維生素a的作用 富含維生素a的食物有哪些
老人養(yǎng)生維生素。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“維生素a的作用 富含維生素a的食物有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
維生素a的作用，不知道大家了解多少?它是人體的微量元素的一種，很多食物里也含有豐富的維生素a。下面就和大家具體來說說這些話題，看看含維生素a的食物具體有哪些?維生素a的功效又是什么?一起來看!
根據(jù)相關(guān)食物分析表顯示，含有維生素a的食物是還是比較多的。平均每一份100克食物中含有維生素a最豐富的大約有12000單位的是綠葉蔬菜，如羽衣甘藍(lán)、牛皮菜、菠菜、青菜和其他綠色蔬菜。即使是一份刀豆、胡蘿卜、西蘭花、黃南瓜、杏、甘薯或山藥也能提供5000單位的維生素a，然而，這正是成年人一天所需的量。維生素a的作用比較多，適量的攝取對(duì)身體健康是非常重要的。
一份豌豆、西紅柿芹菜、萵苣和蘆筍中所含的量平均也接近2000單位。除了杏子以外，大多數(shù)黃色水果一份中所哈維生素a都少于400單位。因此已經(jīng)失去原來的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維生素。那么含有維生素a的食物還有哪些呢?
維生素a的作用
在了解富含維生素a食物前，我們先來看看維生素a的作用有哪些吧。生活中有的人白天是目光敏銳，視力完全是正常的，但是一到了夜晚或光線暗的地方就看不清物體了，甚至是模糊一片，這就是我們俗稱的雀目眼，即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上所說的夜盲癥。
大家都知道，很多日行性動(dòng)物如麻雀一到了黃昏便兩眼昏黑，停飛不動(dòng)了。而一些夜行性動(dòng)物如貓頭鷹在卻是白天什么都看不見，但是一到夜里便能高效率地捕捉老鼠。這究竟是怎么一回事呢?其主要原因是在于它們的視網(wǎng)膜上的視覺細(xì)胞構(gòu)成的不同。麻雀的視網(wǎng)膜上的視覺細(xì)胞是短而粗的圓錐形狀，其叫錐狀細(xì)胞，它對(duì)亮光反應(yīng)，專門管白天看東西和辨色。然而貓頭鷹的視網(wǎng)膜上的視覺細(xì)胞全是細(xì)長的桿狀，其叫桿狀細(xì)胞，它只對(duì)對(duì)暗光反應(yīng)，專們管暗視的。
在人眼的視網(wǎng)膜上，不僅有錐狀細(xì)胞還有桿狀細(xì)胞的存在，因此，人在白天黑夜里面都能夠看到東西。在桿狀細(xì)胞里面有一種感弱光的物質(zhì)叫視紫紅質(zhì)，它是由蛋白質(zhì)和維生素a轉(zhuǎn)化而成的順式視黃醛，該物質(zhì)在在暗光時(shí)合成的。
人眼對(duì)弱光的敏感性取決于體內(nèi)視紫紅質(zhì)的濃度。如果人體內(nèi)的維生素a供應(yīng)不足，就會(huì)影響視紫紅質(zhì)的合成速度，所以，在光線比較強(qiáng)的情況下雖然能夠看清東西，但是在光線較弱的情況下則需要比較長的暗適應(yīng)時(shí)間，才能看清周圍物體。維生素a的作用比較多，嚴(yán)重缺乏維生素a則會(huì)產(chǎn)生夜盲癥。
富含維生素a的食物
一、蔬菜類
馬齒菜、大白菜、薺菜、茄子、番茄、南瓜、黃瓜、菠菜、胡蘿卜、西蘭花、芹菜、韭菜、花椰菜、包菜、青菜、小白菜、蒜臺(tái)、青椒、茼蒿、空心菜等。
二、水果類
梨子、蘋果、櫻桃、枇杷、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。
三、植物類
綠豆、大米、胡桃仁、杏仁等。
四、動(dòng)物類
雞肉、豬肉、鴨肉、雞蛋、蟹、鱉、田螺等。
促進(jìn)和影響吸收維生素a的因素
1、小腸中的膽汁，是維生素A乳化所必需的。
2.膳食脂肪，足量脂肪可促進(jìn)維生素A的吸收。
3.抗氧化劑，如維生素E和卵磷脂等，有利于其吸收。
4.服用礦物油及腸道寄生蟲不利于維生素A的吸收。
5.維生素C對(duì)維生素A有破壞作用。尤其是大量服用維生素C以后，會(huì)促進(jìn)體內(nèi)維生素A的排泄，所以，在大量服用維生素C的同時(shí)，一定要注意維生素A的服用量要充足。維生素A也能防止維生素C受到氧化。
6.和胡蘿卜素一起進(jìn)入人體的多不飽和脂肪酸，假如沒有抗氧化物質(zhì)存在的話，會(huì)妨礙維生素A的作用。
7.正在服用口服避孕藥時(shí)，必須要減少維生素A的用量。
8.維生素A與維生素B、維生素D、E、鈣、磷和鋅配合使用時(shí)，能充分發(fā)揮其功效(必須有鋅才能把貯藏在肝臟里的維生素A釋放出來)。
結(jié)語：有關(guān)與維生素a的信息，上述就介紹這么多，相信大家看完之后對(duì)其已經(jīng)多了許多了解，我們都知道人體的微量元素雖然含量不多，但是卻很重要。所以大家在生活中，一定要多注意飲食營養(yǎng)。合理搭配膳食，才能健康生活!
