黃瓜的做法大全 如何吃出水嫩肌膚
中醫(yī)養(yǎng)生冬季如何吃出好皮膚。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“黃瓜的做法大全 如何吃出水嫩肌膚”，相信能對(duì)大家有所幫助。
夏季要來(lái)了，蔬菜水果都是我們每天必不可少的，您知道黃瓜是蔬菜的的清涼之果嗎?您知道黃瓜的做法大全有哪些嗎?今天呢，小編就為大家?guī)?lái)了有關(guān)黃瓜的菜譜哦，感興趣的朋友們還等什么呢?趕快來(lái)吧。
黃瓜的做法大全
雞蛋黃瓜早餐餅
雞蛋早餐餅的用料：包括黃瓜1條，雞蛋2個(gè)，還有一包300g的小麥面粉，少許水，鹽1茶匙(鹽多少根據(jù)自己的口味放就好了)，食材就是這么多了，準(zhǔn)備齊全就可以開(kāi)動(dòng)了哦。
步驟
1.黃瓜切丁，用料理機(jī)打成泥汁。
2.拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。
3.面粉做成糊狀好了之后，就拿出電餅鐺燒熱，放一勺黃瓜面糊，用木鏟(記得要用木鏟哦)均勻攤開(kāi)之后，等加熱到稍微凝固，就可以磕一個(gè)雞蛋放進(jìn)去了，再用木鏟撥均勻。
4.蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。.成品，可卷的時(shí)候加點(diǎn)醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
小貼士：攤煎餅的面糊和手法不會(huì)把握的，建議大家去看賣煎餅果子的地方，站著觀摩觀摩?，F(xiàn)在樓下一個(gè)煎餅加雞蛋的都四塊錢了，自己動(dòng)手吧，健康衛(wèi)生，還可以隨便加?xùn)|西。
蔥油黃瓜拌金針菇
食材
蔥油黃瓜拌金針菇食材有主料：金針菇180g，黃瓜50g，胡蘿卜30g;食材的輔料：生抽4ml，蜂蜜5g，熟芝麻30g，陳醋10ml，食用鹽2g，小蔥適量(輔料放入的量都可以依據(jù)自己的口味大小來(lái)放的哦)
步驟
1.黃瓜，胡蘿卜各切成絲狀，金針菇去掉根部，小蔥切小段。
2.鍋內(nèi)加入清水放適量鹽，水沸騰后倒入金針菇。
3.燙10秒立即撈出過(guò)冷水。 金針菇瀝干水分排在盤子中，加入黃瓜絲備用。
4.鍋內(nèi)放油，(最好不要放香味很濃的油，不然會(huì)掩蓋蔥油本身的味道了)，加入蔥段。
5.中火慢熬至顏色微黃，轉(zhuǎn)小火熬到焦香，撈出蔥葉濾油，也可以直接全部撈出。
6.鍋內(nèi)用底油炒香胡蘿卜，炒香后撈出擺在金針菇上面。調(diào)入味汁和蔥油攪拌入味即可食用。
小貼士：蔥油一次可以多做一些，待凉后放在干爽的玻璃瓶里冷藏保存，不過(guò)我覺(jué)得還是現(xiàn)做比較好，香味猶存。
清新黃瓜餅
食材：主料為面粉3杯，黃瓜4根，雞蛋4個(gè)，輔料為鹽1小勺，橄欖油適量。
步驟
1.黃瓜洗凈，擦成細(xì)絲。
2.放入適量鹽，打入雞蛋，攪拌。
3.然后逐杯加入面粉，隨時(shí)攪拌，不要有面疙瘩，然后淋入些橄欖油。
4.鍋熱后，淋入少許橄欖油，然后舀入一勺面糊，開(kāi)始烙制。
5.大致翻兩回面就熟了。
韓式泡菜紫菜包飯
食材：主料為米飯2碗，壽司海苔2張，火腿腸1根，雞蛋2個(gè)，韓式辣白菜100g，黃瓜100g，輔料為油適量，熟芝麻適量，鹽適量。
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材，米飯做好備用。
2.炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜炒出香味盛出備用。
3.鍋洗凈再加少許油，倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。火腿腸，黃瓜，雞蛋皮全部切條。
4.壽司卷簾上放海苔，然后把米飯均勻的鋪在紫菜上。
5.再均勻的撒上熟芝麻。放上辣白菜。
6.依次放入黃瓜，雞蛋皮，火腿腸。壽司卷簾輕輕卷起。
7.紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉卷簾。然后切塊即可食用。
小貼士：辣白菜炒香之后在卷入紫菜包飯中，口感更好。米飯中不用加鹽，辣白菜已經(jīng)很有咸味了。卷好的紫菜包飯切至的時(shí)候，刀可以蘸上一些熱水，更加方便切至不沾刀。
黃瓜雞蛋減肥法
黃瓜雞蛋減肥法就是一個(gè)月之內(nèi)，堅(jiān)持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因?yàn)辄S瓜和雞蛋都是減肥食譜里面相當(dāng)減肥材料，再怎么吃，也不胖。
雞蛋可以做茶葉蛋，黃瓜也可以做成拌菜吃。最重要的是第一周，你只能吃煮的雞蛋和黃瓜，可以吃到飽，但不要吃撐著!
