激情食譜 重燃似火誘惑
夏季養(yǎng)生重養(yǎng)心。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“激情食譜 重燃似火誘惑”，希望能為您提供更多的參考。
你會(huì)做菜嗎?你一定會(huì)說會(huì)，可是你知道你做的菜有營養(yǎng)嗎?小編今天交大家如何做出激情食譜，13道床上幸福菜。
激情食譜：13道床上性福菜
蘋果汁去健身是為了把肌肉撕裂。過后你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的身體會(huì)超量恢復(fù)。納什因?yàn)槿ソ∩砬昂壬?2- 16盎司的蘋果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速給你補(bǔ)充能量，而且能量源源不斷。
全脂奶如果你真得很難長重然而卻很渴望長肉，別喝脫脂、減脂牛奶! 16盎司全脂奶提供16克蛋白質(zhì)和16克脂肪。和其他食物相比，牛奶中的脂肪一般都是短鏈的。短鏈脂肪比較促合成，防止肌肉分解。
意大利面增長肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物從根本上加強(qiáng)蛋白質(zhì)代謝的效率使得攝入的蛋白質(zhì)進(jìn)入肌肉幫助生長。一杯煮好的通心粉大約有45克蛋白質(zhì)。
蔥蔥--催情助手世界人民的實(shí)踐證明蔥有刺激性欲的作用?？茖W(xué)家不承認(rèn)這是因?yàn)槭[特殊的氣味，而是蔥中比例特殊的維生素搭配保證了人體激素分泌的正常，從而讓欲望頻頻萌發(fā)。
煎蛋雞蛋--激情復(fù)原劑 激情過后，多吃雞蛋可以補(bǔ)充消耗的體力，幫助你們更甜蜜地享受下一次親密。因?yàn)殡u蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是性福必不可少的養(yǎng)料。
韭菜炒鮮蝦仁韭菜--蔬菜中的偉哥 韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽等功效，有人把韭菜叫作壯陽草、長生韭。韭菜不但可以增強(qiáng)精力，更對男性勃起障礙、早泄等有立竿見影的療效。
清蒸桂魚魚和貝類--夫妻性和諧素沿海地區(qū)居民常是子孫滿堂，秘訣是他們常吃魚和貝類食物。研究證明，魚和貝類含有豐富的磷等物質(zhì)，這些元素對性功能保健意義重大。
涼拌海帶絲涼拌海帶絲、紫菜湯海藻里有含量異常豐富的碘。碘能保持人體甲狀腺的功能和活力，而甲狀腺實(shí)際上也控制著人對性刺激的感應(yīng)程度。所以海帶、紫菜、裙帶菜等藻類食品應(yīng)該是餐桌上的常見菜。
白面包你知道要少吃精細(xì)碳水化合物，相比粗糧它們含纖維素少、營養(yǎng)少，而且提高胰島素。白面包對于剛鍛煉完的你非常好。因?yàn)槟阈枰菀紫奶妓衔飦砘謴?fù)你已經(jīng)倒空的肌糖原水平并提升胰島素。
大蒜大蒜會(huì)顯著提升你體內(nèi)的荷爾蒙水平。長肉就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間攝入了適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)--碳水化合物、蛋白和脂肪。但是這也需要適當(dāng)?shù)暮蔂柮森h(huán)境刺激生長。
酸奶酸奶最好的選擇是含有活性好細(xì)菌的酸奶。這種前生命期的細(xì)菌到達(dá)胃腸道，幫助身體保持健康的平衡。這種好細(xì)菌提升免疫系統(tǒng)，增加對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
橄欖油研究表明：橄欖油抑制身體發(fā)炎，減少發(fā)炎意味著更好地恢復(fù)。橄欖油也提供類激素物質(zhì)提高睪丸酮素，并且和任何脂類一樣，它提供大量熱量，幫助身體進(jìn)入促進(jìn)生長的狀態(tài)。
激情助性?喝點(diǎn)牛蒡海帶湯!
牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多種維生素，能加速腸子蠕動(dòng)，降低膽固醇和某些膽鹽，有降壓作用，消減致癌物質(zhì)，避免罹患高血壓、心臟病、心肌梗塞、中風(fēng)等影響性功能的疾病。而海帶則富含碘質(zhì)，有降壓、降血脂、保護(hù)甲狀腺機(jī)能的作用，有助體內(nèi)脂肪燃燒，避免肥胖，并增加活力、亢奮精神。
做此湯時(shí)，先準(zhǔn)備好牛蒡500克，海帶結(jié)200克，胡蘿卜1條，排骨500克，鹽1小匙。然后將牛蒡和胡蘿卜削皮、沖凈、切成滾刀塊，將牛蒡塊泡水。海帶結(jié)沖凈、瀝干。排骨放入沸水中氽燙、撈起、沖凈。將所有材料盛鍋，加水至蓋過材料，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，加鹽調(diào)味即成。
此湯品能幫助人體適量攝取蛋白質(zhì)、脂肪及多種營養(yǎng)成分，有效維護(hù)性功能，提高性能力。
總結(jié)：飲食食譜原來有那么大的療效啊，你和你的他激情是否在次重升高了呢。
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咖啡是比較傳統(tǒng)的一種飲料，不光具有提神的效果，關(guān)鍵是常喝咖啡，還能起到燃脂瘦身的效果，深受女性的喜愛。但是，為了更好的在咖啡上起到燃脂瘦身的功效，很多女性關(guān)心燃脂瘦身咖啡食譜。那么，燃脂瘦身咖啡食譜有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
咖啡減肥食譜一
咖啡+豆?jié){，趕走小肚子
材料：速溶咖啡、無糖豆?jié){、開水
制作：選擇無糖豆?jié){粉，如果有新鮮的黃豆可以自己打磨當(dāng)然最好。用滾水沖開豆?jié){，或是把新鮮豆?jié){煮開2-3分鐘后打泡，用熱豆?jié){作為沖咖啡的底，直接倒入咖啡粉中攪拌均勻，記得不要放糖哦，不然熱量就會(huì)太高了。
