礦物質攝取不夠,對人的腦力會有影響,所以多吃些有益于大腦的食物,比如魚就是不錯的選擇,定時去醫(yī)院檢查,在醫(yī)生囑咐下適當補充些維生素。另外三餐要規(guī)律,每餐要吃少吃好,多吃粗糧和含有纖維的蔬菜水果,保持大便通暢。
讀書看報,多動腦筋
我們知道,老年癡呆主要是腦子不太好使,一步步發(fā)展而成,那么,大腦要一直運轉才能不讓其老化。這就需要多做一些與智力鍛煉有關的事情。多讀書,多看報,了解評論時事動態(tài),多與老友下下棋,與朋友打打麻將,多上上網(wǎng),玩玩游戲,學習點新鮮事物。這些都能讓人腦筋靈活,智力不衰。
2、老年癡呆的臨床表現(xiàn)
該病起病緩慢或隱匿,病人及家人常說不清何時起病。多見于70歲以上(男性平均73歲,女性為75歲)老人,少數(shù)病人在軀體疾病、骨折或精神受到刺激后癥狀迅速明朗化。女性較男性多(女∶男為3∶1)。主要表現(xiàn)為認知功能下降、精神癥狀和行為障礙、日常生活能力的逐漸下降。
3、老年癡呆的預后
由于發(fā)病因素涉及很多方面,絕不能單純的藥物治療。臨床細致科學的護理對患者行為矯正、記憶恢復有著至關重要的作用。對長期臥床者,要注意大小便,定時翻身擦背,防止壓瘡發(fā)生。對興奮不安患者,應有家屬陪護,以免發(fā)生意外。注意患者的飲食起居,不能進食或進食困難者給予協(xié)助或鼻飼。加強對患者的生活能力及記憶力的訓練。
老年癡呆的危害
1、患者生活質量嚴重下降:老年癡呆一般最初征兆從失憶開始,如經(jīng)常忘事,且有些事刻意去記還會忘,事后還想不起來,嚴重影響了工作和生活。再進一步發(fā)展,患者的日常生活能力下降,他們不認識配偶、子女,穿衣、吃飯、大小便均不能自理;有的還有幻聽幻覺,給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和煩惱,老年癡呆患者平均生存僅6年。
2、照料者的缺乏及情緒問題:得了老年癡呆癥,最痛苦的不是患者本身,而是照料他們的家屬。在眾多照料老年癡呆癥患者的家屬中,八成以上的人有不同程度的情緒障礙,有的人甚至患上了抑郁和焦慮癥。關鍵是那種無法溝通和看不到希望的感覺,還不僅僅是累的問題,讓很多家屬深感絕望。
老年癡呆食療偏方
1、麥冬15克,枸杞、五味子各10克,洗凈,研成粗末,同置于杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
2、白木耳15克,豬瘦肉300克,洗凈,切片,去核紅棗5只,用文火煮熟,加冰糖,每日1劑。
3、黨參15克,益智仁、白術、半夏各10克,陳皮、生姜各6克,豬尾4條,洗凈,蒸半小時,每日1劑。
4、花生100克,豬蹄1只,洗凈,加水燉熟,加入調味品,每日1劑。
5、枸杞10克,羊腦1只,洗凈,隔水蒸熟,加入調味品,每日1劑。
6、海帶100克,洗凈,切絲,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小時,加入調味品,每日1劑。
7、活泥鰍250克,洗凈,打入雞蛋3只,煮后加入調味品,每日1劑。
8、龍眼肉25克,蓮子15克,黑豆20克,紅棗5只,洗凈,燉熟,每日1劑。
9、柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克,紅棗3只,洗凈,與粳米50克共煮粥,每日1劑。
10、核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克,洗凈,與粳米50克共煮粥,每日1劑。
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