潤(rùn)肺的食物 三款鮮花食療方清熱潤(rùn)肺
秋季潤(rùn)肺養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《潤(rùn)肺的食物 三款鮮花食療方清熱潤(rùn)肺》，相信能對(duì)大家有所幫助。
秋天天氣干燥，這時(shí)候人們很容上火，肺部也很容易干燥。那么你知道吃什么潤(rùn)肺嗎?你知道清熱潤(rùn)肺的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦三款鮮花食療方清熱潤(rùn)肺，一起來了解一下吧!
菊花：悅目除燥
每年的秋天，都是菊花盛開的季節(jié)，當(dāng)你信步游走在浙江一帶，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷上總是特產(chǎn)“杭白菊”的叫賣聲。菊花既可沏茶，也可烹煮、入藥。一朵小小的菊花，卻有著不可小視的價(jià)值，是為難得也。
《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載：性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”
專家稱秋天是食用菊花的大好時(shí)節(jié)。多食用菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，菊花對(duì)現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。
推薦食療方：菊花老鴨湯
適合人群：秋季無故感到疲乏、無精打采、處于亞健康狀態(tài)、大病初愈、體質(zhì)虛弱的人飲用。
做法：先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鴨，以及5克冬蟲夏草和五六片西洋參放在砂鍋里燉。燉到六七分熟時(shí)，倒入泡發(fā)的菊花和枸杞。建議一周食用兩次，鴨肉和湯同食，最好是晚飯時(shí)吃，這樣一個(gè)月以后可以在提神補(bǔ)氣方面有明顯的改善。
Tips：此外，菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，還可以沖泡我們最常見的菊花來明目解毒。專家指出，大棗菊花茶還能助癌癥病人恢復(fù)味覺。
桂花：溫中散寒
丹桂飄香可謂遠(yuǎn)近聞名，即使在氣溫炎熱的中午時(shí)候，只要伴著陣陣微風(fēng)，你也能嗅到這香甜的氣息。如果你有心，只要收集一種清香，也就是收集一種美味。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，屈原的《離騷》就有“援北兮酌桂漿”句，這是桂花制作食品的記載。
桂花與玫瑰花合共沖泡，有和胃理氣、溫胃散寒的功效;桂花與菊花合共沖泡，有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭;白酒浸泡桂花，能溫胃散寒、理氣止痛，適用于腹中寒痛。在吃白果、蓮子、栗子時(shí)，放上一小撮桂花，香味撲鼻，更能增加食欲。
中醫(yī)介紹，桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。更有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
推薦食療方：桂花椰汁糕
適合人群：秋季氣溫干燥，而椰汁香甜滑溜，豐富的維生素C具有抗氧化成分，促進(jìn)人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點(diǎn)，爽口宜人，實(shí)屬享受。
做法：把50g馬蹄粉、50g玉米淀粉混合，一分為二用兩個(gè)容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開到無粒粉漿，清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。然后把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開了后，再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘，兩種粉漿間開蒸。最后一層放上桂花。
Tips：桂花食用方法多多。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖漬起來，密封于瓶里，可作為食品香料。取上等小棗，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
玫瑰花：溫養(yǎng)心脈
玫瑰花除了嬌艷帶刺的誘惑，代表著浪漫愛情以外，它同時(shí)也是一種藥食同源的食物。商店里的玫瑰花多用作香料，以美化居室。而茶葉店里的玫瑰花，則具有滋潤(rùn)身體，溫養(yǎng)心脈之效。
中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。玫瑰花被成為女人之花，不無道理。
此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。還可美顏?zhàn)o(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理作用，重要的是它還可消除疲勞。玫瑰花喝多了，有利于氣血運(yùn)行，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤(rùn)起來。
推薦食療方：蜂蜜玫瑰花茶
適合人群：女性在月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至痛經(jīng)，喝點(diǎn)玫瑰花可以得到一定的緩解。
做法：取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3-5枚，或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。根據(jù)個(gè)人的口味，調(diào)入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強(qiáng)功效。
玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸，會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
Tips：百搭的玫瑰花可與滿天星、薄荷、紫羅蘭、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng)，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用，孕婦也應(yīng)避免服用。
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潤(rùn)肺止咳對(duì)于一些咳嗽患者來說是十分必要的，那么你知道止咳潤(rùn)肺的食物有哪些嗎?知道吃什么潤(rùn)肺止咳嗎?今天我們就來為大家介紹一下潤(rùn)肺止咳的食物，大家看看是否都知道呢?