點(diǎn)評：豆?jié){中不含有任何膽固醇，同時(shí)新鮮豆?jié){中還含有亞油酸，能促進(jìn)膽固醇的分解，因此豆?jié){是促進(jìn)腸胃排毒、降低血液中固醇含量的減肥飲品。用豆?jié){搭配咖啡，不僅能幫助咖啡促進(jìn)脂肪燃燒，更能減少咖啡因?qū)δc胃和神經(jīng)的刺激，起到平緩疏通的作用。對于小肚子總是突出來的女生非常有效。
咖啡減肥食譜二
咖啡+普洱，消滅游泳圈
材料：速溶咖啡、普洱熟茶、開水
制作：選擇口感潤滑、保護(hù)腸胃的普洱熟茶進(jìn)行沖泡，因?yàn)槠斩前l(fā)酵類茶葉，對腸胃有很好的保護(hù)作用，就算喝涼的也不會(huì)有刺激性。用沖開的普洱作為底湯沖泡咖啡，能讓咖啡因和茶堿搭配結(jié)合，對促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)、排出宿便、減少腰腹贅肉效果顯著。
點(diǎn)評：普洱茶是保健養(yǎng)生、燃脂減肥的好幫手，與咖啡搭配的前提是濃度不宜過高。如果兩者都用很濃的濃度沖配，可能會(huì)讓人過于興奮睡不著覺。另外，此款DIY盡管可以喝涼的，但最好溫?zé)犸嬘茫@樣對身體的刺激會(huì)小一些效果會(huì)更好。而且不適合睡前飲，最好是運(yùn)動(dòng)前30分鐘，趕緊試試吧。
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咖啡減肥食譜三
咖啡+檸檬，踢飛大象腿
材料：速溶咖啡、檸檬半個(gè)、開水
制作：先用開水完全沖開咖啡，攪拌均勻，此時(shí)將新鮮檸檬切片，直接將擠出的檸檬汁水放入咖啡中，喜歡酸味比較重的還可以直接把小片的檸檬放入咖啡中，這種充滿異域風(fēng)情的獨(dú)特咖啡，一定能讓你快樂地燃燒脂肪。
點(diǎn)評：檸檬中富含鉀元素，但鈉鹽含量卻很低，咖啡的主要燃脂原理是促進(jìn)血液循環(huán)，這同樣是減輕腿部水腫的關(guān)鍵因素。加入檸檬的咖啡，能利用滲透壓原理，加快咖啡利尿去腫的效果，同時(shí)還能調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡度，減少附著在血管壁上的垃圾和毒素，幫助改善大象腿的狀況。
上面就是對燃脂瘦身咖啡食譜的介紹，希望對女性的認(rèn)識(shí)有幫助。燃脂瘦身的方法有很多，通過喝咖啡的方式就能夠達(dá)到目的，確實(shí)是非常不錯(cuò)的，女性可以嘗試一下。但是需要注意的是，咖啡也不能常喝，避免因?yàn)楹榷嗔水a(chǎn)生神經(jīng)的依賴感就不好了。
減肥是一件很痛苦的事情，尤其是不能隨心所欲地吃自己喜歡的食物。那么你知道吃什么減肥效果好嗎？你知道有哪些減肥食譜嗎？今天小編推薦大家4款燃脂刮油的減肥食譜，趕緊來看看吧。
田雞冬菇草菇蘑菇湯
功效：利水消腫、益氣延年、消脂降壓。
材料：田雞640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，姜、鹽、生抽各適量。
做法
①田雞洗凈，冬菇浸軟去腳，草菇切去泥頭洗凈，蘑菇?jīng)_凈。
②水煲開后，將田雞、冬菇、草菇、姜片加入煲20分鐘，加蘑菇再煲10分鐘，下鹽、生抽調(diào)味即可。
鮮草菇絲瓜魚片湯
功效：滋潤肌膚、降壓減肥、益腸明目。
材料：鯇魚肉、絲瓜各160克，鮮草菇120克，板豆腐1塊，姜、蔥、香菜、麻油、胡椒粉、醬油、鹽各適量。
做法
①絲瓜去皮洗凈，開邊去瓤，切如筷子頭大粒;板豆腐洗凈切粒;鮮草菇洗凈切開邊。
②姜1片、蔥1根入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然后放下鮮草菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹干;鯇魚肉洗凈抹干，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和醬油腌5分鐘，一片片排在碟上。
③燒熱煲，下油1湯匙，爆香姜，放水適量煲開，放下豆腐、鮮草菇、絲瓜煮開片刻，熟后下鹽調(diào)味，放下魚片之后立即熄火，倒入湯碗內(nèi)，放入香菜即成。
山斑魚豆腐瘦肉湯
功效：滋陰潤燥、輕身強(qiáng)智、消除脂肪。
材料：山斑魚(剖凈)約400克，瘦肉(切片)160克，豆腐(切塊)1塊，姜2片，鹽、胡椒粉適量。
做法
①山斑魚煎至兩面黃備用。
②待水煲沸，放入各作料煲1～2小時(shí)，撇去浮沫，以鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
除脂瘦身番茄蘆筍紫菜湯
功效：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個(gè)，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法
①鮮筍、番茄洗凈切好。
②扁尖發(fā)好、洗凈、撕開，再切長段。
③紫菜撕成大塊狀。
④起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調(diào)味料，煮5分鐘，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道4款燃脂刮油的減肥食譜有哪些了嗎？你知道吃什么減肥效果好了嗎？想要減肥的朋友們，一定要嘗試一下這些減肥食譜，既美味又營養(yǎng)，還能幫助你恢復(fù)窈窕身材。
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菠菜拌豆干
做法：菠菜洗凈，用開水焯燙，撈出瀝干水分，切碎。豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油調(diào)味。將菠菜和豆干混合，加入調(diào)味料拌勻即可。
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，對排毒減肥作用明顯。另外菠菜含有大量抗氧化劑，具有抗衰老，促進(jìn)細(xì)胞繁殖的作用，女人常吃可以容光煥發(fā)。
燉海帶
