準(zhǔn)媽媽可以多吃的水果
春季養(yǎng)生多吃水果少油膩。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《準(zhǔn)媽媽可以多吃的水果》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
1.秋梨 秋梨被譽(yù)為百果之宗，是我國最古老的果品之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護(hù)嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
2.柿子 柿子汁多味甘，是一種物美價(jià)廉的水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止，以一餐一個為宜。
3.柑橘 柑橘品種繁多，都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高，磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。但是，柑橘好吃，不可多食。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只，總重量在250克以內(nèi)。
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①杞子二肚湯
食材：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量
制作方法：把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟后即成。
用法：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。
功效：補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
②艾葉雞蛋湯
食材：艾葉50克雞蛋2個白糖適量
制作方法：將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。
用法：每日晚睡前服。
功效：溫腎安胎。適用于習(xí)慣性流產(chǎn)。
③安胎鯉魚粥
食材：活鯉魚1條（約500克左右）苧麻根20～30克糯米50克蔥姜油鹽各適量
制作方法：鯉魚去鱗及腸雜，洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚湯中，并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。
用法：每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。
功效：安胎，止血，消腫。適用于胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。
④黃酒蛋黃羹
食材：雞蛋黃5個黃酒50克食鹽少許
制作方法：將雞蛋黃、黃酒加水適量調(diào)勻，可酌加食鹽少許，以鍋蒸燉1小時即可。
用法：一頓或分頓食用。
功效：溫補(bǔ)肝腎，安胎。適用于先兆流產(chǎn)。
⑤母雞黃米粥
食材：老母雞（4-5年以上者）1只，紅殼小黃米250克。
制作方法：將雞宰殺去毛及內(nèi)臟，煮湯，用雞湯煮粥。
用法：連續(xù)服用。
功效：適用于習(xí)慣性流產(chǎn)。
⑥阿膠雞蛋湯
食材：阿膠10克雞蛋1個食鹽適量
制作方法：阿膠用水1碗烊化，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠水中煮成蛋花即成。
用法：每日1～2次，食鹽調(diào)味服。
功效：補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
醋是生活中非常常見的調(diào)味品，雖然醋味有些酸，很多人不喜歡吃，實(shí)際上，吃醋對健康有很多好處，比如可以促進(jìn)脂肪的分解，可以有效保護(hù)心血管系統(tǒng)，可以補(bǔ)充多種氨基酸等等，值得一提的是，孕婦也是可以吃醋的，但一定要嚴(yán)格控制好量。
一、孕婦能吃醋嗎
孕婦是可以吃醋的。一般在孕期由于體內(nèi)激素水平的改變，孕婦味覺也有相應(yīng)的偏差，特別在孕早期，因?yàn)槿焉锓磻?yīng)孕婦的食欲都不太好，酸性食品就成為了大部分孕婦們的喜愛。醋口味酸酸的，而且有促進(jìn)消化、提升食欲、軟化血管、殺菌消毒、預(yù)防感冒、健胃等功效，孕婦在食用時加入少許食醋，可以讓菜肴味道更佳，但是也不可以多吃。
二、孕婦可以吃醋嗎？
孕婦可以吃，食用時加入少許食醋，味道更佳，但是不可以多吃。
三、孕婦吃醋的好處
女性懷孕后，胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會影響胃腸的消化吸收功能，從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化與吸收，所以多數(shù)孕婦都愛吃酸味食物。