ys630.coM延伸閱讀
維生素e的作用
1、維生素e的作用
維生素E是最經(jīng)典的自由基清除劑,具有高效抗氧化作用,可使細(xì)胞免受體內(nèi)有毒廢物和自由基的破壞,維護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定,從而可以延緩衰老、美容嫩膚以及預(yù)防多種慢性疾病的發(fā)生。由于維生素E具有延緩衰老的作用,所以很多女性朋友都會(huì)用維生素E來保持青春。
2、維生素e的功效
使皮膚潤澤、柔軟、有彈性,預(yù)防內(nèi)分泌失調(diào)引起的面部暗黃和色斑。延緩衰老、抗氧化、提高免疫力。減少四肢麻木、僵硬狀況,降低心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生率。防止血小板過度凝集,增進(jìn)紅細(xì)胞膜的穩(wěn)定及紅細(xì)胞的合成。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,維護(hù)正常的性激素分泌及生殖功能。
3、維生素e的副作用
長期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴(yán)重的有:血栓性靜脈炎或肺栓塞,或兩者同時(shí)發(fā)生,這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成;血壓升高,停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常;男女兩性均可出現(xiàn)乳房肥大;頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱;皮膚豁裂、唇炎、口角炎、蕁麻疹;糖尿病或心絞痛癥狀明顯加重;激素代謝紊亂,凝血酶原降低;血中膽固醇和甘油三酯水平升高;血小板增加與活力增加及免疫功能減退。
維生素e的藥物相互作用
氫氧化鋁可使小腸上段的膽酸沉淀,降低脂溶性維生素e的吸收。缺鐵性貧血補(bǔ)鐵時(shí)對(duì)維生素e的需要量增加。本品可促進(jìn)維生素a的吸收、利用和肝臟貯存。降低或影響脂肪吸收的藥物如考來烯胺、新霉素以及硫糖鋁等,可干擾本品的吸收,不宜同服。
口服避孕藥可以加速維生素e代謝,導(dǎo)致維生素e缺乏。雌激素與本品并用時(shí),如用量大、療程長,可誘發(fā)血栓性靜脈炎。本品避免與雙香豆素及其衍生物同用,以防止低凝血酶原血癥發(fā)生。如與其他藥物同時(shí)使用可能會(huì)發(fā)生藥物相互作用,詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。
維生素e能美白嗎
維生素e是美容護(hù)膚的最佳選擇,它有清理人體內(nèi)氧自由基的功能,阻止生理色斑的產(chǎn)生,對(duì)紫外線灼傷的皮膚起良好的修護(hù)作用;它易被皮膚吸收,能促進(jìn)皮膚新陳代謝,改善皮膚彈性。保護(hù)皮膚免受紫外線和污染的傷害,減少疤痕與色素的沉積。
很多朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎所有的防曬霜都有抗氧化的作用,可是再好的護(hù)膚品還是有化學(xué)物質(zhì)的,純天然的抗氧化劑非維生素e莫屬了,一天一顆,很方便,而且從根本上抵擋太陽的輻射。因此如果你想讓自己的皮膚白嫩光滑,我們在此極力向你推薦維生素e這種天然的美白產(chǎn)品。
在此,介紹幾種流行的用維生素e美白的方法。天然維生素e+酸奶+蜂蜜+檸檬汁,取酸奶二匙、蜂蜜半匙、檸檬汁半匙,與三粒天然維生素e調(diào)成糊狀,敷面15分鐘后,用溫水洗凈,注意最好不要用過燙或過冷的水,此法能將毛細(xì)孔里的污垢徹底清除,滋養(yǎng)美白,令肌膚光彩照人。
秋冬保濕。天然維生素e+乳液,原液或面霜,秋冬干燥時(shí)節(jié),只需用針刺破天然維生素e外衣,滴一滴混在乳液或原液在面霜中,將其涂于需要保養(yǎng)的部位;在特別干燥的季節(jié),沐浴后,將維生素e混合護(hù)膚乳液一起使用,能避免干燥起皮;長久堅(jiān)持,能令肌膚滋潤、白皙。此法特別適合長期在空調(diào)室內(nèi)工作的女性。
現(xiàn)在我們在看電視廣告時(shí)，經(jīng)常會(huì)聽到維生素vc的名字，不管是食物還是保健品似乎都有它的身影，雖然我們都知道維生素對(duì)人體而言是非常重要的，但是很少有人知道具體某一種維生素對(duì)人體具體有什么作用，那么，下面就讓我對(duì)維生素vc的作用來做一個(gè)簡單的介紹吧。
一：生成膠原蛋白
膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成，細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來，細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3，生成結(jié)締組織，構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護(hù)大腦，并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。
二：預(yù)防壞血病
血管壁的強(qiáng)度和VC有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細(xì)小的，管壁可能只有一個(gè)細(xì)胞的厚度，其強(qiáng)度、彈性是由負(fù)責(zé)連接細(xì)胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當(dāng)體內(nèi)VC不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍；在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴(yán)重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象，乃至死亡。
除了上述的兩種作用，維生素vc還可以用來強(qiáng)健牙齦和預(yù)防動(dòng)脈硬化，如果您在刷牙的時(shí)候有牙齦出血的情況，那就要考慮補(bǔ)充維生素vc了，橘子類的水果vc含量是很高的，但是vc也不宜補(bǔ)充的過量，否則會(huì)造成上火，導(dǎo)致牙齦腫痛和流鼻血等。
