DIY八月清潤甜品 消暑又養(yǎng)顏
適合八月養(yǎng)生小常識。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“DIY八月清潤甜品 消暑又養(yǎng)顏”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
八月，暑熱未散，一款清心潤肺的甜品，正是這個時節(jié)的恩物，能幫你有效解熱消暑、美膚養(yǎng)顏?？靵硐硎苡H手制作的樂趣吧，你會發(fā)現(xiàn)，原來制造心動美味可以如此簡單！
桂花龜苓膏
特點：清熱、解毒。龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎，特別適合消暑，對于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。
原料：龜苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克
制作方法
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。
2、然后加入75克熱開水，攪拌均勻后放入冰箱冷藏室，約20分鐘后取出。
3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。
備注：龜苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以買到，桂花糖建議買罐裝的。
鮮果雙皮奶
特點：解燥、益脾。以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鮮果，更能清涼解燥。
原料：鮮奶500毫升、白糖150克，蛋白4個，水果適量
制作方法
1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻，蛋清打勻后，加入混合物中。用紗布或濾網(wǎng)過濾，放在碗中，隔水蒸10分鐘。
2、放入冰箱冷藏室，冷卻后取出，加入水果碎。
備注：如喜愛吃熱的，也可不放入冰箱，蒸好后即可食用。
蓮子紅豆沙
特點：清肺、和胃。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤肺，柔滑細(xì)膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。
原料：紅豆50克，蓮子（去芯）10克，白糖15克
制作方法
1、將紅豆、蓮子洗凈，一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出后瀝干，將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。
3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開，最后撒上蓮子即可。
鮮橙燉官燕
特點：美膚、提升免疫力。燕窩具有潤肺、養(yǎng)肝、滋陰等多重功效，更是養(yǎng)顏圣品。橙子含豐富的維生素C，配合食用，更具有提高免疫力的功效。
原料：官燕30克、橙子1個，白糖20克
制作方法
1、把官燕放在碗中，用熱水加蓋浸泡3小時，取出，除去雜質(zhì)，瀝干。
2、將橙子果肉挖出成空殼狀，將白糖和橙肉加一點溫水煮一下，然后過濾成橙汁。
3、將橙汁倒入橙殼中，再放入燕窩，隔水蒸5分鐘即可。
備注：官燕也可用血燕等來代替。
楊枝甘露
特點：消暑、潤肺。西柚含有豐富的維生素C，可健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果能潤膚止咳。西米可潤肺、健脾。此款甜品口感清爽，有很好的潤肺功效。
原料：西柚果肉20克，芒果肉30克，白糖20克，鮮奶20克。
制作方法
1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆颍阱佒袩_后，涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。
2、將芒果肉用攪拌機打碎；西米放入鍋中煮至透明狀，然后用涼水泡一下。
3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。
雨花石湯圓核桃酪
特點：健腦、養(yǎng)顏。核桃是很好的健腦益智食材，配合糯米、鮮奶等同食，具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。
原料：去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克，花生10克、白糖30克、可可粉5克
制作方法
1、糯米粉加入清水，揉成面團(tuán)，將其中1/3混合可可粉，與另外2/3的面團(tuán)混合捏成湯圓。
2、花生用攪拌機攪碎，包入湯圓，煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下，瀝干后用攪拌機打成茸。
3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后，煮沸即成核桃酪，與湯圓一同盛入碗中即可。
備注：可可粉在超市中可以買到。
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桂花龜苓膏
特點：清熱、解毒。龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎，特別適合消暑，對于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。
原料：龜苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克。制作方法
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。2、然后加入75克熱開水，攪拌均勻后放入冰箱冷藏室，約20分鐘后取出。
3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。鮮果雙皮奶