我們都知道，咳嗽是很難受的，嚴(yán)重的還會(huì)造成一些肺部疾病，這個(gè)時(shí)候就需要吃一些潤(rùn)肺止咳的食物。
一、雪梨
食物簡(jiǎn)介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
潤(rùn)肺原理：白色入肺，故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。
食療用法：清洗干凈后可以直接食用。
清肺梨：把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹：先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊，加冰糖少許，清水適量，慢火蒸半個(gè)小時(shí)即可。這還是一道非常好吃的甜品。
二、銀耳
食物簡(jiǎn)介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
潤(rùn)肺原理：銀耳與梨都是白色的食物，但是銀耳更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或者是腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。
食療用法：銀耳粥：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
三、蜂蜜
食物簡(jiǎn)介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
潤(rùn)肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。
食療用法：溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤(rùn)肺，還能解毒養(yǎng)顏。
四、山藥
食物簡(jiǎn)介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。
潤(rùn)肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對(duì)人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。
食療用法：山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，對(duì)男女均有補(bǔ)肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
五、百合
食物簡(jiǎn)介：多年生草本球根植物，營(yíng)養(yǎng)豐富，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
潤(rùn)肺原理：這些生物堿成分不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，百合還具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)中益氣的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益，非常適合在干燥的冬天食用。
食療用法：注意要選用新鮮百合而非干的，這樣的清肺效果最佳。
百合粥：取百合60克，粳米60克，先將百合與粳米分別淘洗干凈，放人鍋內(nèi)，加水適量，用小火煨煮。待百合與粳米熟爛時(shí)，加糖6克，即可食用。對(duì)中老年人身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者較為適宜。另外，在百合粥內(nèi)加入銀耳，有滋陰潤(rùn)肺的功效。
百合炒：取百合60克，里脊片60克，與鹽、蛋清、濕淀粉攪拌，同加入油鍋翻炒至熟，適量加入調(diào)味品即可。有養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益五臟的作用，對(duì)胃口不開、食欲下降者有增進(jìn)食欲的功效。
百合湯：將百合洗凈加水適量，入鍋煮爛，加少量白糖，帶湯一并食用，可作結(jié)核病患者的食療佳品。
百合蒸：用鮮百合100克與適量蜂蜜拌和，蒸熟后食用，治療肺熱咳嗽。
六、豆?jié){
食物簡(jiǎn)介：是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營(yíng)養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。
潤(rùn)肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。
食療用法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶?jī)?nèi)，不要一次喝過量，也不要與藥物同服。
七、白蘿卜
食物簡(jiǎn)介：根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