隨著生活質(zhì)量的提高和飲食水平的增加，大部分朋友開始大魚大肉的生活，餐桌上頓頓都有肉的很多朋友也面臨著肥胖的痛苦，因?yàn)閿z入了較多的脂肪導(dǎo)致肥胖的癥狀，很多注重身材的朋友們開始了減肥之旅，很多朋友選擇進(jìn)入減肥訓(xùn)練營進(jìn)行減肥，也有很多朋友服用減肥產(chǎn)品進(jìn)行體重的控制，常見的就是維生素bt，維生素Bt是什么呢。
維生素bt就是我們常說的左旋肉堿，左旋肉堿用來進(jìn)行減肥是一種效果不錯(cuò)的減肥物質(zhì)，左旋肉堿是存在在人體之內(nèi)的，在人體的肌肉中提取而來的左旋肉堿在作用于肌肉上進(jìn)行脂肪的控制，降低體重和減緩衰老等。
左旋肉堿被認(rèn)為是“類維生素”的營養(yǎng)素。20世紀(jì)初，科學(xué)家在肌肉的提取物中發(fā)現(xiàn)了左旋肉堿，后來又確認(rèn)它是一種廣泛存在于人體內(nèi)的一種氨基酸，參與人體的許多代謝過程，是體內(nèi)脂肪氧化代謝的必須物質(zhì)。紅肉及動(dòng)物產(chǎn)品是肉堿的主要食物來源，而一般人只能從膳食中吸收50毫克。為使身體達(dá)到理想的健康狀態(tài)，每日膳食應(yīng)含不少于250-500毫克的肉堿。1985年在芝加哥召開的國際營養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議上，左旋肉堿被指定為“多功能營養(yǎng)品”，目前已被瑞士、法國、美國及世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)定為法定的多用途營養(yǎng)劑。 人體內(nèi)，左旋肉堿最突出的生理功能是作為脂肪酸運(yùn)輸?shù)妮d體，以乙?；笮鈮A的形式將中長鏈脂肪酸從細(xì)胞線粒體膜外轉(zhuǎn)移到膜內(nèi)，在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行β—氧化，變?yōu)槿梭w所需要的能量，是優(yōu)質(zhì)的減肥活性物質(zhì)。這一生理功能使左旋肉堿的補(bǔ)充具有許多重要作用：
●減少脂肪，降低體重
●在運(yùn)動(dòng)時(shí)幫助身體燃燒脂肪，提高運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量、耐力和運(yùn)動(dòng)成績
●清除過多乳酸，提高做功能力，促進(jìn)疲勞恢復(fù)
●增強(qiáng)心肌細(xì)胞氧化脂肪的能力，降低高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)心臟的負(fù)擔(dān)
●減慢人的衰老過程等等。
在國內(nèi)的運(yùn)動(dòng)界，許多人已開始注重補(bǔ)充左旋肉堿，主要用于減脂、增強(qiáng)耐力和抗疲勞。在大眾市場，左旋肉堿也是許多減肥產(chǎn)品和抗疲勞產(chǎn)品的主要成份。 肉堿有三個(gè)光學(xué)異構(gòu)體：左旋肉堿、右旋肉堿和左右旋肉堿。在這三種構(gòu)型中，只有左旋肉堿有生物活性，通常所指的肉堿都是左旋肉堿。左旋肉堿的來源有兩種：一是從膳食攝取，以肉類和乳制品最豐富，蔬菜、谷類和水果極微或無;二是內(nèi)源性合成，在維生素C、煙酸、維生素B6和還原鐵的參與下，由賴氨酸、甲硫氨酸經(jīng)過五步反應(yīng)合成左旋肉堿。由于賴氨酸對(duì)熱敏感，因此我國人民的飲食習(xí)慣容易造成肉堿的缺乏。 補(bǔ)充左旋肉堿的必要性還在于許多個(gè)體處于缺乏或邊緣性缺乏狀態(tài)，其血液和組織中肉堿水平較低。肉堿“缺乏狀態(tài)”見于：禁食、素食、劇烈運(yùn)動(dòng)、肥胖、吃未強(qiáng)化肉堿配方食品的嬰兒等。 1993年美國食品藥品管理局(FDA)專家委員會(huì)認(rèn)為左旋肉堿是“公認(rèn)安全無毒”的。至于左旋肉堿的使用劑量和方法，目前還沒有統(tǒng)一定論，國外實(shí)驗(yàn)顯示每日補(bǔ)充肉堿0.5-4克(每天用量少于250毫克時(shí)效果不明顯)，分次在早、午餐前或運(yùn)動(dòng)前30分鐘服用是安全而有效的。配合低脂、低碳水化合物飲食(不超過總熱量的50%)，可獲得理想的減肥效果。若想通過肉堿增加耐力，則應(yīng)在在賽前數(shù)周就開始連續(xù)服用。不要在太晚的時(shí)間服用肉堿，以避免晚上精力太旺盛，影響睡眠。 最后要說明的一點(diǎn)是，由于左旋肉堿單體極不穩(wěn)定，市場上的所謂純左旋肉堿是不可靠的。選用左旋肉堿酒石酸鹽這一穩(wěn)定形式，肉堿含量高，性能穩(wěn)定、安全，具有和左旋肉堿同樣的功效，是消費(fèi)者的最佳選擇
左旋肉堿是一種常見的活性物質(zhì)，它不僅僅是減肥控制體重這么簡單還可以減慢人的衰老，促進(jìn)疲勞修復(fù)，增強(qiáng)心肌細(xì)胞的抗氧化能力，降低心臟的負(fù)擔(dān)，左旋肉堿在現(xiàn)在生活中已經(jīng)是比較常用的，運(yùn)動(dòng)員用它來恢復(fù)體力降低疲勞，老年人用它增強(qiáng)心肌和抗衰老，但是每個(gè)人的體質(zhì)各不相同，使用左旋肉堿也要通過專家進(jìn)行診斷后安全使用。
維生素這是我們每個(gè)人身體所需的，大家都知道維生素B12缺乏多因吸收不良引起，膳食維生素B12缺乏較少見。膳食缺乏見于素食者，由于不吃肉食而發(fā)生維生素B12缺乏。老年人和胃切除患者胃酸過少可引起維生素B12的吸收不良。
維生素B12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動(dòng)植物不能制造維生素B12。維生素B12是惟一的一種需要一種腸道分泌物（內(nèi)源因子）幫助才能被吸收的維生素。有的人由于腸胃異常，缺乏這種內(nèi)源因子，即使膳食中來源充足也會(huì)患惡性貧血。植物性食物中基本上沒有維生素B12。它在腸道內(nèi)停留時(shí)間長，大約需要三小時(shí)（大多數(shù)水溶性維生素只需要幾秒鐘）才能被吸收。維生素B12的主要生理功能是參與制造骨髓紅細(xì)胞，防止惡性貧血；防止大腦神經(jīng)受到破壞。維生素B12是B族維生素中迄今為止發(fā)現(xiàn)最晚的一種。維生素B12是一種含有3價(jià)鈷的多環(huán)系化合物，4個(gè)還原的吡咯環(huán)連在一起變成為1個(gè)咕啉大環(huán)（與卟啉相似），是維生素B12分子的核心。所以含這種環(huán)的化合物都被稱為類咕啉。維生素B12為淺紅色的針狀結(jié)晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸條件下最穩(wěn)定，強(qiáng)酸（pH2）或堿性溶液中分解，遇熱可有一定程度破壞，但短時(shí)間的高溫消毒損失小，遇強(qiáng)光或紫外線易被破壞。普通烹調(diào)過程損失量約30%。
