美食養(yǎng)生 《瑯琊榜》中的6個(gè)養(yǎng)生食療方
養(yǎng)生食療方。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是小編為大家整理的“美食養(yǎng)生 《瑯琊榜》中的6個(gè)養(yǎng)生食療方”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)健康可以“吃”出來，美食養(yǎng)生就是首選的養(yǎng)生方法了。享受中獲得健康，這是件多么美妙的事情啊。從古代開始，大家就很注重飲食養(yǎng)生，我們可以從一些熱播的影視劇中看出來，比如電視劇《瑯琊榜》，其中的養(yǎng)生美食，都有哪些呢?都有些什么作用呢?
榛子酥
【劇情回顧】第2集里，靜妃娘娘對侍女小新說：“給景琰做的榛子酥早已經(jīng)做好了，你找人給他送去吧?！?/p>
【專家點(diǎn)評】榛子營養(yǎng)豐富含有人體所需的8種必需氨基酸，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于核桃。榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。研究表明，按照對健康的有益程度來排序，堅(jiān)果中榛子可以排第一。榛子富含維生素E和葉酸，對于干燥的秋季重視護(hù)膚的人群來說非常有益，葉酸有益孕婦體內(nèi)胎兒健康發(fā)育。
所以秋季計(jì)劃懷孕和已經(jīng)懷孕的孕婦朋友可以適當(dāng)吃一些。中醫(yī)認(rèn)為榛子有健脾和胃、潤肺止咳的功效。對于秋季容易脾虛泄瀉、食欲不振、咳嗽的人群是比較好的食療佳品，對于加班容易餓的上班族也是不錯(cuò)的“令人不饑”的零食?！妒辰?jīng)》中記載其“食之明目”所以對于秋季眼睛干澀的人群來說也是不錯(cuò)的健康零食。
百合清釀
【劇情回顧】第24集里，靖王對靜妃說：“母親的手藝真是越發(fā)的好了，這道百合清釀，夏天吃來好不舒爽，兒臣在外領(lǐng)兵時(shí)，若遇糧草不濟(jì)，自然要與士兵同苦，那時(shí)腹中饑了，就想想母親做的藥膳解饞?！?/p>
【專家點(diǎn)評】百合有“潤肺止咳，清心安神”的功效。特別適用于干燥的秋季出現(xiàn)肺燥或陰虛導(dǎo)致的咳嗽。但是風(fēng)寒咳嗽、寒性腹瀉者忌食?，F(xiàn)代研究表明，百合中含有的百合多糖有抗腫瘤、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞等作用。所以不但如靖王所言是夏季舒爽的食物，更是秋季有益的藥膳食材。
茯苓雞湯
【劇情回顧】第24集里，靜妃遞一個(gè)小碗給靖王說：“這是茯苓雞湯，你嘗嘗。”
【專家點(diǎn)評】中醫(yī)認(rèn)為茯苓有“滲濕利水，益脾和胃，寧心安神”這三大功效。到了秋季用茯苓作為藥膳食材，不但有利于脾胃健康，還能寧心安神，緩解“悲秋”的不適癥狀。需要注意的是，唐代的《藥性論》中指出茯苓“忌米醋”，所以吃含有茯苓的藥膳的時(shí)候，不好吃米醋。
每天僅吃一碗粥便可讓你越活越年輕，這句話你信嗎?如果不信也沒關(guān)系，看完這篇文章，你會(huì)對中醫(yī)藥有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，藥食同源的藥材就應(yīng)該這樣用!既輕松操作又方便，而且使用過后，保證你是越活越年輕，皮膚越來越好，頭發(fā)越來越黑。
材料
黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2個(gè))、大米(2把)、紅糖適量。
制作方法
每日中午將材料放碗中泡好，直至晚飯過后即將洗碗時(shí)即可開始熬粥，大火煮至水變粘稠，關(guān)火，將鍋蓋蓋子封好。第二天清晨加適量水，放紅糖，熱兩分鐘即可。
方解
黑豆：具有補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
黑米：開胃益中、健脾活血、明目的功效，可抗衰老。
黑芝麻：補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥。
百合：用于陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
薏苡仁：有利水滲透濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結(jié)的作用。
核桃：可補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤腸通便。
大米：補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效。
天天都堅(jiān)持喝一碗，接連喝三個(gè)多星期，不只白頭發(fā)不見了，并且肌膚會(huì)變白凈和潤滑，氣色也會(huì)越來越好!本質(zhì)上這款粥其實(shí)是很簡單的一款粥，珍惜自己的身體，哪怕花上一點(diǎn)時(shí)間也是值得的。
桂花餡
【劇情回顧】第27集中秋節(jié)，靜妃對靖王說：“這是我用桂汁浸了金鉤，做的金桂小月，你嘗嘗?！?/p>
【專家點(diǎn)評】進(jìn)入秋季，氣候逐漸變得干燥，人們會(huì)感到咽干鼻燥，牙齦會(huì)有點(diǎn)紅腫，嚴(yán)重的時(shí)候可能刷牙會(huì)出血。中醫(yī)認(rèn)為桂花有化痰、散瘀、治牙痛和口臭的功效。所以，這個(gè)季節(jié)的咳痰及牙痛患者可以在中醫(yī)師的指導(dǎo)下服用一些含有桂花成分的藥膳。
