秋燥吃什么好 三食譜方滋陰潤(rùn)燥生津止渴
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“秋燥吃什么好 三食譜方滋陰潤(rùn)燥生津止渴”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
秋燥是秋天特有一個(gè)現(xiàn)象,秋天的天氣本身就很干燥,在加上不經(jīng)常喝水,那么危害就更大了,秋燥吃什么好?我們?nèi)粘R绾晤A(yù)防秋燥的發(fā)生呢?那些食物可以秋燥所帶來的危害?與小編一起來看文章吧!
秋燥吃什么
秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點(diǎn),我們?cè)陲嬍成暇鸵鹿Ψ蛄耍疚臑槟x立秋菜譜,讓您健康度秋。
五彩蜜珠果
配料:蘋果1個(gè),梨1個(gè),菠蘿半個(gè),楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個(gè),白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內(nèi)燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把5種水果擺成喜歡的圖案,食用時(shí)將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鴨
配料:鴨半只,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜面醬。
做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆,直到把鴨子爆得干干的才可以;然后再另起鍋,讓油8成熱,放豆豉,辣醬,甜面醬炒香后放姜絲煸一會(huì),最后放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可。
功效:滋陰,補(bǔ)虛,養(yǎng)胃,利水。
食用:適宜糖尿病患者、肝硬化腹水者、肺結(jié)核患者、慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋
做法:打散的雞蛋液加入適量鹽、雞精和一點(diǎn)米酒拌勻,再加入排骨中拌勻,腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉,并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃,全熟時(shí)撈出。
另起鍋,放少量油,放入姜片、青紅椒略炒。把已經(jīng)炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下,炒勻即可關(guān)火。
鍋?zhàn)酉磧艉?,再加入少量油,投入蒜片兩瓣、姜片兩瓣稍煸,加入小半碗醬油和醋的調(diào)和汁(醬油和醋的比例大約二比一),并加入白砂糖一小勺。燒勻后,加入炸好的小排收汁(收汁時(shí)可以加入少量水生粉勾芡)即可,裝盆時(shí)撒些蔥花。
功效:豬排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足、陰虛納差者。
如何防秋燥
20歲女孩:秋季作息要規(guī)律
古人說,日出而作,日落而息。說的是順應(yīng)自然而生活。人體,同樣也有一定的規(guī)律運(yùn)作。二十幾歲女孩的身體狀況最好,精神狀態(tài)也最佳,對(duì)一切事物充滿了好奇心,因此往往很容易導(dǎo)致生活作息不正常。
但愛玩的你一定要記住這幾個(gè)時(shí)段:最佳的睡眠黃金時(shí)間是晚上11點(diǎn)之前,因?yàn)?1點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是膽的排毒時(shí)間,1點(diǎn)到3點(diǎn)是肝的排毒時(shí)間,早上5點(diǎn)到7點(diǎn)是身體排毒的最好時(shí)間,這個(gè)時(shí)候要養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣。良好的生活作息不僅讓20歲的女孩在秋季每一天都有好精神,良好的作息也讓你一輩子都健康。
不要小看秋季作息規(guī)律的重要性哦,青春期女孩由于丘腦下部和垂體的調(diào)節(jié)功能尚未完全成熟,秋季若不注意保健,容易引起功能失調(diào)性月經(jīng)紊亂,臨床上主要表現(xiàn)為月經(jīng)周期或經(jīng)期長(zhǎng)短不一,流血量異常。
25歲以后,要多攝取纖維素,可以降低包括膽固醇在內(nèi)的血脂含量。每天要喝2000毫升以上的水分,保持身體的良好循環(huán)。
30歲女人:秋季要舒壓
秋天,30歲的女人應(yīng)該特別注意養(yǎng)氣調(diào)神,要做好收氣的工作。秋天容易讓人產(chǎn)生失落之感,環(huán)境讓人憂愁,這時(shí),很多女性會(huì)出現(xiàn)精力減退,性情憂郁,情緒緊張,動(dòng)作遲緩,反應(yīng)差?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說悲則心系急,肺布葉舉,而上焦不通,營(yíng)衛(wèi)不散,熱氣在中,故氣消矣。所以,秋天悲傷,就會(huì)損傷心氣,心肺都受傷,降低我們的免疫力,你怎么還可能從頭到腳都美麗呢?
