老年人2020夏季養(yǎng)生 飲食注意點(diǎn)要記牢
老年人夏季飲食養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“老年人2020夏季養(yǎng)生 飲食注意點(diǎn)要記牢”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
導(dǎo)讀：老年人2020夏季養(yǎng)生，飲食注意點(diǎn)要記牢。老年人因?yàn)樯眢w各個(gè)臟器器官都已經(jīng)衰老，因此不能和年輕人比，尤其是在飲食上如果稍微不注意就會(huì)容易出現(xiàn)一些身體上的小毛病，那么老年人在飲食上應(yīng)注意哪些問(wèn)題。
(1)忌暴飲暴食由于老年人的消化功能減退，解毒能力低下，血管彈性變?nèi)?，不少人?dòng)脈硬化，尤其經(jīng)不起暴飲暴食所帶來(lái)的危害。暴飲暴食會(huì)嚴(yán)重地破壞老年人的飲食平衡，給腸胃加重負(fù)擔(dān)，會(huì)引起消化不良，容易發(fā)生心絞痛或誘發(fā)心肌梗死。所以在飲食時(shí)，宜細(xì)嚼慢咽，這既有助于食物消化吸收，又可避免引起梗噎嗆咳。
(2)忌過(guò)食一般老年人，吃得太多，攝入的熱量超過(guò)人體的需要，就易肥胖。老年人過(guò)于肥胖容易得病。因?yàn)槭澄镌谖钢型Ａ舻臅r(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)引起不舒服感覺，造成消化不良。同時(shí)，還會(huì)使橫膈的活動(dòng)受阻，引起呼吸困難，增加心臟負(fù)擔(dān)，可能出現(xiàn)心絞痛之類的癥狀。還會(huì)加重肝臟和胰臟的負(fù)擔(dān)，影響健康長(zhǎng)壽，因此老年人一定要節(jié)制飲食。
相關(guān)知識(shí)
1、2020夏季老年人養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1.1、勤于鍛煉
炎夏不可遠(yuǎn)途跋涉,應(yīng)就近尋幽。鍛煉方式以步行為好,游泳、太極拳、健身舞、廣播操亦可,以簡(jiǎn)單易重復(fù)容易堅(jiān)持為原則。
1.2、冬病夏治
適合于“冬病夏治”的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過(guò)敏性鼻炎、風(fēng)濕與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及脾胃虛寒類疾病等。
1.3、晚睡早起
2020夏季日照時(shí)間延長(zhǎng),晝長(zhǎng)夜短更明顯,老年人在這個(gè)季節(jié)的作息時(shí)間不妨順應(yīng)自然界變化稍作調(diào)整,建議就寢時(shí)間在晚上10點(diǎn)之前,起床時(shí)間在早上6點(diǎn)左右左右。
2、老年人2020夏季養(yǎng)生宜吃什么
2.1、胡蘿卜
胡蘿卜也是生活中常見的一種食物,具有清熱解毒以及滋潤(rùn)腸道的作用。一般情況下,我們制作胡蘿卜的時(shí)候都會(huì)榨汁,隨后加入蜂蜜或者是檸檬汁,這樣不僅味道更好,同時(shí)還有治療便秘以及排毒的作用。
2.2、山藥
山藥對(duì)于消化系統(tǒng)有著非常不錯(cuò)的作用,并且能夠促進(jìn)整個(gè)消化系統(tǒng)進(jìn)行整頓以及治療,減少身體中的脂肪過(guò)多的囤積,所以也有一定的減肥作用。另外,山藥中含有的一些物質(zhì)是身體所需要的營(yíng)養(yǎng),所以經(jīng)常服用山藥也能夠很好的增強(qiáng)免疫力。
2.3、西紅柿
西紅柿的烹飪方法有很多,不僅可以生吃,也可以煮熟之后服用。專家告訴我們,西紅柿生吃排毒作用是最好的。除此之外,也可以將西紅柿榨汁服用,不僅能夠開胃解渴,同時(shí)也能夠提高身體免疫力。
3、老年人2020夏季養(yǎng)生粥
3.1、燕麥粥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,對(duì)糖類和脂肪類的代謝都具有調(diào)節(jié)作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達(dá)到減肥的效果,還能預(yù)防高血壓、高血脂等疾玻燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
3.2、粳米粥
