檸檬水能用熱水泡嗎 喝檸檬水的8大誤區(qū)
春季養(yǎng)生喝什么水。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“檸檬水能用熱水泡嗎 喝檸檬水的8大誤區(qū)”，相信能對大家有所幫助。
本文導(dǎo)讀：檸檬水不能用熱水泡、胃病不能喝檸檬水、白天不能喝檸檬水，這些說法是否正確呢？一起來看看檸檬水的8大誤區(qū)。
檸檬一直是愛美女性鐘愛的抗衰老水果，關(guān)于檸檬也一直有很多的說法，不管它是否功效有多強大，但其酸酸的味道就極其適合泡水來飲用，有人說檸檬不宜用熱水來泡，這個說法正確嗎？
首先讓我們了解一下，檸檬水有什么作用呢？
1、提高免疫力。
檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助于促進(jìn)人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
2、促進(jìn)傷口愈合。
維生素C是促進(jìn)傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。
3、抗擊皮膚衰老。
黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。
對于很多久坐辦公室或者常期應(yīng)酬的職業(yè)男性來說，肥胖的脂肪總是會讓人頭痛。而這時候你可以在辦公的時候喝上一杯檸檬水，也是能夠起到降低食欲，起到有效減肥的作用哦。所以，檸檬水的作用非常多，減肥就是其中之一。
其次，關(guān)于檸檬水坊間流傳著許多說法，但那真的是正確的嗎？
有關(guān)檸檬水1、不能用熱水？
有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。
再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
有關(guān)檸檬水2、泡得濃點好？
檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。
檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之后更有解渴的感覺。
有關(guān)檸檬水3、胃病不能喝？
有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用。但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡，根本沒有可樂之類甜飲料那么酸，也不至于會造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當(dāng)）。
由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認(rèn)為能幫助消化。對于消化不良者來說，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，對促進(jìn)消化液分泌會有好處。
有關(guān)檸檬水4、會促進(jìn)結(jié)石？
有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。
實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進(jìn)腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。
有關(guān)檸檬水5：白天不能喝？
有人聽說檸檬水能美白，但也有人聽說檸檬是一種 感光食品 ，擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限于網(wǎng)上傳言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)。甚至還有網(wǎng)上信息說維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什么蔬果都不能吃了 顯然是十分荒謬的。
從科學(xué)角度來說，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說吃了光敏物質(zhì)就長斑，大概首先紅肉就不能吃了（血紅素多），奶類也不能吃了（核黃素多），綠葉菜和獼猴桃都不能吃（有葉綠素），看來白天只能吃糧食了！
有關(guān)檸檬水6：檸檬是酸性？
由于 酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì) 之說深入人心，檸檬水是酸性食品還是堿性食品，一直讓很多人非常暈。明明喝起來是酸味的，pH值也是酸性的，為何還有堿性食品之稱？
因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)。這些離子都可以與酸根離子結(jié)合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為 成堿性食品 。
不僅檸檬，絕大多數(shù)水果都是成堿性食品。這一點對于痛風(fēng)和高尿酸血癥患者特別重要，因為尿液呈堿性時，尿酸會形成鹽，較容易被身體排除，可以減少痛風(fēng)發(fā)作的危險。至于 酸性體質(zhì) 這個詞匯，本身不太科學(xué)，還是忘記它的好。
有關(guān)檸檬水7、會不會發(fā)胖？
淡檸檬水是個不錯的飲料，其中糖分極低（檸檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀釋），所含能量可以忽略不計，所以不會令人長胖。不過，加入糖或蜂蜜之后就不一樣了。酸味的食品，配上一點糖，總是會令人特別著迷，檸檬水也一樣。涼的檸檬水加一點蜂蜜，會感覺特別清涼解渴。
