喝過量紅酒引發(fā)肥胖危機
喝紅酒養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“喝過量紅酒引發(fā)肥胖危機”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
現(xiàn)在很多人都知道啤酒喝多了會出現(xiàn)啤酒肚,于是紛紛轉(zhuǎn)喝紅酒。雖然紅酒已被公認為健康食品,但過量飲用同樣有肥胖危機。
酒是由谷類或水果經(jīng)酵母發(fā)酵而成,依酒精含量和釀造方法的不同,可分為釀造酒、蒸餾酒及再制酒,其中以蒸餾酒和白蘭地、威士忌等最烈,至少有40%酒精濃度,而酒精含量濃度越高,其卡路里就相對越高。
如果想知道自己每次喝酒后究竟攝取了多少卡路里,可以用一個方程式計算酒精卡路里:喝酒量(毫升)酒精濃度7=所含卡路里。結(jié)果發(fā)現(xiàn),一杯250毫升的紅酒或啤酒,與一碗白飯的熱量差不多,約240卡路里。
喝酒雖然容易發(fā)胖,但是少量飲酒又有助于維持心臟和全身血管的健康。不過所謂少量都要因不同性別、年齡、體質(zhì)、個人身體吸收速度及肝臟對酒精分解的能力而異。由于東方人體形較西方人小,所以東方男性一天最多可飲用兩杯355毫升啤酒或142毫升葡萄酒或43毫升烈酒,女性酒量應該減半,每星期應至少兩天完全不飲酒。 (孫瑩譯自美國《預防》雜志)
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俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,“四季吃生姜,百病一掃光”,說明吃生姜的對人體大有好處。但一項研究發(fā)現(xiàn),過量食用生姜有增大患肝癌的風險。生活中還有哪些常見的因素會引起肝癌呢?下面為大家介紹。
美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示,黃樟素可引起肝癌,在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素,150天到2年,可誘導小鼠產(chǎn)生肝癌。黃樟素經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為活性致癌物的過程,目前已經(jīng)比較清楚:黃樟素在小鼠體內(nèi)首先代謝為苯乙醇形式,接著被激活轉(zhuǎn)化為乙酸鹽或硫酸鹽,成為最終的致癌物。黃樟素若與氧化劑結(jié)合,會生成更強致癌活性的環(huán)氧黃樟素。
生姜中含有黃樟素,若過量食用生姜是會容易加大患肝癌的風險。生姜雖好,切忌過量。此外,腐爛生姜產(chǎn)生毒素亦可致癌,有人認為“爛姜不爛味”,這種想法是沒有科學依據(jù)的,也很危險,因為腐爛的生姜會產(chǎn)生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發(fā)生。
肝癌是我國發(fā)病率排名第二的惡性腫瘤,據(jù)統(tǒng)計,全世界每年死于肝癌的患者約有26萬人,我國有近10萬人,肝癌已經(jīng)成為嚴重危害人類健康和生命的疾病之一,應給予重視?;加懈伟霈F(xiàn)肝區(qū)疼痛,消化道癥狀,發(fā)熱,出血傾向,全身關(guān)節(jié)酸痛等癥狀,若發(fā)現(xiàn)身體有任何不適,最好及時到醫(yī)院進行檢查,以免漏診。
酒精是引發(fā)肝癌很重要的原因食用產(chǎn)生黃曲霉毒素的食物。
中國有句古話就“適可而止”、“過猶不及”,因此,凡事都講究適度,就如生姜一樣,少吃補身強體,多吃就易患肝癌。
引起肝癌的病因有如下幾種:
1、酒精:
飲酒可導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多種慢性肝病,并且能夠增強HBV、AFT等誘發(fā)原發(fā)性肝癌的作用,但促癌機制還未明確。
2、微量元素:
目前在微量元素與肝癌關(guān)系的研究發(fā)現(xiàn),肝癌死亡率與環(huán)境中硒含量呈負相關(guān),與居民血硒水平呈負相關(guān)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)肝癌流行區(qū)水、土壤、糧食、人頭發(fā)及血液中含銅、鋅較高,鉬較低?!?/p>
3、黃曲霉素毒素:
黃曲霉毒素B1是動物肝癌最強的致癌劑,在肝癌高發(fā)區(qū)尤其是南方以玉米為主糧的地方調(diào)查提示肝癌的發(fā)生可能與黃曲霉毒素對糧食的污染有關(guān),人群尿液黃曲霉毒素B1代謝產(chǎn)物黃曲霉毒素M1含量很高,但目前尚無直接證據(jù)證實。
4、肝硬化:
目前臨床已將肝硬化確定為肝癌的癌前病變。是原發(fā)性肝癌的主要病因,肝硬化時,肝細胞的轉(zhuǎn)換率變快,對環(huán)境中的致癌因子更加敏感。
5、病毒性肝炎:
原發(fā)性肝癌患者的血清乙型肝炎標志物的陽性率高達90%??梢姡l(fā)性肝癌的發(fā)生率與HBV攜帶狀態(tài)的流行之間存在著互相關(guān)系。而且動物實驗和人體研究都支持HBV有直接致癌作用,因此幾乎可以肯定HBV在原發(fā)性肝癌的發(fā)病過程中是一個始發(fā)因子,也是主要的病因。
6、遺傳:
在肝癌高發(fā)區(qū)發(fā)現(xiàn)肝癌有顯著的家族聚集性,尤其是共同生活并有血緣關(guān)系者肝癌罹患率高,相關(guān)專家認為可能與肝炎病毒的垂直傳播有關(guān),但尚待證實。
7、其他:
原發(fā)性肝癌的病因還與水污染、遺傳因素、微量元素、性激素、亞硝胺以及農(nóng)藥污染等多種因素有關(guān)。
要想預防肝癌的發(fā)生,平時要保持心情的開朗,避免不良情緒的影響,另外,保持良好的飲食和作息習慣。
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,“四季吃生姜,百病一掃光”,說明吃生姜的對人體大有好處。但一項研究發(fā)現(xiàn),過量食用生姜有增大患肝癌的風險。生活中還有哪些常見的因素會引起肝癌呢?下面為大家介紹。
美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示,黃樟素可引起肝癌,在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素,150天到2年,可誘導小鼠產(chǎn)生肝癌。黃樟素經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為活性致癌物的過程,目前已經(jīng)比較清楚:黃樟素在小鼠體內(nèi)首先代謝為苯乙醇形式,接著被激活轉(zhuǎn)化為乙酸鹽或硫酸鹽,成為最終的致癌物。黃樟素若與氧化劑結(jié)合,會生成更強致癌活性的環(huán)氧黃樟素。
生姜中含有黃樟素,若過量食用生姜是會容易加大患肝癌的風險。生姜雖好,切忌過量。此外,腐爛生姜產(chǎn)生毒素亦可致癌,有人認為“爛姜不爛味”,這種想法是沒有科學依據(jù)的,也很危險,因為腐爛的生姜會產(chǎn)生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發(fā)生。
肝癌是我國發(fā)病率排名第二的惡性腫瘤,據(jù)統(tǒng)計,全世界每年死于肝癌的患者約有26萬人,我國有近10萬人,肝癌已經(jīng)成為嚴重危害人類健康和生命的疾病之一,應給予重視?;加懈伟霈F(xiàn)肝區(qū)疼痛,消化道癥狀,發(fā)熱,出血傾向,全身關(guān)節(jié)酸痛等癥狀,若發(fā)現(xiàn)身體有任何不適,最好及時到醫(yī)院進行檢查,以免漏診。
酒精是引發(fā)肝癌很重要的原因食用產(chǎn)生黃曲霉毒素的食物。
中國有句古話就“適可而止”、“過猶不及”,因此,凡事都講究適度,就如生姜一樣,少吃補身強體,多吃就易患肝癌。
引起肝癌的病因有如下幾種:
1、酒精:
飲酒可導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多種慢性肝病,并且能夠增強HBV、AFT等誘發(fā)原發(fā)性肝癌的作用,但促癌機制還未明確。
2、微量元素:
目前在微量元素與肝癌關(guān)系的研究發(fā)現(xiàn),肝癌死亡率與環(huán)境中硒含量呈負相關(guān),與居民血硒水平呈負相關(guān)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)肝癌流行區(qū)水、土壤、糧食、人頭發(fā)及血液中含銅、鋅較高,鉬較低。
3、黃曲霉素毒素:
黃曲霉毒素B1是動物肝癌最強的致癌劑,在肝癌高發(fā)區(qū)尤其是南方以玉米為主糧的地方調(diào)查提示肝癌的發(fā)生可能與黃曲霉毒素對糧食的污染有關(guān),人群尿液黃曲霉毒素B1代謝產(chǎn)物黃曲霉毒素M1含量很高,但目前尚無直接證據(jù)證實。
4、肝硬化:
目前臨床已將肝硬化確定為肝癌的癌前病變。是原發(fā)性肝癌的主要病因,肝硬化時,肝細胞的轉(zhuǎn)換率變快,對環(huán)境中的致癌因子更加敏感。
5、病毒性肝炎:
原發(fā)性肝癌患者的血清乙型肝炎標志物的陽性率高達90%。可見,原發(fā)性肝癌的發(fā)生率與HBV攜帶狀態(tài)的流行之間存在著互相關(guān)系。而且動物實驗和人體研究都支持HBV有直接致癌作用,因此幾乎可以肯定HBV在原發(fā)性肝癌的發(fā)病過程中是一個始發(fā)因子,也是主要的病因。
6、遺傳:
在肝癌高發(fā)區(qū)發(fā)現(xiàn)肝癌有顯著的家族聚集性,尤其是共同生活并有血緣關(guān)系者肝癌罹患率高,相關(guān)專家認為可能與肝炎病毒的垂直傳播有關(guān),但尚待證實。
7、其他:
原發(fā)性肝癌的病因還與水污染、遺傳因素、微量元素、性激素、亞硝胺以及農(nóng)藥污染等多種因素有關(guān)。
要想預防肝癌的發(fā)生,平時要保持心情的開朗,避免不良情緒的影響,另外,保持良好的飲食和作息習慣。
隨著生存競爭的風越吹越近,職場人失去的不僅是鍛煉身體的時間,甚至連基本的“一日三餐”飲食都開始走形了。
結(jié)果顯示:我們的早餐變得時有時無;我們的午飯缺少健康而美味的最優(yōu)選擇;因為一個“忙”字,不吃飯、不喝水逐漸成了常態(tài);如此一來,也使得將近一半的職場人士越來越仰仗保健品的維系。
顯而易見,如今的職場人正面臨著一場由“三餐一水”引發(fā)的健康危機。
早餐:方便和好吃成首選
中國有很多俗語用來描述三餐:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少”、“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”等等。說法不同,但意思卻幾乎一樣:早餐,是三餐中最重要的一餐。
但是,現(xiàn)實截然相反。此次調(diào)查數(shù)據(jù)來看,每十個人中,只有六個人“基本天天吃早餐”,相對而言,有超過1.3個人“基本上不吃早餐”。
如果具體到早餐的“來源”,更是很難找到自家熬制的營養(yǎng)米粥,大部分的職場人都來不及自制早餐,而是選擇在外購。其中,39.2%的早餐來源于小攤小販,11.2%是快餐店的食物,9.7%為超市中的產(chǎn)品。
對于這些在外購買早餐的職場人來講,他們最在意的竟然是“方便”和“好吃”。
數(shù)據(jù)顯示,方便、好吃的比例分別為29.5%和27.7%,而衛(wèi)生健康和營養(yǎng)位居其后,排在第三和第四位,比例也幾乎僅為前兩者的一半,分別為17.3%和13%。
可以與此次聯(lián)合調(diào)查相互佐證的是,2009年,上海的一家專業(yè)機構(gòu)也進行了統(tǒng)計。37%的上海市民花在早餐上的時間不超過5分鐘,路邊攤上的油條、燒餅是大多數(shù)上班族的早餐首選。不過,在那次調(diào)查中,即使是選擇了便捷早餐的人們,也有9成認為早餐十分重要。
如此看來,早餐仿佛只停留在了意識階段,在行動上卻被很多人忽略。