主要功能
1、促進(jìn)甲基轉(zhuǎn)移
2、促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟，使肌體造血機(jī)能處于正常狀態(tài)，預(yù)防惡性貧血；維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康
3、以輔酶的形式存在，可以增加葉酸的利用率，促進(jìn)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝
4、具有活化氨基酸的作用和促進(jìn)核酸的生物合成，可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，它對(duì)嬰幼兒的生長發(fā)育有重要作用
5、代謝脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)被身體適當(dāng)運(yùn)用
6、消除煩躁不安，集中注意力，增強(qiáng)記憶及平衡感
7、是神經(jīng)系統(tǒng)功能健全不可缺少的維生素，參與神經(jīng)組織中一種脂蛋白的形成
一是提高葉酸利用率，與葉酸一起合成甲硫氨酸（由高半胱氨酸合成）和膽堿，產(chǎn)生嘌呤和嘧啶的過程中合成氰鈷胺申基先驅(qū)物質(zhì)如甲基鈷胺和輔酶B12，參與許多重要化合物的甲基化過程。維生素B12缺乏時(shí)，從甲基四氫葉酸上轉(zhuǎn)移甲基基團(tuán)的活動(dòng)減少，使葉酸變成不能利用的形式，導(dǎo)致葉酸缺乏癥。
二是維護(hù)神經(jīng)髓鞘的代謝與功能。缺乏維生素B12時(shí)，可引起神經(jīng)障礙、脊髓變性，并可引起嚴(yán)重的精神癥狀。維生素B12缺乏可導(dǎo)致周圍神經(jīng)炎。小孩缺乏維生素B12的早期表現(xiàn)是情緒異常、表情呆滯、反應(yīng)遲鈍，最后導(dǎo)致貧血。
三是促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟。將甲基丙二酰輔酶A轉(zhuǎn)化成琥珀酰輔酶A，參與三羧酸循環(huán)，其中琥珀酰輔酶A與血紅素的合成有關(guān)。
四是維生素B12還參與脫氧核酸（DNA）的合成，脂肪、碳水化合物及蛋白質(zhì)的代謝，增加核酸與蛋白質(zhì)的合成。
因此，小編在此也要提醒大家一定要注意自己的維生素的攝入量這樣我們的身體才能夠更加的健康，但是同時(shí)也要注意不要攝入過量否則也會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)不健康的狀況的，
最后在此，小編祝每一位朋友都可以身體健康，快快樂樂的生活。
人體所需的營養(yǎng)元素比較多，在對(duì)營養(yǎng)元素選擇上，也是不能隨意的進(jìn)行，否則對(duì)身體健康，都是有著很大損害，對(duì)一些蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸都是人體所需，但補(bǔ)充過量，也是會(huì)造成身體一些負(fù)擔(dān)，因此對(duì)這些營養(yǎng)元素補(bǔ)充的時(shí)候，都是要注意這些，那維生素a酸也是人體所需。
那維生素a酸也是很多人不太了解的，它對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助，而且對(duì)治療一些疾病，它都是有著很好的效果，下面就詳細(xì)的介紹下它。
維生素a酸：
作用及特點(diǎn)
本品對(duì)各種皮膚病如痤瘡，魚鱗癬，毛發(fā)紅糠疹，尋常性疣等有顯著療效，本品可作銀屑病的輔助治療藥物。能消除細(xì)小的皺紋，降低皮膚的粗糙度，減輕色斑，使皮膚變得紅潤。
維A酸是維生素A的代謝的中間產(chǎn)物，在生物體內(nèi)維生素A以醇的形成代謝轉(zhuǎn)變?yōu)榫SA醛，再進(jìn)一步成維A酸，但維甲醇和維A醛可相互代謝轉(zhuǎn)化，而維A酸卻不能還原為維A醛或醇的形式。
適應(yīng)癥
維生素A酸可使早期胃癌細(xì)胞惡性逆轉(zhuǎn)，對(duì)早期癌變和異常增生可望用藥使其恢復(fù)正常。用于治療尋常痤瘡(抑制皮脂分泌，減輕毛囊、皮脂腺管的角化異常，不利于細(xì)菌在表皮內(nèi)繁殖)、扁平苔蘚、粘膜白斑、多發(fā)性尋常疣、脂溢性皮炎、魚鱗病、毛發(fā)紅糠疹、毛囊角化病以及其他角化異常類皮膚病、牛皮癬、皮膚基底細(xì)胞癌、惡性上皮癌、對(duì)光化性唇炎癌變等。
A酸不僅分牌子和濃度，還有幾代產(chǎn)品，目前發(fā)展到第三代，最新的比如阿達(dá)帕林就是第三代多芳香族A酸，刺激性小，效果也還不錯(cuò)，比如達(dá)芙文就是阿達(dá)帕林凝膠。
迪維酸是第一代產(chǎn)品，刺激性比較大，不過用的人很多，可以總結(jié)一下別人用的經(jīng)驗(yàn)，總之就是要白天做好防曬，從低濃度開始適應(yīng)，而且用了幾個(gè)星期后一段時(shí)間是惡化期，熬過那段恐怖的時(shí)間就好了。
口服的A酸，副作用非常大，一定要慎重考慮。
呵護(hù)肌膚 維生素A酸幫你忙
有些護(hù)膚品中，多了一種成分叫維生素A酸。維生素A酸護(hù)膚品的研制成功，有可能代替幾年來稱霸天下的果酸，因?yàn)椋珹酸能深入皮膚細(xì)胞核，真正由內(nèi)到外改善膚質(zhì)，煥發(fā)肌膚健康的光彩，而且A酸幾乎不存在果酸必須考慮的不適癥問題。
通過以上介紹，對(duì)維生素a酸作用和特點(diǎn)，都是有著很好的了解，在對(duì)它選擇上，也是要注意不能隨意的亂用，而且對(duì)它使用的時(shí)候，都是要根據(jù)以上適應(yīng)癥進(jìn)行選擇，這樣對(duì)疾病改善，才會(huì)有很好幫助，利于疾病得到很好控制。
日常生活中我們經(jīng)常吃水果我們都知道吃水果對(duì)我們的健康非常的有益，因?yàn)樗泻胸S富的營養(yǎng)價(jià)值，而且含有我們?nèi)梭w所必須的微量元素。那么哪些水果含維生素c呢?那就隨小編來了解一下吧!