因此,壓力最大的30歲女人,秋季最重要的養(yǎng)生秘笈,就在于舒緩壓力,擁有正面積極的心態(tài)。一個(gè)小竅門是,可以每天臨睡前記錄下一天里發(fā)生的開心的事情,例如我今天澆了花去看了一場(chǎng)話劇。這在當(dāng)時(shí)看來可能都是些不起眼的小事,卻能幫你發(fā)現(xiàn)生活中的點(diǎn)滴美好。有時(shí)候,會(huì)心一笑之時(shí)壓力也就自然釋放了。
如果遇到心理危機(jī)而難于自行解脫,不妨求助于心理咨詢機(jī)構(gòu)。通過專業(yè)人士幫助你增強(qiáng)信心,進(jìn)而保持身心健康。
40歲女人:秋季適度運(yùn)動(dòng)
40歲的女性精力由盛轉(zhuǎn)衰,家庭負(fù)擔(dān)更加繁重,必須時(shí)時(shí)注意保養(yǎng)身心。養(yǎng)生不僅僅是調(diào)補(bǔ),更是一種生活習(xí)慣,一種生活方式。
女人在進(jìn)入中年后往往不愛做劇烈運(yùn)動(dòng),而秋季養(yǎng)生,也不主張劇烈運(yùn)動(dòng)。所以,秋季是開始步行運(yùn)動(dòng)的絕佳時(shí)機(jī)。
輕快的步行能讓你不知不覺燃燒掉不少熱量,有規(guī)律的鍛煉可保持你體內(nèi)旺盛的新陳代謝。步行的另一好處是帶給你全天的充沛精力,讓你整天都神采飛揚(yáng)、精神奕奕。
同時(shí)感受到室外陽光空氣的撫慰,身體健康的人能提高氧氣利用率,才能有更多的能量為事業(yè)家庭奔波。建議每天步行的時(shí)間不少于1小時(shí),如果你的辦公地點(diǎn)離家不遠(yuǎn),那就放棄開車或是公共交通吧,用雙腳接觸地面可以說既養(yǎng)生又經(jīng)濟(jì)。
如果你實(shí)在太繁忙,也要每星期抽空步行3-4次,如果有機(jī)會(huì)在秋高氣爽的天氣里登高,感覺會(huì)更好。
結(jié)語:在這如此干燥的季節(jié)里,大家一定要記得多喝水,多吃些潤(rùn)肺的食物,如,白蘿卜、百合、梨等適當(dāng)?shù)亩喑孕┦卟伺c水果,當(dāng)然室外活動(dòng)也是必不可少的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng),多出去走走非常有益身體健康。
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韭黃和韭菜是有不同的,韭黃是黃色的,但是也有辛辣刺激的味道,可以有潤(rùn)腸通便的作用,補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。韭黃和什么食物一起吃好,今天介紹韭黃炒豆腐的做法,可以有生津止渴的作用和效果。
韭黃炒豆腐
食療功效:補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鐵、鈣、磷、鎂、質(zhì)蛋白
適宜人群:適用于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。
禁忌人群:痛風(fēng)病人、血尿酸濃度增高的患者慎食。
韭黃炒豆腐所需材料
主要食材豆腐、韭黃
韭黃炒豆腐的做法
1、豆腐洗凈,切成片;韭黃洗凈,切段。
2、鍋置火上,放油燒熱至六七成熟,下豆腐片翻炒熟,盛出。
3、原鍋底油燒熱,放入韭黃炒至軟,倒入豆腐,加料酒、鹽、醬油、味精、少許水至入味,用水淀粉勾芡即可。
韭黃炒豆腐的功效與作用
韭黃含有一定的鋅元素,能溫補(bǔ)肝腎,傳統(tǒng)中醫(yī)更習(xí)慣于用韭菜來治療男性性功能低下癥。豆腐含有一種植物雌激素,它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。韭黃炒豆腐韭黃炒豆腐富含豐富的植物雌激素,對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松來說有一定的好處,還可以有解毒的功效,特別適合男性食用,對(duì)于預(yù)防前列腺疾病來說有一定給你的好處,同時(shí)也可以有清熱潤(rùn)燥的功效。
韭黃炒豆腐是一道具有保健作用的養(yǎng)生食譜類型,可以有補(bǔ)虛勞的作用,對(duì)于生津止渴來說有好處,而且也可以起到去火的效果,適合男性食用,對(duì)于預(yù)防男性性功能低下有幫助作用,而且也可以有解毒的功效,是很健康的養(yǎng)生保健的食譜類型,可以經(jīng)常吃。
