治療女性血虛的飲食調(diào)養(yǎng)方
傳統(tǒng)養(yǎng)生的飲食調(diào)養(yǎng)。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“治療女性血虛的飲食調(diào)養(yǎng)方”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
虛的癥狀會(huì)表現(xiàn)為面色蒼白、唇甲色淡、頭暈眼花、失眠健忘、月經(jīng)失調(diào)等,治療血虛,以下飲食調(diào)養(yǎng)方可酌情選用:
1.原料:
人參30克,大棗、當(dāng)歸、白術(shù)各100克,甘草各50克,茯苓、白芍各80克,熟地150克,紅糖500克。
做法:
將各種原料藥水浸1小時(shí)候,連煎3次,3次藥汁合并為3000毫升,加入紅糖調(diào)勻,再用文火濃縮成膏狀,裝入干凈的瓶子內(nèi)備用。每天2次,每次20克,早晚空腹服用。
2.原料:
枸杞子、人參。當(dāng)歸各30克,大棗、熟地、山藥、制首烏各60克,砂仁15克,紅糖300克。
做法:
各種原料藥水浸1小時(shí)候,連煎3次,合并藥汁約3000毫升,加紅糖調(diào)勻,再用慢火濃縮成膏狀,裝瓶備用。每天2次,每次服用20克,早晚空腹食用。
3.原料:
人參、陳皮各10克,枸杞子、當(dāng)歸各30克,烏骨雞1只,黃酒、鹽適量。
做法:
將烏骨雞活殺,去毛及內(nèi)臟,并清洗干凈,其余各種原料塞入雞腹中,放入盆中,隔水蒸2~3小時(shí),直至雞肉爛熟為止。隔天一劑,食肉喝湯,分次服用,可連用數(shù)劑。
4.原料:
枸杞子30克,三七片5克,子雞1只(約500克左右),黃酒、鹽、蔥、姜適量。
做法:
子雞活殺,去毛及內(nèi)臟,并清洗干凈,將其余各種原料拌勻填入雞腹中,入鍋中加水煮沸,改用文火煮至雞爛熟為止。隔天一劑,食肉喝湯,分次服用,可連用數(shù)劑。
5.原料:
大棗(去核)、蓮子(去心)、白果(去皮)各50粒,人參片3克,鴨1只(1500克左右),黃酒、醬油各適量。
做法:
鴨活殺,去毛及腸肚清洗干凈,用黃酒及醬油由內(nèi)向外涂抹一遍,再將各種原料塞入鴨腹中,放入盆中,隔水蒸2~3小時(shí),至鴨肉酥熟即可。每2~3天1劑,食肉喝湯,分次服用,可連用數(shù)劑。
6.原料:
無雞脯肉塊150克,絲瓜肉段100克,雞內(nèi)金15克,蔥、姜、鹽、種原料精等調(diào)料各適量。
做法:
將這些材料放到一起熬成湯,每天1劑,分1~2次食用,食肉及絲瓜喝湯。
7.原料:
當(dāng)歸、生姜片各150克,瘦羊肉塊1500克,大料、桂皮各適量。
做法:
當(dāng)歸、生姜用紗布口袋包扎好,與其余各種原料加水燉煮,煮沸后,改用文火燜燉至羊瘦肉爛熟即可。每2~3天2劑,食肉喝湯,分次食用,可連用數(shù)劑。
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白蘿卜適量。去皮切碎絞汁,頻飲。清熱、解毒,用于煤氣中毒初期。
米醋3匙,白糖30克。加入涼開水一大碗調(diào)勻,頓服。如飲服后發(fā)生嘔吐者,一般吐后即安。具有清熱、解毒、和胃功能,適用于輕度煤氣中毒初期。
小麥30克,大棗10枚,甘草60克。三味一起水煎,沸后轉(zhuǎn)小火再煎1小時(shí),取汁服用。每日早、晚各服1劑,代茶飲用。具有養(yǎng)心安神、和中緩急功能,適用于煤氣中毒后精神恍惚、心神不安、失眠等。
炒酸棗仁60克,粳米100克。酸奉仁水煎取汁,入粳米煮成稀粥服用。每日1劑,分3次服用,每次1小碗,有養(yǎng)陰、補(bǔ)心、安神功能,對(duì)煤氣中毒心煩不眠者尤宜。
桂圓肉15克,大棗5枚,粳米100克,白糖適量。前三味加水煮成稀稠粥,再加白糖調(diào)味服用。每日1劑,分2次早晚服用,每次1?2小碗,有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血功能,適用于煤氣中毒心神不安、食欲不振等。
百合60克,大米250克,白糖100克。前二味加水煮粥,待粥爛熟時(shí),加白糖調(diào)味服用。每日1劑,分3?5次服用,有安神、寧心、健脾功能,適用于煤氣中毒心神不安,食欲不佳者。
柏子仁15克,豬心1個(gè),黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。豬心剖開洗凈,放入洗凈的柏子仁,入瓦缸內(nèi),上撒調(diào)料,隔水蒸煮,以豬心爛熟為度。佐餐服用,隔日1劑,有補(bǔ)心、寧心、安神功能,對(duì)煤氣中毒康復(fù)甚為有益。
黃芪10克,人參3克,粳米100克,白糖適量。前二味先用冷水漫泡半小時(shí)后水煎,沸后轉(zhuǎn)為文火煎成濃汁,煎煮2次,合并2次藥汁,分2份待用。粳米煮成稀稠粥,加白糖調(diào)味,亦分成二份。每日1劑,分2次服用,每次1份藥汁加1份粥,混合后服用。本品具有補(bǔ)氣健脾、抗衰增壽功能,適用于煤氣中毒后機(jī)體康復(fù)。
治療原則:和中祛痰,宣痹通陽。
飲食原則:宜食用百合、山楂、紫菜、木耳、玉米等祛痰降脂的食物,不宜食用油炸食物、甜點(diǎn)、花生等。
香菇桃仁湯
原料:干香菇30克,桃仁6克,甜杏仁6克。
