超佳食譜讓你飽腹又瘦身
一周瘦身養(yǎng)生食譜冬季。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“超佳食譜讓你飽腹又瘦身”，希望能為您提供更多的參考。
很多愛美的MM們從減肥開始，就沒有吃過一頓飽飯，經(jīng)常餓肚子，想吃不敢吃的感覺真的很可怕，今天小編就來告訴大家，其實(shí)減肥并不一定要餓肚子，在吃飽的同時(shí)還能瘦身減肥，那是再好不過了，下面就和小編一起來看無饑餓減肥法，吃得營養(yǎng)又能健康減肥，快來看看吧！
專家觀點(diǎn)：減肥不應(yīng)該減營養(yǎng)，應(yīng)該補(bǔ)營養(yǎng)
我們減肥的時(shí)候，要減的只是一部分淀粉和糖，再減一部分脂肪，這個(gè)蛋白質(zhì)是不能減的，因?yàn)橛杏茫S生素不能減，只能增，礦物質(zhì)也是不能減只能增，所以我們的理念是減肥應(yīng)該補(bǔ)營養(yǎng)。
營養(yǎng)=發(fā)胖嗎？
沒有營養(yǎng)的食品，才會(huì)讓你發(fā)胖;營養(yǎng)的食品是不發(fā)胖的。脂肪要分解，這是好長(zhǎng)好長(zhǎng)的一條道路，要有很多營養(yǎng)素去幫忙，你要是維生素、礦物質(zhì)什么都不夠，蛋白質(zhì)也不夠的話，你連脂肪分解的力量都沒有，你是很難瘦下去的。而且一旦營養(yǎng)不良，你身體就沒有活力，這樣子怎么可能去好好運(yùn)動(dòng)，怎么能消耗掉你的卡路里呢？
無饑餓慢消化減肥法簡(jiǎn)介：
1.吃營養(yǎng)價(jià)值高、熱量低的食物
就是營養(yǎng)值高，但是相對(duì)而言熱量要低，也就是所謂的營養(yǎng)素密度高，就是按照卡路里來評(píng)價(jià)。
舉例來說，我們需要吃鈣，鈣是我們很容易缺乏的營養(yǎng)素，那我們要是用肉來補(bǔ)鈣，你需要吃多少肉呢100克豬肉里頭，含有500多個(gè)千卡，才6毫克的鈣;但是 牛奶 就不同了，牛奶是60千卡，就有100毫克的鈣，這個(gè)鈣的密度是不是就大一點(diǎn);那如果吃青菜，青菜30卡路里里邊就有100毫克的鈣，就是吃小油菜，補(bǔ)鈣就有這么大的效果。所以要補(bǔ)鈣不應(yīng)該吃肉，里面都是凈脂肪和蛋白質(zhì)，鈣的量很少，但是如果你吃油菜補(bǔ)鈣，你多補(bǔ)點(diǎn)也不會(huì)發(fā)胖，根本不用擔(dān)心。
為什么要介紹這么多種食物，是因?yàn)?，健康飲食是由多樣化的食物來?gòu)成的，每一類食物之間是不能互相替代的。
果蔬類：蘋果、獼猴桃、火龍果、棗子、杏、黃花菜、胡蘿卜、紫菜、黃瓜、西紅柿、山芋、山藥
蔬類要選擇深綠葉菜、櫻桃、藍(lán)梅、柑橘類、胡蘿卜、山芋、山藥等因?yàn)轭伾缴畹氖吖寡趸芰υ綇?qiáng)。
菌類：野菜、香椿、蘑菇、海帶
野菜、香椿、蘑菇、海帶等菌類對(duì)減肥是很有益的，雖然熱量上菌類跟葉菜相比有點(diǎn)差距，但是它的優(yōu)點(diǎn)在于這些東西吃了以后消化慢，延長(zhǎng)胃的排空時(shí)間，可控制食欲，幫助減肥。
動(dòng)物類：魚，牛奶，雞蛋，醬牛肉
動(dòng)物類食物要注意把油去掉，選擇清淡的烹煮方式。
五谷雜糧類：黑米，豆類，土豆，紅薯，燕麥
針炙減肥也需要飲食配合，應(yīng)多吃五谷雜糧類如黑米、豆類、土豆、紅薯、燕麥。土豆可以當(dāng)飯吃，營養(yǎng)會(huì)比米飯好很多，而且不會(huì)使人發(fā)胖。吃土豆之所以會(huì)胖是因?yàn)樵诔酝炼沟耐瑫r(shí)你還吃了飯，另外做成土豆片，炸薯?xiàng)l等，土豆很吸油，于是你就吃進(jìn)很多油脂了。
其他類：豆?jié){，牛奶，蜂蜜，芝麻，堅(jiān)果
牛奶、豆?jié){、蜂蜜、芝麻也是不錯(cuò)的選擇。蜂蜜一天一勺即可。黑芝麻營養(yǎng)豐富，可以在做粥做飯時(shí)放點(diǎn)。堅(jiān)果類每天吃一小把，要適量，不能多吃，堅(jiān)持吃可以美容。www.cndadi.net
2.要吃消化速度慢的食物，控制食欲
主食有：紅豆、黃豆、蕓豆、綠豆、黑豆、燕麥、蕎麥、油麥面、糙米、全麥。
蔬菜：西蘭花、白菜花、少油的綠葉蔬菜、豆角、蘿卜、番茄。
所謂少油，就是烹調(diào)要少油、盡量用清煮焯拌的方法。減肥的人或糖尿病患者不適合吃面包。
3.烹調(diào)要少油，盡量用清煮焯拌的方法
油炸的溫度很高，一般都一百八十多度，維生素堅(jiān)持不了，但是如果說就是煮一下，焯一下，不會(huì)超過一百度，所以營養(yǎng)成分會(huì)好。而且還有一大好處，就是安全性會(huì)高，油煙是致癌物，而且油在高溫下會(huì)產(chǎn)生很多有毒的物質(zhì)，所以這樣做可以減少我們癌癥的危險(xiǎn)。
無饑餓慢消化減肥食譜
早餐：燕麥粥一兩、牛奶一杯（200克）、水果、煮雞蛋各一個(gè)。
中餐：（主食）蒸南瓜、木耳炒山藥替代米飯（配菜）純醬牛肉一兩（無油） 涼拌老醋菠菜（少油）或去皮燒雞，低脂肪的魚，各種深綠色的葉菜。
晚餐：（主食）紅豆八寶粥-紅豆、燕麥、紫米為主，可配少量花生、枸杞、紅棗（配菜）各種綠葉蔬菜、少油的豆制品。
可多吃魚，大部分的魚，都是低脂的。減肥的人吃魚應(yīng)把魚直接清蒸或水煮。無饑餓慢消化減肥法食譜各種營養(yǎng)成分含量都非常高，不會(huì)造成身體營養(yǎng)丟失。
無饑餓慢消化減肥法的好處
1.不會(huì)造成營養(yǎng)缺乏，不會(huì)損傷活力，是目前最為健康的減肥方式之一。
2.不營養(yǎng)美容，皮膚不會(huì)因此松弛、變黃。
3.可以保持每天的正常飲食，不會(huì)因?yàn)檫^度節(jié)食，而出現(xiàn)心理疾病。
4.不會(huì)反彈，長(zhǎng)期堅(jiān)持會(huì)養(yǎng)成一種良好的生活習(xí)慣。
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番茄是夏天非常常見的蔬果，大家都知道番茄種含有豐富的維生素和胡蘿卜素是非常好的營養(yǎng)食品，同時(shí)番茄防曬功能也讓它成為很多女性朋友的最愛，下面小編要為大家介紹的是番茄減肥食譜，通過番茄的不同制作方法來控制您每天的飲食熱量，從而達(dá)到減肥瘦身的目的。
六款番茄減肥菜譜，讓你挑著吃
菜譜一、番茄凍湯
做法：切5個(gè)中等個(gè)頭的番茄，放在攪拌機(jī)里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘。
可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
菜譜二、腌制番茄
做法：首先把橄欖油放在鍋里加熱，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會(huì)。
