【www.cndadi.net - 秋天食療養(yǎng)生】
秋季到了,這是個(gè)養(yǎng)陰的大好時(shí)節(jié),那么秋季養(yǎng)生如何做方可養(yǎng)陰呢?下面小編教大家養(yǎng)陰補(bǔ)陰高招,并且推薦一些滋陰的食物給大家,一起到下文看看了解下吧!
俗話(huà)說(shuō):春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。干燥的秋季到來(lái)了,該如何養(yǎng)陰呢?不妨找百合幫幫忙。秋日養(yǎng)生重滋陰潤(rùn)肺 7招給你健康好體魄
中醫(yī)認(rèn)為,百合性味甘、微寒,入肺、心經(jīng),有潤(rùn)肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其利大小便,補(bǔ)中益氣。臨床觀察發(fā)現(xiàn),百合清心 安神,對(duì)熱病后余熱未盡,神思恍惚,煩躁失眠,莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患,肺陰不足,而百合甘寒質(zhì)潤(rùn),有潤(rùn)肺之功,對(duì)秋燥有明顯治療效果。
藥理研究表明:百合含微量的秋水仙堿等多種生物堿,其藥用有效成分是外層軟表皮,對(duì)人體細(xì)胞有絲分裂有明顯抑制作用,能有效地抑制癌細(xì)胞的增生,故臨床上常用于白血病、急性痛風(fēng)、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。煮粥服食,有補(bǔ)益潤(rùn)肺之功,誠(chéng)如《本草綱目》所言百合粥,潤(rùn)肺調(diào)中。臨床上常用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,秋燥咳嗽等。但百合為寒潤(rùn)之品,風(fēng)寒咳嗽,脾虛便溏者不宜選用?,F(xiàn)介紹幾則百合潤(rùn)燥食療方:10大催情食物 滋陰補(bǔ)腎提高女人性欲
一、百合雪梨湯
百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
功效:可滋陰潤(rùn)肺。
二、百合蓮米銀耳湯
百合30克,蓮米15克,銀耳10克,冰糖適量。將蓮米、銀耳發(fā)開(kāi),與百合、冰糖同放鍋中,加清水適量煮至湯濃即成,每日1劑。
功效:可潤(rùn)燥養(yǎng)陰。
三、藕百枇杷湯
鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。將鮮藕去皮、節(jié)洗凈,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸后,大火燉至爛熟,白糖調(diào)味服食。
功效:可滋陰潤(rùn)肺,清熱止咳。陰虛體質(zhì) 滋陰清潤(rùn)
四、百合二汁湯
百合100克,甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,蜂蜜適量。先將百合洗凈,加水煮爛后納入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前頓服。
功效:可潤(rùn)肺止咳,生津止渴。中醫(yī)補(bǔ)血秘方 養(yǎng)顏?zhàn)剃幯a(bǔ)腎
五、百合豬肉湯
百合50克,瘦豬肉200克,食鹽少許。將豬肉洗凈、切塊,與百合加水同煮至爛熟后,食鹽調(diào)味,頓服。
功效:可清熱潤(rùn)肺、寧心安神。
六、百合棗仁湯
鮮百合50克,生熟棗仁各15克。將鮮百合用清水泡一夜,取生熟棗仁水煎取汁,納入百合煮熟,連湯食下。
功效:可清心安神。
秋季養(yǎng)陰有講究
秋季,由熱轉(zhuǎn)寒,處于陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡階段,人體的生理活動(dòng)也隨之相應(yīng)改變。因此,秋季養(yǎng)生不能離開(kāi)收養(yǎng)這一原則,就是說(shuō),秋季養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。
秋季,一定要多吃些能滋陰潤(rùn)燥的食物,以防止燥邪傷害人體的陰液。可供選擇的食物主要有:銀耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜等。常食這些食物,秋燥就不易傷人。滋陰補(bǔ)腎 10個(gè)營(yíng)養(yǎng)極品來(lái)幫忙
此外,秋季飲食還要少辛增酸。少辛是指少吃辛辣食物,如蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等;增酸是指適當(dāng)多吃些酸味的水果,如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋天人之肺臟與秋氣相應(yīng),即肺氣盛于秋,少吃辛味可防肺氣太盛(辛味養(yǎng)肺)。肺氣太盛可克肝木,即損害肝臟功能。中醫(yī)所說(shuō)的金(肺屬金)克木(肝屬木)即為此理。
秋凍是一種積極有效的健身方法。所謂秋凍,就是秋不忙添衣,有意識(shí)地讓機(jī)體凍一凍。這樣可避免多穿衣身熱出汗,陰津耗損,陽(yáng)氣外泄,以順應(yīng)秋天陰精內(nèi)蓄,陽(yáng)氣內(nèi)養(yǎng)的養(yǎng)生需要。女人滋陰養(yǎng)血如何選擇食物
