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目錄
第一章：女人怎么吃冰才會(huì)不傷身體呢
第二章：吃冰會(huì)腦殘?警惕冰淇淋頭痛
第三章：吃辣不吃冰 夏季飲食更健康
炎炎夏日，人們?cè)诔员鶗r(shí)會(huì)覺(jué)得很舒服，很愜意，但是女人們要特別注意，學(xué)會(huì)健康吃冰，否則就會(huì)有健康隱患。那么，女人如何吃冰不傷身?夏季健康飲食法寶是什么?
女人怎么吃冰才會(huì)不傷身體呢
一、不能吃冰的情況
1、月經(jīng)前期或月經(jīng)期間
子宮容易收縮，造成經(jīng)痛或經(jīng)血難以排除干凈，長(zhǎng)期會(huì)有經(jīng)期不順的問(wèn)題。
2、飯后
胃內(nèi)的溫度急劇下降，容易造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。
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3、劇烈運(yùn)動(dòng)后
會(huì)讓胃腸道的血管突然收縮，引起腹瀉或腹痛。
小貼士：冰對(duì)嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘復(fù)發(fā)。
二、吃冰最佳時(shí)機(jī)
有陽(yáng)光的正午到下午3點(diǎn)前較適合吃冰，但要避開(kāi)飯前或飯后1小時(shí)。
三、冰飲營(yíng)養(yǎng)師的小建議
1、顏色鮮艷漂亮的冰料：大多是添加太多人工色素，對(duì)身體無(wú)益。
2、巧克力類(lèi)飲料：多半是濃縮制成，小小1瓢糖度高得嚇人，甚至還含有乳油或添加色素。
四、刨冰最佳吃法
1、湯汁瀝干，少糖水
大部分的冰料都會(huì)加糖一起熬煮，所以請(qǐng)店家盡量將湯汁瀝干，或干脆不要再加糖水，會(huì)更低卡健康。
2、淋醬能省則省
甜度太高，可是使你的減重大計(jì)功虧一簣，最好選擇甜度低的，才不會(huì)越吃越渴。也可使用新鮮果汁，超低卡、口味更新鮮。
3、淀粉類(lèi)冰料要適量
綠豆、紅豆和芋頭等人氣傳統(tǒng)冰料，都屬主食類(lèi)，高淀粉高熱量，可是要適可而止。
五、市售冰飲的最佳吃法
1、多重口味等于多熱量
巧克力夾心+脆皮+堅(jiān)果=高熱量，越多層口味交疊，熱量也隨其加工方式或食材而層層飆高，單純口味相對(duì)熱量也降低不少。
2、水分多等于熱量少
高濃度鮮奶油和焦糖，是高熱量的代表。水分多的刨冰、冰沙，熱量也降低不少，是享受清涼不變胖的夏日好伙伴。
吃冰會(huì)腦殘?警惕冰淇淋頭痛
急吃冰淇淋易患冰淇淋頭痛癥
一天中午，家住?？诹x龍路的何小紅下班回家，進(jìn)了家門(mén)，她就打開(kāi)冰箱拿冰淇淋吃。她一邊大口吃著冰淇淋，一邊直說(shuō)舒服、痛快。突然，何小紅捂著頭蹲在地上，直喊：頭痛、頭痛!不久她就疼得在地上打滾。家人立即將她送到海醫(yī)附院。小紅告訴醫(yī)生，當(dāng)時(shí)她正吃冰淇淋，突然感到腭、顳側(cè)、額部及眼眶周?chē)掏措y忍。她回憶說(shuō)，以前也有一次她在吃冰淇淋時(shí)，突然出現(xiàn)腦中線雙側(cè)劇烈疼痛的事。
在海口某電信公司做接線員的胡小姐由于工作中不停接電話，老覺(jué)得口干舌燥，平日喜歡小口吃點(diǎn)冰淇淋潤(rùn)喉。但每到她吃冰淇淋稍急一點(diǎn)，頭就會(huì)觸電般疼痛。
針對(duì)何小紅和胡小姐的頭痛癥狀，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為冰淇淋頭痛癥。海醫(yī)附院神經(jīng)內(nèi)科王醫(yī)生指出，不少貪食冰淇淋者因?yàn)轭^痛前來(lái)求診的不少，其中大多是20歲左右的女性。
冰淇淋頭痛什么樣?