潤(rùn)肺原理：民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼，入肺、胃經(jīng)，能消痰止咳，治肺痿吐血。
食療方法：奶湯燉蘿卜湯：在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補(bǔ)又清肺。平時(shí)也可以煲小排蘿卜湯喝。
八、柚子
食物簡(jiǎn)介：蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
潤(rùn)肺原理：性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
食療用法：直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用時(shí)不能過量，2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成，放涼后加入冰糖，存入冰箱，每天以溫涼水沖服兩次。
此外，金橘性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經(jīng)。甘甜潤(rùn)肺，開胃健食，止渴生津。桔子都有此功效，不過最有益身體的是水果攤上售的小金橘，完全應(yīng)該把它納入自己的日常水果單中。
九、蓮藕
食物簡(jiǎn)介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。
潤(rùn)肺原理：蓮藕入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，食用熟的蓮藕可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤(rùn)肺。
食療用法：栗子蓮藕湯：將去皮小藕塊和處理干凈的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分鐘，稍冷動(dòng)后調(diào)味服用。平時(shí)也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。
十、葡萄
食物簡(jiǎn)介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含糖量達(dá)10%~30%，并含有多種微量元素。
潤(rùn)肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤(rùn)肺精，降火，通腸胃。
食療用法：生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以強(qiáng)烈建議“全食”，既不吐皮還要嚼籽咽下。
此外，中醫(yī)理論認(rèn)為“肺主皮毛”，如果肺部遭殃了，人體的面部或皮膚問題也將變得不再單純，痘痘、炎癥、色斑反倒可能比夏天還熱鬧，所以，以上十款很不錯(cuò)的潤(rùn)肺食品尤為適合愛美的女性食用。但是在食用時(shí)要懂得清楚食物的藥效。如山藥適合大便稀溏者;白蘿卜適合痰多、咳嗽者;百合能潤(rùn)肺止咳，以熬粥、煮水飲較佳。同時(shí)，由于個(gè)體素質(zhì)差異較大，服用時(shí)，要依據(jù)個(gè)人情況“對(duì)癥選吃”，并切忌同食辣、咸食物。需要大家特別注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食也會(huì)影響身體健康;新鮮水果含糖量往往較高，老年人及糖尿病患者、心腦血管疾病患者尤須慎食。
結(jié)語：如今有很多食物都有著藥用價(jià)值，就比如文中介紹的這些潤(rùn)肺止咳的食物，他們對(duì)于止咳潤(rùn)肺有著很好的功效，如果你不知道吃什么潤(rùn)肺止咳，可以參考文中的內(nèi)容來止咳潤(rùn)肺哦。
我們都知道抽煙危害健康，但是現(xiàn)在還是有許多人吸煙，既然沒法改變結(jié)果，那么就應(yīng)該通過食療降低危害。那么煙民吃什么潤(rùn)肺?接下來小編給大家推薦一些養(yǎng)肺食療方以及煙民養(yǎng)生策略。
煙民養(yǎng)生策略 必備三潤(rùn)肺食療方
中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為肺為嬌臟，不耐寒熱，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長(zhǎng)期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，最終引起多種病癥。在治療方面，針對(duì)肺 的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺為法。在這里，我們介紹幾種食療方，通過“食療”來預(yù)防煙源性疾病，減少吸煙的危害。
川貝雪梨豬肺湯
做法：取豬肺120克，洗凈切塊，放入開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎，雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。將以上原料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2個(gè)小時(shí)，調(diào)味后適量飲用。