做法：將排骨剁成小塊，海帶切成方塊，放入鍋中，加水煮開，撇去浮沫，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火燉至排骨熟爛，用食鹽調(diào)味即可。
海帶含有硫酸多糖，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。另外，海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素。海帶所含的熱量較低，因此是減肥的理想食品。
黑木耳豆腐湯
做法：木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切片，兩者一起放入鍋中，加入雞湯和鹽燉煮，10分鐘后即可食用。
木耳能夠清除影藏在血液中的熱毒，并具有涼血滋潤、補(bǔ)氣活血的功效。黑木耳中有著較強(qiáng)吸附力的植物膠質(zhì)，它能把人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)清出體外，達(dá)到清潔腸胃的作用
醋溜綠豆芽
做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速燙一下，在涼水中浸泡后撈起瀝干水分?；ń吩谟湾亙?nèi)炸焦，去掉花椒，放入蔥花熗鍋，放入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒，最后用濕淀粉勾芡即可。
中醫(yī)認(rèn)為，綠豆可解百毒，能幫助清除體內(nèi)毒物，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。
胡蘿卜燉牛肉
做法：牛肉洗凈切塊，燙去血水;胡蘿卜洗凈削皮，切成滾刀塊。將胡蘿卜和牛肉一同放入鍋中，用大火煮開后，加入調(diào)料轉(zhuǎn)中火煮至牛肉熟軟即可。
胡蘿卜是有效的解毒物質(zhì)，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能降低血液中汞離子的濃度，加速汞離子的排出。另外，其所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇。
香炸花椰菜
做法：花椰菜切成小朵，洗凈，放入雞蛋、生粉攪勻。燒熱油鍋，放入花椰菜，炸至金黃后撈起。鍋內(nèi)留油，放入姜、紅椒，放入炸好的華彩，調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即可。
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病和中風(fēng)的危險(xiǎn)。同時(shí)，它還能使血管壁加強(qiáng)，對肥胖及水腫皆有改善功效。
現(xiàn)在的人都喜歡骨感美，所以很多的美眉都在減肥。你知道該如何減肥嗎?今天小編就為大家推薦一些減肥食譜，讓大家能夠輕輕松松的瘦身，你是不是有點(diǎn)迫不及待了呢?那就趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
健康減肥食譜
山藥雞腿湯
材料：山藥5錢、黨參3錢、薏仁3錢、雞腿1只、姜絲少許。
作法：
雞腿洗凈后，去皮汆燙去血水，藥材洗凈。
將上述藥材與雞腿加適量水煮滾后，轉(zhuǎn)小火煮熟調(diào)味即可食用。
tips
山藥性味平、甘，有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、化痰涎、潤皮毛及治泄精健忘等作用，能治脾虛及虛勞，有利代謝作用，黨參也是補(bǔ)中健脾的藥材。
薏仁雖性微寒但不傷胃，因此益脾而不膩，藥性十分緩和，為民間常用的清補(bǔ)利濕養(yǎng)生藥材，有助消水腫。
本食譜的功用為益氣滋陰，健脾利水。
泡菜豆腐冬粉
材料：寬冬粉1把、豬肉片70克、凍豆腐1塊、韓式泡菜100克、香菇3朵、青江菜60克、雞高湯適量。
作法：
寬冬粉洗凈泡冷開水備用，豆腐切小塊、香菇切片，青江菜對半切備用。
高湯加入泡菜煮滾后，放肉片、豆腐、香菇、寬冬粉煮熟，加青江菜即可。
tips
韓式泡菜腌漬過程中有乳酸菌發(fā)酵，蔬菜類則富含膳食纖維，兩者和腸胃道里的消化酵素結(jié)合，可促使腸道蠕動(dòng)加速，消化力加快，也能提高代謝率，并有助腸道排空食物殘?jiān)?/p>
韓式泡菜的紅辣椒有助發(fā)汗及增加體熱，和蔬菜都富含維生素，皆有助提高代謝率。
快速減肥食譜
酸辣牛肉蒟蒻粉絲
材料：高湯150克、蒟蒻冬粉50公克、牛肉片80公克、大番茄1顆、芥蘭菜30克、洋蔥、蔥、辣椒、香菜適量。
調(diào)味料：泰式?jīng)霭柚?大匙(或用檸檬汁2大匙、魚露1大匙、香油與糖各1小匙、紅蔥頭末、蒜末、辣椒末、香菜末各1大匙，將所有材料混合均勻即可。)
作法：
蒟蒻冬粉先用水浸泡，軟化后剪短至方便食用的長度，與芥蘭菜熱水燙熟備用。
將牛肉煎熟后切成小塊，番茄切成滾刀塊，洋蔥、蔥及辣椒切絲備用。
將所有食材與泰式?jīng)霭柚诖笸胫邪鑴颍瑳_入滾燙高湯，擺上芥蘭菜即可食用。
tips
洋蔥、蔥及辣椒都是辛香料，具有提高體熱發(fā)汗的作用，因此有助提高代謝率。
番茄、芥蘭及蔥、辣椒都富含維生素B、C等營養(yǎng)素，是天然的增強(qiáng)體力及代謝力的食物。
生菜牛肉河粉
材料：河粉200公克、生牛肉片60公克、生菜35公克、綠花椰菜35公克、洋蔥20公克、檸檬1/4顆、碎花生5公克、碎核桃5公克、香菜少許，高湯250c. c.、鮮美露2大匙、糖1/2小匙、香油1/2小匙。
作法：
生菜洗凈剝小塊、洋蔥洗凈，切絲備用，河粉及綠花椰菜燙熟備用。
湯鍋中加入鮮美露、水及糖煮滾，花生、核桃用干鍋炒香備用。
大碗中裝入河粉，再依序鋪上生菜、生牛肉片及洋蔥絲，沖入滾燙的高湯。
最后擺上綠花椰菜、碎花生、碎核桃、香菜、香油，食用時(shí)再擠入檸檬汁拌勻即可。
tips
牛肉富含維生素B6、B12等營養(yǎng)素，也是高蛋白，具有促進(jìn)肌力的作用，富含鐵及鎂，也有助蛋白質(zhì)合成及強(qiáng)化肌力作用，因此可增加代謝能力。
綠花椰菜中的異硫氰酸鹽，有助膽酸、膽鹽的排泄，促使肝臟將膽固醇轉(zhuǎn)化成膽酸而代謝掉，減少血脂形成。
吃什么減肥
南瓜
