【www.cndadi.net - 三八婦女節(jié)春季養(yǎng)生】
氣和血都是生命的載體,共同滋潤身體。如果把人體比作生長植物的話,氣就是陽光,血就是雨露,二者共同作用于人體,使其茁壯成長。氣和血可以在人體的一些細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)出來,只要分辨出這些小細(xì)節(jié)就能認(rèn)清各個臟腑氣血的運行狀態(tài),有助于預(yù)知疾病、保持健康。
三月八日是國際婦女節(jié),是女性的節(jié)日,是母親們的節(jié)日。關(guān)注女性,關(guān)注女性們的健康。讓我們每個人都尊重婦女,愛護(hù)婦女,關(guān)愛身邊的女性朋友。
一、補腎
(1)山藥
作為具有補腎作用的藥食兩用之品,山藥占據(jù)著或是老大或是副總的位置。專家指出,煎炒烹燉,完全依照個人的口味喜好來吃就好,每天50~200g即可。除了補腎之外,山藥對于肺和脾的補益效果也很明顯。
(2)枸杞子
作為比較好吃的一種中藥,它補充腎精的力量還是比較強的,而且還是大名鼎鼎的補益腎精名方五子衍宗丸中的重要成員之一。吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天有個一把就夠了,不必泡水,像吃葡萄干那樣嚼著吃就好。
二、氣血不足怎么辦?養(yǎng)陰補血
(1)鮑魚
鮑魚是歷代認(rèn)為最適合補陰的食品,具有很好的滋陰潤燥的功效而且略偏溫性。鮑魚這種補品不似人參、鹿茸之類的火性,屬于清補之類,不會引起上火的現(xiàn)象。
(2)百合
鮮百合作為一道菜品越來越普及,可以補益肺腎之陰,肺相當(dāng)于天,而腎相當(dāng)于地,肺陰足了,可以像下雨一樣通過下注的體液來滋潤腎,而腎陰足了,也可以像蒸發(fā)地表水一樣,使多余的體液上行來補充肺陰。一個食品具有兩重養(yǎng)陰的功效,成為我們分享它的重要原因。
(3)烏雞
在古代,烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養(yǎng)陰功效,煲湯是不錯的選擇。
中醫(yī)主編推薦烏雞食譜烏雞紅棗湯
烏雞紅棗湯的做法:
原料:
烏雞、紅棗、胡蘿卜、枸杞、蔥、姜、鹽、料酒。
做法:
1、先將枸杞和紅棗洗凈用清水浸泡。
2、胡蘿卜切塊、蔥切段、姜切片。
3、烏雞剁塊、鍋內(nèi)放水,烏雞涼水下鍋。
4、大火燒開,焯出血沫,撈出烏雞用水洗凈待用。
5、換砂鍋,鍋內(nèi)放水,放入蔥、姜,放入烏雞和紅棗。
6、大火燒開,加入料酒,可以去異味,關(guān)小火蓋上蓋燜煮50分鐘。
7、放入胡蘿卜塊,煮20分鐘。
8、最后放入枸杞,加少許鹽調(diào)味。
9、關(guān)小火燜5分鐘,即可出鍋。