粳米能補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)胃生津。體質(zhì)虛弱,脾胃不好的人應(yīng)常喝粳米粥。粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。粳米能預(yù)防糖尿并腳氣并老年斑和便秘等疾玻粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。
2020夏季老年人養(yǎng)肺小妙招
1、保持良好的生活習(xí)慣注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,避免油煙、粉塵等對(duì)呼吸道的刺激;不要吸煙,以免對(duì)肺部造成傷害和刺激;平時(shí)早睡早起,早晚進(jìn)行半小時(shí)左右的呼吸鍛煉,可有效改善肺功能。保持良好的生活習(xí)慣注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,避免油煙、粉塵等對(duì)呼吸道的刺激;不要吸煙,以免對(duì)肺部造成傷害和刺激;平時(shí)早睡早起,早晚進(jìn)行半小時(shí)左右的呼吸鍛煉,可有效改善肺功能。
2、加強(qiáng)鍛煉積極參加體育鍛煉,有利于延緩肺組織老化。老年人可根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇鍛煉項(xiàng)目,比如步行,慢跑、打太極拳、跳健身舞、做廣播體操、練氣功等,都有改善肺活量的作用。天氣轉(zhuǎn)涼的時(shí)候,可選擇一些有助于提高抗寒能力的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如登山、冷空氣浴等。
老人2020夏季要注意的疾病
1、細(xì)菌性食物中毒
指沙門氏菌、致病性大腸桿菌、葡萄球菌等細(xì)菌毒素污染食物引起的急性胃腸炎,主要與2020夏季飲食不潔、冰箱里的生熟食不分開放置有關(guān)?？煽诜S連素、喹諾酮類藥物補(bǔ)液等治療。
2、傳染性腸道疾病
包括痢疾桿菌感染引起的菌痢、霍亂弧菌感染引起的霍亂、傷寒或副傷寒桿菌引起的傷寒或副傷寒等,不僅胃腸道癥狀重而且具有傳染性。一旦發(fā)病要注意隔離,同時(shí)去醫(yī)院接受正規(guī)治療。
3、病毒性肝炎
主要是甲型病毒性肝炎,多數(shù)是與甲肝患者共用碗筷傳染的。少數(shù)患者病情可能很重,有危及生命的危險(xiǎn),要早期接受正規(guī)治療。
4、潰瘍病出血
與進(jìn)食生冷食物,以及使用對(duì)胃黏膜有損害的藥物有關(guān),如解熱鎮(zhèn)痛藥、糖皮質(zhì)激素。
1、老年人2020夏季養(yǎng)生常識(shí)
飲食清淡。注意衛(wèi)生2020夏季老年人的消化功能相對(duì)較差,所以飲食宜清淡,盡量多食容易消化且富有營(yíng)養(yǎng)的新鮮食品,盡量避免或減少吃隔夜食品,飲食也要定時(shí)定量,有規(guī)律,不能過(guò)飽與過(guò)饑,餐間可吃些新鮮干凈的瓜果。2020夏季是胃腸病的高發(fā)季節(jié),同樣也是瓜果上市較多的季節(jié),要注意飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。
防暑避濕、謹(jǐn)防疾病。2020夏季暑熱濕盛,故高溫天老年人要避免或減少外出,確需外出時(shí)要戴草帽或掌陽(yáng)傘,不要讓太陽(yáng)直射頭部,特別是體弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴曬,以防中暑。對(duì)汗?jié)窳说囊路趽Q勤洗,常洗澡,保持皮膚清潔,預(yù)防皮膚病,晚上還應(yīng)多注意保暖,以免受涼而誘發(fā)疾病。
降溫適當(dāng)。溫差適度屋里屋外,溫差要適度,一般屋里比屋外低5—8℃為宜,不宜長(zhǎng)期用電風(fēng)扇和空調(diào),更不能將電風(fēng)扇和空調(diào)對(duì)著老年人直吹,易引起空調(diào)病。電風(fēng)扇與空調(diào)的風(fēng)遠(yuǎn)不如自然風(fēng)柔和、舒適。室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣,以保持空氣的新鮮。
2、2020夏季養(yǎng)生宜忌
要天天蔬果、不要油膩食物。2020夏季蔬菜瓜果種類繁多,營(yíng)養(yǎng)豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等都有清涼祛暑的作用。尤其一些深色的果蔬,如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及有益健康的植物化學(xué)物。
3、老年人2020夏季飲食注意