但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算，一紙杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以控制體重的人還是需要限量的，不能因為蜂蜜檸檬水好喝就每日豪飲。
有關(guān)檸檬水8、檸檬怎么存？
有人問，每次才用一片檸檬，那剩下的怎么辦？其實不用太擔(dān)心。檸檬果實的儲藏性相當(dāng)好，所以醫(yī)生才會建議航海者在船上攜帶檸檬。檸檬久存的問題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內(nèi)部仍然多汁，放一個月都沒問題。切開的檸檬表面涂一點蜂蜜，用保鮮膜包上，在保鮮盒里放兩三天是沒問題的。這是由于檸檬酸度 大，大部分微生物往往知難而退。
檸檬干也可以用來泡水，但因為皮的香氣已經(jīng)失去，維生素C也有損失，檸檬水的香味會打不小的折扣，但仍然可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。還有個檸檬保存小竅門，將檸檬洗凈，插入一支吸管，擠汁兒，取出吸管，在洞眼處覆蓋保鮮膜入冰箱冷藏，能存3～5天。
上面為大家介紹了檸檬水的一些誤區(qū)，看完這些介紹后，大家就可以避開這些誤區(qū)，正確的喝檸檬水。
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夏季水果種類繁多，雖然檸檬又酸又澀，但是檸檬是最具藥用價值的水果之一。因為它不僅富含維生素C，而且還含有煙酸、檸檬酸、蘋果酸等酸類物質(zhì)以及鈣、鐵、鱗等維持人體健康所必需的營養(yǎng)元素。歷史上，檸檬更是為壞血病的成功治療做出了巨大貢獻(xiàn)，被稱為“神秘的藥果”。直接食用檸檬酸味過大，人們往往加工成檸檬水飲用，促進(jìn)健康。那么，每天飲用檸檬水好不好呢？小面請看小編的介紹。
夏季水果種類繁多，雖然檸檬又酸又澀，但是檸檬是最具藥用價值的水果之一。因為它不僅富含維生素C，而且還含有煙酸、檸檬酸、蘋果酸等酸類物質(zhì)以及鈣、鐵、鱗等維持人體健康所必需的營養(yǎng)元素。歷史上，檸檬更是為壞血病的成功治療做出了巨大貢獻(xiàn)，被稱為“神秘的藥果”。直接食用檸檬酸味過大，人們往往加工成檸檬水飲用，促進(jìn)健康。那么，每天飲用檸檬水好不好呢？小面請看小編的介紹。
注意喝檸檬水有8個誤區(qū)
有關(guān)檸檬水1：泡得濃點好?
檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝了之后更有解渴的感覺。
有關(guān)檸檬水2：不能用熱水?
有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
有關(guān)檸檬水3：會促進(jìn)結(jié)石?
有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，我查了一下，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進(jìn)腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。
有關(guān)檸檬水4：胃病不能喝?
有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為酸性太強會刺激胃，胃酸過度的更不可用。但實際上用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道很淡，根本沒有可樂之類甜飲料那么酸，也不至于會造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當(dāng))。由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上，認(rèn)為能幫助消化。對于消化不良者來說，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時飲用，對促進(jìn)消化液分泌會有好處。
有關(guān)檸檬水5：白天不能喝?
有人聽說檸檬水能美白，但也有人聽說檸檬是一種“感光食品”，擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會起斑變黑。但這個說法僅限于網(wǎng)上傳言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)。甚至還有網(wǎng)上信息說維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來人們白天什么蔬果都不能吃了——顯然是十分荒謬的。從科學(xué)角度來說，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說吃了光敏物質(zhì)就長斑，大概首先紅肉就不能吃了(血紅素多)，奶類也不能吃了(核黃素多)，綠葉菜和獼猴桃都不能吃(有葉綠素)，看來白天只能吃糧食了!
有關(guān)檸檬水6：檸檬是酸性?
由于“酸性食品導(dǎo)致酸性體質(zhì)”之說深入人心，檸檬水是酸性食品還是堿性食品，一直讓很多人非常暈。明明喝起來是酸味的，pH值也是酸性的，為何還有堿性食品之稱?這是因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內(nèi)完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內(nèi)。這些離子都可以與酸根離子結(jié)合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為“成堿性食品”。不僅檸檬，絕大多數(shù)水果都是成堿性食品。這一點對于痛風(fēng)和高尿酸血癥患者特別重要，因為尿液呈堿性時，尿酸會形成鹽，較容易被身體排除，可以減少痛風(fēng)發(fā)作的危險。至于“酸性體質(zhì)”這個詞匯，本身不太科學(xué)，還是忘記它的好。
有關(guān)檸檬水7：檸檬怎么存?
