中醫(yī)調理脾虛驗方 正確認識脾虛癥狀
脾虛養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《中醫(yī)調理脾虛驗方 正確認識脾虛癥狀》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
脾虛的表現(xiàn)有水腫、嘔吐、四肢逆冷等，病征不同所對應的用藥效果也是不相同的，不同的癥型也有不同的臨床表現(xiàn)，今天我們來講講脾虛的人怎樣用中藥調理?
脾有運化食物中的營養(yǎng)物質和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運化失常，并可出現(xiàn)營養(yǎng)障礙，水液失于布散而生濕釀痰，或發(fā)生失血等癥。
不同的癥型常有不同的臨床表現(xiàn)：
1、脾氣虛：
腹脹納少，食后脹甚，肢體倦怠，神疲乏力，少言懶語，形體消瘦，或肥胖浮腫，舌苔淡白。
2、脾陽虛：
大便溏稀，納少腹脹，腹痛綿綿，喜溫喜暗，行寒氣怯，四肢不溫，面目無華或浮腫，小便短少或白帶多而清晰色白，舌苔白滑。
3、中氣下陷：
如久瀉、脫肛、子宮脫垂等。
4、脾不統(tǒng)血：
多見于慢性出血的病證，如月經(jīng)過多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼見脾氣虛弱的一些癥狀。
中醫(yī)治療脾虛驗方：
1、脾胃氣虛，不思飲食。
用人參一錢、白術二錢、茯苓一錢、灸甘草五分、姜三片、棗一枚，加水二杯，煎至一杯，飯前溫服。此方名四君子湯(按：各藥分量在此方中不再折扣)。
2、小兒蒸熱(脾虛人瘦，不思飲食)。
用白術、白茯苓、白芍藥各一兩，甘草半兩，加姜棗煎服。此方名吃力伽散。
3、脾虛脹滿(脾氣不和，冷氣客于中，雍塞不通)。
用白術二兩、桔皮四兩，共研為末，加酒加糊，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，飯前服，木香湯送下。此方名寬中丸。
4、脾虛泄瀉。
用白術五錢、芍藥一兩，共研為末，加米飯做成丸子，如梧子大，每服五十丸，米湯送下。一天服兩次，冬月加肉豆蔻煨為末。又方：用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。又方：用黃雌雞一保，炙過，以鹽、醋涂上，煮熟吃下。
5、脾虛寒瘧(寒多熱少，不思飲食)。
用高良姜(麻油炒)、干姜(炮)各一兩，共研為末。每服五錢，以豬膽汁調成膏子，臨發(fā)病前，熱酒調服。又方：上方所制的藥末，加膽汁和丸，每服四十丸，酒送下。又方：高良姜、干姜，半生半炮各半兩，穿山四三錢，共研為末。每服二錢，豬腎煮酒送下。
6、脾虛下白(脾胃虛冷，停水停氣，凝成白涕下出)。
用硫磺一兩、炒面粉一分，共研為末，滴水糊成丸子，如梧子大。每服五十丸，米湯送下。
7、脾虛下痢，日夜不止。
用野雞一只，治凈，加桔皮、蔥、椒等五味，作成餛飩，空心吃下。
8、脾虛滑泄。
用烏骨母雞事例，治凈，在雞腹內(nèi)裝入豆蔻一兩、蘋果二枚(燒存性)，扎定，煮熟，空心吃下。
脾虛食療：
1、蓮子：
清代《本草備要》說，蓮子落田野中者，百年不壞，人得食之，發(fā)黑不老。宋代《太平圣惠方》載蓮子粉粥，每次取蓮子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治療年老體弱、慢性泄瀉、多夢失眠、夜間多尿，令人強健。
2、粳米粥：
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即。
3、番薯：
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色?！毒V目拾遺》認為番薯能補中，暖胃，肥五臟。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。
4、玉米兩個，排骨200克。
制用法：排骨和玉米放在鍋內(nèi)煲湯，熟后吃玉米、排骨喝湯。
5、胡蘿卜2個，青椒適量。
制用法：放在鍋內(nèi)，加入調料爆炒，待熟后食用。
6、南瓜、小米。
制用法：南瓜和小米放在鍋內(nèi)煮熟后食用。
7、大棗：
性溫，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有大棗安中養(yǎng)脾的記載。明李時珍稱棗為脾之果，脾病宜食之。對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗。
8、健脾：
可用山藥、白術、苡仁、土豆、白扁豆、紅薯等，只要是長在地里深處的都可以健脾。用它們熬粥、燉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，醒脾效果會更好。
9、 用瘦牛肉30克，香菇10克。
牛肉先用粉面裹好。湯沸后入泡好香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
10、四神沙參豬肚湯：
豬肚半個、薏仁100克、鹽適量、沙參25克、蓮子200克、茯苓100克、新鮮山 藥200克、芡實100克。做法：先豬肚洗凈燙水，切成大塊;芡實、薏仁淘洗干凈，用清水浸泡1小時，瀝干;山藥削皮、洗凈、切塊;蓮子、沙參沖凈。然后將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中，煮沸后，再轉文火燉30分鐘，加入蓮子和山藥。再續(xù)燉30分鐘，煮熟爛后，加鹽調味即可。
11、三米桂圓粥：
薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，紅棗9枚，桂圓肉、紅糖各25克。將薏苡仁、紫米、糯米淘洗干凈，紅棗去核洗凈切成4瓣，三種米加入適量清水同煮至沸，待米熟，再加入紅棗、桂元肉、紅糖煮成粥。 每日早晚服，體質虛弱，營養(yǎng)不良者可長期服用。可健脾開胃，補益氣血。適用于脾胃虛寒，營養(yǎng)不良，體質虛弱，消渴多尿，自汗便溏等癥。
忌食食物：
1、性質寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。
2、味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。
3、利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥;山楂、蘿卜、香菜等。
中醫(yī)教你調理5種脾虛狀態(tài)
脾虛是一種體質，脾虛可能會致腸胃不好，還可能是肥胖的真兇;中醫(yī)以為脾為濕土，喜燥惡濕。濕盛可以導致脾虛，脾虛也可以生濕，往往互為因果。因脾虛失運，水濕停留，多屬本虛標實之證。下面是是脾虛的9大癥狀，不同癥狀的脾虛該如何對癥調補呢?