杏仁雪梨山藥糊
做法：北杏仁10克，雪梨1個(gè)，山藥粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸，洗凈，雪梨去皮，洗凈，取肉切粒，然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、山藥粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。適量食用。
冬菇雪耳豬胰湯
做法：豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈，雪耳浸開洗凈，摘小朵，豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。適量飲用。
煙民的養(yǎng)生保健指南
在很多男人的生活里，有這么幾樣?xùn)|西是必不可少的：煙、酒。明明清楚這些都是危害健康的殺手，但就是怎么都放不下。本文從中醫(yī)理論出發(fā)，為多煙酒的男性朋友們介紹一些非常簡(jiǎn)單的保健方法，身體還是要自己照顧和愛惜的。煙民的養(yǎng)生保健包括以下內(nèi)容。
抽煙的弊端和保健
抽煙對(duì)肺造成傷害，這是眾所周知的事實(shí)，但是大家可能不知道，香煙中的有害物質(zhì)被血液吸收后，還會(huì)引發(fā)心血管疾病，如冠心病、高血壓。當(dāng)然，抽煙的人還會(huì)經(jīng)?？人?，這是因?yàn)橄銦熤械挠泻ξ镔|(zhì)污染了口腔和咽喉部位。吸煙除了傷肺還會(huì)引發(fā)心血管病所以，煙民們，還是趕快戒煙吧。
針對(duì)抽煙的保?。罕Ｗo(hù)咽喉，很多人第一個(gè)聯(lián)想到的一定是胖大海，其實(shí)胖大海只有潤(rùn)喉的作用，我向大家推薦的是羅漢果，將一個(gè)乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份當(dāng)作是一天的茶葉量，用水泡著喝，直到?jīng)]有味道為止。羅漢果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效，在一般的藥店就能買到，大概三四元一顆。
百合、蘿卜湯、川貝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不錯(cuò)的養(yǎng)肺食物，不妨試試這些養(yǎng)生食物。
煙抽多了 記得保胃護(hù)肺——煙民養(yǎng)生食物
誰都知道吸煙有害健康，可是已經(jīng)和尼古丁有過親密接觸的人們卻很難放下這又愛又恨的東西——香煙。
人們大都認(rèn)為吸煙只對(duì)肺不好，其實(shí)吸煙對(duì)消化系統(tǒng)及肝臟的影響也是非常大的，特別是對(duì)胃。體質(zhì)虛弱的人還會(huì)傷害到心臟的功能，而引發(fā)心臟病。下面介紹幾種吸煙人群必吃的幾種食物，以降低吸煙造成的危害。
1.香菇——香菇中的蛋白質(zhì)含氨基酸多達(dá)18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內(nèi)的抗癌免疫細(xì)胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
2.銀耳——富含硒等微量元素，能提高肝臟的解毒能力，保護(hù)肝臟功能，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
3.西紅柿——西紅柿中的番茄紅素是一種對(duì)心血管有很好保護(hù)作用的物質(zhì)，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能清除自由基、保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)人體免疫力，阻止癌變進(jìn)程，并能減少心臟病的發(fā)作。(食品科技網(wǎng))
4.白蘿卜——清熱生津，涼血止血，健胃消食，化痰清熱。如果想戒煙，可以把白蘿卜切絲，依個(gè)人口味拌點(diǎn)鹽或糖，當(dāng)作零食吃，對(duì)戒煙有輔助作用。
5.百合——有良好的止咳、潤(rùn)燥清熱作用，可以改善肺部功能。
6.蘋果——它含有的果膠有排毒的功能。多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。
7.海帶——止咳、平喘、保護(hù)消化道黏膜、抗凝血、抗腫瘤、抗放射，還可增強(qiáng)心肌收縮力，有強(qiáng)心作用。
8.胡蘿卜——胡蘿卜素和VE在血液里水平較高可為吸煙者的肺部提供一些保護(hù)，使肺部功能退化較慢。
9.菜花——含VC比較多，更可貴的是，它含有多種吲哚類衍生物，可提高肝臟的芳烴羥化酶的活性，增強(qiáng)分解致癌特質(zhì)的能力。
10.太子參——可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的防御能力，并增強(qiáng)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。對(duì)吸煙引起的損害具較強(qiáng)的保護(hù)作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水沖服1~3克。