有人問，每次才用一片檸檬，那剩下的怎么辦?其實不用太擔(dān)心。檸檬果實的儲藏性相當(dāng)好，所以當(dāng)年林德醫(yī)生才會建議航海者在船上攜帶檸檬。檸檬久存的問題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內(nèi)部仍然多汁，放一個月都沒問題。切開的檸檬表面涂一點蜂蜜，用保鮮膜包上，在保鮮盒里放兩三天是沒問題的。這是由于檸檬酸度大，大部分微生物往往知難而退。檸檬干也可以用來泡水，但因為皮的香氣已經(jīng)失去，維生素C也有損失，檸檬水的香味會打不小的折扣，但仍然可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。還有個檸檬保存小竅門，將檸檬洗凈，插入一支吸管，擠汁兒，取出吸管，在洞眼處覆蓋保鮮膜入冰箱冷藏，能存3～5天。
有關(guān)檸檬水8：會不會發(fā)胖?
淡檸檬水是個不錯的飲料，其中糖分極低(檸檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀釋)，所含能量可以忽略不計，所以不會令人長胖。不過，加入糖或蜂蜜之后就不一樣了。酸味的食品，配上一點糖，總是會令人特別著迷，檸檬水也一樣。涼的檸檬水加一點蜂蜜，會感覺特別清涼解渴。但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算，一紙杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以控制體重的人還是需要限量的，不能因為蜂蜜檸檬水好喝就每日豪飲。
喝檸檬水有什么好處
美白
由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;
防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
祛痰
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
排毒養(yǎng)顏
大多數(shù)人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養(yǎng)顏。水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕松減肥法之一!喝檸檬水，有助于提高你的新陳代謝，提升戰(zhàn)斗的渴望，抑制饑餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
幫助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒后，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除所有毒素。
刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng)興奮
人體鉀含量低，就會感覺抑郁，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應(yīng)遲鈍。如果前面提到的，檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會給我們減壓。
平衡pH值
有很多關(guān)于保持身體pH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是堿性哦!讓身體維持在堿性狀態(tài)，可以預(yù)防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
檸檬水的做法
蜂蜜檸檬水
材料：新鮮檸檬，蜂蜜，水
做法：
1.新鮮檸檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。
2.注入涼開水或者純清水，調(diào)入蜂蜜(個人認(rèn)為洋槐蜜的口感相對好些)
3.放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘， 以免刺激腸胃)
4.剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮，一周內(nèi)不會變質(zhì)。
以上就是小編的介紹，相信大家都了解了檸檬水的好處，但是，有胃病的人要適當(dāng)?shù)纳俸刃?，喝淡點的檸檬水，不傷胃，還有促進(jìn)消化的功效，如果你想減肥的朋友。也可以嘗試下，但千萬要適量哦。
檸檬水是檸檬為主要食材制成的，酸性沒有直接吃檸檬那么大，所以很多人喝檸檬水比較能接受。檸檬水的作用功效非常明顯，經(jīng)常喝檸檬水還能減肥瘦身，但是要注意檸檬水的喝法和用量。
一、正確的喝檸檬水能起到一定的減肥功效。
新鮮的檸檬含維生素C含量高，還含有大量的檸檬酸和蘋果酸，這些酸性物質(zhì)溶于白開水中，有加速新陳代謝的能力。而且喝檸檬水可以快速清除留在腸壁的垃圾，起到排毒的效果;喝檸檬水可以利尿，減少身體里滯留的水分，起到消水腫的作用。
二、喝檸檬水減肥的原理
檸檬中含有檸檬酸，又稱枸櫞酸，檸檬酸是連接給人體提供能量的碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)和代謝產(chǎn)物二氧化碳，水之間不可缺的重要中間代謝產(chǎn)物，起到為人體提供能量的作用，便血減少人體其他事物的攝入量，在總體攝入能力小于總體輸出能量時，人自然就會瘦下來。
三、檸檬水怎么喝有減肥效果
1.在1公升的清水中加入鮮榨的檸檬汁，調(diào)和均勻后飲用，每天堅持喝3000毫升，有助于化解體內(nèi)脂肪，排除毒素;其中的維生素C還有很強的抗氧化作用，有美白和抗衰老功效。喝檸檬水的同時可以搭配適當(dāng)?shù)挠醒踹\動，減肥的效果會更好。
2.在檸檬水中加一勺蜂蜜，早上飲用，有助于清除宿便，起到減肥的效果。
3.將檸檬切成薄片，和白糖一起，按一層白糖一層檸檬片的放法，放入玻璃管中，避光保存三到四天，用來泡茶喝，經(jīng)過糖漬發(fā)酵的檸檬片會產(chǎn)生很多有益菌，幫助分解脂肪和排除身體毒素。
近些年來，尿酸高的患者是越來越多，現(xiàn)在年輕人工作和生活的壓力是很大的，很多人為了工作經(jīng)常加班熬夜，長時間的生活作息不規(guī)律，再加上平時飲食不規(guī)律，是很容易導(dǎo)致發(fā)胖的，肥胖是會引起尿酸高的，尿酸高對人身體的危害是很大的，檸檬是很常見的食材，那喝檸檬水能降尿酸嗎?