少吃肉食。很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這并不利于老年人的身體健康。這樣不僅會(huì)導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時(shí)也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病。
少吃甜食。很多老年人在2020夏季會(huì)出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導(dǎo)致長(zhǎng)生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出現(xiàn)上火的情況,并且也會(huì)影響脾胃功能,最終出現(xiàn)食欲下降、消化不良的情況。
老年人養(yǎng)生的原則
1、精神暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,不要強(qiáng)求名利、患得患失。
2、注意合理用腦,有意識(shí)地發(fā)展心智,培養(yǎng)良好的性格,尋找事業(yè)的精神支柱。
3、學(xué)會(huì)欣賞別人的優(yōu)點(diǎn),工作、學(xué)習(xí)之余多聽音樂,它會(huì)給你帶來(lái)無(wú)窮的快樂。
4、注意儀容儀表,不同的場(chǎng)合裝束要得體,心態(tài)年輕化,以振奮精神,增添生活樂趣。
5、避免長(zhǎng)期“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”防止過(guò)度勞累,積勞成疾。
6、根據(jù)自身情況,調(diào)整生活節(jié)律,建立新的生活秩序。
老年人養(yǎng)生的目標(biāo)
1、無(wú)病時(shí)的保健。在沒有得病之前,應(yīng)積極消除對(duì)人體有害的因素,提高人體對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力,掌握一些常見病的預(yù)防策略,提高自我保健意識(shí)和能力,學(xué)會(huì)一些自我保健的本領(lǐng)。許多疾病都是不健康的生活習(xí)慣引起的,要根據(jù)自己的感覺區(qū)別正確和異常情況,知道什么情況需要醫(yī)生的幫助。
2、有病時(shí)的保健。有了病就要及時(shí)治療,慢性病要堅(jiān)持治療,防止發(fā)展和惡化。例如高血壓、糖尿病、不堅(jiān)持治療,不控制病情,就會(huì)引起嚴(yán)重的后果。在就診方面,要去大醫(yī)院,接受專業(yè)醫(yī)生的治療,不能輕信江湖醫(yī)生的歪道偏方,耽誤病情后悔莫及。
3、減輕病患。要盡可能減輕疾病帶來(lái)的殘疾程度。例如腦中風(fēng)后偏癱,要適時(shí)地進(jìn)行被動(dòng)活動(dòng)鍛煉,防止關(guān)節(jié)僵直,避免血脈流通不暢引起的血管堵塞,早期要進(jìn)行康復(fù)治療。
1、2020夏季老年人如何養(yǎng)生之跑不如走
運(yùn)動(dòng)有益長(zhǎng)壽,但要量力而行。有些老人喜歡在晨練時(shí)快跑,這并不值得提倡。因?yàn)?跑步時(shí)機(jī)體耗氧量會(huì)增加,易導(dǎo)致呼吸短促、機(jī)體缺氧,而大多數(shù)老人本身患有不同程度的高血壓、支氣管炎等慢性疾病,很容易誘發(fā)心肌梗塞或腦血管意外。對(duì)老人來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)的最佳選擇是散步,同時(shí)甩甩手、拍拍肩膀、扭扭腰胯,適可而止。體質(zhì)很好的老人可以嘗試慢跑,但一定要做好跑前熱身和整理運(yùn)動(dòng)。
2、2020夏季老年人如何養(yǎng)生之睡眠作息
多吃不如好睡。民間有句俗語(yǔ),“吃人參不如睡五更”。意思就是說(shuō)吃得再好也不如充足的睡眠。老年人隨著年齡變化,睡眠時(shí)間、睡眠質(zhì)量都會(huì)慢慢下滑,這需要引起足夠的重視。睡眠的好壞將直接關(guān)系到老人對(duì)疾病的抵抗力。一般情況下,60~80歲的老年人,每天最好睡足6~8小時(shí)。但睡眠時(shí)間超過(guò)10小時(shí)以上或者少于4小時(shí)對(duì)健康都不利。建議每天21點(diǎn)準(zhǔn)備睡覺,22點(diǎn)至23點(diǎn)就寢較佳,最晚不應(yīng)超過(guò)0點(diǎn)。
3、2020夏季老年人如何養(yǎng)生之飲食保健
