排毒的食物 五谷雜糧排毒效果極好
夏季養(yǎng)生排毒食物。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“排毒的食物 五谷雜糧排毒效果極好”，相信能對大家有所幫助。
我們要對我們的身體進行定時的排毒，你知道該如何排毒嗎?排毒的食物有哪些你知道嗎?今天小編就為大家推薦一些可以排毒的食物，馬上跟著小編去看看吧!
排毒食物：
大米
又名粳米，味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱，空氣干燥，早晚喝點大米粥，可以遠離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。研究表明，等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此，糖尿病患者早餐進食干飯有利于控制血糖。
小米
又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物，俗稱為米油。中醫(yī)認為，米油的營養(yǎng)極為豐富，滋補力最強，有米油可代參湯的說法。6美味水果 清掃體內(nèi)毒素一身輕松
小麥
小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外，麥麩含高膳食纖維，對高脂蛋白血癥、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結腸癌都有防治作用。
玉米
味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀，對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細胞，增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。
薏米
又叫薏米，其所含蛋白質(zhì)遠比米、面高，易消化吸收，對減輕胃腸負擔、增強體質(zhì)有益。中醫(yī)認為，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，愛美的人不妨多吃。
高粱
高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。小兒消化不良，可取高粱入鍋炒香，去殼磨粉，每次取23克調(diào)服。但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。15排毒食物 讓你吃出美麗
黃豆
黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。
五谷雜糧有這么高的營養(yǎng)價值，對于女性來說，這真的是不可多得的滋補品。現(xiàn)在，以下是小編為大家推薦的幾款五谷食譜，排毒又能夠瘦身。
吃什么排毒：
黃瓜糙米飯
糙米能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，降低血糖含量。糙米所含的維生素E還能促進血液循環(huán)，多吃能促進排便，有效改善便秘。
材料：糙米200克、黃瓜80克、鹽少許，雞湯少許。
做法：糙米洗凈，提前浸泡2小時。把糙米放入電飯鍋，加適量清水煮成糙米飯。將蒸好的糙米飯用筷子攪松。黃瓜洗凈，切成小丁。平底鍋中加入少許油，倒入糙米飯翻炒，再加入少許鹽和雞湯，黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。溫敷毛孔 女省錢排毒6方
綠豆薏米芡實粥
薏米有利水消腫的功效，能有效改善水腫，而且還有擴張血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白質(zhì)易消化吸收，減肥的MM可以多吃。
材料：綠豆80克、薏米150克、干芡實50克。
做法：綠豆、薏米、干芡實洗凈，浸泡1-2個小時。將綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，煮開加入白砂糖調(diào)味即可。
燕麥仁糯米粥
燕麥含有豐富的維生素，能促進消化吸收，含有的水溶性纖維能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，達到潤腸通便的效果。食用燕麥還能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。
材料：燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。中醫(yī)排毒養(yǎng)生方法 八基本方清毒素更養(yǎng)顏
做法：燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。葡萄干用溫水洗干凈。燕麥仁與紅糯米放入鍋內(nèi)，加水煮開后轉小火。半小時后加入葡萄干同煮，繼續(xù)煮半小時至糯米開花粘稠。調(diào)入蜂蜜。
如何排毒：
推薦快速有效的排毒方法
粗糧和水果排毒法
多吃粗糧和水果可以促進腸蠕動，防止便秘，使我們排出廢物和毒素。當我們身體內(nèi)部恢復活力，我們也會看起來美麗!
豆?jié){、蔬菜、水果、綠茶、水一定要天天相伴，粗糧(豆類、玉米、小米之類)、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、芝麻、紅棗、菊花、海帶、枸杞子和骨頭湯要常吃。這些都是既有營養(yǎng)又能排毒的好東西。
天然檸檬水排毒法
檸檬實在是個好東西，每天早晨空腹一大杯檸檬水，是我一直在用的排毒方法。這個方法簡單實用，既可排毒，又幫助減肥，還有預防感冒的效果呢，但是一定要堅持才有效哦!
檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)，美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得啦。10食譜做無毒美人
青汁排毒法
這種方法很多日本、臺灣的藝人都用，很多女人選擇暢飲青汁。所謂青汁，就是用大麥嫩葉/小麥嫩苗等榨成汁或者直接買現(xiàn)成的大麥若葉青汁來喝。
它可以排毒清腸、改善便秘、抗輻射，因為里面含有很多膳食纖維。堅持一段時間，整個人會覺得神清氣爽!而且，我發(fā)現(xiàn)，長期喝，還可以改善我的經(jīng)常會過敏和長痘。吃什么可以排毒 6類食物排毒效果好
及時排便法
正常情況下，人體每天的攝入與排泄保持一個動態(tài)的平衡，這樣才能保持身體的健康。但現(xiàn)實生活中，由于工作緊張，心理壓力大，飲食不合理，運動量減少等各方面的影響。
許多人忽略或無法維持這種動態(tài)平衡，往往飲食營養(yǎng)不均衡，排便次數(shù)減少或時間延長，從而造成毒素的蓄積，多種疾病隨之而來。所以，最好能保持大便暢通，每天都能及時排便。
結語：上面小編為大家推薦的一些排毒的食物大家知道了嗎?大家在平時飲食中一定要吃一點這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些排毒的方法大家也可以試試哦!
ys630.coM延伸閱讀
糙米：是清潔大腸的“管道工”，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最后將其從體內(nèi)排除?，F(xiàn)在加工的精細化，對人體的機能來說的話，并不是好事呢。所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng)，能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。
玉米：含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。常吃玉米還可以降壓·防癌·降低膽固醇·軟化血管·抗衰老。玉米中富含的玉米黃素對防止眼睛老化·視力下降也有非常好的食療作用。
綠豆：有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆的營養(yǎng)成分能促進機體的正常代謝。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。
薏仁：可促進體內(nèi)血液循環(huán)、發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
地瓜：所含纖維質(zhì)松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。地瓜含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。地瓜還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通?？镜毓稀B皮一起烤、一起吃掉，效果更好。
燕麥：滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。燕麥中所含水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。
燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促進腸胃蠕動，并改善便秘的情形。燕麥中所含豐富的鋅，可以促進傷口愈合。燕麥中豐富的維生素E可以擴張末梢血管，并改善血液循環(huán)，調(diào)整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙癥狀。燕麥中含有錳，所以也可以間接的預防骨質(zhì)疏松。
小米：不含麩質(zhì)，不刺激腸道壁，屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易消化，適合搭配排毒餐食用。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。
紅豆：可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。紅豆可以補血，但要注意造成貧血的原因很多，若是因為維生素B12缺乏而導致，則食用紅豆的幫助就很有限。
黃豆：所含食物纖維可吸收腸內(nèi)水分使便量增加，促進排便。 黃豆中含有豐富的維生素A、B、D、E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。常食黃豆,可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤,有效防止雀斑和皺紋的出現(xiàn)。黃豆中的高含量蛋白質(zhì),可以營養(yǎng)肌膚毛發(fā),肌體健康結實,毛發(fā)烏黑亮澤,容顏不老。
五谷從很早就出現(xiàn)了。關于五谷的分類有很多種，但是唯一不變的就是五谷是具有十分高價值的養(yǎng)生品。五谷雜糧具有豐富的一樣價值，就要人們合理的搭配。由于五谷是粗糧，所以對于那些腸胃不好的人來說不可以多吃。下面為大家介紹幾種五谷雜糧的手工吃法。
薏米煲湯最滋補
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環(huán)境讓它公害更少，它喜歡生長在陰濕的地帶，很多地方薏米都種在山里或者小河邊。
