2020春季吃什么菜最好
春季吃什么菜養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生?？茖W(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“2020春季吃什么菜最好”，相信能對(duì)大家有所幫助。
1、2020春季吃什么菜最好:蕨菜
春天是采摘蕨菜的最佳時(shí)機(jī),這時(shí)候的蕨菜碧綠如水洗、形色美麗,味道肥實(shí)鮮嫩,清香爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,南宋著名詩(shī)人陸游曾賦詩(shī)勝贊蕨菜:“蕨芽珍嫩壓春蔬”。食用蕨菜前,先將蕨菜用熱水煮一下,然后再用水漂洗4、5道,或者撒以適量草木灰或小蘇打粉,蓋上蓋子放置一夜,再把水倒掉進(jìn)行烹飪。需要注意的是,烹飪時(shí),必須將蕨菜煮熟煮透。
2、2020春季吃什么菜最好:萵筍
萵筍是春天養(yǎng)生的首選。萵筍具有很多功效,在古代人們常用語(yǔ)用于治療小便失禁及脾胃的消化不良。萵筍含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較高,有助于促進(jìn)腸道的通順,能適當(dāng)減少心房的壓力,對(duì)一些患有高血壓和心臟病患者極為有益。買來(lái)萵筍后,很多人都會(huì)把萵筍葉扔掉,其實(shí),萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)。尤其是胡蘿卜素,其含量是萵筍的6倍,維生素C也達(dá)到萵筍的3倍。萵筍可清炒、可涼拌,將萵筍切絲,加些鹽、香油和芝麻,翠綠翠綠的,養(yǎng)眼又爽口。
3、2020春季如何預(yù)防疾病
3.1、潰瘍病:2020春季機(jī)體代謝增高、胃液增加,凡此種種,會(huì)引起胃酸分泌增加,從而引起或誘發(fā)潰瘍病。潰瘍病人應(yīng)合理膳食、勞逸結(jié)合、保證睡眠、防寒保暖、穩(wěn)定情緒。
3.2、過(guò)敏性疾病:春暖花開,楊柳吐絮萬(wàn)物復(fù)蘇,微生物、花粉、楊柳絮等致敏原容易使過(guò)敏性體質(zhì)者產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng),由此罹患哮喘、蕁麻疹、過(guò)敏性紫癜等。
3.3、心血管病:2020春季,人的情緒處于旺盛期,加之春寒使血管收縮、血壓升高,體內(nèi)脫水而血液黏稠,易引起心血管病。應(yīng)注意保暖、補(bǔ)水,穩(wěn)定情緒。
2020春季養(yǎng)生食譜有哪些
1、川芎天麻蒸鮮魚
做法:新鮮魚肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、蔥、米酒、香油適量。用水將天麻洗凈,再用第二次的洗米水泡軟,以增加天麻香味。把魚清洗干凈,把切絲的蔥、姜鋪在盤底,再把魚放置其上,接著放上天麻、川芎,再灑上一點(diǎn)鹽,即可放入蒸籠或電飯鍋,蒸約15～20分鐘。將魚湯倒入鍋中,用少許淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的魚上即可。
功效:2020春季養(yǎng)生吃天麻具驅(qū)風(fēng)、降血壓、紓解四肢酸麻等功能,并對(duì)肝臟有疏通作用。
2、蘑菇炒山藥
做法:干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。先將蘑菇洗凈,再用熱水泡約10分鐘至變軟,并將泡菇水留下備用。同時(shí)將山藥去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油熱后,依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,再加入一點(diǎn)醬油即可。
功效:2020春季養(yǎng)生吃山藥,味甘性平無(wú)毒,有健脾益氣、潤(rùn)皮毛、滋養(yǎng)強(qiáng)壯等功效。
2020春季時(shí)令的水果有什么
草莓:草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,對(duì)于2020春季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長(zhǎng)火癤子等,草莓中含的營(yíng)養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。
枇杷:2020春季時(shí)令水果之一,它在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此枇杷被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。
櫻桃:櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),其果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,居水果首位。
菠蘿:又名鳳梨,春天最常見的時(shí)令水果之一,味道酸甜、香味濃郁,清脆多汁。菠蘿既可以用鹽水浸泡后直接食用,也可以用來(lái)做菜哦。
相關(guān)知識(shí)
1、2020春季女人吃三文魚
三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸,它能提高抗氧化酶的作用,消除破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,避免皮膚變得粗糙。食用方法:經(jīng)常吃三文魚,可以直到減少皺紋的作用。
2、2020春季女人吃海帶
海帶是一種含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物堿性,常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度,降低血脂和調(diào)節(jié)膽固醇,防止皮膚過(guò)多分泌油脂。食用方法:在購(gòu)買海帶的時(shí)候,那些顏色鮮艷、質(zhì)地脆硬的,一般都是化學(xué)加工過(guò),不能夠食用。
