不含脂肪也不含鈉 吃蘋果的六個健康益處
手掌養(yǎng)生運動六個動作。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“不含脂肪也不含鈉 吃蘋果的六個健康益處”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
理由一：吃蘋果能減肥
1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對于正在減肥中的MM來說，是再好也沒有的食物了。
在巴西里約熱內(nèi)盧大學(xué)所進(jìn)行的一項研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，并分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅干(3種食品的膳食纖維含量相等);12周后發(fā)現(xiàn)吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg，而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥。
理由二：蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗擊癌癥
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌癥。日本一研究小組對15054例成年女性進(jìn)行了長達(dá)9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險要上升29%-47%;女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險因素。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實有，可以常吃蘋果。
意大利的研究人員調(diào)查了629例癌癥患者的飲食情況，詳細(xì)分析后發(fā)現(xiàn)，與每天吃蘋果少于1個相比，每天吃蘋果1個以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險降低9%-42%。蘋果除了含有傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)免受氧化應(yīng)激的損傷，有較強的抗癌作用。
理由三：天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風(fēng)
蘋果對健康有利，更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，并能防止中老年女性中風(fēng)。但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥，在食用蘋果時假如不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的天然，吃蘋果前最好洗凈、削皮。
理由四：蘋果內(nèi)含多種有效預(yù)防心臟病元素
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉(zhuǎn)，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，讓壞膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些，而壞膽固醇阻塞血管的時間越早，就說明患心臟病的幾率越大。
理由五：多吃蘋果能預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
理由六：蘋果能中和人體酸性物質(zhì)
70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強體力和抗病能力。
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大家都知道很多食物是含有激素的，特別是現(xiàn)在很多不良的商家為了讓食物更好的上市出售，往往會通過打激素的方法提高產(chǎn)量等。在生活中，我們應(yīng)該要選擇適合季節(jié)的蔬菜以及水果，反季節(jié)的蔬菜以及水果，一般是通過激素等方法栽培的，而且豆?jié){，我們最好是自己磨出來，不然豆?jié){會含有激素，促進(jìn)孩子性早熟。
1. 反季節(jié)水果
對于孩子吃水果自然是應(yīng)季節(jié)吃才是最好的，既有營養(yǎng)又保證新鮮，但是現(xiàn)在市面上有很多反季節(jié)銷售的水果，雖然價格會比較昂貴一些，但是不少孩子看見了還是會走不動道，家長自然也會滿足孩子的小愿望。
很多家長都認(rèn)為反季節(jié)的水果肯定打了不少的催熟劑，自然也會覺得這樣的水果中含有大量的激素，孩子吃了會影響正常的發(fā)育。其實這種反季節(jié)的水果中加的并不是什么催熟劑，而是加入了植物的生長調(diào)節(jié)劑，所以買反季節(jié)水果最好能買帶皮的水果，食用的時候?qū)⑵とサ簦瑴p少農(nóng)作物殘留。
2. 豆?jié){
之前有人說豆?jié){含有激素，會導(dǎo)致孩子性早熟，嚇得很多家長都不再敢給孩子喝豆?jié){了。其實，豆?jié){中確實含有激素，但是這種激素被稱為"植物激素"，雖然跟激素像但并不是激素，這種植物激素可以促進(jìn)孩子的身體發(fā)育，尤其是對骨骼的發(fā)育有很多好處，并且還可以有效的預(yù)防骨癌的發(fā)生。所以喝豆?jié){不會對孩子的身體造成什么不好的影響，更不會出現(xiàn)性早熟的情況。
3. 雙黃蛋
雙黃蛋在我們的生活中還是比較少見的，所以有些父母會覺得雙黃蛋是不健康的，是因為母雞吃了含有激素的飼料才會下出雙黃蛋。對于這一點認(rèn)識是非常錯誤的，因為雙黃蛋雖然幾率比較少，但也是有的，而且就算是雞吃了含有激素的飼料，也只會作用在雞上，與雞蛋無關(guān)。
正常人每天都要適當(dāng)?shù)臄z入一些主食，因為主持是維持身體熱能的一個最主要食物，如果主食攝入不充分的話，就容易感受到饑餓感，甚至對身體各方面也會造成影響。而人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊恍┲魇持卸己斜容^高的糖分物質(zhì)，這對血糖高的患者造成了極大的影響。因此生活中的哪一些主食中是不含糖的呢?
