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目錄：
第一章：煙民養(yǎng)生策略 必備三潤(rùn)肺食療方
第二章：煙民的養(yǎng)生保健指南
第三章：煙抽多了 記得保胃護(hù)肺煙民養(yǎng)生食物
第四章：煙民的水果養(yǎng)生法
我們都知道抽煙危害健康，但是現(xiàn)在還是有許多人吸煙，既然沒(méi)法改變結(jié)果，那么就應(yīng)該通過(guò)食療降低危害。那么煙民吃什么潤(rùn)肺？接下來(lái)小編給大家推薦一些養(yǎng)肺食療方以及煙民養(yǎng)生策略。
煙民養(yǎng)生策略 必備三潤(rùn)肺食療方
中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為肺為嬌臟，不耐寒熱，最?lèi)涸餁庋妆?。而香煙為熱毒燥邪，長(zhǎng)期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，最終引起多種病癥。在治療方面，針對(duì)肺 的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺為法。在這里，我們介紹幾種食療方，通過(guò)食療來(lái)預(yù)防煙源性疾病，減少吸煙的危害。
川貝雪梨豬肺湯
做法：取豬肺120克，洗凈切塊，放入開(kāi)水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎，雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。將以上原料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2個(gè)小時(shí)，調(diào)味后適量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
做法：北杏仁10克，雪梨1個(gè)，山藥粉、白糖適量。先將北杏仁用開(kāi)水浸，洗凈，雪梨去皮，洗凈，取肉切粒，然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、山藥粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)（沸水約100毫升），不斷攪拌，煮熟即可。適量食用。
冬菇雪耳豬胰湯
做法：豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈，雪耳浸開(kāi)洗凈，摘小朵，豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。適量飲用。
煙民的養(yǎng)生保健指南
在很多男人的生活里，有這么幾樣?xùn)|西是必不可少的：煙、酒。明明清楚這些都是危害健康的殺手，但就是怎么都放不下。本文從中醫(yī)理論出發(fā)，為多煙酒的男性朋友們介紹一些非常簡(jiǎn)單的保健方法，身體還是要自己照顧和愛(ài)惜的。煙民的養(yǎng)生保健包括以下內(nèi)容。
抽煙的弊端和保健
抽煙對(duì)肺造成傷害，這是眾所周知的事實(shí)，但是大家可能不知道，香煙中的有害物質(zhì)被血液吸收后，還會(huì)引發(fā)心血管疾病，如冠心病、高血壓。當(dāng)然，抽煙的人還會(huì)經(jīng)常咳嗽，這是因?yàn)橄銦熤械挠泻ξ镔|(zhì)污染了口腔和咽喉部位。吸煙除了傷肺還會(huì)引發(fā)心血管病所以，煙民們，還是趕快戒煙吧。
針對(duì)抽煙的保健：保護(hù)咽喉，很多人第一個(gè)聯(lián)想到的一定是胖大海，其實(shí)胖大海只有潤(rùn)喉的作用，我向大家推薦的是羅漢果，將一個(gè)乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份當(dāng)作是一天的茶葉量，用水泡著喝，直到?jīng)]有味道為止。羅漢果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效，在一般的藥店就能買(mǎi)到，大概三四元一顆。
百合、蘿卜湯、川貝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不錯(cuò)的養(yǎng)肺食物，不妨試試這些養(yǎng)生食物。
煙抽多了 記得保胃護(hù)肺煙民養(yǎng)生食物
誰(shuí)都知道吸煙有害健康，可是已經(jīng)和尼古丁有過(guò)親密接觸的人們卻很難放下這又愛(ài)又恨的東西香煙。
人們大都認(rèn)為吸煙只對(duì)肺不好，其實(shí)吸煙對(duì)消化系統(tǒng)及肝臟的影響也是非常大的，特別是對(duì)胃。體質(zhì)虛弱的人還會(huì)傷害到心臟的功能，而引發(fā)心臟病。下面介紹幾種吸煙人群必吃的幾種食物，以降低吸煙造成的危害。
1.香菇香菇中的蛋白質(zhì)含氨基酸多達(dá)18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內(nèi)的抗癌免疫細(xì)胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
2.銀耳富含硒等微量元素，能提高肝臟的解毒能力，保護(hù)肝臟功能，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
3.西紅柿西紅柿中的番茄紅素是一種對(duì)心血管有很好保護(hù)作用的物質(zhì)，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能清除自由基、保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)人體免疫力，阻止癌變進(jìn)程，并能減少心臟病的發(fā)作。（來(lái)源：食品科技網(wǎng)）
4.白蘿卜清熱生津，涼血止血，健胃消食，化痰清熱。如果想戒煙，可以把白蘿卜切絲，依個(gè)人口味拌點(diǎn)鹽或糖，當(dāng)作零食吃，對(duì)戒煙有輔助作用。