黃瓜減肥的原理
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。
雞蛋減肥的原理
雞蛋減肥對(duì)身體的好處
一、雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用。
二、雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護(hù)血管防止硬化。由此看來(lái)雞蛋減肥法是有科學(xué)根據(jù)的，通過(guò)實(shí)踐也是行之有效的一種實(shí)用的減肥法。
雞蛋減肥的原理和反彈
一、雞蛋中含有人體需要的大部分元素，尤其是蛋白質(zhì)豐富，高蛋白質(zhì)飲食能增強(qiáng)胰高血糖素的分泌，而缺少糖類物質(zhì)，血糖降低，也促進(jìn)了胰高血糖素的分泌，導(dǎo)致促進(jìn)脂肪分解，這是雞蛋減肥的真正原理所在。
二、黃瓜熱量很低，進(jìn)食雞蛋所攝入的熱量不足以支持人體的日常支出，這時(shí)，人體必須動(dòng)員脂肪，而蛋白質(zhì)正好促進(jìn)了這一過(guò)程。
三、雞蛋黃瓜減肥因?yàn)闆](méi)有使胃腸得到徹底的休息，因此胃腸飲食偏好沒(méi)有改變，這是跟辟谷減肥相比的不足，在減肥期結(jié)束后，很容易反彈，但速度比較慢。
四、因?yàn)檫@是純粹燃燒脂肪，減肥效果好，反彈速度慢，但減肥后會(huì)導(dǎo)致皮膚松弛，這也是跟辟谷減肥的差距，但除了現(xiàn)代辟谷外，辟谷的實(shí)施比較困難，雞蛋減肥簡(jiǎn)單易行。
結(jié)語(yǔ)：看了小編上文的詳細(xì)介紹，您應(yīng)該知道黃瓜的做法大全有哪些了吧，您也應(yīng)該知道黃瓜雞蛋減肥法是怎么的一回事了吧，您可以學(xué)習(xí)一下在家嘗試做一下哦，那小編也希望您能把今天學(xué)到的食譜分享給您身邊的朋友們哦。
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秋季是一年之中保養(yǎng)的黃金季節(jié)哦，俗語(yǔ)說(shuō)要想皮膚好，秋季吃得好！可是吃什么能讓皮膚水當(dāng)當(dāng)？怎么吃才能抵抗頑固秋乏？讓秋燥銷聲匿跡呢？跟著我們一起學(xué)起來(lái)，看看美美的明星們都有哪些獨(dú)家秋養(yǎng)小法寶吧！
一、明星：高圓圓
秋養(yǎng)小法寶：紅豆薏米粥
原料：薏米3杯、紅豆1杯、蜂蜜少許。
做法：
1、將薏米攤開(kāi)，挑去黑仁及雜質(zhì)，紅豆挑去壞豆和雜質(zhì);
2、二種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時(shí)以上，將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高于米5cm;
3、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調(diào)入蜂蜜，即可使用。
高圓圓秋養(yǎng)心得：
紅豆薏米很適合秋天哦，而且比較安全，綠豆我覺(jué)得不適合脾胃虛寒的人哦，綠豆加薏米，兩個(gè)都涼。對(duì)于脾胃功能較弱的人，紅豆薏米比較安全。我喝綠豆都會(huì)胃疼的，有些寒涼。 我一般夏天都喝綠豆薏米湯，紅豆糖水適合秋天喝。
健康專家認(rèn)為：紅豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及各種礦物質(zhì)和維生素，且蛋白質(zhì)中含有人體必需的各種氨基酸，具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤、解毒的顯著功效，薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排毒等功效，為常用的利水滲濕藥。
秋養(yǎng)指數(shù)：
健康tips：
1、薏米比較硬，最好提前浸泡;
2、調(diào)入蜂蜜口感更好哦！
二、明星：吳佩慈
秋季保養(yǎng)小法寶：和風(fēng)暖蘆筍沙拉