把剛剛做好的醬料裝在一個(gè)罐子里，然后放進(jìn)去三個(gè)已經(jīng)切塊的番茄，然后放進(jìn)冰箱里冷凍4個(gè)小時(shí)。
可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。
菜譜三、番茄牛排刨冰
做法：準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，并且慢慢調(diào)勻。然后把四個(gè)番茄切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質(zhì)。
菜譜四、番茄海鮮湯
做法：大的番茄2顆，燙后去皮，打成汁。準(zhǔn)備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗。
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火，再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時(shí)可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi)，這樣會(huì)別有一番風(fēng)味。
菜譜五、蜂蜜番茄果凍
做法：準(zhǔn)備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。將番茄燙后去皮打成汁，再過濾，留著備用。
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關(guān)火，將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻，等凝結(jié)之后放入冰箱。食用時(shí)再根據(jù)自己的喜好添加適量的蜂蜜，就是一道健康無負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)點(diǎn)心。
菜譜六、無油番茄青菜面
主料：掛面（分量按照自己的飲食需要可自調(diào)），番茄1個(gè)，青菜7片左右。
調(diào)料：鹽，雞精，胡椒，生粉少許。
做飯：在鍋里放如兩碗水的量（按照盛面的碗的大小來算），大概兩分鐘后將水煮沸。再將番茄切成塊，大概切八塊就可以了。水煮沸后將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中，同時(shí)開始調(diào)味（鹽，與雞精）。此時(shí)水應(yīng)該已經(jīng)有了番茄的酸味了。當(dāng)然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當(dāng)?shù)拇住?/p>
番茄的瘦身魔力：
1、熱量低。5個(gè)番茄的熱量才相當(dāng)于一碗飯，但這些番茄已經(jīng)足以飽腹。番茄糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會(huì)發(fā)胖。
2、食物纖維有助于清腸排毒。番茄內(nèi)含有豐富的食物纖維，在這些纖維運(yùn)送到大腸的過程中，纖維不但無法被腸消化，會(huì)吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì)，并隨大便排出，從而起到減肥瘦身排毒作用。
3、含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，有助新陳代謝。番茄中含豐富的維生素A、維生素B2、維生素B2、維生素C、維生素E以及番茄紅素、鐵、鋅、鎂和食物纖維。這些營養(yǎng)成分具有廣泛的保健價(jià)值，能在體內(nèi)起到很好的保健作用。而且番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營養(yǎng)。
4、含水分高，有強(qiáng)大飽腹作用。據(jù)測(cè)量，每100克番茄中含有95克水分，吃后既飽腹又易排泄，不會(huì)增肥。用以代餐就很好。
5、越紅的番茄含有番茄紅素越高。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖的作用。研究發(fā)現(xiàn)番茄紅素在抑制腫瘤細(xì)胞增殖方面比胡蘿卜素更為有效。在預(yù)防老年癡呆、心肌梗死、腦卒中、肝病等方面也具有很大的潛力。
食用番茄的注意事項(xiàng)
番茄含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r我們要盡量在分量上克制，注意度的掌握。最佳食用量應(yīng)該是每天3-4個(gè)即可。
刀豆很有營養(yǎng)，不僅能起到食療的作用，還可以消食健胃。本篇我們推薦兩道能起到瘦身作用的刀豆食譜給網(wǎng)友們，希望大家可以嘗試著動(dòng)手做一做。
【刀豆炒茭白】
主料：刀豆100g；茭白100g
調(diào)料：食鹽適量；調(diào)和油適量
做法及步驟：
1、準(zhǔn)備好半根茭白和一些刀豆
2、將茭白切片
3、刀豆入鍋焯一下
4、熱鍋冷油，先將茭白入鍋煸炒
5、然后將刀豆放入鍋中一起煸炒
6、然后加入適量的水和鹽
7、燜至入味即可。
食用功效：美容、排毒、防癌、強(qiáng)身健體、利尿解酒。
【木耳炒刀豆】
主料：刀豆、黑木耳
調(diào)料：食鹽、雞精、芝麻油
做法及步驟：
1、木耳泡發(fā)撕成小朵，刀豆去頭尾切小段洗凈。
2、以上兩材料入油鍋煸炒，加鹽雞精調(diào)味。
3、淋上麻油即可。
食用功效：減肥、排毒、補(bǔ)血、防癌、強(qiáng)身健體。
秋季到了，胖紙們又要開始為了吃什么減肥而犯愁，今天小編給大家推薦幾種食物，不僅可以讓你輕松遠(yuǎn)離秋膘的困擾，還能起到養(yǎng)顏減肥之功效。以下就是減肥食物的清單，看看你選對(duì)了幾個(gè)。
1、草莓：最養(yǎng)顏瘦身的零食
材料：草莓15顆，蜂蜜60克，牛奶120克。
①將草毒洗凈去蒂，放入果汁機(jī)中。
2、玫瑰：利促代謝最佳飲品
推薦減肥食譜：玫瑰花飲
做法：
②將黃瓜，番茄與玫瑰花搗爛，加入溫水調(diào)勻。
④加入檸檬汁與蜂蜜拌勻即可。
紅茶可以起到暖胃，暖宮，增加代謝等功效，當(dāng)然還會(huì)幫助我們分解一些攝入的過多油脂，起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性，不妨經(jīng)常自泡一些茶飲，是一個(gè)比較科學(xué)又簡(jiǎn)單的飲食搭配。尤其是對(duì)血脂患稍高的女性，經(jīng)常飲用，是非常有幫助的。
材料：牛奶250毫升，一小包紅茶。
①將牛奶倒入奶鍋中，紅茶浸泡在牛奶中。
4、筍：當(dāng)紅瘦身美食
推薦減肥食譜：竹筍清粥
做法：
