夏天清熱祛濕粥的11種做法
春季養(yǎng)生祛濕粥。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的四季養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“夏天清熱祛濕粥的11種做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
導(dǎo)讀：2020夏季高溫多雨，想要擁有好身體，要多喝夏天清熱祛濕粥！夏天清熱祛濕粥的做法有很多，下面小編為您介紹11款最經(jīng)典的夏天清熱祛濕粥，你不要錯(cuò)過(guò)了。
夏天清熱祛濕粥
入夏之后食欲欠佳，可以經(jīng)常喝點(diǎn)健脾利濕粥，如淮山芡實(shí)粥、薏仁小米粥、扁豆茯苓粥等，既可健脾養(yǎng)胃，又能利濕化濁，可謂一舉兩得。下面小編為您介紹幾款夏天清熱祛濕粥的做法。
1、薏米赤小豆粥
做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實(shí)各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1料。
功效：赤茯苓能滲利濕熱；燈芯花能清熱利尿、清心除煩；木棉花能清熱祛濕；赤小豆能清熱解毒；白扁豆、薏米能健脾祛濕；芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具有清熱祛濕、利水固澀之功。
2、木棉扁豆苡仁粥
做法：木棉花（干品）10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎，見(jiàn)有腹瀉、肛門(mén)灼熱、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。
3、紅棗扁豆薏米粥
做法：紅棗10個(gè)、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈，去核；扁豆、薏米仁浸泡，洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1000毫升，武火滾沸后改文火煲2個(gè)小時(shí)，再調(diào)入適量紅糖調(diào)味即可。
功效：紅棗養(yǎng)血和胃、益氣生津；扁豆健脾養(yǎng)胃，化濕消暑；薏米仁清熱祛濕。對(duì)于消化不良、氣血不暢、濕氣重等癥狀都有很好改善作用，男女老少皆適宜。
4、半夏山藥粥
做法：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次，以除去礬味，再將山藥洗凈去皮，切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎取300克清湯，去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥，加適量清水，熬煮成粥。
功效：有健脾和胃祛濕的功效。
5、蓮子扁豆薏米粥
做法：炒扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，陳皮3片，大米適量。將材料清洗干凈后，將炒扁豆等浸泡兩小時(shí)，蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
功效：此粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝，對(duì)心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對(duì)于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。
6、陳皮車(chē)前草粥
做法：陳皮10克，鮮車(chē)前草100克，粳米150克。陳皮切絲，鮮車(chē)前草洗凈切段，粳米洗凈，一起放入砂鍋，大火煮沸，小火熬成粥即成。
功效：有清熱祛濕、健脾和胃的功效。
7、綠豆薄荷薏米粥
做法：薏米50克，綠豆20克，薄荷5克，白糖適量。薄荷輕煎取汁，再煮薏米、綠豆，粥成后加入薄荷汁再煮兩沸，加白糖即可食用。
功效：清熱利濕，疏肝利膽。
8、赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥
做法：赤小豆30克，雞內(nèi)金10克，鮮荷葉1張，春砂仁5克，粳米150克。將鮮荷葉洗凈，切碎，連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋，加入清水1000ml，大火澆沸，小火熬煮20分鐘，放入春砂仁后再煮10分鐘，去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中，添加適量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。
功效：有健脾利濕，清熱消暑的功效。
9、綠豆紅豆百合粥
做法：綠豆、紅豆、百合適量。將綠豆、紅豆及百合洗干凈后，用水浸泡約半個(gè)小時(shí)，然后將粳米洗干凈，放入鍋內(nèi)，再放入綠豆、紅豆和百合，加入適量的水，熬成粥即可。
功效：綠豆、紅豆能夠清熱祛濕，此款粥因此具有清熱祛濕、祛斑養(yǎng)顏的功效。
10、苦瓜薏米粥
做法：苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗凈泡幾個(gè)小時(shí)?？喙锨謇砀蓛羟袎K。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時(shí)放少許鹽調(diào)味即可。
