2020夏季降暑喝什么湯好
夏季喝什么湯養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。進行四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供2020夏季降暑喝什么湯好,僅供您在養(yǎng)生參考。
導(dǎo)讀:2020夏季降暑喝什么湯好?高溫天氣下,消暑的最好選擇是多喝湯水,但并不是所有的湯都適合2020夏季飲用,那么2020夏季降暑喝什么湯好呢?下面小編為您介紹十款降暑湯的做法。
2020夏季降暑喝什么湯好?
想消暑,最好的方法是喝湯,喝湯有利于排汗,既能解暑又能降溫,尤其適合老人和孩子。那么2020夏季降暑喝什么湯好呢?小編推薦十款養(yǎng)生湯。
1、絲瓜豆腐魚頭湯
材料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐四塊,生姜三片。
做法:絲瓜去角邊,洗凈切角形;魚頭洗凈,切開兩邊;豆腐用清水略洗。將魚頭和生姜放入煲里,注入適量滾水,旺火煲十分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲十五分鐘,調(diào)味食用。
功效:清熱瀉火,養(yǎng)陰生津,涼血解毒,潔膚除班斑,通經(jīng)絡(luò),化痰。用于熱病、暑熱煩渴、痰喘咳嗽、筋脈酸痛、氣血阻滯。
2、臘鴨頸芥菜湯
材料:白沙臘鴨頸(連頭)250克、芥菜400克、生姜3片。
做法:大芥菜洗凈,切段;臘鴨頭剖開,頸切段,飛水,洗凈。在鑊中加清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滾沸后下臘鴨頭頸,滾至出味,下芥菜,滾至稔滑,下鹽便可。
功效:消暑清熱,是2020夏季養(yǎng)生的好選擇。
3、消暑老鴿湯
材料:冬瓜800克,生薏米100克,鮮荷葉1小片,陳皮14個,老鴿1只,豬瘦肉150克,生姜3片。
做法:冬瓜去皮,洗凈,切大塊狀;薏米、陳皮洗凈,均稍浸泡,陳皮去瓤;老鴿宰洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,切塊狀。將除冬瓜和荷葉外的其它湯料與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加清水3000毫升(約12碗量),武火沸后改文火煲1個小時,下冬瓜和荷葉再滾1個小時,調(diào)入適量食鹽便可。
功效:鴿子是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽;而冬瓜有消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功效。合而為湯,鮮香、清甜、味美,為夏令消暑養(yǎng)生靚湯,男女老少皆宜。
4、苦瓜青滾咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎;苦瓜洗凈,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲,武火滾沸后,下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯,甘香清潤可口,有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效。
5、老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5扎。
做法:各材料洗凈稍浸泡,老冬瓜洗凈,連皮、仁切成大塊。連同荷葉一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2750毫升(約5碗水量),武火煲沸后改為文火煲3個小時,亦可加入適量食鹽,淡服;亦可加入黃糖,甜服。此量可供34人用,宜盛暑之時每日或隔日多服用。
功效:廣東民間傳統(tǒng)的解暑湯,具消暑、除煩、利水之功,對盛夏時的盛暑及口淡、口渴、煩躁、尿黃、失眠、納差等十分有效。荷葉消暑力特別強,配以老冬瓜以及健脾化濕、解毒清熱的扁豆、苡仁、燈芯花等,使之清熱而不傷脾、利水而不傷陰。
2020夏季降暑喝什么湯好?還有五款消暑降暑的湯品的做法有待介紹,你不妨往下看。
相關(guān)知識
夏季經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況,這主要是由于天氣過于炎熱所導(dǎo)致的,一旦休閑上火的情況就需要引起重視,通過飲食來進行改善,在炎熱的夏季喝一些降暑去火的湯是非常不錯的選擇!
煲湯來飲用用于降暑去火是很有效果的!
知母生地豬肉湯(三人份):準備好10克知母,12克生地,半斤瘦肉或半斤豬骨,清洗干凈后放入鍋中,加水2000ml,煲1小時,調(diào)味即可飲用。適宜平時常見口干、口臭、口舌生瘡等人群飲用。本湯一周建議服用2~3次。平時煙酒量較大的人群可選用。
清熱排骨湯(兩人份):金銀花(蜜花為佳)10g,夏枯草15g,排骨250g,加清水1200ml,煲1小時,調(diào)味飲用。此湯適宜長青春痘的人群,但因為金銀花寒涼性較大,長期飲用會引起口吐清水等胃寒癥狀。一周1~2次為宜。建議高血壓人群可選用,而有高血壓的人建議不服用。
馬齒莧肉絲雞蛋湯(三人份):馬齒莧(新鮮者最佳150g)干品50g,瘦肉切絲60g,雞蛋2個。馬齒莧干品用水稍泡洗凈,加水1500ml燒開15~20分鐘,撈去馬齒莧,下肉絲,雞蛋拌成糊狀,淋到沸湯中,調(diào)味即可。這屬于滾湯型,也可以說是清湯,氣味清新,而且如果是新鮮的馬齒莧還可食用,馬齒莧具有清熱解毒,涼血止痢的功效,一般人群均可使用,對于胃腸道菌痢的患者來說更是非常有幫助。
在夏季食用上文介紹的一些降火湯是非常有益健康的,不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價值高,非常適宜在夏季飲用。但是大家應(yīng)當(dāng)重視營養(yǎng)均衡,除了一些葷湯以外還可以喝一些清淡的湯,比如冬瓜海帶湯!