②等粥成糊狀時(shí)放入鹽和雞精，攪拌均勻。最后再把小蔥切成蔥花放入粥中就可以食用了。
芹菜含有豐富的營養(yǎng)，芹菜是效果很好的高纖維負(fù)卡減肥食品，消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多，而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內(nèi)的油脂和垃圾，清腸瘦身。
推薦減肥食譜：香干炒芹菜
做法：
②香干洗凈，切成干絲。小蔥洗凈切成蔥花。
④鍋燒熱，倒入少許清油，油熱后倒入蔥花煸炒，將芹菜放入炒半分鐘，再把香干倒入，烹上料酒，加適量精鹽、味精，翻炒幾下，出鍋裝盤。
黃瓜不僅熱量很低，其中所含的果膠、纖維素能夠幫助降低膽固醇，促進(jìn)腸道廢物的排泄，預(yù)防便秘。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)換為脂肪。
材料：黃瓜一條。香菜、蒜泥、鹽、白糖、白醋、雞精、香油各適量。
①將黃瓜洗凈，拿平菜刀，對(duì)準(zhǔn)黃瓜拍下去，讓它稍微裂開就好了(不要太用力，免得拍成末末了;也不能太輕，否則拍不裂)，再用刀切成段狀。
7、海帶：女性排毒瘦身明星食品
推薦減肥食譜：藕片海帶排骨湯
做法：
②倒入冷開水，放入洗凈的海帶絲大火煮開轉(zhuǎn)小火燉熟，再放入藕片稍煮，加鹽調(diào)味即可。
夏天露肉的季節(jié)，大家都在積極的減肥。減肥并不等于絕食哦!如果吃的合理，不但不會(huì)長(zhǎng)胖，還可以減肥呢!那么，要怎么吃呢?推薦四款減肥藥膳。
1.荷葉粥
功效：具有生津，止渴，降脂減肥的作用
具體做法：準(zhǔn)備一張鮮荷葉、粳米適量和適量白糖。先將粳米洗凈后加水煮成粥，快熟時(shí)加入鮮荷葉燜15分鐘，然后拿掉荷葉，根據(jù)自己的口味加糖調(diào)味(建議少量放糖，糖除了發(fā)胖外，對(duì)身體沒有別的好處了)再煮一會(huì)就可以了?？勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃希蜃鼽c(diǎn)心供早晚餐溫?zé)崾秤?，也可涼飲?/p>
2.薏米粥
功效：能夠健脾除濕，減肥消腫
具體做法：用三十克的薏米，白糖適量。先將薏苡仁洗凈后倒入砂鍋，再加水用武火燒沸后轉(zhuǎn)文火。等薏苡仁煮到熟爛之后，加入白糖調(diào)味就可以了。
3.紅燜蘿卜海帶
功效：利水、消氣、減肥
具體做法：準(zhǔn)備一些海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香等。海帶先泡1天1夜后切絲、蘿卜切絲。素油燒熟后倒入海帶絲翻炒，加入丁香、大茴香、桂皮等，將海帶煮爛，再加入蘿卜絲即可。
4.鯉魚湯
功效：有利水、消腫、減肥功用
具體做法：要準(zhǔn)備五克的蓽芨，一百克鮮鯉魚、十五克川椒。鯉魚去鱗剖去內(nèi)臟。蓽芨、鯉魚、蔥姜倒入鍋內(nèi)加水、武火燒開后用小火燉40分鐘。最后放入香菜、料酒、味精、醋即可。
總結(jié)：以上4款藥膳減肥食譜可以幫助你非常有效的消腫減脂，經(jīng)常食用是可以讓你身輕如燕的，不過要謹(jǐn)記，即便有好的食物助力減肥，但是也要合理的攝入其他營養(yǎng)，避免營養(yǎng)過于單一，反而不利于減肥，另外還要加強(qiáng)身體鍛煉。
水果和蔬菜包含著我們?nèi)梭w所需的大量維生素，是人體必需補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)。很多減肥的人都只吃蔬菜沙拉或者水果沙拉，減少碳水化合物的攝入，從而達(dá)到減肥的目的。其實(shí)，并不是所有水果都有很好的減肥效果，不少水果的熱量甚至高于米飯和肉類。那么，什么水果熱量低又飽腹呢?
吃什么水果有飽腹感
1、西瓜
西瓜常被指有消暑作用，因它蘊(yùn)含大量水份，能補(bǔ)充夏日出汗增多而流失的水份。它亦有豐富鉀質(zhì)，鉀可平助身體排走鈉，當(dāng)身體排走納質(zhì)時(shí)，亦會(huì)排水，這可有助改善身體積水的問題。
西瓜也含類胡蘿卜素，類胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維他命A，有助保持視力。維他命A同時(shí)也可維持上呼吸道細(xì)胞黏膜健康，避免細(xì)菌入侵體內(nèi)，增強(qiáng)免疫力。
由于西瓜大部份重量都來自水，而水是沒有熱量的，以相同重量比較，西瓜比其他水果的熱量為低，正在減肥的而又愛吃甜品的人士，不妨以將西瓜切粒伴入涼粉，飽肚又低熱量。
不過，有部份人吃西瓜時(shí)，喜歡灑上鹽來增加西瓜的甜味，但份量不宜太多，以免納質(zhì)超標(biāo)。同時(shí)，由于西瓜有大量鉀質(zhì)關(guān)系，血壓偏低或腎病病人，應(yīng)限制進(jìn)食。
2、香蕉
平日飽受工作壓力的你，想拾回一點(diǎn)干勁?吃條香蕉就可令你充滿朝氣!
吃香蕉之所以讓人快樂，全因它有助增加血清素 (Serotonin) 和多巴胺 (Dopamine) 這兩種被稱為「快樂荷爾蒙」的神經(jīng)傳遞物質(zhì)。
香蕉含有豐富色胺酸 (Trytophan)
和維他命B6。在人的大腦，色胺酸可轉(zhuǎn)化為血清素，而維他命B6則可促進(jìn)色胺酸轉(zhuǎn)化成血清素，及增加多巴胺水平。香蕉亦含豐富鉀質(zhì)，有助改善身體積水及降低血壓。它同時(shí)是高纖維的食物，當(dāng)纖維吸收水分后便會(huì)脹大，除了能提供飽足感外，亦能增加排便量，防止便秘。
減肥人士可能會(huì)擔(dān)心香蕉熱量高，不敢進(jìn)食。雖然香蕉的糖份確實(shí)比一般水果高，但只要適量進(jìn)食，是不會(huì)致肥的。以每天兩份水果作標(biāo)準(zhǔn)，減肥者每日最多可吃一條中型香蕉。另外，部份人以為熟香蕉較生香蕉甜，熱量一定也較高，其實(shí)單看熱量、碳水化合物的含量，兩者是相近的。
只是在香蕉的成熟過程中，當(dāng)中一些淀粉會(huì)轉(zhuǎn)化為糖，這才是令熟蕉稍甜的原因。不過，由于腸道細(xì)菌會(huì)發(fā)酵這些抗性淀粉，產(chǎn)生氣體，進(jìn)食未成熟的香蕉可引致腹脹或放屁。同時(shí)，因香蕉是鉀質(zhì)高的食物，血壓偏低或腎病病人，應(yīng)限制進(jìn)食。
3、蘋果
這個(gè)比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內(nèi)只食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數(shù)量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時(shí)會(huì)營養(yǎng)不良，甚至厭食癥。3日后要食粥或菜，等身體適應(yīng)了至才可開始正常飲食!