3、2020春季女人吃西紅柿
含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。
4、2020春季女人吃獼猴桃
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,被譽(yù)為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,被譽(yù)為“水果之王”
獼猴桃對(duì)保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對(duì)抗癌起到一點(diǎn)兒作用。
5、2020春季女人吃柚子
柚子香味讓女性年輕6歲——每位女性都希望自己年輕漂亮,很多人甚至采用各種辦法來(lái)讓自己青春常駐。雖然年齡的增長(zhǎng)任何人無(wú)法改變,但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實(shí)可以讓別人覺得你更年輕!——身上有適當(dāng)?shù)蔫肿酉阄毒褪且粋€(gè)不錯(cuò)的妙招哦!一項(xiàng)最新的研究顯示,女性身上如果飄著柚子味的香水,男性會(huì)覺得你比實(shí)際上年輕6歲呢。
2020春季女性養(yǎng)生的食譜
1、胡蘿卜粥
原料:粳米,胡蘿卜,蔥花,姜末,香菜,植物油,芝麻油。
做法:先將胡蘿卜1—2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過(guò)后,與植物油、蔥花、姜末等作料炒后待用;用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮;起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。
功效:胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥者,可經(jīng)常食用此粥。
2、羊肉草果湯
原料:羊肉,草果,豌豆,胡蘿卜,生姜,芝麻等等,可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)募訙p。
做法:把羊肉洗干凈,對(duì)于一些怕羊肉的味的朋友要盡量的多洗幾遍,然后把羊肉和草果,豌豆等食材一起放進(jìn)水里煮湯,先用大火燉煮半個(gè)小時(shí)然后在用小火燉一個(gè)小時(shí)左右就可以放入其它的調(diào)味品了。
功效:補(bǔ)氣益氣,由其是對(duì)于一些在2020春季的時(shí)候經(jīng)常會(huì)有脾胃虛弱,四肢無(wú)力問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)這更是一道最好的食補(bǔ)方法。
2020春季女性養(yǎng)生飲食原則
1、宜清淡,忌食油膩、生冷
2020春季應(yīng)由2020冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)為清溫平淡,在動(dòng)物食品上,應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物,因?yàn)橛湍伒氖澄锍院笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,人體也會(huì)產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。飲食宜溫?zé)?忌生冷。胃寒的人可經(jīng)常吃點(diǎn)姜,以驅(qū)寒暖胃。
2、適當(dāng)增加果蔬比重
春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始復(fù)發(fā),活力加強(qiáng),容易侵犯人體而致病,如2020春季常見的口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等,這些大都因?yàn)樾迈r果蔬吃得少而造成的營(yíng)養(yǎng)缺乏所致,所以,在飲食上應(yīng)適當(dāng)增加飲食中的果蔬比重以攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽。
1、2020春季吃什么粥最好之紫蘇粥
食材:紫蘇葉6克,粳米50克,紅糖適量。沙鍋內(nèi)加入適量水,放入紫蘇葉,煮沸1分鐘,去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,另行燒水,加入粳米煮粥,等粥熟時(shí),再加入紫蘇葉液和紅糖,攪勻就可以完成。
功效:紫蘇葉味辛,性溫,有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效,能擴(kuò)張毛細(xì)血管,刺激汗液分泌而發(fā)汗,其浸液對(duì)流感病毒有抑制作用。因此紫蘇葉與粳米同煮,更加有和胃、散寒、解表作用,對(duì)于體弱者、偶感風(fēng)寒者更加適用,非常適合2020春季感冒高發(fā)季節(jié)。
2、2020春季吃什么粥最好之燕窩冰糖粥
食材:燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。可以根據(jù)自己需要再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:這款粥有潤(rùn)澤皮膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效。
3、2020春季吃什么粥最好之龍蓮雞蛋湯
食材:龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋2個(gè),生姜1塊,大棗4枚,鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;大棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小時(shí)左右,可以加入適量鹽調(diào)味。
