【www.cndadi.net - 淺談藥食同源與飲食養(yǎng)生】
偏頭痛通常在青春期前后起病,歷時(shí)長達(dá)數(shù)年甚至數(shù)十年,是一種常見而獨(dú)特的頑固疾病。目前尚無特殊治療藥物,多采取對癥治療。。。
常言道,偏頭痛令醫(yī)生頭痛。對于偏頭痛患者來說,飲食治療也是一種積極的防治方法,對偏頭痛不僅能起到治療作用,而且某些飲食也能起到營養(yǎng)和保護(hù)腦功能作用,所以食療方法既簡便又實(shí)惠,可謂一舉兩得。
我國傳統(tǒng)的藥食兩用中藥,例如山藥、大棗、扁豆、薏米仁、芝麻、百合、桑椹、姜、蔥等制成美味,在進(jìn)食過程中,實(shí)際上就兼有飲食治療作用。飲食治療偏頭痛主要從清肝火、健脾、行氣活血這三方面出發(fā),通過食物的作用來調(diào)整人體的陰陽、氣血平衡。
針對性補(bǔ)充微量元素
最近一項(xiàng)研究顯示,姜有助于預(yù)防偏頭痛,它同時(shí)也能緩解這類頭痛的某些癥狀,如疼痛、惡心等。患者可以用姜來煮菜或制成姜茶。姜茶的每天飲量,以1~2杯為好;若每天服用姜膠囊,則需按照醫(yī)生的醫(yī)囑。目前,不只可從超級市場及雜貨店買到新鮮的姜,也可在藥房、藥行購得用姜制成的飲料、保健膠囊等。
大多數(shù)偏頭痛患者腦組織中的鎂含量偏低。鎂是人體細(xì)胞內(nèi)液中一種重要的離子成分,具有一些特殊功能,如抑制神經(jīng)興奮、調(diào)整血管張力等。在偏頭痛的發(fā)作期與緩解期,這些患者大腦中的鎂含量有顯著的差異。
所以偏頭痛患者在預(yù)防上,還應(yīng)該多吃些含鎂豐富的蔬菜、水果,增加大腦中的鎂含量。含鎂較多的食物包括:小米、蕎麥面等谷類,黃豆、蠶豆、豌豆等豆類及豆制品以及雪里紅、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圓、核桃、花生等。如用核桃仁15克,水煎,加入白糖適量,內(nèi)服;薏米仁30~60克,紅棗5~10枚煎湯服用等均可防治偏頭痛。
還有吳茱萸粥(吳茱萸2克、粳米50克、生姜2片、蔥白2段。將吳茱萸研為細(xì)末,用粳米先煮粥,米熟后下吳茱萸、生姜及蔥白,同煮為粥)、蓮子粥(鮮蓮子去心、去皮,煮粥)、山藥粥(山藥炒熟,加沙糖、胡椒煮粥)以及茯苓粥、龍眼肉粥、大棗粥等,在防治偏頭痛方面都有一定的療效。
偏頭痛的幾種食療方
菊芎羊肉
羊肉100克、杭白菊20克、川芎10克、白芍15克、牛藤12克、生地20克、防風(fēng)15克、羌活12克、香附12克、藁本10克、木瓜10克。把全部用料放入鍋內(nèi),武火煮滾,后用文火煲1小時(shí)30分鐘。
天麻燜雞塊
筍雞(供食用的小而嫩的雞)500克,天麻15克,水發(fā)冬菇50克,雞湯500毫升,料酒6克,精鹽6克,味精2克,白糖15克,淀粉15克,蔥5克,姜5克,雞油15克,植物油75克。此菜有養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。對于高血壓引起的眩暈頭痛、神經(jīng)性偏頭痛、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、失眠等,均有滋補(bǔ)食療作用。
制作方法:①天麻洗凈切成薄片,放小碗內(nèi)上屜蒸熟(約10分鐘)。②將雞去骨切成3厘米見方的塊,用油氽一下,再將蔥、姜用油煸出香味,加入雞湯和料酒、精鹽、白糖、味精,再倒入雞塊用小火燜40分鐘。加天麻片、水發(fā)冬菇再燜5分鐘左右,用淀粉勾芡淋入雞油即成。
牛奶蛋花飲
把1個(gè)雞蛋打在杯子里,攪拌均勻,倒入煮開的牛奶。每天喝1次,每次1杯,1星期為1療程。
龍眼雞蛋煲
龍眼(桂圓)干(連殼、肉、核)100克、雞蛋2個(gè)、白糖50克。龍眼干搗碎,同雞蛋加水適量燉至蛋熟,蛋去殼,再燉1小時(shí)加入白糖。1日分2次食用完。
芹菜煮雞蛋
雞蛋2個(gè),芹菜根250克。同煮,蛋熟加少許調(diào)料品,然后連湯服食,每日1劑。連服數(shù)日。本方對于肝陽上亢引起的頭痛且久不愈者最為適宜。
荷葉紅糖蛋
荷葉1張,雞蛋2個(gè),紅糖40克。荷葉同雞蛋加水適量,煮至蛋熟,去殼后再煮1小時(shí),加上紅糖,1日分2次,連續(xù)食用。
桑葉雞蛋霜
桑葉6克,雞蛋1個(gè)。同煮至蛋熟。每日2次。重者可連服數(shù)日。
精選閱讀
中醫(yī)針灸治療偏頭痛
1、中醫(yī)針灸治療偏頭痛