太師餅
【劇情回顧】第29集中，內(nèi)廷司黃主司問靜妃：“娘娘，這又是做的什么新奇點(diǎn)心啊?”靜妃回答說：“不過是用新開的茶花做個(gè)太師餅罷了?！?/p>
【專家點(diǎn)評】太師餅又名茶花點(diǎn)心。進(jìn)入秋季，不少人出現(xiàn)口干舌燥、口臭、眼干、長痘、心煩的癥狀，這是肝火旺的癥狀。秋季的氣候特點(diǎn)是干燥，風(fēng)多雨少，晝夜溫差大，易患病。秋屬燥，燥勝則干，肺為嬌臟，最怕燥，而燥氣又最易傷肺，所謂燥氣通于肺。所以秋天最易肺燥陰虧，因而，秋天最需要潤肺。如何緩解秋季的肝火旺和肺燥的癥狀呢?清代藥學(xué)著作《本草再新》中記載茶花能“清肝火，潤肺養(yǎng)陰?！鼻宕t(yī)藥學(xué)專著《醫(yī)林纂要探源》中記載茶花能“補(bǔ)肝緩肝，破血去熱?！保圆杌ㄗ鳛槭巢牡乃幧?，比較適合秋季肝火旺和肺燥的人群食用。
紫姜茶
【劇情回顧】第42集里，靜妃對梅長蘇說道：“先生冒風(fēng)而來，不宜飲此茶?！彪S即揚(yáng)聲召來侍女，吩咐道，“去取紫姜茶來?！?/p>
【專家點(diǎn)評】秋季里秋風(fēng)陣陣，夾雜寒涼之邪，一般的綠茶性味偏寒，不適宜秋涼時(shí)節(jié)多飲用。中醫(yī)認(rèn)為，紫姜性味辛溫，有發(fā)表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、和中解毒之功。藥理研究表明，生姜含有的揮發(fā)油成分，能加強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)胃液分泌及腸管蠕動(dòng)，幫助消化，并具發(fā)汗作用。紫姜茶有助于溫陽散寒，所以適合秋涼時(shí)節(jié)作為防治風(fēng)寒感冒等疾患的藥膳。需要注意的是，生姜辛溫，不可一次食入過多。癰腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘或痔瘡等患者不宜食用。爛姜含有致癌成分，不可食用。
用美食養(yǎng)生，切記不要太過，吃得太多，不僅傷胃，還增肥。中醫(yī)凡事講究一個(gè)度，講究平衡，講究中庸，這樣才能很好的養(yǎng)生?！冬樼鸢瘛分械?個(gè)美食健康美味，趕緊動(dòng)手做個(gè)嘗嘗吧。
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因月經(jīng)失血，尤其是月經(jīng)過多者，每次月經(jīng)都會(huì)使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此，在月經(jīng)干凈后1-5日內(nèi)，應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補(bǔ)血的食品。選用既有美容又有補(bǔ)血作用的食品，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、朗鶉蛋、牛肉、羊肉、豬腕、芡實(shí)、菠菜、桂圓肉、胡蘿卜蘋果、荔枝肉、櫻桃等。
月經(jīng)期間還應(yīng)補(bǔ)充一些利于經(jīng)水之行的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補(bǔ)食品。
有食欲差、腰痛等癥狀時(shí)，飲食宜選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品，如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營養(yǎng)平衡，應(yīng)同時(shí)食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易于吸收，且營養(yǎng)破壞較少。
月經(jīng)期前后飲食這樣吃最好
行經(jīng)期間，飲食上還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
(1)忌生冷食物，宜食溫?zé)?。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血得熱則行，得寒則滯。月經(jīng)期食生冷，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生，寒性凝滯，可使經(jīng)血運(yùn)行不暢，造成經(jīng)血過少，甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié)，經(jīng)期也不宜吃冷飲。月經(jīng)期飲食應(yīng)以溫?zé)釣橐?，選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品，少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍(lán)、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。