隨著年齡的增長，許多女性都出現(xiàn)膳食纖維不足的情況。每天吃200克南瓜，能有效補(bǔ)充每天所需的膳食纖維，讓你在飽腹的同時(shí)，令身體排毒變得更加順暢，改善便秘。
蠶豆
蠶豆的主要成分是蛋白質(zhì)和淀粉，其中氨基酸成分十分健康，不僅熱量低，而且還富含B族維生素，大大推動(dòng)了脂肪的代謝過程。此外，蠶豆的表皮中還含有槲皮素，能幫助促進(jìn)排毒，改善便秘。
洋蔥
洋蔥的解毒能力絕對是眾多蔬菜中的No.1，槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、低聚糖、硒等，都是排毒解毒、抗氧化的有效成分。洋蔥烹調(diào)的時(shí)候最好先將洋蔥切好，稍稍放置在常溫下一段時(shí)間，然后再用油爆炒，這樣就能緊緊鎖住解毒的有效成分有機(jī)硫化合物。此外，洋蔥的辛辣成分能促進(jìn)血液循環(huán)，維生素B1能加速新陳代謝。
西紅柿
西紅柿的減肥功效80%-90%都源自于茄紅素，能排毒解毒，抑制中性脂肪、惡性膽固醇。同時(shí)，其超強(qiáng)的抗氧化成分能有效美白、抗老化。西紅柿在加熱或者用油烹調(diào)之后，茄紅素的分量會(huì)大大增加，因此在飲食減肥中應(yīng)該多多應(yīng)用哦。
西蘭花
西蘭花在異硫氰酸酯、槲皮素、膳食纖維、葉綠素的共同作用下，發(fā)揮著強(qiáng)大的解毒、排毒功效。每100克的西蘭花中就含有4.4克的膳食纖維，其中3.7克是不溶性膳食纖維，比例相當(dāng)高，對于改善便秘有著重要的作用。
結(jié)語：小編為大家推薦的一些減肥食譜大家都學(xué)會(huì)了嗎?如果你是想要減肥的美眉，就一定要試試這些減肥食譜哦!還有小編為大家推薦的一些可以減肥的食物，大家在平時(shí)生活中可以多吃一些哦!
紅燒肉口感嫩滑，油而不膩，許多人都非常喜歡吃。而且多吃紅燒肉對皮膚非常好，能夠養(yǎng)顏美容。那么你知道紅燒肉怎么做才好吃嗎?紅燒肉和什么搭配吃更營養(yǎng)健康呢?今天小編就為大家推薦8款紅燒肉的做法，趕緊來了解一下吧!
香濃軟糯紅燒肉
做法：
1、五花肉連片切大塊，然后把鍋?zhàn)鵁岬股僭S油，把肉放里邊煸炒;
2、煸大約十分鐘，當(dāng)析出很多油時(shí)肉就熟了，然后將肉撈出來
3、中火坐開把冰糖炒化改小火
4、.繼續(xù)炒有點(diǎn)冒小煙、顏色介于淺黃色和焦黃色之間時(shí)放肉，肉呈淺黃色(如果想讓肉顏色發(fā)紫紅則需再炒炒，直到煙更大，顏色深紫時(shí)趕緊放肉);
5、下肉時(shí)順便把大料和桂皮也放進(jìn)去，然后放切好的蔥段和姜片，開大火，先放醬油爆香，后放黃酒炒勻后貼著鍋邊下開水，水到肉的四分之三處即可，最后放10克鹽，大火坐開，小火蓋蓋燜1-1.5小時(shí)
6、燜1個(gè)小時(shí)后將雞蛋放進(jìn)去，再燜半小時(shí)，想要出來的肉又紅又透亮，最后需要收汁。
海參燜紅燒肉
帶皮五花肉切大塊，用鹽、生粉、生抽和糖腌過，姜蒜和蔥白起鑊，爆香五花肉，濺料酒，蓋上蓋子中火燜十分鐘。掀蓋放入發(fā)好的海參，加點(diǎn)水，小火再燜二十分鐘。轉(zhuǎn)回中火收汁，撒上蔥段，收火。
海參烹調(diào)并不難，復(fù)雜在發(fā)泡過程。
第一天用清水完全浸泡。
第二天換水繼續(xù)泡。
第三天換水后，把海參煮開，自然放涼。
第四天把海參撈起，剖開腸肚洗凈。用冬瓜姜蔥煮，吸走異味。海參無味，要用肉汁去煨，再吃其口感。坊間用大蔥齋燒，配刀叉硬硬地端上來，是暴殄天物。不要講形式，不要怕肥膩，適合的才是最好的。
蘆筍紅燒肉
做法：
春筍去殼切成滾刀塊，在沸水中焯燙一會(huì)，除澀味。帶皮五花肉洗凈，切方塊，放入加了桂皮、八角的涼水中，煮至水燒開，過涼水，瀝干水分。
熱鍋冷油，放冰糖，冰糖融化并變色時(shí)，倒入焯好的五花肉，小火煸炒至五花肉出油，加開水，沒過五花肉，倒入筍塊略翻炒，放生抽、老抽、幾滴料酒、鹽，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)以上，燉至湯汁基本收干即可起鍋裝盤。
功效：筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
海帶紅燒肉
海帶紅燒肉，肉口感酥爛，海帶爽口清香，是一道非常美味的補(bǔ)血潤脾家常菜。
做法：
1、原料：五花肉1000克、海帶湯1000克、姜1塊、八角1個(gè)、白糖5克、黃酒5克、老湯1000克、水800克、鹽5克。海帶處理的竅門：直接上鍋蒸透，顏色由褐色變成翠綠，取出沖洗干凈，切塊備用。
2、熱油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分鐘，加入白糖、黃酒。
3、加入骨湯、清水，大火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲50分鐘。
干豇豆紅燒肉
做法：
1、干豇豆浸軟提前一天泡軟，洗凈切長段備用，蔥、姜切片。冰糖拍碎。
2、將五花肉皮用刀刮凈切成2、5厘米見方的肉塊，焯水后撈出備用，
3、冰糖拍碎下鍋炒成糖色加水關(guān)火;
4、鍋置火上，把老姜、肉塊入鍋中爆至油出、肉成金黃色，下八角、蔥段微炒幾下放入酒，加沸水(漠過肉)，加入糖色，大火燒開后撇去浮沫、浮油轉(zhuǎn)小火煨至肉塊8成熟。
5、最后下入干豇豆，加鹽，少許醬油調(diào)味，燒至干豇豆入味加糖大火使湯汁濃稠，起鍋。
4、加入海帶，旺火煮沸，文火煲15分鐘即可，最后加鹽調(diào)味。
蘿卜紅燒肉
做法：
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、盆中裝入涼水，加入一大勺料酒，放入五花肉，浸泡15分鐘。
3、五花肉放入熱水鍋里焯一下，撈出。
4、撈出后晾涼，切成均勻的方塊。鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，放入五花肉塊小火慢慢煸炒。
功效：主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
富貴紅燒肉
做法：
1.鍋燒熱，加少許油，油熱后放入五花肉;