營養(yǎng)建議:“職場人傾向選擇容易準備和進食的食品,可以理解?!痹诎怖緺I養(yǎng)健康顧問看來,這是一種現(xiàn)實的無奈,不過,他也同時指出,如果能夠在早餐中有規(guī)律地納入燕麥粥、全谷類食品、煮雞蛋、低脂奶或酸奶、豆?jié){、水果或果汁等,將會更加有助于滿足自身的營養(yǎng)需求。
按照健康顧問的解釋,同為方便、好吃的食物,燕麥粥等上述食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維以及其他有益人體的植物成分,又不會帶來過多的脂肪。相比而言,路邊的煎炸食品等快捷早餐,營養(yǎng)素已經(jīng)遭到破壞,脂肪量卻只增不減。
如何評定健康早餐的份量呢?如今,每天早上的公交站、地鐵站和出租車上,匆匆忙忙的職場人往往是一只手捏起一兩個饅頭,另一只手捧著一杯加了過多糖分和水的豆?jié){,三五口地就解決了早飯。但舉例來看,一份科學的早餐可能是饅頭+雞蛋+蘋果+豆?jié){,由此一來,職場人所吃的那一個“有效”的饅頭,只相當于完成了早餐的1/4。
從另一個角度來看,職場人的早餐往往缺乏膳食纖維,適當增加蔬果十分必需。不過,當下不少白領(lǐng)麗人一早就喝蔬果汁,希望可以提供蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,但卻忽略了一個關(guān)鍵:人體喜歡溫暖的環(huán)境。身體溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。所以,專家建議,吃早餐應該先吃熱食,才能保護胃氣。
午餐:七成人不考慮營養(yǎng)
20年前,上班的人們會用鋁制的銀色飯盒裝滿飯菜,快到中午,就借著單位鍋爐房的溫度,進行加熱?,F(xiàn)如今,大多數(shù)的辦公室里都配有了冰箱和微波爐,但是,每十個職場人中,只有三個還會從家中帶來飯盒,利用微波爐加熱吃上一頓。
與早餐的“來源”似乎同出一撤,此次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,將近60%職場人的午餐都是在外解決。其中,四成人會到飯店或者單位食堂解決午餐,兩成人更是足不出戶,選擇“叫外賣”。
在如此大規(guī)模的外出就餐形勢下,難怪眾多CBD周邊的餐飲業(yè)總是如此紅火。
不過,現(xiàn)象的背后,往往隱藏很多無奈。面對外出就餐,很多職場人都嘆息:“解決每天的午餐問題,不亞于解決工作中某個任務。”吃來吃去,永遠是公司周圍的那些餐館,想吃到美味又營養(yǎng)、價格又不貴的午餐,對職場人來說是件非常困難的事。
根據(jù)調(diào)查,面對午餐的艱難選擇,26.7%的職場人表示:“基本有什么吃什么,想挑選也比較困難”;28.6%的職場人屬于“想吃什么就吃什么,沒什么顧忌”;僅有28.1%的人,會以營養(yǎng)為選擇標準,考慮下葷素搭配。此外,還有1.4%的職場人干脆放棄了午餐這道工序,根本不吃午飯。
營養(yǎng)建議:“據(jù)我了解,由于時間緊迫和出于對經(jīng)濟因素的考慮,有相當比例的職場人長期食用一種食品,比如拉面、蓋飯等,而忽略了營養(yǎng)的均衡。”安利營養(yǎng)健康顧問表示,常說的“午餐要吃好”絕非指雞鴨魚肉,關(guān)鍵是要注重營養(yǎng)攝入的均衡,葷素搭配。
針對職場人的特殊性,專家給出了幾點午餐建議:由于需要長時間面對電腦,職場人應該多吃綠葉菜和胡蘿卜,以便保護視力。午飯的時間也有講究,最好在11時30分到12時30分之間,午餐時間要保持在30分鐘左右,飯后進行適度的散步,不要立刻回到桌前,否則會影響食物的消化與吸收。
值得注意的是,雖然“外食族”需要多吃綠葉菜,但對于為數(shù)不多的“帶飯族”,綠葉菜卻并不合適。
營養(yǎng)專家指出,帶到公司的飯盒通常是煮熟后的,煮熟后綠葉菜如果擱置過久或者經(jīng)過2次加熱,菜葉中的鹽分將產(chǎn)生亞硝酸鹽,除了可導致食物中毒外,其進入人體還可能反應生成致癌物質(zhì)—亞硝胺。這類不適合“帶飯”的蔬菜,包括菜心、韭菜、菠菜、芥菜、甘藍、大白菜等,其中,營養(yǎng)好吃的菠菜中亞硝酸鹽更是遠遠超過其他蔬菜。