(2)忌食酸辣刺激食品。月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞，消化功能減弱，胃口欠佳，因此，飲食上應(yīng)注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用過酸和刺激性較大的食品，如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
(3)要防止缺鐵，葷素搭配。鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多，進(jìn)補(bǔ)含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵，吸收率較低。所以，月經(jīng)期膳食中應(yīng)注意葷素搭配，適當(dāng)多吃些動(dòng)物類食品，以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。
月經(jīng)來潮或月經(jīng)前后，感到小腹疼痛或牽拉腰腿痛者稱痛經(jīng)。痛經(jīng)發(fā)生的原因?；蛞蚰嬌?，或因外受寒潮，或因氣血失調(diào)，氣機(jī)不暢，血行受阻。因濕熱蘊(yùn)結(jié)，肝郁氣滯所致者，常伴有食欲不振、煩躁、倦怠、面色蒼白等表現(xiàn)。此癥的食療。在發(fā)作時(shí)，宜治標(biāo)止癇，待疼痛減輕和月經(jīng)干凈后.以預(yù)防為主才能達(dá)到較好的治療和美容效果?，F(xiàn)介紹幾種食療方法。
月經(jīng)期前后飲食這樣吃最好
(1)姜棗紅糖水
干姜、大棗、紅糖各30，克。
將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
(2)山楂桂枝紅糖湯
山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
(3)韭汁紅糖飲
鮮韭菜300克，紅糖100克。
將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭菜汁內(nèi)，即可飲用。
具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤光潔。
(4)月季花茶
夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜，泡之代茶。
具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
(5)姜汁薏苡仁粥
干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。
將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
(6)黑木耳紅棗飲
黑木耳30克，紅棗20枚。
將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血.及身體虛弱者。
(7)藕蓮飲
鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
以上用料洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。具有清熱涼血，止血固經(jīng)之功效。
(8)烏梅紅糖飲
烏梅15克，紅糖30克。
將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
具有補(bǔ)血止血，美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
本文導(dǎo)讀：爸爸媽媽們都希望寶寶能夠很好的吸收營養(yǎng)，長得白白胖胖的，但是寶寶不愛吃東西讓人很犯愁，這個(gè)時(shí)候可以煲些湯水給寶寶吃，幾天就為大家介紹寶寶三款養(yǎng)生食療方。
一、雞蛋面片湯
食材：雞蛋4個(gè)，面粉400克，菠菜200克
調(diào)味料：鹽、味精、醬油、香油
做法：
1、取小盆，倒入面粉，加雞蛋液和成面團(tuán)，搟成薄片，切成小塊；
2、菠菜清洗干凈，用沸水汆燙下，切末備用；
3、鍋加水，煮沸，放面片，煮熟后放菠菜末，加鹽、味精、醬油、香油即可食用。
食療功效：該湯品是寶寶斷奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品，7個(gè)越大的寶寶需要補(bǔ)充不同的熱量與營養(yǎng)素，也要訓(xùn)練咀嚼與吞咽能力。
二、咸蛋芥菜豬肝湯
食材：咸蛋2個(gè)，芥菜300克，豬肝200克，姜1塊
調(diào)味料：鹽
做法：
1、芥菜洗凈切段，豬肝洗凈切薄片，姜去皮，洗凈切片，咸蛋切瓣備用；
2、鍋加水，燒開，放咸蛋和生姜，煮出味后放豬肝，煮滾，放小芥菜，加鹽，攪拌均勻即可。
食療功效：豬肝含有豐富的鐵質(zhì)，能促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育、預(yù)防佝僂病。
三、胡蘿卜山藥煲
食材：山藥50克，胡蘿卜100克，雞胗1個(gè)（帶雞內(nèi)金者），炒山楂30克
調(diào)味料：鹽、雞清湯適量
做法：
再過幾天就到二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣芒種。芒種節(jié)氣前后的飲食與生活都會(huì)發(fā)生很大的變化，芒種養(yǎng)生都需要注意哪些方面?今天小編與大家一起來學(xué)習(xí)下芒種吃什么?在這個(gè)節(jié)氣里有什么需要我們加以重視的?