冰淇淋頭痛癥是一種血管性頭痛癥，一般在患者大口大口地吃冷凍食物之后半分鐘到1分鐘的時(shí)間疼痛發(fā)作。其原因是快速進(jìn)食冷凍食品導(dǎo)致頭面部肌肉、血管收縮，就可能產(chǎn)生發(fā)射性頭痛，這種頭痛癥多發(fā)生在天熱受到冷刺激的時(shí)候，而且特別青睞患有頭痛史的人;另外冰淇淋中含有大量奶制品，而牛奶又是最早被發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致偏頭痛的食物之一。不僅是吃冷飲，吹空調(diào)也會(huì)產(chǎn)生這種情況。
發(fā)作的10秒鐘至20秒鐘內(nèi)出現(xiàn)刺痛，極少數(shù)情況可持續(xù)20分鐘。
王醫(yī)生說(shuō)，冰淇淋頭痛癥的疼痛，常位于顱中部，有時(shí)在顳側(cè)、額部或后眶內(nèi)，表現(xiàn)為瞬間刺痛或疼痛難忍。這種頭痛經(jīng)常發(fā)作容易導(dǎo)致血管障礙。
冰淇淋頭痛一旦發(fā)作，可用手反復(fù)進(jìn)行局部按摩，緩解突然的冷刺激引起的頭部血管、肌肉的收縮，減輕疼痛。如果頭疼得特別厲害，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用止痛藥。
冰淇淋頭痛癥是有自限性的，即使不進(jìn)行治療也會(huì)自行好轉(zhuǎn);預(yù)防也不困難，只要在吃冷飲時(shí)放慢進(jìn)食速度且不直接吞到口腔后部，就不會(huì)出現(xiàn)頭痛現(xiàn)象。
TIpS：如何吃冷飲呢?林醫(yī)生建議，冷飲最好在兩餐的中間吃，因?yàn)榭崭钩岳滹?，?duì)胃黏膜有刺激，會(huì)因黏膜受冷使血管收縮，長(zhǎng)期這樣會(huì)使胃黏膜缺血而導(dǎo)致胃炎;而剛吃飽飯就吃冷飲，會(huì)造成胃內(nèi)環(huán)境紊亂，影響消化。胃腸受冷的刺激會(huì)加快蠕動(dòng)，縮短食物在小腸的停留時(shí)間，影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。大汗淋漓之后不要立即進(jìn)食冷飲。
因?yàn)樵诖蠛沽芾鞎r(shí)，人的體溫會(huì)升高，咽部也會(huì)充血。此時(shí)吃冷飲，胃腸和咽部突然受到冷的刺激會(huì)引起腹瀉或咽部發(fā)炎疼痛。大汗淋漓時(shí)要先擦干汗水，喝一點(diǎn)溫?zé)岬牟杷?，再吃冷飲?/p>
冰淇淋頭痛傷害大腦了嗎?