2.煸炒至五花肉變色，加入紅燒醬油;
3.翻炒均勻，加入糖;炒至糖融化，且均勻包裹肉塊;
4.將炒好的五花肉倒入燉鍋，加水沒過肉;5.大火燒開，放入蔥、姜、八角和香葉，轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí);
6.放入鵪鶉蛋，繼續(xù)燉10分鐘左右，大火收汁即可。
芋頭紅燒肉
做法：
1.五花肉洗干凈切成小塊，涼水下鍋，燒開后撇去浮沫，撈出肉塊沖洗干凈備用。
2.鍋內(nèi)放少許油，放入適量冰糖慢慢加熱。待燒至冰糖溶化并微紅時(shí)，倒入肉塊翻炒。
3.加入料酒和老抽炒至上色，填入適量清水沒過肉塊。
4.加入大料和胡椒粉、再放入姜片和蔥段，蓋上鍋蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)。
5.加入切好的芋頭塊，再燉至芋頭軟爛、湯汁收濃即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，現(xiàn)在你知道哪8款紅燒肉的健康做法了嗎?你知道紅燒肉和什么食物搭配更美味健康了嗎?大家在日常飲食中不妨制作上面介紹的美食，絕對讓你的味蕾感受到不一樣的美食體驗(yàn)，讓自己既吃得開心，又能夠保護(hù)身體健康!
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2、再倒入面粉，把酵母埋入面粉中。
3、用面包機(jī)的揉面程序?qū)⑦@些材料揉成面團(tuán)。在啟動(dòng)一個(gè)揉面程序。
4、用面包機(jī)的“發(fā)酵”程序進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。待面團(tuán)是原來的2.5倍大小時(shí)，手指蘸面粉，在面團(tuán)頂部戳個(gè)洞，不塌陷不回縮，發(fā)酵成功。塌陷說明發(fā)大了，回縮說明發(fā)酵不到位。
5、將面團(tuán)取出，置于揉面墊上，排氣揉圓，蓋上保鮮膜松弛10分鐘，這樣后面才容易搟開。
6、將面團(tuán)搟成厚度為5毫米左右的長薄片，上面抹一層芥花油（份量外）。再撒一層自制的肉松。
7、用刮板將整個(gè)面皮切塊，大小與模具的寬窄差不多。
8、將這些面片摞起來，再橫切一刀。
9、將切好的面片豎著擺放在不粘吐司模具中，再將切片時(shí)掉下來的肉松撒在表面。
10、放在溫暖濕潤處進(jìn)行二次發(fā)酵；也可以將其放進(jìn)烤箱中發(fā)酵，烤箱底部再放一碗熱水。
11、待面坯是原來的二倍大時(shí)，烤箱開始預(yù)熱，190度；如果想要亮亮的表面，可以用刷子刷一層蛋液，但上面有肉松，刷起來有點(diǎn)難度。
12、將模具送進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層，190度，上下火，25分鐘左右。
13、出爐后，可以立即脫模，晾架上晾至手溫時(shí)便可封袋保存。誘惑到你了嗎？
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體，我們首先得把飲食重視起來，面包誘惑的做法很簡單，什么時(shí)候想吃了都可以做。
目錄：
第一章：6魚類食譜瘦身又補(bǔ)血
第二章：魚肉營養(yǎng)價(jià)值與功效
第三章：食魚誤區(qū)
魚是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷拿朗?，其富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中一項(xiàng)就是它可以幫助我們減肥，其中富含的營養(yǎng)可以有效地燃燒我們的脂肪，達(dá)到瘦身而且補(bǔ)血的良效，接下來就跟著小編來看看其神奇的減肥食譜吧。
7魚類食譜瘦身又補(bǔ)血
一、檸檬鯖魚刺身
材料（2-3人份）：鯖魚刺身150克、洋蔥1/3個(gè)、檸檬1/6、亞麻仁油適量、鹽和黑胡椒粉少許、蔥花適量。
將罐頭中的鯖魚進(jìn)一步切成薄片后放在碟子上，洋蔥切絲鋪在魚肉上，撒上蔥花，吃的時(shí)候擠點(diǎn)檸檬汁即可
二、蘿卜絲拌油甘魚
材料（2人份）：油甘魚刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。
將油甘魚切絲，用醋、砂糖、鹽腌10分鐘，胡蘿卜和白蘿卜也同樣切絲，然后放點(diǎn)鹽去掉水分，將魚和蘿卜的水分隔掉后混合即可。
三、油甘魚拌飯
材料（2人份）：油甘魚70克、紫蘇葉2片、醋4勺、砂糖3茶匙、鹽2克、米飯300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先將油甘魚用2勺醋、1茶匙砂糖和1克鹽腌10分鐘，紫蘇葉用手撕成小片，將剩下的砂糖和鹽溶解在醋里，導(dǎo)入煮好的米飯中放于常溫中冷卻后，將油甘魚和紫蘇、切絲的醋姜片、白芝麻混合即可。
四、果香燙油甘魚
材料（4人份）：白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
將白蘿卜磨碎，剩下的汁液備用，在火鍋中放入1升的水煮沸，加入白蘿卜汁和鹽調(diào)味后，再根據(jù)個(gè)人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。然后用來湯干魚片，將白蘿卜碎和蔥花放在醬油里，就著油甘魚吃。
五、味噌青花魚
材料（2人份）：青花魚罐頭190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
將罐頭青花魚連同醬汁一同放入鍋中，加入姜末和砂糖煮熱，最后加入味噌與白砂糖調(diào)味煮熱即可。
六、泡菜秋刀魚
材料（2人份）：秋刀魚罐頭120克、泡菜80克、芝麻少許、醬油半茶匙、醋少許。
將秋刀魚和泡菜混合后，加入醬油和醋調(diào)味，然后撒上芝麻即可。
七、味噌青花魚蓋飯
材料（1人份）：青花魚罐頭30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少許、水2勺、雞蛋1個(gè)、米飯150克、醬油半茶匙、蔥花適量。
