吃雞爪的好處 吃雞爪可以幫你消脂降壓
低糖低脂養(yǎng)生飲食好處。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃雞爪的好處 吃雞爪可以幫你消脂降壓》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
雞爪其實也是一種很美味的養(yǎng)生食材，喜歡吃雞爪的朋友很多，但是你知道吃雞爪的好處有哪些嗎?你對雞爪的功效與作用有哪些了解呢?雞爪的家常做法，你又有哪些了解呢?感興趣的朋友不妨來了解下吧!
雞爪的基本介紹
雞爪也稱雞掌鳳爪鳳足。多皮、筋，膠質(zhì)大。常用于煮湯，也宜于鹵、醬。如：鹵雞爪、醬雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。
雞爪的功效與作用有哪些
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養(yǎng)顏護(hù)膚
雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
雞爪的營養(yǎng)很豐富
1.雞爪的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚松弛起皺紋。
2.日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
3.雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
鹽焗雞爪的做法
材料
雞爪800g，鹽焗雞粉30g。
鹽，生抽，花生油。
做法
1、雞爪解凍洗凈，切掉指甲。
2、然后我們就要將雞爪放進(jìn)瓦煲，接著向其中放入鹽焗雞粉、一點點鹽，以及適量的老抽，攪拌均勻即可。
3、讓雞爪腌制約30分鐘。
4、往瓦煲里面倒入約小半碗清水，蓋好鍋蓋。
5、大火燒開轉(zhuǎn)小火，翻一下，繼續(xù)焗約15分鐘即可。
鹵雞爪
材料
雞爪，桂皮一小塊，茴香，花椒。
料酒，醬油，蔥結(jié)、姜片，白糖。
鹽，一小勺五香粉，一點胡椒粉，幾個辣椒干。
做法
1、雞爪剪去爪尖，清洗干凈，瀝去水分。
2、雞爪綽水，桂皮一小塊，與茴香、花椒放入香料袋。
3、鍋中放入清水500克左右，放香料袋,加入料酒、醬油、蔥結(jié)、姜片和白糖、鹽,我還放了一小勺五香粉,一點胡椒粉,幾個辣椒干。
4、待水沸時，投入雞爪;鹵約20分鐘即可;不要急著撈出,最好浸泡10分鐘的樣子撈出，開吃。
雞爪的存儲
雞爪最好趁新鮮制作成菜，一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可。
結(jié)語：關(guān)于雞爪的功效與作用，我們就介紹到這里了。常食用雞爪可以幫助我們有效的減肥瘦身，還有降血壓的功效，希望大家喜歡雞爪。今天，我們還和大家分享了雞爪的做法，希望大家可以有所收獲，心動不如行動哦!
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本文導(dǎo)讀：雞爪是很多人喜歡吃的，那么吃雞爪跟患子宮肌瘤有關(guān)嗎？女性常吃雞爪易患子宮肌瘤嗎？下面就來了解一下。
最近有一條微博被大家瘋轉(zhuǎn)，內(nèi)容是說雞的激素或抗生素，注射部位通常在雞翅膀、雞頸位，而雞腳則會囤積抗生素，故此常吃雞翅膀或雞腳，再加上女性荷爾蒙分泌影響，讓愛吃雞翅膀或雞腳的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤。奉勸大家少吃雞翅膀或雞腳為妙。到底愛吃雞腳或者雞翅是否更容易令女性患上子宮肌瘤呢?