煙民的水果養(yǎng)生法
吸煙會(huì)消耗維生素，所以多吃水果對(duì)于煙民來說也是很有益處的。不同的水果含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，適合不同職業(yè)的煙民食用。吃對(duì)了水果，讓煙民的抗氧化戰(zhàn)斗更加事半功倍。
適宜司機(jī)煙民：
柿子含有大量的鐵元素，可刺激血紅蛋白的生成，還能幫助經(jīng)常吸入廢棄的司機(jī)排除體內(nèi)毒素。
適宜從事體力勞動(dòng)的煙民：
菠蘿有消炎消腫的作用，還能改善血液循環(huán)，可促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
適宜從事服務(wù)行業(yè)的煙民：
香蕉能緩解緊張情緒，提高工作效率，降低疲勞。多吃香蕉，可讓服務(wù)行業(yè)從業(yè)者保持開朗心情。
適宜白領(lǐng)煙民：
梨含有豐富的維生素A，E和B2，對(duì)長(zhǎng)期處于工作狀態(tài)的雙眼有好處。
適宜女性煙民：
芒果含有豐富的胡蘿卜素和獨(dú)一無二的酶，可以令皮膚富有彈性，令女性煙民不在擁有“香煙面孔”。
適宜老年煙民和容易受二手煙影響的孩子：
獼猴桃的維生素含量是橙子的兩倍多，多吃獼猴桃，可以更好的提高免疫力。
溫馨提示：
1、這些具有生津止渴、潤(rùn)肺去燥等功效的水果大多是性寒的，脾胃虛寒者不宜過多食用;
2、水果不宜在飯后馬上食用，容易給消化系統(tǒng)造成不良影響，另外柿子不可空腹吃。
本文導(dǎo)讀：秋季干燥，很多人容易剛陽(yáng)上亢，這個(gè)時(shí)候就要注意降肝火，多吃清熱食物，下面為大家介紹清熱降肝火三款食療方。
平肝清熱食療方
一、蠶豆百合
材料：百合200克，蠶豆200克
調(diào)味料：色拉油，水淀粉，味精，鹽
做法：
1、將百合剝瓣，去除根部，去掉干枯部位；
2、蠶豆和百合滑油、斷生（滑油就是將食材放中溫油里過一下）；
3、鍋倒油，放蠶豆、百合、味精、鹽，炒一下，然后用水淀粉勾芡即可食用。
功效：平肝清熱，潤(rùn)肺止咳。
二、翡翠金針菜
材料：藥芹段150克，金針菇300克
調(diào)味料：油，味精，鹽
做法：
1、金針菇洗凈干凈，切段，用沸水燙幾分鐘，撈起備用；
2、鍋倒油，加金針菇、藥芹，煸炒，加味精、鹽調(diào)味即可。
功效：平肝清熱，解毒，利水。
三、西芹腰果
材料：腰果200克，西芹片200克
調(diào)味料：色拉油、蔥油、水淀粉、味精、鹽
做法：
2、鍋倒油燒熱，放腰果、西芹，加鹽、味精翻炒，然后用水淀粉勾芡，最后淋上蔥油即可。
功效：平肝清熱，解毒利水，潤(rùn)腸通便。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
進(jìn)入春季，因天氣的冷暖變化，使感冒咳嗽的人多起來，有的感冒好了，咳嗽的癥狀卻未減輕。其實(shí)此時(shí)應(yīng)清熱化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺。下面介紹幾款養(yǎng)陰潤(rùn)肺的“食療”方：
杏仁粥
將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r(shí)服食，日服2次，可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以強(qiáng)身健體，預(yù)防疾病。
蘿卜飲
紅皮蘿卜一只，洗凈切碎后，加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯后服所得蘿卜糖水，有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀，每次100—150克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用。
工作的壓力，生活的不規(guī)律都會(huì)讓我們的睡眠嚴(yán)重缺失，所以說我們欠下了“睡眠債”也不足為過。要知道睡眠可是我們通往長(zhǎng)壽的必備武器呢!下面就來給您講述一下睡眠是何其重要。
5個(gè)食療方幫你還清“睡眠債”
說起睡眠來，應(yīng)該是決定一個(gè)人健康程度與壽命長(zhǎng)短的一個(gè)關(guān)鍵因素。只有休息得好，工作學(xué)習(xí)起來才會(huì)有激情，生活中處理事情才會(huì)有充足的精力。睡眠對(duì)于每個(gè)人來說都是不可或缺的，而且，睡眠并不是像一般人想象的那樣，將它比作一個(gè)停車場(chǎng)，其實(shí)睡眠倒更像一個(gè)加油站，通過一個(gè)晚上或者一段時(shí)間的休息調(diào)整，使身體重新獲得能量，從而再次運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候會(huì)更加有動(dòng)力。
睡眠既然如此重要，那么保證充足的睡眠時(shí)間有著怎樣的好處呢?