同樣不適合“帶飯”的,還有海鮮、涼拌菜、剩湯。海鮮含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)久放后容易變性并分解出胺類物質(zhì),影響口感、風味和安全性;涼拌菜因為沒有經(jīng)加熱處理,在加工過程中容易滋生細菌,又因為多數(shù)加入了油鹽醬醋,即使放入冰箱過夜,也容易變質(zhì);湯的問題在于多數(shù)盛放在金屬器皿中保存、攜帶,但湯里的鹽容易與金屬發(fā)生化學反應,產(chǎn)生硫醇等化合物,對人體不利。
一半人因忙減餐
如果說,午餐只是一頓工作餐,那么,晚餐似乎更加復雜。它可能是居家的膳食調(diào)整,也可能是酒肉的交際應酬,更可能因為加班、重復著午餐的選擇。
根據(jù)此次調(diào)查顯示,87.1%的職場人“午餐比較規(guī)律”,但是晚餐的規(guī)律指數(shù)下降為76.9%,下降了10.2個百分點。相比之下,早餐的規(guī)律指數(shù)更加凄慘,僅有64.9%,比午餐低22.2個百分點,比晚餐低12個百分點。事實上,調(diào)查同時顯示,有一半的職場人會因為工作繁忙、而偶爾減少一日三餐的次數(shù),10%的人經(jīng)常如此。
營養(yǎng)建議:安利健康顧問表示,減少就餐次數(shù)對人體會有多方面的影響。美國的貝茲維爾人類營養(yǎng)研究中心和國家衰老研究所曾經(jīng)做過研究,他們將受試者分成兩組,一組先按照一日一餐的方式進餐8周,再換成一日三餐的方式進餐8周,另一組則正好相反,所吃的東西完全一樣。結(jié)果顯示,和分三餐吃的人相比,每天只吃一餐的人體重略有下降,體內(nèi)的脂肪總量也略有下降,但是,血液中的總膽固醇、LDL膽固醇和血壓都明顯上升了,這些因素都增大了心血管疾病的風險。
減小用餐數(shù)量的危害不僅如此,按照安利健康顧問的介紹,這種生活方式還破壞人體代謝原有的周期性規(guī)律;讓人產(chǎn)生胃痛不適的感覺,并有可能影響胃腸道的消化吸收功能;由于低血糖而出現(xiàn)頭暈、身體冰涼等不適感覺;而一頓飯的缺少,往往會在下一頓大量進食,產(chǎn)生腹脹,并有可能因為熱量攝入過多而引起超重或肥胖。
不過,工作忙已經(jīng)是既成事實,忙里偷閑、吃頓“好”飯,總顯得不太現(xiàn)實。對于這類人群,專家建議說,可以考慮“少食多餐”的模式,將一日所需的營養(yǎng)均勻地分為4-5餐進食。
飲水:25%忙人忘喝水
說完了吃飯,一天所需的營養(yǎng)規(guī)劃看似已經(jīng)完成。事實上,在人體中,約75%的重量都是水,但由于缺少類似“一日三餐”的常識性規(guī)律,喝水成為被忽略的健康行為。
此次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,僅有17.2%的職場人有自己喝水的規(guī)律。將近60%的職場人喝水并沒有規(guī)律,基本上是想起來才喝,實際上,這時候身體已達到急需水的地步了。還有25%的“忙人”,基本上屬于忙起來就忘記了喝水這回事。
如今,對于喝水,坊間有很多說法,例如一日八杯,抑或是三小時一次,五花八門。人到底要喝多少水,才能保持健康呢?
營養(yǎng)建議:對此,安利公司營養(yǎng)健康顧問指出,人體對水的需要量受代謝、年齡、體力活動、溫度、膳食等多重因素影響,往往會有較大變化,因此,精確估計水的攝入量是較為復雜而困難的。從另一方面考慮,人體攝入的水主要用于彌補尿液及汗液等方面的水丟失,而尿液往往會在一定程度內(nèi)隨著飲水量的多少而相應增減,這也意味著人體對于水的攝入量可以有相對寬松的范圍。
判斷自己是否缺水,通常會有一些表現(xiàn),例如口渴、皮膚干燥、口舌干裂、聲音嘶啞、乏力、尿少等。但是,在某些情況下,如天氣較熱或者是參加運動時,人們更應該主動地去喝水,而不應等到口渴才行動。
安利健康顧問提供了一份國外權(quán)威機構(gòu)的粗略推薦量。其中指出,成人每消耗1千卡熱量,水需要量約為1.5毫升;也就是說每天攝入膳食熱量約為2000千卡的成人,攝入約3升的水才可以滿足身體代謝、運動、出汗等因素而需要的水。