秋季,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,機(jī)體血液循環(huán)變慢,皮膚干燥,易出現(xiàn)細(xì)碎的皺紋,尤其是眼睛周?chē)?。因此,秋季更要注意皮膚的護(hù)理。外敷可涂杏仁美容膏,內(nèi)服可用慈禧太后駐顏方:珍珠適量研磨成粉,每次一小茶匙,溫茶送服,十日服一次。有清熱養(yǎng)陰,令皮膚柔滑光潤(rùn)之效。此外,歷代養(yǎng)生家強(qiáng)調(diào)面宜多擦,即按摩美容護(hù)膚很重要。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出:早臥早起,與雞俱興。意思是秋天氣候轉(zhuǎn)涼,要早一點(diǎn)睡覺(jué),以順應(yīng)陰精的收藏;還要早起,以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng)。
金秋是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)節(jié)。但因人體生理活動(dòng)處于收的階段,陰精陽(yáng)氣處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)狀態(tài),故運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生也要順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜太大,以防出汗過(guò)多,陽(yáng)氣耗損。中醫(yī)學(xué)主張秋季多進(jìn)行靜功鍛煉,當(dāng)然也要進(jìn)行動(dòng)功鍛煉,如練太極拳、五禽戲、八段錦、保健功等。
總結(jié):以上介紹的這些百合食療秘方,秋季滋陰效果極好,大家不妨多多食用哦!
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干燥的秋季已來(lái)臨,你是否感覺(jué)干燥、煩悶?zāi)?女人秋季養(yǎng)陰,不妨找百合花來(lái)幫忙。中醫(yī)專(zhuān)家教你秋季正確養(yǎng)陰食療養(yǎng)生。
中醫(yī)認(rèn)為,百合性味甘、微寒,入肺、心經(jīng),有潤(rùn)肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其利大小便,補(bǔ)中益氣。臨床觀察發(fā)現(xiàn),百合清心 安神,對(duì)熱病后余熱未盡,神思恍惚,煩躁失眠,莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患,肺陰不足,而百合甘寒質(zhì)潤(rùn),有潤(rùn)肺之功,對(duì)秋燥有明顯治療效果。
藥理研究表明:百合含微量的秋水仙堿等多種生物堿,其藥用有效成分是外層軟表皮,對(duì)人體細(xì)胞有絲分裂有明顯抑制作用,能有效地抑制癌細(xì)胞的增生,故臨床上常用于白血病、急性痛風(fēng)、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。煮粥服食,有補(bǔ)益潤(rùn)肺之功,誠(chéng)如《本草綱目》所言百合粥,潤(rùn)肺調(diào)中。臨床上常用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,秋燥咳嗽等。但百合為寒潤(rùn)之品,風(fēng)寒咳嗽,脾虛便溏者不宜選用?,F(xiàn)介紹幾則百合潤(rùn)燥食療方:
一、百合雪梨湯
百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
功效:可滋陰潤(rùn)肺。
二、百合蓮米銀耳湯
百合30克,蓮米15克,銀耳10克,冰糖適量。將蓮米、銀耳發(fā)開(kāi),與百合、冰糖同放鍋中,加清水適量煮至湯濃即成,每日1劑。
功效:可潤(rùn)燥養(yǎng)陰。
三、藕百枇杷湯
鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。將鮮藕去皮、節(jié)洗凈,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸后,大火燉至爛熟,白糖調(diào)味服食。
功效:可滋陰潤(rùn)肺,清熱止咳。
四、百合二汁湯
百合100克,甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,蜂蜜適量。先將百合洗凈,加水煮爛后納入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前頓服。
功效:可潤(rùn)肺止咳,生津止渴。
秋季潤(rùn)肺養(yǎng)陰推廣百合
1、菊花百合湯:組成:白菊花6克,干百合50克(鮮品加倍)。制作:菊花略洗拍碎,干百合先泡脹,加水同煮,待干百合軟爛,可加糖適量服用。功用:養(yǎng)心安神,平肝潛陽(yáng)。適用于更年期陽(yáng)亢心神失安者。
2、百合花茶
原料:
干百合2朵、蜂蜜10毫升
調(diào)制:
將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時(shí)加入蜂蜜即可。