功效:具有寧心安神、養(yǎng)血潤(rùn)膚的功效。
4、2020春季吃什么粥最好之韭菜粥
食材:先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐隨量食用。
功效:春日食韭菜有辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),且有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽(yáng),凡陰虛體質(zhì),或身有瘡瘍者不宜食用。
2020春季吃粥注意事項(xiàng)
1、糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點(diǎn),所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收,導(dǎo)致血糖迅速升高,或者波動(dòng)過(guò)大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
2、胃不好的人少喝
不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實(shí)上,這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐捉?不能促進(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后,會(huì)起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運(yùn)動(dòng)緩慢,這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食,細(xì)嚼慢咽,促進(jìn)消化。
3、三餐不能總喝粥
這個(gè)很多人常犯。適當(dāng)喝粥確實(shí)有益,但不可頓頓喝。粥屬于流食,在營(yíng)養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”,吃時(shí)覺得飽了,但很快又餓了。長(zhǎng)此以往,會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營(yíng)養(yǎng)。將粥煮得稠一些,配個(gè)肉菜,或在兩餐之間吃些點(diǎn)心等,都能補(bǔ)充能量。
2020春季降火吃什么粥
1、百合枸杞豬肉粥
材料:百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法:先將米煮成粥,然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2、枸杞胡蘿卜紅棗粥
材料:大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、姜片適量。
做法:材料準(zhǔn)備好后,根據(jù)食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮,40分鐘后即可食用。
3、山藥糯米粥
材料:山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法:將山藥去皮洗干凈切成片備用,將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分,最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)后即可飲用。喝時(shí)可放些白糖調(diào)味。
1、2020春季吃什么肉最好之豬肉
豬肉,是這個(gè)季節(jié)補(bǔ)鐵的好選擇,豬肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收。另外,吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。中醫(yī)上認(rèn)為,多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。豬肉能潤(rùn)燥美膚,是因?yàn)槠渲泻胸S富的維生素A,因此非常適合干燥多風(fēng)的天氣食用。維生素A具有調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層新陳代謝的功效,可以抗衰老,去皺紋,能減少皮脂溢出而使皮膚有彈性,同時(shí)淡化斑點(diǎn),柔潤(rùn)肌膚。
2、2020春季吃什么肉最好之牛肉
2020春季飲食重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟,對(duì)防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補(bǔ)氣,功同黃芪”之說(shuō),是補(bǔ)脾胃的佳品,配上土豆,更是補(bǔ)脾胃的雙劍客。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
3、2020春季吃什么肉最好之雞肉
2020春季進(jìn)補(bǔ)可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞肉,其蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
4、2020春季吃什么肉最好之鯉魚
人常說(shuō)“秋風(fēng)起、鯉魚肥”。其實(shí),吃鯉魚的最佳時(shí)節(jié)不只在秋天,清明前后也是吃鯉魚的絕佳時(shí)機(jī)。從藥用角度說(shuō),鯉魚性平、味甘,具有健脾養(yǎng)胃,利水消腫,通乳安胎,止咳平喘等作用?？捎糜谄⑽柑撊?、食少乏力、脾虛水腫等癥,所以《神農(nóng)本草經(jīng)》將鯉魚稱為“諸魚之長(zhǎng)”。
5、2020春季吃什么肉最好之鱸魚