3升水,意味著什么?飲水機常用的桶裝水通常是18-20升,每天三升水,你需要一個人在六天內(nèi),將一桶水喝完;超市里便捷的瓶裝礦泉水往往600ml,每天三升水,你需要一天喝去5瓶。
不止如此,在健康顧問看來,特殊人群所需要的水,可能還要增加。例如,哺乳期女性分泌的乳汁中大部分是水,因此每天需要額外補充水約數(shù)百毫升到1升。相比而言,孕婦對水的日需求量與一般成人較為接近。青少年可以相對減少,雖然他們的體表面積較大,體內(nèi)水含量高且水分代謝率較高,容易發(fā)生缺水,但熱量攝入少于成人,對于熱量攝入為1000-1500千卡的兒童,每日也可考慮飲水1.5升-2升。
對于沒空喝水的職場人,健康顧問建議說,盡量將水放在車上、桌面、床附近以及其他自己會逗留的地方,以便隨時能夠取水。實在沒有時間,在用餐時,選擇食用一些湯品以及含水量較高的蔬菜水果,也能讓人體獲得較多的水分。
四成人開吃保健品
現(xiàn)代生活壓力大,生活環(huán)境日趨惡劣,市場上各類保健品也隨之繁多起來,不少職場人早已盯上了這類產(chǎn)品。調(diào)查顯示,每十個人中,就有四人會為了身體健康吃一些保健品。然而,大部分的使用者并不清楚哪些營養(yǎng)更為所需。
營養(yǎng)建議:針對職場人的生活方式,營養(yǎng)健康顧問指出,這類人群普遍比較容易缺乏鈣、鐵和維生素A。其中,維生素A對于大眾相對陌生,也更容易被忽略。據(jù)介紹,維生素A可以來自于含維生素A的動物性食物、或者含β-胡蘿卜素等類胡蘿卜素的植物性食物,逐步在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。但是,目前在中國,動物性來源的維A極為不足,深色蔬菜消費量也較低,因此,維生素A的攝入總量僅達到需要量的60-70%。
事實上,職場人終日面對電腦,維A的充足可以維持正常的視覺功能,避免干眼病以及夜盲癥等眼部疾病。此外,還能促進鐵在體內(nèi)的吸收和運送、維持皮膚黏膜的完整性、維護生殖功能和正常的免疫能力,深知可以抑癌防癌。
專家介紹說,對于不同健康層次的職場人來講,還可以根據(jù)自身需求更細化的保健品。例如,服用深海魚油來調(diào)節(jié)血脂,通過食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來增強免疫力,服用含有葉黃素的產(chǎn)品來維持良好的眼睛健康,類胡蘿卜素產(chǎn)品來增強自身抗氧化能力等。
江西金溪的嚴家橘園大豐收,但受經(jīng)濟危機影響,橘子的銷售情況卻不理想。為了避免橘子爛在地里,嚴家二老便將橘子當飯喂給五六歲的兩個小姑娘吃,多的時候一人一天要吃20多個。
這樣吃了兩個月后,二老發(fā)現(xiàn)小姐倆的手和臉都有些發(fā)黃,但卻沒放在心上。大年初一,兩個小家伙便被送到在漢打工的父母身邊過年。媽媽看著全身發(fā)黃的女兒,越看越覺得不對勁,懷疑孩子患上黃疸型肝炎,便忙將她們送到附近的市中心醫(yī)院楊汊湖北院區(qū)檢查。
好在結(jié)果顯示姐妹倆肝功能、膽紅素均正常。得知小姐倆瘋吃橘子的情況后,醫(yī)生確診她們患的是胡蘿卜素血癥,但尚未傷及大腦和骨骼,還不需要系統(tǒng)治療,只要不吃橘子,2周至6周,癥狀會自然消失。
據(jù)該院兒科方俊明主任醫(yī)師介紹,橘子含有豐富的胡蘿卜素,短期內(nèi)大量攝入,肝臟不能完全將其代謝處理,使血液中的胡蘿卜素濃度過高,便會沉積在皮膚組織內(nèi),使皮膚發(fā)黃,引發(fā)胡蘿卜素血癥。不過這類患者眼睛鞏膜不黃,大小便正常。
八種泡酒配方:
一、清肝明目,疏風散熱,肝虛白內(nèi)障,迎風流淚酒又叫疏風明目酒
配方:黑枸杞50克,黃酒2000毫升。
制法:將黑枸杞浸入黃酒中,密封貯存、4個月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
二、滋補腎陽,海馬黑枸杞酒
配方:海馬1對,黑枸杞30克,白酒1斤。