原料：蘆筍適量、（其它蔬菜隨意，比如黃瓜、胡蘿卜。。。）沙拉醬適量、煮熟的蛋黃1-2個(gè)、鮮奶適量、檸檬汁少許。
做法：1、蘆筍洗凈，處理好后放入沸水中燙熟，再取出過(guò)冷水。其它可以生吃的蔬菜只需切成條狀就可以;
2、冷凍玉米粒提前取出化凍，熱水焯熟，用廚房紙吸掉水份。小米椒切小段。培根切小片;
3、洋蔥切碎用鹽揉搓后充分沖洗再去掉水分。
4、用沙拉醬拌上述材料，加鹽胡椒調(diào)味，再盛進(jìn)器皿中即可。
吳佩慈秋養(yǎng)心得：
秋季減肥所有的菜單裡我最愛(ài)蘆筍沙拉，可以一餓就狂吃到飽適合大胃王的我，加上又簡(jiǎn)單煮也百吃不膩，對(duì)體內(nèi)環(huán)保更好。週末吃兩天小腹立即變小也神清氣爽！大力推薦~
健康專家認(rèn)為：蘆筍有清熱解毒，生津利水的功效，而且干燥的秋季來(lái)說(shuō)最適合了，搭配黃瓜 玉米和胡蘿卜讓你又飽又沒(méi)有罪惡感！
推薦指數(shù)：
健康tips：
1、新鮮蘆筍的鮮度降低很快，所以買回來(lái)后應(yīng)該趁鮮及時(shí)食用，不適宜久藏。
2、存放時(shí)間最好不要超過(guò)三天，且應(yīng)低溫避光保存。如果不能馬上食用，用報(bào)紙把蘆筍包起來(lái)，放于冰箱冷藏室，不過(guò)最多可維持兩到三天。
3、烹煮時(shí)要用不銹鋼鍋煮。
三、明星：姚晨
秋養(yǎng)小法寶：蓮藕排骨湯
原料：排骨300克、藕一節(jié)、生姜一小塊，鹽少許
做法：
1、排骨涼水下鍋，等水沸后輕輕撇去浮沫
2、鍋中水沸后，放入排骨、藕塊，生姜，大火煮沸，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味，再煮沸即可。
姚晨秋養(yǎng)心得：
蓮藕和排骨我都喜歡，已經(jīng)有些寒意的秋季里，慢慢燉上一鍋，熱熱喝上一碗，感覺(jué)身心都溫暖起來(lái)了！
健康專家認(rèn)為：秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，民間早有新采嫩藕勝太醫(yī)之說(shuō)。對(duì)于想要皮膚好的我們來(lái)說(shuō)，秋藕更是補(bǔ)養(yǎng)氣色的好食材。
秋養(yǎng)指數(shù)：
健康tips：
1、秋季很干燥，可以在湯中放一些養(yǎng)陰潤(rùn)肺的山藥;
2、長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，盡量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化。
蘑菇的一種菌類食物，它種類繁多，有草菇、香菇、猴頭菇、杏鮑菇等，口味十分鮮美，深受人們的喜歡。它不僅食用價(jià)值高，對(duì)于我們的皮膚也有很好的療效。那么你知道蘑菇有哪些護(hù)膚功效嗎？今天小編就向大家介紹蘑菇的5大護(hù)膚功效，趕緊來(lái)看看吧！
1、抗氧化性
蘑菇對(duì)皮膚的最大功效就是它的抗氧化性，它也能提高身體的免疫力，對(duì)于敏感肌膚抵御外界刺激有很好的作用。蘑菇能幫助肌膚舒緩鎮(zhèn)靜因外在刺激所引起的發(fā)炎、紅腫等癥狀，健全肌膚功能，防止肌膚提早老化，不易因?yàn)閴毫Χ兊冒党翢o(wú)光。如猴頭菇中的活性成分能深度滋養(yǎng)、延緩老化，讓你的皮膚青春不減齡。
2、美白
蘑菇中含有豐富的B族維生素，這些維生素具有美白肌膚、養(yǎng)護(hù)秀發(fā)的作用。有助于促進(jìn)皮膚代謝，保持皮膚濕潤(rùn)光滑。
此外，蘑菇還能促進(jìn)膠原纖維和彈力纖維合成，讓肌膚亮白、富有彈性和預(yù)防暗沉老化。
3、補(bǔ)血煥膚
蘑菇哈有非常豐富的鐵，這不但有利于血液的形成，讓女性保持充足血?dú)?，而且?duì)保持面色的紅潤(rùn)也具有重要的作用。
4、去皺淡斑
蘑菇里面含硒，硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。