1、脾虛泄瀉
【癥見】大便時溏時瀉，遷延反復，完谷不化，飲食減少，食后脘悶不舒，稍進油膩食品則大便次數(shù)增多，面色萎黃，神疲乏怠，舌淡苔白，脈細弱。
【病機病理】脾虛泄瀉由脾虛失運，濕注腸道所致。
【治法】健脾滲濕止瀉
【對癥療方】八仙糕：黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉，食欲不振。
2、脾虛出血
【癥見】便血紫黯，甚則玄色，或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力，氣短聲低，面白無華，頭暈，舌質淡，苔薄白，脈細無力。
【病機病理】脾虛出血乃脾氣衰弱，血失統(tǒng)攝為罹。
【治法】健脾益氣攝血。
【對癥療方】薺菜紅棗湯：薺菜(鮮品100克，干品薺菜花30克)，大棗15枚。調味品適量。制法：薺菜摘洗干凈，先加水煮湯，初沸時加入大棗，煮熟，調味，即可食用。分2-3次吃完，要連服15日以上。
3、脾虛帶下
【癥見】帶下綿綿，量多色淡黃或色白如涕唾，無臭，并且面色淡黃，精神疲乏，不思飲食，腰酸腹墜，或下肢浮腫、便溏等。
【病機病理】脾主運化水濕，脾虛則運化無能，聚濕下注，傷及任、帶二脈而致。
【治法】健脾益氣，升陽除濕。
【對癥療方】完帶湯，或用白扁豆20克，向日葵瓤25克，水煎服。
4、脾虛經(jīng)閉
【癥見】經(jīng)閉，常兼見飲食不振，痞滿，大便不實等癥。
【病機病理】多因脾胃衰弱，健運失職，復為飲食所傷，飲食日見減少，導致生化之源不足，無血下達沖任胞宮而致經(jīng)閉。
【治法】補脾胃、養(yǎng)氣血。
【對癥療方】山藥粥：其制法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，爾后調入乳酪、白糖食用;另一方法是，將山藥曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸后取下，調入乳酪、白糖即可食用。
5、脾虛多涎
【癥見】神疲，面色萎黃，涎多清稀。
【病機病理】《證治準繩?幼科》：小兒多涎，由脾氣不足，不能四布津液而成。
【治法】補益脾氣
【對癥療方】補中益氣湯：黃芪甘草(炙)各1.5克、人參(去蘆)0.9克、當歸身(酒焙干或曬干)0.6克、橘皮(不去白)0.6～0.9克、升麻0.6～0.9克、柴胡0.6～0.9克、白術0.9克，上藥哎咀，都作一服。用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時稍熱服。
總結：中醫(yī)脾虛癥也就是脾臟虛弱而引起的病癥，多數(shù)因為飲食失調而引起的，今天我們所講的中藥調理法，是根據(jù)不同的病癥所用方法，病癥上有本質區(qū)別的治療上也是有分別的。
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我們平常見到的生菜都是青綠色的，看起來水嫩嫩的，口感也非常好，在吃火鍋時，最喜歡點的一道菜就是生菜了。很多人不知道還有紫色的生菜，盲目的認為紫色的生菜就是改良后的品種，營養(yǎng)也豐富一些，其實紫生菜只是生菜變異后的模樣，和我們常吃的生菜并沒有什么區(qū)別。
其實還有一種生菜，葉片厚實、呈橢圓半結球形的苦葉生菜，但是很少地方有栽培，所以也比較少見，但是其營養(yǎng)，要比我們常吃的普通生菜還多一些。
結球生菜：我們最常吃的生菜就是它，這家伙幾乎做成什么樣都好吃，而且身后永遠是一大群窈窕MM追捧著，真羨煞我也!
