【www.cndadi.net - 老人前列腺養(yǎng)生】
牛奶、番茄，都是我們平常吃的食物，它們同樣具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，但是，最近據(jù)美國費(fèi)城的研究人員說，男人常喝牛奶會(huì)增加發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)，而番茄可以抑制癌細(xì)胞增殖和調(diào)節(jié)激素狀態(tài)等作用，可以抗男性前列腺！
牛奶營養(yǎng)豐富，每天喝牛奶的人越來越多，但美國費(fèi)城的研究人員通過近10年的流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，多食奶制品會(huì)增加男性發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)。國內(nèi)也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率顯著相關(guān)，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。
統(tǒng)計(jì)學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1，25-二羥維生素d3（有抗前列腺癌作用）濃度顯著降低，發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)上升32%。在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素后發(fā)現(xiàn)，每天進(jìn)食奶制品2。5份以上（每份相當(dāng)于240ml牛奶）的男性與進(jìn)食奶制品0。5份以下的相比，發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)上升34%。
令人慶幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素，它廣泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，其中尤以番茄中的含量為最高。
美國研究人員對(duì)46000例男性進(jìn)行了6年的隨訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有773例發(fā)生前列腺癌;研究發(fā)現(xiàn)，與不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)性要降低26%，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用;直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險(xiǎn)。番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強(qiáng)的，它有保護(hù)遺傳物質(zhì)dna（脫氧核糖核酸）、抑制癌細(xì)胞增殖和調(diào)節(jié)激素狀態(tài)等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實(shí)。
所以，為了愛護(hù)前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點(diǎn)，別把它當(dāng)成飲料喝，另外，要特別注意營養(yǎng)均衡，不妨每天多吃點(diǎn)番茄。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《多喝牛奶增加男人前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人前列腺養(yǎng)生”專題。