我們都知道，除了吃降尿酸藥，另一個有效降尿酸，同時又簡單、方便、經(jīng)濟、無副作用的做法，就是多喝水!這也是所有的醫(yī)生都會強調(diào)的事情。道理很簡單，多喝水可以促進(jìn)更多的尿酸從尿液中排出;另外，還能減少結(jié)石的形成。喝什么水，白開水當(dāng)然是可以的，另一個和降尿酸藥作為黃金搭檔的就是小蘇打，目的就是讓尿液呈堿性，提高尿酸鹽的溶解度，促進(jìn)更多尿酸排出。檸檬是蕓香科柑橘屬植物，檸檬卻不是那種甜甜的水果，我也從來沒有看見有人把檸檬扒皮直接吃的。檸檬雖散發(fā)著天然香氣，可是想一想都會讓口水四溢，可見檸檬的酸度是很高的，盡管如此，喝檸檬泡水是有降低尿酸作用的。
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。檸檬的營養(yǎng)的成分真是不少，其中檸檬酸的含量很豐富，大家可能會質(zhì)疑它對尿酸的影響。尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，通過腎臟排出體外，如果尿酸產(chǎn)生過多或腎功能不全時，排泄不暢血尿酸會升高。其實檸檬酸在代謝過程中，可以完全代謝生成二氧化碳和水直接排出體出，不會與尿酸爭搶排泄通道。檸檬中含有豐富的鉀元素，鉀可以幫助堿化尿液，促進(jìn)排出體外。
喝檸檬泡水能降低尿酸嗎?看完這個恍然大悟，別說沒告訴你!此外，檸檬中還含有維生素C、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精等成分。每100克的檸檬中含有22毫克維生素C，檸檬的維生素C含量并沒有人們想象中的那么豐富，無論多少維生素C都可以促進(jìn)鉀、鈣吸收。用檸檬泡水是非常健康的飲品，檸檬帶皮切成片，用溫水或熱水均可以泡出一杯香氣濃又酸爽的檸檬水，有人會擔(dān)心用熱水會破壞維生素C，那是你不知道檸檬中的維生素C有一個天然保護(hù)罩――檸檬酸，檸檬酸可以保護(hù)維生素C在熱環(huán)境中不被破壞，放心的喝就是啦。還有檸檬水一定要注意少放或不放糖和蜂蜜，長期喝蜂蜜檸檬水會有發(fā)胖的危險。
雖然喝起來是酸的，但是在體內(nèi)代謝后卻是呈現(xiàn)堿性的，也就是說，檸檬其實從性質(zhì)上來說，是一種堿性食物;適當(dāng)喝些但檸檬水，也可以讓尿液相對呈現(xiàn)弱堿性，同樣有助于降尿酸;而且，檸檬水熱量和含糖量都很低，對三高人群都是比較好的。同時口味也比較好。但是檸檬是含有一定的堿性物質(zhì)，對于尿酸高來說是起不了太大的作用的，控制尿酸最好的途徑就是從生活中做起，首先要忌口，然后多喝水或是喝@芝元堂@的復(fù).貝.滋.降酸茶@， 多吃一些有助于降低尿酸的蔬菜，少吃高嘌呤食物以及酸性食物，生活中男性啤酒，香煙不要出現(xiàn)在生活范疇之內(nèi)。喝檸檬泡水能降低尿酸嗎?看完這個恍然大悟，別說沒告訴你!