對于微博內(nèi)容，四川省畜牧科學(xué)研究院家禽研究所的專家杜華銳稱，這條微博一知半解，不可信。他表示，國家是嚴(yán)禁使用激素的，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶一般不使用也沒有必要使用激素，即使有激素沉積也應(yīng)該在肝臟，而不會出現(xiàn)在雞翅、雞腳。
而婦科專家表示，子宮肌瘤是女性最常見的一種腫瘤，一般通過手術(shù)就可以解決，如果肌瘤較小或者沒有病變，可以不用處理。專家說，子宮肌瘤的發(fā)病原因尚不明確。有研究認(rèn)為，子宮肌瘤的發(fā)生可能與一種雌激素依賴有關(guān)，肌瘤組織中的雌激素比正常子宮肌組織多。 這可能是把食物中激素和子宮肌瘤聯(lián)系起來的原因。 專家解釋，即使是這種基于雌激素依賴的觀點，也指的是對特定的雌激素，而不是所有的激素。實際上，子宮肌瘤有可能是多種因素導(dǎo)致的。這種所謂吃雞翅、雞腳易患子宮肌瘤的觀點，沒有任何理論依據(jù)。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，沒有好的身體，萬事事皆休。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《哪些食物有助于消脂降壓》，希望能為您提供更多的參考。
其實在日常飲食中，就有很多好的天然降脂藥、降壓藥。
山楂
山楂是天然的降脂藥，促進(jìn)膽固醇排泄。它主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是山楂是酸性食物，不宜空腹食用，也不宜過多食用。
綠豆
綠豆有防治冠心病的效果，它是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
香菇
香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
番薯
適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。然而過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
黃瓜
黃瓜清脆可口，具有清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生功效。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。
茄子
茄子含有多種維生素，特別是紫茄子中含有較多的維生素P，能增強細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高血脂、動脈硬化等病癥。
天然的養(yǎng)生保健品是不是要比市面上的那些被夸大的化學(xué)制劑強上百倍呢？
雞爪槭的藥用價值
1、功能主治
行氣止痛;解毒消癰。主氣滯腹痛;癰腫發(fā)背。
2、用于什么病癥
主氣滯腹痛;癰腫發(fā)背。
3、用法用量
內(nèi)服:煎湯,5-10g。外用:適量,煎水洗。
雞爪槭的副作用
1、副作用
雞爪槭一般沒有特殊的副作用。
2、人群禁忌
雞爪槭一般沒有特殊的人群禁忌。
3、飲食禁忌
3.1、雞爪槭一般沒有特殊的飲食禁忌。
雞爪槭的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、出自:《中華本草》。
1.1、別名:雞爪槭(拉丁文名:Acer palmatum Thunb.),又名:雞爪楓,落葉小喬木;樹冠傘形。
1.2、藥材來源:為槭樹科植物雞爪槭的枝、葉。
1.3、生境分布:產(chǎn)山東、河南南部、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、貴州等省。生于海拔200～1200米的林邊或疏林中。朝鮮和日本也有分布。模式標(biāo)本采自日本。[3] 分布于北緯30～40度,耐寒區(qū)5區(qū)。
1.4、原形態(tài):雞爪槭 落葉小喬木。樹皮深灰色;小枝細(xì)瘦,當(dāng)年生枝紫色或紫綠色,多年生枝淡灰紫色或深紫色。葉對生;葉柄長4-6cm,細(xì)瘦,無毛;葉紙質(zhì),外貌近圓形,直徑7-10m,基部心形或近心形,5-9掌狀分裂,通常7裂,裂片長圓卵形或披針形,先端銳尖或長銳尖,邊緣具緊貼的尖銳鋸齒,裂片間的凹缺鈍尖或銳尖,翅果嫩時紫紅色,成熟時淡棕黃色;小堅果球形,直徑7mm,脈紋顯著;翅與小堅果共長2-2.5cm,寬lcm,張開成鈍角?；ㄆ?月,果期9月。
1.5、性味歸經(jīng):辛;微苦;平。
1.6、采收和儲藏:夏季采收枝葉,曬干,切段。
1.7、化學(xué)成分:葉含杜荊素(vitexin),肥皂草甙(sapona-retin),葒草素(orientin),合模葒草素(homoorientin),矢車菊素單糖甙(cyanidin monoglycoside),飛燕草素單糖甙(delphindinmonoglycoside),芍藥素單糖甙(peonidin monoglycoside)。
1.8、功能主治:行氣止痛;解毒消癰。主氣滯腹痛;癰腫發(fā)背。
1.9、用法用量:內(nèi)服:煎湯,5-10g。外用:適量,煎水洗。
相信大家對于槐花應(yīng)該都非常熟悉吧!槐花是非常好的一種養(yǎng)生食材。常吃槐花的好處很多，不僅可以清肝火還可以改善毛細(xì)血管，除此之外，槐花的功效與作用還有很多。今天，我們就和大家一起來了解一下槐花的相關(guān)知識吧!