哪些水果含維生素c
(1)柑橘
柑橘不僅吃起來口感非常的好而且它還含有豐富的維生素c。
柑橘皮中所含的維生素C比柑橘肉更加豐富，100克柑橘皮中所含維生素C可達(dá)100毫克以上。
(2)蘋果
100克蘋果中含維生素C不足5毫克，有些品種甚至低于1毫克。
(3)梨
梨子中同樣含有豐富的維生素c，而且梨子中含有豐富的蔗糖。
每100克梨中的維生素C含量為3～10毫克，常見的鴨梨為4毫克左右。
(4)桃和油桃
桃的維生素C含量較蘋果略高，每100克桃中含維生素C約10毫克左右，鉀100～160毫克，但鐵和鋅等礦物質(zhì)含量不高。
油桃肉為杏黃色，其中干物質(zhì)含量高于普通桃，而且富含胡蘿卜素和鉀。
油桃中的維生素含量也是非常的豐富的，經(jīng)常食用有利于我們的身體健康。
100克油桃中含水分82%，能量64千卡，鉀294毫克，維生素C 13毫克，胡蘿卜素0.5毫克左右。
(5)棗
棗中富含維生素C，在各種栽培的蔬菜和水果中，唯有鮮棗的維生素C含量最高，可達(dá)每100克中200毫克以上，有的品種可達(dá)500毫克以上，有維生素C之王之美譽(yù)。
(6)葡萄
葡萄中含有少量維生素C和胡蘿卜素，在礦物質(zhì)中特別富含鉀。
(7)草莓
100克新鮮草莓中含維生素C達(dá)47毫克，不僅高于蘋果、梨、桃等水果，而且高于多數(shù)柑橘。
日常生活中我們經(jīng)常會(huì)聽到有關(guān)兒童喝什么奶好的話題，兒童的健康的確和奶的品質(zhì)，營養(yǎng)成分以及是否容易吸收都有著密切的關(guān)系，所以作為家長的應(yīng)該認(rèn)真仔細(xì)的琢磨。那么兒童究竟喝什么奶好呢?那就隨小編來了解一下吧!
兒童喝什么奶好
酸奶比鮮奶更易吸收
兒童喝什么奶好，一直以來都是人們熱議的話題，酸奶比鮮奶更易吸收。
酸奶是以鮮牛奶為原料，經(jīng)殺菌后加入活性乳酸經(jīng)發(fā)酵而成的，其內(nèi)的乳酸菌可發(fā)酵乳糖，產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸可抑制腸內(nèi)有害菌種的生長繁殖。
酸奶有助于腸道內(nèi)物質(zhì)的消化吸收。有的人喝鮮奶會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀，是因腸道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受癥，這樣的人喝酸奶要比喝鮮奶更易吸收利用。
經(jīng)常喝酸奶的小孩子，他的抵抗力是非常的好的，不會(huì)那么容易生病。
奶粉也能成全奶
各種奶粉是指以新鮮牛奶為原料，經(jīng)過濃縮、噴霧干燥制成的。
按奶、水1∶8的比例就可以得到全奶。從營養(yǎng)成分上看，全脂奶粉具有鮮牛奶所有的一切營養(yǎng)成分。
當(dāng)然奶粉也有一個(gè)缺陷，就是如果沖調(diào)不好，濃度很難把握。
煉乳雖濃含糖也高
煉乳雖然嘗起來非常的濃厚，但是它的含糖量也是非常的高的。
鮮乳煉乳是濃縮奶的一種。
煉乳是鮮奶的濃縮制品，也叫濃縮乳。它是鮮奶經(jīng)高溫殺菌消毒，再經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右。
煉乳縮小了鮮乳的體積，攜帶方便，開水沖稀后即可食用。
煉乳加工時(shí)由于所用的原料和添加的輔料不同，可以分為加糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強(qiáng)化煉乳和調(diào)制煉乳等。
市場上出售的煉乳可分為兩大類
(1)含糖煉乳：又叫甜煉乳，濃縮度為鮮乳的1/3。含糖煉乳又可分成含糖全脂煉乳和含糖脫脂煉乳。甜脫脂煉乳是經(jīng)過分離脫去脂肪，營養(yǎng)價(jià)值比全脂的稍差。
(2)無糖煉乳：又叫淡煉乳，與前者的區(qū)別主要是不含糖，濃縮度為鮮奶的2/3。
目前，市場能夠買到的多是全脂甜煉乳，其糖含量占44%之多，所以，嬰幼兒還是少吃為好。
(8)山楂
山楂還是維生素C的良好來源，每100克山楂含維生素C達(dá)53毫克，某些品種甚至可高達(dá)80毫克以上。
攝入200克山楂，便可基本滿足成年人一日的維生素C需要。
維生素C的作用及功能
1、促進(jìn)骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。
促進(jìn)膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。
促進(jìn)牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛。
2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命;增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。
4、堅(jiān)持按時(shí)服用維生素C，可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
維生素c的養(yǎng)顏?zhàn)饔?/p>
1、維生素C可抑制色素的增加，使雀斑變淡，具有美白效果，可縮小毛孔，調(diào)整皮膚紋理。
維生素C可抑制黑色素的生成，黑色素一旦產(chǎn)生。
維生素C還可使其變淡，請多攝入維生素C，從防止產(chǎn)生祛斑開始保護(hù)皮膚。
維生素C除具有美白作用外，還有增加膠原蛋白、調(diào)整皮膚紋理的作用。
2、維生素C不僅可通過飲食攝入來產(chǎn)生效果，還可涂在皮膚上產(chǎn)生效果。
市場上的化妝水和雪花膏等美白化妝品中含有很少的維生素C和維生素C誘導(dǎo)體，長期使用，才有效果。
3、含維生素C的化妝品除具有美白作用外，還可收縮毛孔，調(diào)整皮膚紋理。
洗臉后和上底妝前最好涂上一些，收縮毛孔。草莓、獼猴桃、柑橘、深色蔬菜等富含維生素C。
從保健品中攝入維生素C也是很好的方法，出差的時(shí)候，可方便地補(bǔ)充維生素C。
結(jié)語：讀了上文我相信大家對(duì)哪些水果含有維生素c有了一定的了解了，維生素c對(duì)我們?nèi)梭w是非常的有好處的，還有著不錯(cuò)的美白效果，日常生活中經(jīng)常吃水果有利于我們的健康。在這里小編希望大家都能擁有健康的身體!