因為人體尿酸來源于富含嘌呤或核蛋白的食物，約占體內(nèi)尿酸的20%;由體內(nèi)氨基酸、核苷酸及其他小分子化合物合成和核酸分解代謝而來的尿酸約占機體總尿酸的80%。也就是說，大部分尿酸是由身體代謝產(chǎn)生的，但是我們可以堿化尿酸，檸檬水(新鮮的檸檬)就有這種功效，雖然檸檬嘗起來是酸的，但是其屬于堿性食物(食物消化代謝后，呈堿性為堿性食物。)，所以適量飲用鮮檸檬水有一定堿化尿酸的作用。在沒有新鮮檸檬的時候，檸檬干也是不錯的選擇，雖然脫水使維生素C和香氣有所損失，但檸檬干依然可以提供檸檬酸和鉀，依然可以發(fā)揮它的作用。
但是，在痛風(fēng)發(fā)作期不建議喝檸檬水，因為檸檬富含維生素C，維生素C的大量攝入可能降低秋水仙堿的鎮(zhèn)痛效果，所以在痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)避免大量攝入。如果想效果好的話，我建議大家適當(dāng)飲用蘇打水。注意，蘇打水必須含有碳酸氫鈉才行，而且不要加糖。蘇打水堿化尿酸的效果會更好一些，而且痛風(fēng)發(fā)作期也可以飲用。
現(xiàn)在很多人都喜歡喝檸檬水，檸檬水是酸的，里面含有大量維c。一般來說含有維c的東西不能和螃蟹一起吃。檸檬水具有美白的功效，螃蟹含有大量蛋白質(zhì)，螃蟹和檸檬水一起食用的話會讓蛋白質(zhì)凝固，所以螃蟹就沒有營養(yǎng)了，這就是為什么檸檬水和螃蟹不能一起食用的原因。
檸檬水里含有大量的維生素c和p，不僅可以補充人體每天所需的維生素，也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成，讓人更加年輕白皙。因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
長期喝檸檬水的人，腸道都是比較干凈的，不容易產(chǎn)生便秘的問題，能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果，宿便也會變排出體外。
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補充維生素C。
適合的人群
事實上，孕婦是可以適量地喝檸檬水的，因為檸檬中富含檸檬酸對人身體有益，胎兒也會攝取營養(yǎng)，同時，檸檬具有安胎的作用，對孕媽媽來說是不可多得的開胃茶，只是在和檸檬茶的時候要記得適量，過量地飲用對胎兒和孕媽媽都是有危害的。
檸檬水比較酸的，可以適當(dāng)兌一些溫開水的哦，不宜給孩子經(jīng)常喝，經(jīng)常喝檸檬水可能會影響到胃腸功能。如果家長想要給小孩子喝檸檬水，是用新鮮檸檬泡的水，不要購買外面加了添加劑的檸檬飲品。另外，在檸檬水之中，還可以適當(dāng)加一些緩解氣味的成分，讓它的刺激氣味不是那么明顯。
女人堅持喝檸檬水是有一定的好處的。研究表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
飲食禁忌
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣，果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質(zhì)，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養(yǎng)流失還會引發(fā)腸胃不適。
身體上火，對健康是不利的，所以我們需要注意調(diào)理工作，多吃一些能夠起到去火的食物，而檸檬水其實有很好的去火功效，但是要注意不能夠空腹的時候喝容易傷胃。
1、檸檬水也叫檸檬醋是一種可食用的醋，具有減肥養(yǎng)顏美容的功效。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養(yǎng)顏美容，也可以說是一種健康食品。如果你飯后喝一小杯，就能讓自己元氣大增，精神煥發(fā)，也更美麗窈窕。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
2、 牙科醫(yī)師表示，民眾如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁酸性物質(zhì)殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