首先，讓我們先明白一件事情。這種情況叫做冰淇淋頭痛，馬薩諸撒眼耳醫(yī)院的鼻竇外科醫(yī)生Stacey Gray解釋道。這是相當(dāng)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)名詞。雖然還沒(méi)有相關(guān)文獻(xiàn)的證明，但快速吸食奶昔可能并不會(huì)降低大腦的溫度。除此之外，Gray還說(shuō)，這種臨時(shí)的痛苦不會(huì)造成任何傷害，因?yàn)樗竞痛竽X沒(méi)關(guān)系。
關(guān)于冰淇淋頭痛，業(yè)界有兩派看法。一類(lèi)是認(rèn)為飲料冷凍了你鼻竇內(nèi)的空氣，導(dǎo)致你前額附近的鼻腔血管收縮，產(chǎn)生了類(lèi)似于偏頭痛的感覺(jué)。另一種看法是，它接觸到了嘴里的三叉神經(jīng)末梢，神經(jīng)產(chǎn)生了痛苦的信號(hào)，并傳達(dá)給了面部。
Gray設(shè)想了一種簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，能夠一勞永逸地解決這個(gè)問(wèn)題，不過(guò)這項(xiàng)研究還沒(méi)有得到美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院的資助，因此一直沒(méi)有進(jìn)行。你可以通過(guò)注射利卡多因來(lái)阻塞神經(jīng)，然后再冷凍那一塊，如果感覺(jué)依然存在，那么就和循環(huán)系統(tǒng)有關(guān)了，她解釋道。但貌似沒(méi)人對(duì)此感興趣。
就算冷凍飲料能暫時(shí)把你的大腦降下個(gè)幾度，那也不是什么大不了的事。包括約翰霍普金森醫(yī)院的Rafael Tamargo在內(nèi)的眾多外科醫(yī)生，經(jīng)常將處于適宜的98.6～100.4華氏度的大腦直接降到64華氏度。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生，尤其是做動(dòng)脈瘤這樣的血管校正手術(shù)時(shí)，我們?yōu)榱送Ｖ挂粔K區(qū)域的循環(huán)，經(jīng)常給大腦降溫以保證安全，他說(shuō)道。當(dāng)大腦降到68華氏度時(shí)，它的新陳代謝和腦電波活動(dòng)會(huì)降至正常的15%;有的外科醫(yī)生為了更好地效果會(huì)降到64華氏度。
這個(gè)時(shí)候，即便患者沒(méi)有麻醉，在那個(gè)溫度下他們也是沒(méi)有交互能力的，無(wú)法感知刺激并產(chǎn)生反應(yīng)，Tamargo接著說(shuō)。但一旦你把大腦溫度升高，它馬上又會(huì)回到停止前的狀態(tài)。完全沒(méi)有傷害。因此不管你的腦子到底有沒(méi)有被冷凍，只要你能忍得住，盡管吃吧!
吃辣不吃冰 夏季飲食更健康
接近室溫水 對(duì)腸胃較好
從生理學(xué)角度來(lái)看，水分夠、該出汗時(shí)出汗，才是散熱的最好方法。夏天要想快速散熱消暑，最好的方式其實(shí)是喝接近室溫的水，或者是溫開(kāi)水，才能讓水分快速抵達(dá)小腸，排汗散熱。吃冰、喝冰水的涼快感雖能從口腔一路延續(xù)到胃，卻只能局部降溫，身體熱量難發(fā)散，還是會(huì)覺(jué)得暑熱難耐。而且，大量冰飲還可能讓胃蠕動(dòng)變慢，延緩水分抵達(dá)腸道的時(shí)間，水分吸收速度也跟著變慢。
冰品若難戒 小口小口吃
要想兼顧透心涼的快感及消暑，冰水、冰品不是完全不能碰，可以小口小口慢慢吃，或是小量小量地喝，延長(zhǎng)停留在嘴里的時(shí)間，等溫度跟體溫接近后再下肚。不過(guò)，過(guò)敏性鼻炎、氣喘的患者最好還是避免，以免過(guò)敏癥狀更加重。
姜絲冬瓜湯 幫助排體熱
除了喝水，個(gè)人建議，也可以吃瓜類(lèi)食物降暑氣，像是冬瓜、小黃瓜、大黃瓜、瓠瓜等。中醫(yī)認(rèn)為瓜類(lèi)食物屬性偏寒涼，能中和夏天的燥熱，冬瓜湯是不錯(cuò)的選擇，還能補(bǔ)充水分，不愛(ài)吃熱呼呼食物的人，可以選擇涼拌小黃瓜。煮冬瓜湯時(shí)，加少許姜有助開(kāi)胃，也能刺激血液循環(huán)，皮膚微血管擴(kuò)張后，體熱才散得掉。在四季如夏的東南亞，食物里經(jīng)?？梢?jiàn)辣椒、咖哩、胡椒粉等辛香料，除了因?yàn)樗鼈兡荛_(kāi)胃、促進(jìn)食欲，還能發(fā)汗、散體熱。
冷食難消火 溫食比較好