1、不含糖的主食
豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。
蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果:蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等
谷物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等
奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。
2、無糖食物的慎重人群
糖尿病患者不可隨意吃糖,是因為極易吸收的糖會引起血糖的迅速升高,使受損的胰島B細(xì)胞不堪重負(fù),加重病情。于是,市場上的無糖和低糖食品便應(yīng)運而生,一些糖尿病患者為了彌補飲食上的限制,只要是標(biāo)有“無糖”字樣的食品,就可以大膽食用,殊不知,如果無糖食品食用不當(dāng)或食用過量,不但不能降低血糖,反而還會升高血糖。所以糖尿病患者一定要知道目前市場上無糖食品的真正含義,合理控制無糖食品的攝入。
3、無糖的配料表
因此,消費者一定要擦亮眼睛,一定要好好看看標(biāo)簽上面的配料表,是否含有“糊精”、“麥芽糖”、“淀粉糖漿”、“玉米糖漿”等詞。可優(yōu)先選擇含有低聚糖和糖醇的產(chǎn)品,盡量少選擇含有“阿斯巴甜”、“甜蜜素”、“安塞蜜”等甜味劑的產(chǎn)品。總之,明智的消費者絕不應(yīng)因為某種食品標(biāo)記“無糖”,就放縱自己吃掉這些本來營養(yǎng)價值不高的食物和飲料。
不含糖的水果
1、番石榴:為熱帶果樹,原產(chǎn)美洲,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。成熟果實淡綠色,清香可口。 番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機能、常食保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。
2、木瓜
木瓜素有“百益國王”的美稱,是含營養(yǎng)成分最豐富的水果,它含有豐富的木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿卜素等,并含有十七種以上的氨基酸及多種營養(yǎng)成分,具有預(yù)防高血壓,腎炎,便秘,和助消化,治胃病,的功效,對人體有促進(jìn)新陳代謝,和抗衰老的作用,所含的木瓜酵素,能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得明亮清新。所含的奇墩果成分是一種具有護肝降酶,抗炎抑菌,降低血脂等功效的化。
生活中通常我們會發(fā)現(xiàn)一些蔬的營養(yǎng)成分是不同的。青菜當(dāng)中有一些是人們熟悉的，那么也是經(jīng)常吃到的蔬菜。只是人們想要了解一些其他的蔬菜類，含有淀粉的蔬菜有很多，比如山藥。那么如果是想要不含淀粉的蔬菜則是需要注意的。所以不含淀粉的蔬菜有哪些呢？
不含淀粉的食物
豆制品
嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百葉、豆腐衣、腐竹、素雞、油豆腐、豆腐、豆?jié){、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆腐皮、豆?jié){、腐竹等;豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等
魚類
如以水草為主要食料的草魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒等;以浮游生物為食的鰱、鳙等;雜食性的鯉、鯽等;其他如花麥穗魚、達(dá)氏蛇、銀鲴、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚以及常見兇猛魚類烏鱧、鱖魚、鳡等;此外還有性情溫和的肉食性魚類翹嘴紅鲌、蒙古紅鲌和青魚等
肉類
肉類食物中，人食用得最多的，是畜肉和禽肉這兩種。提供畜肉的家畜主要是豬、牛以及羊;提供禽肉的家禽主要是雞、鴨以及鵝。
蛋類
蛋是禽類排到體外的卵，人們經(jīng)常食用的有雞、鴨、鵝、鴿蛋和鵪鵓蛋。雞蛋是營養(yǎng)價值較高的天然食物，其所含蛋白質(zhì)氨基酸的組成與人體需要最接近，生物價也最高。鴨蛋蛋白質(zhì)含量不及雞蛋，碳水化合物和鐵的含量則相對較高，較適合老年人食用。
奶類
奶豆腐，奶酪(分好幾種，有中國式的，西式的又好幾種)，干酪，奶粉，酸奶，奶昔，奶油，奶疙瘩，酸酪蛋，曲拉。
部分蔬菜類
綠葉菜這類蔬菜種類較多，大致可分為兩大類：一類是喜涼性綠葉菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、芫荽(香菜)等，另一類是喜溫性綠葉菜，如莧菜(米莧)、蕹菜、落葵(紫角葉)、番杏(洋菠菜)等。特點是營養(yǎng)豐富，不僅富含維生素C、胡蘿卜素，還含有不飽和脂肪酸，對保健有益。
水果類
葡萄，蘋果，梨，桃，李子，杏，草莓，柿子，山楂，紅棗，櫻桃等……
海菜
生長于風(fēng)浪平靜的內(nèi)灣、中潮帶灘涂或石沼中?；蛟谄届o的內(nèi)灣泥底灘涂上。中國沿海均有分布，浙江、福建沿海生長較多。
我們都知道早餐對于每一個人來說都是非常重要的，我們只有按時食用早餐才能保證我們一上午都有足夠的精力進(jìn)行工作，其中油條可以說是中式早餐餐桌當(dāng)中最常見的一種食物，但是我們平時購買的油條很多商家為了讓油條的賣相更好可能會使用明礬，長期食用含有明礬的食物對智力有一定的影響，對身體的傷害也是極大的，如果我們能夠掌握好油條的制作方法就能避免這樣的現(xiàn)象，下面一起了解一下不含明礬油條制作方法
