【www.cndadi.net - 三八婦女節(jié)春季養(yǎng)生】
今天是38婦女節(jié)，在這一天不僅僅是關(guān)愛(ài)女性，更加需要呵護(hù)的是女人的身體和心理雙重健康，小編今天就為廣大的女性朋友整理了春季滋補(bǔ)女人該怎么調(diào)養(yǎng)，一起來(lái)看看吧!
春季女人滋補(bǔ)
飲食是我們身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié)，可是一旦攝取了不好的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)影響整個(gè)身體的健康狀況。健康的飲食習(xí)慣會(huì)為我們的身心健康帶來(lái)很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，為我們的健康添磚加瓦。
關(guān)愛(ài)自己，首先就要選對(duì)好食物。對(duì)女人來(lái)說(shuō)，尤其如此。在今年三八國(guó)際婦女節(jié)來(lái)臨之際，綜合國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究，并請(qǐng)來(lái)多位專家，向大家推薦滋養(yǎng)女人一生的明星食物。愿這些食物之星讓所有女人終其一生都由內(nèi)而外地健康美麗，如花般盛開。
愛(ài)護(hù)乳房
乳房是女人獨(dú)有的財(cái)富，不僅是女人的魅力之源，更為哺育下一代做著豐碩貢獻(xiàn)。從青春期開始，女人就要小心呵護(hù)乳房，30歲后更應(yīng)時(shí)刻關(guān)注乳房健康。
豆?jié){。豆?jié){中的大豆異黃酮能夠調(diào)節(jié)雌激素水平，保護(hù)乳房。每天喝一杯豆?jié){會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。春季養(yǎng)生吃什么 8食物健脾強(qiáng)腎又滋補(bǔ)
蘑菇。蘑菇中含有人體必需的氨基酸、硒和豐富的維生素D，能增強(qiáng)人體免疫力，保護(hù)乳房健康。
紅薯。紅薯是種超級(jí)抗癌食物，它含有一種特殊成分，可以防癌、延緩衰老。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這種成分對(duì)于預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌尤其有效。
補(bǔ)鈣健骨
想要成為亭亭玉立的健康女人，補(bǔ)鈣不可少。但女人最易缺鈣，尤其在孕期、哺乳期和更年期。據(jù)調(diào)查，一半以上女性在20多歲時(shí)攝入的鈣沒(méi)達(dá)標(biāo)。30歲以后，骨骼鈣質(zhì)的流失逐漸增大，更容易患骨質(zhì)疏松等疾病。
酸奶。酸奶是鈣的好來(lái)源，不僅保留了鮮奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，還能刺激胃酸分泌，促進(jìn)新陳代謝。飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用最佳。
芝麻。黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅(jiān)持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。
海帶。100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質(zhì)極易被人體吸收，女人平時(shí)可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
養(yǎng)氣補(bǔ)血
棗。紅棗是自古以來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血的最佳食物之一。其性溫味甘，有健脾補(bǔ)血的功效，長(zhǎng)期食用可使面部紅潤(rùn)、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點(diǎn)、煮湯、泡茶等。一次吃35顆為宜，不要超過(guò)10顆，血糖高、便秘的女性要少吃。
桂圓、枸杞。桂圓是補(bǔ)血益心的佳果，春天也是補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳時(shí)期。將25顆桂圓和米一起，小火熬上幾十分鐘，長(zhǎng)期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。枸杞也能極好滋補(bǔ)，58顆枸杞用熱水泡茶，能養(yǎng)肝、抗衰老、防皺紋。
動(dòng)物肝臟。中醫(yī)認(rèn)為，春季是最適合養(yǎng)肝的時(shí)節(jié)，此時(shí)多加調(diào)養(yǎng)，氣色想不好都難。動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補(bǔ)血食物之一?？梢喳u制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃23次即可，每次1030克，50歲以上的女性最好少吃。
春季滋補(bǔ)吃什么
養(yǎng)顏抗老
抗衰老是女人一生的功課，臉上出現(xiàn)皺紋色斑、皮膚失去彈性都會(huì)讓原本亮麗光鮮的女人黯然失色。許多人習(xí)慣用昂貴的護(hù)膚品來(lái)減輕時(shí)間刻下的印記，實(shí)際上吃一些抗衰老的食物更能自內(nèi)而外地抵抗歲月侵蝕，永葆青春。
洋蔥。洋蔥中的硒是很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)細(xì)胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉，都是很好的抗老食物。
蘋果。蘋果在美國(guó)人評(píng)選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤，是天然的美容品。常在辦公室的女性，每天下午吃一個(gè)蘋果就有助于放慢衰老的腳步。