4、番茄
番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng)，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng)，平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
5、梨
梨的可溶性纖維很多，可以降低血液黏稠度，防止心血管病。梨還含有一定量的山梨醇，是一種天然的甜味劑，不易被人體所吸收，更有助于防止肥胖和有利于穩(wěn)定血糖。
6、西柚
一個(gè)240克西柚里的熱量?jī)H僅有80千卡，含豐富的維生素c。西柚里的β-谷固醇可以降低血膽固醇，而它所含的還原型谷胱苷肽是抗氧化劑，可以防癌，所以葡萄柚也是對(duì)健康有益的保健食品。
7、奇異果
奇異果熱量84千焦/100克(20.8千卡/100克)
奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，也可以增加飽足感，配合奇異果低熱量的特性，是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇，對(duì)于夜貓族而言是均衡營養(yǎng)、維持體力的良方。
8、菠蘿
菠蘿熱量120千焦/100克(29.2千卡/100克) 菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。
熱量低又好吃的種水果
減肥水果——蘋果
熱量分析：52.00大卡/100g
脂肪分析：0.20克/100g
瘦身計(jì)劃：
蘋果能幫助消化，為你的身體排出毒素。如果你是易胖的體質(zhì)，并且經(jīng)常不運(yùn)動(dòng)，建議你每個(gè)月抽出2--3天的時(shí)間，在這幾天當(dāng)中，每天只吃蘋果和少量水分，而不進(jìn)食任何其它東西。減肥需要堅(jiān)持，用蘋果減肥方法半年就會(huì)瘦下來。
減肥水果——葡萄柚
熱量分析：37.00大卡/100g
脂肪分析：0.10克/100g
瘦身計(jì)劃：
從熱量表中就可以看出，每100g葡萄柚的熱量和脂肪含量比蘋果還要低。葡萄柚當(dāng)中的維生素C含量十分豐富，糖分也不算高。我們可以這樣為自己制定減肥計(jì)劃：每天用葡萄柚代替一餐正餐，但是也不能過度進(jìn)食。
減肥水果——檸檬
熱量分析：35.00大卡/100g
脂肪分析：1.20克/100g
瘦身計(jì)劃：
檸檬不僅可以提高身體的新陳代謝，還能幫你排毒養(yǎng)顏，更有甚者，它還可以幫你釋放熱量。用檸檬來瘦身，有很多種減肥方法，例如：將檸檬水當(dāng)日常的飲品;將檸檬和醋混合在一起;檸檬+蜂蜜等等。注意不要空腹喝檸檬水，因?yàn)闄幟实乃岫群芨撸菀讉浮?/p>
減肥水果——梨
熱量分析：44.00大卡/100g
脂肪分析：0.20克/100g
瘦身計(jì)劃：
梨子當(dāng)中含有大量的不飽和脂肪酸，很容易讓人產(chǎn)生飽腹的感覺，梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。建議可以在短期之內(nèi)用來減肥，在用食梨減肥法的時(shí)候不要馬上恢復(fù)飲食，否則會(huì)讓腸胃出現(xiàn)不適之感。
減肥水果——香蕉
熱量分析：91.00大卡/100g
脂肪分析：0.20克/100g
瘦身計(jì)劃：
香蕉確實(shí)有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫你排出宿便的作用，但是香蕉的熱量卻不低。專家表示，大多數(shù)水果的熱量都比米飯要低，但是有些水果雖然熱量比米飯低，我們的腸胃吸收這些水果的熱量卻比米飯快很多。糖分吸收快，胰島素分泌多，于是將糖分轉(zhuǎn)化成脂肪的速度也加快了，如此一來你反而更容易發(fā)胖。
香蕉的糖分和熱量都不低，一根香蕉=21顆糖或42碗的生菜。米飯的GI值(糖類指數(shù))是62，西瓜GI值高達(dá)72，芒果的GI值是56，還有、哈密瓜、木瓜、菠蘿等都是GI值很高的水果，不能參與到你的減肥餐中。
對(duì)于身體肥胖，想減肥的人士來說，平時(shí)在吃東西的時(shí)候一定要有所注意，我們知道在減肥的時(shí)候如果節(jié)食，可能會(huì)導(dǎo)致腸胃非常的不舒服，其實(shí)這時(shí)候可以吃一些既能夠飽腹又不會(huì)引起發(fā)胖的食物，這方面的食物也是比較多的，有無花果，另外燕麥等等，都有這樣的特點(diǎn)。
吃什么不發(fā)胖又飽腹
1、吃無花果有飽腹感且不胖
無花果是一種重要且天然的治療甜食癥的方法,新鮮無花果果肉緊致且甜,有較高的纖維含量(每37卡熱量的無花果約含1克纖維物質(zhì)),它能減慢糖進(jìn)入血液的速度,阻止因餅干或者蛋糕導(dǎo)致的反復(fù)無常的血糖升高。這樣吃更飽:將蛋白質(zhì)分半并加入無花果中,即一勺羊奶奶酪或者一勺核桃所含的蛋白質(zhì)量。
2、吃雞蛋有飽腹感且不胖
圣路易斯大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),以雞蛋為早餐的居民一天要比那些吃一個(gè)面包的人少消耗330卡的熱量?！半u蛋是為數(shù)不多的的食物中有各種蛋白質(zhì)的食物之一,這意味著它們包含了九種所有你自身無法生產(chǎn)的必需氨基酸”。營養(yǎng)膳食學(xué)院的發(fā)言人,喬伊,德波斯特說,“一旦消化,這些氨基酸就刺激你的內(nèi)臟釋放激素抑制食欲。”
3、多吃魚類有飽腹感且不胖
魚中富含不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的攝入可以讓你維持持續(xù)的飽腹感。歐洲的科學(xué)家們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),愛吃魚的人比愛吃牛肉的人更容易飽,這樣你在下一頓就可以減少75卡路里的攝入了。
4、吃薯類有飽腹感且不胖
在白薯和紅薯中都含有一種叫做抗消化淀粉的成分。有研究顯示,抗消化淀粉有助于提高飽腹感,從而可以讓你在食用馬鈴薯后,保持長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)的飽腹感。所以,往往吃完馬鈴薯之后很久都不會(huì)感覺饑餓。
5、吃燕麥有飽腹感且不胖
燕麥當(dāng)中含有一種學(xué)名為β-葡聚糖的填充纖維化合物,這種化合物可以幫助你的身體分泌膽囊收縮素,而這種激素可以讓你感覺不到饑餓。
6、吃堅(jiān)果有飽腹感且不胖