日常生活中我們經(jīng)常吃水果我們都知道吃水果對(duì)我們的健康非常的有益，因?yàn)樗泻胸S富的營養(yǎng)價(jià)值，而且含有我們?nèi)梭w所必須的微量元素。那么哪些水果含維生素c呢?那就隨小編來了解一下吧!
哪些水果含維生素c
(1)柑橘
柑橘不僅吃起來口感非常的好而且它還含有豐富的維生素c。
柑橘皮中所含的維生素C比柑橘肉更加豐富，100克柑橘皮中所含維生素C可達(dá)100毫克以上。
(2)蘋果
100克蘋果中含維生素C不足5毫克，有些品種甚至低于1毫克。
(3)梨
梨子中同樣含有豐富的維生素c，而且梨子中含有豐富的蔗糖。
每100克梨中的維生素C含量為3～10毫克，常見的鴨梨為4毫克左右。
(4)桃和油桃
桃的維生素C含量較蘋果略高，每100克桃中含維生素C約10毫克左右，鉀100～160毫克，但鐵和鋅等礦物質(zhì)含量不高。
油桃肉為杏黃色，其中干物質(zhì)含量高于普通桃，而且富含胡蘿卜素和鉀。
油桃中的維生素含量也是非常的豐富的，經(jīng)常食用有利于我們的身體健康。
100克油桃中含水分82%，能量64千卡，鉀294毫克，維生素C 13毫克，胡蘿卜素0.5毫克左右。
(5)棗
棗中富含維生素C，在各種栽培的蔬菜和水果中，唯有鮮棗的維生素C含量最高，可達(dá)每100克中200毫克以上，有的品種可達(dá)500毫克以上，有“維生素C之王”之美譽(yù)。
(6)葡萄
葡萄中含有少量維生素C和胡蘿卜素，在礦物質(zhì)中特別富含鉀。
(7)草莓
100克新鮮草莓中含維生素C達(dá)47毫克，不僅高于蘋果、梨、桃等水果，而且高于多數(shù)柑橘。
(8)山楂
山楂還是維生素C的良好來源，每100克山楂含維生素C達(dá)53毫克，某些品種甚至可高達(dá)80毫克以上。
攝入200克山楂，便可基本滿足成年人一日的維生素C需要。
維生素C的作用及功能
1、促進(jìn)骨膠原的生物合成，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合。
促進(jìn)膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。
促進(jìn)牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛。
2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命;增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。
4、堅(jiān)持按時(shí)服用維生素C，可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
維生素c的養(yǎng)顏?zhàn)饔?
1、維生素C可抑制色素的增加，使雀斑變淡，具有美白效果，可縮小毛孔，調(diào)整皮膚紋理。
維生素C可抑制黑色素的生成，黑色素一旦產(chǎn)生。
維生素C還可使其變淡，請多攝入維生素C，從防止產(chǎn)生祛斑開始保護(hù)皮膚。
維生素C除具有美白作用外，還有增加膠原蛋白、調(diào)整皮膚紋理的作用。
2、維生素C不僅可通過飲食攝入來產(chǎn)生效果，還可涂在皮膚上產(chǎn)生效果。
市場上的化妝水和雪花膏等美白化妝品中含有很少的維生素C和維生素C誘導(dǎo)體，長期使用，才有效果。
3、含維生素C的化妝品除具有美白作用外，還可收縮毛孔，調(diào)整皮膚紋理。
洗臉后和上底妝前最好涂上一些，收縮毛孔。草莓、獼猴桃、柑橘、深色蔬菜等富含維生素C。
從保健品中攝入維生素C也是很好的方法，出差的時(shí)候，可方便地補(bǔ)充維生素C。
結(jié)語：讀了上文我相信大家對(duì)哪些水果含有維生素c有了一定的了解了，維生素c對(duì)我們?nèi)梭w是非常的有好處的，還有著不錯(cuò)的美白效果，日常生活中經(jīng)常吃水果有利于我們的健康。在這里小編希望大家都能擁有健康的身體!
