寶寶夏季飲食要注意什么
夏季養(yǎng)生要注意什么。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《寶寶夏季飲食要注意什么》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
一、冰箱里存放的熟食不要超過2天，拿出給寶寶食用時(shí)要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時(shí)不應(yīng)立即吃，要在室溫下放置20分鐘后再吃。蔬菜、水果表面可能含有農(nóng)藥，在烹煮前要充分清洗，存放在室內(nèi)也不要過久。烹飪時(shí)，生食和熟食要分開處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。而且寶寶們食欲減退，體質(zhì)減弱，易患消化道疾病和暑熱癥。我們做家長(zhǎng)的應(yīng)及時(shí)調(diào)整寶寶的飲食，注意衛(wèi)生，提高孩子的抗病能力。
二、夏季寶寶出汗多，對(duì)缺水的耐受性較成人差，再加上不會(huì)表達(dá)口渴，即使會(huì)表達(dá)口渴感覺，此時(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水現(xiàn)象了。小寶寶脫水嚴(yán)重會(huì)引起脫水熱。一般寶寶從奶和食物中獲得水分約800毫升，在夏季，寶寶每天需攝入1200-1500毫升水。
多給寶寶飲水不但可解暑，還可緩解便秘。每日飲用水應(yīng)以涼白開水為主，輔以各種飲料，如西瓜汁、綠豆湯、酸梅湯、百合湯、蘋果汁等。果汁不要飲用過多，一般每日最好不超過100毫升。
三、媽媽們要講究些烹調(diào)方法，忌重油重葷，口味要好，色澤搭配要好看。平時(shí)可制作一些清涼、爽口的食品，如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。還可以制作一些清爽、營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心，如將蘋果、芒果做成水果沙拉。
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不知不覺已經(jīng)進(jìn)入了春天，而我們都知道，春季其實(shí)是很多細(xì)菌繁殖的季節(jié)，因此對(duì)家長(zhǎng)朋友而言，關(guān)注寶寶的身體健康問題，需要格外的注重，尤其是面對(duì)寶寶的飲食，應(yīng)該做到科學(xué)合理地搭配，這樣才能夠讓寶寶更多地吸收身體，所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，遠(yuǎn)離一些疾病的危害。
注意事項(xiàng)一: 營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡 首先，鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)住?其次，蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇;再有，春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃;還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果，以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項(xiàng)二: 天氣干燥謹(jǐn)防上火 春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤(rùn)腸。另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。 注意事項(xiàng)三: 過敏寶寶慎選食物 春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
了解了寶寶春季飲食，需要注意的各項(xiàng)問題之后，那么就希望家長(zhǎng)朋友都能夠重視了，只有我們更加注重寶寶的健康飲食，才能夠讓他們吸收，身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)提高免疫能力，預(yù)防一些疾病都是比較有效的。
寶寶補(bǔ)鐵要注意什么
非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分如纖維素、草酸等的干擾作用大，其吸收率極低，如大米中鐵的吸收率僅1％。谷類及根莖類鐵的吸收率僅為5%左右，動(dòng)物性食品中鐵的吸收率也不過15%左右。
鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素
進(jìn)食這些食物時(shí)最好與服鐵劑的時(shí)間間隔1～2小時(shí)：
高脂肪食物能抑制胃酸分泌，不利于鐵的吸收，不宜多吃；
有鞣酸的食物如菠菜、柿子等，能與鐵結(jié)合形成難溶的鐵鹽，從而妨礙鐵的吸收；
堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等，可中和胃酸，降低胃內(nèi)酸度，不利于鐵的吸收；