堅(jiān)果中富含,蛋白質(zhì)、脂肪和三種纖維成分。只需吃一點(diǎn)堅(jiān)果外加少量的食物就能飽飽的過一整天了,而且堅(jiān)果還有加速新陳代謝的作用,對(duì)減肥有很大的幫助。
現(xiàn)在很多人都有減肥的需要，大家都知道減肥的正確方式，首先必須要邁開腿，每個(gè)人都能找到適合自己的減肥運(yùn)動(dòng)，其次，一定要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，有些食物吃了能夠獲得很好的飽腹感，對(duì)腸胃健康也有好處，不僅不會(huì)發(fā)胖，還具有減肥的功效，這些食物也是大家公認(rèn)的減肥佳品。
什么食物減肥又飽腹感？
1、水
水對(duì)于想減肥的人來說真的格外重要！常喝水不僅可以幫助代謝身上的脂肪，還可以將體內(nèi)多余的廢物排出體外。平時(shí)一定要多喝水，但睡覺前三小時(shí)盡量不要喝水，以免會(huì)有水腫的現(xiàn)象。另外，有時(shí)候嘴饞想吃東西，就會(huì)灌下一杯水，讓自己感覺到飽，就不會(huì)嘴饞了。
2、蕃茄
身材和年齡永遠(yuǎn)不變的劉嘉玲，能夠保持纖瘦身材的秘訣就是天天吃蕃茄！蕃茄充滿豐富的果膠和各種營養(yǎng)素，一顆拳頭大的大蕃茄，吃下去肚子就滿了一半，很容易飽。建議在飯前吞一顆蕃茄，不僅本身熱量低、甜度低，可以減少之后吃其他食物的量，又可以幫助消化，對(duì)身體有益而無害。
3、蘋果
諺語有言：「每天一顆蘋果，疾病遠(yuǎn)離?！钩蕴O果真的好處多多，其有高度纖維，平均每顆約含有4～5公克的纖維素，加上其中的抗氧劑能一同預(yù)防新陳代謝的綜合不良癥狀，更能代謝多余的腹部肥油，讓體重不容易增加；此外，蘋果有著天然果香也很適合用來煮湯、涼拌沙拉或作為食物的佐料。
4、辣椒
辣椒可以加速新陳代謝，因?yàn)樵诶苯匪氐幕衔镏校幸环N生熱的作用，它會(huì)在吃完辣椒之后，使身體的卡路里燃燒延長(zhǎng)20分鐘。不過吃辣椒最好是將生辣椒切碎加在食物里做為佐料一起食用，避免食用辣椒醬和辣油，以防吃入不必要油和防腐劑。
5、香蕉
香蕉雖然卡路里很高，脂肪量卻很低，而且含有豐富的鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時(shí)候的理想食品。每天早上早餐一根香蕉，并在腹部中心進(jìn)行畫圓圈按摩，這樣就能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，如此一來就不會(huì)便秘了。
6、香菇
香茹含有豐富的食物纖維，熱量幾乎零，吃多也不會(huì)胖，是最佳減肥食材。香菇除了有助于免疫力提升、防癌、控制血脂肪的功效外，大量的維生素B2，也可使肌膚透亮。加上香菇的自然香味，也可以善用作為料理的一部份，不僅美味，健康也加分。
7、雞蛋
很多人把雞蛋視之為造成新血管疾病的殺手之一，但有專家學(xué)者指出，雞蛋里所含的膽固醇為優(yōu)良膽固醇，不會(huì)對(duì)身體造成過大的負(fù)擔(dān)，反而可以清除血管壁上不良的膽固醇。一天一顆雞蛋是正常人健康攝取的范圍，每天來一顆水煮蛋，或一碗蒸蛋，都是很棒的蛋白質(zhì)攝取方式。
8、燕麥
燕麥粥也是健康營養(yǎng)早餐項(xiàng)目之一，其實(shí)燕麥的珍貴之處在于保留了營養(yǎng)價(jià)值很高的麩皮和胚芽，不僅可以降低心臟病和癌癥的發(fā)病率，也可使血糖平穩(wěn)；燕麥本身具有大量的可容纖維，可拉長(zhǎng)人體吸收的時(shí)間，吃了以后很容易飽，對(duì)于想減重的人有很大的幫助，能降低食欲解嘴饞。
9、魚
新鮮的魚含藏的魚油不僅利于心臟的健康，也可以減少的腰圍！魚油中的脂肪酸具備改進(jìn)胰島素的敏感性的功能，能幫助構(gòu)筑肌肉和減少腹部脂肪，如果身體肌肉擁有越多此一成分，同樣的運(yùn)動(dòng)量，可以燃燒更多的卡路里。多吃魚真的好處多多呢！
10、蒟蒻
完全不含脂肪又美味，是減肥必吃的食物，它的豐富植物纖維可使下半身的淋巴腺暢通，防止腿部腫漲，而蒟蒻還可以拌水果做成水果沙拉；現(xiàn)在也有做成面條狀的蒟蒻面可以煮來吃，一碗這樣的面，熱量會(huì)降低一半以上。
對(duì)于減肥或者是三高人群來說，每天的日常飲食，都是需要嚴(yán)格控制熱量的。但是一些食物因?yàn)闊崃扛撸矣袥]有飽腹感，讓很多的朋友非常的痛苦。那么，有沒有哪些食物熱量低又可以飽腹呢？其實(shí)還真有不少呢。今天我們來給大家介紹幾種，如果大家想要減重的話，可以多吃一些哦。
8種飽腹感超強(qiáng)食物
1.土豆
熱量：76
大卡/100克
土豆雖然含有較多淀粉，但是同樣含有豐富的纖維素，熱量卻很低。將土豆蒸熟或烘烤食用，比糙米、全麥面包等眾多粗糧食物更能營造飽腹感，還能獲得足夠的能量。
2.魔芋
熱量：24
大卡/100克
魔芋又稱蒟蒻，健康低卡飽腹感高，是飲食減肥的好選擇。魔芋含有人體所需的10種以上氨基酸和微量元素，還具有低蛋白質(zhì)、低脂肪、高纖維、吸水性好、膨脹率高等特性，同時(shí)它也具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便及等更多的效果，是一種備受女性青睞的減肥食品。
3.酸奶
熱量：72
大卡/100克
作為奶制品，酸奶中豐富的蛋白質(zhì)能增加人的飽腹感，既能減少食物的攝入總量，又能維持血糖平衡。喝酸奶時(shí)盡量選擇低糖、木糖醇、無糖酸奶，如果可以還可以在酸奶中加入適量干果和水果，增加口感，還可以增長(zhǎng)飽腹感。
4.雞蛋
熱量：144
大卡/100克
雞蛋含有完全蛋白質(zhì)，擁有多種人體必需但又不能自動(dòng)合成的氨基酸，經(jīng)過消化這些氨基酸會(huì)釋放抑制食欲的荷爾蒙。雞蛋中的蛋黃占據(jù)一半的蛋白質(zhì)，因此吃雞蛋時(shí)不要只吃蛋清，配合蔬菜一起吃，可以增加纖維素的攝入量。
5.蘋果
熱量：52
大卡/100克
蘋果中含有豐富的果膠，果膠會(huì)減緩消化速度，增強(qiáng)食用后的飽腹感。因此在飯前半小時(shí)吃一個(gè)蘋果，在用餐時(shí)即可減少一定食量。
6.燕麥
熱量：367
大卡/100克
燕麥含有非常豐富的纖維，另外吸水膨脹后，會(huì)在胃里占據(jù)很大空間，并需要充足的時(shí)間消化，因此飽腹感非常強(qiáng)。
用脫脂牛奶混合無糖燕麥，再添加少量葡萄干、堅(jiān)果可以讓口感更豐富，足量的蛋白質(zhì)、纖維素和不飽和脂肪酸能幫助穩(wěn)定胰島素水平和維持血糖平衡。
7.深海魚
熱量：187
大卡/100克