芒種是什么時(shí)候
芒種，六月五日，太陽黃經(jīng)為75度。農(nóng)歷書記載：“斗指巳為芒種，此時(shí)可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也”。就是說，芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物，如晚谷、黍、稷等。芒種也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn)，由于天氣炎熱，已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季，農(nóng)事種作都以這一時(shí)節(jié)為界，過了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來越低。農(nóng)諺“芒種忙忙種”說的就是這個(gè)道理。
芒種之后的中醫(yī)養(yǎng)生食療
由于我國地域遼闊，同一節(jié)氣的氣候特征也有差異。我國中部的長江中、下游地區(qū)，雨量增多，氣溫升高，進(jìn)入連綿陰雨的梅雨季節(jié)，空氣十分潮濕，天氣異常濕熱，各種衣物器具極易發(fā)霉，所以，在長江中下游地區(qū)把這種天氣叫做“黃梅天”。另外，我國的端午節(jié)多在芒種日的前后，民間有“未食端午粽，破裘不可送”的說法。此話告訴人們，端午節(jié)沒過，御寒的衣服不要脫去，以免受寒。在我國的江西省有諺語：“芒種夏至天，走路要人牽;牽的要人拉，拉的要人推?！倍潭處拙湓?，反應(yīng)了夏天人們的通病——懶散。芒種是什么意思 芒種時(shí)節(jié)多食8種食物
其原因是夏季氣溫升高，空氣中的濕度增加，體內(nèi)的汗液無法通暢地發(fā)散出來，即熱蒸濕動(dòng)，濕熱彌漫空氣，人身之所及，呼吸之所受，均不離濕熱之氣。所以，暑令濕勝必多兼感，使人感到四肢困倦，萎靡不振。因此，在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理，更要注意增強(qiáng)體質(zhì)，避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生，如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒種的養(yǎng)生重點(diǎn)要根據(jù)季節(jié)的氣候特征，在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài)，惱怒憂郁不可有，這樣氣機(jī)得以宣暢，通泄得以自如。
起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射，注意防暑)，以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過后，午時(shí)天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn)，在出汗時(shí)不要立即洗澡，中國有句老話，“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡?！?/p>
芒種節(jié)氣的具體食療方
西紅柿炒雞蛋
[配料]西紅柿300克，雞蛋3個(gè)，精鹽、味精、白糖個(gè)適量。
[做法]西紅柿洗凈切片，雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈，燒熱放油，白糖入鍋融化，把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后，將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘，放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
[功效]生津止渴，養(yǎng)心安神。
芒種食療
香菇冬瓜球
[配料]香菇、雞湯、淀粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
[做法]香菇水發(fā)、洗凈，冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗凈切絲。鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開后，將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí)，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
[功效]補(bǔ)益腸胃，生津除煩。
五味枸杞飲
[配方]醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。
[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可飲入。
[功效]滋腎陰、助腎陽。適用于“夏虛”之癥，是養(yǎng)生補(bǔ)益的有效之劑。
牛蒡蘿卜湯
[配料]牛蒡：200克，紅蘿卜：150克，白蘿卜：150克，毛豆：50克，水：6碗。
[做法]
1.牛蒡洗凈，用刀輕輕刮掉一層皮，斜切半厘米片狀;
2.白蘿卜和紅蘿卜洗凈，去皮，切塊;
3.毛豆洗凈，稍浸泡備用;
4.將所有材料放入鍋中，加入6碗水大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘，下少許鹽調(diào)味，連湯渣食用。
[功效]清熱利濕、健脾益胃、清腸美肌。
芒種養(yǎng)生
芒種養(yǎng)生吃什么：養(yǎng)陰生津：“瓜族”當(dāng)家