功效:
排毒、美容養(yǎng)顏。
百合金菊茶
原料:
干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克
調(diào)制:
所有原料混合后用沸水沖泡5分鐘。
用法:
代茶飲、每日一劑
功效:
清肝明目、利咽消腫,適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
百合洋參茶
原料:
干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克
調(diào)制:
將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。
功效:清熱潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰
一、蘭花扣百合
原料:西蘭花,百合,香菇一朵
配料:色拉油,鹽,雞精
做法:西蘭花、百合分別用沸水焯一下,撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤(pán)中。具體的方法是,先將香菇倒放在盤(pán)底,再將百合一片片擺好,最后擺西蘭花。將另一個(gè)盤(pán)子扣在此盤(pán)上,翻轉(zhuǎn)一下,掀開(kāi)上面的盤(pán)子即可,還可以根據(jù)自已的喜愛(ài),淋少許檸檬濃法,更加美味。
個(gè)人建議,這道菜做起來(lái)很容易,關(guān)鍵是裝盤(pán)的時(shí)侯要有耐心,因?yàn)槲覜](méi)有掃描儀所以沒(méi)法把照片掃上來(lái),不過(guò)真的很漂亮哦,特別是淋上檸檬汁后,頂上是黑香菇,中間是金色的百合,下面是綠色的西蘭花,再配一個(gè)精致的盤(pán)子,看了會(huì)流口水哦!
二、白果百合
原料:白果,百合,青辣椒
配料:味精,鹽,色拉油,素高湯,淀粉
做法:白果洗凈,百合用清水焯一下,鍋燒熱,放少許色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可裝盤(pán)。
百合炒玉米西芹
材料 百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、蘑菇精、色拉油適量。
做法 1、西芹洗凈、切段,百合剝開(kāi)、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內(nèi)放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽、蘑菇精調(diào)味后即成。
總結(jié):小編推薦的秋季百合養(yǎng)陰食療,簡(jiǎn)單又易做。百合是養(yǎng)陰的最佳圣品。愛(ài)美的女性朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了哦。
中醫(yī)認(rèn)為,鵝肉味甘,性平,入脾、肺經(jīng),有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴之功?!峨S息居飲食譜》言其補(bǔ)虛益氣,暖胃生津;《本草綱目》言其利五臟,解五臟熱,煮汁止消渴。鵝肉為中醫(yī)臨床常用的益氣補(bǔ)虛食療佳品,但不宜過(guò)量食用,食多不易消化。
鵝肉粥 鵝肉、大米各100克,調(diào)料適量。將鵝肉洗凈,切細(xì),放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘?xún)?,加清水適量煮粥,待沸后 放入鵝肉,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味即成。每日1劑,3~5日為1療程。鵝肉粥可益氣補(bǔ)虛,適用于脾胃虛弱所致消瘦乏力。
百合鵝肉湯 鵝肉1000克,百合、黃精各30克,調(diào)料適量。將鵝肉洗凈,切塊,諸藥擇凈,與鵝肉同放鍋中,煮至鵝肉熟后,調(diào)味服食。百合鵝肉湯可益氣養(yǎng)陰,適用于肺結(jié)核胸痛、干咳痰少、手足心熱。
鵝肉補(bǔ)氣湯 鵝肉1000克,黃芪、黨參、山藥各10克,調(diào)料適量。將鵝肉洗凈,切塊,諸藥用布包好,同放鍋中,煮至鵝肉熟后,去藥包,調(diào)味服食。鵝肉補(bǔ)氣湯可健脾益氣,適用于慢性胃炎、消化不良。
鵝肉養(yǎng)陰湯 鵝肉1000克,玉竹、沙參、山藥各10克,調(diào)料適量。將鵝肉洗凈,切塊,諸藥用布包好,同放鍋中,煮至鵝肉熟后,去藥包,調(diào)味服食。鵝肉養(yǎng)陰湯可和胃止渴,適用于氣陰不足所致口干思飲、咳嗽氣短、消渴等。
干燥的秋季已來(lái)臨,你是否感覺(jué)干燥、煩悶?zāi)?女人秋季養(yǎng)陰,不妨找百合花來(lái)幫忙。中醫(yī)專(zhuān)家教你秋季正確養(yǎng)陰食療養(yǎng)生。
中醫(yī)認(rèn)為,百合性味甘、微寒,入肺、心經(jīng),有潤(rùn)肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便,補(bǔ)中益氣”。臨床觀察發(fā)現(xiàn),百合清心 安神,對(duì)熱病后余熱未盡,神思恍惚,煩躁失眠,莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患,肺陰不足,而百合甘寒質(zhì)潤(rùn),有潤(rùn)肺之功,對(duì)秋燥有明顯治療效果。