首先，可以消除疲勞感。在日常生活中我們都知道，當(dāng)感覺到身體累了或者大腦反應(yīng)遲鈍，眼睛睜不開的時(shí)候，最要緊的就是要好好地睡上一覺，有的時(shí)候在身體極其疲倦的情況下，短暫的睡眠也可以起到很好的恢復(fù)精力與精神的效果。這樣可以防止疾病的發(fā)生。一個(gè)常年保持規(guī)律生活起居的人，他的健康肯定是不會(huì)差的。有規(guī)律的睡眠會(huì)對(duì)一個(gè)人的身體素質(zhì)起到多種多樣的促進(jìn)作用。睡得好與睡得飽能夠防止很多疾病的發(fā)生，而且即使患病也能對(duì)病癥起到很好的緩解與治療作用。最后，能夠延長(zhǎng)壽命。一天有24個(gè)小時(shí)，而一天的正常睡眠時(shí)間在8個(gè)小時(shí)左右，這樣算來，人的一生中有差不多三分之一的時(shí)間用在了睡覺上。有的人比較珍惜時(shí)間，認(rèn)為不應(yīng)該在睡覺這件事情上花去這么多的時(shí)間，其實(shí)并不是這樣的。如果一個(gè)人的睡眠時(shí)間比較短，那么他的工作效率也許并不如睡眠充足、精力充沛的人高。并且，有研究表明，如果一個(gè)人的睡眠時(shí)間過于短，長(zhǎng)此以往會(huì)影響到他的身體機(jī)能，也就會(huì)造成壽命上的縮短。正如前面所說，睡眠其實(shí)是一個(gè)對(duì)身體進(jìn)行加油的過程，在睡眠期間，人的所有生理活動(dòng)都會(huì)慢下來，通過這段時(shí)間的修復(fù)調(diào)整，使身體機(jī)能更好地發(fā)揮作用，這樣的話工作起來也就會(huì)更加得心應(yīng)手，提高了效率。
正如古人所講：“不覓仙方覓睡方。”睡眠對(duì)于身體有很多益處。不過當(dāng)人步入老年以后，往往會(huì)出現(xiàn)“覺少”的情況，有的時(shí)候是睡眠的時(shí)間不夠，有的時(shí)候是睡眠的質(zhì)量不高。針對(duì)這種現(xiàn)象，可以試著用下面的方法來調(diào)理改善：第一，充分利用中午的時(shí)間，午飯過后有一個(gè)小時(shí)左右的午睡，對(duì)于身體的調(diào)節(jié)與恢復(fù)能夠起到“承上啟下”的效果。第二，做到作息有規(guī)律，不要經(jīng)常熬夜。很多人可能都有過這樣的經(jīng)歷，前一天晚上熬夜睡得很晚，導(dǎo)致第二天起得很晚，這樣的話當(dāng)天晚上很有可能會(huì)失眠。如果長(zhǎng)時(shí)間這樣沒有規(guī)律地作息，對(duì)身體是很不好的。第三，睡覺以前要注意飲食。在睡覺之前的兩個(gè)小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食，而且也不要喝太多的水，那樣會(huì)增加腎的負(fù)擔(dān)，而且晚上頻繁地去廁所勢(shì)必會(huì)影響到睡眠的質(zhì)量;另外，晚上不要吃太過于辛辣或者油脂比較豐富的食物，這樣不僅不利于消化，而且睡覺的時(shí)候肚子很可能會(huì)不舒服，影響睡眠。第四，在合適的時(shí)間進(jìn)行鍛煉。一般來說，如果下午能進(jìn)行一段時(shí)間的鍛煉，那么晚上會(huì)更易于入眠，如果鍛煉的方式與時(shí)間適當(dāng)，睡眠的質(zhì)量會(huì)更好。第五，睡覺以前洗澡。工作勞累了一天之后，在睡前沖一個(gè)熱水澡，可以有助于肌肉的放松以及血液的循環(huán)，這樣睡起覺來會(huì)更香。對(duì)于長(zhǎng)期受睡眠狀況不良困擾的人來說，有時(shí)候可能會(huì)選擇安眠藥等藥物來強(qiáng)迫自己睡眠，其實(shí)那是很不健康的。臨床醫(yī)學(xué)表明，一些食療方法對(duì)于睡眠質(zhì)量的改善要好過安眠類的藥物。
食療有方
1.蓮子、龍眼、小米、百合一起熬成粥喝，具有很好的改善失眠的效果。