顆實飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃，但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫(yī)上說，薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。
長身體吃蕎麥面條
蕎麥面是一種灰黑的面粉，但是別看它其貌不揚，營養(yǎng)價值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法，不過人們最為習慣的還是用它做面條。
最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子，偶爾吃一吃蕎麥面條，老年人可以用來減血脂、降血壓。小孩子在成長期間更是少不了蕎麥，蕎麥面條雖然好吃，但是并不適合早餐和晚餐，容易讓胃部受損，或者不容易消化，每次不應食用過多，適量原則最好。
糯米最適合做醪糟
糯米可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以后更加突出，而且食用起來也更方便，不太受使用量的限制。
此外，薏米健脾利濕，蓮子和山藥補脾益腎，茯苓補氣，各種原料相配，補虛強身。做成的醪糟酒釀實在是最營養(yǎng)健康的搭配。
燕麥八寶飯好瘦身
燕麥通常被人們用來泡在牛奶中食用，其實偶爾用燕麥做一做八寶飯，更能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用，燕麥中含有多種酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延緩人體細胞的衰老，是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。
五谷雜糧豆?jié){
研究發(fā)現(xiàn)，每天多喝一杯五谷雜糧豆?jié){，健康程度比不喝的多3倍以上，所以大家可以多選購幾樣，可以直接打干五谷雜糧的豆?jié){機，早上刷牙的時候放五谷雜糧下去打，刷完牙洗臉臉收拾好，你會發(fā)現(xiàn)這時已經(jīng)一杯香噴噴而且高蛋白的豆?jié){可以喝了，這樣給你一天的精力來源提供最好的保證。
面條這種食物和米飯一樣，在人們的日常生活中經(jīng)常作為主食存在。特別是在一些喜歡吃面食的地區(qū)，面條是一種很好的食物。但是大家在生活中常吃的面條都是由面粉制作出來的，隨著人們對飲食的需求越來越高，各種不同口味的面條也逐漸被發(fā)明出來，而其中有一種叫做五谷雜糧面條，它的做法會是什么呢?
玉米粉、蕎麥粉、土豆粉、地瓜粉、南瓜粉、燕麥粉、綠豆粉等做出來的面條屬于粗糧。
粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
粗糧主要包括谷物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養(yǎng)麥等)、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等)，以及塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。各種粗糧所含的營養(yǎng)素各有所長，燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素;豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸，還有豐富的鐵。與粗糧相比，精白米和精白面在糧食加工過程中損失了一部分營養(yǎng)成分，最嚴重的當屬維生素B1及無機鹽的損失。粗糧的加工簡單，保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分。從營養(yǎng)成分上看，粗糧蛋白質(zhì)含量相對偏少，淀粉、纖維素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉。它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。
醫(yī)學研究還表明，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
問：我們常說，“人是吃五谷雜糧長大的”。那么請問，“五谷雜糧”具體是指什么呢？
答：“五谷雜糧”一詞，多用來泛指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種糧食。實際上，我國古人種植的農(nóng)作物遠不止五種，《詩經(jīng)》、《尚書》就有“百谷”的說法。
“五谷”之說，最遲出現(xiàn)于春秋時期，它被認為是周朝時期人們在飲食、衣著方面所依賴的五種主要農(nóng)作物及其果實。《論語微子》中有“四體不勤，五谷不分”的說法，《周禮天官》中有“以五味、五谷、五藥養(yǎng)其病”的說法。不過，它們都沒有具體指出“五谷”到底為哪五種糧食。
后人對“五谷”的解釋多種多樣。一說是麻、黍、稷、麥、豆，二說是稻、黍、稷、麥、菽（豆），三說是稻、稷、黍、菽（豆）、麻，等等。各種說法雖然不完全一致，但其中提到的谷物都是北方和中原一帶常見的糧食作物。麥、稻、豆至今仍是國人餐桌上常見的食物；黍、稷則多生長于我國北部，前者做飯有黏性，后者不黏；麻主要用來紡線、織布，不過它的籽也可以食用。
“雜糧”一詞出現(xiàn)得較晚，要到明清文獻中才能發(fā)現(xiàn)，如《清史稿食貨志三》中提到“由津運京米麥雜糧”。通常來說，“雜糧”指米、麥這兩種細糧以外的其他各種粗糧。過去，只有官宦富貴人家才可能常年吃米、麥，一般人則多以粗糙的“雜糧”為食。今天，隨著生活條件的改善，“雜糧”度日的景象已離我們而去，米、麥成了國人餐桌上的絕對主食。