奶油生菜：它比結球生菜高挑一點，口感更為厚實一些。奶油請你權且當作它的昵稱吧，千萬別在這兩個字上深究。另外，它在生吃的領域仿佛比上面那位仁兄更加有人緣一些。
菊苣：雖然看著有點像娃娃菜，但是從植物學的角度上來看，它是生菜家族的一員，但只是不太愛拋頭露面罷了。不過它的植株上綻放的藍色小花則經(jīng)常被浪漫的人拿在手中、寫在文中、作在畫中……
紫葉生菜：它是生菜變異后的品種，口感和營養(yǎng)一點也不差，所以不要搞種族歧視。
苦菊：名字里帶苦，可不是說它很難吃，恰恰相反，人家高就高在這個“苦”字上了?？嘀袔?，而且涼拌以后清爽非常，著名的涼拌苦菊里，它就是主角。
紅葉生菜：姑且認為這位仁兄不僅僅看上了奶油生菜的綠，同時也看上了紫葉生菜的紫吧。它在生吃的菜中(尤其是西餐里)經(jīng)常出現(xiàn)，而它的出現(xiàn)，能夠使一道本來很簡單的小涼菜也變得很豐盛。
正確解讀低糖低脂食品。目前的低糖低脂食品的消費人群主要分為三大類，一為瘦身減肥人群，二為高血糖高血脂類疾病的人，三為飲食養(yǎng)生人群。但是對于低糖低脂食品的認識，目前消費者還存在一些誤區(qū)。
低糖低脂食品誤區(qū)一：“清淡”、“低脂”等于低熱量
一看到“清淡、低脂”的字樣，很多消費者就覺得此類產(chǎn)品可以放心敞開肚子食用。其實不然，經(jīng)專業(yè)檢測，大部分的“清淡、低脂”產(chǎn)品并不一定低熱量。
而國家在標簽法中也對“低脂、低熱量”有詳細的定義，“低脂”代表每100克食物的脂肪含量等于或少于3克，而“低熱量”則代表每100克食物內(nèi)含有少于40卡的熱量。比如普遍標有“低脂”的優(yōu)酪乳，它脂肪含量較低，但內(nèi)含的糖分所產(chǎn)生的熱量，幾乎等于5顆半方糖的熱量。
從字面上看，它確實符合“低脂”的標準，但是其低脂所帶來的熱量遠遠超出通常我們觀念中的“低脂=低熱量”。不僅如此，有些時候“清淡”一詞也會指產(chǎn)品淡味、淺色或松軟的質地而并是“低脂”更不是“低熱量”，當您對此掉以輕心時，您就掉入了商家的“陷阱”之中。所以我們必須用一雙慧眼去看清標簽上的這些參考信息。
低糖低脂食品誤區(qū)二：“無脂”和“無糖”就是沒有脂肪沒有糖
有些人可能會問“有些食品上貼上無脂是不是真的不含脂肪呢?”其實不然，據(jù)規(guī)定，每份食物中脂肪少于半克的產(chǎn)品均可貼上“無脂”標簽，。所以所謂的無脂，其實只是脂肪含量較低而已，“脫脂”牛奶、“無糖”烏龍茶或花茶就是最典型的代表。無糖和無脂一樣，每份食物中糖分少于半克的產(chǎn)品也可以貼上無糖的標簽。
低糖低脂食品誤區(qū)三：“無反式脂肪”的脂肪含量低
現(xiàn)在貼著“無反式脂肪”的標簽的食品也不少，從科學角度來看，我們把脂肪分為“飽和脂肪”與“不飽和脂肪”?！帮柡椭尽币蚱鋾谷梭w膽固醇過高往往不利于人體健康，相反“不飽和脂肪”一般不會引起這點。但是“反式脂肪”雖屬于“不飽和脂肪”，但其化學結構特殊性常常會引起動脈硬化，血栓等問題。
出于健康的考慮，食品制造商都在爭先恐后地去除他們大部分產(chǎn)品中的反式脂肪，但在有些情況下，他們用飽和脂肪代替反式脂肪 ，可顯，其最終結果是“換湯不換藥”的。如同糖分一樣，每份食物中“反式脂肪”少于半克的食品可貼上“無反式脂肪”標簽。
一些諸如薯片、曲奇、烘烤等精加工食品，廠商往往會在包裝上印有醒目的“無反式脂肪”的字樣，但是其背后可能意味著更多的“飽和脂肪酸”+“反式脂肪酸”。因此您在購買這類食品時不止要注意它的脂肪含量還要注意您的健康。
有很多人在身體出現(xiàn)問題后，都希望能夠選擇好的方法進行改善，一般人體最容易有的就是脾虛肝火旺的現(xiàn)象，這樣的問題對人體健康損害是很大的，所以在對有這樣情況的時候，也是要及時的治療，否則對人體各方面，都是有著嚴重的威脅，那脾虛肝火旺怎么調理好呢?