少吃肉食。很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這并不利于老年人的身體健康。這樣不僅會(huì)導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時(shí)也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病。
夏天天氣熱,經(jīng)常吃肉容易出現(xiàn)上火的情況。所以,老年人2020夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。并且應(yīng)該盡量少吃那些不容易消化,并且過(guò)于油膩或者是辛辣的食材,否則很容易傷害我們的脾胃功能。
少吃甜食。很多老年人在2020夏季會(huì)出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導(dǎo)致長(zhǎng)生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出現(xiàn)上火的情況,并且也會(huì)影響脾胃功能,最終出現(xiàn)食欲下降、消化不良的情況。
2020夏季老年人養(yǎng)生吃什么
1、梨
梨具有潤(rùn)燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過(guò)多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
2、大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,抗過(guò)敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人2020冬季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
3、菊花
菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤(rùn)喉,生津明目,解酒毒,對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人2020冬季可適當(dāng)飲用菊花茶,達(dá)到祛火潤(rùn)肺的保養(yǎng)目的。
4、板栗
栗子有百果之王的美稱,既可以補(bǔ)脾健胃,又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋,還具有活血止血作用。在深2020冬季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?強(qiáng)壯腎精。
2020夏季老年人養(yǎng)生的誤區(qū)
1、開門窗通風(fēng)涼快
在2020夏季酷熱的日子,室外氣溫很高,有時(shí)連外面的風(fēng)都是熱的,這時(shí)打開門窗會(huì)使室內(nèi)外的溫度一樣高。所以,夏日如室外氣溫很高,應(yīng)在氣溫最高的14時(shí)前關(guān)上門窗,使室內(nèi)氣溫保持較低的水平,到傍晚時(shí)再打開門窗,房間里會(huì)顯得涼快些。
2、喝冰水吃冰品能消火
很多人夏天最痛快的記憶就是滿頭大汗時(shí)拿冰水猛灌,不過(guò)中醫(yī)師說(shuō),冰水反而解不了身體的渴,因?yàn)樯眢w為了讓體內(nèi)維持一定溫度,會(huì)釋放更多熱能來(lái)平衡因喝冰水而降低的體溫,所以喝冰水只會(huì)產(chǎn)生短暫的口齒涼快感及部分的心理作用,其實(shí)并不能真正地消暑。
3、只吃水果能減肥
夏天有些人會(huì)以水果來(lái)代替正餐,但只攝取水果中的營(yíng)養(yǎng)素,不足以補(bǔ)充人體每天所需要的五大營(yíng)養(yǎng)素:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素。而且許多水果糖分高,升糖指數(shù)也高,吃進(jìn)去后血糖容易躥升,對(duì)怕胖、有糖尿病的人而言,反而不好。
1、2020夏季老年人養(yǎng)生粥
綠豆南瓜粥
材料:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
做法:綠豆用清水洗凈,趁水汽未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。南瓜去皮、切塊待用。水燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調(diào)味即可。
功效:綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益氣,是2020夏季防暑最佳膳食。
蘆根粥