說起豆腐,相信大家都很熟悉的吧,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是一種很常見的豆制品哦,可以有補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用。對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,還可以有清熱解毒的效果,介紹蔬菜燒豆腐的做法,可以有生津止渴的效果。
蔬菜燒豆腐
食療功效:助消化、促進(jìn)食欲、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是嬰幼兒和老年人
所需材料
主要食材豆腐、胡蘿卜、白菜、水淀粉、高湯
做法
1將豆腐洗凈,用熱水汆燙一下,切成片;胡蘿卜去皮洗凈,切成細(xì)絲;白菜洗凈,汆燙一下,剁碎。
2起油鍋,煸炒豆腐、胡蘿卜、白菜,再倒進(jìn)高湯,最后用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。蔬菜豆腐具有清熱解毒、促進(jìn)食欲、健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿的功效。這樣的食療方法可以有很好的滋陰的效果,對(duì)于清熱潤(rùn)燥有好處,還可以滋陰促進(jìn)食欲的效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于蔬菜燒豆腐的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都知道了吧,經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),而且還可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃,是很健康的飲食的方式,促進(jìn)食欲清熱潤(rùn)燥生津止渴,大家不妨試試吧,很有滋補(bǔ)的功效。
說起葡萄,人們都會(huì)有一絲的酸甜在口中環(huán)繞。葡萄是酸甜可口的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且含有的鐵質(zhì)是比較高的,葡萄干也是不錯(cuò)的選擇,來看看甘蔗馬蹄燉葡萄干的做法吧。
甘蔗馬蹄燉葡萄干
甘蔗馬蹄燉葡萄干所需材料
主要食材甘蔗、馬蹄、葡萄干、白糖
甘蔗馬蹄燉葡萄干的做法
1、馬蹄去皮洗凈,切小塊;甘蔗去皮斬段。
2、鍋中注水,依次下甘蔗、馬蹄、葡萄干、攪勻。煮沸后小火煮約15分鐘。
3、加入適量白糖攪勻,煮至白糖完全溶化后盛入湯盅即可。
甘蔗馬蹄燉葡萄干的功效與作用
秋冬季節(jié)人容易口干舌燥和上火,今天小編為大家介紹的甘蔗馬蹄燉葡萄干,甜而不膩,具有生津止渴,甘涼滋潤(rùn)的功效,可緩解干燥不適感。做法簡(jiǎn)單,食材常見易買,趕快學(xué)起來吧。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥、下氣、解酒的功效。葡萄干可以有緩解疲勞的作用,健脾養(yǎng)胃的同時(shí)還可以滋補(bǔ)氣血,對(duì)于利尿消腫也是不錯(cuò)的選擇呢。這道養(yǎng)生的食譜不僅可以清熱解毒,而且還可以滋陰潤(rùn)燥的哦,對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)血是不錯(cuò)的選擇呢。
甘蔗馬蹄燉葡萄干的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量,增強(qiáng)免疫力,對(duì)于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的,滋陰潤(rùn)燥生津止渴補(bǔ)氣血,所以大家可以試試。
喝茶是一種生活習(xí)慣,也是一種養(yǎng)生的方式哦,不同的茶品養(yǎng)生保健的作用不同,所以在選擇的時(shí)候也要注意自己的體質(zhì),適合自己的才是最好的哦。麥冬大家都聽說過嗎,可以泡茶的,烏梅麥冬茶來看看方法吧。
烏梅麥冬茶
食材:麥冬100克,烏梅30克,水、蜂蜜適量
做法:
1、將麥冬與烏梅洗凈,烏梅用刀劃開后,將麥冬與烏梅一同放入砂鍋中;
2、加1000毫升水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火不斷熬煮,直至材料煮到爛熟后關(guān)火;