乳制品、豆乳制品、花生仁、核桃仁、海帶、芝麻醬、動(dòng)物肝臟、蛋等食物中含鈣、磷較多，因鈣、磷可與鐵形成不溶性復(fù)合物，也可影響鐵的吸收。
寶寶補(bǔ)鐵要注意選擇鐵劑
除了食補(bǔ)外，口服鐵劑也是補(bǔ)鐵的一種好方法，達(dá)因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯(cuò)，目前是最好的補(bǔ)鐵用藥。但是鐵劑易中毒，家長(zhǎng)要切記勿隨處安放，如果你家中有放藥的抽屜，切記要加鎖，否則喜歡翻箱倒柜的寶寶很有可能拿糖衣藥片當(dāng)糖果吃，并可能因此中毒。
在所有補(bǔ)充微量元素的藥片中，鐵劑是最容易中毒的。為了防氧化，補(bǔ)鐵藥片通常都做得如同彩色糖果，而補(bǔ)鐵口服液都做得像"草莓汁"或"橘子汁"，如果你不小心把鐵劑放在寶寶夠得著的地方，讓不懂事的寶寶當(dāng)糖吃、當(dāng)果汁喝，寶寶會(huì)腹痛、嘔吐，嚴(yán)重的會(huì)造成胃穿孔，危及生命（鐵劑對(duì)胃腸黏膜的刺激性頗大）。更嚴(yán)重的是，即使得到救治，孩子未來色素沉著（寶寶皮膚變黑）和罹患冠心病的可能性，也會(huì)增加。
寶寶補(bǔ)鐵后拉黑便正常嗎
孩子服用鐵劑時(shí)，令父母驚慌失措的變化包括："我家寶寶吃藥后惡心、嘔吐！""我家寶寶連大便也變黑了，是否消化道出血？"
口服鐵劑最常見的副作用是消化道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為減少鐵劑對(duì)胃腸道的刺激，可安排孩子在飯后立刻服用鐵劑；如果寶寶的腸胃反應(yīng)實(shí)在嚴(yán)重，不妨選用刺激性較小的乳酸亞鐵，從小劑量開始，讓腸胃逐漸適應(yīng)。等不良反應(yīng)消失后，再恢復(fù)到應(yīng)服量。
此外，由于鐵劑可與腸道中的硫化氫結(jié)合，而形成黑色的硫化鐵，孩子服食鐵劑后，大便顏色會(huì)變黑，這是正?，F(xiàn)象，停藥后自然會(huì)消失，媽媽不必緊張。
春節(jié)大家都?xì)g歡喜喜回家過大年了。有些更是大包小包食物往家?guī)А４汗?jié)合家團(tuán)聚、請(qǐng)客送禮、盛宴狂歡，但是，當(dāng)我們忙碌、歡喜時(shí)，千萬別忘記防病保健、合理飲食、規(guī)律起居，健健康康過春節(jié)。
健康要點(diǎn)：
一、飲食要平衡，每餐進(jìn)食應(yīng)葷素搭配，清淡少油。
二、春節(jié)三餐要規(guī)律，飲食要有度，忌暴飲暴食。
三、多喝開水解油膩，吃水果平衡消化。
四、注意控制零食，同時(shí)要注意小吃是否干凈衛(wèi)生。
春節(jié)大吃大喝 要過三道健康關(guān)
第一關(guān)：飲食要有度，忌暴飲暴食。
年節(jié)總是最熱鬧的時(shí)候，你夾一筷，我添一勺，再加上菜肴豐盛、味道香美，想要控制到八成飽都難。
連接吃上幾餐，難免會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等，嚴(yán)重者會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎、胃出血。
第二關(guān)：飲食要防病，忌膽固醇超標(biāo)。
過年期間，煎炸食品的“出鏡率”非常高，菜肴烹調(diào)時(shí)放的油也比平日多。
北方人喜歡將煎炸面食作為節(jié)日零食，南方也常做炸年糕、炸魚、炸丸子之類的食品;此外，肉類煲成的湯里也總是浮著一層油。
如此一來，飲食中脂肪、熱量極易超標(biāo)，會(huì)造成高膽固醇，誘發(fā)心血管疾病。
第三關(guān)：飲食要平衡，忌葷素失調(diào)。
春節(jié)飲食以葷菜為主，尤其是畜肉類，谷類和蔬菜類偏少。特別是在一些北方地區(qū)，按照傳統(tǒng)，蔬菜幾乎難登年夜飯的席面。
這造成的結(jié)果就是膳食纖維攝入嚴(yán)重不足，脂肪、蛋白質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。肉吃多了，加上運(yùn)動(dòng)少了，很多人會(huì)感到皮膚干燥、大便干結(jié)，出現(xiàn)便秘，甚至痔瘡。這還會(huì)讓肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，膽囊炎、肝炎病情也易加重。
因此，春節(jié)各餐的葷素搭配，應(yīng)控制在1：2至1：3之間，多吃豆類、海產(chǎn)品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清熱通腸，潤(rùn)喉去燥。
回家過年主要的目的是看望親人，不要說只知道吃東西了。很多人春節(jié)期間吃東西沒有節(jié)制，于是出現(xiàn)了各種消化不良的疾病。這是十分不明智的，春節(jié)要吃好，但是好是要講究營(yíng)養(yǎng)均衡，科學(xué)合理的飲食。
現(xiàn)今，痔瘡已經(jīng)成為一種常見的病癥，由于日常生活習(xí)慣不規(guī)律，飲食不注意，常吃辛辣刺激的產(chǎn)品，往往導(dǎo)致出現(xiàn)痔瘡的現(xiàn)象。當(dāng)患上痔瘡時(shí)，飲食更應(yīng)該引起高度重視，否則會(huì)加重病情。那么，痔瘡飲食要注意什么?