特點：解燥、益脾。以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鮮果，更能清涼解燥。
原料：鮮奶500毫升、白糖150克，蛋白4個，水果適量。制作方法
1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻，蛋清打勻后，加入混合物中。用紗布或濾網(wǎng)過濾，放在碗中，隔水蒸10分鐘。2、放入冰箱冷藏室，冷卻后取出，加入水果碎。
蓮子紅豆沙特點：清肺、和胃。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤肺，柔滑細(xì)膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。原料：紅豆50克，蓮子(去芯)10克，白糖15克。
制作方法1、將紅豆、蓮子洗凈，一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出后瀝干，將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開，最后撒上蓮子即可。
鮮橙燉官燕特點：美膚、提升免疫力。
燕窩具有潤肺、養(yǎng)肝、滋陰等多重功效，更是養(yǎng)顏圣品。橙子含豐富的維生素C，配合食用，更具有提高免疫力的功效。原料：官燕30克、橙子1個，白糖20克。
制作方法1、先將燕窩用溫水泡浸過夜，挑掉燕毛再用沸水焗發(fā)。
2、將橙子果肉挖出成空殼狀，將白糖和橙肉加一點溫水煮一下，然后過濾成橙汁。3、將橙汁倒入橙殼中，再放入燕窩，隔水蒸5分鐘即可。
楊枝甘露特點：消暑、潤肺。
西柚含有豐富的維生素C，可健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果能潤膚止咳。西米可潤肺、健脾。此款甜品口感清爽，有很好的潤肺功效。原料：西柚果肉20克，芒果肉30克，白糖20克，鮮奶20克。
制作方法1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆?，在鍋中燒開后，涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。
2、將芒果肉用攪拌機打碎;西米放入鍋中煮至透明狀，然后用涼水泡一下。3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。
雨花石湯圓核桃酪特點：健腦、養(yǎng)顏。
核桃是很好的健腦益智食材，配合糯米、鮮奶等同食，具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。原料：去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克，花生10克、白糖30克、可可粉5克。
制作方法1、糯米粉加入清水，揉成面團(tuán)，將其中1/3混合可可粉，與另外2/3的面團(tuán)混合捏成湯圓。
2、花生用攪拌機攪碎，包入湯圓，煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下，瀝干后用攪拌機打成茸。3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后，煮沸即成核桃酪，與湯圓一同盛入碗中即可。
八月炸在生活中是很常見的東西，而且八月炸不管是果實還是果皮或者是葉子，根，莖等都是具有一定食療功效的，都會健康是有好處的，八月炸是一種野生的果實，營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，八月炸的果皮和果籽都是可以用來食用的，八月炸雖然營養(yǎng)豐富，但是很多人還是沒有吃過，那八月炸好吃嗎？
八月炸好吃嗎
八月炸它的果肉與籽都很滑，黑白分明又粘得很緊，很多人都說很好吃，因為成熟了的八月瓜味道甘甜清潤，妙不可言。
一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清潤芬芳，美味可口，遠(yuǎn)勝過蜂蜜呢。
它完美的功效下，味道竟是如此的好，沒嘗過的我，也是醉了。
八月炸瓜味道怎樣
八月炸是一種營養(yǎng)價值非常豐富的野生瓜果，其吃起來口感要遠(yuǎn)勝于蜂蜜，這是因為八月炸中含有多種可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，另外它還含有各種有機酸、蛋白質(zhì)、多種維生素。
八月瓜果形跟香蕉很相似，又被稱為是“土香蕉”。富含有糖、維生素C以及12種氨基酸，其中包括人體自身不能合成的必需氨基酸纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等，是一種沒有污染的綠色食品。
吃八月炸有什么好處
1、八月瓜果皮有疏肝理氣、散淤消結(jié)之奇效，可根主治頑癬、斑禿和皮膚病。
2、八月瓜藤莖用于肝郁脅痛、肝胃氣痛、疝氣疼痛、乳房癌、腸癌、胃癌、食道癌、瘰疬腫痛、骨折疼、婦女閉經(jīng)、痛經(jīng)、子宮脫垂、痢疾有熱、口干、泌尿道結(jié)石、膽囊炎等。
3、八月瓜葉入藥主治孕婦浮腫和腎臟病，能解毒、通經(jīng)、除溫等。
4、八月瓜果實入藥能疏肝健脾、和胃順氣、生津止渴、并有抗癌作用，可催產(chǎn)、疏肝，用于消化不良、腹痛泄瀉，還可治腰痛、通乳等。
5、八月瓜根有止咳、調(diào)經(jīng)、補虛功效。
6、八月瓜種子有殺蟲、治諸毒作用。
一般沒有過歲的寶寶、嬰兒身體的抵抗力都比較差，那么在此時媽媽應(yīng)該給，幼兒加一些輔食讓他們增加營養(yǎng)有效的讓身體更加健康起來。那么八個月大的寶寶應(yīng)該有哪些健康食譜呢？媽媽們介紹幾種吧？
八個月寶寶的食譜，合理飲食可以讓你的寶寶茁壯健康的成長。?
1、番茄（西紅柿）汁：將熟透番茄投入開水內(nèi)，撈起后撕去外皮，放入杯（碗）內(nèi)，用湯匙將番茄壓碎，即可取汁。
2、菜水：將青菜葉洗凈，放入開水鍋內(nèi)，滾沸2-3分鐘即可。 ?