不含明礬油條制作方法
無礬油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。
高粉200G、牛奶或者水175G、糖一大勺、酵母5G、鹽4G、堿2G。
做法
1、 和面時必須先將精鹽、雞蛋、和水充分?jǐn)嚿⒑?，再加入面粉，否則會出現(xiàn)松脆不一、口味不均的現(xiàn)象；和面時需按由低速到中速攪拌的順序，這樣才有利于面筋的形成。
2、 擂制面團時，重疊次數(shù)不宜過多，以免筋力太強，用力不宜過猛，以免面筋斷裂；制作好的面塊需靜置餳半小時， 后再進(jìn)行出條，否則炸出的油條死板、不夠酥軟。另在疊制面塊的過程中，如有氣泡產(chǎn)生，應(yīng)用牙簽挑掉，不然 炸出的油條外形不光滑。
3、切好的條坯，重疊撳壓，避免炸的過程中條坯粘接不牢而裂開，用手拉扯油條生坯時，用力要輕，用力過大會使 條坯裂口或斷筋。
4、 無礬油條為低油溫炸制食品，但是應(yīng)嚴(yán)格掌握溫度，油溫過低，油脂會很快浸透進(jìn)面坯中，這樣不僅使油條中間 含油，還會使其膨脹度降低，而油溫過高時，又很容易將油條炸焦炸煳。在油炸過程中，必須用筷子來回翻動， 使其受熱均勻，讓油條變得膨脹松泡且色澤一致。
5、無礬油條在出條時也是很關(guān)鍵的，要采用如履薄冰的感覺，三 個手指掐住油條的頂端，輕輕的向兩邊拉動，既不能讓油條的 面頭掉了，還要拿住面頭，向預(yù)定的長度抻長。
6、這一點就要說說，炸條了，控制好油溫，在合適的溫度放入油 條的面坯，觀察油條入油的狀態(tài)，三秒鐘油條浮出油面，即 可。
7、翻條是關(guān)建中的關(guān)鍵了，用三根長筷子，輕輕的撥動油條，它 會不停地膨脹。
上面就是對不含明礬油條制作方法的介紹，掌握好不含明礬油條做法之后我們就能夠在家里經(jīng)常給家人做一些安全健康的早餐，并且我們自己動手能夠很好地增加生活的樂趣，自己在家制作油條還能保證油的質(zhì)量，另外值得注意的是膽固醇高的朋友盡量不要吃油炸食品。
你知道吃蘋果的好處嗎？看看這10個理由，就會明白每天一個蘋果，病患遠(yuǎn)離你！
理由一：1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。
理由二：含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點。
理由三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。
理由四：蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。
理由五：蘋果還含硼，硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。
理由六：蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，并能防止泌尿系統(tǒng)感染。
理由七：每天吃1個蘋果（最好連皮吃）還能防止中風(fēng)。
特別提醒：由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥，市民在食用蘋果時如果不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，如果不能保證蘋果的天然，吃蘋果前最好洗凈、削皮。
理由八：蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。
理由九：蘋果所含的一些有效物質(zhì)及維生素C能起到抗癌作用。
理由十：蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。
隨著社會不斷的在發(fā)現(xiàn)，讓越來越多的人開始追求完美的生活了，尤其是許多愛美的女性，為了擁有完美的身材，長期處于減肥狀態(tài)，所以對飲食的要求格外高，甚至有一部分女性長期不吃主食，但是也有一部分人食用不含淀粉的主食，下面一起了解下不含淀粉的主食有哪些。
根據(jù)食物中含糖量的多少，人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種谷物。不含淀粉的主食主要包括有蔬菜、水果和肉類。無糖食物主要包括各種食用植物油。
含糖量低的主食有哪些
含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種谷物；無糖食物主要包括各種食用油；低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類，低糖食物的正式名稱是“低碳水化物食物”，也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質(zhì)，少攝入碳水化物，即多吃菜少吃飯。
五谷雜糧和豆制品和部分青菜都屬于低糖食物。
豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及三酯；苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。
按照阿特金斯血糖排序法屬于低等級可以經(jīng)常食用的食物
蔬菜：蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果：蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等