5.百合有良好的止咳、潤(rùn)燥清熱作用，可以改善肺部功能。
6.蘋(píng)果它含有的果膠有排毒的功能。多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。
7.海帶止咳、平喘、保護(hù)消化道黏膜、抗凝血、抗腫瘤、抗放射，還可增強(qiáng)心肌收縮力，有強(qiáng)心作用。
8.胡蘿卜胡蘿卜素和VE在血液里水平較高可為吸煙者的肺部提供一些保護(hù)，使肺部功能退化較慢。
9.菜花含VC比較多，更可貴的是，它含有多種吲哚類(lèi)衍生物，可提高肝臟的芳烴羥化酶的活性，增強(qiáng)分解致癌特質(zhì)的能力。
10.太子參可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的防御能力，并增強(qiáng)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。對(duì)吸煙引起的損害具較強(qiáng)的保護(hù)作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水沖服1~3克。
煙民的水果養(yǎng)生法
吸煙會(huì)消耗維生素，所以多吃水果對(duì)于煙民來(lái)說(shuō)也是很有益處的。不同的水果含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，適合不同職業(yè)的煙民食用。吃對(duì)了水果，讓煙民的抗氧化戰(zhàn)斗更加事半功倍。
適宜司機(jī)煙民：
柿子含有大量的鐵元素，可刺激血紅蛋白的生成，還能幫助經(jīng)常吸入廢棄的司機(jī)排除體內(nèi)毒素。
適宜從事體力勞動(dòng)的煙民：
菠蘿有消炎消腫的作用，還能改善血液循環(huán)，可促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
適宜從事服務(wù)行業(yè)的煙民：
香蕉能緩解緊張情緒，提高工作效率，降低疲勞。多吃香蕉，可讓服務(wù)行業(yè)從業(yè)者保持開(kāi)朗心情。
適宜白領(lǐng)煙民：
梨含有豐富的維生素A，E和B2，對(duì)長(zhǎng)期處于工作狀態(tài)的雙眼有好處。
適宜女性煙民：
芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶，可以令皮膚富有彈性，令女性煙民不在擁有香煙面孔。
適宜老年煙民和容易受二手煙影響的孩子：
獼猴桃的維生素含量是橙子的兩倍多，多吃獼猴桃，可以更好的提高免疫力。
溫馨提示：
1、這些具有生津止渴、潤(rùn)肺去燥等功效的水果大多是性寒的，脾胃虛寒者不宜過(guò)多食用；
2、水果不宜在飯后馬上食用，容易給消化系統(tǒng)造成不良影響，另外柿子不可空腹吃。
總結(jié)：以上盤(pán)點(diǎn)的這些養(yǎng)肺食療秘方，效果都是非常好的，煙民不妨試一試吃一吃，那么你的肺健康才能保持住哦?。ㄎ恼略d于《養(yǎng)生閱刊》，刊號(hào)：2012/03，作者：趙劍，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
小編推薦
芹菜拌豆腐
配料：芹菜150克，豆腐1塊，食鹽、味精、香油個(gè)少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開(kāi)水焯一下，撈出后用涼開(kāi)水冷卻，控凈水待用。 將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
功效：平肝清熱、利 濕解毒。
特點(diǎn)：清涼適口，夏令佳菜。
冬瓜草魚(yú)煲
配料：冬瓜500克，草魚(yú)250克，食鹽、味精、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚(yú)剖凈，留尾洗凈待用。先用油將草魚(yú)(帶尾)煎至金黃色，取沙鍋一個(gè)，其內(nèi)放入清水適量，把魚(yú)、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)，先武火燒開(kāi)后，改用文火燉至2小時(shí)左右，湯見(jiàn)白色，加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效：平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。
青椒炒鴨塊
配料： 青椒150克，鴨脯肉200克，雞蛋1個(gè)，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法：鴨脯肉劈成2寸長(zhǎng)、6分寬的薄片，用清水洗凈后淋干;將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗凈后切片。 鍋燒熱后加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時(shí)，放入青椒，待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。 鍋內(nèi)留少許油，加入鹽、酒、鮮湯、燒至滾開(kāi)后，再將鴨片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒幾下裝盤(pán)即成。
功效：溫中健脾，利水消腫。
在這個(gè)季節(jié)還可以常飲如下飲品。
荸薺冰糖藕羹
配料：荸薺250克，藕150克，冰糖適量。
做法：荸薺洗凈去皮，藕洗凈切小塊。沙鍋加水適量，將荸薺、藕同入鍋內(nèi)文火煮燉20分鐘時(shí)，加入如冰糖再燉10分鐘，起鍋即可食用。
功效：清熱利濕，健脾開(kāi)胃，止瀉固精。
煙草已經(jīng)在身體里面生長(zhǎng)了很多年，想要一下子戒掉是比較困難的，如果你確實(shí)離不開(kāi)煙，以下的幾點(diǎn)飲食習(xí)慣可以幫助你減輕吸煙對(duì)身體的危害。天小編介紹幾款戒煙的食療方法，一起跟隨小編一起了解一下吧。
吸煙對(duì)青少年的危害：