西紅柿。成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這種強(qiáng)氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質(zhì)，在遇油加熱后更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯(cuò)的選擇。但西紅柿加熱時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，最好不要超過(guò)30分鐘。
塑身減肥
凹凸有致的纖纖玉體不僅讓女人魅力四射，還能幫助女性擺脫許多疾病。除了勤運(yùn)動(dòng)，纖體食物也能為體重控制幫上大忙。強(qiáng)身健體14大水果 滋補(bǔ)功效賽良藥
冬瓜。冬瓜不但脂肪含量為零，還含有丙醇二酸，能有效防止女人發(fā)胖。而且它富含豐富的維生素，熱量低。日常生活中，可以多吃些冬瓜海帶湯、冬瓜蝦仁等。
兔肉。兔肉是葷中之素，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，而脂肪和膽固醇含量卻低于其他所有肉類。常吃兔肉可以強(qiáng)身健體，控制體重，國(guó)外女性將其稱為美容肉。
燕麥。燕麥含有豐富的膳食纖維，不僅能促進(jìn)消化，排除體內(nèi)毒素，還能讓皮膚更有光澤。每天早上用牛奶煮一碗燕麥粥，既能補(bǔ)鈣，又能保持好身材。
呵護(hù)秀發(fā)
一頭烏黑亮麗的長(zhǎng)發(fā)特別能凸顯女人味。好頭發(fā)能使女人熠熠生輝，更能成功俘獲男人的心。
核桃仁。核桃被稱為長(zhǎng)壽果，它能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。每天吃12個(gè)整核桃仁，能補(bǔ)充頭發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)和健康。
雞蛋。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能充分滋養(yǎng)毛囊。孩子每天吃2個(gè)，成年人每天1個(gè)比較適宜。
紫菜。紫菜滋潤(rùn)頭發(fā)的功效可不小。紫菜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，富含碘、維生素B2、B6等，能烏黑頭發(fā)。做湯放些紫菜，不知不覺(jué)中就能獲得一頭黑發(fā)。
安神助眠
睡得好，氣色就好，身體更好。充足的睡眠對(duì)女人格外重要，尤其是對(duì)更年期的女人來(lái)說(shuō)。
香蕉。香蕉中豐富的鎂能有效放松身體，緩解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡，但一定要買熟透的，不可空腹食用。
蓮子。蓮子能鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣。煮湯、泡茶時(shí)放一兩顆蓮子，能有助安眠。蓮芯能清心火，只有大量食用時(shí)才需去除。
小米粥。小米含有豐富的色氨酸，能促進(jìn)大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)。晚餐喝一碗小米粥，甚至能夠替代安眠藥。
春季滋補(bǔ)湯
紅棗銀耳湯
材料：銀耳20g，干棗10粒，冰糖20g，水適量。
方解：此湯具有補(bǔ)脾胃、益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽(yáng)、治虛勞損的作用，常服還可祛病健身。
紅棗對(duì)更年期和缺鐵性貧血的女性，更為適宜。對(duì)病后體虛的人也有很好的滋補(bǔ)作用，還可提高人體免疫力，減少其他藥物對(duì)肝臟的損害。
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，對(duì)老年人支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。具有滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚。
草決明海帶湯
材料：草決明10克，水發(fā)海帶50克，水適量。
方解：春季人們常易肝火上亢、血壓升高，目赤澀癢。此湯有清肝、明目、化痰的功效。春季常吃七營(yíng)養(yǎng)靚湯 讓身體不虛
草決明又稱決明子，能利五臟，除肝熱，有清肝、明目、利水、通便的功效。對(duì)高血壓、夜盲、習(xí)慣性便秘等患者有一定的食療效果。
海帶能利水泄熱，軟堅(jiān)化痰。
豬肝枸杞雞蛋湯
材料：豬肝100克，枸杞子15～20克，雞蛋1個(gè)，鹽等調(diào)味品適量
方解：此湯具有健脾胃、
養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血的功效，適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)。
枸杞子能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。藥理證實(shí)，枸杞子多糖是免疫增強(qiáng)劑。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。
豬肝含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。富含蛋白質(zhì)和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口。其中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。
結(jié)語(yǔ)：女性現(xiàn)在越來(lái)越多的參與到社會(huì)責(zé)任中，也有越來(lái)越多的女性不僅僅在家庭中起著作用，在工作也有著不可替代的能力，所以女性在忙碌的生活中更加要注重自己的健康哦!