大多數(shù)蘑菇中都富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層的新陳代謝，保護(hù)表皮、粘膜，使細(xì)菌不易侵害。對(duì)皮膚而言，維生素A能幫助皮膚形成新細(xì)胞，讓皮膚更柔軟，并防止干燥皸裂。同時(shí)，它還可以幫助皮膚抗衰老，防止斑點(diǎn)出現(xiàn)。
因此，蘑菇在抗老化、去皺紋、使皮膚斑點(diǎn)淡化、光滑細(xì)嫩及預(yù)防皮膚癌等方面都可以發(fā)揮作用。
5、滋潤(rùn)鎖水防黯淡
蘑菇含有煙酰胺，煙酰胺即維生素B3，是美容皮膚科學(xué)領(lǐng)域公認(rèn)的皮膚抗老化成份，可以修復(fù)受損的角質(zhì)層脂質(zhì)屏障，提高皮膚抵抗力，減輕和預(yù)防皮膚在早期衰老過(guò)程中產(chǎn)生的膚色黯淡、發(fā)黃。
此外，含有煙酰胺的菇類食物含有極強(qiáng)的鎖水、保濕功效，有助保持表底層潔凈、平衡水油，收斂毛孔。這種物質(zhì)還能使細(xì)紋和皺紋明顯減少，讓皮膚變得富有彈性。多吃含此類物質(zhì)的菇類還能讓色素沉著與紅斑顯著減少，黯黃明顯減輕，皮膚顯得富有光澤。
4款菌菇營(yíng)養(yǎng)食譜
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒，然后開(kāi)始煮。
3、開(kāi)鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦!
4、感覺(jué)快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)，放入火腿丁。
5、再次開(kāi)鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。
菌菇蔬菜湯
材料：玉米棒, 金針菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜葉, 鹽
做法
1:玉米洗凈切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗干凈, 芹菜葉洗凈
2:香菇去根蒂切塊
3:煮鍋加水燒開(kāi)放入玉米, 金針菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分鐘左右, 放鹽, 芹菜葉即可
小訣竅
提倡少油少鹽少糖健康飲食, 此湯無(wú)油無(wú)糖少鹽又美味, 適合三高人群調(diào)節(jié)血壓,血脂,血糖的一款養(yǎng)生蔬菜湯,也有助于減肥和清除體內(nèi)垃圾提高免疫力。
雞翅燜香菇
材料：雞翅10個(gè)，香菇10朵，耗油，白糖，雞精，鹽，料酒，蔥，姜
做法
1.雞翅洗干凈用廚房用紙把兩面吸去水分用牙簽戳洞便于入味，淋入耗油和料酒， 腌制15分鐘
2. 倒油燒熱后煸香蔥，姜， 排入雞翅中小火煎制， 一面煎好后翻一面
3.沖入用生抽+白糖+老抽(上色)+清水兌好的鹵汁
4.大火燒開(kāi)倒入香菇，轉(zhuǎn)中火燉15分鐘再用大火收干鹵汁起鍋加入雞精，嘗過(guò)味道覺(jué)得不夠咸再加鹽。
芝士焗蘑菇
材料：各式蘑菇半斤。馬蘇里拉芝士、黃油、淡奶油、面粉、鹽、白胡椒粉。
做法
1、把各蘑菇洗凈，切塊，焯水，待用;
2、炒鍋中加入黃油，熱至融化。加入極其少量面粉攪勻;
3、把蘑菇倒入鍋中，加入適量奶油和調(diào)料煮稠;
4、盛入盤子內(nèi)，鋪滿馬蘇里拉芝士;
5、把烤箱預(yù)熱200度，烤5分鐘即可。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道蘑菇有哪5大護(hù)膚功效了嗎？你知道怎么吃蘑菇能夠發(fā)揮它的美容效果了嗎？大家可以在平時(shí)多制作這些菜肴，經(jīng)常食用有助于保護(hù)我們的肌膚，讓肌膚在干燥的冬日也能煥發(fā)水潤(rùn)光彩！
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冬季飲食 推薦8款蘑菇養(yǎng)生食譜蘑菇的功效與作用 7大蘑菇讓你吃出健康香菇怎么做好吃 推薦5款香菇健康養(yǎng)生食譜香菇和冬菇區(qū)別 香菇和冬菇的五大功效杏鮑菇怎么做好吃 杏鮑菇的5種美味吃法蘑菇的功效與作用 蘑菇的最佳排養(yǎng)法