調(diào)料:蔥花、味精少許,鹽適量。
做法:
(1)將桃仁、杏仁洗凈,用水浸泡2小時(shí),除去皮尖;香菇用水泡發(fā),去蒂洗凈,切成小塊。
(2)將上述原料放入鍋中,加適量水煮10分鐘,撇去浮沫,加鹽調(diào)味,再煮10分鐘,放入香菇后繼續(xù)煮15分鐘,起鍋時(shí)加入蔥花、味精即可。
適用于痰濁內(nèi)阻型冠心病。
雪紅羹
原料:荸薺300克,山楂糕60克,甜青梅脯適量。
調(diào)料:白糖適量,糖桂花少許。
做法:
(1)將荸薺洗凈,去皮,切成??;山楂糕、甜青梅脯切丁。
(2)將荸薺丁放入小沙鍋中,加水1大碗煮沸,加入白糖,再以文火煮 10?15分鐘;放入山楂糕丁,立即離火,撒上青梅脯丁及糖桂花拌勻即可。
適用于痰濁內(nèi)阻型冠心病。
夏天應(yīng)重視飲食調(diào)養(yǎng),這是因?yàn)楫?dāng)人在炎熱的環(huán)境中勞動(dòng)時(shí),體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝以及循環(huán)、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)發(fā)生了顯著的變化,而這些變化,最終導(dǎo)致人體代謝增強(qiáng),營養(yǎng)素消耗增加。另一方面,天熱大量出汗,又導(dǎo)致了許多營養(yǎng)素從汗液流失。而夏天人們的食欲降低和消化吸收不良又限制了營養(yǎng)素的正常攝取,所有這些均有可能導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)素代謝紊亂,甚至引起相應(yīng)的營養(yǎng)缺乏癥或其他疾病。
由上可知,夏天的飲食調(diào)養(yǎng)是十分必要的,具體方法是:
注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)素
要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。這是因?yàn)楦邷貤l件下,人體組織蛋白分解增加,尿中肌酐和汗氮排出增多,從而引起負(fù)氮平衡。因此,蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上增加10%~15%,每天的供給量須達(dá)100克左右,并注意補(bǔ)充賴氨酸。蛋白質(zhì)以魚、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質(zhì)為好。
要補(bǔ)充維生素。這是因?yàn)闊岘h(huán)境下維生素代謝增加。此外,汗液排出水溶性維生素增多,尤其是維生素C。有人測定,每毫升汗液中維生素C可達(dá)10微克,如排汗5升,則損失50毫克,此外汗液中還含有維生素B1及B2。因此,在夏天人體維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上,大劑量維生素B1B2、C乃至維生素A、E等,對(duì)提高耐熱能力和體力有一定的作用。
新鮮蔬菜及夏熟水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等含維生素C尤為豐富。維生素B族在糧谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。夏季人們可適當(dāng)補(bǔ)充這些食物,亦可適當(dāng)口服些酵母片。
要補(bǔ)充水和無機(jī)鹽。當(dāng)機(jī)體大量出汗或體溫過高時(shí),不但體內(nèi)水分不足,而且還會(huì)流失大量的鈉、鉀。而缺鈉可引起嚴(yán)重缺水,所以要補(bǔ)充水分和無機(jī)鹽。水分的補(bǔ)充最好是少量、多次,這樣可使機(jī)體排汗減慢,減少人體水分蒸發(fā)量鈉的補(bǔ)充,要視出汗多少而定。如果一個(gè)人工作8小時(shí),出汗量不超過4升,則每天從食物中攝取18克食鹽就可以了;出汗量若超過6升,則另需從飲料中補(bǔ)充,但飲料中氯化鉀濃度不宜超過0.2%,鉀鹽的補(bǔ)充為每日2片鉀片,每片鉀片含鉀25毫摩爾。另外,可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。
汗液中除含鈉、鉀外,還含有鈣、鎂、鐵、銅、鋅、硫、磷、錳、鉻等,若不及時(shí)補(bǔ)充,同樣能引起機(jī)體水鹽代謝和酸堿平衡的紊亂,影響耐熱能力,極易誘發(fā)中暑。所以,夏天一定不要忘了補(bǔ)充水和無機(jī)鹽。
脂肪肝是一種病癥,必須注重生活中的治療以及調(diào)理,在飲食上可以通過合理的飲食方式改善和解決,豆腐燒蘑菇,枸杞炒里脊,以及首烏枸杞茶,其實(shí)對(duì)于改善脂肪肝都有很好的效果。
1、豆腐燒蘑菇:嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克,枸杞子15克。砂鍋,放入豆腐片、鮮蘑菇片、枸杞洗凈,鹽和清水,用中火煮沸后,用小火清燉30分鐘,加入調(diào)味品即可。