2.一勺食醋加入到一杯涼開水里面喝下去，可以加深睡眠，對(duì)于睡眠很輕，稍微有點(diǎn)聲響就會(huì)醒過來的人來說很有效。
3.芭蕉根和瘦豬肉以1∶2的比例進(jìn)行煮食，對(duì)于那些因?yàn)楦哐獕憾鴮?dǎo)致失眠的患者來說可以起到很好的作用。
4.一勺萵筍漿汁加入到一杯開水中，晾涼以后喝下去，對(duì)于因神經(jīng)衰弱而導(dǎo)致失眠的患者來說能起到一定程度上的催眠效果。
5.在睡覺之前吃一個(gè)蘋果，它芳香的味道可以起到鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)的效果，促使人盡快入睡。
春季失眠的現(xiàn)象較普遍，下面就推薦幾款治療失眠的食補(bǔ)方
蓮子桂花冰糖湯
蓮子120克，冰糖150克，桂花15克。蓮子用冷水泡漲，去心，上屜蒸45分鐘，備用;銀耳用溫水泡軟，除去黃根，洗凈，蒸熟備用;鍋中倒入適量清水，加冰糖、桂花，燒開，放入銀耳略燙，撈出放入大湯碗中，然后把蒸熟的蓮子倒入大湯碗中，把鍋中冰糖汁澆在碗內(nèi)即可?？勺舨褪秤谩？勺剃帩?rùn)肺、補(bǔ)脾安神，適用于各種慢性病損傷心肺所致的失眠、心煩、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的輔助治療。
豬心蓮參圓肉湯
豬心1個(gè)(約250克)，蓮子50克，太子參25克，桂圓肉10克，食鹽、味精各少許。豬心、蓮子(去心)、太子參、桂圓肉洗凈，放入沙鍋中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火燉3小時(shí)，加食鹽、味精調(diào)味?？勺舨褪秤谩？裳a(bǔ)心健脾、安心養(yǎng)神，適用于心脾不足、脾虛氣弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心煩心悸以及記憶力下降等的輔助治療。
杞子山藥豬腦湯
枸杞子25克，山藥50克，豬腦(2個(gè))30克，生姜、生蔥各適量，食鹽少許。山藥、枸杞子洗凈，豬腦洗去血漿;先把山藥、枸杞子、姜、蔥放入沙鍋中，加清水500毫升，用小火煲30分鐘，放入豬腦，再煲30分鐘，加入食鹽調(diào)味即可?？勺舨褪秤茫B服3～7天。可滋補(bǔ)肝腎、安神益智;適用于糖尿病肝腎陰虛所致的失眠、耳鳴、健忘、頭暈頭痛、五心煩熱、煩躁易怒、腰膝酸軟等的輔助治療。
人參豬腦五味湯
豬腦2個(gè)，人參、五味子各6克，麥冬、枸杞子各15克，生姜4片，食鹽少許。把豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生姜分別洗凈，一起放入燉盅內(nèi)，加開水500毫升，加蓋后用小火隔水燉3小時(shí)，然后加入食鹽調(diào)味即成?？勺舨褪秤??？裳a(bǔ)氣養(yǎng)陰、安神健腦;適用于失眠癥屬心肺兩虛、腎陰不足所致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴多夢(mèng)以及記憶力減退等的輔助治療。
蔥白紅棗湯
紅棗20枚，蔥白8根。把紅棗泡發(fā)，洗凈，加水250毫升，用中火煮20分鐘，加入蔥白，繼續(xù)用小火煮15分鐘即成。溫服，每天1～3次，每次150～200毫升?？伸铒L(fēng)散寒、健脾養(yǎng)心;適用于神經(jīng)衰弱所致的失眠、多夢(mèng)、胸中煩悶等的輔助作用。
進(jìn)入冬季之后天氣非常的干燥，燥邪容易傷及到肺部的健康，所以冬季時(shí)節(jié)是各種呼吸道疾病的易發(fā)期。干燥的冬季我們要注意做好養(yǎng)肺護(hù)肺的工作，那么冬季吃什么能潤(rùn)肺呢?飲食調(diào)理是養(yǎng)肺潤(rùn)肺的一個(gè)好方法，那么冬季吃什么能潤(rùn)肺，下面為大家介紹介紹幾款潤(rùn)肺藥膳方!