想到消暑，一般人最常聯(lián)想到的就是冰涼的綠豆湯、冬瓜茶跟西瓜等，以為可以冷、熱中和。但就中醫(yī)角度，冰涼食物下肚，雖然能貪一時(shí)的涼快，但身體反而會(huì)產(chǎn)生更多熱氣去中和，愈消愈熱，最好以溫食為主。夏天吃辣能消暑，很多人恐怕都會(huì)覺(jué)不可思議，擔(dān)心吃辣會(huì)更上火。但早在唐朝孫思邈的千金要方里就提到，辛主發(fā)散，苦主沉降。也就是說(shuō)，辛辣有助于體內(nèi)熱氣消散，苦味不利夏天陽(yáng)氣升發(fā)，所以，夏天飲食在味覺(jué)方面要增辛減苦。
總結(jié)：夏季天氣炎熱，并就成為人們的最?lèi)?ài)，但是，不能盲目的沒(méi)有節(jié)制的吃冰，要學(xué)會(huì)健康科學(xué)飲食。那么，以上 小編為您盤(pán)點(diǎn)的健康吃冰秘笈來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
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如果你能逃得掉
應(yīng)酬中的飲食少不了雞鴨魚(yú)肉，蔬菜和谷物嚴(yán)重不足，還有刺激的酒類(lèi)和果汁飲料，吃多了容易營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致發(fā)胖，容易傷肝傷胃，對(duì)健康極為不利。所以為了你的健康和美麗著想，不必要的應(yīng)酬，能遠(yuǎn)離的盡量遠(yuǎn)離。
如果是一些禮尚往來(lái)的應(yīng)酬，建議你選擇用其他方式來(lái)應(yīng)付。比如把單純的吃飯改成打高爾夫球、打保齡球等，或則等高爬山，既能完成工作，又能鍛煉身體，保持身材。
如果你逃不掉
如果這些應(yīng)酬你非參加不可，那么你就在飲食上多注意。耍點(diǎn)小聰明,有效地避開(kāi)高脂肪高油高糖等不健康食品。
一、點(diǎn)菜時(shí)
點(diǎn)菜時(shí)，注意增加蒸、煮、燉菜的比例，肉菜和素菜也要注意搭配。你可以有意識(shí)地點(diǎn)一些酸奶、豆?jié){、鮮榨果汁等飲料來(lái)代替甜飲料和酒。吃菜時(shí)，注意少吃油膩食物和肉類(lèi)，多吃青菜、豆腐和蘑菇等，多吃薩拉，魚(yú)肉也可以適當(dāng)吃一些。這樣，你不僅吃得飽飽的，而且吃得美美的。
如果你要花費(fèi)很多心思在談工作上，有個(gè)簡(jiǎn)單的辦法可以幫你控制好飲食。那就是夾一筷子肉菜就要搭配三四筷子蔬菜、豆腐等，這樣就算晚餐吃得稍多，也不怕長(zhǎng)胖，因?yàn)槭且允卟藶橹鳌?/p>
二、喝酒時(shí)
喝酒以喝紅葡萄酒為主。不要空腹喝，一次飲酒量不宜超過(guò)100cc,對(duì)延緩衰老、預(yù)防心臟疾病很有好處。
喝酒前要吃一些蔬菜或水果。喝酒后，要注意補(bǔ)充一些能促進(jìn)肝臟解毒的食物，如豆芽、藕、海帶、黑木耳等。或者喝一小碗稀飯、吃點(diǎn)米飯。另外，你還要喝一大杯白開(kāi)水，以補(bǔ)充水分。晚餐應(yīng)酬后，要連續(xù)吃幾天清淡的飲食，多吃蔬菜、水果和各種粗糧食物，以促進(jìn)身體排毒，減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)到葡萄酒，在這里介紹一個(gè)兼具豐胸和減肥功效的方法。把美味的葡萄酒和奶酪搭配起來(lái)吃，豐胸、減肥效果就可顯現(xiàn)。奶酪香濃美味，脂肪含量很高，很多女性都不敢多吃?？墒侨绻谒鞍胄r(shí)吃一片奶酪，喝一杯葡萄酒，就算正常吃三餐，也能夠促進(jìn)脂肪燃燒，加快瘦身步伐。
少量的葡萄酒有助于睡眠，而奶酪則能產(chǎn)熱，而且富含鈣質(zhì)，能加速新陳代謝，讓你在睡夢(mèng)中也能消耗體內(nèi)的脂肪。不過(guò)，奶酪一定不要多吃，否則會(huì)減肥不成，反增肥了。
三、喝飲料時(shí)
很多人在應(yīng)酬時(shí)會(huì)喝可樂(lè)、雪碧等碳酸飲料，可是這些飲料和酒一起會(huì)加速身體對(duì)酒精的吸收。而且甜飲料往往熱量過(guò)高，和酒一起喝還會(huì)增加糖分和熱量的攝入，加速肥胖。所以盡量選用一些鮮榨果汁或白開(kāi)水代替碳酸飲料。
圣誕餐營(yíng)養(yǎng)搭配五技巧
技巧一：肥瘦巧補(bǔ)充
節(jié)日葷食應(yīng)少而精，肥瘦搭配，以瘦為主?？谖兑宓?，多選擇平時(shí)少吃的牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬肉、雞鴨鵝爪等，以及海鮮、魚(yú)類(lèi)。魚(yú)、肉的制作要以清蒸為主，少用油炸、燒烤。
技巧二：零食巧調(diào)理