2、枸杞炒里?。贺i里脊肉250克,枸杞子50克,水發(fā)木耳、水發(fā)筍片、山藥各25克,雞蛋清1個(gè),油炒,適當(dāng)調(diào)味。該方滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血補(bǔ)血,益精明目,具有降血糖、降血脂、抗炎癥、防止動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝形成的作用。
3、首烏燒豬肝:首烏15至20克,水煎取汁,鮮豬肝250克,水發(fā)木耳25克,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒熟食。
4、首烏枸杞茶,制首烏15克,枸杞子15克,伏茶葉適量。開水沖泡代茶飲,味淡為止,每日1一2次。該方補(bǔ)肝腎,益精血,有明目、降血脂、降壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用,主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老人體虛便秘。
5、山藥燒蘑菇:山藥200克,洗凈去皮切塊,鮮蘑菇250克,香菇50克,精鹽6克,味精、白糖少許,水淀粉適量,植物油50克,油炒熟食。該方有補(bǔ)氣益胃,化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用,用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈硬化的病人。
6、芹菜炒香菇:芹菜400克,香菇50克,銀耳30克水發(fā),食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。該方平肝清熱,益氣和血,有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
腎為五臟之本,氣血生化之源,腎器強(qiáng),腎精充足,人體機(jī)能旺盛,身體強(qiáng)壯。如果腎出了問題,人的身體健康就會(huì)受到影響,腎病可以誘發(fā)高血壓,糖尿病,高血脂,急性腎炎引起的腎衰竭會(huì)威脅患者生命。當(dāng)然,其他器官的疾病也會(huì)對(duì)腎產(chǎn)生不好的影響,比如感冒高燒可能會(huì)引起急慢性腎炎,高血壓糖尿病會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān),加大腎病綜合征的可能。一旦發(fā)現(xiàn)腎病,就要引起重視。
腎病日常飲食原則
(1)低蛋白、低磷飲食:蛋白質(zhì)的攝人問題幾乎是所有腎臟患者都要面對(duì)的問題,其攝人的多少會(huì)對(duì)疾病的發(fā)展和康復(fù)產(chǎn)生較為明顯的影響。對(duì)慢性腎炎患者而言,發(fā)病的早期或急性發(fā)作期,有一定程度少尿、水腫癥狀或食欲不好時(shí),蛋白質(zhì)的攝人要適當(dāng)進(jìn)行控制,但不能過分限制,尤其在患者體重下降時(shí),否則可能會(huì)影響到機(jī)體的免疫力,不利于疾病的康復(fù)。一般以每日每千克體重給1克蛋白質(zhì)為宜。當(dāng)大量利尿后水腫消退,患者癥狀好轉(zhuǎn)時(shí),就要及時(shí)增加蛋白質(zhì)攝人量,以補(bǔ)充大量利尿時(shí)丟失的蛋白質(zhì),對(duì)慢性腎病型腎炎患者更是如此。如果慢性腎炎進(jìn)一步發(fā)展,導(dǎo)致腎功能嚴(yán)重?fù)p害,出現(xiàn)尿毒癥時(shí),腎臟對(duì)蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物的排泄功能降低,使體內(nèi)血尿素氮增加,此時(shí)就要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入量,只供給極少量的蛋白質(zhì)以維持機(jī)體基本代謝需要。
(2)充足的碳水化合物:慢性腎炎患者由于限制蛋白質(zhì)攝人,熱能就主要由碳水化合物來供給,所以飲食中的糖類應(yīng)適當(dāng)提高,以滿足機(jī)體對(duì)熱能的需求。另外,充足的熱能供給可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕腎臟的負(fù)擔(dān),并可使攝人的少量蛋白質(zhì)完全用于組織的修復(fù)與生長發(fā)育。適宜慢性腎炎患者的食物有粉皮、粉條、土豆、藕粉等。
(3)限制鈉鹽:對(duì)處于穩(wěn)定期的慢性腎炎患者來說,水腫等慢性腎炎的一般癥狀不明顯時(shí),不必限制鹽的攝人,只要不吃過咸食物即可。當(dāng)患者有嚴(yán)重水腫、出現(xiàn)心力衰竭甚至高血壓腦病時(shí),就要嚴(yán)格限制鹽的攝人,不僅不能攝人食鹽,也不能食用含鈉的其他食品,如蘇打餅干、堿面饅頭、肉松等。為了不因無鹽無味影響患者食欲,在烹飪時(shí)可用無鹽醬油來取代食鹽。待患者病情緩解、趨于穩(wěn)定后才能逐步增加食鹽攝人量。
(4)適當(dāng)?shù)娘嬎浚猴嬎恳话悴患酉拗?,但也不宜過多,尤其是伴有明顯水腫及尿少者,一定要注意水的攝入量。