一、檸檬
美肌效果：美白、除皺、抗痘
檸檬榨汁后可與其他食材調(diào)和敷用，避免直接敷在臉上，美白功效超優(yōu)。
二、黃瓜
美肌效果：美白、鎮(zhèn)靜、保濕、消炎
黃瓜榨汁后可敷臉，也可作為化妝水使用，能鎮(zhèn)靜肌膚，消炎美白。
三、萵苣
美肌效果：收斂毛孔、抗衰老、防皺
萵苣榨汁后可敷臉使用，稀釋后可作為化妝水，能緊致毛孔，滋潤(rùn)肌膚。
四、蘆薈
美肌效果：保濕、鎮(zhèn)定皮膚、抗過(guò)敏
蘆薈果肉可直接敷臉，榨汁后也可作為保濕噴霧，于曬后敷用有良好效果。
五、葡萄
美肌效果：消除暗沉、美白、抗老化
將葡萄連皮及果肉一起搗碎，加入少許鮮奶敷在臉部，能防止肌膚老化。
六、蘋果
美肌效果：養(yǎng)陰滋補(bǔ)，讓皮膚從內(nèi)而外的煥發(fā)出生機(jī)。
先將蘋果去皮，切成塊狀，然后放到鍋里，鍋?zhàn)詈檬巧钜稽c(diǎn)，接著倒入紅酒，要沒(méi)過(guò)蘋果，用小火熬煮15分鐘關(guān)火，最后讓蘋果在紅酒里浸泡約兩小時(shí)后，再拿來(lái)食用。
建議在午間或是晚間飯后1個(gè)小時(shí)服用，每次服用的量不要過(guò)多，約80G左右，每天堅(jiān)持食用。
七、棗
柑桔雖以富含維生素而著稱，但它仍比不過(guò)棗，這就是為什么可把棗當(dāng)作維生素C穩(wěn)固基礎(chǔ)來(lái)源的原因。
棗當(dāng)作固定的食物也有缺點(diǎn)，因?yàn)樗呛刻?，但它能抑制皮膚疾病，它富含維生素p，因而是抗衰老的利器，如果你擔(dān)心出現(xiàn)衰老跡象，皺紋，不妨把棗當(dāng)成點(diǎn)心零食。
八、石榴
被認(rèn)為是對(duì)女性最有益的水果，石榴富含天然雌激素，有保持皮膚密實(shí)防止起皺的功能，它還富含礦物質(zhì)和維生素，讓你的皮膚看上去更年輕和清爽富有彈性。
石榴自然生成的α羥基酸會(huì)改善皮膚質(zhì)地和皮膚表面，石榴除養(yǎng)顏外還有抗衰老作用。
九、南瓜
南瓜富含β胡蘿卜素，一種維生素A的非活性體，還富含維生素B2和維生素C，因而對(duì)皮膚疾病如秋季常發(fā)生的皮膚發(fā)炎有良好的治療和護(hù)理作用，還可預(yù)期皮膚生長(zhǎng)雀斑和體表褶皺。
由于β胡蘿卜較耐熱，南瓜用旺火煮有效成份也不會(huì)分解，可讓你對(duì)你偏愛(ài)的南瓜盡情施展烹調(diào)手藝，不必?fù)?dān)心影響健康而縮手縮腳。
十、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
豆腐是美容養(yǎng)顏的佳品，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，做法也很多，受到很多人的親睞。那么你知道豆腐怎么做好吃嗎？你知道豆腐的做法有哪些嗎？今天小編推薦大家四款豆腐美食吃出水嫩肌膚，一起來(lái)了解一下吧！
【客家釀豆腐】
用料：豆腐 9塊、豬肉 100克
調(diào)料：花生油、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、 雞粉、香蔥 兩根
做法：
1. 把豆腐中間挖一小塊出來(lái)，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿咯;
2. 把豬肉剁碎，加入花生油、鹽、雞粉、玉米淀粉、胡椒粉攪拌均勻;
3. 把調(diào)好味的豬肉碎釀入豆腐孔中;
4. 在平底鍋內(nèi)放入花生油，把釀好的豆腐煎到金黃;
5. 在碗內(nèi)放入水，調(diào)入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉、玉米淀粉攪拌均勻稱為混合醬汁;
6. 在煎好的豆腐中加入混合醬汁燜，燜到收干汁，最后撒上蔥花即可。
【咸蛋豆腐蒸肉餅】
用料： 豬肉餡 100克、豆腐 100克 、咸蛋黃 2個(gè)、胡蘿卜 1/2根(約50克) 、香蔥 少許 、 姜 少許
調(diào)料：生抽 1湯匙、五香粉 1小勺、雞粉 少許、 淀粉 少許、香油 適量