節(jié)日的三餐主食多以豐厚的油膩食品為主，所以，零食應(yīng)以開(kāi)胃、理氣、消脹、降火、祛燥為特點(diǎn)，如飯后兩小時(shí)左右，可吃點(diǎn)蘋(píng)果、梨、香蕉等，以開(kāi)胃通便；少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食；而橘子、柿子等以不吃為好。另外，像話梅、山楂片、薄荷糖等可適度品味。
技巧三：煙酒巧分開(kāi)
適量飲點(diǎn)酒可以促進(jìn)血液循壞，消除疲勞，加快新陳代謝，但是，切不可暢飲無(wú)度，一醉方休。尤其是一邊酗酒一邊大量吸煙，對(duì)身體的摧殘相當(dāng)嚴(yán)重。因此，節(jié)日期間應(yīng)做到酒席桌上不吸煙，飲茶吸煙不喝酒，避免人體肝、胃、肺同時(shí)受到侵害。
技巧四：購(gòu)物時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示
當(dāng)您決定菜單后，便要開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)，記得千萬(wàn)不要空腹時(shí)去購(gòu)買(mǎi)，免得買(mǎi)一堆不在菜單上的食物回來(lái)，而且最好以新鮮蔬果為主要素材，避免購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)心與速食類(lèi)的食品，記得一定要仔細(xì)閱讀包裝上營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，選擇每份食物脂肪熱量低于總熱量的1/3（一公克脂肪=9大卡熱量），避免購(gòu)買(mǎi)已處理過(guò)的食物，因?yàn)檫@些食物通常含高脂肪量。盡量選擇低脂食品取代全脂。這樣一來(lái)，便可為您的飲食先把第一關(guān)，讓過(guò)多脂肪遠(yuǎn)離你！
技巧五：烹調(diào)時(shí)少油炸
烹煮食物的器具，以不沾鍋較好，因?yàn)榭梢詼p少食用油的量；同時(shí)避免用油炸或煎調(diào)理，可以烤或蒸取代，這樣可以減少過(guò)多的油被吃進(jìn)肚子里去；也盡量少用醬料及調(diào)味料，可以用香料取代；蛋制食物，可以?xún)蓚€(gè)蛋白取代全蛋；烹煮前可以將肉類(lèi)的皮去除，因?yàn)槠油ǔ：休^多脂肪。最后，記得不要準(zhǔn)備超過(guò)需要的份量，不然就會(huì)因?yàn)橹蟮男量啵坏貌煌ㄍǔ赃M(jìn)去羅！
圣誕飲食6大要訣
勿暴飲暴食
每餐只能吃八分飽，不可吃得太撐。在食物方面，五谷主食不可少。多吃富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果，以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄過(guò)程。
重質(zhì)不重量
新鮮食物雖營(yíng)養(yǎng)，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意衛(wèi)生安全。慎防病從口入。因此，剩菜應(yīng)用保鮮膜包好，放置在冰箱內(nèi)冷藏。此外，廚房最好準(zhǔn)備兩套砧板和刀具，熟食、生食分開(kāi)處理，以免交叉污染。
烹調(diào)有玄機(jī)
少油、少糖、少鹽分，永保身體健康。太多脂肪會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病、高血壓產(chǎn)生。因此，烹調(diào)方法用蒸、煮、燙、燉、烤、鹵、涼拌等，減少油脂的吸收。此外，雞湯、高湯置于冰箱，可去除湯上凝結(jié)的浮油。烹調(diào)最好不加味精，以防麩酸鈉超量。同時(shí)，防止含糖食物使人體發(fā)胖，對(duì)血脂肪也有不利影響。太多鈉（在鹽、醬油、味精、腌制品中）則會(huì)使水分滯留在體內(nèi)，引起水腫，血壓上升。
飲酒勿過(guò)量
圣誕狂歡雖歡喜，但喝酒還是要照顧身體。記得：不勸酒，不拼酒，不醉酒。適度飲酒有益心臟健康，但以威士忌30cc,白蘭地40cc,紅葡萄酒90cc為限。患有痛風(fēng)或血液尿酸過(guò)高者，注意酒精和脂肪酸會(huì)使痛風(fēng)發(fā)作。
零食應(yīng)節(jié)制
拒絕零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物熱量不低，別邊看電視邊吃這些東西，不知不覺(jué)中吃了令人肥胖的熱量。
多喝茶及白開(kāi)水
多喝白開(kāi)水或茶。每日飲水（含湯）至少6碗（杯），每碗（杯）以250cc計(jì)算。喝飲料不要加糖，充足的水分可以促進(jìn)和改善便秘，對(duì)高血壓的人特別重要。當(dāng)然，水分也可促進(jìn)體內(nèi)廢物排泄，對(duì)腎臟和泌尿道結(jié)石的預(yù)防和治療有幫助。