制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。
每日1次,睡前溫服1小杯。
三、補腦益腎、補齊益精杞圓酒
配方:黑枸杞、龍眼肉各50克,好白酒500克。
制法:將上藥浸入酒中,封固,7天后即可飲用。
每次飲1小杯,每日1-2次。
四、滋補肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒
配方:沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克,赤白芍、夏枯草、當歸各30克,金銀花、天花粉各15克,三棱、莪術(shù)各9克,炙鱉甲、生牡蠣各30克,焦三仙18克。
做法:水煎服。另外,可將王不留行150克、生牡蠣120克、蝎虎10條、蜈蚣10條,蟾蜍10個,桃葉5千克,煎膏外敷腫塊處,每日或隔日換藥1次。
五、補氣健脾、養(yǎng)血、消除肢體倦怠黨參黑枸杞酒
配方:黨參5克,黑枸杞20克,米酒500克。
做法:先將黨參拍裂切片,與黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:補氣健脾,養(yǎng)肝益胃,脾胃氣虛, 血虛萎黃, 食欲不振 , 肢體倦怠, 腰酸頭暈。
六、養(yǎng)心安神、補血益精、強身健體黑枸杞地黃酒
配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
七、補精養(yǎng)髓、益腎健脾、潤燥黑枸杞參白酒
配方:黑枸杞70克,生地黃100克,麥冬60克,甜杏仁30克,人參20克,茯苓30克,白酒1000毫升。
做法:將前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。
用途:填精髓,補腎健脾,益氣,腰困體倦,食欲不振,面容憔悴,肌膚粗糙,大便秘結(jié)。
八、補虛益精,祛寒助陽黑枸杞蟲草酒
配方:冬蟲夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。
做法:將黑枸杞、冬蟲夏草,裝入瓶內(nèi)加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月后開始飲用。每日早、晚各溫飲10~20毫升。
黑枸杞被譽為滋補軟黃金,其藥用價值正是被中醫(yī)認可的,黑枸杞泡酒能最大限度的發(fā)揮其功效,中藥雖好,但也有相生相克一說,切記不可盲目配伍。
大多數(shù)的人喝完酒之后都喜歡吃一些戒酒的食物,有的是去喝茶,有的是吃一些水果,喝過酒能吃芒果嗎?芒果是南方地區(qū),屬于熱帶的水果,自帶一股清香,而且味道甜美,很受歡迎。但是吃芒果的時候還是需要注意一些事情的,因為芒果可能會對人體造成影響,一起來了解下吧。
一、吃芒果能喝酒嗎
1、吃芒果時一定要注意不能喝酒。
酒本身有活血催化的作用,酒精也會使人興奮,芒果則本身含有不明毒素(中醫(yī)認為是濕毒,但不是病毒或細菌),所以本身不對芒果過敏的人,可能在酒精的催化下也會對芒果過敏。
2、吃芒果喝酒會怎么樣
芒果和酒類或同食或前后食用時,常會引發(fā)過敏反應,導致皮膚紅腫、瘙癢、起小疙瘩,出現(xiàn)這些過敏癥狀;還因為芒果不利于腎臟,酒喝多了也會導致酒精中毒,而腎臟的負擔便會加大,所以患有急性、慢性腎炎的病人應當少吃或忌吃,切忌因芒果酸甜可口而大量進食。
3、吃了芒果后多久可以喝酒
芒果是一種果糖、過酸以及水分含量都比較豐富的水果,在體內(nèi)的消化也快,消化時間段,一般半小時到一小時即可在腸胃中消化,此時間之后方可適量飲酒,同時也提醒大家:酒多傷身,一定要少喝或不喝,尤其要避免醉酒。
二、芒果哪些人不能吃
1、過敏體質(zhì)者不能吃芒果
芒果含有很多致敏性蛋白、醛酸、果膠等,容易刺激皮膚黏膜從而引發(fā)過敏。所以,易過敏體質(zhì)就不要吃芒果了。芒果的過敏是累積性過敏,如果明知道自己屬于芒果過敏還去吃的話,過敏癥狀只會更加嚴重。
2、哮喘者不能吃芒果