做法：
1. 胡蘿卜去皮切碎末、香蔥、姜切碎;
2. 豆腐用搟面杖搗碎或用鐵勺壓碎成豆腐蓉;
3. 以上材料加入肉餡中，加入生抽、五香粉、雞粉、香油攪拌均勻上勁，如粘稠度不夠可加少量淀粉;
4. 用手將攪拌好的餡料用手整理成4個(gè)小圓餅，中間壓一個(gè)坑。將咸蛋黃對(duì)切取半個(gè)放在坑內(nèi);
5. 將肉餅放在盤中入蒸鍋蒸15分鐘，蒸好后將蒸肉餅產(chǎn)生的湯汁倒入炒鍋內(nèi)，水淀粉沿鍋邊倒入，勾一個(gè)透明的芡汁，將芡汁澆在蒸好的肉餅上;
【雞刨豆腐】
用料：豆腐一塊、雞蛋 兩個(gè)、小蔥 一把
調(diào)料：鹽、白胡椒粉
做法：
1. 豆腐控干凈水，放在大碗中，用勺碾碎，不要太碎，蠶豆大小即可;
2. 小蔥切成蔥花，雞蛋打散成蛋液;
3. 起鍋熱油，先將一半小蔥花下鍋，炒出香味兒;
4. 然后倒入豆腐碎，快速翻炒約30秒;
5. 將打散的蛋液倒入，繼續(xù)翻炒，蛋夜凝結(jié)呈現(xiàn)小粒狀;
6. 將剩下的一半小蔥花放進(jìn)去一起炒， 加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒粉炒勻出鍋;
【微波烤豆腐】
用料：豆腐 400克
調(diào)料：甜面醬、蠔油 、 孜然粉 、 孜然粒、 黑胡椒粉、 辣椒粉
做法：
1. 豆腐切厚長(zhǎng)條，瀝干水分，撒少許鹽，腌5分鐘;
2. 甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調(diào)成醬汁;
3. 豆腐片抹勻醬汁;
4. 豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘;
5. 烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鐘，中間翻面一次;
豆腐的4種絕配
1. 配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收
大豆有“植物肉”的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)最優(yōu)秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白質(zhì)也不會(huì)差。不過(guò)，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例不是非常合理，也不是特別適合人體消化吸收。
如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到互補(bǔ)作用，使得豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體消化吸收利用。而這些高質(zhì)量蛋白質(zhì)的食物，就非肉類和雞蛋莫屬了。
因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓其蛋白質(zhì)更好地吸收。
2.加蛋黃、血豆腐，鈣補(bǔ)得更多
就像吃鈣片的同時(shí)需要補(bǔ)充維生素D一樣，吃豆腐要補(bǔ)鈣，就要搭配一些維生素D豐富的食物。因?yàn)樵阝}的吸收利用過(guò)程中，維生素D起著非常重要的作用。
雖然豆腐含鈣非常豐富，北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多，但在吃豆腐時(shí)，搭配維生素D含量豐富的食物才能更有效地發(fā)揮作用。
蛋黃中含有豐富的維生素D，因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的優(yōu)秀菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如肝臟、血液中的維生素D含量也很高，所以將白豆腐和血豆腐一起做成“紅白豆腐”也非常理想。
另外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟也對(duì)增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。