夏季就是冷飲的季節(jié)，消暑降溫又好吃。但是很多人對(duì)冷飲不加節(jié)制且不加選擇，對(duì)身體造成一些健康問(wèn)題，這時(shí)候小編就有必要告訴大家，夏季如何健康地吃冷飲。
夏季如何吃冷飲才不傷身
1、選擇合適時(shí)間
飯前空腹、剛吃完飯后都不宜喝冷飲，否則易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點(diǎn)左右喝為好，此時(shí)人體陽(yáng)氣最旺，不易傷害人體。
2、每次要吃得適量
不要1次連續(xù)吃雪糕、冰棍超過(guò)2支；喝冷料每次以150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次別超過(guò)半瓶。
3、飲冷要慢喝
喝冷飲最好能細(xì)細(xì)品味，慢慢飲下，這樣對(duì)胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會(huì)過(guò)猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、大汗后別馬上喝冷飲
剛外出歸家，或因活動(dòng)出汗較多時(shí)，不要立即喝冷飲，否則易導(dǎo)致汗閉,導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢，機(jī)體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。
5、冷飲在冰箱中貯存久了別喝
冰箱不是保險(xiǎn)箱，一般家庭冰箱無(wú)法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買(mǎi)回最好盡快食用，在冰箱中放得過(guò)久，品質(zhì)和安全性會(huì)降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。
夏季吃冷飲的注意事項(xiàng)
1、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以色清、味美、品鮮的為佳，要認(rèn)真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類(lèi)飲料應(yīng)沒(méi)有沉淀，瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣，開(kāi)瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無(wú)沉淀、凝塊、雜質(zhì)，有乳香味。罐頭類(lèi)飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應(yīng)鼓脹，如果敲擊罐頭時(shí)呈鼓音，說(shuō)明已有細(xì)菌繁殖，也不能食用。
2、忌食用過(guò)多冷飲
吃得過(guò)多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。
3、忌在劇烈運(yùn)動(dòng)后吃大量冷飲
人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，會(huì)導(dǎo)致體溫升高、咽部充血。此時(shí)，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
4、忌吃不衛(wèi)生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會(huì)危害身體健康，故沒(méi)有品牌的汽水或冰棍不可食用。
7類(lèi)人在夏季不宜喝冷飲
月經(jīng)來(lái)潮的女性
月經(jīng)時(shí)期女性不宜喝寒涼食物，若是血脈不通暢容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等問(wèn)題。
老人和幼兒
老年人陽(yáng)氣減弱，胃腸功能較差，最好少吃冷飲，否則會(huì)影響胃腸消化，降低抗病能力。
這類(lèi)人群由于體質(zhì)較弱，在短時(shí)間內(nèi)吃大量冷飲，可能出現(xiàn)口腔肌肉麻痹、痙攣；由于胃腸驟然受冷，刺激腸粘膜引起胃腸不規(guī)則收縮，可能出現(xiàn)腹痛；由于冷熱不均，胃腸血管的正常收縮和舒張受到不良影響，導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，腸蠕動(dòng)加快，容易發(fā)生腹瀉等癥狀。
肥胖患者
冷飲中所含的糖分較高，會(huì)增加肝糖原，轉(zhuǎn)化為脂肪后使得身體更加肥胖，容易誘發(fā)脂肪肝和高脂蛋白血癥。