很多人對脾虛肝火旺怎么調理并不是很清楚，因此在出現(xiàn)這樣情況后，也是需要一些好的方法進行調理，這樣對自身這樣情況控制，有著很好的幫助作用。
脾虛肝火旺怎么調理：
一、吃草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
二、枸杞泡水
枸杞水是對眼睛和肝臟都非常有利的茶水，對于經(jīng)常喜歡熬夜的人來講，肝臟是重點保護對象，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養(yǎng)肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
三、喝奶制品
奶制品主要是補充人體蛋白質，以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。
通過以上介紹，對脾虛肝火旺怎么調理呢，都是有著很好的了解，在出現(xiàn)這些情況好偶，可以按照以上方法進行做，但是要注意的是，在選擇這些食物的時候，都是要適量進行，這樣利于人體營養(yǎng)吸收，尤其是對奶制品，更是要注意這點。
夏天到了，多數(shù)人出現(xiàn)飲食不節(jié)，或勞倦過度，或憂思日久，這樣有可能出現(xiàn)脾虛的情況，身體的抵抗力下降，健康成為問題，現(xiàn)在小編推薦幾款豆類食譜讓你遠離脾虛。
脾虛吃什么好 5款豆類食譜幫你解決脾虛
一、豇豆
又名豆角。性平、味甘咸，歸脾、胃經(jīng);具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。尤其適宜于糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
推薦食譜：魚香豇豆
【原料】 豇豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、蔥15g、蒜25g、剁椒30g、糖3g、鹽2g、醬油20ml、醋15ml、香油5ml、牛肉粉1g、食用油30ml、黃酒10ml。
【制法】
1、魚香汁：姜末、蒜末、蔥末、剁椒、糖、醬油、醋、香油、牛肉粉拌勻。
2、主料豇豆掐去兩頭，洗凈，切成寸段。
3、豇豆入鍋煮至斷生，撈出后放入冷水中，拔涼后撈出瀝干。
4、鍋燒熱，放入油、花椒、干辣椒煸香后撈出。
5、放入豇豆、黃酒翻炒至八、九成熟。
6、倒入魚香汁中火翻炒入味，根據(jù)口味加鹽調整即可。
二、豌豆
又名荷蘭豆。味甘、性平，歸脾、胃經(jīng);具有益中氣、止瀉痢、調營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等。
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，故具有抗癌防癌的作用。豌豆中所含的某些物質還有抗菌消炎、加強新陳代謝的功能。
推薦食譜：香菇荷蘭豆炒馬蹄
【原料】鮮香菇3朵(干香菇也可以)、荷蘭豆100克、馬蹄6只、紅椒少量(完全為了顏色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油適量、鹽、雞精。
【制法】
1、香菇洗凈切片，荷蘭豆去老筋撕成小片洗凈，馬蹄洗凈去皮切片。
2、炒鍋燒熱下油，燒至5成熱，下蒜蓉炒香。
3、下香菇翻炒幾下，下荷蘭豆翻炒幾下，下馬蹄、紅椒同炒，可以下少量高湯，下鹽和雞精調味即可。
三、毛豆
味甘、性平，入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。因毛豆是黃豆的嫩豆，其所含的卵磷脂成分豐富。
推薦食譜：鹽水毛豆
【原料】毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，鹽
【制法】
1、買回來的毛豆要仔細清洗，至少要洗3-4遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。
2、用剪刀剪掉毛豆2頭，雖然麻煩，但為了更好的效果，我覺得值。這樣會比較好入味。剪掉這些毛豆花了我十幾分鐘的時間，開著音樂也就是四五首歌的時間，也不覺得枯燥。
3、鍋中倒入清水，放入干幾個八角，一些花椒，幾片生姜和幾個干辣椒。大火燒開后，放入剪好角的毛豆，放入鹽開鍋后，中小火煮五分鐘，時間不要太久。
4、五分鐘過后關火，用余溫來燜熟毛豆。燜好的毛豆帶湯盛入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚后吃，味道更佳哦。
四、蠶豆
傳統(tǒng)醫(yī)學認為蠶豆味甘、性平，入脾、胃經(jīng);可補中益氣，健脾益胃，清熱利濕，止血降壓，澀精止帶;主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，衄血，婦女帶下等病癥。
推薦食譜：蠶豆鯽魚粥
【原料】蠶豆90克，鯽魚150克 ，茯苓30克，稻米30克，大蒜(白皮)30克，姜3克，鹽3克，植物油20克
【制法】
1、將鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈;
2、起油鍋，放下鯽魚，煎香鏟起;
3、蠶豆、茯苓、生姜、大米洗凈;
4、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煮一小時，再放入大蒜，煮十分鐘，調味即可。
五、扁豆
扁豆能健脾和中，消暑化濕。治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。
推薦食譜：醬爆雞蛋扁豆
【原料】扁豆、雞蛋、姜、蒜。紅油豆瓣醬、鹽。
【制法】