一般懷孕2~3個月后，胎兒骨骼開始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質(zhì)參加。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收，促進(jìn)血紅蛋白的生成。此外，富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性，維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒的生長發(fā)育有著重要的作用，維生素C還可增強(qiáng)母體的抵抗力，因此，孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。
四、孕婦吃醋的禁忌
醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品，以含淀粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成。醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一，以酸味為主，且有芳香味，用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質(zhì)溶解而利于人體吸收。
1、孕婦食酸不可盲目。
人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高，過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。所以，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養(yǎng)豐富的新鮮水果，這樣既能改善胃腸道的不適癥狀，也可增進(jìn)食欲，加強(qiáng)營養(yǎng)，有利于胎兒的生長。
2、孕婦食醋過量是導(dǎo)致胎兒畸形的元兇之一。
尤其是懷孕最初半個月左右，大量的酸性食物，容易導(dǎo)致體內(nèi)酸堿失衡，從而引起疲乏、無力。孕婦如果腸胃不適，胃酸過多的話，醋也會加劇這種癥狀。因?yàn)榇撞粌H會腐蝕胃腸粘膜而加重潰瘍病發(fā)展，而且醋本身有豐富的有機(jī)酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用。因此，準(zhǔn)媽媽懷孕期間要少吃醋，以免胃酸增多、潰瘍加重。
孕婦吃什么水果好
蘋果：蘋果含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等，有助胎寶寶發(fā)育的同時，也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且，蘋果富含鋅，專家研究發(fā)現(xiàn)，如果產(chǎn)婦在妊娠期間體內(nèi)鋅元素充足，分娩的時候較為順利，痛苦少或無痛苦。
櫻桃：櫻桃的鐵質(zhì)非常豐富，幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕媽媽的理想水果。但是，櫻桃是溫性水果，吃多了容易上火，因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話，建議每天控制在12顆左右。
西柚：在優(yōu)生優(yōu)育知識普及的今天，很多準(zhǔn)爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用，西柚里就還有較多的天然葉酸。此外，西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養(yǎng)素。所以，婦產(chǎn)科醫(yī)師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。
秋梨：秋梨作為我國最古老的果木之一，具有防治外感風(fēng)寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
柑橘：柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)，很受孕媽媽的歡迎。
柑橘也屬溫性水果，補(bǔ)陽益氣，過量反而對身體無益，故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3 只，總重量控制在250克以內(nèi)。
一、蘋果
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血作用，是非常適合孕婦的溫和水果。
二、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C、A以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分：葉酸等。
三、香蕉
香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。對于緩解便秘也有效。
四、梨子
梨中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
五、芒果
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。
六、檸檬