谷物：全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等
奶制品：奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等
零食：杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
潛在高糖食物
主食：白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等
蔬菜：黃南瓜、倭瓜等
水果：香蕉、葡萄干、洋李
小吃：烤土豆、炸土豆條、甜玉米、豌豆湯等
甜品：全脂冰淇淋
飲品：葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁
日常食物含糖量表含糖量 食物 含糖量 食物
1％ 南瓜、紫菜、生菜
2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜
3% 大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐
4％ 綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆
5％ 小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐
6% 白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙
7－8% 香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬
9－10％ 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
11－12％ 柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆
14－17％ 荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子
18－20％ 香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜
50－60％ 切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅
70－80％ 米、面、玉米面、蜜棗
85％ 粉條、粉絲
不含淀粉的主食有很多種，平時我們也不要只因為減肥而忽略了自身的健康，平時一定要注意飲食的均衡，不要一味為了減肥，總是長期食用不含淀粉的主食，其實要想健康有效的減肥光靠飲食是不夠的，平時也要多進(jìn)行體育鍛煉，這樣不僅有利于減肥，也能讓我們身體更加健康。
雖然我們的身體不能離開碘這種元素，但如果攝入的太多也會對身體不好，所以要清楚的知道哪些水果和蔬菜中有碘，哪些沒有碘。不含碘的水果和蔬菜種類其實很多的，比如我們常見的梨、蘋果、芹菜等等，都是不含碘的。如果想要補充碘的話，可多食用一些海產(chǎn)品。
不含碘的水果
梨
梨為薔薇科梨屬植物，多年生落葉果樹，喬木，葉子卵形，花多白色，果子多汁、可食。8-9月間果實成熟時采收，鮮用或切片曬干。梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
橙子
橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為甜橙、黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子與橘子的雜交品種，起源于東南亞。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途為榨汁。
香蕉
香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出。
不含碘的蔬菜
芹菜
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名“香芹"，亦稱"藥芹"。芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
平菇
平菇是擔(dān)子菌門下傘菌目側(cè)耳科一種類，是種相當(dāng)常見的灰色食用菇。平菇含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，每百克于品含蛋白質(zhì)20—23 克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質(zhì)含量十分豐富。中醫(yī)認(rèn)為平菇性溫、味甘。具有驅(qū)風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥。
豌豆
豌豆，是春播一年生或秋播越年生攀緣性草本植物，因其莖稈攀援性而得名，圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的別稱很多，又稱為青豆、金豆、回回豆、麥豌豆、國豆等，屬長日性冷季豆類，種子在田間出苗時子葉留土。
零食是人們在閑暇之余，很喜歡吃的一類食物。但是，很多零食都是屬于高糖或者是高熱量的食物，經(jīng)常吃這一類零食的話，對于人們的體型影響是很大的。不過，也有很多零食是不含糖的，吃這些零食的話，不僅可以滿足自己的口腹之欲，還能夠保證自己的健康。下面就為大家推薦一些不含糖的零食！
一、魔芋紫薯減脂餅干
魔芋和紫薯結(jié)合是最科學(xué)的搭配，不僅能提供充足的植物纖維和維生素，還能刮油減脂，純天然的原料和清香的味道，讓整個餅干充滿了健康的口感。超低熱量和糖分，但卻具有很不錯的口感，只吃一點就能有很好的飽腹感，是纖體人士最合適的零食了。