將青花魚與姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮熱后，加入水煮至汁料粘稠，打入雞蛋稍稍煮一下后，即可鋪在煮熟的米飯上，撒上蔥花，淋上醬油即可。
魚肉營養(yǎng)價(jià)值與功效
魚肉功效
魚肉的功效：秋冬季是體弱者進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，魚則是進(jìn)補(bǔ)的好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
營養(yǎng)價(jià)值
鯽魚：有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
鯉魚：有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
鰱魚：有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
青魚：有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚：有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。
墨魚：有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
草魚：有暖胃、平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。
帶魚：有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鰻魚：有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
黃鱔，入肝脾腎三經(jīng)，有補(bǔ)虛損、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等功能，對血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪（紗布包）加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。
泥鰍，有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。
食魚誤區(qū)
俗話說畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉。魚因其美味和營養(yǎng)，歷來是廣受大眾喜愛的食物。當(dāng)初老祖宗造字，就把鮮字歸于魚部，將魚當(dāng)做鮮 的極品，而花樣翻新的各式吃法，更是讓魚備受追捧。吃魚的好處顯而易見，但食不得法，也會(huì)給人體健康造成危害，甚至惹上致命重疾。趕緊來看看幾個(gè)常見的錯(cuò) 誤 吃法，防患于未然。
1.生吃魚片得肝吸蟲病
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高，目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計(jì)的肝吸蟲患者，其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見，嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水，甚至死亡。
2.擅吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥，中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法，所以盡管魚膽味苦，總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn)，極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專家指出，魚的膽汁中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等具有極強(qiáng)毒性的毒素，這些毒素既耐熱，又不會(huì)被酒精所破壞，因而無論將魚膽烹熟、生吞，或是用酒送服，均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快，病情險(xiǎn)惡，病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀，如果搶救不及時(shí)，可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān)，因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
3.空腹吃魚可能導(dǎo)致痛風(fēng)
在減肥（減肥食品）風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
4.活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好，因此喜歡活殺現(xiàn)吃，認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類，體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃，魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除，魚身上的寄生蟲和細(xì)菌也沒有完全死亡，這些殘留毒素很可能對身體造成危害。
此外，活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解，營養(yǎng)成分不充分，口感也并非最好。
不可否認(rèn)，魚的確是很好的健康食品，但食魚有道，才能對你的健康真正有益。
不適宜吃魚的六類人群