1、2020夏季降暑吃甜瓜
甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定,甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國醫(yī)學(xué)確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。
2、2020夏季降暑吃西瓜
西瓜上瓜類中清暑解渴的首選。炎炎夏日,西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。在中醫(yī)里,它被稱為“天然白虎湯”,是清熱、解暑、利尿的佳品。西瓜所含水分比任何水果都多,約占全果的90%。瓜瓤含糖量一般為7%~11%,其中主要是果糖,此外,還含有維生素、蛋白質(zhì)、果膠、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等,營養(yǎng)豐富,甜美可口,是消暑解渴的夏令佳果。
3、2020夏季降暑吃豆?jié){
夏天出汗多,能量消耗大,人們一般會出現(xiàn)不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面營養(yǎng)的補充也十分重要。但2020夏季營養(yǎng)流失太快,不容易吸收;而且進補容易上火,因此夏天進補要以均衡營養(yǎng)、降溫去火為前提,不宜進食燥性補品。小小一杯豆?jié){不但能達到進補的目的,同時還有消暑功效。
4、2020夏季降暑吃綠豆
綠豆,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,2020夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。
5、2020夏季降暑吃番茄
番茄也有一定的解暑功效,如果切瓣放點糖再入冰箱冷藏,味道更好哦,番茄味甘酸,微寒,其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料,又能補足水分,一舉兩得。
2020夏季解暑的食譜
1、苦瓜拌雞蛋
原料:苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖。
做法:雞蛋加鹽、加料酒,打散攪勻,入油鍋中炒至成型,劃散晾涼??喙蠈Π肫书_,用勺子挖去內(nèi)瓤,切成薄片,加鹽拌勻,腌制20分鐘,瀝去水分。
加點蒜末、糖、味精和香油拌勻,和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可。
2、胭脂冬瓜球
原料:冬瓜、紫甘藍、白醋、白糖。
做法:紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁,濾掉渣放鍋里煮幾分鐘,將汁裝入碗中,倒2勺白醋。
冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,放入沸水里焯2-3分鐘,撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。
2020夏季解暑喝什么粥好
1、雞蛋花粥
做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
2、苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
3、荷葉粥
做法: 粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于2020夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。
4、絲瓜粥
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。
2020夏季是個出汗多的季節(jié),大人運動多所以出汗多,寶寶也不例外,雖然寶寶不像成人一樣要勞作而多出汗,但是由于寶寶喜歡動來動去的,加上自身免疫力比較低下,因此出汗過多很容易造成營養(yǎng)流失,導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。2020夏季出汗多,胃口相對也比較差,因此湯水在2020夏季是不錯的選擇,既可以開胃,又可以補充流失的營養(yǎng)。那么寶寶夏天喝什么湯好?接下來將針對這方面的內(nèi)容進行詳細介紹。
1、冬瓜綠豆沙
用料:每次可用鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。
做法:制作時,先洗凈冬瓜,并去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,干綠豆洗凈,有條件可去除綠豆皮。然后將準備好的綠豆放入沙鍋內(nèi),加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續(xù)煲20分鐘,然后加入適量紅糖調(diào)味。
功效:清熱解暑、除煩止渴。
2、絲瓜豬瘦肉湯
用料:絲瓜250克,豬瘦肉150克,油鹽適量。
做法:將絲瓜洗凈,切成塊狀,豬瘦肉切片,同放入鍋內(nèi),加清水3碗,煮約1小時,調(diào)味即可。
功效:清熱化痰,涼血解毒。
3、昆布海帶豬脊骨湯
用料:昆布30克、海帶30克、黃豆30克、豬脊骨750克、生姜2-3片。
做法:昆布、海帶、黃豆洗凈,稍浸泡;豬脊骨洗凈,用刀背打碎,然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲約兩個小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2-3人用。
功效:清熱消滯、利濕除煩。
4、枸杞子肉片蛋花湯
用料:枸杞子100克,瘦豬肉10克,雞蛋2只,生姜4片。
做法:將豬瘦肉洗凈,切小塊,洗凈杞子,同放入鍋內(nèi)煮沸3分鐘,再打入雞蛋煮沸即可。
功效:滋陰潤燥,養(yǎng)血補血,明目。
2020夏季寶寶的飲食原則
1、在烹飪中可以適當(dāng)加點鹽
夏天天氣炎熱,寶寶也特別容易出汗,而出汗后身體就會流失很多礦物質(zhì),如果不及時補充,寶寶就容易出現(xiàn)厭食挑食、食欲下降、四肢乏力的表現(xiàn),甚至有可能出現(xiàn)中暑的危險。
2、給寶寶的飲食要清淡
在高溫炎熱的天氣下,人體的消化道中的消化酶分泌會有明顯的減少,寶寶也是如此,所以,2020夏季如果給寶寶吃得油膩辛辣的話,寶寶會非常不容易消化。所以,家長們給寶寶夏日的飲食應(yīng)以清淡、高營養(yǎng)、易消化為主,可以多吃一些清淡的湯、粥等,提高寶寶的胃口、促進寶寶的消化吸收。
3、補充膳食纖維
補充膳食纖維,可有效促進寶寶的腸胃蠕動、讓寶寶的2020夏季飲食可以更好地消化吸收。家長們可以適當(dāng)給寶寶多吃一些粗糧和豆類,例如,小米、玉米、地瓜、糙米等等,適當(dāng)補充膳食纖維,可以讓寶寶輕松打開胃口、吃嘛嘛香、身體棒棒!