材料:新鮮蘆根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
做法:鮮蘆根洗凈切成細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡半小時(shí)后,武火煮沸,文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯黏筒。端鍋前5分鐘,放入生姜即可。
功效:蘆根具有清熱除煩、生津止嘔之功效。此粥適用于暑熱煩躁口渴或郁熱內(nèi)發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等人群。
2、2020春季老年人養(yǎng)生粥
黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
功效:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
紅棗粥
做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅糖。
功效:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。
3、2020秋季老年人養(yǎng)生粥
2020秋季氣候干燥,老人飲食需要注意滋潤(rùn)脾胃,粥是老人2020秋季最佳養(yǎng)生品。
芝麻粥
芝麻50克,粳米100克,芝麻炒熟磨成細(xì)粉,待粳米煮成粥后拌入同食,適合頭暈?zāi)垦！⒋蟊愀山Y(jié)者食用。
梨子粥
梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。該粥具有潤(rùn)肺御燥止咳功效,可作為2020秋季常食粥品。
桂圓粟米粥
桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
核桃粥
核桃肉20克,粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)腎固精,潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
2020冬季老年人養(yǎng)生粥
粟米龍眼粥
適合心腎精血不足,心悸,失眠及腰膝酸軟等患者食用。制作這道2020冬季養(yǎng)生粥配方需要準(zhǔn)備一千克粟米和十五克龍眼肉、五十克粳米。粟米去殼洗凈,硬米放入鍋內(nèi),加入粟米和龍眼肉,加水用大火煮沸,繼續(xù)用小火熬熟。老年人在2020冬季食粟米龍眼粥,具有補(bǔ)心腎,益腰膝的養(yǎng)生作用。
山藥羊肉粥
準(zhǔn)備100克山藥和糯米,二十五克羊肉,山藥和羊肉先燉爛,再加入糯米熬粥。山藥可以健脾除濕、補(bǔ)氣固腎,而羊肉則可以扶助陽(yáng)氣,兩者搭配煮粥可以鞏固胃腸氣血,防治腹瀉。
老年人飲食注意事項(xiàng)
少量多餐,以點(diǎn)心補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比較差。為了讓老年人每天都能攝取足夠的能量及營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)師建議,不妨讓老年人一天分5-6次進(jìn)食,在三次正餐之間另外準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)便的點(diǎn)心。
豆制品取代部分動(dòng)物蛋白質(zhì)
老年人必須限制肉類的攝取量,一部分的蛋白質(zhì)來(lái)源應(yīng)該以豆類及豆制品(如豆腐、豆?jié){)取代。
主食加入蔬菜一起烹調(diào)
為了方便老年人咀嚼,盡量挑選質(zhì)地比較軟的蔬菜,像是西紅柿、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等,切成小丁塊或是細(xì)絲后再烹調(diào)。
每天吃350克水果
水果是常被老年人忽略的食物。一些質(zhì)地軟的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用?？梢园阉谐杀∑蚴且詼坠纬伤嗍秤?。
1、老年人如何2020夏季養(yǎng)生之補(bǔ)充體液
2020夏季氣溫高,體液過(guò)多地消耗,是導(dǎo)致老人多種疾病發(fā)生的一個(gè)重要原因。最常見的是血液流速緩慢,易造成血壓升高,致使腦血管破裂出血或血栓性腦中風(fēng)、心肌梗塞等。甚至因失水過(guò)多,引起體內(nèi)酸堿度不平衡造成的中毒反應(yīng),這些疾病都易危及生命。為此,莫等口渴才飲水,要適時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分,就是夜間也應(yīng)在床頭放上杯涼開水,以便及時(shí)飲用。
