水果顏色與減肥密切相關(guān)
減肥與養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高。”生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“水果顏色與減肥密切相關(guān)”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質(zhì)等，還能提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素，這些顏色各異的化學(xué)物質(zhì)有不同的功能。認(rèn)識(shí)水果的色彩特點(diǎn)，合理選擇你需要的食品，對(duì)追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。
橘黃色
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑胡蘿卜素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，可以提高機(jī)體的免疫功能。而柑橘類(lèi)水果中的桔色素還有抗癌的功效，它的作用可能比胡蘿卜素更強(qiáng)。此外，作為心臟的保護(hù)因子，常見(jiàn)于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。此外，由于紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態(tài)輕盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種成分還能增強(qiáng)血管彈性，防止膽固醇囤積，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等。相比淺色水果，紫黑色水果含有更豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
此外，紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
綠色水果
綠色水果，如青蘋(píng)果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷，具有保護(hù)視力的作用。
除了顏色外，我們?cè)谶x擇水果時(shí)，還應(yīng)考慮自己的體質(zhì)。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋(píng)果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。
相關(guān)閱讀
今年的9月15日，是傳統(tǒng)的中秋節(jié)。我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日都離不開(kāi)吃，當(dāng)然，不同的節(jié)日吃的食物不同，比如，元宵節(jié)要吃元宵或湯圓，端午節(jié)要吃粽子，過(guò)年要吃餃子……，中秋月圓，要吃月餅。
其實(shí)，在一個(gè)多月前，商家就進(jìn)入了“月餅季”，圍繞月餅的生產(chǎn)和銷(xiāo)售實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃。如果到超市、商場(chǎng)去看看會(huì)發(fā)現(xiàn)，今年不少商家在宣傳月餅的成分時(shí)下了一番工夫，不少在打“養(yǎng)生”、“無(wú)糖”、“健康”牌，以期在月餅季中獲得較大的利潤(rùn)。
為了紀(jì)念傳統(tǒng)節(jié)日，延續(xù)我們的文化，中秋節(jié)月餅還是要買(mǎi)點(diǎn)、吃點(diǎn)的?，F(xiàn)在，我們就重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)，在月餅的選、存、吃三個(gè)方面如果把好健康關(guān)。概念的月餅各種“網(wǎng)紅月餅”吸引人們的眼球，究竟怎么樣？南京總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任鄭錦鋒表示，其實(shí)一小塊月餅里，面粉、油和糖占了絕大部分，一些營(yíng)養(yǎng)成分也添加不了多少，就算添加了也是杯水車(chē)薪，月餅不過(guò)是節(jié)日性食品，吃不了幾塊，更別說(shuō)達(dá)到養(yǎng)生的效果了，人體的營(yíng)養(yǎng)是從多種食物中獲取的。
家家戶(hù)戶(hù)都忙著采購(gòu)月餅。月餅好吃，團(tuán)圓時(shí)刻也很溫情，但是選月餅時(shí)健康因素千萬(wàn)不能忽略。
1、選購(gòu)
近年來(lái)，月餅的原料、形、質(zhì)、種、味等都在不斷創(chuàng)新。原來(lái)月餅的口味以甜為主，現(xiàn)在酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，甚至麻辣等多種口味的都有。但是，萬(wàn)變不離其宗，做月餅的主要原料都離不開(kāi)面粉、食用油、糖、雞蛋及各種餡料。月餅的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)隨著月餅原料的不同而不同，從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，一塊1兩重的月餅，含有的能量約200千卡，這個(gè)能量相當(dāng)于1碗米飯所含的能量；蛋白質(zhì)5-8克，脂肪10克左右，還含有一些礦物質(zhì)和維生素。一般來(lái)說(shuō)，月餅的營(yíng)養(yǎng)成分特點(diǎn)是含的能量、脂肪較多。因此，在選擇和食用月餅要仔細(xì)閱讀包裝上的相關(guān)信息，特別是配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，然后根據(jù)口味、喜好和健康狀況選擇。
看標(biāo)簽。看名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、QS標(biāo)志及生產(chǎn)許可證編號(hào)等。
選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，不選三無(wú)產(chǎn)品。
首選有包裝的，少選或不選沒(méi)有包裝的產(chǎn)品。
“無(wú)糖”產(chǎn)品并不意味著沒(méi)有能量。
所謂的“保健”月餅的保健作用不靠譜。
根據(jù)口味、喜好及健康情況選擇。
2、保存
不同品種的月餅保質(zhì)期不同，鮮肉月餅的保質(zhì)期只有1天，散裝的月餅不低于10天，盒裝月餅不低于25天。不吃超過(guò)保質(zhì)期的月餅。軟餡月餅中含水分較多，只能保存7到10天左右，硬餡月餅可保存1個(gè)月左右。因月餅中含脂肪較多，存放時(shí)還應(yīng)注意避光，以防油脂氧化。存放時(shí)，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。