維生素B也作維他命B，是某些維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。維生素B曾經(jīng)被認(rèn)為是像維生素C那樣具有單一結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物，但是后來的研究證明它其實(shí)是一組有著不同結(jié)構(gòu)的化合物，于是它的成員有了獨(dú)立的名稱，如維生素B1，而維生素B稱為了一個(gè)總稱，有的時(shí)候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復(fù)合群。維生素B都是水溶性維生素，它們協(xié)同作用，調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長和分裂(包括促進(jìn)紅血球的產(chǎn)生，預(yù)防貧血發(fā)生)。
人類所需的維生素B
維生素名稱 一般使用的化學(xué)名 其他常用別稱及說明
維生素B1 硫胺
維生素B2 核黃素 維生素G
維生素B3 煙酸 維生素pp、煙堿酸、尼古丁酸
維生素B5 泛酸 遍多酸
維生素B6 吡哆醇類 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺
維生素B7 生物素 維生素H、輔酶R
維生素B9 蝶酰谷氨酸 葉酸、維生素M、葉精
維生素B12 鈷胺素 氰鈷胺、輔酶B12
此外，還有維生素B族的膽堿和肌醇通常也歸為人類必需維生素.
其他維生素B
還有一些物質(zhì)也被稱為維生素B，但是請注意它們有些是以上人類必需維生素的別稱，有些不是人類必需維生素，甚至不是營養(yǎng)物質(zhì)：
俗稱 化學(xué)名 說明
維生素B4 腺嘌呤
維生素B7* 異丁苯丙酸 商品名布洛芬，經(jīng)常被稱為維生素I
維生素B8 腺嘌呤核苷酸
維生素B10 通常為葉酸和其他維生素B的混合物，也被稱為維生素R
維生素B11 水楊酸 也被稱為維生素S
維生素B13 通常為葉酸或乳清酸(4-羥基尿嘧啶)
維生素B14 維生素B10和維生素B11的混合物
維生素B15 泛配子酸 被稱為潘氨酸
維生素B16
維生素B17 苦杏仁苷 或被稱為扁桃苷、苦杏仁甙
維生素B22 被稱為是蘆薈提取物中的一種成分
維生素B-c 維生素B9的別稱
維生素B-h 環(huán)己六醇 肌醇的別稱
維生素B-t 三甲基羥基丁酰甜菜堿 肉毒堿的別稱
維生素B-w 生物素的別稱
維生素B-x 對(duì)氨基苯甲酸
維生素B族的主要食物來源比較相近，主要有酵母、谷物、動(dòng)物肝臟等。
維生素B族的作用
維生素B族有十二種以上，被世界一致公認(rèn)的有九種，全是水溶性維生素，在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有數(shù)小時(shí)，必須每天補(bǔ)充。B族是所有人體組織比不可少的營養(yǎng)素，是食物釋放能量的關(guān)鍵。全是輔酶，參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，因此被列為一個(gè)家族。
所有的維生素B必須同時(shí)發(fā)揮作用，稱為VB的融合作用。單獨(dú)攝入某種VB，由于細(xì)胞的活動(dòng)增加，從而使對(duì)其它VB的需求跟著增加，所以各種VB的作用是相輔相成的，所謂木桶原理。羅杰.威廉博士指出，所有細(xì)胞對(duì)VB的需求完全相同。
維生素B大家族最經(jīng)常的成員有B1、B2、B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6、B11(葉酸)B12(鈷胺素)。它們的作用分述如下。
1.是糖代謝過程中關(guān)鍵性的物質(zhì)。身體的肌肉和神經(jīng)所需能量主要由糖類提供，所以最易受累。VB充足，則神經(jīng)細(xì)胞能量充沛，可以緩解憂慮、緊張，增加對(duì)噪音等的承受力;反之，導(dǎo)致應(yīng)對(duì)壓力的能力衰退，甚至引發(fā)神經(jīng)炎。
心臟功能由于丙酮酸、乳酸的沉積而受影響。腸胃匱缺能量，蠕動(dòng)無力，消化功能減弱，且產(chǎn)生便秘。
嚴(yán)重時(shí)引發(fā)腳氣病。它的演化過程是：體虛疲倦煩躁、情緒低落便秘神經(jīng)炎心痛心衰水腫。1897年荷蘭醫(yī)生發(fā)現(xiàn)食用精米可導(dǎo)致腳氣病，主要是因?yàn)槿狈S生素B1，所以B1也叫做抗腳氣病維生素。
2.和糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝密切相關(guān)。維持和改善上皮組織，如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。嚴(yán)重缺乏時(shí)會(huì)有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。當(dāng)口角炎時(shí)醫(yī)生常常會(huì)要患者服用核黃素，也就是B2。
3.脂肪代謝不良會(huì)引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡，補(bǔ)充維生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃腸蠕動(dòng)無力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在體內(nèi)構(gòu)成脫氫酶的輔酶，在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝中起重要作用，嚴(yán)重缺乏時(shí)引起神經(jīng)、皮膚、消化道病變，叫做癩皮病，也叫三D癥，表現(xiàn)為皮炎、腹瀉和癡呆。
6.幫助身體組織利用氧氣，促進(jìn)皮膚、指甲、毛發(fā)組織的獲氧量，祛除或改善頭皮屑。
7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒緩頭痛、偏頭痛、保護(hù)肝臟。
8.B11、B12的缺乏將影響胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障礙。最終導(dǎo)致紅細(xì)胞的細(xì)胞核不成熟，生成無效性紅細(xì)胞，這就是巨幼細(xì)胞性貧血。
9.如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸，可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形，從而增加裂腦兒，無腦兒的發(fā)生率。
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B，則細(xì)胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導(dǎo)致肝臟損害，在許多場合下是和維生素B缺乏癥并行的。
含有維生素B的食品
①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應(yīng)每天補(bǔ)充。
B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認(rèn)真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組?？纯瓷鲜龇诸惥涂梢悦靼?，②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素?cái)z取到手。
維生素 B 1
是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣，多余的 B 1 不會(huì)貯藏于體內(nèi)，而會(huì)完全排出體外。所以，必須每天補(bǔ)充。
需要人群： 食欲不振、胃腸疾病、頭發(fā)干枯、記憶力減退、抽筋(肌肉痙攣)說明您可能缺乏維生素 B 1 ;
抽煙、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 B 1 的攝取量;
妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 B 1 ;
假如您在飯后需要服用胃酸抑制劑，那么您就會(huì)喪失這頓飯所攝取到的維生素 B 1 ;
處于緊張狀態(tài)的人，如生病、焦慮、精神打擊、手術(shù)后等，不僅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的維生素。
維生素 B 2
是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減;它不會(huì)蓄積在體內(nèi)，所以時(shí)常要以食物或營養(yǎng)補(bǔ)品來補(bǔ)充。與 B 1 不同的是， B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
需要人群服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 B 2 ;
不常只瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素 B2 ;
因患潰瘍或糖尿病而長期進(jìn)行飲食控制的人較易產(chǎn)生維生素 B 2 不足的現(xiàn)象;
對(duì)于所有精神緊張的人必須增加其復(fù)合維生素的攝取，與維生素 B 6 、C及煙酸一起攝取，作用效果最佳。
維生素 B 11
需要人群： 孕婦和哺乳婦女尤其要注意增加攝取量;
如果您是經(jīng)常飲酒的人，多攝取葉酸為好;
大量的維生素C會(huì)加速葉酸的排出，所以攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量;
正在服用磺胺類藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜藥、阿司匹林、雌激素的人需要增加葉酸。
維生素 B 12
是相當(dāng)特別的維生素，蔬菜中含量很少，主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。
需要人群： 老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必須補(bǔ)充維生素 B 12 .