1、扁豆洗凈擇去老筋，斜切成段;姜、蒜切小片;
2、雞蛋打散，里面滴入幾滴料酒和幾滴清水;
3、鍋入少許油，將雞蛋炒至基本凝固后關火，然后用鏟子鏟成小塊;
4、另起鍋入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至顏色略微變深，然后調入適量醬料翻炒;
5、繼續(xù)翻炒至扁豆基本熟透，中途可加少許水;
6、扁豆炒熟后倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。根據(jù)個人口味酌情加鹽，基本不用再加了。
脾虛 五類食種補脾良藥
(1)五谷雜糧
粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壯氣力，強肌肉之功。用于脾虛煩悶，泄瀉，消瘦，下痢。
黃豆：味甘，性平。有健脾寬中，潤燥之功。用于疳積瘦弱，腹脹瀉痢等癥。
蕎麥：味甘，性涼。有消積下氣，健脾除濕之功。用于胃腸積滯，腹脹滿，及脾虛而有濕熱的腹瀉、痢疾。
芝麻油：味甘，性涼。有潤腸通便，解毒，生肌之功。用于腸燥便秘，蛔蟲，食積腹痛，潰瘍等。
(2)肉蛋類
豬肚：味甘，性溫。有補虛損，健脾胃之效。用于虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。
豬脾：味甘，性平。能健運脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振，神疲乏力，腹脹，便溏之癥。
牛肚：味甘，性平。有補脾胃，助消化，益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良，氣血不足的體質虛弱。
兔肉：味甘，性涼。有補脾益氣之功。用于脾胃虛弱，飲食減少，體倦乏力，或消渴口干。注意脾胃虛寒者不宜服用。
(3)水產(chǎn)品類
草魚：味甘，性溫。有補脾暖胃之功。用于虛損，少氣乏力，飲食減少之癥。
鯽魚：味甘，性平。能益脾開胃，利水除濕。適用于脾胃虛弱，少食乏力，或嘔吐、干噦。
鳙魚：又名胖頭魚、大頭魚。味甘，性溫。可暖脾胃，益腦髓。用于治療脾胃虛弱而致的食欲不振，消化不良。
平魚：味甘，性平。有補益氣血，健脾益胃之功。用于小兒久病體虛，氣血不足，倦怠乏力，食欲不振等癥。
(4)蔬菜類
番茄：又名西紅柿。味甘酸，性微寒。有健脾開胃，生津止渴之功。用于食欲不振，熱病，口渴等。
大頭菜：味苦辛甘，性平。有溫暖脾胃，順氣開胃，解毒利濕之功。用于食積不化，寒涼飲冷所致的腹痛，濕熱黃疸，小便不利等癥。
猴頭菇：味甘，性平。有補脾益氣，助消化之功。用于脾胃虛弱，飲食減少，消化不良，或體倦乏力。
扁豆：味甘，性平。有健脾開胃，和中益氣，消暑化濕之功效。用于暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少便溏，泄瀉水腫等病。
(5)水果類
蘋果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。
橙子：味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。
椰子：味甘，性溫。椰子肉補虛，強壯身體，用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅蟲，對絳蟲、姜片蟲有效。
大棗：味甘，性溫平。有益氣養(yǎng)血，補脾健胃，生津止渴，強神壯力之功。適用于脾胃虛弱，納食不香，大便稀溏，氣血不足，貧血缺血，面黃肌瘦，睡眠不安者。小兒不宜生食，熟食每次不宜過多，食入過多則助濕生熱，胃脹中滿，損壞牙齒。
結語：夏季注意飲食，多吃清淡的食物，注意脾虛，只有身體好，才不會影響生活和工作，你可以試試小編推薦的食品，效果不錯哦!
我們所吃的漢堡中最常見的蔬菜就是生菜，上層和底層被面包夾著，中間的夾層就是肉類和生菜了，這樣的搭配不僅可以品嘗到肉類的口感，還能使用生菜的脆感解除吃肉的油膩味。那么漢堡中的生菜就是我們?nèi)粘２妥郎鲜秤玫纳四?？是否有什么不同?p>球生菜也叫做團生菜，因為比起普通的生菜來說，球生菜的形狀更圓，就像一個球，因此得名。球生菜是屬于生菜中的一種，因此具有生菜的大部分營養(yǎng)，而且球生菜還比普通的生菜要來的更有營養(yǎng)一些，里面富含的有效物質種類也更
球生菜的營養(yǎng)價值
1、球生菜中富含膳食纖維，而膳食纖維我們都知道是減肥的有效成分，可以通過潤腸通便來促進腸胃道消化，從而讓食物殘留盡快的排出體內(nèi)，不會全部堆在身體里造成食物堆積而形成肥肉，對于愛美的女性朋友來說，完全可以通過食用球生菜來達到健身苗條的作用。
2、球生菜中含有一種叫做甘露醇的東西，這種成分可以作為天然的利尿劑來使用。而且更多的科學研究表明，甘露醇能夠促進血液系統(tǒng)功能的恢復，從而增加血液循環(huán)，對于貧血或者很容易缺血的人來說，是可以通過多多食用球生菜來改善這樣的體質的，對于身體的總體健康來說，無疑是具有特別多的功效，而且顯效的時間很快哦。
3、球生菜中的水分含量也很多，作為綠色蔬菜，水分含量一般都比較多。但是球生菜中的水分含量占據(jù)了總體的95%左右，這個極高的比例，使得球生菜生吃起來也請脆爽口，鮮嫩異常。而且因為而已生吃，所以保證了大多數(shù)的營養(yǎng)不會流失，可以最大程度的保留營養(yǎng)哦。
因為肝臟和脾臟這兩個器官的位置是在一起的，所以當其中一個器官出現(xiàn)問題的話，會影響到另外一個器官的正常運行。而在中醫(yī)上有一種疾病現(xiàn)象叫做肝郁脾虛，它主要是指肝臟中有郁結狀況，而脾臟中又存在氣虛的情況。所以當患了肝郁脾虛的時候，會在人體上有諸多癥狀表現(xiàn)，那么治療肝郁脾虛的食療方法有哪些呢?