(5)補(bǔ)充維生素和鐵:慢性腎炎患者可因病程長、食欲差、進(jìn)食量少而影響維生素的攝人,因此,慢性腎炎患者應(yīng)注意進(jìn)食富含維生素A、維生素B族及維生素C的食物,如新鮮蔬菜及水果,以防維生素缺乏。慢性腎炎患者常伴有貧血癥狀,主要是造血原料缺乏引起的,所以慢性腎炎患者還應(yīng)選用一些含鐵質(zhì)豐富的食物,如豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗以及綠葉蔬菜等,同時(shí)也要注意葉酸及維生素B12的補(bǔ)充。
哮喘的飲食調(diào)養(yǎng)
1、哮喘的飲食原則
1.1、刺激性食物:對(duì)于一些哮喘患者來說,還是盡量少吃辣味和辛味等刺激性的食物,減少哮喘的發(fā)生。
1.2、含添加劑的快餐食品:減少攝入一些含有防腐劑等添加劑的方便快捷食品如超市中的方便面、香腸等等,這類食品引起哮喘的發(fā)病不在少數(shù)。
1.3、哮喘患者可以喝豆?jié){:因?yàn)槎節(jié){中含有谷氨酸和天門冬氨酸,這兩種物質(zhì)可以防止收縮,對(duì)預(yù)防哮喘的發(fā)作有很好作用。
1.4、哮喘患者要及時(shí)補(bǔ)充水分:平時(shí)要有意識(shí)的多喝水,無論緩解期或是發(fā)作期哮喘患者要有規(guī)律的補(bǔ)水,水對(duì)抑制哮喘患者的發(fā)作有很好的效果。
1.5、哮喘患者要及時(shí)補(bǔ)充水分:平時(shí)要有意識(shí)的多喝水,無論緩解期或是發(fā)作期哮喘患者要有規(guī)律的補(bǔ)水,水對(duì)抑制哮喘患者的發(fā)作有很好的效果。
1.6、平時(shí)要多吃一些有助于自己心情好的食物,以幫助病情恢復(fù):比如香蕉、全麥面包、南瓜、菠菜等都是不錯(cuò)的選擇。
2、哮喘的食療偏方
2.1、五味子腌蛋。材料:五味子25克,雞蛋7個(gè)。
做法:將五味子,加1000克水煎濃取汁,待涼,將生雞蛋浸沒在藥汁中,7日后,每天取一個(gè),入鍋蒸熟服食,連服7天有止喘療效,連續(xù)服用1個(gè)月,對(duì)腎虛哮喘療效顯著。
2.2、黑芝麻姜糖膏。材料:黑芝麻250克,生姜30克,冰糖250克,蜂蜜100克。
做法:將黑芝麻炒熟,再將生姜洗凈,切碎,搗爛用紗布包扎絞汁,另將蜂蜜入鍋蒸熟,冰糖放碗里入鍋蒸溶。蜂蜜與冰糖汁混合調(diào)勻;黑芝麻軋碎,與生姜汁拌合,再炒,放冷,與糖蜜混合拌勻。每日早晚各服1湯匙,數(shù)日可見療效。
3、哮喘的食療食譜
3.1、金蕎麥?zhǔn)萑鉁喝∝i瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈,全部放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時(shí)即可。
食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
3.2、枇杷葉粳米粥:取枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷葉洗凈后,用干凈的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。
吃法:早晚各食用1次,趁溫服用;3~5天為1個(gè)療程。本粥適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
哮喘病人的護(hù)理方法
飲食指導(dǎo)。哮喘患者的飲食應(yīng)進(jìn)清淡流質(zhì)食物,特別是在哮喘發(fā)作期,水分的需要量增加,要注意補(bǔ)充,以免水分不足,痰液粘稠,不易咳出,阻塞呼吸道而加重哮喘。哮喘的護(hù)理應(yīng)忌食要根據(jù)各人的特點(diǎn)而定。
居住環(huán)境。哮喘患者居住的室內(nèi)要經(jīng)常開窗,保持空氣流通、干燥。因室內(nèi)塵土中有一種肉眼看不見的小蟲,名叫“螨”。它是引發(fā)某些哮喘的元兇。這種小蟲在潮濕天氣里可大量滋生。當(dāng)把室內(nèi)溫度降到50%以內(nèi)時(shí),它就不能大量滋生了。因此,這也是屬于哮喘的護(hù)理方式之一。
心理指導(dǎo)。這也是屬于哮喘的護(hù)理措施之一。哮喘患者精神緊張,心理壓力增大,情緒的劇烈變化或波動(dòng)都可以成為哮喘發(fā)作誘因。因此,哮喘患者要保持心情舒暢,正確對(duì)待自己的疾病,正確對(duì)待生活中的挫折和不愉快,以免加重哮喘的病情。
哮喘發(fā)作的急救方法
1、讓患者坐下或是半臥狀,或讓其抱著枕頭跪坐在床上,此時(shí)應(yīng)該保持患者的腰向前傾,這樣有利于呼吸。
2、中、重度哮喘發(fā)作時(shí),由于呼吸道阻塞,肺泡通氣不足,造成機(jī)體明顯缺氧,必須及時(shí)補(bǔ)充氧氣。當(dāng)患者已出現(xiàn)嚴(yán)重呼吸困難、口唇、指甲青紫時(shí)更應(yīng)盡快吸氧。家屬迅速取出家用吸氧瓶,以每分鐘3L的高流量氧氣通過鼻導(dǎo)管或面罩給患者吸入。
3、立即讓患者吸入手邊備用的氣喘噴霧劑,用量參見該劑型的說明書。一般舒喘靈或沙丁胺醇(喘樂寧)氣霧吸入,按壓1—2噴,每天不超過6—8噴??诜瓨穼?每次2—4毫克,每日3次。
4、注意患者保暖,環(huán)境安靜,鼓勵(lì)其配合治療。