二、健康粗糧莜面早餐餅
來自張家口壩上純天然的綠色健康的莜麥面（裸燕麥）為主要原料，通過精心制作，口味清香、回味悠長。民間傳統(tǒng)的莜面制作手藝，從種植到制作保證了最自然的狀態(tài)，沒有添加人體有害的添加劑，而且熱量很低，適合早餐代餐食用。
三、無糖粗糧曲奇餅干
整個曲奇餅干采用粗糧、少油制作，不添加任何香精和防腐劑，保證了產(chǎn)品的健康和美味，美味的餅干充滿了粗糧的自然香氣，咬下一口，酥脆的口感又兼具健康的保證，讓身體無負(fù)擔(dān)，還能享受到美食的滋味。
四、無糖雜糧核桃酥
天然原料制作而成，木糖醇具有淡淡的甜味可以調(diào)節(jié)出最好的口感，但同時又不會引起血糖上升，不增加膽固醇。無添加蔗糖，讓這款餅干充分發(fā)揮出核桃酥天然的美味，而且原料對人體無害，不會損害到身體，適合日常代餐零嘴食用。
五、紅豆薏米燕麥餅干
通過精選的五谷雜糧，黃金調(diào)配比例，讓餅干的口感更加純粹，添加健康的木糖醇，調(diào)整人體的內(nèi)分泌，雜糧餅干越吃越健康。每一個餅干的縫隙都透露出香濃的雜糧麥香，香脆的口感酥松迷人，而且沒人添加任何有害添加劑，適合男女老少食用。
鉀是能維持身體鈉元素平衡的元素，但鉀元素也不能多吃，很多人為了養(yǎng)個好身體，天天吃一些這類食物身體攝入鉀元素過多。初期沒有明顯的身體問題，但時間長了，心臟就會跳動不齊，還有可能出現(xiàn)猝死。而鉀不可能不在食物里出現(xiàn)，唯一能做的就是少攝入，下文就敘述了含鉀量較少的食物。
一、洋蔥
在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克，磷39毫克。除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體機體代謝有著良好的作用，可以在一定程度上起到調(diào)節(jié)神經(jīng)作用以及增長記憶作用。同時還能有效的刺激食欲、幫助消化等。
二、西瓜
在100克西瓜中僅含有鉀87毫克，同時西瓜中的糖、蛋白質(zhì)、微量鹽可以很好的軟化血管，經(jīng)常食用西瓜對心血管疾病、高血壓都有著良好的作用。在生活中西瓜皮還可以制成西瓜霜。用來治療口瘡、急性咽喉炎等病癥?？梢哉f西瓜是一種非常好的低鉀食物。
四、藕粉
在藕粉中含有鉀是非常少的，每一百克的含量都在100毫克以下。而且飽腹感還很不錯?；颊呖梢詫⑴悍鄞嬖缤聿蛠磉M(jìn)行食用。
五、涼粉
作為夏季最為受眾的小吃，涼粉不僅味道極其美味，同時也適合那些需要低鉀飲食的患者。在涼粉中含有鉀的數(shù)量非常低。
六、大白菜
像白菜這種四季都很適合食用的蔬菜。不僅營養(yǎng)價值豐富，含有鉀也很低。不論是做蔬菜湯還是蔬菜沙拉都非常合適。
以上就是常見的三種含鉀較低的食物，另外建議患者在調(diào)節(jié)飲食的過程中還應(yīng)該注意戒煙戒酒。避免攝取含鉀高的食物，例如桃子、橙子、油菜、海帶等食物。最后希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
我們平時在外面吃的面條，一般都會加入食品膠，食品膠最主要明顯的作用就是吃起來口感比較順滑，比較筋道，一般情況下這種食品膠對于健康不會造成不良的影響，屬于合理的，食品添加劑，當(dāng)然一些不良商販可能會加入一些工業(yè)膠，這對健康的危害是比較大的，下面我們就來了解一下怎么鑒別面條里含不含膠。
面條怎么鑒別含不含膠
1、面條是用面粉做成的，本身會有淡淡的面香味，如果是別的怪味，你就要小心了。從顏色上看，質(zhì)量好的掛面是乳白色的或略帶黃色，而添加了增白劑的產(chǎn)品則是雪白或慘白色；沒有增白劑的掛面有一股面粉固有的清香氣味，而使用增白劑的掛面淡而無味。
2、面條本身很酥脆，易折斷，表面粗糙，用水煮熟以后會有一定的彈性，而如果發(fā)現(xiàn)煮熟后特別筋道而且顏色很白，那就更要當(dāng)心了。
3、干的面條會燃燒，但是濕的面條點不著，如果你點著了，那就是有問題了。
4、現(xiàn)在市場上有一種彩色面條，它里面放了蔬菜汁或者果汁，也有可能是色素，要到知根底的店家購買。
顏色黯淡的面粉營養(yǎng)更豐富
在市場上，我們能看到顏色白度、等級不同的面粉，如高筋粉、小麥芯粉。這些面粉有何區(qū)別？楊代明介紹，不同品質(zhì)的小麥粉都會產(chǎn)生面筋，其不同與小麥制粉工藝有關(guān)系。現(xiàn)在制粉，是由機械將一粒粒小麥粒的皮壓破、裂開，再用機器刮出來。麥粒中間的粉，叫做芯粉，顏色白，一般做高檔面條，價格貴，但其淀粉較多，蛋白質(zhì)含量相對較少。而接近麥粒皮的粉，叫做皮粉，顏色黃一些、暗一些，但營養(yǎng)更豐富，維生素、蛋白質(zhì)等都豐富些。
黑枸杞的功效與作用
1、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴散，借此保護更 多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)對于 乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
2、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜 細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。花青素(Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
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