飲食調(diào)養(yǎng)：宜進(jìn)食養(yǎng)陰生津食物如白茅根、西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。
藥膳推薦：絲瓜粥
鮮絲瓜1條粳米100克白糖少許將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗干凈備用將粳米放入鍋內(nèi)鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米塊放入鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鮮絲瓜嫩者可不去瓤直接切塊做粥有清熱解毒涼血通絡(luò)潤肌膚功效。
芒種養(yǎng)生吃什么：防濕熱困脾：“五葉蘆根飲”
飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)避免暴飲暴食以防損傷脾胃宜進(jìn)食健脾清熱祛濕食物為主如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、西紅柿、西瓜、木瓜等。
藥膳推薦：五葉蘆根飲
藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克冬瓜60克白糖適量將上料洗凈先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調(diào)入白糖即成有芳香化濕健脾醒胃功效。
芒種養(yǎng)生吃什么：清熱祛濕：淮山茯苓
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃健脾祛濕之品如淮山、太參、白術(shù)、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰、香瓜等。
藥膳推薦：苡仁赤豆湯
苡仁、赤小豆各30克紅棗5枚白糖1匙前2味洗凈入鍋加水2大碗小火慢煮1小時(shí)加紅棗、白糖煮30分鐘至豆?fàn)€離火當(dāng)點(diǎn)心吃可清熱健脾利濕養(yǎng)肝。
芒種養(yǎng)生吃什么：健脾養(yǎng)肝：百合蜜桃正當(dāng)時(shí)
飲食調(diào)養(yǎng)：宜服健脾益氣養(yǎng)陰生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
藥膳推薦：薏苡百合荸薺煲
薏苡仁30克百合30克荸薺250克將薏苡仁、百合洗凈用溫水發(fā)透荸薺去皮洗凈從中間切開將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內(nèi)加入清水適量置武火上澆沸再用文火燉煮45分鐘可健脾、養(yǎng)陰、清熱。
結(jié)語：小編今天給大家推薦的幾款芒種食療法，大家記得要多多食用，芒種節(jié)氣里飲食要以清淡為主，生活方面要晚睡早起，芒種后就需要經(jīng)常洗澡了，但出汗后不要立即洗澡，更不要用冷水沖洗。
現(xiàn)在，正好是桂圓成熟豐收的好季節(jié)?？墒?，你知道嗎?桂圓不僅僅是好吃的水果，還有非常強(qiáng)大的食療價(jià)值。桂圓還可以做很多種養(yǎng)生菜肴哦!下面，小編就為大家介紹幾個(gè)桂圓的養(yǎng)生食療方，簡單又方便。
桂圓，亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血。桂圓中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。研究還發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%。適當(dāng)?shù)囟喑怨饒A，實(shí)在是益處多多。
桂圓十大養(yǎng)生食療方
一、桂圓枸杞雞湯
主料：雞肉400克
輔料：桂圓100克，枸杞子25克
調(diào)料：鹽4克
做法：
1.雞肉洗凈，切塊;
2.桂圓去殼;
3.枸杞洗凈浸泡片刻;
4.雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出，沖凈后放入鍋中備用;
5.將桂圓、枸杞一起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸;
6.然后再改小火慢燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：氣血雙補(bǔ)，補(bǔ)虛養(yǎng)身。
二、桂圓大棗粥
主料：大米或糯米100克
輔料：桂圓肉10克，大棗10克
調(diào)料：適量白糖
做法：
1.將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈;
2.加適量水煮，用文火熬煮;
3.熬煮60分鐘后，粥熟加適量白糖調(diào)勻，即可食用。
功效：用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。
三、糖桂圓百合蓮子
主料：桂圓肉50克，百合50克，蓮子50克
調(diào)料：白糖50克
做法：
1.將桂圓肉、百合、蓮子洗凈;
2.將以上三味放入碗中加清水，放鍋內(nèi)蒸;
3.蓮子熟后，加白糖50克;
4.再蒸10分鐘，即可分次食用。
功效：補(bǔ)益心脾，用于心脾虛之心悸、氣短、失眠之調(diào)養(yǎng)。
四、桂圓雞翅
主料：雞翅一對
輔料：菜心50克，桂圓肉20克
調(diào)料：紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量
做法：
1.雞翅膀洗凈，用醬油、鹽腌片刻;
2.蔥洗凈切段，姜切片，菜心切整齊;
3.將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時(shí)撈出，湯汁留下待用;