功效：苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用，2020夏季養(yǎng)生可以多吃，另外對(duì)于皮膚疔瘡癤腫、長(zhǎng)痱子等有一定的預(yù)防作用。
11、綠豆百合米仁粥
做法：綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。將米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘；百合洗凈切小；在開(kāi)水鍋中放入綠豆和米仁，燒開(kāi)數(shù)分鐘后改用小火煮至著花；插手粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
功效：夏令健脾、通便、祛濕的典范食療粥方。
夏天清熱祛濕粥的做法已經(jīng)為您介紹，有需要的朋友可以每天早晚飯吃這些養(yǎng)生粥。
相關(guān)閱讀
導(dǎo)讀：2020春季祛濕，喝粥絕對(duì)是好選擇，那么2020春季祛濕粥有哪些呢？不少食材有祛濕的功效，煮成粥吃更容易消化。下面小編為您介紹2020春季祛濕粥的七種做法。
2020春季祛濕粥
民諺道，春天喝粥，勝似補(bǔ)藥，從中醫(yī)的角度看，粥容易消化易于吸收，代謝壓力小，既可以補(bǔ)充人體水分，同時(shí)又可以通過(guò)不同食材的搭配起到補(bǔ)充能量和調(diào)養(yǎng)臟腑的作用。
2020春季養(yǎng)生要祛濕，在粥里加入祛濕的食材有療效！祛濕粥的材料主要有菜干、柴魚(yú)、冬瓜、薏米、紅豆、玉米等，這類(lèi)粥品在家也可以制作，煮起來(lái)也比較簡(jiǎn)單方便。下面小編為您介紹2020春季祛濕粥的七種做法。
1、薏米紅棗粥
做法：薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許。將紅棗洗凈，去核，并在棗皮上劃刀口，以利于味道進(jìn)入粥中；將薏米洗凈，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)；將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開(kāi)，水沸后轉(zhuǎn)小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋；熬好后關(guān)火，加入幾顆冰糖，還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖徹底化后即可盛出食用。
功效：薏米是良好的祛濕利水食材。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：薏米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)滲濕。紅棗是滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
2、茯苓粥
做法：取粳米100克，淘凈；粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調(diào)至武火將水燒沸，水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛，然后加入鹽、生姜粒若干，攪勻即成。每天早晚各服用一次，根據(jù)口味可加入紅糖。
功效：長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效，對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
3、薏米紅豆粥
做法：薏米30克，紅豆15克，冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘，然后將其撈出放入鍋中，添加適量清水，猛火煮開(kāi)后用慢火熬至薏米爛熟，做好后，可加少許冰糖調(diào)味，會(huì)更加甜美。
功效：能夠祛除體內(nèi)的濕氣，健脾胃，非常適合2020春季體內(nèi)濕氣較重的人食用。
4、參芪粥
做法：黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個(gè)，大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi)，加水煎汁。藥汁熬好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養(yǎng)胃的粥，可補(bǔ)中益氣，健脾祛濕，緩解濕盛帶來(lái)的身體不適。
5、玉米須大棗黑豆粥
做法：玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。先用水煮玉米須半小時(shí)，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜（洗凈切塊），豆?fàn)€便可。
功效：薏米是除濕利器，其實(shí)，玉米須也有利濕功效，愛(ài)美的姑娘們還可以多喝用來(lái)消除水腫。大棗黑豆就不用多說(shuō)了，健脾益腎。
6、玉米南瓜粥
做法：南瓜1/3個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻，然后點(diǎn)火開(kāi)煮，加冰糖，適時(shí)攪拌防止粘鍋底。開(kāi)鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開(kāi)鍋，再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋。