3、食用
月餅的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)比不上正餐所提供的營(yíng)養(yǎng)全面、均衡，不能用月餅代替正餐。
以品為主，少量多樣。和家人、朋友或同事分享，不僅可以品嘗到不同口味的月餅，又不會(huì)食用過(guò)量。
體重超重或肥胖的，選擇含能量較低的水果、蔬菜餡料的月餅，以免吃進(jìn)去過(guò)多的能量，給已經(jīng)超重的身體增加負(fù)擔(dān)。
血糖水平高或糖尿病人。月餅中的糖含量較高，血糖控制比較好的糖尿病人，兩餐之間可以吃1/4個(gè)普通大小的月餅，血糖控制不好的糖尿病人最好不要吃月餅，即使是“無(wú)糖月餅”也一樣。
蔬果減肥，是夏季很多人常常使用的減肥方法。尤其是女性朋友，水果中的維生素還能起到護(hù)膚的作用。水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質(zhì)等，還能提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素，這些顏色各異的化學(xué)物質(zhì)有不同的功能。認(rèn)識(shí)水果的色彩特點(diǎn)，合理選擇你需要的食品，對(duì)追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。
橘黃色
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑胡蘿卜素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，可以提高機(jī)體的免疫功能。而柑橘類(lèi)水果中的桔色素還有抗癌的功效，它的作用可能比胡蘿卜素更強(qiáng)。此外，作為心臟的保護(hù)因子，常見(jiàn)于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。
減肥、減肥越減越肥，對(duì)于受肥胖困擾的人來(lái)說(shuō)，一直弄不明白，為何有人吃啥都不胖，自己卻感覺(jué)連喝水都會(huì)長(zhǎng)肉，減肥就更難了，有人說(shuō)這與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，是否如此呢？ 針對(duì)四種體質(zhì)的減肥瘦身妙招
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。此外，由于紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態(tài)輕盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種成分還能增強(qiáng)血管彈性，防止膽固醇囤積，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等。相比淺色水果，紫黑色水果含有更豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
此外，紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
綠色水果
綠色水果，如青蘋(píng)果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷，具有保護(hù)視力的作用。
除了顏色外，我們?cè)谶x擇水果時(shí)，還應(yīng)考慮自己的體質(zhì)。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋(píng)果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。
橘黃色水果
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑胡蘿卜素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，可以提高機(jī)體的免疫功能。而柑橘類(lèi)水果中的桔色素還有抗癌的功效，它的作用可能比胡蘿卜素更強(qiáng)。此外，作為心臟的保護(hù)因子，常見(jiàn)于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。
減肥、減肥越減越肥，對(duì)于受肥胖困擾的人來(lái)說(shuō)，一直弄不明白，為何有人吃啥都不胖，自己卻感覺(jué)連喝水都會(huì)長(zhǎng)肉，減肥就更難了，有人說(shuō)這與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，是否如此呢？
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。此外，由于紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態(tài)輕盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種成分還能增強(qiáng)血管彈性，防止膽固醇囤積，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等。相比淺色水果，紫黑色水果含有更豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
此外，紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
綠色水果
綠色水果，如青蘋(píng)果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷，具有保護(hù)視力的作用。
除了顏色外，我們?cè)谶x擇水果時(shí)，還應(yīng)考慮自己的體質(zhì)。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋(píng)果等含鞣酸較多的水果; 冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。
很多減肥人群，都選用了見(jiàn)效明顯的飲食減肥法，而其中，選擇水果減肥的人更是不再少數(shù)。水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質(zhì)等，還能提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素，這些顏色各異的化學(xué)物質(zhì)有不同的功能。認(rèn)識(shí)水果的色彩特點(diǎn)，合理選擇你需要的食品，對(duì)追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。
橘黃色