4.鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入蔥段、姜片，煸炒出香味，加高湯、紅葡5.萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤中;
6.將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍;
7.將余下的蔥用油煸出香味，把燒雞翅的湯汁濾入，用濕淀粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。
功效：益氣養(yǎng)血，壯筋健骨，適用于產(chǎn)婦氣血虛弱，乏力等癥。
五、桂圓蓮子湯
主料：桂圓肉12～15克，蓮子(去心)12克
輔料：芡實(shí)10克，茯神9克
調(diào)料：鹽適量
做法：
1.將桂圓肉、蓮子、芡實(shí)洗凈;
2.共煎30分鐘，即可食用。
功效：用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療，亦治貧血、神經(jīng)衰弱。
六、桂圓紅棗銀耳羹
主料：桂圓25克，紅棗30克，蓮子30克
輔料：干銀耳5克
做法：
1.干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず?，放入熱水中浸泡一?huì)，去掉核;
2.銀耳和蓮子放入鍋中，加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
3.隨后倒入紅核肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可。
功效：可補(bǔ)氣血，恢復(fù)元?dú)猓钟L(fēng)寒，延緩衰老。
七、桂圓燉豬心
主料：豬心250克
輔料：干桂圓30克
調(diào)料：精鹽2小匙 味精1小匙
做法：
1.將豬心剪開，切掉白色部分，洗凈，切成薄片;
2.將桂圓剝皮，洗凈;
3.將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi)，先用大火煮沸;
4.再用小火燉至豬心熟爛，放入調(diào)料即可。
功效：安神養(yǎng)心。
八、桂圓菠蘿湯
主料：桂圓肉100克，菠蘿肉200克，紅棗100克
調(diào)料：砂糖適量，精鹽少許
做法：
1.先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘，紅棗洗凈去核;
2.將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l(wèi)～2小時(shí);
3.至水剩約300ml時(shí)加入砂糖調(diào)勻即成。
功效：補(bǔ)心安神養(yǎng)血、升血壓，適用于血壓過低，失眠頭暈及手足軟弱無力等癥。
九、桂圓蓮子粥
主料：圓糯米60克
輔料：桂圓肉10克，蓮子(去心)20克，紅棗6克
調(diào)料：冰糖適量
做法：
1.先將蓮子洗凈，紅棗去核，圓糯米洗凈，浸泡在水中;
2.蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘;
3.加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。
功效：養(yǎng)心安神，適用憂郁癥失眠患者。
十、淮山桂圓紅棗雞湯
主料：桂圓，紅棗，雞
調(diào)料：少量鹽
做法：
1.雞架洗凈后用清水充分泡去血水;
2.姜去皮切片，花椒N粒，紅棗、桂圓若干;
3.將1和2放入鍋中，加適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)左右;
4.淮山(山藥)去皮切塊，放入鍋中，煮大約十五分鐘即可。
功效：補(bǔ)氣益血。
小編Tips：
有感冒現(xiàn)象者，不適合吃桂圓，易上火。
各位MM們，只要有心，就能發(fā)現(xiàn)很多日常的養(yǎng)生食療方?？?，桂圓不就是一個(gè)有力的證據(jù)嗎!既可當(dāng)水果吃，又能夠煲湯熬粥，補(bǔ)血養(yǎng)生，真是一舉兩得啊!而且，原料都是一些很常見的食材，大家在家做起來很方便。
本文導(dǎo)讀：男性在拼事業(yè)的同時(shí)也要注意下自己的身體，俗話說“身體是革命的本錢”，身體好，事業(yè)、生活才能更美好，下面我們來看看成熟男性三款養(yǎng)生食療方。
一、西湖牛肉羹
食材：牛肉末150克，雞蛋清2個(gè)，熟青豆仁100克
調(diào)味料：a、香油、料酒各1匙，水淀粉適量；b、鹽半匙，雞粉1匙，白胡椒粉適量
做法：
1、水淀粉、牛肉末混合攪拌均勻備用；
2、料酒爆香鍋后，加適量清水、調(diào)味料b，燒開；
3、倒入牛肉末，快速攪散，撈去油沫，加水淀粉勾芡，燒開后倒入蛋清，攪成蛋花羹，然后放青豆仁和香油，攪拌均勻即可。
食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，牛肉性溫味甘，有暖中補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，強(qiáng)筋骨等作用，成熟男性多食牛肉，克強(qiáng)身健體，增強(qiáng)體力。
二、鹿茸老鴿瑤柱湯
食材：鹿茸片20片，老鴿子1只，干瑤柱30克，山藥40克，姜片3片
調(diào)味料：鹽
做法：
1、鴿子清理干凈，去頭、爪，放沸水汆燙5分鐘，撈出瀝干備用；
2、干瑤柱泡發(fā)，山藥去皮洗凈，姜片洗凈備用；
3、鍋加適量清水，大火煮沸，放入所有食材，煮沸后小伙慢煲2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：鹿茸性味甘、咸溫，入肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)益精血的功效。
三、茶樹菇紅棗湯
食材：茶樹菇50克，紅棗10顆，小排骨300克，姜片適量
調(diào)味料：鹽、香油、高湯
做法：