功效：玉米具有調(diào)中開(kāi)胃，降濁利尿等功效。而南瓜則能溫中健脾，結(jié)合了兩者的營(yíng)養(yǎng)粥，不僅口味清淡，而且是最適合2020春季祛濕的食譜。
7、山藥紅棗粥
做法：山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。將白扁豆、紅棗浸泡一會(huì)兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。
功效：這款粥適合2020春季養(yǎng)生食用，可益氣補(bǔ)血，保肝健脾，清熱祛濕，使人面色紅潤(rùn)，精神氣十足。經(jīng)常喝可調(diào)理人體腸胃，改善代謝功能，排除多余廢物，起到減肥效果，并對(duì)高血壓、高血脂有很好的食療作用。
此外，流傳民間的祛濕原料還有不少，比如赤小豆、扁豆、芡實(shí)、赤茯苓、川萆、木棉花等等，用來(lái)煲粥，得米氣之助，對(duì)調(diào)理脾胃最有裨益。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：夏至節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是清熱祛濕，不妨多喝粥，在粥中加入清熱祛濕的食材。夏至喝什么粥好呢？菊花粥、薏米紅豆粥、薄荷粥、黃瓜粥八款養(yǎng)生粥是夏至節(jié)氣清熱祛濕的好選擇！
夏至喝什么粥好？
一、菊花粥
菊花氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米谷之性而助藥力，久服美容顏體，抗老防衰。菊花粥不僅可作為清熱解暑的飲料，久服還能明目平肝。
做法：將菊花去蒂，曬干，研成細(xì)粉備用，粳米50-100克煮粥，待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10-15克，再煮一兩分鐘即可。
二、薏米紅豆粥
薏米與紅豆是最好的搭配方式，紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫，可令面色無(wú)華的MM們恢復(fù)紅潤(rùn)；薏仁可健脾利水，清熱排膿，可去除痘痘。用薏米與紅豆煮出來(lái)的粥不僅可以去濕，而且還有美容減肥的功效。
做法：薏米100克，赤小豆50克。準(zhǔn)備好材料，先用溫水泡1個(gè)小時(shí)。泡好后，清洗干凈，放進(jìn)煮鍋里，加入材料5倍的水，煮40分鐘就可以了。
三、薏米百合綠豆粥
綠豆清熱解毒，百合潤(rùn)肺生津，薏仁清熱利濕，粳米和胃，合在一起，能起到清熱利濕、健脾和胃的作用，綠豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。
做法：取綠豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克，把綠豆洗凈去雜質(zhì)；百合洗凈掰瓣；薏米、粳米淘洗干凈；冰糖打碎；把綠豆、薏米、粳米放入鍋內(nèi)，加水500克，用旺火燒沸；加入百合，文火燉1小時(shí)，加入冰糖溶解即成。
四、薄荷粥
薄荷在中醫(yī)藥中用途甚廣，以莖葉入藥，辛，涼，氣香，入肺、肝經(jīng)，有疏散風(fēng)熱、清熱解表、祛風(fēng)消腫、利咽止痛之功效，常用于風(fēng)熱感冒、風(fēng)熱頭痛、目赤疼痛、咽喉腫痛、麻疹疹透不暢等。
做法：鮮薄荷30克或干薄荷15克，煎湯。再以粳米100克煮粥，待粥將成時(shí)加入薄荷湯及冰糖適量，煮沸即成。
五、黃瓜粥
此粥則是夏日里美白、降署的不二選擇，最好每天早晚食用，可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生素b2、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
做法：將黃瓜洗凈，去皮去心后，切成薄片，放在旁邊備用；將生姜切成絲，也放在一旁備用；將大米放入鍋內(nèi)，淘洗干凈，在鍋內(nèi)加入適量的水，將生姜倒入鍋中；把鍋置于灶上，點(diǎn)燃灶火，用大火燒開(kāi)后，將黃瓜片倒入鍋中，改用小火慢慢煮至米爛，再煮至湯稠，起鍋前，放入少許精鹽調(diào)味即可。
六、蓮子百合粥
百合有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎的作用，用百合和蓮子一起煮粥在這個(gè)天氣食用最佳，有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用，兩者相結(jié)合，不僅對(duì)身體幫助良多，糖水清甜的味道還能夠給人們帶來(lái)愉快的心情。此粥能起到幫助消化，清理脂肪的作用，冷熱食用皆宜。
做法：大米洗凈用清水浸泡30分鐘，撈出瀝干備用。蓮子、百合分別用清水浸泡至軟，山楂干洗凈。鍋中適量清水大火燒沸，倒入大米轉(zhuǎn)至小火熬煮20分鐘。放入蓮子、山楂、百合，小火繼續(xù)熬煮20分鐘。加入冰糖調(diào)味，即可盛入碗中上桌食用。
七、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時(shí)食用。
做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘。
八、荷葉粥