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑胡蘿卜素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，可以提高機(jī)體的免疫功能。而柑橘類(lèi)水果中的桔色素還有抗癌的功效，它的作用可能比胡蘿卜素更強(qiáng)。此外，作為心臟的保護(hù)因子，常見(jiàn)于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。
能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。此外，由于紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態(tài)輕盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種成分還能增強(qiáng)血管彈性，防止膽固醇囤積，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等。相比淺色水果，紫黑色水果含有更豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
此外，紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
綠色水果
綠色水果，如青蘋(píng)果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷，具有保護(hù)視力的作用。
除了顏色外，我們?cè)谶x擇水果時(shí)，還應(yīng)考慮自己的體質(zhì)。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋(píng)果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。
水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質(zhì)等，還能提供豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素，這些顏色各異的化學(xué)物質(zhì)有不同的功能。認(rèn)識(shí)水果的色彩特點(diǎn)，合理選擇你需要的食品，對(duì)追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。
橘黃色
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，它們都含有天然抗氧化劑胡蘿卜素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，可以提高機(jī)體的免疫功能。而柑橘類(lèi)水果中的桔色素還有抗癌的功效，它的作用可能比胡蘿卜素更強(qiáng)。此外，作為心臟的保護(hù)因子，常見(jiàn)于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等，其根源為類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌細(xì)胞形成，提高人體免疫力。此外，由于紅色水果所含的熱量大都很低，因此常吃能令人身體健康，體態(tài)輕盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種成分還能增強(qiáng)血管彈性，防止膽固醇囤積，是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等。相比淺色水果，紫黑色水果含有更豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
此外，紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
綠色水果
綠色水果，如青蘋(píng)果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷，具有保護(hù)視力的作用。
除了顏色外，我們?cè)谶x擇水果時(shí)，還應(yīng)考慮自己的體質(zhì)。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果，不宜吃柿子、蘋(píng)果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果，能降低血脂和膽固醇。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們建議人們要盡可能多吃五顏六色的食物，這樣才能更好地預(yù)防疾病，保持健康。水果蔬菜明亮的色彩，也標(biāo)志著其所含的不同營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)美國(guó)MSN健康網(wǎng)站報(bào)道，近日美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）特別建議，每周至少要吃?xún)纱纬壬澄?，多吃深色食物，可防止衰老以及年齡增長(zhǎng)帶來(lái)的疾病。
橙色食物提升免疫力。橙色食物通常含有和胡蘿卜素，人體能夠把其轉(zhuǎn)化為維生素A，從而起到保護(hù)眼睛、骨骼和免疫系統(tǒng)健康的作用。橙色食物還富含抗氧化劑，可減少空氣污染對(duì)人體造成的傷害，能消滅引起疾病的自由基，預(yù)防多種疾病。
推薦食物：胡蘿卜、白薯、杏、香瓜、哈密瓜、芒果、木瓜、南瓜和柑橘。
除了每周兩次橙色食物外，各色果蔬營(yíng)養(yǎng)也不同。
黃、綠色食物預(yù)防失明。黃色和綠色的蔬菜富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，可以預(yù)防與年齡有關(guān)的黃斑部退化，后者通常會(huì)造成老年人的失明。此外，綠葉蔬菜也富含有益健康的胡蘿卜素。
推薦食物：玉米、萵苣、生菜、苦菜、西葫蘆、菜豆、甜菜、甘藍(lán)、芥菜和青蘿卜。
紅、藍(lán)、紫色食物護(hù)心健腦。藍(lán)色、紫色和紅色的水果蔬菜富含的抗氧化劑，能夠保持心臟健康和大腦功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)?；ㄇ嗨刈屖吖尸F(xiàn)藍(lán)紫色，能讓人思維保持敏銳。番茄的紅寶石色調(diào)來(lái)自番茄紅素，它有助預(yù)防男性的前列腺癌和女性的乳腺癌。
推薦食物：番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓和紫甘藍(lán)。
此外，十字花科蔬菜，如甘藍(lán)、菜花、卷心菜能有效預(yù)防癌癥，也應(yīng)該常吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果顏色與減肥密切相關(guān)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“減肥與養(yǎng)生”專(zhuān)題。