5、保證室內(nèi)通風(fēng),空氣新鮮,但沒有過堂風(fēng)。避免室內(nèi)有煤油、煙霧、油漆等刺激性氣體。
6、中度以上哮喘初次發(fā)作,可向“120”急救中心呼救,請(qǐng)急救醫(yī)生前來救治。待病情穩(wěn)定后,護(hù)送病人到醫(yī)院就診。
多吃些能滋陰潤燥的飲食秋季,在飲食調(diào)養(yǎng)方面,首先要貫徹《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出的《秋冬養(yǎng)陰》的原則,也就是說,要多吃些滋陰潤燥的飲食,以防秋燥傷陰。具體地說,下列飲食可供選擇:
銀耳
又稱白木耳,是一種有補(bǔ)益作用的名貴補(bǔ)品,含有多種氨基酸、維生素和肝糖,具有補(bǔ)胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效,常用來治療虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過多、老人身體虛弱、消瘦、食欲不振等癥,與黑木耳比,其性偏涼,養(yǎng)陰生津作用比黑木耳強(qiáng)。
甘蔗
味甘、澀,性平,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功。適用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少;胃津不足干嘔;熱傷津液所致的口渴心煩,為秋令適宜之食補(bǔ)。
梨
性寒、味甘,有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功效。適用于秋燥或熱病傷陰所致的干咳、口渴、便秘,以及內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。
芝麻
性味甘平,有養(yǎng)陰潤燥、補(bǔ)腎益腦、止咳平喘之功效。適用于陰液不足所致的腸燥便秘、皮膚干燥及肝腎粗血不足所致的眩暈、頭發(fā)早白、腰膝酸軟;此外,對(duì)產(chǎn)后血虛乳汁不足亦有效。
藕
性味甘涼,是止血、生津的良藥,富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素,尤其維生素C含量最多。
菠菜
性味甘涼,能滋陰潤燥,養(yǎng)血止血,通利腸胃,可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血癥。
豆?jié){
是將大豆浸泡,磨為汁濾去渣,經(jīng)煮熟而成。性味甘平,功能補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋。常用于身體虛弱及產(chǎn)后氣血不足,久病肺虛咳嗽及痰火哮喘以及淋癥。
鴨蛋
味甘咸,性涼,功能滋陰、清熱,可用于陰虛所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虛熱所致的口渴、痰咳、便干等癥。
蜂蜜
既是滋補(bǔ)佳品,又是治療多種疾病的良藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》中提到:“安五臟,諸不足,益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病,和百藥,久服強(qiáng)志輕身,延年益壽”。事實(shí)上確是如此,蜂蜜含果糖39%、葡萄糖34%,這兩種單糖均能直接供給熱量,補(bǔ)充體液,營養(yǎng)全身。對(duì)于津液不足諸癥,脾胃陰虧或氣虛所致的胃腔疼痛等均有一定療效。
胃熱陰虛型慢性胃炎,癥見胃脘隱痛或痛有灼熱感,口干咽燥,大便干結(jié),舌紅少津,脈弦細(xì)等。治宜養(yǎng)陰益胃。本病可供選用的飲食調(diào)養(yǎng)如下:
苡仁20克,石斛10克,紅棗5枚,粳米50克。石斛水煎取汁,入苡仁、紅棗、粳米煮成粥,加白糖調(diào)味即成,每日1劑,分2次服用。
北沙參15克,懷山藥20克,玉竹12克,豬瘦肉50克(切片),鹽少許。前四味加水煮熟,用鹽調(diào)味服用,每日1劑。
百合30克,蓮子20克,糯米100克,紅糖適量。前三味共煮成粥,加紅糖調(diào)味即成,每日1劑,分2次服用。
鴨肫500克,蛤肉60克,白蘿卜1000克,菜油40克,黃酒40克,鹽適量。鴨肫剖開留內(nèi)金洗凈,每個(gè)切成4塊;蛤肉洗凈,溫水浸泡;蘿卜洗凈,切塊。炒鍋放菜油燒熱,入鴨肫翻炒,就色后力喰酒再炒,炒至香味出來后盛起,與蛤肉及漫液一起倒入沙鍋,加水漫沒,燒開后轉(zhuǎn)用小火煨90分鐘,加入黃酒、鹽及蘿卜塊,繼續(xù)文火煨1小時(shí)后即可。每周2?3劑,每日服用2次,隨量佐餐食用。
豬肚1個(gè),鮮馬蘭頭根400克,黃酒、鹽各適量。豬肚洗凈,馬蘭頭根洗凈切碎,用酒拌勻,裝入肚內(nèi),兩頭扎緊,入沙鍋內(nèi),加水浚沒,武火燒開,加黃酒及鹽,再文火燉3?4小時(shí),至肚酥爛時(shí)離火即可。每日2次,每次1小碗,吃肉喝湯。
鮮百合50克,糯米60克,冰糖適量。前二味加水煮粥,煮成時(shí)加入冰糖,再煮片刻服用,每日1劑。
不孕癥是指有正常性生活、未采取避孕措施未妊娠者。其發(fā)病率呈明顯上升趨勢。下面就介紹一下治療女性不孕的食療偏方?