3、早上喝一杯檸檬水既可以清腸又可以減肥，但是不吃飯是不利于健康的。人每天都需要攝取充足的蛋白質(zhì)、維生素、各種微量元素以及適當(dāng)脂肪和其他物質(zhì)，所以如果單靠檸檬水是無法完全滿足人體基本營養(yǎng)和熱量的需要的。如果真要達(dá)到減肥效果并長期保持的話，那就應(yīng)該逐漸培養(yǎng)一個有效、健康的生活方式。酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好，另外如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檬檬汁酸性物質(zhì)殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。還有喝檸檬水時最好與吃正餐至少隔半個小時，以免影響消化。
檸檬水這種東西是很多女性朋友喜歡喝的，主要是因為檸檬水含有比較多的維生素C，是可以很好的美容養(yǎng)顏的，還可以起到減肥的效果的，所以我們可以學(xué)習(xí)檸檬水的做法。檸檬水可以采用新鮮的檸檬進(jìn)行溫水浸泡，一般是需要泡幾分鐘就可以將檸檬的味道溶于到水中，可以直接冷凍飲用。
只要泡到水的顏色開始變成淺黃色即可飲用。
干檸檬片泡水：只需2-3片，加入一定的溫開水就能泡制一杯檸檬水。干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的，而且干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。但是干檸檬片的好處是更便捷，方便大家隨時隨地都能享用檸檬水。
檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮切片，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切的話檸檬皮中的香氣成分也更容易泡出來。
擴展資料：
喝檸檬水的好處
新鮮的檸檬泡水喝，其中維生素含量很豐富，能消除皮膚色素沉著，起到美白作用。喝檸檬水還能預(yù)防心血管疾病，檸檬水能緩解鈣離子促使血凝凝固作用，能預(yù)防及輔助治療高血壓和心肌梗死。
檸檬水還含有大量的檸檬酸，能抑制鈣鹽結(jié)晶，組織腎結(jié)石的形成，讓慢性腎結(jié)石患者結(jié)石減少。早年美國泌尿?qū)W研究成果就有表面，常喝檸檬汁能提高尿液中的檸檬酸酯水平，而該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿液中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體，也就是腎結(jié)石。
檸檬是我們平常比較常見的一種水果，不僅可以直接食用，用檸檬來泡水還可以達(dá)到減肥的效果，主要就是可以緩解食欲，從而達(dá)到減少食量的作用，喝檸檬水減肥現(xiàn)在也是比較流行的，只要喝水就可以輕松的達(dá)到減肥的目的，如果再搭配一些適當(dāng)?shù)倪\動減肥的效果會更好。
怎么喝檸檬水減肥
這種減肥方法也稱之為家庭主婦式的減肥方法，由此可見這種方法之簡單。其實這種減肥方法的原理就是利用檸檬水中的一些物質(zhì)，沖淡我們身體對于吃東西的欲望，適量減少了，體重自然就降下來了。如果還能夠搭配十五分鐘左右的有氧運動，那么減肥效果會更加的明顯。檸檬減肥方法如下：
第一：檸檬水減肥
1、在1公升的清水之中加入適量的檸檬汁，注意這個檸檬汁應(yīng)該是自己鮮榨的，沒有摻水的。
2、將做好的檸檬水放入冰箱之中，溫度降低之后檸檬汁的口感也會變得更加的清涼爽口。
3、每天至少要喝下3公升左右的檸檬水，這樣才能夠達(dá)到減肥的效果。并且不需要特別的節(jié)食，或者是不吃零食。
4、每天還要搭配十五分鐘左右的有氧運動，可以有時間的時候就進(jìn)行運動，這樣容易出汗，幫助體內(nèi)的
一些廢棄物、有害物質(zhì)排出體外，增加體內(nèi)的新陳代謝。
第二：檸檬醋減肥
檸檬醋就是一種可是吃的醋，并且具有明顯的減肥作用，日常多吃還能夠達(dá)到美白、養(yǎng)顏美容的效果。檸檬醋容易長時間的保存，其中含有豐富的維生素C，日常多吃還能夠有效的預(yù)防牙齦出血或者紅腫，同時皮膚也會更加的白皙，減少出現(xiàn)斑點的可能。
那檸檬水減肥是目前非常流行的一種方法，而且效果也是非常的好因為檸檬當(dāng)中含有非常豐富的維生素，還有一些檸檬酸的含量，不僅可以補充身體所需要的一些營養(yǎng)而且還可以促進(jìn)我們的血液循環(huán)和脂肪的燃燒，從而就達(dá)到了非常好的減肥效果。
我們都知道檸檬是一種維生素C含量非常豐富的的營養(yǎng)水果，口感酸甜清爽，是一種非常常見的美容食品，尤其非常受到女性朋友的青睞。 那么你知道檸檬中所含的物質(zhì)到底有什么功效嗎?今天小編向大家介紹檸檬水的8大功效，趕緊來看看吧!