經(jīng)常能夠聽說五谷雜糧這一詞匯，但是很多人不知道五谷是哪五谷，其實五谷是指薯類、玉米、大豆、麥子和稻谷。雜糧是指除了米和面粉以外的粗糧，一般都統(tǒng)稱為雜糧，平時適當?shù)某孕┪骞入s糧，對于身體的健康是非常有好處的，下面我們來了解一下。
首先是小米，小米的營養(yǎng)價值很高，尤其是在調(diào)養(yǎng)腸胃方面作用比較明顯，適當?shù)某砸恍┎坏軌蛴泻芎玫拇龠M消化的作用，同時里面的營養(yǎng)也非常的豐富。
玉米我們最常見的一種主食作物了，玉米的熱量低，有增加腸胃蠕動的作用，在促進身體膽固醇降低方面能夠發(fā)揮很好的作用，另外在降血壓、降血脂作用方面的效果也很好。
大豆也就是我們常說的黃豆，大豆里面的蛋白質(zhì)非常的豐富，富含維生素和微量元素，在提高免疫力方面的作用比較好，適當?shù)某砸恍┠軌蛱岣呱眢w的抗病能力，具有健脾胃等作用。
燕麥也是比較常見的粗糧，營養(yǎng)價值非常的高，熱量很低，而且促進消化的作用比較好，在降低膽固醇和甘油酸酯以及減肥瘦身方面的作用都是比較不錯的。
綠豆是我們常吃的一種豆類，在夏天的時候適當?shù)暮纫恍┚G豆湯，有很好的解暑去毒的功效，有很好的清熱解暑的效果，綠豆的營養(yǎng)價值也很高。
以上簡單的了解了哪些食物是五谷雜糧，平時生活當中多吃些五谷雜糧，對身體的健康是非常有好處的，人們都喜歡吃一些大米白面，這些細糧過多食用對身體健康是沒有好處的，五谷雜糧里面富含的營養(yǎng)成分會更多，尤其是在預防心血管疾病方面，效果還是不錯的。
相信各位對于五谷雜糧都或多或少的有所了解，近年來由于人們對于養(yǎng)生的重視，五谷雜糧的一些養(yǎng)生功效被人們所推崇，市場上也出現(xiàn)了各種不同的產(chǎn)品。今天小編就要為您介紹一下五谷雜糧的、以及各種五谷雜糧的藥用價值還有一些五谷雜糧粥的做法。
五谷雜糧的藥用價值
對于五谷雜糧很多人可能只是知道它是養(yǎng)生的佳品，但是具體它有什么好處與功效卻是不知道的，今天小編就為您詳細介紹一下各種不同的五谷雜糧的藥用價值吧!
一、小米
小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。
小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
二、高粱
高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補氣清胃。
高粱對小孩消化不良、大人脾胃氣虛現(xiàn)象有顯著的治療功效，對體質(zhì)有著非常好的作用。
三、薏米
薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎癥。
薏米適合腳氣病、浮腫者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現(xiàn)象。
四、芡實
芡實能補脾益腎、收斂止瀉、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、緩和腹瀉、神經(jīng)痛、風濕骨痛、腰膝關節(jié)痛等癥狀。
芡實也能健脾胃、補脾生血，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。
五、蕎麥
蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒。
蕎麥在醫(yī)學臨床上被使用于防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病。其中所含大亞油酸，可降低膽固醇與體內(nèi)血脂。
六、黃豆
黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血;
黃豆能預防改善乳癌、前列腺癌及改善婦女更年期癥狀、骨質(zhì)疏松等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經(jīng)衰弱。
七、燕麥
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。
燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善，并能有效防治膽固醇、調(diào)理病后體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩(wěn)定。
八、茯苓
茯苓是一種名貴的真菌，有健脾祛濕、寧心安神的作用。
茯苓可治脾濕、糖尿病、失眠多夢，常服有養(yǎng)顏防衰老的作用。
九、核桃
核桃富含維生素E，能抗氧化、抗衰老。
核桃所含的主要是不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止血管硬化，
核桃能健腦益智，經(jīng)常吃能潤血脈，黑須發(fā)，使皮膚細膩光滑。(一斤核桃仁相當于5斤雞蛋或者9斤牛奶的營養(yǎng))。
十、枸杞
枸杞具有滋補肝腎、名目、益面色、長肌肉、豎筋骨之功效。
久服枸杞可以延年益壽、延緩衰老。常吃枸杞可以美容，因為枸杞可以提高皮膚吸收氧份的能力，還能起到美白作用。
五谷雜糧粥
五谷雜糧最常見的一種吃飯就是制作成粥，這也是養(yǎng)生最好的吃法，，因為周也是養(yǎng)生的一種非常好的食物并且五谷雜糧粥也是得長美味的。下面小編就問您介紹一下幾種五谷雜糧粥的制作方法吧!