荷葉清香升散，散淤健脾，有利于解除暑熱煩渴，改善水腫。做成的一碗粥，清香撲鼻，泛著幽幽的淺綠，如見(jiàn)夏日的荷塘。在煮粥時(shí)加些荷葉，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開(kāi)胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。
做法：粳米100克、荷葉1片、桂花糖適量。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，撈出后再漂洗一遍。鍋內(nèi)放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右。待米粒半熟時(shí)，將荷葉當(dāng)鍋蓋蓋在粥上。繼續(xù)用小火熬煮15分鐘，去掉荷葉，用桂花糖調(diào)味即可。
夏至節(jié)氣除了要多喝粥外，還要多喝水，不要等到渴了才喝水。合理飲食、充足睡眠加適量運(yùn)動(dòng)可以幫你排除濕氣，助你平安度過(guò)夏至。
1、夏天吃什么蔬菜祛濕
馬齒莧。馬齒莧含有大量的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),還富含去甲腎上腺素,氨基酸等人體必需的成分。維生素是人體代謝中不可缺少的有機(jī)化合物,對(duì)人體的新陳代謝,生長(zhǎng)發(fā)育等具有重要的作用;去甲腎上腺素對(duì)于治療低血壓有一定的療效。因此馬齒莧具有祛濕消腫,維持血壓平衡和防治心臟病等功效。
山藥。山藥,也叫淮山,味甘、性平,山藥富含多種氨基酸,蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),氨基酸是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人體內(nèi)蛋白質(zhì)的消化和吸收需要靠氨基酸來(lái)完成,維生素能夠調(diào)節(jié)生理機(jī)能,催化體內(nèi)的代謝等。因此,山藥具有補(bǔ)中益氣,生津止渴和養(yǎng)脾祛濕的效用。
茯苓。茯苓含有大量的聚糖,因其功效比較廣泛,一年四季不管寒,溫,風(fēng),濕等疾病都能起到很好的作用。茯苓曾被稱為四時(shí)神藥,因其藥性平和,利尿祛濕不傷正氣,具有安心養(yǎng)神,健脾滲濕,降低血糖濃度,抗菌抗癌和提高身體免疫力的作用。
2、夏天吃什么水果祛濕
西瓜:有清熱解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利濕熱效果更佳,食用后可使?jié)駸嶂半S小便而去,皮膚濕疹者尤其適合多吃西瓜。
甜瓜:有清暑熱、解煩渴、利小便和通大便等功效,食用后可緩解暑熱心煩、口渴、小便不利及大便秘結(jié)等癥狀。
蘋(píng)果:有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津和潤(rùn)燥等功效,適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛及陰虛胃痛等癥。
橙子:有健脾、和胃、止嘔、寬胸之功,適用于食欲不振、食后腹脹、嘔吐及便秘等癥。
木瓜:有健脾胃和助消化之功,可用于胃痛及消化不良等癥的食療。
無(wú)花果:有健脾、開(kāi)胃、清熱、潤(rùn)腸之功,可用于食欲不振、便秘及瀉痢等癥的食療。
鮮棗:有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)脾、健胃、生津、止渴、強(qiáng)神、壯力之功,適合脾胃虛弱、納食不香、大便稀溏、氣血不足、貧血缺血、面黃肌瘦及睡眠不安者食用,但鮮棗食入過(guò)多則起到助濕生熱的反作用。
3、夏天喝什么湯祛濕
黃瓜去濕湯。材料:老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克,粳米25克,鴨腎2個(gè),清水適量。
做法:老黃瓜去核囊、切大塊,陳皮略浸泡、刮囊、洗凈,鴨腎洗凈、飛水、切片,粳米淘洗干凈。砂鍋加清水,放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎,先猛火煲開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)即可調(diào)味飲用。
有清熱解之效,適應(yīng)煩熱,咽喉痛,小便赤熱等癥。
健脾祛濕湯。材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。
做法:淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進(jìn)砂煲中,加適量清水煲開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可飲用。
適合脾胃差者飲用。
和中化濕湯。材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可。
夏天體內(nèi)濕氣重的表現(xiàn)
1、起床時(shí)——看感覺(jué)
如果每天早晨起床的時(shí)候覺(jué)得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來(lái),或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動(dòng)……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。
2、如廁時(shí)——看大便