春天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用,還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)后少乳等癥。
另外,鱸魚血中含有較多的銅元素,銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)。
2020春季吃哪些食物好
1、南瓜
南瓜之所以可以改善人心情,主要是因?yàn)樗胸S富的維生素B6和鐵,這兩種物質(zhì)都有促進(jìn)血糖轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為葡萄糖的功能,而葡萄糖正是腦部惟一的養(yǎng)分。南瓜派也有“最聰明”甜點(diǎn)的稱號(hào)。因?yàn)樵谀瞎吓芍心憧梢酝瑫r(shí)獲得3種類胡蘿卜素,對(duì)于預(yù)防心臟病、抗衰老等意義非凡。對(duì)于我們這個(gè)飲食大國(guó)來(lái)說(shuō),南瓜既可以做中式調(diào)理,又可以做成西式的南瓜湯、南瓜派來(lái)食用。
2、大蒜
吃大蒜雖然會(huì)有一點(diǎn)口氣,但同時(shí)更會(huì)帶來(lái)良好的心情。德國(guó)有研究表明,生病的人多吃些大蒜,可以抵抗疲憊、焦慮,不容易發(fā)脾氣哦!
3、低脂牛奶
美國(guó)的一項(xiàng)研究表明,有經(jīng)前癥候群的女性在補(bǔ)充了1000毫克的鈣之后三個(gè)月,超過(guò)3/4的人都變得不易焦慮、緊張或暴躁。牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)。
2020春季飲食注意事項(xiàng)
1、飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,2020春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對(duì)比例,防止飲食過(guò)量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2、2020春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點(diǎn),2020春季養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說(shuō)中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在2020春季萌發(fā)、生長(zhǎng)。因此,患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在2020春季養(yǎng)陽(yáng)。且2020春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會(huì)引起舊病復(fù)發(fā),如2020春季肝火上升,會(huì)使虛弱的肺陰更虛,故肺結(jié)核病會(huì)乘虛而入。
3、多食甜,少食酸
唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō):“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣?！币馑际钱?dāng)春天來(lái)臨之時(shí),人們要少吃點(diǎn)酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體脾胃之氣。
1、2020春季適合吃車?yán)遄?/p>
車?yán)遄拥暮F量特別高,位于各種水果之首。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。
tips:由于車?yán)遄又泻幸欢康那柢?若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。
2、2020春季適合吃芒果
芒果富含維生素B6,它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺,有助于提高人的專注度,并改善記憶。芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
tips:腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。
3、2020春季適合吃菠蘿
和其它季節(jié)的菠蘿相比,2020春季的菠蘿香味更濃郁、口感也更水潤(rùn),因此在干燥的2020春季,菠蘿成為了“解渴專家”。菠蘿不僅解渴還能幫助消化,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。如果您剛剛吃完大魚大肉更應(yīng)該吃些菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、2020春季適合吃橙子
橙子外表顏色鮮艷,讓人看上去就有食欲,其實(shí)橙子可不是空有外表,它外觀上看顏色鮮艷,橙子中含量豐富的維生素C、維生素p,可以有效增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇,因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者食用。不僅如此,正常人飯后食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2020春季養(yǎng)生必吃的食物
1、菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高1倍多。若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
2、春芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)要“食歲谷”,意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