3.加海帶、紫菜，能多補(bǔ)碘
豆腐不但能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定的食療作用。這是因?yàn)槎垢泻幸环N叫皂苷的物質(zhì)，能防止引起動(dòng)脈硬化的氧化脂質(zhì)產(chǎn)生。
但是皂苷卻會(huì)帶來(lái)一個(gè)麻煩，引起體內(nèi)碘排泄異常，如果長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致碘缺乏。所以，吃豆腐時(shí)加點(diǎn)海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品一起做菜，就兩全其美了。
4.放青菜、木耳，更防病
豆腐雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但膳食纖維缺乏，單獨(dú)吃可能帶來(lái)便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)。
另外，木耳和青菜還含有許多能提高免疫力、預(yù)防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道四款豆腐美食的做法了嗎？你知道豆腐怎么做好吃了嗎？不妨嘗試一下這些食譜，不僅味道鮮美，而且可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，給你帶來(lái)許多神奇的功效。
冬季天氣寒冷，肌膚很容易出現(xiàn)問(wèn)題，那么我們?cè)诙驹撊绾巫o(hù)膚呢?今天小編就為大家推薦了一些水果來(lái)幫助大家護(hù)膚，你想知道是哪些水果嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
吃水果的時(shí)機(jī)
早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好!
把水果當(dāng)早餐吃，或是午餐、晚餐的一個(gè)小時(shí)前，或是兩餐之間的間隔時(shí)間，吃水果能夠達(dá)到最大的效益。
因?yàn)樗酿B(yǎng)分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果養(yǎng)分，到了腸胃很快就會(huì)被消化吸收。但若是飯后吃水果，因?yàn)槲秆e面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不僅達(dá)不到養(yǎng)份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。冬季護(hù)膚大作戰(zhàn) 九大瞬間美白法寶
餐前吃水果還有另個(gè)好處，因?yàn)橄嗤萘康乃绕鹌渌澄餆崃枯^低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對(duì)就會(huì)減少其他食物的熱量攝取，對(duì)於想要瘦身的人很有幫助。
要注意的是：
有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因?yàn)槟承┨厥獬煞郑赡軙?huì)造成腸胃的不舒服。
吃水果的量
相信大家都有聽(tīng)過(guò)天天五蔬果的觀念，這是美國(guó)之前推行的防癌健康觀念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個(gè)拳頭大小的水果，差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個(gè)以上。冬季護(hù)膚 女性美麗心機(jī)法則
而在選擇水果的時(shí)候，盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養(yǎng)分的差異)，這樣就可以攝取到不同的養(yǎng)分!