1、延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。
2、排毒
每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用，檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得。
水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
3、消除便秘
檸檬水含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。
4、美容
方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
5、防治心血管疾病
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石的形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。
感冒初起時，不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水，飲之可以緩解咽喉痛，并減少喉嚨不適。
將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
6、可以補充維生素C
感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕等癥狀，有助于感冒患者康復(fù)。
剛感冒時，喝檸檬水甚至可以讓感冒不藥而愈。除了抗菌及提高免疫力外，檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
7、補鈣
檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。
8、減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據(jù)說效果會十分顯著。
方法如下： 一公升水加上半粒檸檬原汁，置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。
另外需搭配每日15分鐘運動，不必持續(xù)，分散時間亦可，有助于排汗(排除體內(nèi)有害物質(zhì))。
此外檸檬水還有以下功效
平衡pH值
有很多關(guān)于保持身體pH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是堿性哦!讓身體維持在堿性狀態(tài)，可以預(yù)防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
增強免疫力
如今這個競爭年代，誰還有空生病呢?檸檬中的鉀有助于控制血壓，刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng);維生素C還有助于對抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
有助于減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕松減肥法之一!喝檸檬水，有助于提高你的新陳代謝，提升戰(zhàn)斗的渴望，抑制饑餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
幫助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒后，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除所有毒素。
刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng)興奮
人體鉀含量低，就會感覺抑郁，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應(yīng)遲鈍。如果前面提到的，檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會給我們減壓。
幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題，如哮喘或感染，檸檬水更是你的理想飲料!它具有抗菌性能，有助于擺脫胸部感染，減輕咳嗽。
檸檬在烹調(diào)中的七個妙用
1.防止食物變色
檸檬汁呈酸性，可防止食物因氧化發(fā)生褐變。做水果拼盤時擠點檸檬汁，可以預(yù)防鱷梨(牛油果)、蘋果、香蕉等水果變黑。榨果汁時加片檸檬不但能保護(hù)維生素C不流失，還能讓果汁保持漂亮的顏色。
2.防止米飯過于黏稠
蒸米飯時，可在電飯鍋里加入幾滴檸檬汁，這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。另外，檸檬汁也會使米飯色澤更好看。
3.防止紅糖結(jié)塊變硬
在紅糖中放一小片去凈果肉的檸檬皮，可以防止紅糖結(jié)塊變硬，保持松軟。
4.讓生菜口感更脆
生菜一旦缺水就容易變軟，少許檸檬汁和水就可以使生菜葉起死回生。將生菜葉子在檸檬水中浸泡一會兒后，放入冰箱冷藏1小時，其口感更脆。
5.防止煮雞蛋破殼
雞蛋入鍋之前，先用檸檬汁刷刷蛋殼。這樣做不僅可以防止雞蛋破殼，還能使煮好的雞蛋更容易去殼。
6.讓肉更嫩
檸檬汁是極佳的嫩肉神器。檸檬中的酸性物質(zhì)有助分解肉類纖維，使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。
7.提升食物口感
檸檬可使奶油類食物口感更好，可平衡海鮮味道，還是可代替食鹽的調(diào)味品。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道喝檸檬水有哪8大功效了嗎?你知道檸檬在烹調(diào)中還有哪七種妙用了嗎?大家不妨在日常生活中多制作檸檬水飲用，冬季天氣干燥陰冷，多喝一些檸檬水，不僅可以補充水份，而且還有美容養(yǎng)顏的作用哦!
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