深海魚的脂肪含量雖然有些稍高，但這正是它的珍貴之處，因?yàn)槠渲械腛MEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代謝，而且能避免體內(nèi)多余的碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪。更重要的是，它們肥美的口感很容易讓你產(chǎn)生滿足感。
相比油炸和煎炒，蒸和燉更利于水分和營養(yǎng)素的保存。
8.紅薯
熱量：99
大卡/100克
紅薯中含有抗性淀粉，因?yàn)椴灰紫芫S持較長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感。另外由于紅薯中有豐富的纖維，所以相對(duì)于口感柔軟、細(xì)膩的食物需要更多的咀嚼次數(shù)，進(jìn)食速度也會(huì)相應(yīng)減慢，同時(shí)給了大腦充足的反應(yīng)時(shí)間。
水果可以美容減肥，這是眾所周知的，水果不僅美味營養(yǎng)，而且減肥效果超好，常吃水果不僅能美容還可以減肥，那么水果怎么吃減肥最有效呢?下面介紹8款美容又瘦身的食譜。
1.酸甜菠蘿飯
材料：大米、糯米(大米和糯米的比例為1：1或2：1)、菠蘿、葡萄干、甜玉米粒、橄欖油(幾滴)、冰糖(可多放些)
做法：①糯米至少浸泡4小時(shí)，大米泡20分鐘;菠蘿切大塊在淡鹽水中浸泡10分鐘，然后切成丁;葡萄干洗凈;②所有材料入電飯煲，加入跟平時(shí)蒸米飯一樣多的水，再滴入幾滴橄欖油，蒸熟即可，吃前攪拌均勻。
2.酸奶蘋果沙拉
用料：酸奶150ml、蘋果2個(gè)、奇異果1個(gè)、草莓50g、葡萄50g
做法：①蘋果洗凈去核切成小塊，奇異果去皮切成小塊，草莓與葡萄切塊;②將調(diào)好的酸奶倒入水果中，并且攪拌均勻，即成酸奶蘋果沙拉。
小貼士：酸奶要盡量選擇低脂濃稠、味道香濃的，這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上。
3.西瓜銀耳
材料：西瓜、銀耳、冰糖
做法：①銀耳溫水泡發(fā)，洗凈，去蒂，撕片，浸在冰糖水中;②將西瓜挖成瓜球，也浸在冰糖水中;③放入冰箱冷藏一會(huì)兒，拿出即可食用，或者，不用冷藏也可以食用。
4.香蕉酸奶
原料：香蕉兩支、酸奶500毫升、巧克力適量
做法：①香蕉去皮切成小丁;②把一半放入攪拌機(jī)中，倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶糊;③把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶;④用巧克力刮刀，在巧克力上取一些巧克力碎，撒到酸奶上。
5.奇異蛋羹
原料：獼猴桃果渣、雞蛋1個(gè)
輔料：葡萄干適量、白糖少許
做法：①將雞蛋打散，和獼猴桃果渣混合均勻，果渣與蛋液的比例最好是1:1;②將葡萄干倒入混合均勻的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高，就加一點(diǎn)糖)，蒙上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個(gè)小洞，上鍋蒸熟即可。
6.檸檬大拌菜
原料：檸檬一個(gè)、胡蘿卜半根、紫洋蔥半頭、黃瓜一根、尖椒3根
調(diào)料：細(xì)砂糖20克、橄欖油、海鹽適量
做法：①將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下;②將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用;③將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半，用工具壓榨出檸檬汁;④將檸檬汁倒入皮屑砂糖中，混合攪拌均勻備用;⑤蔬菜洗凈控干水分切成細(xì)絲;⑥將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中，倒入少許橄欖油;⑦用筷子攪拌，使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲;⑧倒入酸甜檸檬糖汁，拌勻;⑨最后加入少許海鹽調(diào)味，制作完成。
7.芒果百合果蔬拌
材料：百合2個(gè)、芒果1個(gè)、黃瓜1根、圓白菜適量
調(diào)料：色拉醬、原味番茄醬
做法：①百合剝?nèi)ネ鈱拥目莅?，洗?芒果去皮去核切1公分見方的小塊;黃瓜去皮，切與芒果同等大小的塊;圓白菜洗凈用手撕成1公分見方的小片;②將加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分鐘;③取一小碗，放入同等份量的色拉醬與番茄醬，充分拌勻;④吃時(shí)將醬料倒入混合果蔬中，充分拌勻即可。
8.茉莉木瓜香體粥
原料：木瓜300g左右、大米150g、茉莉花七八朵
做法：①茉莉花用開水沖泡開后，連花帶茶水一起倒進(jìn)鍋中，加入洗凈的米，開始煮粥。要是用新鮮的茉莉花，則后放，和木瓜一起下鍋即可;②煮粥的時(shí)候，我們來處理木瓜：將木瓜去皮，用勺子刮去黑籽，果肉切小塊，備用;③粥快煮至粘稠時(shí)，下入木瓜，繼續(xù)煮七八分鐘即可，晾至溫?zé)釙r(shí)可以加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味。
我們看到明星的身材都非常好，火辣性感身材令男生們垂涎，令女生們羨慕妒忌恨。MM們也想要這樣性感火辣的身材?今天，小編就向大家介紹幾款食譜，教大家如何吃出火辣身材。
一、金針菇白菜豆腐湯
材料：金針菇200g、白菜50g、豆腐4小塊、油、鹽、蔥花。
做法：
1、首先將金針菇、白菜洗凈備用。
2、然后在鍋?zhàn)又屑尤脒m量的水，將金針菇放到水中煮熟。
3、等到金針菇煮熟后，就可以放白菜、豆腐、一起煮。
4、等到出鍋時(shí)加入油、鹽、蔥花即可。
推薦理由：
1、金針菇是極為有營養(yǎng)的菌類食物，而且脂肪很低，更是被稱為最佳的減肥菇，它可以調(diào)節(jié)幫助糖質(zhì)與脂肪的代謝，讓你的減肥道路更加平坦。
2、白菜和豆腐則更能起到加速新陳低謝的作用，同時(shí)還能讓肌膚變得更加細(xì)膩光滑。
二、香蕉燕麥粥
材料：香蕉、燕麥、枸杞、牛奶
做法：
1、先加足量的水把燕麥煮熟，
2、然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去，再放一些枸杞，
3、然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。
4、喜歡喝牛奶的女生，還可以加牛奶煮，這樣更好吃!