清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,也說(shuō)明體內(nèi)有濕了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的,但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便。體內(nèi)有濕的情況下,大便的顏色發(fā)青,溏軟不成形,總有排不凈的感覺(jué)。
3、洗漱時(shí)——看舌苔
刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘,對(duì)著鏡子看看自己的舌頭。“舌為心之苗,又為脾之外候”,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。
健康的舌淡紅而潤(rùn)澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌頭達(dá)不到這些指標(biāo),那說(shuō)明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題了。
排除濕氣的方法
1、多參加戶外運(yùn)動(dòng)
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人。這些人常常會(huì)感覺(jué)身體沉重、四肢無(wú)力而不愿活動(dòng),但越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會(huì)導(dǎo)致濕氣攻入脾臟,引發(fā)一系列的病癥。運(yùn)動(dòng)可以緩解壓力,促進(jìn)身體器官運(yùn)作,加速濕氣排出體外。
2、均衡飲食
腸胃系統(tǒng)關(guān)系到營(yíng)養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食、油炸品會(huì)讓身體產(chǎn)生過(guò)氧化物,加重發(fā)炎反應(yīng)。
生冷食物、冰品或涼性蔬果,會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜無(wú)限量食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調(diào)時(shí)加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質(zhì)。
3、避開(kāi)環(huán)境的濕氣
我們?nèi)梭w內(nèi)產(chǎn)生濕氣,除了自身代謝的問(wèn)題外,有很大一部分和環(huán)境有關(guān)。經(jīng)常生活在潮濕、陰冷的環(huán)境中,就容易導(dǎo)致濕氣入侵體內(nèi)。日常生活最好減少暴露在潮濕環(huán)境中,尤其是對(duì)濕氣敏感的人。
導(dǎo)讀：2020秋季到了，人們?nèi)匀皇艿綕駳獾挠绊?，想要緩解，多喝祛濕粥！那?020秋季祛濕粥的做法有哪些呢？下面小編介紹幾道2020秋季祛濕粥的做法，你可以常常喝哦！
2020秋季祛濕粥的做法
中醫(yī)認(rèn)為，立秋到秋分這段時(shí)間叫長(zhǎng)夏。長(zhǎng)夏主濕，濕邪容易損傷脾胃。另外，2020秋季有段時(shí)間天氣也比較炎熱，很多人愛(ài)吃冷飲消暑，導(dǎo)致脾胃受損。而且，嶺南地區(qū)濕邪偏重，雨水又多，秋老虎也導(dǎo)致天氣燥熱，人處于天地之間，濕邪包圍人，人就更易被濕邪入侵。
被濕邪侵襲則多表現(xiàn)為腹脹、四肢困重、不想吃飯、疲勞，與秋乏很像。俗話說(shuō)秋粥宜人，2020秋季祛濕不妨多喝粥，下面小編為您介紹2020秋季祛濕粥的做法。
1、茯苓粥
取粳米100克，淘凈；粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調(diào)至武火將水燒沸，水開(kāi)后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛，然后加入鹽、生姜粒若干，攪勻即成。每天早晚各服用一次，根據(jù)口味可加入紅糖。
長(zhǎng)期食用茯苓粥可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效，對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。
2、紅豆黑米粥
紅豆、黑米、白砂糖適量。紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
紅豆黑米粥可以活血養(yǎng)顏。其中紅豆具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
3、菊花薏米粥
菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜適量。橘皮洗凈，切成細(xì)絲；薏米洗凈稍浸泡；菊花洗凈、撕瓣。（2）將薏米和橘皮絲一起放入鍋中，加入適量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。
菊花能清肝明目，薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕，對(duì)于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
4、赤小豆白扁豆粥