哮喘患者之所以不能吃芒果,也是因為芒果可引起過敏,導致哮喘病發(fā)。無論是芒果的香氣、還是芒果汁、芒果肉,即使量很少也可能導致哮喘病人過敏,誘發(fā)哮喘病,甚至危及生命,所以哮喘病人一定要避免食用芒果。
3、濕氣重者不能吃芒果
所謂千寒易去,一濕難除,濕作為萬病之源,無論是身材走樣、皮膚狀況不佳、晨起無精神、手腳冰涼、長期便溏等都去濕氣相關(guān)??墒?,芒果駐濕、微寒,有濕毒,所以體內(nèi)濕氣重的人不宜吃水果。
4、皮膚病患者不能吃芒果
中醫(yī)認為,臉部長痘多跟體濕相關(guān),尤其中焦?jié)駸嶙钜组L痘,其主要因為脾虛造成,而脾虛多因體濕造成,芒果駐濕、微寒,脾最怕濕冷,所以臉部反復長痘的朋友不宜吃芒果。此外,濕疹、瘡瘍流膿者亦不可食用芒果,因芒果含濕毒,會導致病情加重、惡化,所以皮膚病患者不宜吃芒果。
5、糖尿病患者不能吃芒果
糖尿病患者也不能吃芒果。因為芒果中的含糖量較高,芒果含糖量高達14%一16%。糖尿病患者吃芒果很容易導致血糖升高,加重病情。
6、腸胃不佳者不能吃芒果
腸胃功能不好的人最好不要吃芒果。因為芒果中含有的鞣酸會對胃腸道產(chǎn)生刺激,造成胃腸道損傷,不利于腸胃功能的調(diào)理,還會加重腸胃問題。
現(xiàn)在越來越多的人在身體出現(xiàn)問題的時候如果不需要立刻就通過手術(shù)進行治療,人們會選擇用中醫(yī)的方法進行醫(yī)治,而且有些人在調(diào)理身體的時候會選擇喝中藥,雖然說中藥要比西藥苦,但是人們還是覺得中醫(yī)可以治本。如果不了解喝過中藥多久可以吃飯的話,可以來閱讀下面內(nèi)容哦。
一、喝中藥要在餐與餐之間
《湯液本草》指出:“藥氣與食氣不欲相逢,食氣消則服藥,藥氣消則進食?!睆倪@段記載可以看出藥物與食物不宜同時服用,二者必須間隔一段時間。
“因此,慢性病則要按時服藥,一般中藥方劑皆選在兩餐之間服食,即上午九至十點,或下午三至四點各服一次,如須服用三次,可在臨睡前再加服一次。但急性重病則不拘時間、次數(shù),應根據(jù)醫(yī)師的醫(yī)囑,盡快服藥或頻服,有的甚至可每隔1~2小時服1次,或每隔4小時左右服藥1次,夜晚也不停止,以使藥力持續(xù),有利于更快地緩解癥狀、減輕病情?!敝嗅t(yī)專家解釋。
此外,服用中藥時要注意藥物的作用與人體節(jié)律同步協(xié)調(diào),即陽藥用于陽長之時,陰藥用于陰主之時等等也需要注意,像升陽的生姜就宜在早上服用,但要綜合整劑中藥來說。
二、中藥服用時間細細分
中醫(yī)專家提醒,許多老人喜歡服用中藥治病,不過想要發(fā)揮藥效,需要注意用藥時間,不同類型的藥物服藥時間也不盡相同,如想達到佳中藥的效果,也要細細區(qū)分。
1、空腹服
空腹服的中藥多用于實證疾病,特別是積滯、瘀血、水濕等病證。從部位上說,它適宜于治療人體心腹以下的疾病(如胃、肝、腎等)。而具體的服藥時間包括:天未明時服(如雞鳴散);平旦(清晨天剛明)時服(如十棗湯);飯前服(如三大承氣湯)等。一般,飯前空腹服藥,在胃空狀態(tài)下,藥液能直接與消化道黏膜接觸,較快通過胃入腸,從而較多地被吸收而發(fā)揮作用。
2、飯后服
適用于人體胸膈以上的疾病,飯后服藥能使藥性上行。傳統(tǒng)認為:上部的疾病,如耳、目、口、鼻等五官疾病都宜采取先食后服藥。一般在飯后15~30分鐘服藥。此外,健胃藥及對胃腸道有刺激的藥物(如甘露消毒丹等),宜飯后服用,這樣可減少藥物對胃腸黏膜的損害;毒性較大的藥物,也宜在飯后服用,以避免毒性藥物吸收太快而發(fā)生不良反應。
3、頓服
所謂“頓服”是“指一次較快地將藥物服完”。通常指病情較急者,煎好后立即服下,取急病急治之意。像治急癥吐衄的瀉心湯、治腸癰的大黃牡丹皮湯等屬于此類。一般的高熱性疾病、傳染性疾病、小兒急癥等亦采用頓服法。
4、睡前服
補心脾、安心神、鎮(zhèn)靜安眠的藥物可在此時服用,睡前服藥能使藥效及時發(fā)揮作用。一般在睡前15~30分鐘服用。入夜是臟腑功能低的時候,如在此時服用滋陰進補藥,就如雪中送炭,效力倍增。
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