推薦理由：這是一道絕對(duì)健康的主食，任何時(shí)間都可食用，而且做起來很方便，排毒養(yǎng)顏。
三、清燉冰糖木瓜
材料：木瓜、冰糖、水
做法：
1、將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。
2、把所有材料一起放入鍋里燉20分鐘，即可食用。
推薦理由：排毒，豐胸，養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
四、紅豆冬瓜去浮腫湯
材料：冬瓜400g、 紅豆200g、鹽
做法：
1、先冬瓜洗凈去皮，切塊;
2、紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用;
3、鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟;
4、將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。
推薦理由：
1、紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。
2、多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。
3、其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫;
4、冬瓜本身也是很好的利尿食物。
五、柚肉白菜汁
材料：柚子肉500g、白菜50g
做法：將柚子和白菜撕碎后榨汁即可，可添加適量蜂蜜調(diào)味。
食用方法：飯前飲用最佳。
推薦理由：柚子肉不僅含有豐富的維生素還有類胰島素成分，可以清血脂，減脂肪。搭配白菜豐富粗纖維，在帶來飽腹感的同時(shí)可幫助腸道蠕動(dòng)，減少便秘。
許多女性都知道飲食減肥在于均衡，而瑜伽飲食減肥方法正是體現(xiàn)均衡的最高境界，讓你邊吃邊運(yùn)動(dòng)。下面，小編為你打造7款營養(yǎng)瑜伽減肥食譜，若再配上瑜伽減肥操，想不瘦都難了喲！
什錦烏龍粥
材料：生薏苡仁30克、冬瓜籽仁30克、紅小豆20克。干荷葉、烏龍茶各適量。
做法：
①生薏苡仁米、冬瓜籽仁、紅小豆洗凈，合在一起，放入鍋內(nèi)加水煮至豆熟。
②再放入用粗紗布包好的干荷葉及烏龍茶熬7～8分鐘，取出紗布即可食用。
減肥功效：紅豆本身有利尿的效果，對(duì)于改善水腫會(huì)有所幫助，再加上薏苡仁、冬瓜籽、荷葉、烏龍茶等經(jīng)典的減肥食品，吃了絕對(duì)會(huì)讓你看著自己瘦下來。
核桃豆腐丸
材料：豆腐250克，雞蛋2個(gè)，面粉50克。鹽、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
做法：
①將豆腐用勺子擠碎，打入雞蛋，加鹽、淀粉、胡椒粉、味精拌勻，做成丸子，每個(gè)丸子中間夾一個(gè)核桃仁。
②色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
減肥功效：豆腐富含蛋白質(zhì)，價(jià)格比肉類低，不含肉類油脂，只含豆固醇而不含膽固醇，吃了不會(huì)令人發(fā)胖。常吃豆腐，可以清除血液內(nèi)有青重金屬，促進(jìn)神經(jīng)、血管的發(fā)育，加速新陳代謝和脂肪的燃燒。它是瘦身的好幫手。
芹菜炒香菇
材料：芹菜400克，水發(fā)香菇50克。精鹽、味精、淀粉各適量。
做法：
①芹菜去葉、根，洗凈剖開切成約2厘米的長(zhǎng)節(jié)，用鹽拌勻約10分鐘后，再用清水漂洗后瀝干待用。
②香菇切片。將醋、味精、淀粉混合后裝在碗內(nèi)，加水約50毫升，對(duì)成芡汁待用。
③鍋放旺火燒熱后，倒入油，待油冒青煙時(shí)，即可下入芹菜，煸炒2～3分鐘后，投入香菇迅速炒勻，淋入芡汁速炒，起鍋即可食用。此菜脆嫩適口。
減肥功效：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用，那些為了瘦身而練瑜伽的美眉當(dāng)然不會(huì)放過它。
雙菇?jīng)龉辖z
材料：涼瓜（如苦瓜）150克、香菇100克、金針菇100克。姜、醬油、糖、香油各適量。
做法：
①將涼瓜順絲切成細(xì)絲；姜片切成細(xì)絲。
②香菇浸軟切絲；金針菇切去尾端洗凈。
③油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟。
④將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。
減肥功效：蘑菇的子實(shí)體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高?？喙弦灿泻芎玫臏p肥瘦身作用。
清心蔬菜面
材料：意大利面條200克、新鮮蘆筍、蠶豆各100克、煮圓白菜少許、紅甜椒少許。奶油、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。
做法：
①面條放入九成開的水中，煮到剛好變軟，撈出，過一下涼水，撈出控水，拌入適量橄欖油。
②蘆筍清洗干凈，放入沸水中焯燙，撈出放入涼水中過涼，撈出切斜段；將嫩蠶豆倒入開水中燙一下，撈出，然后放入涼水中冷卻瀝干；紫圓白菜洗凈，切片；甜椒去蒂和籽，洗凈切條。
③將奶油放入鍋內(nèi)加熱，放入甜椒、蘆筍、蠶豆、紫圓白菜加熱翻炒，再倒入鹽、胡椒粉煮沸，保持煮沸狀態(tài)1分鐘，再將做好的醬汁倒入面條內(nèi)，調(diào)勻即可食用。
減肥功效：在瑜伽飲食中蘆筍被認(rèn)為是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，具有凈化腸胃的作用，也是最自然、清心的食物，屬陽性食物，富含維生素、蛋白質(zhì)。
養(yǎng)顏減肥雞湯
材料：帶皮冬瓜500克，雞1只。豬瘦肉、香菇、大棗、生姜、鹽各適量。
做法：
①雞、豬瘦肉洗干凈后切片，焯水。
②香菇去蒂，泡水三小時(shí)或一個(gè)晚上（香菇水千萬不要倒掉）。
③紅棗去核備用；冬瓜連皮切塊。
④把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮2個(gè)小時(shí)，然后再加入冬瓜連皮塊煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
減肥功效：養(yǎng)顏減肥雞湯能有效去除水腫，此外還有養(yǎng)顏之效。
蘋果雪梨煲排骨
材料：排骨250克、蘋果3個(gè)、雪梨3個(gè)。南北杏、大棗、姜、鹽各適量。
做法：
①將蘋果、雪梨洗凈后切薄片。
②將排骨洗凈后切塊備用；將南北杏、大棗泡水清洗；將排骨汆燙后撈起備用。
③將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、大棗放入水中，以大火煮20分鐘，再以中火煮1個(gè)小時(shí)，起鍋前加入鹽調(diào)味即可。
提示：姜使用時(shí)不要去皮，尤其是老姜的皮具有多種功效，除了祛寒、健胃、消炎外，還能治療感冒、中暑、胃病等疾病，姜可謂全身都是寶。
減肥功效：蘋果雪梨煲排骨能生津健脾、活化肌膚、窈窕纖體。清淡而營養(yǎng)豐富，還有很好的瘦身功效，如果再配上瑜伽練習(xí)，想不瘦估計(jì)都難了喲！
秋季不減肥，冬季徒傷悲?，F(xiàn)在冬季的腳步越來越近了，所以要抓緊時(shí)間減肥。秋季養(yǎng)生減肥食療最健康有效，那么你知道秋季養(yǎng)生減肥食譜有哪些呢?下面小編向你推薦8道秋季養(yǎng)生減肥食譜，讓你輕松瘦身不反彈!