1、服用某些藥物者：服用止咳藥者不要吃魚，尤其是深海魚更不要食用，以免引起組胺過敏反應(yīng)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)皮膚潮紅、結(jié)膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適癥狀。不少深海魚都含有組胺物質(zhì)，一旦人體內(nèi)的組胺量超標(biāo)，該物質(zhì)就會(huì)進(jìn)入人體血液循環(huán)中，導(dǎo)致組胺過敏反應(yīng)。平時(shí)吃深海魚之所以沒有上述不適癥狀，是因?yàn)槿梭w腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質(zhì)單胺氧化酶，它可使組胺無法進(jìn)入血液中。但是有些止咳藥卻存有單胺氧化酶抑制劑，會(huì)抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶，此時(shí)再食用深海魚非常容易造成組胺物質(zhì)快速在體內(nèi)積蓄。
除了止咳藥，還有其他藥物也能抑制單胺氧化酶?？咕帲邕秽蛲ㄈ缌√仂`等）、酮康唑、灰黃霉素；降壓藥如優(yōu)降寧；治療帕金森的司來吉蘭；抗抑郁藥如嗎氯貝胺；抗腫瘤藥物甲基芐肼等。中藥里也有能抑制單胺氧化酶作用的藥物，如鹿茸、山楂、何首烏等。
2．痛風(fēng)患者：因?yàn)轸~類含有嘌呤類物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。
3．出血性疾病患者：如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因?yàn)轸~肉中所含的二十碳五烯酸（EpA），可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。出血性疾病的病人應(yīng)該多吃富含維生素C的食物。
4．肝硬化患者：肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。
5．結(jié)核患者：服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
6．孕婦：孕婦不宜經(jīng)常食用海魚，常食海產(chǎn)品，會(huì)過多攝入甲基汞，胎兒在宮內(nèi)接觸的汞量越高，幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機(jī)能發(fā)育輕微遲延的危險(xiǎn)越大。科學(xué)家還提醒，即使母體攝入的汞不多，其胎兒的腦發(fā)育還可能發(fā)生遲延。為此，孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，每周最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚，可選擇食用不受汞污染的池塘養(yǎng)殖的魚類。
總結(jié)：看完以上這些文章的敘述，我想想要瘦身但又愛吃的朋友有口福啦，魚類的營養(yǎng)價(jià)值大家都知道了，那么趕快動(dòng)手做一做推薦的7大食譜吧，營養(yǎng)美味健康，還能瘦身增強(qiáng)體質(zhì)，不過吃的時(shí)候要注意說的那些注意事項(xiàng)哦。
胡先生，五十多歲，平日較易為芝麻小事操心，是個(gè)容易緊張、焦慮的人，平常睡眠品質(zhì)并不是很好。這幾年來，經(jīng)濟(jì)不景氣，生意不好做，使他憂心如焚。白天工作時(shí)，深怕事情辦不好，總是放心不下，肌肉緊繃，搞得精疲力盡;晚上回家了，卻仍不斷地打電話聯(lián)絡(luò)事情;夜里，終于可以好好休息了，他卻不斷地思考，腦子不斷地想起今天的事，又盤算著明天的事，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，時(shí)睡時(shí)醒，多夢。
為了獲得充足的睡眠，于是開始服用安眠藥，起初一顆就很有效，二年下來，現(xiàn)在服用三顆，也只是淺眠而已。胡先生是慢性失眠典型的例子。
失眠的原因
1違反生理時(shí)鐘引起失眠：如大小夜班輪值的工作;或出國旅游穿梭不同緯度;有時(shí)極度興奮，喜極而泣也會(huì)睡不著，但通常是短暫的。
2突然受到重大事件的沖擊：如親人死亡，夫妻離異，倒會(huì)，失業(yè)，公司倒閉，股票起落，及此次大地震，造成情緒不穩(wěn)定、失落、驚慌，久久不能平靜，以致夜夜難眠，但通常一、兩個(gè)月就會(huì)恢復(fù)，是短期的失眠，但少數(shù)也會(huì)演變成慢性失眠。
3原發(fā)性失眠：此類病人并無特殊內(nèi)科疾病或精神疾病，通常是先天操心型的人，容易緊張、焦慮，平時(shí)有時(shí)候睡眠品質(zhì)也不好，遇到重大壓力、精神負(fù)荷增大時(shí)，就更睡不著了，久而久之，就成了慢性失眠，即使壓力消失了，香醇的睡眠也不再復(fù)得，胡先生屬于這種類型，但有些原發(fā)性失眠者，可能找不到任何原因。
4精神疾?。喝鐟n郁癥病人常伴有失眠，特點(diǎn)是清晨兩、三點(diǎn)醒來，再也難入睡，躁癥病人晚上根本不想睡覺，精力無窮，半夜打電話找朋友聊天，活力無限，不斷地往外跑，有時(shí)幻聽，與神鬼溝通，無法安靜入睡。其它廣泛性焦慮癥、恐慌癥、精神分裂癥病人，都可能時(shí)常睡不著。
5內(nèi)科疾病：關(guān)節(jié)炎及各種酸痛癥，可能會(huì)痛得病人晚上睡不著;心臟衰竭的病人，當(dāng)平躺睡覺時(shí)會(huì)喘得更厲害，所以必須坐著睡覺，影響睡眠品質(zhì);其它甲狀腺疾病、肺病、尿毒癥，都可能失眠。
6婦女停經(jīng)：婦女于停經(jīng)時(shí)產(chǎn)生潮紅、盜汗、失眠等癥候群，有些經(jīng)前癥候群會(huì)嚴(yán)重的焦慮、不安、疼痛、甚至失眠。
7藥物：藥物如類固醇(美國仙丹)，有些人服少量會(huì)失眠，大量則精神異常。氣喘藥如支氣管擴(kuò)張劑使心跳加快，興奮神經(jīng)而睡不著。另外毒品如大麻、海洛英、安非他命，會(huì)影響腦胺、興奮中樞神經(jīng)，產(chǎn)生失眠、幻覺。