2、老年人如何2020夏季養(yǎng)生之戒煙酒
人上了歲數(shù)后,酒精對(duì)身體的影響明顯增大。老年人不但忌貪杯,更不要用酗酒的方式來(lái)排遣自己的郁悶。進(jìn)入老年后,包括肺部在內(nèi)的許多人體器官的功能都開始出現(xiàn)不同程度的衰退。在這個(gè)年齡段吸煙極容易引起呼吸道的強(qiáng)烈反應(yīng),且恢復(fù)起來(lái)很慢。如果年輕時(shí)戒煙沒成功的話,這個(gè)年齡該是戒煙的時(shí)候了。
3、老年人如何2020夏季養(yǎng)生之防暑降溫
及時(shí)開門窗通風(fēng),既可保持空氣濕度,又可使室內(nèi)降溫。室內(nèi)有空調(diào)裝置,溫度不可降得過(guò)低,以免溫度過(guò)大引起“空調(diào)病”。老年人因抗高溫能力差,白天應(yīng)盡量減少外出。平時(shí)多飲些清淡飲料,如竹心菊花茶、冬瓜海米湯、荷葉綠豆粥等,還可食些新鮮瓜果輔助降溫消暑。
4、老年人如何2020夏季養(yǎng)生之作息保健
晚睡早起、午睡很重要。專家表示,夏天夜晚炎熱,天亮?xí)r間較早,中老年人可適當(dāng)晚些入睡,早些起床。另外,在夏天的午后最好能安排午睡片刻,對(duì)消除疲勞能起到重要的作用。
5、老年人如何2020夏季養(yǎng)生之飲食調(diào)理
2020夏季人體出汗多,腸胃消化吸收功能也比較薄弱,飲食方面宜進(jìn)食清淡、易消化、水分多的蔬菜和水果,湯水則是每天不可少的。專家提醒說(shuō),2020夏季還可適當(dāng)吃些“辛味”食物,如姜、蔥、芫茜、蒜、豆醬等,以升提陽(yáng)氣。
6、老年人如何2020夏季養(yǎng)生之運(yùn)動(dòng)鍛煉
中老年人2020夏季運(yùn)動(dòng)最好在清晨或傍晚較涼爽的時(shí)間進(jìn)行,場(chǎng)地可選擇公園、湖邊或樹下陰涼的地方。散步、慢跑、打太極拳或八段錦都可以,適度活動(dòng)四肢關(guān)節(jié)保持氣血運(yùn)行的暢通。
老年人2020夏季食療方法
1、清拌茄子:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法:茄子洗凈削皮,切成小片,放入碗內(nèi),撒上少許鹽,再投如涼水中,泡去茄褐色,撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出晾涼;蒜搗末;將炒鍋置于火上燒熱,加入香油,下花椒炸出香味后,連油一同倒入小碗內(nèi),加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末,調(diào)成汁,澆在茄片上;香菜擇洗干凈,切段,撒在茄片上,即成。
功效:清熱通竅,消腫利尿,健脾和胃。
2、苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
做法:將苦瓜洗凈去瓤,切成小塊備用。粳米洗凈,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續(xù)煮至米開花時(shí)即可。
功效:清利暑熱,止痢解毒。適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
注意:喝此粥時(shí),忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。
老年人2020夏季鍛煉的禁忌
1、不宜“遲”:俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”。夏日的清晨,空氣清新,氣候涼爽;尤其是太陽(yáng)出來(lái)前,是鍛煉的黃金時(shí)間,故而應(yīng)選擇此時(shí)鍛煉身體為佳。應(yīng)避免在中午或下午鍛煉,因這時(shí)暑熱濕盛,驕陽(yáng)似火,容易引起中暑或其他意外。
2、不宜“空”:2020夏季天氣炎熱,鍛煉時(shí),人體出汗多,水分消耗大;因此要及時(shí)補(bǔ)充足量的水分和鹽分,以保持機(jī)體水分和電解質(zhì)平衡。鍛煉前,最好適量喝些淡鹽開水或綠豆湯等,不僅可以補(bǔ)充水分,還有利于清熱解暑。
3、不宜“露”:鍛煉的地點(diǎn)應(yīng)選擇在有樹的蔭涼地帶,不宜在日光照射下鍛煉,更不宜赤膊露體鍛煉。當(dāng)感到太熱出汗時(shí),可適當(dāng)減小運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,放慢速度或休息一下,千萬(wàn)不可脫掉衣服,讓涼風(fēng)直吹身體;否則極易遭致風(fēng)邪侵襲而患病。