3、龍眼干
龍眼干適合安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過(guò)?？诟缮嘣铩⒁咨匣?、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過(guò)半個(gè)手掌的量。
2020春季飲食的原則
1、多主少副。即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些2020春季常見的疾病。此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,2020春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護(hù)腸胃。
2、多菜少果。即多吃蔬菜,少吃水果。 2020春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說(shuō)不吃水果,而是要適量的吃。春天氣溫回暖,人們愛多吃酸甜的水果來(lái)解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
1、2020春季吃什么蔬菜最好:韭菜
春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充和保護(hù)人的陽(yáng)氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。
韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜,否則大量的粗纖維會(huì)刺激腸壁,引起腹瀉。
2、2020春季吃什么蔬菜最好:菠菜
春天是菠菜最嫩的季節(jié),也是吃法最美的時(shí)候。此時(shí)的菠菜稱為“春菠”,根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。菠菜礦物質(zhì)和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。2020春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。
3、2020春季吃什么蔬菜最好:蒜苗
春天如果早點(diǎn)兒種蒜的話,可以收獲美味的蒜苗。蒜苗不管是炒肉,還是炒菜,或者是其他的,都能起到良好的養(yǎng)生的作用,其可以達(dá)到補(bǔ)陽(yáng),和蒜的作用是差不多的。
4、2020春季吃什么蔬菜最好:香椿
自古以來(lái),香椿就被公認(rèn)為2020春季時(shí)令名品。香椿含有一種獨(dú)特的誘人食欲的特殊香味,有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！度杖A子本草》指出,香椿能“止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等,食之肥白人。
5、2020春季吃什么蔬菜最好:黃瓜
黃瓜味甘性涼,有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對(duì)2020春季常見的煩躁、喉痛等癥狀,都有幫助。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黃瓜中含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。
6、2020春季吃什么蔬菜最好:西紅柿
與一般的蔬菜相比,西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C外,還含有番茄紅素。維生素c大家都非常熟悉,它可以預(yù)防感冒、治療感冒、治療壞血病。對(duì)于維生素C缺乏的患者來(lái)說(shuō),生吃西紅柿也不失為補(bǔ)充維生素C的一種好辦法。
2020春季養(yǎng)生的小常識(shí)
1、少吃維生素
過(guò)量攝入維生素A,E等,反不利于身體健康。一旦超過(guò)超過(guò)5次,免疫力下降,癌癥和自身免疫性疾病的風(fēng)險(xiǎn)將增加,均衡飲食是最重要的。
2、睡前半小時(shí)
睡前30分鐘前不要上網(wǎng),打電話,寫日記,聽音樂,沐浴等等。另外,白天的陽(yáng)光多抑制腦垂體分泌褪黑激素,保持清醒。晚上回家,家里可以用昏暗的燈光代替,避免影響褪黑激素的分泌,以便安然入睡。
3、少喝含糖飲料
經(jīng)常喝含糖飲料,糖類會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,容易增胖,還會(huì)導(dǎo)致你的身體維生素B流失,你會(huì)更容易疲倦。如果你已經(jīng)習(xí)慣了喝飲料,可以先減少糖的吸收開始,最好先喝無(wú)糖紅茶,綠茶,烏龍茶等飲料。
4、每天8杯水
喝大量的白開水,每天喝至少2000-2500升,大約8杯。多喝水有助于改善新陳代謝,幫助排出體內(nèi)毒素;還有助于消化,刺激腸胃蠕動(dòng)。上班族經(jīng)常忘記喝大量的水,可以購(gòu)買1000cc容量的水壺,在辦公室喝水,下午喝一壺。
2020春季養(yǎng)生湯有哪些
1、白玉豬小肚湯
又是一年春來(lái)到,雖是萬(wàn)物復(fù)蘇之時(shí),卻也是“春困”來(lái)襲之季。要想在接下來(lái)的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
2、薏仁豬腳湯
健脾益胃、利濕、壯腰膝材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
3、天麻補(bǔ)腦湯
周三是一周中最難熬的時(shí)候,尤其是春節(jié)積下來(lái)的事情之多,讓人一個(gè)頭兩個(gè)大。那些被頭疼困擾的上班族們,不如自己燉一鍋天麻補(bǔ)腦湯,補(bǔ)補(bǔ)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的頭腦吧,因?yàn)樘炻榭墒蔷哂徐铑^痛、益氣養(yǎng)肝的效用哦!