治療女性不孕的食療偏方:
柚子燉雞:柚子1個(gè),雄雞1只,姜、蔥、鹽、味精、紹酒適量。將柚子去皮留肉,雞殺后去毛,除內(nèi)臟、洗凈。將柚子肉放入雞腹內(nèi),再放入鍋中,加蔥、姜、紹酒、鹽、水適量,將盛雞肉的鍋置盛有水的大鍋內(nèi),隔水燉熟即成。本品可供佐餐,宜常吃。
蜜餞柚肉:鮮柚肉500克,蜂蜜250克,白酒適量。鮮柚肉去核,切塊,放瓶罐中,加白酒封嚴(yán),浸悶1夜,然后倒入鍋中,煎煮至余液將干時(shí),加入蜂蜜,拌勻即成。每日2次,每日25—50克。
佛手酒:佛手30克,白酒1000毫升。將佛手洗凈,用清水潤透發(fā)軟后,切片,再切成1厘米見方的小塊,待風(fēng)吹略放水氣后,下入酒壇內(nèi),再加入白酒,封口浸泡,每隔5天,開壇攪拌1次,浸泡20天后,即可開壇,濾去藥渣,藥酒即成。每日2次,每次10—20毫升。
紅杞活血:枸杞子15克,活鯽魚3條,芫荽、蔥、香油、紹酒、胡椒粉、姜未、鹽、味精適量,豬油50克,醋75克,奶湯250毫升,清湯750毫升。將活鯽魚整理干凈,去內(nèi)臟,用沸水略燙一下,用涼水洗凈,在魚身的一面每隔1.5厘米寬切直刀。芫荽洗凈切節(jié),蔥切細(xì)絲和花,將豬油放勺里,置武火上燒沸,依次放入胡椒粉,蔥花,姜末,隨后放入清湯、奶湯、姜汁、紹酒、味精、鹽,同時(shí)將魚肉放入沸水鍋燙4分鐘,取出放入盛湯的鍋里,枸杞用清水洗凈下鍋,置武火燒沸后,改文火燉20分鐘,加入蔥絲、芫荽段、醋、香油即成。本品可供佐餐,每日1次,宜常吃。適用于不孕證屬腎陰虛者。
枸杞汁:新鮮枸杞250克。將枸杞洗凈,用干凈紗布包好,絞取汁液。每日2次,每次 10—20毫升,適用于肝腎陰虛,肝氣郁結(jié)。癥見多年不孕,腰膝酸軟,兩脅脹滿等。
治療女性不孕的食療偏方包括米酒炒海蝦:鮮海蝦400克,米酒250克,菜油、蔥花、姜末適量。把海蝦洗凈去殼,放入米酒,浸泡10分鐘。將菜油放入熱鍋內(nèi)燒沸,再入蔥花爆鍋,加入蝦、鹽、姜連續(xù)翻炒至熟即成。每日1次,每次50~100克,適用于腎陽不足,形寒肢冷,性欲冷漠者。
生活中女性往往會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、頭暈?zāi)垦5臓顩r,而這種狀態(tài)往往是氣血不足或是血虛的狀態(tài),血虛對(duì)女性有著很大的影響,其實(shí)也能通過飲食去調(diào)理。
什么是血虛
血虛的表現(xiàn)模式為臉色蒼白、頭暈無力、舌質(zhì)淡白、月經(jīng)不調(diào)等身體不適狀況。而導(dǎo)致血虛的原因有很多。
1、可以選擇補(bǔ)血的食物有大棗,枸杞、花生、桂圓等,不直接食用也可以選擇泡茶煲湯等方法,對(duì)血虛有一定的改善,長期飲食會(huì)讓臉色變紅潤,不再蒼白無色。
2、做菜時(shí)可以選擇菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等,這些食物營養(yǎng)價(jià)值高,有補(bǔ)血的作用,而且美味,不過三餐一定要準(zhǔn)時(shí),不可以暴飲暴食。
3、在來月經(jīng)前后,或者痛經(jīng)時(shí)期,可以試試紅糖姜湯,還有榴蓮。常用的方劑有四物湯(熟地、當(dāng)歸、白芍、川芎)、當(dāng)歸補(bǔ)血湯(黃芪、當(dāng)歸)、歸脾湯(白術(shù)、茯苓、黃芪、龍眼肉、酸棗仁、黨參、木香、灸甘草、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志)等食物。也可以用枸杞紅棗黃芪泡茶喝,同樣補(bǔ)氣血。
4、女人血虛,建議多喝湯,材料可以選擇補(bǔ)血的中藥,如當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養(yǎng)血效果。
對(duì)骨折病人的營養(yǎng)需求與膳食,患者和家屬大多感到困惑,常常不得不向醫(yī)生請(qǐng)教。
其實(shí),骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外,其余時(shí)間里大多沒有全身癥狀,所以和一般健康人的日常飲食相仿,選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用對(duì)呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生蔥、芥末、胡椒)等。在全身癥狀明顯的時(shí)候,應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜,供給的食物必須少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹調(diào)時(shí)須切碎煮軟,不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進(jìn)骨折愈合,骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個(gè)階段,根據(jù)病情的發(fā)展,配以不同的食物,以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。
△早期(1-2周):受傷部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為,瘀不去則骨不能生、瘀去新骨生。可見,消腫散瘀為骨折愈合之首要。飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段,食療可用三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進(jìn),每日1次,連續(xù)7-10天。