檸檬中含有鈣、磷、鐵及維生素C、B2等多種營養(yǎng)成分，具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。
七、葡萄柚
檸檬中含有鈣、磷、鐵及維生素C、B2等多種營養(yǎng)成分，具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能。
八、金桔
金桔含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素C等等，可促進(jìn)身體對鐵物質(zhì)的吸收，降低血液中的膽固醇，防癌抗癌。
九、番石榴
番石榴含豐富的鉀元素，可促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝、促進(jìn)排毒、調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，保持神經(jīng)系統(tǒng)的正常。
十、圣女果
圣女果含有果酸、維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、番茄色素等等，可以溫肺益肝、健脾胃、止渴等。
竹筍在很多地方都是非常流行的食材，這種石材具有很多功效，人們稱之為體內(nèi)垃圾的清道夫。值得一提的是，女性懷孕之后一樣可以吃竹筍，但要懂得一些注意事項(xiàng)。
一、孕婦可以吃竹筍嗎？
孕婦可以吃竹筍。
竹筍，在我國自古被當(dāng)作“菜中珍品”，在營養(yǎng)上，過去有不少人認(rèn)為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什么營養(yǎng)，有的甚至認(rèn)為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認(rèn)識是不準(zhǔn)確的。
其實(shí)，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9.79g、蛋白質(zhì)3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。
二、孕婦吃竹筍好嗎？
竹筍是體內(nèi)垃圾的“清道夫”，對于懷孕引起的水腫，產(chǎn)后虛熱、心煩、手足心熱都有一定的治療效果。
竹筍常用于輔助治療熱痰咳嗽、胸膈不利、心胃有熱等癥。竹筍具有開胃健脾、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，所以對肥胖和習(xí)慣性便秘的人來說尤為適合食用。但是竹筍中含有較多的草酸，會影響人體對鈣的吸收，所以正處于長身體階段的兒童不宜多食，尿路結(jié)石者也不宜食用。
三、吃竹筍要注意什么？
1、適用于肥胖者、習(xí)慣性便秘患者。
2、竹筍的食用方法很多，炒、燒、煮、煨、燉等均可，可葷可素，做法不同，風(fēng)味也各異。
3、竹筍性寒，故尿路、膽結(jié)石患者以及脾虛、腸滑者慎用。
4、食用前先用開水焯過，盡量將筍中的草酸去除。
5、竹筍含較多的粗纖維，容易使胃腸蠕動加快，還對胃瘍、十二脂腸潰瘍、胃出血患者極為不利，對于慢性胃腸炎病也不易康復(fù)。
6、不可多食，食用過多易誘發(fā)哮喘、過敏性鼻炎、皮炎等。小兒應(yīng)少量吃點(diǎn)春筍。老人吃筍一定要細(xì)嚼慢咽。
7、忌與鷓鴣肉同食，以免發(fā)生頭痛和咽喉膿腫。
8、靠近筍尖部的地方宜順切，下部宜橫切，這樣烹制時不但易熟爛，而且更易入味。
9、鮮筍存放時不要剝殼，否則會失去清香味。
10、冬筍以農(nóng)歷十月到十二月挖出的最好，又以個頭飽滿、色澤金黃、外表無損傷者為佳。
孕育寶寶是個幸福而又辛苦的過程，但孕期貧血卻是不少準(zhǔn)媽媽都要面對的一個巨大考驗(yàn)。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，孕中期缺鐵性貧血發(fā)生率高達(dá)38%。怎樣渡過這個難關(guān)呢?
孕育寶寶是個幸福而又辛苦的過程，但孕期貧血卻是不少準(zhǔn)媽媽都要面對的一個巨大考驗(yàn)。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，孕中期缺鐵性貧血發(fā)生率高達(dá)38%。怎樣渡過這個難關(guān)呢?了解孕期貧血的相關(guān)知識必不可少。而傳說中的“多喝紅糖水有補(bǔ)血功效”的說法孕媽媽也需要重新正視。
孕期貧血的三大原因：
一、懷孕時因?yàn)樵袐D生理上的變化及成長中胎兒的需要，發(fā)生貧血的現(xiàn)象較未懷孕者普遍。妊娠中血液總量及紅血球產(chǎn)量都會增加，但血液總量的增加程度(主要是血漿量增加)比紅血球量多，因此血液造成稀釋結(jié)果，懷孕后的血紅素會比懷孕前下降，乃所謂生理性的貧血，為一正常的現(xiàn)象。
二、妊娠以后，隨著胎兒的生長發(fā)育，胎盤與臍帶的生長，需鐵量也大量增加，而從每日膳食中鐵的吸收率僅為10-20%，如果膳食中鐵的供給量少，孕婦又沒有額外補(bǔ)充鐵劑，很容易發(fā)生缺鐵性貧血。
三、懷孕前體內(nèi)就缺鐵，而鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要原料。比如孕婦原來就偏食或者有慢性病如腸道寄生蟲病、月經(jīng)過多、胃病等，使鐵的攝入不足或排出過多，加上懷孕后早期妊娠反應(yīng)，影響了食物的攝入(指含鐵食物)，加上胃液分泌不足，又影響了鐵的吸收而造成鐵缺乏。