8刺激性飲料：茶、咖啡等刺激性飲料會(huì)擾亂正常睡眠，至于酒精，開始喝酒時(shí)，可促進(jìn)睡眠，但長期喝酒，就像吃安眠藥一樣會(huì)上癮，久了會(huì)影響正常睡眠，而且酒精會(huì)快速代謝，使其安眠作用于下半夜消失，又有頭痛、流汗、心悸等不良副作用，使病人更痛苦。
9醫(yī)源性：醫(yī)生給病人安眠藥或病人自己服用安眠藥，日久成習(xí)，最后安眠藥也失效了，只好夜夜失眠。
10睡眠─清醒周期障礙：人類在白天工作一天后，夜晚來臨時(shí)，漸漸進(jìn)入夢鄉(xiāng)，經(jīng)過六～九小時(shí)的睡眠后，天亮?xí)r又蘇醒過來，這樣日復(fù)一日，就是人類的睡眠─清醒周期，固以一日為一周期，又稱“日節(jié)律”，但有些人日節(jié)律延后，以致到了清晨三、四點(diǎn)才睡覺，一直到中午才醒來，這類病人若自訂作息則沒有失眠問題，但與社會(huì)大眾的作息無法配合，仍須矯正。 以上是失眠的種種原因，我們應(yīng)仔細(xì)分析，找對醫(yī)師，吃對藥，才能解決失眠的問題，否則一味地使用安眠藥，恐會(huì)加重病情。 失眠的治療 臺(tái)灣六十歲以上的老人，十分之三有睡眠障礙;由于生活步調(diào)加快，工作壓力增加，年輕人為失眠求診者也愈來愈多。保守估計(jì)，臺(tái)灣失眠人口應(yīng)在百萬以上，失眠使人不快樂，注意力不集中，嚴(yán)重影響日常生活及工作，所以，治療失眠是現(xiàn)代文明社會(huì)里一個(gè)重要課題。
11藥物治療：安眠藥為什么會(huì)失效?自1960年苯二胺類安眠藥使用以來，因安全性高，很快取代了巴比妥類藥物，它主要與腦神經(jīng)元特有細(xì)胞接受體結(jié)合，因而壓抑腦部的各種活動(dòng)，產(chǎn)生了鎮(zhèn)靜、安眠、肌肉松弛、抗痙等作用，起初效果很好，但大腦很聰明，它會(huì)記憶曾經(jīng)進(jìn)來過的安眠藥，當(dāng)經(jīng)年累月使用安眠藥，最后神經(jīng)元接受體全被占滿了，安眠藥就漸漸失效了，所以長期使用有以下缺點(diǎn)：
耐藥性及成癮性，大約兩個(gè)星期后產(chǎn)生，因此要不斷地增加劑量，最后服用大量安眠藥也無效。
無法熟睡，病人常抱怨有睡不飽的感覺。
健忘、情緒低落，基本上安眠藥是抑制腦部活動(dòng)而導(dǎo)入睡眠，所以同時(shí)也抑制了腦部其它的活動(dòng)，因此會(huì)產(chǎn)生健忘、注意力不集中、無力、情緒低落的現(xiàn)象。
抗憂郁劑，有些傳統(tǒng)的抗憂郁劑及美舒郁藥物有強(qiáng)烈的助眠作用，可應(yīng)用于失眠病人，尤其失眠病人常伴有焦慮、憂郁情形，使用后可一并緩解，真是一箭雙鵰，而且沒有耐藥性及成癮的問題，此點(diǎn)是筆者極力推薦使用的，但使用上應(yīng)相當(dāng)小心，避免副作用產(chǎn)生。
其它藥物如抗組織胺或?qū)幧駝┮嘤兄咝Ч?，可用在輕度失眠病人，或與其它助眠藥物并用。
能有效改善睡眠質(zhì)量的方法
1生活作息要規(guī)律，養(yǎng)成每天同一時(shí)間上床睡覺。
2每天有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，每周至少四次，每次三十分以上。
3避免在吵鬧環(huán)境中睡覺，對一個(gè)睡眠障礙的人，禁不起噪音的考驗(yàn)，噪音會(huì)奪深眠的機(jī)會(huì)。
4太冷、太熱的環(huán)境會(huì)影響入睡。
5睡前勿喝酒、咖啡、茶、大餐等。
6睡前避免觀賞緊張刺激的電視、電影、報(bào)紙，如兇殺案、綁架案等，造成心理不安而影響入睡。
7輾轉(zhuǎn)難眠幾刻后仍不能入睡，干脆起床做些輕松活動(dòng)，繼續(xù)躺在床上只會(huì)使你更加緊張、更難入睡。
現(xiàn)代都市，入夜之后，有許多人應(yīng)該睡覺卻睡不著，他們輾轉(zhuǎn)反側(cè)，久久不能入眠，腦中不斷地浮現(xiàn)過去、現(xiàn)在、未來的事，有悲傷、有氣憤、憂慮、害怕……愈是不想它，卻愈纏繞著他們不放。失眠是相當(dāng)惱人的，沒有失眠的人，不了解失眠的痛苦，在漫漫長夜里，失眠的人多么企求一個(gè)香醇、高枕無憂、心情寧靜的夜晚。失眠絕不是單純的心理因素，它涉及腦內(nèi)多種荷爾蒙的變化，復(fù)雜而多元化。病人生理、心理的調(diào)適都很重要，而藥物的使用，應(yīng)請教醫(yī)師，不應(yīng)諱疾忌醫(yī)，否則將使病情更嚴(yán)重。
櫻花蝦糙米粥
材料
糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
做法
糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。鍋中倒入3杯水煮開，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。
海米糙米粥
材料
海米80克、糙米200克、小排骨240克。鹽、胡椒粉各適量。
做法
1、糙米淘凈，用清水浸泡2小時(shí)，瀝干。
2、小排骨洗凈汆燙去腥，撈起;海米浸軟去雜質(zhì)。
3、將材料放進(jìn)煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥，邊煮邊攪，以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味，熄火，放胡椒即可。
瘦肉山藥炒木耳
材料
山藥，黑木耳，瘦肉
做法
1、將瘦肉和山藥切片。
2、往瘦肉中加少許淀粉、生抽、料酒和水腌制十幾分鐘的時(shí)間，而切片的山藥備用。
3、用清水泡軟黑木耳，并摘掉其根部，撕成一小朵一小朵的形狀，清洗干凈備用。
4、待鍋里的油熱了之后，瘦肉片便可以放進(jìn)去翻炒至熟，然后盛出來備用。
5、向鍋中重新放少許油來翻炒山藥和木耳，中途加入少許清水翻炒至熟。
6、將剛剛炒好的瘦肉放入鍋中和山藥、木耳一起炒均勻，加入調(diào)味料即可。
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