精選閱讀
快到女性的節(jié)日的，提前給同胞們慶祝一下，今天這道愛(ài)心編織餅干，粉紅色的回憶，是不是很漂亮呢？一款小餅干就能收獲你的心哦。
【三八婦女節(jié)愛(ài)心編織餅干】
主料：低筋面粉100g、黃油40g、糖粉45g、鹽1.5g、泡打粉1.5g、雞蛋液20g、紅曲粉3g、
步驟：
愛(ài)心編織餅干的做法步驟1.黃油軟化后，加入糖粉、鹽，用打蛋器打至膨松。（先用橡皮刮刀把糖粉與黃油按壓融合一下，不然糖粉會(huì)亂飛哦?。?/p>
愛(ài)心編織餅干的做法步驟2.分兩次加入雞蛋液，繼續(xù)用打蛋器打發(fā)，使雞蛋和黃油完全融合，成為膨松輕盈的狀態(tài)
愛(ài)心編織餅干的做法步驟3.低筋面粉和泡打粉混合篩入黃油里， 先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黃油混合?；旌系貌畈欢嗟臅r(shí)候，用手揉成柔軟的面團(tuán)。
愛(ài)心編織餅干的做法步驟4.將面團(tuán)分成兩份，分別加入1克和2克紅曲粉拌均勻。
三八婦女節(jié)愛(ài)心編織餅干
愛(ài)心編織餅干的做法步驟5.然后將面團(tuán)揉成兩份深淺顏色不同的紅面團(tuán)。
愛(ài)心編織餅干的做法步驟6.將兩份面團(tuán)放入小號(hào)保鮮袋搟成薄面片，并放入冰箱冷凍至稍硬。
愛(ài)心編織餅干的做法步驟7.凍硬的兩種面片取出剪開保鮮袋。
愛(ài)心編織餅干的做法步驟8.然后用刀分別切成寬約6mm左右的長(zhǎng)條。
三八婦女節(jié)愛(ài)心編織餅干
愛(ài)心編織餅干的做法步驟9.如圖將兩種顏色的面條進(jìn)行編織。
愛(ài)心編織餅干的做法步驟10.編織好的面片，用心形餅干膜刻出胚形。（剩下的邊角把兩種顏色分開回揉，再用大小心形模刻出雙色心形餅干，一點(diǎn)也不浪費(fèi)哦?。?/p>
愛(ài)心編織餅干的做法步驟11.刻好的餅干胚擺入烤盤，入烤箱170度烤約10~12分鐘即好。
愛(ài)心編織餅干的做法步驟12.烤好的餅干出爐晾涼。
三八婦女節(jié)愛(ài)心編織餅干
黃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃油的主要成分是脂肪，其含量遠(yuǎn)高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素，基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
三八婦女節(jié)愛(ài)心編織餅干
黃油富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
2.促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
導(dǎo)讀：許多女性常年奔波于工作和家庭之間，常常忽視了自己健康，婚后就變成了黃臉婆，失去了以往的美麗和魅力。今天是婦女節(jié)，所有的女性都應(yīng)該關(guān)愛(ài)自己，關(guān)注自己的健康，做一個(gè)美麗女性。來(lái)看看對(duì)于不同年齡階段的女性養(yǎng)生，中醫(yī)都有何建議。
20歲讓保養(yǎng)進(jìn)入生活
1.早餐不可不吃：人從睡眠的狀態(tài)中醒來(lái)，身體需要補(bǔ)充大量的能量，不吃早餐會(huì)影響身體機(jī)能的正常運(yùn)作。
2.清晨醒來(lái)時(shí)多吃食物：早餐多攝取能量，有助于更快燃燒脂肪
4.睡不好會(huì)發(fā)胖：當(dāng)正常睡眠時(shí)間被剝奪時(shí)，身體會(huì)產(chǎn)生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時(shí)第二天的食欲也會(huì)增強(qiáng)。
5.蜂蜜是人體細(xì)胞忠實(shí)的捍衛(wèi)者：它含有豐富的抗氧化作用的保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì)，并對(duì)血液大有好處，能預(yù)防心臟及循環(huán)系統(tǒng)的疾病。
6.飲食宜粗不宜細(xì)：經(jīng)常吃健康，未經(jīng)加工過(guò)的水果蔬菜、全麥面包。
7.餐前餐后多補(bǔ)充水分：身體缺水時(shí)，新陳代謝的水平會(huì)比原先降低減少2%。這時(shí)候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。
30歲由內(nèi)而外的全方位保健
女人到了30歲，到了成熟的年齡，那么此時(shí)女人保健上該注意什么呢?該做好哪方面的保健呢?進(jìn)行全方位的保養(yǎng)，在飲食上有自己的一套理論，知道什么樣的生活才是對(duì)自己有益處的。
1、補(bǔ)鈣：專家證實(shí)，女性28歲以后，身體中的鈣每年以0.1%-0.5%的速度減少。這個(gè)時(shí)期女性每日至少要攝取1000毫克鈣；若在懷孕、哺乳期，則加至1500毫克。
2、補(bǔ)充纖維素：這個(gè)時(shí)期女性經(jīng)常會(huì)有便秘、肥胖等苦惱。纖維素可以令女性免去后顧之憂，它在通便、排毒、降血脂、防治肥胖方面功效卓著。
3、補(bǔ)充葉酸：懷孕、生育，都會(huì)讓女性營(yíng)養(yǎng)缺乏，葉酸是B群維生素中的一員，為人體細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂所必需的物質(zhì)之一，可以緩解營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。
4、建設(shè)優(yōu)質(zhì)性生活：性是一流的年齡縮減劑，它能舒緩壓力，放松心情。別再把工作當(dāng)作一切，一年中你獲得的性高潮越多，你就越年輕。夫妻間的安全性生活增加到116次將會(huì)使你的真正年齡年輕1.6歲。
5、每天吃早餐：它能有效地促進(jìn)新陳代謝，保持血管和免疫系統(tǒng)年輕，它最好包括谷類食物、水果、奶制品。
6、抽時(shí)間做有氧運(yùn)動(dòng)可以增加心肺血管活力：每天步行一小時(shí)或在短時(shí)間內(nèi)做大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉，每周至少消耗3500卡的熱量。
7、做增強(qiáng)力量和柔韌性的鍛煉：如練拉力器、瑜珈，這些訓(xùn)練能保持骨密度，防止骨骼老化。
8、保持穩(wěn)定的理想的體重：經(jīng)歷生育后，你的體重已經(jīng)不能和20多歲時(shí)相比，現(xiàn)在需要慢速和持久的減肥。
9、不急于起床早晨醒來(lái)后，伸伸懶腰，讓脊柱也有"蘇醒"的時(shí)間，這可以避免腰痛，保持良好的姿態(tài)。