3、碎菜：將菜（葉菜、瓜豆等）洗凈，切成細(xì)末，放入粥、面內(nèi)煮熟。
4、香蕉（蘋果）泥：將香蕉（蘋果）洗凈，剝皮（切開去核），用勺輕刮成泥狀，邊刮邊喂給嬰兒。 ?
5、蛋黃：將鮮雞蛋放入冷水，煮沸10分鐘，切開，用匙刮出蛋黃，壓碎放入嬰兒食物中。 ?
6、蛋花湯：將蛋打碎、搗勻，慢慢澆入煮沸的粥湯、米湯中，邊煮邊攪，煮熟即成。 ?
7、豬肝泥：將豬肝洗凈、切開，用刀輕刮或?qū)⒏蜗戎笫?、去筋、切碎、剁成泥狀。將肝泥清炒，加適量蔥、姜去腥，煮熟?？勺鞑穗然蚧烊雼雰菏澄镏?。
8、魚肉末：將鮮魚肉洗凈、蒸熟、去皮、去骨刺、壓碎，加適量姜、蔥、鹽即成，可作菜肴，亦可加入嬰兒食物（如粥、爛飯等）。 ?
9、肉末：將精肉剁細(xì)，煮熟或加入嬰兒食品中煮熟，供食用。 ?
另外，還有一點需要提醒你的是： 第8個月時，媽媽乳汁的質(zhì)和量都已經(jīng)開始下降，難以完全滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。可以讓孩子嘗嘗配方奶的味道。輔食方面可以讓寶寶嘗試更多種類的食品。由于此階段，大多數(shù)嬰兒都在學(xué)習(xí)爬行，體力消耗也較多，所以應(yīng)該供給更多的碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)類食品。 ?
一日食譜 6：00 配方奶200－220毫升，饅頭（面包）片25克 ?9：30 饅頭20克，雞蛋羹20克，配方奶120毫升 ?10：30 果泥50克 ?12：00 小餛飩50克 ?15：00 蛋糕20克，配方奶120毫升 ?18：30 肉沫胡蘿卜湯60克 ?21：00 配方奶200－220毫升 ?另，每天1次適量魚肝油，并保證飲用適量白開水。 ?
以上小編為八個月寶寶介紹的這些營養(yǎng)食譜媽媽們都學(xué)會了嗎？孩子正在長身體當(dāng)然吃得營養(yǎng)了才能對身體的健康有好處，所以媽媽們趕快在家里給孩子嘗試的做一做吧！
對很多的朋友來說，并不熟悉什么是八月炸。其實八月炸是一種中醫(yī)藥材?？赡艽蠹业谝淮温牭桨嗽抡ㄟ@個名詞，還以為是種吃食呢！其實不是的，八月炸是種植物，具有很高的藥用價值。那么，大家知道孕婦可以吃八月炸嗎？下面我們就看看孕婦可不可以吃八月炸這種藥材。
八月炸什么時候成熟上市
種子繁殖。在9～10月八月瓜果實成熟時，摘下八月瓜果實，食用果肉，留下種子及時秋播。種子先用堿水搓洗，用清水漂洗干凈，瀝干水分，曬干，農(nóng)歷約11月沙藏50-70天，來年春季二月初及時撒播在已整理好的苗床內(nèi)。種子繁殖簡單易行，繁育出來的苗木結(jié)果遲，一般3年以后方能結(jié)果。生產(chǎn)上一般不采用。
八月炸產(chǎn)地
1、分布于陜西、山東、江蘇、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州等地。
2、分布于河北、陜西、山西、甘肅、山東、河南、和長江流域各地。
3、分布于西南及山西、陜西、江蘇、浙江、江西、河南、湖北、湖南、廣東等地。
八月炸什么時候成熟上市，孕婦可以吃八月炸嗎
孕婦可以吃八月炸嗎
小編覺得人人體質(zhì)不一樣，建議不熟悉的水果不要嘗試，聽聽醫(yī)師的意見。
八月炸是一種水果，月瓜的全身都是寶啊，別不識寶??！它的功效就是清熱利濕、活血通脈、行氣止痛。八月瓜不但營養(yǎng)豐富，使用價值高，而且藥用價值更高，所以孕婦是可以吃八月炸吧！
八月瓜的功效與作用
1、八月瓜果皮有疏肝理氣、散淤消結(jié)之奇效。
2、八月瓜果實入藥能疏肝健脾、和胃順氣、生津止渴，用于消化不良、腹痛泄瀉。
3、八月瓜根有止咳、調(diào)經(jīng)、補虛功效。
好了，以上就是小編整理的一些關(guān)于八月炸什么時候成熟上市，孕婦可以吃八月炸嗎的
我們都知道8月15吃月餅是自古流傳下來的習(xí)俗，但很多人都不知道8月15為什么要吃月餅，其實8月15吃月餅是有很多典故的，有些典故是因為后羿要幾點嫦娥飛升月宮，因為嫦娥愛吃月餅，所以后一想他的時候就會在這一天給她送月餅，也有一些人是說吐蕃的商人向皇上進(jìn)貢的，那么為什么8月15要吃月餅?zāi)兀?/p>
秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細(xì)。
月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時代，民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”，唐高宗時，李靖出征突厥，于中秋節(jié)凱旋而歸，當(dāng)時恰有一個吐蕃商人進(jìn)獻(xiàn)胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍（月亮）。”隨后分給群臣食之。若此說確實，這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。但“月餅”一詞，最早是見于南宋吳自牧的紅菱餅。
月餅是圓的，且被賦予團(tuán)圓之意的時代是明，劉侗《帝京景物略》說：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓?！碧锶瓿伞段骱斡[志余》說：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團(tuán)圓之義?！鄙虬裨凇锻鹗痣s記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況：坊民皆“造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數(shù)百錢者?！毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊章《幽州土風(fēng)吟》描述說：“月宮符，畫成玉兔窯臺居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏?！?/p>