槐花的基本介紹
廣義的槐花指豆科植物槐的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為槐花，也稱槐蕊，花蕾則稱為槐米。
槐為落葉喬木，常植于屋邊、路邊，全國各地普遍栽培。一般在夏季花開放或花蕾形成時采收。
以個大、緊縮，色黃綠，無梗葉者為佳，及時干燥，除去枝、梗及雜質(zhì)、灰屑，作為藥材時可生用、炒用或炒炭用(炒槐花可取凈槐花，照清炒法炒至表面深黃色，槐花炭則取凈槐花，照炒炭法炒至表面焦褐色)。
也可在花開放時，在樹下鋪布、席、塑料薄膜等，將花打落，收集曬干。但是當(dāng)作為行道樹時，槐花有沾染農(nóng)藥的可能，在采摘時需要謹(jǐn)慎。
槐花不但可食，也是一味良藥?；被ㄎ兜狼逑愀侍?，富含維生素和多種礦物質(zhì)，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效。
槐花的功效與作用有哪些
味苦、性微寒，歸肝、大腸經(jīng);入血斂降，體輕微散;具有涼血止血，清肝瀉火的功效;主治腸風(fēng)便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火頭痛，目赤腫痛，喉痹，失音，癰疽瘡瘍。
涼血止血，用于血熱出血證
如吐血、衄血、便血、痔血等。本品性寒涼而苦降，歸肝、大腸經(jīng)，善清泄大腸之火熱而涼血止血，故以治療下部出血為擅長，如痔血、便血。治便血，常配荊芥、側(cè)柏葉等同用。治吐血、衄血，則常配白茅根等同用。
清肝火
用于肝火上炎之頭痛頭脹、目赤、眩暈等。現(xiàn)代臨床亦常用于高血壓屬肝火偏旺者，有清肝明目降壓之功?？蓡斡眉鍦?，或配夏枯草、菊花等同用。
改善毛細(xì)血管
蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能，保持毛細(xì)血管正常的抵抗力，防止因毛細(xì)血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預(yù)防出血。
治療便血
所以槐花多作為為治療便血的常用藥，用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服，10～15g，外用適量，脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無實火者慎服。
對心血管系統(tǒng)的作用
槐花液對離體蛙心有輕度興奮作用, 對心傳導(dǎo)系統(tǒng)有阻滯作用。蕓香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加離體及在位蛙心的收縮量及輸出量, 并能減慢心率。槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管, 改善心肌循環(huán)。蕓香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮。
對血脂的作用
槲皮素能有效地降低肝、主動脈和血液中的膽固醇量，并增加膽固醇一蛋白質(zhì)復(fù)合物的穩(wěn)定性，對實驗性動脈硬化癥有預(yù)防和治療功效。
槲皮素皮下注射 10mg, 能有效地降低實驗性高膽固醇血癥大鼠肝、主動脈及血中的膽固醇含量, 并增加膽固醇-蛋白復(fù)合物的穩(wěn)定性.對實驗性動脈硬化癥有預(yù)防和治療效果.
槐花的營養(yǎng)價值
槐花含蘆丁(即蕓香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣質(zhì)、槐花二醇(sophoradiol)、維生素A等物質(zhì)。蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能，保持毛細(xì)血管正常的抵抗力，防止因毛細(xì)血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預(yù)防出血。
所以槐花多作為為治療便血的常用藥，用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服，10～15g，外用適量，脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無實火者慎服。
槐花的吃法有哪些
蒸槐花飯
1、洗凈的槐花分幾次撒上面粉(最好是面粉與玉米粉按2：1的比例混合)。
2、攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上鍋大火蒸20分鐘。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合后，趁熱澆在槐花里拌勻。
5、開吃。
槐花炒蛋
1、槐花和雞蛋放在一起，加鹽攪均。
2、熱油。
3、倒入攪好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出鍋盛盤。
清炒槐花
1、炒鍋內(nèi)加少量油燒熱。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入適量鹽和醋，翻炒出鍋。
槐花的選購
干燥后的槐花體輕，無臭，味微苦
槐花的存儲
置干燥處，防潮，防蛀。
槐花的食用方法
將其采摘后可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、包餃子，日常生活中最常見的就是蒸槐花(又名槐花麥飯)，中國不少地區(qū)都有這一習(xí)慣，做法很簡單，將洗凈的槐花加入面粉拌勻，再加入精鹽、味精等調(diào)味料，拌勻后放入籠屜中蒸熟即可。此外，在制作粥、湯時也可加入槐花。
結(jié)語：關(guān)于吃槐花的好處，我們就介紹到這里了。其實，槐花的功效和作用還有很多，常吃槐花不僅可以有效地清熱解毒，養(yǎng)肝護(hù)肝?？傊秤没被ㄊ遣诲e的選擇哦!今天，我們和大家分享了很多關(guān)于槐花的相關(guān)知識，希望可以對大家有所幫助。