陽(yáng)虛體質(zhì)
陽(yáng)虛體質(zhì)是指陽(yáng)氣不足，以形寒肢冷為特征。其特點(diǎn)是形體多白胖、肌肉不健壯，平時(shí)手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕，易出汗、大便溏薄、小便清長(zhǎng)。陽(yáng)氣的功能是溫煦人體，而冷飲易損傷陽(yáng)氣，令人失去溫煦之功。
淤血體質(zhì)
淤血體質(zhì)是指血液運(yùn)行不暢的體質(zhì)狀態(tài)。其特點(diǎn)是形體瘦、面色晦暗、容易出現(xiàn)淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質(zhì)暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫發(fā)、肌膚干。具體表現(xiàn)為女性生理期容易痛經(jīng)，男性身上多有淤青。這類(lèi)人吃冷飲會(huì)使血流不暢，加重淤血。
胃潰瘍患者
消化道潰瘍的病人，若在夏天吃了太多的冰涼食物，會(huì)使消化道的血液循環(huán)不良，不利于潰瘍的愈合。尤其含糖的飲料，會(huì)增加胃酸的分泌，使胃潰瘍更加嚴(yán)重，且容易發(fā)生脹悶現(xiàn)象，引起打嗝。
缺鈣患者
冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內(nèi)的鈣離子結(jié)合后，會(huì)使得血液中游離的鈣減少，影響兒童骨骼和牙齒的發(fā)育。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，則將會(huì)誘發(fā)缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。
以上是夏季吃冷飲的一些注意事項(xiàng)，您記住了嗎？
喝酒，現(xiàn)實(shí)生活中太常見(jiàn)了，新年過(guò)節(jié)要喝酒，朋友聚會(huì)要喝酒，公司應(yīng)酬要喝酒……尤其是男人，喝酒更是家常便飯，然而喝酒易傷身，男人如何喝酒不傷身，下面為大家支招，教你九個(gè)男人喝酒不傷身的竅門(mén)。
九大男人喝酒不傷身的竅門(mén)
1、盡可能喝熱酒
不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類(lèi)有害物質(zhì)，減少有害成分。
2、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不時(shí)地停頓一下，喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
3、空腹時(shí)不要喝酒
一邊喝酒，一邊進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
4、不要多種酒混合喝
因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。
5、不要用藥酒作宴會(huì)
用酒某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和不適。
6、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。
7、白酒、啤酒應(yīng)注意
喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí)，要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊。
8、喝酒后切不要洗澡
人喝酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。
9、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂(lè)，而是果汁。果汁，特別是橙汁、蘋(píng)果汁能起到很好的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒泄?，可以幫助酒精更好地燃燒?/p>
這六種男人最容易腎虛
1、頻繁抽煙、喝酒的人;2、生活和飲食常無(wú)規(guī)律的人;3、工作繁忙，精神緊張的人;4、喝濃茶的人;5、長(zhǎng)時(shí)間操作電腦的人;6、康復(fù)中的病人;
腎虛癥狀
畏寒肢冷
“畏寒”指有怕冷而且怕風(fēng)吹的感覺(jué)?！爸洹敝杆闹肿惚?，甚至冷至肘、膝關(guān)節(jié)的癥狀。“畏寒肢冷”往往伴隨腰膝酸痛、神疲倦臥、少氣懶言、口淡不渴等腎虛病癥。