肝郁脾虛的癥狀
1.大便溏薄、少腹脹痛與情緒有關。
2.情緒焦慮或精神抑郁。
3.食少納呆、神疲懶言、體倦乏力。次癥：脅肋脹滿疼痛、或胃脘滿悶;口苦咽干;咽部異物感;暖氣泛酸;舌尖邊稍紅，舌苔微黃;或舌質淡、舌體稍胖或有齒痕;脈弦。
肝郁脾虛喝什么粥
1.1、砂仁橘皮粥
材料：10克的砂仁、5克橘皮、100克粳米。
做法：首先把砂仁研磨成粉末,然后將粳米洗凈之后喝橘皮一起熬成粥,然后加入砂仁粉末再稍微煮一會即可。
功效：砂仁有著行氣寬中的作用,能溫中化濕,健脾開胃。砂仁和橘皮配合可疏肝理氣。因為砂仁含有多種揮發(fā)油,所以煎煮的時候不要太久,以免降低其效力。注意陽虛、實熱的病人不宜服用此粥。
1.2、甘松粥
材料：5克甘松,100克粳米。
做法：首先把甘松加水煎煮,煮好之后去汁液備用。洗凈粳米,將其熬成粥,等粥熟了之后加入甘松汁液,再稍微煮一會即可。
功效：每天1到2次,溫熱服下。甘松性味甘溫,可入脾經(jīng)、胃經(jīng),有助行氣止痛,開郁醒脾,和粳米一起煮粥,能健脾補中,有助亞健康治療調理。
1.3、健脾消斑粥
材料：生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。
做法：將諸藥加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續(xù)1月。
功效：可健脾疏肝,去脂消斑。
2、肝郁脾虛喝什么湯
2.1、白鴨消斑湯
材料：白鴨1只,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調料適量。
做法：將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而后納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑。
功效：可補益肝腎,養(yǎng)陰消斑。
2.2、茯苓消斑湯
材料：白茯苓、白僵蠶、白菊花、絲瓜絡各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,紅棗10枚。
做法：上藥同置鍋中,加清水適量水煎取汁,分作2份,飯后飲用,每日1劑,連續(xù)7-10天。
功效：可健脾消斑,祛風通絡。
2.3、赤小豆玫瑰花鯽魚湯
做法:取赤小豆150克,玫瑰花10克,活鯽魚250克,將鯽魚去腸雜,共煮湯,食用,飲湯。
脾虛調理原理:玫瑰花氣味清香怡人,具有理氣解郁,舒肝健脾之功效。赤小豆消水通氣而健脾胃。鯽魚和中補虛,除濕利水,開胃,健脾。
功效:本方可治慢性肝炎、肝硬化腹水。
亞健康對于人們的危害更大，脾虛，腎虛平時的時候不會有任何的癥狀，但是對于了解中醫(yī)方面知識的人說，他們都是會選擇食療去進行調理，香菇牛肉湯，粳米粥對此的作用就是比較大的，具體為您介紹一下脾虛腎虛怎么調理。
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調味服用。
10、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)，有一部分人臉色總是呈現(xiàn)出蠟黃的狀態(tài)，而且很容易出現(xiàn)拉肚子情況，總是覺得手腳乏力，這很可能是由于脾胃虛弱導致的。而現(xiàn)在很多的人都喜歡通過喝薏米水的方式，來幫助身體排出多余的水分，減少水腫問題的發(fā)生。那么脾虛的人喝薏米水是否合適呢？今天我們就來為大家介紹一下吧。
1、 薏米的功效，它主要有健脾利濕的作用。薏米還有豐富的營養(yǎng)物質，可以提高人體的免疫力，但是薏米性涼。他比較適合脾虛水濕代謝異常的一些患者，比如癥狀有水腫，小便不利，泄瀉這些患者，如果是脾陽虛的患者不要吃太多，因為他稍微帶有寒性，吃了容易傷陽。
2、 脾虛泄瀉是由脾氣虛，或病后過服寒涼，或飲食失節(jié)，或勞倦傷脾引起的。脾虛泄瀉的基本征候特征為身弱怯冷，面色萎黃，手足皆冷，四肢倦怠，不思飲食，時時瀉薄。其脈多虛濡或沉緩。治以溫運健脾為主，選用理中湯、附子理中丸、參苓白術散、四君子湯等方。參見脾泄、泄瀉等條。
3、 薏米，又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱為“生命健康之禾”；在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。薏米因其熱量較高，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可用為病中或病后體弱患者的補益。經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因些對浮腫病人有療效。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分為“薏苡仁脂”、“薏苡仁內(nèi)脂”等，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病機會。薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且，它對于有病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。薏米中含有豐富的維生素B1，對防治腳氣病十分有益。