4、補充益生菌
有些寶寶2020夏季出現(xiàn)腸胃不適、食欲下降,甚至惡心嘔吐的現(xiàn)象,實際上,與寶寶體內(nèi)的腸胃菌群失調(diào)有著一定的關(guān)系,腸道內(nèi)的細菌滋生繁殖,不僅容易讓寶寶患上腸道炎癥,更會讓寶寶吃不下飯、消化不良、腹痛腹脹。
5、每天都給寶寶喝些湯或粥
2020夏季天氣熱,人體的新陳代謝也較旺盛,寶寶也是,加上小寶寶都是很調(diào)皮愛動的,這會讓寶寶出很多汗,如果不及時補充充足的水分,寶寶就很容易脫水,更影響食欲了。
2020夏季寶寶應(yīng)多吃的食物
1、酸味食物
2020夏季出汗多而最易丟失津液,所以適當(dāng)吃些酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加點醋,醋酸還可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發(fā)生。
2、苦味食物
俗話說:天熱食“苦”勝似進補??辔妒澄镏泻邪被?、維生素、生物堿、甙類、微量元素等,具有解熱泄火功能,常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉等。
3、富鉀食物
天熱補鉀,最有效的方法是多吃含鉀食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。
4、順氣食物
夏天天氣炎熱,往往造成人們身心疲憊煩悶,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿卜、藕、茴香、山楂等。
導(dǎo)讀:男性2020夏季喝什么湯好?2020夏季到來,男性往往大汗淋漓,食欲又下降,這樣身體得不到及時的能量補充,喝湯可以補充營養(yǎng),那么男性2020夏季喝什么湯好?下面小編為您介紹,一起來看看吧。
男性2020夏季喝什么湯好?
材料:白木耳(用水發(fā)過)1朵、薏米、芡實各10克、蓮子20克。
做法:應(yīng)該先將蓮子、芡實、薏米入油鍋炒,再加水和白木耳燜爛,這樣就可以食用了。
功效:滋陰養(yǎng)神,清熱祛暑,現(xiàn)在很多男人都有失眠的現(xiàn)象,那么也可以治療失眠的。
四、沙參百合鴨湯
材料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。
做法:應(yīng)該先將鴨肉洗干凈,切成小塊;百合洗干凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
功效:滋陰清熱、潤肺止咳。適用于肺陰虧虛所致的干咳不止、咳劇咯血、聲音低怯、心煩欲飲、口咽干燥、神疲氣短、舌紅少津、午后低熱等。
五、雪梨瘦肉湯
材料:瘦肉4兩,南北杏3錢,麻黃1錢半,雪梨2個,蜜棗3粒,冰糖酌量。
做法:將雪梨切成四塊,然后去核和心,但是不用去皮的,將適量的清水放入,然后將料一起放進煲內(nèi),煮約3小時,加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。
功效:可以清熱降火,并且這類湯對于熱性哮喘和久咳是有很好的作用的。
六、玄參燉豬肝
材料:玄參15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生姜、細蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。
做法:
1、將豬肝洗干凈,與玄參同時放人鍋內(nèi),加水適量,燉煮約1小時后,撈出豬肝,切成小片備用。
2、將炒鍋內(nèi)放人菜油,投入洗凈切碎了的姜、蔥,稍炒一下,再放入豬肝片中。
將醬油、白砂糖、料酒混合,兌加原湯適量,以濕淀粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。
功效:可以滋陰、養(yǎng)血、明目。適用于肝陰血虧虛所致的兩目干澀、迎風(fēng)流淚、頭暈眼花、視物模糊、視力下降、夜盲癥,以及慢性肝炎而屬肝陰血虛者。
七、紫菜湯
材料:紫菜15克、冬菇50克、蘆筍100克
做法:將冬菇用水發(fā)一下,然后將蘆筍切絲與紫菜一同入沸水,在加上素油、味精、料酒調(diào)味。
功效:經(jīng)常的吃紫菜湯,則營養(yǎng)價值是很高的,并且會有補身體和消暑熱的作用,并且還可以防止血壓升高,也可以防止動脈硬化。
八、蓮子豬肚
材料:豬肚子1個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
做法:
1、先將豬肚子洗干凈,蓮子(去心)用水泡發(fā),然后放入豬肚內(nèi),用線縫合,將豬肚放入鍋內(nèi),加清水燉熟透。