不同顏色水果的不同功能
紫色水果：如藍(lán)莓、黑莓等，含花青素，抗老化。
白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低膽固醇。
黃色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡蘿卜素，提升免疫力。冬季護(hù)膚 做個(gè)水嫩美人
綠色水果：如奇異果、酪梨，含黃體素，強(qiáng)健骨骼與牙齒。
紅色水果：如西瓜、蕃茄，含茄紅素，保健泌尿系統(tǒng)。
冬季護(hù)膚小常識(shí)：
保持全身皮膚滋潤(rùn)，洗浴很重要
冬季洗浴有四忌：忌太勤、忌水過(guò)燙、忌揉搓過(guò)重、忌肥皂堿性太強(qiáng)，不然極容易破壞皮膚表層原本不多的皮脂，讓皮膚更為干燥，因而也更易發(fā)癢、皸裂。洗澡次數(shù)以每周12次為宜。洗浴后可擦些甘草油、止癢霜、潤(rùn)膚膏、橄欖油等，保持皮膚濕潤(rùn)，防止皮膚表層干燥、脫落。明星冬季如何抗衰護(hù)膚心得大盤點(diǎn)
保溫防寒，保護(hù)皮膚不受凍傷
冬季氣溫低較下，皮膚裸露在外面的部位極易凍傷，如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍，因而應(yīng)注意這些部位的防寒保溫，可圍圍巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，還可隨時(shí)摩擦雙手和耳朵，適時(shí)墊腳、鍛煉。忌穿潮濕的衣服、鞋襪，同時(shí)，手臉洗后要揩干后才可外出
避免用劣質(zhì)護(hù)膚品
劣質(zhì)護(hù)膚品因質(zhì)地不純或含鉛重，對(duì)皮膚有毒害作用。有些護(hù)膚品含有易致過(guò)敏的香料，使用后會(huì)過(guò)敏，甚而使色素增加。對(duì)皮膚造成傷害。特別是冬季，在皮脂少的情形下，傷害更甚。因此要選擇好冬季適合的護(hù)膚品，以補(bǔ)水保濕為主，臉上也不要抹得太厚，賭塞住毛孔，就容易長(zhǎng)痘痘。
穿著宜柔和
冬寒穿衣較多，如不注意穿著，更易感覺(jué)皮膚瘙癢。這是由于身體與衣服、衣服與衣服間不斷發(fā)生摩擦產(chǎn)生靜電，靜電刺激皮膚所致。因而，冬季應(yīng)盡可能地選用純棉、真絲之類不易產(chǎn)生靜電的衣物做內(nèi)衣、內(nèi)褲、襯衫等。同時(shí)還要注意衣服搭配，穿了滌綸襯衫就不要再穿腈綸毛衣，里面穿了合成纖維的衣服，外面就不宜再穿絕緣性的滌綸外衣，以防止產(chǎn)生靜電為宜。冬季凍瘡族的美容護(hù)膚偏方
皮膚進(jìn)行一定鍛煉
加強(qiáng)皮膚的鍛煉，增強(qiáng)皮膚的適應(yīng)能力，以適應(yīng)寒冷的環(huán)境。可進(jìn)行冷水浴、空氣浴、日光浴等或者堅(jiān)持洗冷水臉，冷水擦身。要以身體能接受的程度，不要適得其反。
注意食物保健，防止皮膚干燥
人體缺乏維生素A時(shí)，皮膚會(huì)變得干燥，有鱗屑出現(xiàn)，甚至使皮膚出現(xiàn)棘狀丘疹，因而冬季宜多吃些富含維A的食物，如豬肝、禽蛋、魚(yú)肝油等。還可常吃芝麻(麻油)、黃豆、花生等食物。平時(shí)不要因?yàn)榭柿瞬藕人?，每天定量的喝水，每天喝點(diǎn)蜂蜜水，還可裹湯，吃一些水分維C含量高的水分。冬季吃白菜可護(hù)膚與養(yǎng)顏
保濕面膜的呵護(hù)
面膜大致可分為兩種，一種是薄膜型，另一種是膏狀型。薄膜型面膜的主要功能是清除老化廢物、防皺，使皮膚帶有彈性與活力，而膏狀型面膜則是直接涂抹在臉上，等時(shí)間到了，然后用水沖洗干凈，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)肌膚。冬天臉上補(bǔ)水效果好的方式面膜是最好的，在使用的時(shí)候要注意可以用溫水加熱后再敷，這樣就不會(huì)冷了，而且熱面膜吸收效果更好。一星期二三次就好。
總結(jié)：上面介紹的幾種可以幫助大家護(hù)膚的水果大家都知道了吧?如果你的皮膚很干燥，就一定要試試這些水果哦!還有小編為大家推薦的一些冬季護(hù)膚的小常識(shí)大家也可以試試哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃瓜的做法大全 如何吃出水嫩肌膚》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“中醫(yī)養(yǎng)生冬季如何吃出好皮膚”專題。