現(xiàn)今人們因工作忙，生活節(jié)奏快，所以飲食一般都不規(guī)律，生活作息也是一樣，而且經(jīng)常的加班熬夜，過度疲勞，導致脾胃的功能迅速下降，而且許多的腸胃疾病，也伴隨著脾虛的癥狀，所以這脾虛是一種較為常見的病癥，要想調理好腸胃，這脾的治療也不可以放過。
關于這脾虛的治療，人們更多的還是更加的相信食療，食療是一種不傷身體的治療方法，通過飲食來調理身體還是很好的選擇，而這食療的方法也是很多的，下面就一起來看看關于脾虛的食療方法。
藥點藥飯藥點、藥飯是將谷物與某些食物和藥物一起制作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點心，用以防治疾病的一種方法。
方1.橘紅糕：鮮橘皮，打碎成細粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點。適用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
方2.豆蔻饅頭：白豆蔻粉撒入適量面粉內(nèi)，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹、食欲不振。
方3.紅棗益脾糕：紅棗、白術，干姜，雞內(nèi)金。先煮熬取汁，再將汁與面粉及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。
方4.山藥飯：山藥、蓮肉、米仁、扁豆各，洗凈切碎，蓮肉去皮，芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
方5.八仙糕：黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參。先將上述藥物煎煮取汁，再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用于脾虛泄瀉，食欲不振。
方6.麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各，玉米粉、紅糖適量，將火麻仁研末、芝麻洗凈，放入玉米粉拌勻，再加入紅糖用水和面做成糕。適用于脾虛氣血虧損引起的便秘。
上面這六種關于治療脾虛的食療方法，雖說是當作藥物來看待的，但其實都可以算是一道道的美味，可以在品嘗美味的同時治好病癥，這就是食療的神奇之處，每一種食療的方法，都是人們的智慧凝聚而成的，在時間的沉淀中總結出的妙用。
脾虛怎么調理?脾虛是常見的疾病之一，脾胃虛弱主要表現(xiàn)為食欲不振、全身乏力，尤其下午開始全身酸軟，舌苔厚重黃膩，氣色較差，腰膝酸軟，睡眠質量差。導致脾虛的原因有很多，那么脾虛怎么辦?脾虛怎么調理呢?下面給大家介紹十款食療方，一起來看看。
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進牛肉片，同時點入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
去殼白果仁8～12粒，苡米60克，加水適量煮爛，加冰糖或白糖調味服用。
10、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
在現(xiàn)代生活中，人們的生活節(jié)奏快，生活壓力大，加班熬夜也常常發(fā)生，導致很多人都不能保證充足的休息和健康的飲食習慣。所以很多人常常感覺身體出現(xiàn)各種不適癥狀，如：失眠多夢、食欲不振、精神不濟、如廁異常等，這時候你應該考慮身體是否出現(xiàn)脾虛現(xiàn)象，一般采用食療的方法可以最快的調理脾虛的身體，本文就簡單給大家推薦五款效果不錯的脾胃虛弱調理湯。
一、山楂豬肚湯
原料：豬肚半個，干山楂15克，姜3片，水4碗，白胡椒粉1/4湯匙，蔥、淀粉、鹽各適量。
準備：豬肚洗凈后放入開水里焯3分鐘，撈出刮凈殘余的肥油，再用清水把豬肚洗凈待用。
做法：砂鍋放適量清水燒開，再放處理干凈的豬肚，放干山楂和生姜片，燒開后小火燉1.5小時，下鹽和胡椒粉調味后再稍煮一會。撈出豬肚切絲后再放入湯里煮開即可。
功效：補虛損，健脾胃。適合身體羸弱人士、產(chǎn)后女性和小兒脾胃虛弱、疳積等。
二、白芨龜肉豬肚湯
原料：豬肚250克，烏龜500克、白芨15克，生姜片20克，蔥段10克，白胡椒粒5克，鹽4克，紹酒5克。
準備：豬肚按上法治凈切塊或絲，烏龜宰好洗凈斬塊，白芨洗凈泡透，白胡椒粒洗凈拍碎。
做法：鍋里加清水燒開后放入烏龜和豬肚焯水片刻，撈起放入砂鍋中，加適量水和紹酒、姜片、蔥段、白胡椒、白芨燉3小時后放鹽調味。
功效：消腫生肌、益陽補血，特別適合脾胃氣虛者食用。
三、姜棗桂圓湯
原料：干姜片10克，紅棗、桂圓各30克，紅糖20克。
做法：以上各料加水500毫升，燒開后煎煮15分鐘即可。早晚喝。
功效：溫胃調補，適合慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥等，對脾胃虛寒型慢性胃炎有效果，寒邪侵襲引起的胃寒疼痛，久病所致氣血不足、形寒體弱、面白唇淡也適合。
四、蓮子百合瘦肉湯
原料：干蓮子50g，百合20g，瘦肉100g，高湯600ml，生姜片、鹽、枸杞各適量。
準備：干蓮子泡軟去芯，瘦肉切薄塊，百合洗凈掰成小片。