2、后撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效:適用于脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。
男性2020夏季喝什么湯好?以上就是Ok為您介紹的全部內(nèi)容,供參考。
1、2020夏季女人喝綠豆冬瓜湯
材料:冬瓜500克,當(dāng)年產(chǎn)綠豆150克,蔥15克,生姜5克,精鹽少許,鮮湯500克。
做法:湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生姜洗凈拍破,蔥洗凈,之后依次入鍋。綠豆洗凈,去除浮于水面上的豆皮,放入湯鍋內(nèi)燉熟。
冬瓜去皮去瓤,洗凈切塊,待綠豆熟后投入湯鍋內(nèi),燒至熟而不爛時,撒入鹽,起鍋即成。
功效:這款湯營養(yǎng)價值高,有清熱利水、解渴、祛暑的功效。
2、2020夏季女人喝百合雪梨湯
材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。
做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個半小時。待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
功效:滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效,所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。
3、2020夏季女人喝山楂赤豆湯
赤豆250克,山楂15克。赤豆洗凈,用清水泡好,山楂洗凈,切薄片,將赤豆、山楂一起放到鍋里,加水適量,用大火煮沸,再用小火煮至豆熟。
山楂消食健胃,活血化瘀,可以調(diào)理消化不良,經(jīng)期延遲,產(chǎn)后瘀血等等問題;赤豆健脾利水,解毒消癰,消利濕熱,養(yǎng)心益心,2020夏季適量吃些既有利于補血,又能消除水腫,紅色氣色,健身身形。
4、2020夏季女人喝冬瓜海帶湯
海帶、冬瓜不去皮、去皮后的西瓜內(nèi)皮、紫菜各適量。材料分別洗凈,燒一鍋水,煮沸后放海帶,西瓜內(nèi)皮,冬瓜,最后再放紫菜,開了以后再加鹽調(diào)味。
冬瓜清熱利水,消腫解毒,生津除煩,含較多的維生素C與鉀鹽,可以消腫而不傷正氣;海帶利尿消腫,保護心臟血管,又有很好的排毒效果,可促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出;西瓜清暑除煩,解渴利尿;紫菜清熱,利尿,化痰,軟堅散結(jié)。此湯排毒除腫,敗火祛暑。
夏天女人補氣血吃什么
1、南瓜
南瓜里面含有很多的植物性蛋白質(zhì)和維生素以及胡蘿卜素,同時還有人體必需的磷和鈣以及氨基酸等。而且,鈷是能夠構(gòu)成維生素B12的重要成分,能夠幫助人體血液里面的紅血球進行正常的運作。而鋅會直接影響到成熟紅血球的功效。鐵質(zhì)是能夠制造出紅血蛋白的基本微量元素。所以,南瓜里面含有的營養(yǎng)素非常的豐富,能夠起到良好的補血功效。
2、胡蘿卜和紅棗
胡蘿卜里面非常豐富的B胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補血有非常良好的效果。所以,大家在生活中可以多使用胡蘿卜來進行煮湯,這樣才能夠讓餐后的湯飲變成補血的飲品。其次,紅棗里面含有豐富的果糖和維生素以及各種氨基酸。紅棗性情非常暖和,還能夠起到養(yǎng)血保血的作用,而且還能夠改善人體的血液循環(huán)。若是和桂圓搭配起來,還能起到養(yǎng)顏美容的作用。
2020夏季女性飲食注意事項
1、多吃苦味食物。因為熱,總喜歡吃冰的糖水、甜點,覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物??辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品。
2、注意補充維生素。高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補充一些維生素,最好是食物補充。作為“食肉獸”,在夏天就素點吧。
3、別忘補鹽補鉀。夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補充體內(nèi)所失鹽分,達到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。
4、暑天宜清補。夏天的飲食應(yīng)該以清補、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。