【www.cndadi.net - 女性補(bǔ)血養(yǎng)生粥】
薏米可祛濕、補(bǔ)血抗過敏，春季食用薏米正當(dāng)時，薏米的做法很多，用途也不相同。今天小編帶大家一起來學(xué)習(xí)下薏米紅棗粥的做法，看看春季養(yǎng)生小常識都有哪些，一起來學(xué)習(xí)下吧!
春季養(yǎng)生
大家都知道薏米是祛濕的好食材，春季南方濕氣重，正是活用薏米的好時節(jié);而紅棗富含鐵，更是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的優(yōu)質(zhì)食品。但這兩種食物還有其他的用途，那就是對抗春季無處不在的過敏癥狀，今天食神來教大家煮薏米紅棗粥，每天早上喝一碗，幫你抵抗過敏。
主題：薏米紅棗粥
食材：薏米半碗，紅棗10顆，冰糖少許
1、將紅棗洗凈，去核，并在棗皮上劃刀口，以利于味道進(jìn)入粥中;
2、將薏米洗凈，用清水浸泡2個小時;
3、將泡好的薏米與紅棗放入鍋中，加入清水大火燒開，水沸后轉(zhuǎn)小火，熬煮30-40分鐘，熬煮過程中注意用勺子攪拌，以防粘鍋;
4、熬好后關(guān)火，加入幾顆冰糖，還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖徹底化后即可盛出食用。
一、薏米是祛濕利水好手，還有抗炎作用
眾所周知，薏米是良好的祛濕利水食材，其味甘淡，性涼，歸脾胃、肺經(jīng)。李時珍在《本草綱目》中記載：薏米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)滲濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補(bǔ)食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。而春季用薏米熬水煮粥，更能夠良好排出在回南天到來時積聚于人體中的濕氣，可謂是一年四季都適用的食材。
不僅如此，薏仁中還含有一種被稱為薏苡仁油的物質(zhì)，該物質(zhì)對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，進(jìn)而達(dá)到抗炎抗過敏的目的。但脾虛無濕，大便燥結(jié)者及孕婦應(yīng)當(dāng)慎服。
春季養(yǎng)生食譜
二、紅棗是天然維生素，補(bǔ)血還可抗過敏
紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2，因此民間才有了天天吃紅棗，一生不顯老之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。無論是產(chǎn)婦、老人還是腦力勞動者、體質(zhì)虛弱者，吃紅棗均有不錯的養(yǎng)生功效。
紅棗還可以治療過敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。近來日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管、抗過敏作用。同時還具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的作用。
三、春季容易過敏的人可多吃幾種食物
根據(jù)調(diào)查，近來對花粉過敏的人群越來越多，這些人群可多吃富含兒茶素的食物如綠茶，富含多酚類物質(zhì)的食物如薄荷、蕎麥，富含乳酸菌的食物如酸奶，富含維生素C的食物如檸檬、柑橘等來抵抗過敏。
另外，提高免疫力也是抵抗過敏的一個有力手段，優(yōu)秀的免疫力能讓身體不對過敏源敏感，因此多吃綠色蔬菜和水果，能補(bǔ)充更多的維生素和礦物質(zhì)，進(jìn)而提高免疫力。平時大家也要多鍛煉身體，遠(yuǎn)離過敏源，讓自己慢慢能夠抵抗惱人的過敏。
女性春季養(yǎng)生小常識
早睡早起、不可戀床
《內(nèi)經(jīng)》指出：春三月，夜臥早起，廣步于庭。春天應(yīng)早睡早起，多到室外活動，舒展形體。這樣可使精力更加充沛，減少困倦，還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
著裝適宜、注意保暖
春回大地，但乍暖還寒，氣候變化頻繁。所以，應(yīng)特別注意防寒保暖。據(jù)春捂秋凍的原則，不宜過早地脫去冬衣。
運(yùn)動鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)
春天空氣清新，最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動鍛煉，是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時機(jī)，可使全年疾病減少發(fā)生。
春季養(yǎng)生小常識
風(fēng)和日麗、宜春游
春天要注意精神調(diào)攝，特別要注意制怒，做到疏泄暢達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣，外出踏青，游山戲水，有利于陶冶情操，精神旺盛。
萬物復(fù)蘇、注意防病
俗語說：百草回芽，百病引發(fā)。一些疾病也容易傳染，若不重視養(yǎng)生保健，一些舊病宿疾也易復(fù)發(fā)與加重。買藥網(wǎng)提醒你，春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲害、多開窗通風(fēng)，注意調(diào)攝身心，防止疾病發(fā)生。
以下提供春季養(yǎng)生藥膳，讀者可根據(jù)體質(zhì)選取食用，但體內(nèi)若有急性感染(如上呼吸道發(fā)炎、急性腸胃炎、瘡瘍腫毒等)，則勿食用：
1、春日元?dú)獠瑁?/p>
作法：〔1〕加250cc沸水沖泡，燜公司注冊約20分鐘，即可代茶飲用。(2)加適量水，熬煮45分鐘-1小時，即可代茶飲用。
配方：黃耆1錢，西洋參1錢，枸杞1錢，玫瑰花6-9朵。(1天份)
功效：補(bǔ)元?dú)狻B(yǎng)陰血、疏肝解郁、增強(qiáng)免疫功能。
2、參苓健骨瘦肉粥：
材料：黨參3錢、茯苓3錢、木瓜1錢、石斛5錢、杜仲1錢、生姜3片、適量肉絲及大骨高湯、米1杯。(3人份)
作法：將藥放入藥袋中，加10杯水，大火煮滾，轉(zhuǎn)為小火煮約1小時，取藥汁加入高湯及米，熬煮成粥，最后加入肉絲及鹽，熟后即可食用。
功效：健脾補(bǔ)氣，明目健骨;適用于常見面色萎黃不華、食欲不振、疲乏無力、視力減退、體格瘦小等癥屬氣虛者。
3、滋陰麥茶:
材料：玉竹、秦艽、枸杞各3錢、麥芽5錢、石斛5錢、冰糖適量。(3-5天份)
作法：加適量水煮約45分鐘，過濾后加入冰糖，即可代茶飲用。
功效：健脾開胃，滋陰通便，強(qiáng)壯骨骼;用于常見唇紅口臭，口干咽燥，食欲不佳，大便干燥，體格瘦小等癥屬虛火體質(zhì)者。
總結(jié)：春季養(yǎng)生需要注意的有很多，無論是生活上還是在飲食上，今天小編教大家的幾款食療法大家都有記住嗎!薏米紅棗粥就是很不錯，方法簡單快捷，即補(bǔ)血又抗過敏，一舉兩得，何樂而不為呢!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《薏米紅棗粥補(bǔ)血方》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性補(bǔ)血養(yǎng)生粥”專題。