清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗，且制作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋常?！北本┑脑嘛瀯t以前門致美齋所制為第一。遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為“狀元”；中等的放在中間，為“榜眼”；最小的在上面，為“探花”。而后全家人擲骰子，誰的數(shù)碼最多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，游戲取樂。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。
桂花龜苓膏
特點：清熱、解毒。
龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎，特別適合消暑，對于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用，口感極佳，而且能有效地清熱、解毒，解除夏季的燥熱。
原料：龜苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克。
制作方法
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。
2、然后加入75克熱開水，攪拌均勻后放入冰箱冷藏室，約20分鐘后取出。
3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。
鮮果雙皮奶
特點：解燥、益脾。
以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鮮果，更能清涼解燥。
原料：鮮奶500毫升、白糖150克，蛋白4個，水果適量。
制作方法
1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻，蛋清打勻后，加入混合物中。用紗布或濾網(wǎng)過濾，放在碗中，隔水蒸10分鐘。
2、放入冰箱冷藏室，冷卻后取出，加入水果碎。
蓮子紅豆沙
特點：清肺、和胃。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤肺，柔滑細(xì)膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。
原料：紅豆50克，蓮子（去芯）10克，白糖15克。
制作方法
1、將紅豆、蓮子洗凈，一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出后瀝干，將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。
3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開，最后撒上蓮子即可。
鮮橙燉官燕
特點：美膚、提升免疫力。
燕窩具有潤肺、養(yǎng)肝、滋陰等多重功效，更是養(yǎng)顏圣品。橙子含豐富的維生素C，配合食用，更具有提高免疫力的功效。
原料：官燕30克、橙子1個，白糖20克。
制作方法
1、先將燕窩用溫水泡浸過夜，挑掉燕毛再用沸水焗發(fā)。
2、將橙子果肉挖出成空殼狀，將白糖和橙肉加一點溫水煮一下，然后過濾成橙汁。
3、將橙汁倒入橙殼中，再放入燕窩，隔水蒸5分鐘即可。
楊枝甘露
特點：消暑、潤肺。
西柚含有豐富的維生素C，可健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果能潤膚止咳。西米可潤肺、健脾。此款甜品口感清爽，有很好的潤肺功效。
原料：西柚果肉20克，芒果肉30克，白糖20克，鮮奶20克。
制作方法
1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆?，在鍋中燒開后，涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。
2、將芒果肉用攪拌機打碎；西米放入鍋中煮至透明狀，然后用涼水泡一下。
3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。
雨花石湯圓核桃酪
特點：健腦、養(yǎng)顏。
核桃是很好的健腦益智食材，配合糯米、鮮奶等同食，具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。
原料：去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克，花生10克、白糖30克、可可粉5克。
制作方法
1、糯米粉加入清水，揉成面團(tuán)，將其中1/3混合可可粉，與另外2/3的面團(tuán)混合捏成湯圓。
2、花生用攪拌機攪碎，包入湯圓，煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下，瀝干后用攪拌機打成茸。
3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后，煮沸即成核桃酪，與湯圓一同盛入碗中即可。
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