△中期(2-4周):瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類,以補(bǔ)給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸10克,骨碎補(bǔ)15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時(shí)以上,湯肉共進(jìn),連用2周。
△后期(5周以上):受傷5周以后,骨折部瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,此為骨折后期。治療宜補(bǔ),通過補(bǔ)益肝腎、氣血,以促進(jìn)更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡(luò),使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運(yùn)動(dòng),恢復(fù)往日的功能。飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克,骨碎補(bǔ)15克,續(xù)斷10克,苡米50克。將骨碎補(bǔ)與續(xù)斷先煎去渣,再入余2味煮粥進(jìn)食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3-5天,可用3-4個(gè)療程。
結(jié)婚是人生的一件大事,也是人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折。新婚生活是幸福甜蜜的,此時(shí)此刻的新婚夫婦,青春熾熱,情緒高漲,緊張而繁忙。由于婚后腦力和體力勞動(dòng)較多,尤其是性生活的頻繁,使體力和營養(yǎng)素的消耗都大大增加,所以新婚期間應(yīng)注意科學(xué)合理調(diào)配飲食,及時(shí)補(bǔ)充所需的營養(yǎng)素,以補(bǔ)充身體需要,減輕疲勞癥 狀,不僅有利于夫妻雙方的身心健康,使蜜月生活和諧愉快,而且對(duì)優(yōu)生也將起到重要的作用。膳食調(diào)配應(yīng)注意以下原則:
(1)要注意熱量和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。新婚期間熱量和蛋白質(zhì)的需要量增加,應(yīng)在供給充足熱量的前提下,日常 膳食中注意補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食品,如瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、雞鴨、豆類及制品等。及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)有 利于男子精液的生成,及提高精液質(zhì)量,增加精子的質(zhì)量和數(shù)量。同時(shí)妻子在新婚時(shí)會(huì)因處女膜破裂而少量失 血,為促進(jìn)創(chuàng)面愈合,也應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),此外新婚期間增加蛋白質(zhì)的供給量有利于雙方體力的恢復(fù)和為 優(yōu)生打好基礎(chǔ)。
(2)供給充足的維生素。b族維生素參與蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,特別是維生素b6參與雌激素的代謝;維生 素e則有調(diào)整性腺功能的作用,并可增強(qiáng)精子的活力;維生素c也有調(diào)整性腺功能的作用,并可增強(qiáng)整體免疫力。 綠葉蔬菜、水果中含有豐富的維生素c,蜜月期間盡可能全面地選擇這些食物。
(3)保證無機(jī)鹽及微量元素的供給。由于中國的膳食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣所致。膳食中的鈣、鐵、鋅、硒等元 素容易缺乏。所以,蜜月期間更應(yīng)注意補(bǔ)充富含無機(jī)鹽和微量元素的食物。鈣的供給充足,有利于改善男子的 性功能。如缺鈣,在多次性生活之后,丈夫可出現(xiàn)腰痛、手足抽搐現(xiàn)象;妻子則會(huì)感到腰痛、腿痛、骨盆痛。 因此,每日膳食中應(yīng)盡可能進(jìn)食一定數(shù)量的豆類,如豆腐、豆?jié){及豆制品,牛奶、蝦皮、芝麻醬等食物中也 含有豐富的鈣。鐵是制造紅細(xì)胞的必需原料,缺鐵會(huì)發(fā)生貧血。患缺鐵性貧血的新婚夫婦常常會(huì)因緊張而頻 繁的性生活感到疲乏無力、腰酸背痛、頭暈眼花、面色蒼白、注意力不集中和記憶力減退。嚴(yán)重貧血可影響性 生活和胎兒發(fā)育。新婚夫婦應(yīng)多食含鐵豐富的食物,以防貧血發(fā)生。鋅是一種具有多功能的營養(yǎng)素,參與體內(nèi) 80多種酶的活動(dòng),特別是與生殖系統(tǒng)的功能有密切關(guān)系,蜜月期間尤其需要補(bǔ)充,如果體內(nèi)缺少鋅,會(huì)使性欲 低下,性交能力減退。男性易發(fā)生睪丸萎縮,并能使精子數(shù)量下降,女性可出現(xiàn)性欲淡漠,如懷孕易導(dǎo)致胎兒 畸形。含鋅最多的食物有牡蠣,每100克牡蠣含有近100毫克。其次為牛肉,每100克牛肉中含有4~8毫克,牛肝 3.8毫克,雞肝2.4毫克,雞蛋3.0毫克,花生米2.9毫克,豬肉2.7毫克。此外,磷、硫、鉻、硒等元素也是精液 的組成成分,對(duì)激發(fā)精子活力也有特殊作用,也應(yīng)注意從膳食中加以補(bǔ)充。
(4)要多食富含纖維素的食物?;楹蟊3执笮”銜惩ㄊ种匾?,因?yàn)閶D女在蜜月里極易患尿路感染,出現(xiàn) 尿痛、尿頻、尿急以及腰疼、發(fā)燒等癥狀。此時(shí)除用藥外,還應(yīng)多飲湯使排尿量增加,清洗尿路。男子會(huì)因 頻頻出現(xiàn)性興奮,導(dǎo)致前列腺、精囊腺、輸精管充血,因此應(yīng)多食富有纖維素的新鮮蔬菜,以使大便暢通,避 免食用刺激性強(qiáng)的芥末、辣椒等。多食纖維素含量豐富的食物,還可預(yù)防無菌性前列腺炎、精囊炎和盆腔瘀血。