孕媽咪補(bǔ)血的誤區(qū)：
誤區(qū)一、多喝紅糖水有補(bǔ)血功效
民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。但如果紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院婦產(chǎn)科林奇志副主任醫(yī)師解釋，紅糖水的確有補(bǔ)鐵的功效，但補(bǔ)鐵的效果卻非常一般。產(chǎn)婦在坐月子時多喝紅糖水，不光會損壞牙齒，還會有妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。專家建議，產(chǎn)婦要在產(chǎn)后迅速恢復(fù)，補(bǔ)水最好選擇白開水、礦泉水，另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營養(yǎng)物質(zhì)。
誤區(qū)二、葷菜不利于健康，只能吃蔬菜
動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。對于孕媽咪來說，適量的膽固醇是體內(nèi)很多與胎兒發(fā)育有關(guān)激素的原材料，也是人體必要的營養(yǎng)。肝臟中含有的代謝廢物或汞、鉛等重金屬毒素并不比別的臟器高多少，甚至遠(yuǎn)低于骨髓中的重金屬量，所以不必為此過于擔(dān)心。
孕媽咪平時應(yīng)盡量不挑食不偏食，食物品種要多種化。吃蔬菜注意多吃一些含維生素較多的深色蔬菜，特別是含葉酸、維生素B12及維生素C較高的蔬菜如青菜、青椒等，卷心菜中也含有很多的葉酸。但也有一些蔬菜對于預(yù)防貧血是不利的，您要盡量少吃，如筍類、茭白、草頭、菠菜、空心菜等。
誤區(qū)三、貧血不會影響胎兒發(fā)育
輕度貧血對妊娠無多大影響，但是通常會出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀，有些還可能出現(xiàn)頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、心悸、注意力不集中、記憶力減退、食欲差及肚子不舒服等。嚴(yán)重貧血會引起循環(huán)系統(tǒng)方面的轉(zhuǎn)變，而對母體造成最嚴(yán)重的影響是引發(fā)心臟衰竭。對胎兒來說，貧血的直接后果就是孕婦的血細(xì)胞攜氧能力降低，從而導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧，進(jìn)而造成胎死宮內(nèi)、早產(chǎn)、分娩低體重兒;由于胎兒先天鐵儲備不足，出生后很快就發(fā)生營養(yǎng)性貧血。貧血還會影響胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育，使孩子后來的學(xué)習(xí)能力低下。貧血產(chǎn)婦所生的新生兒由于體內(nèi)鐵質(zhì)貯備量低，即使出生時無顯著病變，血色素在正常范圍，但因鐵的貯備不足，往往出生后不久便會出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。
誤區(qū)四、孕媽咪如有牙齦出血也要看醫(yī)生
孕媽咪如有牙齦出血、痔瘡出血或鼻出血等失血現(xiàn)象，即使是少量的出血，長期的慢性失血也會引起血色素的下降，應(yīng)及時到相應(yīng)的科室就診，積極治療，不能認(rèn)為這是懷孕的常見情況就不加理會。但在診療過程中，一定要對醫(yī)生說明自己懷孕的情況，以免醫(yī)生在不知情的情況下，開出對胎兒有害的藥物。或者可以到有齒科和內(nèi)科的婦產(chǎn)科醫(yī)院就診，婦產(chǎn)科?？漆t(yī)院的醫(yī)生會對孕婦可以用的藥物情況更加熟悉，對妊娠期牙齦出血等疾病的治療更有經(jīng)驗(yàn)，不做任何對胎兒不利的治療。
經(jīng)常吃粗糧的孕婦其胎兒的流產(chǎn)和早產(chǎn)的發(fā)生率較低，那么準(zhǔn)媽媽在孕期不可缺少的粗糧有哪些呢? 玉米 我第一個要提的就是玉米，玉米不僅味道好，而且它的好處讓人意想不到。
玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。黃玉米籽，又稱為黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強(qiáng)腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內(nèi)廢物的排泄，有利于身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸，能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的新陳代謝，有利于排除腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素 B2為主要特色。