10、飯后強(qiáng)迫自己運(yùn)動(dòng)：15分鐘比如找個(gè)收拾廚房之類的活兒。這是簡(jiǎn)單有效的保持體重穩(wěn)定的又一方法。
11、不要久坐：據(jù)說(shuō)久坐會(huì)坐出下垂的大pp，對(duì)心臟和血管也沒(méi)有好處。
婦女節(jié) 為媽媽做幾道養(yǎng)顏抗衰老家常菜
山藥青筍炒雞肝
材料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。
做法：
1、將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。
2、再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。
3、最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。
功效：山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤的作用。
枸杞酒釀蛋
材料：枸杞、酒釀、鵪鶉蛋
做法：
1、先將200克酒釀煮開。
2、然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液。
3、最后大火煮開即可。
功效：鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗，讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
木瓜紅棗蓮子蜜
材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。
2、然后將木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。
功效：木瓜是盡人皆知的美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳，對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí)，木瓜可配牛奶食用，也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
黃瓜粥
材料：大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。
做法：
1、將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。
2、大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。
3、鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。
功效：一日二次溫服，可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
做法：將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。
功效：每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化，大棗和中益氣，健脾潤(rùn)膚，有助黑木耳祛除黑斑。
蘋果紅棗雞蛋湯
材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、50g雞蛋。
做法：
1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗凈切成小丁。
2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘。
3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花。
4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實(shí)有豐胸美白之功效。
韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜。
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
海帶排骨湯
材料：排骨一條、海帶、調(diào)味品等。
做法：
1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊。
2、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
功效：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由于排骨含有一定的膠原對(duì)女性的美容養(yǎng)顏有一定的效果。
無(wú)花果杏仁湯
材料：無(wú)花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量。
做法：
1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水。
2、先用大火煮開，再用小火煲1個(gè)半小時(shí)就可以了。
功效：無(wú)花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官；南北杏清痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤(rùn)成方。偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
三八婦女節(jié)，作為子女的我們必須在這個(gè)特殊的日子里為媽媽們做幾道菜，下面小編推薦幾款非常適合媽媽們的美顏抗衰老食譜。
山藥青筍炒雞肝
材料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、淀粉。
做法：
1、將山藥、青筍去皮、洗凈，切成條。雞肝用清水洗凈，切成片。
2、再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。
3、最后，在鍋內(nèi)放入一些食用油，加適量的高湯，調(diào)味后下入全部原料，翻炒數(shù)下，勾芡后即可食用。
功效：山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤的作用。
枸杞酒釀蛋
材料：枸杞、酒釀、鵪鶉蛋
做法：
1、先將200克酒釀煮開。
2、然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液。
3、最后大火煮開即可。
功效：鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗，讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