辨經(jīng)治療:疼痛以前額為主者,取手、足陽明經(jīng)穴為主,選用頭臨泣、頭維、印堂、陽白、合谷、陽溪、曲池、足三里、解溪、內(nèi)庭;疼痛以側(cè)頭部為主者,取手、足少陽經(jīng)穴為主,選用率谷、風(fēng)池、太陽、曲鬢、頭臨泣、外關(guān)、中渚、足臨泣、俠溪;疼痛以后頭及項(xiàng)部為主者,以取手、足太陽經(jīng)穴為主,選用天柱、玉枕、風(fēng)池、腦戶、后溪、少澤、昆侖、京骨、至陰;疼痛以顛頂為主者,取督脈、足厥陰、少陰等經(jīng)穴為主,選用百會、前頂、后頂、通天、太沖、行間、涌泉。
以上腧穴,每次可選5~9穴,用毫針刺施以瀉法,一般不灸,但多用電針,選擇高頻連續(xù)波,予以中強(qiáng)刺激。
2、偏頭痛的病理
顱內(nèi)痛覺敏感組織如腦血管、腦膜血管、靜脈竇,其血管周圍神經(jīng)纖維和三叉神經(jīng)可能是偏頭痛發(fā)生生理基礎(chǔ)和痛覺傳導(dǎo)通路。電刺激三叉神經(jīng)節(jié)后能導(dǎo)致硬膜血管無菌性炎癥。偏頭痛的三叉神經(jīng)血管反射學(xué)說,認(rèn)為偏頭痛是三叉神經(jīng)傳入纖維末梢釋放p物質(zhì)(Sp)及其他神經(jīng)遞質(zhì),傳出神經(jīng)作用于顱內(nèi)外血管,引起頭痛和血管擴(kuò)張。與三叉神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)的最主要的神經(jīng)肽是降鈣素基因相關(guān)肽(CGRp),其次是p物質(zhì)(Sp)、神經(jīng)激肽A(NKA)。p物質(zhì)是傳遞并降低痛閾的神經(jīng)遞質(zhì),與神經(jīng)激肽A(NKA)有協(xié)同作用,而降鈣素基因相關(guān)肽(CGRp)具有較強(qiáng)的擴(kuò)血管作用,通過擴(kuò)張血管而引起頭痛。
3、偏頭痛的臨床表現(xiàn)
偏頭痛頻繁發(fā)作將影響患者的生活工作,最直接的就是影響睡眠,因?yàn)樗卟蛔?白天就沒精神,工作也大受影響。而且有部分患者常常是一工作就發(fā)作,十分耽誤事。同時(shí),人久患頭痛疾病,性格發(fā)生變化,往往性情變得暴躁。又因?yàn)榫弥尾挥?生活受到重大影響,心理脆弱,喪失信心,時(shí)間長了對人的心腦血管將產(chǎn)生不利影響,臨床上頭痛發(fā)作后腦血栓,高血壓,腦出血,臨床也較常見。
偏頭痛按摩哪里好
1、風(fēng)池穴:風(fēng)池穴位于頸部兩側(cè)枕骨下方的位置,也就是發(fā)際兩邊大筋外側(cè)的凹陷處。身體坐直,被按摩的人坐在按摩者前面。按摩的人一只手扶在被按摩者的額頭,并用另一個(gè)手的拇指、食指一起揉風(fēng)池穴,直到被按摩著感覺到脹痛為止。
2、頭維穴:兩側(cè)額角發(fā)際線向上一橫指寬的位置。用兩只手的拇指分別按住額角兩個(gè)頭維穴,按照順時(shí)針和逆時(shí)針分別按揉60秒。
3、百合穴:頭頂最上方的位置。用拇指按壓百合穴30秒左右,接著按照順時(shí)針方向按壓60秒,再按照逆時(shí)針方向按壓60秒,也是等被按摩者覺得有通感為佳。
偏頭痛吃什么食物好
1、歐米伽3脂肪酸
存在于三文魚、沙丁魚、亞麻籽、核桃等食物中。研究人員發(fā)現(xiàn),血液中的歐米伽3脂肪酸含量低的人往往比較容易情緒緊張,成為偏頭痛的誘發(fā)因素。而血液中歐米伽3脂肪酸含量較高的參與者卻顯得更加心平氣和。有學(xué)者認(rèn)為歐米伽3脂肪酸可阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的釋放,緩解偏頭痛。
2、含維生素B2的食物
存在于奶類食品、蛋黃、綠葉菜、谷物、豆類、堅(jiān)果及動(dòng)物內(nèi)臟等食物中。研究指出,補(bǔ)充維生素B2有助于預(yù)防偏頭痛。
3、含鎂元素的食物
存在于小米、蕎麥面、黃豆、冬菇、紫菜、桂圓、花生等食物中。研究發(fā)現(xiàn),某些類型的偏頭痛,比如有些女性的經(jīng)期偏頭痛,發(fā)作時(shí)患者體內(nèi)鎂元素的水平均明顯低于正常對照組。臨床中發(fā)現(xiàn),鎂不僅能緩解偏頭痛發(fā)作,還能起到很好的預(yù)防作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《藥食治療偏頭痛發(fā)作》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“淺談藥食同源與飲食養(yǎng)生”專題。