孕婦常吃可以預(yù)防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥。 玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用于防治妊娠高血壓綜合癥、肝膽炎癥以及消化不良等疾病。 紅薯 我們不論南方和北方，紅薯都比較常見。它又叫做甘薯或者地瓜。紅薯富含淀粉，其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高于大米與白面。
它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)全面的長壽食品。 美國和日本兩國的科學(xué)家聯(lián)合研究表明，紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì)，孕婦食用后能便皮膚白嫩細(xì)膩。紅薯中含有粘蛋白，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，屬于膠原和粘多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)促進(jìn)膽固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，維護(hù)動脈血管的彈性，從而能有效地保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病。
所以，紅薯是孕婦的營養(yǎng)保健食品。 蕎麥對于一些準(zhǔn)媽媽可能不是很熟悉，但它是很好的孕期粗糧。它又叫甜蕎、烏麥、花蕎，比其他谷類更能提供全面的蛋白質(zhì)，是素食者很好的選擇。蕎麥的蛋白質(zhì)中含有豐富的被稱為人體第一必需氨基酸的賴氨酸成分，其能促進(jìn)胎兒發(fā)育，增強(qiáng)孕婦的免疫功能。 蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富，還含有豐富的維生素E、煙酸和蘆丁(蕓香甙)。
蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用;煙酸能促進(jìn)肌體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒能力，降低血液中的膽固醇。蕎麥巾豐富的鎂能促進(jìn)纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血塊的形成，可抗血栓和降低血清膽固醇。這些營養(yǎng)成分對孕婦很有意義。 在這，我還要提醒一下準(zhǔn)媽媽，粗糧一定不要過多的吃，因?yàn)檫^多食用粗糧不僅不能夠促進(jìn)消化，還會影響消化和吸收。從粗糧的角度來說應(yīng)該是粗糧細(xì)做，比較有利于健康。還有吃粗糧時不能和奶制品、補(bǔ)充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右。
哪些茶可以喝
柚子茶花果茶中最有代表性的就是酸甜可口的柚子茶。柚子茶能健胃消食 、化痰止咳 ，梳理胸中因情緒抑制產(chǎn)生的氣滯，能緩解準(zhǔn)媽媽在孕期出現(xiàn)的腸胃積食、腹中脹氣、妊娠期 口淡等問題。
玫瑰花茶用玫瑰花瓣或花苞泡出的玫瑰花茶 ，能利肺脾、益肝膽，富含的維生素 C有很好的美容效果，同時還有利于鐵的吸收，消除貧血。最重要 的是玫瑰花茶有平衡激素的作用，對女性健康 特別有益。
棗茶
紅棗除含有豐富的碳水化合物 、蛋白質(zhì) 外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì) ，對準(zhǔn)媽媽和胎寶寶 的健康都大有益處。棗茶有補(bǔ)血益氣的作用，準(zhǔn)媽媽如果有貧血的現(xiàn)象，可以適量喝一些棗茶來緩解。棗茶還可以補(bǔ)充準(zhǔn)媽媽的葉酸缺乏 ，增進(jìn)胎寶寶大腦 的發(fā)育。
藥茶藥茶是由植物的葉或莖煎炒而成的，不同種類又有各種不同的功能，巧妙調(diào)配之后就制成了氣味芳香的功能茶。藥茶經(jīng)過煎炒也不含咖啡因 ，很適合準(zhǔn)媽媽。
哪些茶不宜喝
寒茶茶中有些性偏寒涼的茶，準(zhǔn)媽媽最好少喝或不喝。比如菊花茶 、金銀花茶、鐵觀音茶等，雖然沒有副作用 但屬寒。如果準(zhǔn)媽媽上火 很厲害可以適量少喝一些，但不宜常飲。
涼茶懷孕期間 ，準(zhǔn)媽媽由于體內(nèi)血旺，常常會覺得燥、熱，容易上火，但此時卻不宜喝涼茶，尤其在夏季，大量飲用涼茶對準(zhǔn)媽媽 和胎寶寶的健康都不利，最好用涼白開或晾涼了的蔬菜湯 代替。
決明子茶?
決明子，又叫草決明，盡管它有清肝明目 、緩下通便的作用，決明子有收縮子宮和催產(chǎn)的作用，準(zhǔn)媽媽應(yīng)絕對禁止用決明子茶。
孕婦喝茶的講究
時間準(zhǔn)媽媽注意 不要在飯前空腹喝茶，最好在飯后1小時左右再喝，而且要以淡茶為主，防止食物中的鐵離子和茶中的鞣酸結(jié)合。
用量無論喝哪種茶，一天一杯就夠了，最好不要多飲。水溫茶中咖啡因的釋放量與水溫成正比，同時也與沖泡時間有關(guān)。水溫越低，咖啡因的釋放量就越少。因此，準(zhǔn)媽媽不妨用70℃左右的熱水來沏茶。
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