木瓜紅棗蓮子蜜
材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、將紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。
2、然后將木瓜剖開去籽，把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面，上籠蒸透后即可食用。
功效：木瓜是盡人皆知的美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳，對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí)，木瓜可配牛奶食用，也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
黃瓜粥
材料：大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。
做法：
1、將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。
2、大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。
3、鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。
功效：一日二次溫服，可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
做法：將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。
功效：每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化，大棗和中益氣，健脾潤(rùn)膚，有助黑木耳祛除黑斑。
蘋果紅棗雞蛋湯
材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、50g雞蛋。
做法：
1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗凈切成小丁。
2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘。
3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花。
4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實(shí)有豐胸美白之功效。
韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜。
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
海帶排骨湯
材料：排骨一條、海帶、調(diào)味品等。
做法：
1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊。
2、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
功效：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由于排骨含有一定的膠原對(duì)女性的美容養(yǎng)顏有一定的效果。
無(wú)花果杏仁湯
材料：無(wú)花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量。
做法：
1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水。
2、先用大火煮開，再用小火煲1個(gè)半小時(shí)就可以了。
功效：無(wú)花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官；南北杏清痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤(rùn)成方。偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥。
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油。
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
功效：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
本文導(dǎo)讀：女人就是要養(yǎng)身，學(xué)會(huì)養(yǎng)身的女人更美麗。如果你是女人來(lái)學(xué)學(xué)吧，如果你是男人也來(lái)看看吧，為身邊的女性朋友留著。
關(guān)愛(ài)自己，首先就要選對(duì)好食物。對(duì)女人來(lái)說(shuō)，尤其如此。在今年 三八國(guó)際婦女節(jié) 來(lái)臨之際，本報(bào)綜合國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究，并請(qǐng)來(lái)多位專家，向大家推薦滋養(yǎng)女人一生的明星食物。愿這些 食物之星 讓所有女人終其一生都由內(nèi)而外地健康美麗，如花般盛開。
養(yǎng)氣補(bǔ)血
棗。紅棗是自古以來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血的最佳食物之一。其性溫味甘，有健脾補(bǔ)血的功效，長(zhǎng)期食用可使面部紅潤(rùn)、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點(diǎn)、煮湯、泡茶等。一次吃3 5顆為宜，不要超過(guò)10顆，血糖高、便秘的女性要少吃。
桂圓、枸杞。桂圓是補(bǔ)血益心的佳果，春天也是補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳時(shí)期。將2 5顆桂圓和米一起，小火熬上幾十分鐘，長(zhǎng)期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。枸杞也能極好滋補(bǔ)，5 8顆枸杞用熱水泡茶，能養(yǎng)肝、抗衰老、防皺紋。
動(dòng)物肝臟。中醫(yī)認(rèn)為，春季是最適合養(yǎng)肝的時(shí)節(jié)，此時(shí)多加調(diào)養(yǎng)，氣色想不好都難。動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補(bǔ)血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2 3次即可，每次10 30克，50歲以上的女性最好少吃。