頭暈無(wú)力失眠多夢(mèng)
腎作為人體重要的臟器之一滋養(yǎng)和溫煦著其他臟腑，若其他器官久病不愈，就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人，往往伴隨有腎虛癥狀。
腰痛
腰痛根本在于腎虛，可分為內(nèi)傷和勞損。內(nèi)傷腎虛一般指先天不足、久病體虛或疲勞過(guò)度所致。輕者難以彎腰或直立，重者出現(xiàn)足跟疼痛、腰部乏力等癥;勞損指體力負(fù)擔(dān)過(guò)重，或長(zhǎng)期從事同一固定姿勢(shì)的工作(使用電腦、開(kāi)車(chē)等)，久之會(huì)損傷腎氣，導(dǎo)致腎精不足。
腎虛食療方
[補(bǔ)腎壯骨方]用于因腎陽(yáng)虛損引起的腰膝酸軟，下肢無(wú)力，頭暈?zāi)垦＃肿悴粶氐劝Y狀。
做法：豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲(chóng)草20克去灰渣，清水漂洗干凈后，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調(diào)料即可。
[健腦補(bǔ)腎方]因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。
做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內(nèi)，加入低度白酒，酒應(yīng)超過(guò)中藥約3厘米，每天攪動(dòng)一次，半月后酌加蜂蜜，每天適量飲用。
[補(bǔ)腎壯腰方]用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無(wú)力、遺精早泄、頭暈健忘等癥狀。
做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時(shí)，酌加調(diào)料即可。
雞胗是我們生活中比較常見(jiàn)的一種食物，也是雞肚子里的一個(gè)部位雞胗其實(shí)就是雞的胃臟，雞胗就是主要給雞分泌胃液的，也是幫助消化的一種好東西，雞胗主要就是用來(lái)儲(chǔ)存一些食物和磨碎食物的，主要用來(lái)幫助雞消化，其實(shí)雞胗是很適合男人吃的一種食物。
雞胗是什么
因?yàn)殡u是沒(méi)有牙齒的，活吞生咽，所以也是比較容易吃進(jìn)去一些小石子在肚子里面，這些小石子就容易儲(chǔ)存在雞胗里面，雞胗當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)和維生素的含量是比較多的，對(duì)我們的身體健康也很有好處，所以說(shuō)日常生活中我們還是要多吃一些雞胗的。
雞胗是用炒、蒸、燉都是可以的，無(wú)論怎樣吃味道都是很好，最關(guān)鍵的是雞胗吃起來(lái)很有嚼勁，是一種老少皆宜的好食物。
吃雞胗有什么好處?
雞胗當(dāng)中是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素的，平均每100克的雞胗里面就會(huì)含有118.00大卡的熱量，4克的碳水化合物和大量的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素以及胡蘿卜素等等。
雞胗的主要功效就是可以消食的，并且還能治療食積脹滿，嘔吐反胃等等，雞胗還是有幫助消化的作用的。
雞胗當(dāng)中的主要成分就包括了角蛋白氨基酸等等，雞胗能增強(qiáng)男性的消化功能，而且也是可以補(bǔ)鐵的，雞胗對(duì)于缺鐵的人來(lái)說(shuō)是一種很好的選擇。
雞胗怎么吃
1.爆炒
爆炒雞胗是可以清熱去火的，而且雞胗在清洗干凈以后切片，加上姜末、鹽、蒜等等腌制二十分鐘左右，泡椒和辣椒切段再蔥姜蒜切片，熱鍋下油，油鍋熱了以后，再依次放入姜蒜、花膠、泡椒段炒香。
放入腌好的雞胗大火翻炒，再加上青椒、大蔥翻炒，加入少許的老抽和醋調(diào)色以后，再淋上少許的麻油，就可以出鍋了，味道是很不錯(cuò)的。
2.烤雞胗
我們?cè)跓緮偟臅r(shí)候也會(huì)看到雞胗這種食物，蒜香烤雞胗的味道說(shuō)實(shí)話也是很不錯(cuò)的，首先，要準(zhǔn)備一些蒜香烤肉料備用。
然后，把雞胗用流動(dòng)的水沖洗干凈，在雞胗上面打花刀，可以讓烤料更好的入味，蒜香烤肉的料可以倒入雞胗當(dāng)中拌勻，然后放進(jìn)冰箱里腌制一夜。
取出烤盤(pán)里面的烤肉，上下烤二十分鐘就可以了，味道也是很不錯(cuò)的。
幾針這種食物是怎么吃都好吃的，尤其是適合男性朋友多吃的，對(duì)身體健康挺有幫助。
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