藥理研究表明:百合含微量的秋水仙堿等多種生物堿,其藥用有效成分是外層軟表皮,對(duì)人體細(xì)胞有絲分裂有明顯抑制作用,能有效地抑制癌細(xì)胞的增生,故臨床上常用于白血病、急性痛風(fēng)、皮膚癌、鼻咽癌、乳腺癌、宮頸癌的輔助治療。煮粥服食,有補(bǔ)益潤(rùn)肺之功,誠(chéng)如《本草綱目》所言“百合粥,潤(rùn)肺調(diào)中”。臨床上常用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,秋燥咳嗽等。但百合為寒潤(rùn)之品,風(fēng)寒咳嗽,脾虛便溏者不宜選用。現(xiàn)介紹幾則百合潤(rùn)燥食療方:
一、百合雪梨湯
百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
功效:可滋陰潤(rùn)肺。
二、百合蓮米銀耳湯
百合30克,蓮米15克,銀耳10克,冰糖適量。將蓮米、銀耳發(fā)開(kāi),與百合、冰糖同放鍋中,加清水適量煮至湯濃即成,每日1劑。
功效:可潤(rùn)燥養(yǎng)陰。
三、藕百枇杷湯
鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。將鮮藕去皮、節(jié)洗凈,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸后,大火燉至爛熟,白糖調(diào)味服食。
功效:可滋陰潤(rùn)肺,清熱止咳。
四、百合二汁湯
百合100克,甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,蜂蜜適量。先將百合洗凈,加水煮爛后納入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前頓服。
功效:可潤(rùn)肺止咳,生津止渴。
秋季潤(rùn)肺養(yǎng)陰推廣百合
1、菊花百合湯:
組成:白菊花6克,干百合50克(鮮品加倍)。制作:菊花略洗拍碎,干百合先泡脹,加水同煮,待干百合軟爛,可加糖適量服用。功用:養(yǎng)心安神,平肝潛陽(yáng)。適用于更年期陽(yáng)亢心神失安者。
2、百合花茶
原料:
干百合2朵、蜂蜜10毫升
調(diào)制:
將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時(shí)加入蜂蜜即可。
功效:
排毒、美容養(yǎng)顏。
百合金菊茶
原料:
干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克
調(diào)制:
所有原料混合后用沸水沖泡5分鐘。
用法:
代茶飲、每日一劑
功效:
清肝明目、利咽消腫,適用于內(nèi)熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。
百合洋參茶
原料:
干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克
調(diào)制:
將原料混合后以沸水沖泡10分鐘即可。
功效:清熱潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏抗衰
一、蘭花扣百合
原料:西蘭花,百合,香菇一朵
配料:色拉油,鹽,雞精
做法:西蘭花、百合分別用沸水焯一下,撈起后拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤(pán)中。具體的方法是,先將香菇倒放在盤(pán)底,再將百合一片片擺好,最后擺西蘭花。將另一個(gè)盤(pán)子扣在此盤(pán)上,翻轉(zhuǎn)一下,掀開(kāi)上面的盤(pán)子即可,還可以根據(jù)自已的喜愛(ài),淋少許檸檬濃法,更加美味。
個(gè)人建議,這道菜做起來(lái)很容易,關(guān)鍵是裝盤(pán)的時(shí)侯要有耐心,因?yàn)槲覜](méi)有掃描儀所以沒(méi)法把照片掃上來(lái),不過(guò)真的很漂亮哦,特別是淋上檸檬汁后,頂上是黑香菇,中間是金色的百合,下面是綠色的西蘭花,再配一個(gè)精致的盤(pán)子,看了會(huì)流口水哦!
二、白果百合
原料:白果,百合,青辣椒
配料:味精,鹽,色拉油,素高湯,淀粉
做法:白果洗凈,百合用清水焯一下,鍋燒熱,放少許色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可裝盤(pán)。
百合炒玉米西芹
材料 百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、蘑菇精、色拉油適量。
做法 1、西芹洗凈、切段,百合剝開(kāi)、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內(nèi)放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽、蘑菇精調(diào)味后即成。
總結(jié):小編推薦的秋季百合養(yǎng)陰食療,簡(jiǎn)單又易做。百合是養(yǎng)陰的最佳圣品。愛(ài)美的女性朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了哦。
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