吸煙對(duì)發(fā)育成長(zhǎng)中的青少年的健康危害很大，對(duì)骨骼發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)均有一定程度的影響。由于青少年時(shí)期各系統(tǒng)和器官的發(fā)育尚不完善，功能尚不健全，抵抗力弱，與成人相比吸煙的危害就更大。此外，由于青少年呼吸道比成人狹窄，呼吸道粘膜纖毛發(fā)育也不健全，因此吸煙會(huì)使呼吸道受損害并產(chǎn)生炎癥，增加呼吸的阻力，使肺活量下降，影響青少年胸廓的發(fā)育，進(jìn)而影響其整體的發(fā)育。
煙草中含有的大量尼古丁對(duì)腦神經(jīng)也有毒害，它會(huì)使學(xué)生記憶力減退、精神不振、學(xué)習(xí)成績(jī)下降。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吸煙學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)比不吸煙的學(xué)生低。此外，青少年正處在性發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，吸煙使睪丸酮分泌下降20%-30%,使精子減少和畸形；使少女初潮期推遲，經(jīng)期紊亂。青少年吸煙還會(huì)使冠心病、高血壓病和腫瘤的發(fā)病年齡提前。有關(guān)資料表明，吸煙年齡越小，對(duì)健康的危害越嚴(yán)重，15歲開(kāi)始吸煙者要比25歲以后才吸煙者死亡率高55%,比不吸煙者高1倍多。
吸煙損害大腦，使智力受到影響。在煙草的煙氣中，一氧化碳含量很高。一氧化碳吸入人體后，與血液中的血紅蛋白結(jié)合成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白不能正常地與氧結(jié)合成氧合血紅蛋白，因而失去攜氧的功能。由于人的大腦對(duì)氧的需要量大，對(duì)缺氧十分敏感，因此吸多了煙就會(huì)感到精力不集中，甚至出現(xiàn)頭痛、頭昏現(xiàn)象。久之，大腦就要受到損害，使思維變得遲鈍。這樣，必然會(huì)影響學(xué)習(xí)和工作，使學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)下降。
吸煙導(dǎo)致的青少年弱視稱(chēng)為煙草中毒性弱視.其主要表現(xiàn)一是視力障礙：視物不清，戴眼鏡也難以矯正，隨著視力減退逐漸加重，到一定時(shí)期，連視力表上0.1也看不清楚；二是視野改變：早期視野中間出現(xiàn)一團(tuán)啞鈴形或圓形黑影，后期視野縮小，視物時(shí)四周模糊不清；三是色覺(jué)導(dǎo)常：尤其是辨不清紅、綠顏色；四是畏光：在強(qiáng)光下視物反而不清楚。煙草中毒性弱視病情發(fā)展比較緩慢，很容易被人們忽視。
推薦三款護(hù)肺食療方：
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開(kāi)水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各材料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用
冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈；雪耳浸開(kāi)洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克，雪梨1個(gè)，淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開(kāi)水浸泡，去衣，洗凈；雪梨去皮，洗凈，取肉切粒；然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)（沸水約100毫升），不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
很多人生活中不是很注意自己的健康，有一些不良的生活習(xí)慣，這往往就導(dǎo)致了身體的某些部位出現(xiàn)了問(wèn)題，比如說(shuō)抽煙的人就會(huì)出現(xiàn)肺部不舒適，那么對(duì)這種人來(lái)說(shuō)，通過(guò)吃一些食物來(lái)潤(rùn)肺的話很有必要，下面小編將為大家推薦能夠潤(rùn)肺的三種食療方。
雪梨燉冰糖
材料：準(zhǔn)備兩個(gè)雪梨，六十克冰糖。
做法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。
功效：雪梨燉冰糖可以潤(rùn)肺清熱、生津止渴，潤(rùn)肺止咳，可以治療肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，唇干咽干。
百合蜜
用料：準(zhǔn)備六十克百合、三十克蜂蜜。
做法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。
功效：服用百合蜜可以起到潤(rùn)肺止咳、清心安神得作用。
蘿卜蜂蜜飲
材料：準(zhǔn)備五片白蘿卜，三片生姜，三枚大棗，三十克蜂蜜。
做法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。
功效：蘿卜蜂蜜飲具有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳，配合服用可以潤(rùn)肺止咳。
肺是我們?nèi)梭w非常關(guān)鍵的器官，平時(shí)生活中做好相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)工作是必不可少的。上文介紹的這幾種食療方對(duì)于潤(rùn)肺是比較有幫助的，不僅能夠滋潤(rùn)自己的肺部，而且可以緩解一些病癥。有需要的朋友可以參照上文介紹的方法動(dòng)手制作服用。
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