通常做法
食品用料
民間早就流傳有一種五豆粥，長期食用可以養(yǎng)顏長壽，而且還可以促進腸蠕動改善排便，其原料配方有兩種版本：
其一：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆。
其二：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。
具體步驟
1、將紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，蓮子，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi)，用40分鐘熬制;
3、如果使用其他鍋具，可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時間，以煮爛煮粘為準;
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。
5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮，以米飯煮熟為準。
其他做法
兒童營養(yǎng)成長粥
材料：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
作用：此粥促進兒童生長發(fā)育，增強身體抵抗力，對視力也有一定保護作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健，且色澤悅目，口感芳香。
木瓜美容養(yǎng)生粥
材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
作用：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”;薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣?！逗Ｋ幈静荨酚涊d：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。”
健脾養(yǎng)胃粥
材料：淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
據(jù)《本草綱目》記載：淮山“益腎氣，強筋骨，健脾胃”;紅棗“補中益氣、養(yǎng)血生津”;薏仁“健脾益胃，補肺清熱，祛風勝濕，養(yǎng)顏駐容，輕身延年”。
膳食營養(yǎng)粥
材料：五朵梅豆賦小包，五朵梅谷經(jīng)小包。
作用：此粥能可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。
五谷雜糧
對于五谷雜糧的你知道多少呢?你知道它的養(yǎng)生的意義嗎?有你知道它有哪些養(yǎng)生的禁忌嗎?下面就跟隨小編一起來看看吧!
養(yǎng)生意義
如果你是一個聰明的養(yǎng)生者，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養(yǎng)。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。 營養(yǎng)學認為，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要盡量多樣化。
一個是類的多樣化，就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物;另一個是種的多樣化，就是在每一類中要盡量吃各種食物，比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。
糧食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原則的，還要吃粗雜糧，如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對此中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認識， 五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。在五谷里面通常認為稻米、小麥屬細糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食，即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。
粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細糧有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明，進食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。
國外一些糖尿病膳食指導組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類，可將它們作為主食或主食的一部分食用。但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài)，減少24小時內(nèi)血糖波動，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。
養(yǎng)生禁忌
消化能力有問題的人
消化能力有問題的人(例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五谷雜糧中的難消化的谷物，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。但是胃潰瘍，以及十二指腸潰瘍和腸胃炎患者最適合吃小米粥、小米乳。也可將五谷雜糧進行加工，做成粗糧飲料，,由吃谷物變成喝谷物飲料,不僅給人耳目一新的感覺,能保留谷物中對人體健康有益的營養(yǎng)成分,而且口感更好,飲用更方便,吸收更容易收的飲料。
提醒：有腸胃疾病的人，別吃太多蕎麥類，因為蕎麥類容易有消化不良的問題;也要斟酌吃大豆類，避免脹氣。
貧血、少鈣的人
谷物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質(zhì)，尤其抑制鐵質(zhì)的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五谷飯一起吃，才不會吸收不了鈣質(zhì)。
另外，紅肉所含的血基質(zhì)鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五谷雜糧，會很糟，有些人因為雜糧吃太多，貧血一直無法改善。
女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源有一半必須是紅肉。
腎臟病人
腎臟病人反而需要吃精致白米。因為五谷雜糧的蛋白質(zhì)、鉀、磷含量偏高，當成主食容易吃多，病人身體無法耐受。糖尿病人
糖尿病人要控制淀粉攝取，即使吃五谷雜糧，也要控制份量。
而且五谷雜糧雖然因為纖維夠，有助于降血糖，醫(yī)護人員多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米，不少病人因此困惑不已。
結語：五谷雜糧不但有營養(yǎng)價值并且它還有眾多的藥用價值，可以說是我們養(yǎng)生的上品。而我們在日常生活中也是不可或缺的食物，本文為您介紹了它的藥用價值可以使您更加了解它，還有五谷雜糧粥的制作方法以及，那么不妨在空閑的時候為自己與家人做上一做吧!
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