如果您經(jīng)常應(yīng)酬而大量喝酒，那么補(bǔ)充維生素 B 12 是非常重要的;
月經(jīng)期間或月經(jīng)前補(bǔ)充維生素 B 12 非常有益;孕婦及哺乳期婦女也應(yīng)補(bǔ)充。
維生素B12(鈷胺素)
功能：防止貧血，制造紅血球，防止神經(jīng)遭到破壞。
缺乏癥：疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、惡性貧血。
主要食物來源：肝、腎、肉、蛋、魚、奶。
維生素B9
功能：掌管血液系統(tǒng)，促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，制造紅 血 球 及 白 血 球 ， 增 強(qiáng) 免 疫 能 力 .維持頭發(fā)健康.
缺乏癥：舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭發(fā)變白，記憶力衰退。
主要食物來源：肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子.
B族維生素的來源
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2
維生素B3的主要來源於動(dòng)物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。
維生素B5的主要來源 酵母、動(dòng)物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎 。
說起人體中所含的維生素，那可真是不少，而且不同的維生素對(duì)于人體的作用是不同的，不過對(duì)于女性朋友來說，補(bǔ)充維生素C非常的重要，這主要是因?yàn)榫S生素C能夠清楚人體內(nèi)的自由基，從而起到抗氧化的效果，這對(duì)于延緩肌膚的衰老，保持肌膚的光潔和靚麗非常有效果。
最重要的是，維生素C不但適合女性用來美容美白，它同時(shí)還有增加人體免疫能力和預(yù)防癌癥的效果，這些功效使得人們對(duì)于維生素C的補(bǔ)充特別的重視，那么，富含維生素C的食物都有哪些呢?
①西紅柿維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。
③蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
④獼猴桃號(hào)稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。
⑤蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。
⑥橘子含有豐富是維生素C，1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
⑦柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
⑧紅薯含維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護(hù)膚美容。
⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。
⑩胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
維生素C含量食物Top10：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍(lán)菜花、獼猴桃。
知道了富含維生素C的食物都有哪些之后，您在平時(shí)可以多吃這些食物來補(bǔ)充身體所需要的維生素C，因?yàn)榫S生素C的作用比較大，所以有很多朋友想要通過服用保健產(chǎn)品來補(bǔ)充維生素C，其實(shí)這種方法并不建議您使用，除非您身體對(duì)于維生素C比較缺乏，否則不建議您使用。
我們都知道維生素對(duì)于我們的人體是非常是有好處的，但是它就像我們吃一些營養(yǎng)物質(zhì)一樣，也要注意適量，否則吃的太多同樣也會(huì)給身體帶來極大的副作用，所以服用維生素藥物的時(shí)候建議最好是謹(jǐn)慎服用。那么，維生素e還有維生素c應(yīng)該怎么吃呢？我們怎么樣才可以吃的有營養(yǎng)呢？
維生素C、E本身都是一種很好的抗氧化劑，可以很好的修復(fù)受損細(xì)胞保護(hù)人體器官，從而達(dá)到內(nèi)在去斑的效果。其次維生素C還可以擔(dān)升免疫力阻止黑色素形成有美白和淡斑的功效。維生素C能夠在細(xì)胞外部形成保護(hù)膜，阻斷自由基，鎖住水分，促進(jìn)生成膠原蛋白，白嫩肌膚。維生素E能夠滲透細(xì)胞內(nèi)層，防止細(xì)胞氧化，阻止色斑生成，保持細(xì)胞活性，滋養(yǎng)肌膚。兩者協(xié)同作用，能夠起到有效祛除體內(nèi)自由基、祛除色斑，美白肌膚的作用。
維生素C還可以還原已經(jīng)被氧化的維生素E，使來益VE循環(huán)發(fā)揮更佳功效；維生素E還能促進(jìn)維C和維A的吸收。維生素C+E的搭配能幫助細(xì)胞更好地吸收外部護(hù)膚品的營養(yǎng)成分，可以增加美容功效。所以購買維生素藥物的時(shí)候，建議買大品牌的可靠一點(diǎn)。
我們維生素也是分成許多的種類的，關(guān)于一些水溶性維生素，它會(huì)隨人體的排泄而慢慢從體內(nèi)流失出去的，所以服用量可以稍稍放松一些。不過別的維生素藥物應(yīng)該注意它的一個(gè)使用量，這些維生素堅(jiān)持服用一段時(shí)間，當(dāng)然最好兩樣一起服用以后效果更好些。