愛(ài)護(hù)乳房
乳房是女人獨(dú)有的財(cái)富，不僅是女人的魅力之源，更為哺育下一代做著豐碩貢獻(xiàn)。從青春期開始，女人就要小心呵護(hù)乳房，30歲后更應(yīng)時(shí)刻關(guān)注乳房健康。
豆?jié){。豆?jié){中的大豆異黃酮能夠調(diào)節(jié)雌激素水平，保護(hù)乳房。每天喝一杯豆?jié){會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。
蘑菇。蘑菇中含有人體必需的氨基酸、硒和豐富的維生素D，能增強(qiáng)人體免疫力，保護(hù)乳房健康。
紅薯。紅薯是種超級(jí)抗癌食物，它含有一種特殊成分，可以防癌、延緩衰老。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這種成分對(duì)于預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌尤其有效。
補(bǔ)鈣健骨
想要成為 亭亭玉立 的健康女人，補(bǔ)鈣不可少。但女人最易缺鈣，尤其在孕期、哺乳期和更年期。據(jù)調(diào)查，一半以上女性在20多歲時(shí)攝入的鈣沒(méi)達(dá)標(biāo)。30歲以后，骨骼鈣質(zhì)的流失逐漸增大，更容易患骨質(zhì)疏松等疾病。
酸奶。酸奶是鈣的好來(lái)源，不僅保留了鮮奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，還能刺激胃酸分泌，促進(jìn)新陳代謝。飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用最佳。
芝麻。黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅(jiān)持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。
海帶。100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質(zhì)極易被人體吸收，女人平時(shí)可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
養(yǎng)顏抗老
抗衰老是女人一生的功課，臉上出現(xiàn)皺紋色斑、皮膚失去彈性都會(huì)讓原本亮麗光鮮的女人黯然失色。許多人習(xí)慣用昂貴的護(hù)膚品來(lái)減輕時(shí)間刻下的印記，實(shí)際上吃一些抗衰老的食物更能自內(nèi)而外地抵抗歲月侵蝕，永葆青春。
洋蔥。洋蔥中的硒是很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)細(xì)胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉，都是很好的抗老食物。
蘋果。蘋果在美國(guó)人評(píng)選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤，是天然的美容品。常在辦公室的女性，每天下午吃一個(gè)蘋果就有助于放慢衰老的腳步。
西紅柿。成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這種強(qiáng)氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質(zhì)，在遇油加熱后更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯(cuò)的選擇。但西紅柿加熱時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，最好不要超過(guò)30分鐘。
呵護(hù)秀發(fā)
一頭烏黑亮麗的長(zhǎng)發(fā)特別能凸顯女人味。好頭發(fā)能使女人熠熠生輝，更能成功俘獲男人的心。
核桃仁。核桃被稱為 長(zhǎng)壽果 ，它能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。每天吃1 2個(gè)整核桃仁，能補(bǔ)充頭發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)和健康。
雞蛋。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能充分滋養(yǎng)毛囊。孩子每天吃2個(gè)，成年人每天1個(gè)比較適宜。
紫菜。紫菜滋潤(rùn)頭發(fā)的功效可不小。紫菜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，富含碘、維生素B2、B6等，能烏黑頭發(fā)。做湯放些紫菜，不知不覺(jué)中就能獲得一頭黑發(fā)。
安神助眠
睡得好，氣色就好，身體更好。充足的睡眠對(duì)女人格外重要，尤其是對(duì)更年期的女人來(lái)說(shuō)。
香蕉。香蕉中豐富的鎂能有效放松身體，緩解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡，但一定要買熟透的，不可空腹食用。
蓮子。蓮子能鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣。煮湯、泡茶時(shí)放一兩顆蓮子，能有助安眠。蓮芯能清心火，只有大量食用時(shí)才需去除。
小米粥。小米含有豐富的色氨酸，能促進(jìn)大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)。晚餐喝一碗小米粥，甚至能夠替代安眠藥。
塑身減肥
凹凸有致的纖纖玉體不僅讓女人魅力四射，還能幫助女性擺脫許多疾病。除了勤運(yùn)動(dòng)，纖體食物也能為體重控制幫上大忙。
冬瓜。冬瓜不但脂肪含量為零，還含有丙醇二酸，能有效防止女人發(fā)胖。而且它富含豐富的維生素，熱量低。日常生活中，可以多吃些冬瓜海帶湯、冬瓜蝦仁等。
兔肉。兔肉是 葷中之素 ，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，而脂肪和膽固醇含量卻低于其他所有肉類。常吃兔肉可以強(qiáng)身健體，控制體重，國(guó)外女性將其稱為 美容肉 。
燕麥。燕麥含有豐富的膳食纖維，不僅能促進(jìn)消化，排除體內(nèi)毒素，還能讓皮膚更有光澤。每天早上用牛奶煮一碗燕麥粥，既能補(bǔ)鈣，又能保持好身材。
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