3、將麥冬與烏梅撈出后,再用紗布過濾一層,將渣徹底濾去,放涼至40度左右時(shí),按照喜好添一勺蜂蜜調(diào)味后即可飲用。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說,烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外,加上烏梅中含有一定的膳食纖維,對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、加快排便有一定的好處。烏梅與麥冬搭配是一味常見的配方,麥冬配烏梅可酸甘化陰,生津止渴效力顯著,可以有效的緩解腸胃不適,而且還可以有潤(rùn)燥的功效哦,對(duì)于出現(xiàn)的便秘啊或者是腸胃問題有所改善,同時(shí)還可以起到健脾胃的功效呢。
烏梅麥冬茶的做法,是不是覺得很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的哦額,潤(rùn)燥養(yǎng)陰生津止渴助消化,你是不是覺得不能錯(cuò)過呢,所以說趕緊行動(dòng)起來吧,讓你的腸胃得到滿足吧。
很多人都喜歡秋天這個(gè)季節(jié),因?yàn)榍锾煊泻芏嗪锰帲热邕@是收獲的季節(jié),另外人們經(jīng)常會(huì)說秋高氣爽,秋天經(jīng)常給人不冷不熱的感覺,這是非常舒服的,實(shí)際上,秋天也有很多不好的地方,比如這個(gè)季節(jié)空氣比較干燥,所以很多人會(huì)出現(xiàn)秋燥的現(xiàn)象,這時(shí)候該吃什么潤(rùn)燥呢?
秋燥吃什么可以潤(rùn)燥?
一、秋燥吃百合可以潤(rùn)燥
秋季要潤(rùn)燥的話,百合就是首選。百合花不僅有著自然的芳香,而且還有著極高的藥用價(jià)值。因?yàn)榘俸虾械鞍踪|(zhì),脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,而且它不僅僅是有這些營(yíng)養(yǎng)的滋養(yǎng)哦,它還能夠止咳、潤(rùn)肺。聞著百合的芳香,會(huì)覺得心情都變好了,能夠安神。晚上睡覺之前如果放一點(diǎn)百合在床邊的話還能夠有助睡眠,睡得更加香甜。百合銀耳粥是經(jīng)常吃一種甜品,另外,百合還可以放進(jìn)湯里煲湯,可以炒著吃??傊泻芏喾N方法可以吃。
二、秋燥吃藕可以潤(rùn)燥
蓮藕是秋天的代表性的食物,同樣有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)。藕中含有很多容易吸收的人體所需的碳水化物、維生素E等,平時(shí)健身的人要多吃碳水化合物,蓮藕就是一個(gè)很好的推薦哦。蓮藕不光是可以煮熟吃,還能夠吃生的。生的蓮藕別有一番風(fēng)味,能夠止咳,敗火,因此如果最近有些上火的話也可以嘗試一下吃藕哦。可以將藕炒著吃,也可以將藕涼拌著吃,小編最喜歡的就是用排骨燉蓮藕,吃起來粉粉的,口感非常好??傊?,吃法很多,營(yíng)養(yǎng)也很全。
三、秋燥吃芋頭可以潤(rùn)燥
蕭敬騰有一首歌叫海芋戀。輕快明亮的調(diào)調(diào)像極了芋頭給人的感覺??诟屑?xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,易于消化。這就是芋頭的特征。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、等多種成分,就像是營(yíng)養(yǎng)齊全的保健品一樣。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能提高身體的抵抗力。在秋天這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)里,增強(qiáng)自身的免疫力是非常重要的事情。
四、秋燥吃蘿卜可以潤(rùn)燥
蘿卜的作用就不用多說了,因?yàn)樘}卜在的生活中實(shí)在是太常見了。蘿卜含有較多的水分、維生素c和一定量的碳水化合物蘿卜主要的功效就是清熱解毒,還能夠化痰。蘿卜可以炒著吃、煮湯喝、也可以涼拌成小菜。蘿卜干還制成了零食銷往各地,不僅有很多種家常的吃法,也是很受歡迎的零食呢。
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