赤小豆、白扁豆、薏米、川萆薢、伏苓、木棉花、燈芯花、粳米、鹽、油適量。將材料清洗干凈，川萆薢、伏苓、木棉花、燈芯花加水3碗，中火煮成2碗，隔渣留汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1次。
川革薜能夠祛濕清濁，但由于其帶有少量苦味，用來(lái)煮粥的時(shí)候以少量為宜；茯苓有利尿祛濕熱的功效。木棉花能清熱祛濕。赤小豆、白扁豆、薏米能健脾祛濕；芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具有清熱祛濕、利水固澀之功。適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適等癥。
5、薏米蓮子百合粥
將薏米、蓮子、百合洗凈，先煮爛，再與粳米50克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調(diào)味食用。
薏米蓮子百合粥有健脾祛濕，潤(rùn)肺止瀉，健膚美容作用，特別適合于城市女性。
6、薏米紅棗粥
薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許。將紅棗洗凈，去核，并在棗皮上劃刀口，以利于味道進(jìn)入粥中；將薏米洗凈，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)；將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開(kāi)，水沸后轉(zhuǎn)小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過(guò)程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋；熬好后關(guān)火，加入幾顆冰糖，還可按照個(gè)人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖徹底化后即可盛出食用。
薏米是良好的祛濕利水食材，能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)滲濕。紅棗不僅是人們喜愛(ài)的果品，也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
7、紫蘇扁豆粥
炒扁豆20g，新鮮紫蘇葉10g，大米50g。先將扁豆在鍋中炒至微黃，不放油；然后將扁豆與大米加水共煮；待煮熟前，將紫蘇剪成條狀，放入粥中，煮15分鐘即可。該粥可供2～3人食用。
長(zhǎng)夏時(shí)喝扁豆粥，有祛濕、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到顏色不再翠綠為止。
8、冬瓜粥
冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。
冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，并能利尿祛濕，同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的，最佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。
2020秋季祛濕粥的材料還有菜干、柴魚(yú)、山藥、玉米等，這類(lèi)粥品在家也可以制作，煮起來(lái)也比較簡(jiǎn)單方便，你不妨來(lái)試試吧！
夏季天氣炎熱，要注意防暑降溫的工作哦，除了注意一些常識(shí)以外，其實(shí)飲食也是很重要的一個(gè)方面哦。夏季要注意清熱祛濕，其實(shí)很多的粥品就具有這樣的好處，一起來(lái)看看夏季適合的養(yǎng)生粥吧。
薏米赤小豆粥
做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡實(shí)各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，燈芯花10克，粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實(shí)、粳米煮粥食。每日1料。
功效：赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實(shí)能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用，具有清熱祛濕、利水固澀之功。這樣的粥品具有祛濕解毒的作用哦，而且HIA可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于夏季來(lái)說(shuō)是很適合的，而且還可以清熱解毒健脾養(yǎng)胃助消化。
木棉扁豆苡仁粥
做法：木棉花(干品)10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗凈，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎，見(jiàn)有腹瀉、肛門(mén)灼熱、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。
關(guān)于夏季的養(yǎng)生粥品，上面小編給大家介紹了兩款，這些食材都是比較常見(jiàn)的，搭配一起食用會(huì)有很好的養(yǎng)生保健的作用哦，大家在平時(shí)的時(shí)候都應(yīng)該多吃一些這樣的祛濕利尿的粥品哦，對(duì)身體有好處，