(5)合理安排新婚飲食。為了使新婚夫婦在蜜月期間能保證供給人體所需的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)專家建議,新婚 夫婦一日膳食總量最好達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn):即標(biāo)準(zhǔn)面粉250克,大米200克,油50克,豆?jié){300毫升,油豆腐100克, 肉類200克,雞蛋100克,牛奶200克,各種蔬菜500克。同時(shí)適當(dāng)吃些花生、核桃仁、水果等零食,以補(bǔ)充多方 面營養(yǎng)需要。如經(jīng)濟(jì)條件許可,還可多吃一些具有食療保健作用的食品,如黑木耳、桂圓、蜂王漿、枸杞子、 甲魚、蛇肉、骨頭湯、芝麻、香菇、百合、酸奶、扇貝、黑豆、大豆、大棗、山楂、蜂蜜、羊肉、狗肉、 蓮子、麻雀、鵪鶉、牡蠣、大蝦、海參等。此外,為提高性生活質(zhì)量,可在性生活前的晚餐,選食一些能令人 心情愉快和提高性興奮水平的食物;而在性生活后的第二天,宜多食用些具有固腎益氣、消除疲勞的食品。
(6)不宜飲酒。人人都希望生一個(gè)聰明健康的孩子,若想達(dá)到這個(gè)目的,新娘和新郎要力戒酗酒。因?yàn)樵?正常情況下,生殖細(xì)胞的染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目是穩(wěn)定的。如果新婚時(shí)期,天天過量的飲酒,就會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊,染色體隨之發(fā)生種種異常變化。往往會(huì)造成出生畸形嬰兒或不健康嬰兒的惡果。特別是大醉之后,夫婦更不能同房。
寒證型遷延期“慢支”,可見咳嗽痰多、痰質(zhì)稀薄、咳出爽利,口淡無味、不思飲食,面色萎黃或面白肢冷,形體消瘦,舌質(zhì)淡紅、苔薄白或膩,腦弱等。治宜溫化寒飲。以下飲食調(diào)養(yǎng)法可供選用:
(1)胎盤1個(gè),山藥30克,琥有脂15克,紅棗5?8枚,生姜9克,白酒適量。胎盤搓鹽洗凈,入開水燙煮片刻,再用冷水漂洗數(shù)次,切塊,下鍋加酒及姜汁炒透,入沙鍋加水與其他各味一起燉至爛熟,加鹽、味精等調(diào)味,分2次服用。每周服1?2劑,可連用10劑。
(2)當(dāng)歸、生姜各15克,山藥50克,羊肉100克,精鹽少許。各味共入沙鍋,加水燉至爛熟即成。每日1劑,吃肉喝湯,可連用5?7劑。
(3)黃芪120克,蜂蜜30克,甘草末6克,山藥末10克,鮮茅根15克。黃芪、茅根先煎數(shù)沸,去渣取汁,入甘草、山藥末和勻,再濃煎至膏狀,加入蜂蜜,調(diào)勻稍開即成。每日1劑,分3次服用。
(4)豬腰子2個(gè)(洗凈去筋膜),黑豆90克(炒片刻),紅奉(去核)4枚,陳皮5克,生姜10克。加水同煮熟食用,每曰1劑。
(5)活鯽魚(去鱗及內(nèi)臟)200克,川貝9克,胡椒、陳皮、生姜各少許,后四味納入鯽魚腹內(nèi)縫合,加水煮熟服用。吃肉喝湯,每曰1劑。
(6)貝母粉10克,白胡椒末0.3克,雞蛋2個(gè),帶氣管豬全肺1具。用雞蛋清將貝母、白胡椒末調(diào)成糊狀,灌入洗凈的豬肺中,用線繩扎腎上端管口,置沙鍋中,加水適量,放幾?;ń芳胞},燉爛熟食用。每周1劑,每曰午餐及晚餐各食一小碗,可切成薄片蘸醋服用。
(7)半夏12克,山藥、豬肉各50克,調(diào)料適量。半夏水煎,取汁一小杯待用;山藥及肉洗凈切片,用水淀粉加酒少許拌勻;起油鍋,入蔥姜,再下肉和山藥片翻炒,加入半夏汁以武火煮熟,用味精及鹽調(diào)味即成。每曰1劑,佐餐服用。
(8)生山藥、生薏米仁各60克,柿餅24克。前二味加水煮爛,調(diào)入切碎的柿餅,稍煮軟化即可服用,每曰1劑。
(9)羅漢果1個(gè),鱧魚500克(去鱗及內(nèi)臟,洗凈)。二味共燉熟服用,吃魚肉喝場,每日1劑。
(10)羊肉500克,去皮小麥60克,生姜9克,精鹽適量。羊肉洗凈切塊入沙鍋,與小麥、生姜一起加水燉爛熟,以鹽調(diào)味。每日1劑,早、晚分2次服用,可連用30日。
(11)糯米60克,生姜5片,連須蔥5根,食醋5毫升。糯米按常法煮粥,將熟時(shí),入其余各味,再稍煮即成。每曰1劑,趁熱服用。
(12)鵪鶉1只(去毛及內(nèi)臟,洗凈),紅糖、黃酒各適量。三味一起煨熟服用,每日1劑。
(13)豆腐500克,植物油50克,醋50毫升,蔥花、鹽各少許。油燒熱后,先放蔥,后入豆腐,用鏟壓成泥狀并翻炒,再加醋、鹽及少許水繼續(xù)翻炒至熟。每曰1劑,趁熱當(dāng)菜服用。
(14)牛肺200克,生姜汁15毫升,糯米50克。牛肺洗凈切塊,與糯米及水一起用文火燉爛熟,起鍋時(shí)加生姜汁調(diào)勻即成。每曰1劑,分2次趁熱調(diào)味服用。
(15)活銀魚50克,豆腐400克,蔥、姜等調(diào)料少許。蔥、姜投入油鍋翻炒后,加清水煮至微溫,放入整塊豆腐及活銀魚,用大火燒開,銀魚受熱鉆入豆腐內(nèi),煮沸2?3分鐘的,加鹽及味精等調(diào)味,然后將豆腐劃成小塊,淋上麻油即成。每曰1劑,佐餐食用。
(16)隔年柚子1個(gè),雄雞1只。雄雞去毛及內(nèi)臟,洗凈,柚子肉放入雞腹中,隔水燉爛熟。吃肉喝湯,每周1劑。
(17)松子仁(研碎)15克,粳米100克。二味加水共煮成稀稠粥。每日1劑,分早、晚2次溫服。
(18)鮮甘蔗汁100毫升,粳米150克。二味加水共煮成稀稠粥。每日1劑,分早、晚2次溫?zé)岱谩?/p>
(19)豬瘦肉500克,栗子250克,適量鹽、姜、豆豉等調(diào)料。瘦肉切塊,栗子去殼及內(nèi)衣,與調(diào)料一起燉至爛熟。每周2?3劑,分頓佐餐食用。
(20)羊肝60克,小磨香油30克。羊肝切片,用香油加蔥、姜等調(diào)料一起爆炒至熟。佐餐服用,每日1劑。
(21)韭菜100克,雞蛋2個(gè)。韭菜洗凈切段,雞蛋去殼調(diào)勻,二味一起用油炒熟服用,每日1劑。
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