做法：砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉小火煮到蓮子軟熟，放入瘦肉大火煮熟，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、放鹽，關火。
功效：健脾胃、養(yǎng)心神、益腎氣、潤肺、安神、美容。
五、淮山北芪鯽魚湯
原料：鯽魚400克，淮山10克，北芪lO克，無花果3枚，生姜2片，紹酒2茶匙。
做法：所有食材放入砂鍋里，加適量開水燉2～3時，加鹽調即成，喝湯吃肉。
功效：溫補脾胃，養(yǎng)血補虛。
1.蓮子粳米粥
首先準備好50克蓮子肉，100克粳米和適量冰糖。蓮子洗凈后去皮去芯備用。粳米則提前放在適量水里面進行充分浸泡，清洗干凈。接著再把蓮子和粳米放在鍋中，加入適量水開火進行煮制，煮成粥狀后再往里面加入少許冰糖調味即可出鍋食用。
2.山藥苡仁粥
首先準備好60克山藥粉和30克薏苡仁。先把薏苡仁提前放在適量水里面進行充分浸泡，清洗干凈。接著再把薏苡仁放到鍋里面加入適量水，等到快煮熟時再把山藥粉加進去，接著用小火把食材煮熟后即可出鍋食用。
3.茯苓粥
首先準備好6克人參，10克白茯苓和適量粳米。人參洗凈備用。白茯苓洗凈去皮使用相關工具搗成粉末備用。粳米放在適量水里面進行充分浸泡，洗凈備用。同時準備好少許生姜，洗凈切片備用。接著再把人參和白茯苓放入鍋中，加入姜片，開火煮成汁后再過濾得到純汁。接著再用純汁把粳米煮成粥狀即可出鍋食用。出鍋前記得加入少許鹽調味。
4.山藥蘿卜粥
首先準備好200克山藥，50克白蘿卜和適量大米。山藥去皮洗凈切片備用。白蘿卜去皮洗凈切片備用。大米則則提前放在適量水里面進行充分浸泡，清洗干凈備用。接著再把所有食材全部放入鍋中，加入適量水，開火熬煮成粥狀后即可出鍋食用。
5.嫩蓮子粥
首先準備好50克嫩蓮子和200克大米。把蓮子洗凈后使用相關工具打成碎末備用。大米則提前放在適量水里面進行充分浸泡，清洗干凈備用。接著再把蓮子和大米放入鍋中，加入適量水，開火熬煮成粥狀后即可出鍋食用。
6.茴香菜粥
首先準備好50克茴香和200克大米。大米放在適量水里面進行充分浸泡，清洗干凈備用。茴香清洗干凈切成碎末備用。接著再把大米放入鍋中，加入適量水，開火熬煮成粥后把火關掉，接著再把茴香放進去，蓋上蓋子進行燜煮，大約5分鐘后即可開蓋食用。
所謂元氣，是指人體內(nèi)的精元和氣血，這也是中醫(yī)上所說的氣，人必須有氣血才能表現(xiàn)出面色紅潤，健康的狀態(tài)，氣虛的人通過面相和平時的行為就能看出，所以想要保持健康就必須先補氣，生活中很多食物都能夠補氣益血，只是人們對它們不夠了解，那么脾虛氣虛吃什么?
山藥味甘，性平，歸脾經(jīng)、肺經(jīng)、腎經(jīng)，具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎固精的功效，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。宜于脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉等，濕盛和氣滯脹滿者忌食。補陰宜用生山藥，健脾止瀉宜用熟山藥
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，具有補脾和血、益氣通便的作用。它促進消化排毒養(yǎng)顏，也加快腸胃蠕動，同時也就起到了保護脾胃的作用，宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣
蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補益十二經(jīng)脈血氣，平體內(nèi)陽熱過盛、火旺，熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康
紅棗味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。具有補益脾胃，養(yǎng)血安神的作用。紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用，宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食
葡萄性平，味甘、酸，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利尿、舒筋活血，暖胃健脾、除煩解渴等作用，其主要成分是葡萄糖，容易被人體直接吸收，所以非常適合于脾胃虛弱、咳喘、胃痛、貧血食用。注意，容易腹瀉的人要少吃葡萄，否則容易拉肚子
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用
花生性平味甘，入脾、肺經(jīng)，《本草綱目》中記載，它有健脾和胃、補腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫(yī)認為，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以調理脾胃，增強脾胃功能，對人體健康非常有利，能延緩衰老，益毒延年。所以，民間把花生稱為長生果
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