以食養(yǎng)肺
中醫(yī)講究五色對(duì)應(yīng)五臟，白色入肺，因此多吃白色的食物可以潤(rùn)肺、養(yǎng)肺，有效預(yù)防咳嗽、哮喘、咽炎等癥狀。據(jù)介紹，百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物為養(yǎng)肺首選。蓮藕生熟皆可食用，生食可清涼入肺，熟食與排骨燉湯可健脾開胃，滋補(bǔ)養(yǎng)生;百合能潤(rùn)肺止咳、清心安神，可與西芹等一起炒或與糯米熬粥;杏仁能潤(rùn)肺、止咳，可與薏米等熬制成粥，也可與豬肺等一起燉湯。需要注意的是，堅(jiān)果普遍含油脂較高，建議適量食用。
1、南杏豬肺湯
原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養(yǎng)緩和性潤(rùn)肺止咳之物。因?yàn)楹居洼^豐富(約50%以上)，所以潤(rùn)燥之功較好。
豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補(bǔ)肺的功用。
做法：把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手?jǐn)D，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮，調(diào)味即可。
功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時(shí)節(jié)，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結(jié)，喉嚨干燥等等都有一定功效。
2、沙參玉竹老鴨湯
原料：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養(yǎng)胃生津以及除虛熱，治燥咳。
玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤(rùn)多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便。
老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補(bǔ)血。
做法：選用老鴨一只(注意，一定要選用老鴨)，去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內(nèi)，文火煲1個(gè)小時(shí)以上，調(diào)味即可。
功能：能夠治療肺燥、干咳等，對(duì)病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補(bǔ)性的食譜。
3、蓮子百合煲瘦肉
原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)陰清熱，清心安神，益氣調(diào)中等功效。
蓮子，《本草經(jīng)》說它有“主補(bǔ)中，養(yǎng)神益氣力”?！侗静菥V目》還認(rèn)為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)禁錮，補(bǔ)虛損，利耳目，除寒濕”等功能。
豬瘦肉，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動(dòng)物性蛋白，與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào)，能產(chǎn)生更好的效果。
做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調(diào)味即可。(特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。)
功用：蓮子百合煲瘦肉其實(shí)是一個(gè)富有營(yíng)養(yǎng)的搭配，除了潤(rùn)燥養(yǎng)肺之外，還可以治療神經(jīng)衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食補(bǔ)品?？傊且环莩３圆粔牡牧疾恕?/p>
冬季吃什么能潤(rùn)肺?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了有助于養(yǎng)肺潤(rùn)肺的三種藥膳方，制作起來非常的簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，大家可以嘗試一些，以上的食材可以起到很好的潤(rùn)肺功效!
本文導(dǎo)讀：肺是我們?nèi)梭w體內(nèi)體外氣體交換的場(chǎng)所，肺部健康可以保持皮膚紅潤(rùn)細(xì)膩，因此，日常生活中我們要注意清肺潤(rùn)肺，下面為大家介紹幾種潤(rùn)肺的食療方，一起來看看吧！
肺是我們?nèi)梭w體內(nèi)體外氣體交換的場(chǎng)所，肺部健康可以保持皮膚紅潤(rùn)細(xì)膩，因此，日常生活中我們要注意清肺潤(rùn)肺，下面為大家介紹幾種潤(rùn)肺的食療方，一起來看看吧！
1、潤(rùn)肺的銀耳羹
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
2、潤(rùn)肺的豆?jié){粥
原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。
3、清肺的百合湯
（1）雪耳、蓮子、百合、排骨湯：
原料：雪耳75克，蓮子100克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。
（2）桑百皮、百合、排骨湯：
1、原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
2、做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。
4、養(yǎng)肺的鴨肉粥
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。
5、養(yǎng)肺的火腿冬瓜湯
原料：火腿片，冬瓜片。配料蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
其實(shí)我們生活中有很多的食物都是能有效的幫助我們滋陰潤(rùn)肺的，上面五種食療方簡(jiǎn)單易學(xué)，快來試試吧！
肺是人體很嬌貴的一個(gè)器官，同時(shí)對(duì)我們身體健康影響又很大，潤(rùn)肺清肺可以吃上面介紹的5種食療方，同時(shí)可以多吃些潤(rùn)肺水果，比如梨子、枇杷。