1、玉米面紅薯粥
材料：玉米面100克、紅薯適量。
做法：取玉米面100克用涼水?dāng)嚢璩珊隣?紅薯洗凈去皮切碎;將鍋中的水燒開，放入調(diào)好的玉米面，然后再將切好的紅薯一起放進(jìn)水中，需要不停攪動(dòng)以防止玉米面黏在鍋底。煮的時(shí)候最好選用文火，中間可以稍微加入冷水。狀態(tài)以不過稀不過稠為好。
功效：這款粥比較適合秋天的時(shí)候食用，玉米面含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而紅薯又很有飽腹和幫助排便的效果，對(duì)于秋季減肥的你是最好不過的了。
2、金針菇白菜豆腐湯
材料：金針菇200g，白菜50g，豆腐4小塊，油、鹽、蔥花各適量。
做法：把白菜、金針菇和豆腐洗凈，在鍋內(nèi)加4～5碗水，放入食材后用中火煮開，加油、鹽，起鍋時(shí)加點(diǎn)蔥花就可以了。
功效：除了金針菇外，白菜和豆腐也是減肥勝品，它們?cè)跔I養(yǎng)要素方面相輔相成，豆腐是高礦物質(zhì)和低脂肪的食品，能加快新陳代謝，而白菜具有高纖維素，可以緊塑皮膚纖維。
3、紅燒冬瓜
材料：冬瓜、白糖、雞精、蠔油、鹽、老抽、生抽。
做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油，油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻后蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。再加蠔油，雞精，大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對(duì)于減肥是再好不過的食物了。冬瓜還具有排水消腫的作用。
4、南瓜飯
材料：南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法：將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用;炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱，然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗凈的大米與南瓜炒勻，然后加入約500毫升清水，使其剛好沒過大米，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘，然后打開蓋調(diào)入鹽翻炒均勻，再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。
功效：南瓜熱量比米飯還低，但是營養(yǎng)豐富，食用后會(huì)有飽腹感，因此，完全可以用南瓜來代替主食。同時(shí)，也可以將其作為兩餐中的點(diǎn)心。南瓜飯是南瓜烹飪中最為常見的一種做法。它既能夠滿足你攝入食物的欲望，又能夠有效降低熱量，促進(jìn)消化，保證身材。
5、菠蘿酒釀銀耳雪梨湯
材料：菠蘿，雪梨，銀耳，酒釀，冰糖，枸杞。
做法：將菠蘿和血?dú)馊テで谐尚K，銀耳和枸杞用水浸泡。然后將菠蘿、銀耳、雪梨一起放進(jìn)鍋里和適量的水用大火煮開，沸騰時(shí)加入冰糖然后改為小火熬煮40分鐘。將酒釀和枸杞放入鍋里繼續(xù)煮一分鐘，然后關(guān)火，燜20分鐘再開蓋食用。
功效：梨子清潤多汁，秋天用梨子減肥就最適合不過了。梨子含有大量的水分和纖維，可以增強(qiáng)人的飽腹感。而且梨子的熱量很低，可以有效抑制身體對(duì)脂肪的吸收，保持身材。另外，梨子還有很強(qiáng)的去水腫功效哦。
6、山藥排骨湯
材料：山藥一碗切塊、可放些許紅棗、排骨、香菜、鹽。
做法：先將山藥削皮切小塊。排骨用熱水川燙去油，再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。待山藥煮軟即可熄火加鹽調(diào)味，最后放上香菜。
功效：這款瘦身湯味道甜美，視覺感也不錯(cuò)，山藥作為瘦身主食，在于它富含纖維，可以顧腸胃，豐富的膠質(zhì)可以養(yǎng)顏去脂，吃一碗比吃便當(dāng)熱量低，營養(yǎng)攝取更多，而且容易飽腹。
7、蔥香魔芋
材料：魔芋豆腐、青椒、彩椒、芝麻、蔥。
做法：將魔芋洗干凈，然后切塊。在鍋里加入冷水，然后將切好的魔芋放進(jìn)鍋里綽水。然后加入鹽，讓魔芋入味。將彩椒、尖椒、大蔥切開。放入加熱的鍋里，加入適量的食用油翻炒。然后將烘干水分的魔芋放入鍋里繼續(xù)翻炒。同時(shí)可以加鹽、糖翻炒一會(huì)，然后倒入醬油調(diào)味即可。
功效：魔芋含有一種天然膳食纖維，對(duì)阻礙人體對(duì)糖、脂肪、膽固醇的吸收有明顯的功效。魔芋還含有16種氨基酸，適中礦物質(zhì)微量元素等。魔芋可以說是魔力食品具有低脂、低熱、低糖的功效，能夠讓MM得到瘦身的目的。
8、山楂蘿卜瘦身湯
材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉。
做法：首先將瘦豬肉洗凈切片放入滾水中燙一下。然后把白蘿卜洗凈去皮，切成塊備用。接著將瘦肉和白蘿卜放入鍋中煮，加入山楂片、陳皮、蜜棗用大火煮十分鐘。再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)。最后加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可出鍋。
功效：秋冬季節(jié)白蘿卜是最好的食物，它不僅能幫助人體消化，還含有豐富的維他命C、A等營養(yǎng)素，能起到利水消腫、消極減肥，幫助人體減去多余的脂肪，達(dá)到減肥瘦身的目的。
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