雞爪果，原名枳棋子，是一種中藥，味甘，性平，入胃經(jīng)，對于陽明經(jīng)胃火過盛引起的煩熱口渴具有很好的療效，還可降逆止嘔，用于治療嘔吐，通利二便，枳椇子除了用藥以外，還可以用來泡水泡酒喝。那么枳椇子泡酒喝，有什么功效和作用呢？接下來我們具體的介紹一下。
枳椇子泡酒的話，需小心謹(jǐn)慎，一切按配方搭配泡酒，不可隨意，小心藥酒變毒酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜
功效作用
枳椇子，分布于我國華北、西北、華東、中南、西南及臺灣。含黑麥草堿、β-咔啉、枳椇甙；果實含多量葡萄糖，硝酸鉀和蘋果酸鉀；果柄和花序軸均含葡萄糖，果糖和蔗糖，具有解酒毒、止渴除煩、止嘔、利大小便之功效。主治醉酒、煩渴、嘔吐、二便不利。
1.止渴除煩
枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養(yǎng)分，增強機(jī)體的抗病能力?！侗静菔斑z》：“止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利大小便，功用如蜜?！?/p>
2.醒酒安神
枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用?！侗静荨分谎阅灸軘【?，而丹溪朱氏治酒病往往用其實，其功當(dāng)亦同也。
3.通利二便
枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄，加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。
4.祛風(fēng)通絡(luò)
枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。《滇南本草》:"治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡(luò)。
營養(yǎng)價值
枳椇種子含黑麥草堿，β-咔啉，枳椇甙（C、D、G、G’和H，其中枳椇甙D和G相應(yīng)的甙元為酸棗甙元；果實含多量葡萄糖，硝酸鉀和蘋果酸鉀；果柄和花序軸均含葡萄糖，果糖和蔗糖。
1、枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
2、枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄，加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。
3、枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。
說起梨子，大家應(yīng)該都不會感到陌生吧!其實，梨子也是一味很美味的保健食品，吃梨子的好處很多，不僅可以降血壓，還可以幫助我們清肺止咳，除此之外，梨子的功效與作用還有很多。我們一起來了解下吧!
梨的基本介紹
梨為薔薇科梨屬植物，多年生落葉果樹，喬木，葉子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月間果實成熟時采收，鮮用或切片曬干。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種，多分布在中國華北、東北、西北及長江流域各省。
中國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產(chǎn)地。中國栽培的白梨、沙梨、秋子梨都原產(chǎn)中國。
梨有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗，因其鮮嫩多汗、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱。
梨的功效與作用有哪些
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
1.降血壓
能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
3.開胃護(hù)肝
增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽
含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。
梨的營養(yǎng)很豐富
1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達(dá)83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。
梨粥的做法
主要原料
鴨梨3個(約重350克)，粳米50克，冰糖適量。
制作方法
將梨洗凈，絞碎擠汁。米洗凈，加水煮粥，待粥將熟時放人梨汁及冰糖，再煮片刻即成。
攻用說明
養(yǎng)陰清熱，生津止咳。適宜于陰虛肺燥的咳嗽、咽干音啞以及熱病后期的心中煩熱、口干渴等癥。
梨的存儲
1.梨只要擺在陰冷角落即可，不宜長時間冷藏，實在要放入冰箱，可裝在紙袋中放入冰箱儲存2~3天。放入冰箱之前不要清洗，否則容易腐爛。
另外，不要和蘋果、香蕉、木瓜、桃子等腐爛的水果混放，容易產(chǎn)生乙烯，加快氧化變質(zhì)。
2.大量儲存梨時，可以先把選好的無硬傷的雪花梨、鴨梨等洗凈，再放入陶制容器或瓷壇內(nèi)，然后用涼水配制1%的淡鹽水溶液，倒入盛梨的容器內(nèi)，注意梨和鹽水溶液都不要太滿，以便留出梨自我呼吸的空間和余地;最后用薄膜將容器口密封，放在陰涼處，這樣處理后的梨，就可以保存一二個月。
梨的選購
選購的時，首先看皮色，皮色薄，沒有蟲蛀，破皮，疤痕和色變的，質(zhì)量比較好。其次應(yīng)選擇形狀飽滿，大小適中，沒沒有畸形和損傷的梨。第三看肉質(zhì)，肉質(zhì)細(xì)嫩，脆，果核比較小的，口感比較好。
結(jié)語：關(guān)于吃梨子的好處，我們就介紹到這里了。在這個炎熱的夏季常吃梨子不僅可以有效的解熱消暑，還可以幫助我們補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。可以說吃梨子的好處真的很多，今天，我們還和大家分享了梨子的做法，希望對大家有所幫助。