多攝取膳食纖維。膳食纖維能起到吸收水分，增加便量，軟化糞便等功效，有助于排便，應(yīng)多吃芹菜等含膳食纖維豐富的食物。多吃粗糧。玉米，全麥等粗糧食物是痔瘡患者應(yīng)該多吃的，這些食物中除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，還能刺激腸蠕動(dòng)，防止糞便在腸道中堆積。
多吃牛奶和蜂蜜。牛奶，蜂蜜具有潤(rùn)腸通便，潤(rùn)膚養(yǎng)神的作用，既能防止便秘，有能預(yù)防因各種疾病造成的營(yíng)養(yǎng)不良。而且牛奶和蜂蜜含有乳酸菌和雙歧桿菌等益生菌，可以防止有害細(xì)菌增長(zhǎng)，促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，改善便秘。
禁食辛辣刺激性食物。如辣椒、生蒜、芥末、姜等。這類食物能刺激直腸肛門部位血管充血和擴(kuò)張，造成排便時(shí)的刺疼和墜脹感，從而加劇或誘發(fā)痔瘡。禁暴飲暴食。尤其暴飲暴食以后，把腹部撐得大大的，腹腔壓力增大，使痔靜脈的血液回流受到影響，使病情加重。
患上痔瘡會(huì)給為工作和生活帶來諸多不便，要防治痔瘡或預(yù)防痔瘡復(fù)發(fā)要注意保持良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。因此應(yīng)該在飲食方面引起高度注意，了解飲食禁忌以及適量食用有利于改善病情的食物。
孕婦的飲食當(dāng)然要注意各種禁忌原則，因?yàn)楹芏嗖涣嫉娘嬍撤绞綍?huì)對(duì)胎兒造成危害，在孕期不適用于高脂的飲食方式，要限制各種高脂肪熱量食物的攝入，而且也要禁忌高糖飲食。
一、不宜高脂肪飲食
大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí)，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食，勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)家指出，脂肪本身雖不會(huì)致癌，但長(zhǎng)期多吃高脂肪食物，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí)，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
二、不宜高蛋自飲食
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩，乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)9O－100克。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，并影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營(yíng)養(yǎng)失去平衡。研究證實(shí)，過多地?cái)z入蛋白質(zhì)，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時(shí)，蛋白質(zhì)攝入過量，不僅可造成血中的氮質(zhì)增高，而且也易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認(rèn)為，蛋白質(zhì)誼過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi)，可引起組織和器宮的變性，較易使人罹患癌癥。
三、不易高糖飲食
意大利比薩國(guó)家研究院的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì)或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力，使孕婦機(jī)體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。
四、不宜高鈣飲食
孕妃盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對(duì)胎兒有害無益。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動(dòng)脈窄縮等，既不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育，又有損后代的顏面健美。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補(bǔ)充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
濕疹是一種比較常見的皮膚病，在小孩子中的發(fā)病率尤其高。為了緩解濕疹的癥狀，除了要采取藥物治療以外，還要在飲食方面多加注意，可以通過玉米燙、海帶綠豆湯、銀耳雪梨湯等食療方來緩解濕疹癥狀，另外還要注意不能吃高糖食物、腥發(fā)之物以及補(bǔ)品，因?yàn)檫@些食物不利于康復(fù)。
食譜一：玉米湯
玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，可清利濕熱，針對(duì)緩解小兒濕疹非常有效。媽咪們可以準(zhǔn)備新鮮的玉米，將玉米粒搓下來，清洗干凈，然后放入鍋中，加入適量的清水，煎煮，水開后即可服用，有濕疹的寶寶，每日飯前服用，堅(jiān)持服用，直至濕疹痊愈，可適量加入冰糖調(diào)味。
食譜二：海帶綠豆湯
發(fā)生濕疹，是體內(nèi)濕熱郁結(jié)所致，因而降火清熱很關(guān)鍵。綠豆和海帶均屬于涼性食品，非常適合患了濕疹的寶寶食用。媽咪們可以準(zhǔn)備海帶適量、綠豆適量，將綠豆清洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水，開煮，而后將海帶清洗干凈，切成細(xì)絲，等鍋中水開之后，將海帶絲放入鍋中，一同煮熟，即可給寶寶食用了。如果寶寶覺得沒有味道不愛喝，媽咪們可以向湯中加入少許冰糖，寶寶會(huì)更愛喝。海帶綠豆湯有很好的祛痰散結(jié)、清熱除濕的功效，對(duì)預(yù)防和治療寶寶濕疹非常有幫助。
食譜三：銀耳雪梨湯
雪梨有潤(rùn)肺清燥之功效，可用于小兒體內(nèi)濕熱、濕疹等癥狀。媽咪們可以準(zhǔn)備銀耳適量、雪梨適量，將雪梨清洗干凈，切成小塊，放入鍋中，加入適量的清水，開煮，而后再將銀耳清洗干凈，放入鍋中，適量的加入少許冰糖調(diào)味，幼兒每日一次，連喝一個(gè)星期，可有效緩解小兒濕疹的癥狀。
飲食中注意事項(xiàng)：
1.忌高糖食物：人體食入高糖食品后，會(huì)使機(jī)體新陳代謝旺盛，皮脂腺分泌增多，從而使痤瘡連續(xù)不斷地出現(xiàn)。因此濕疹的飲食忌食高糖食物，如冰糖、紅糖、白糖、葡葡糖、冰淇淋、巧克力等。
2.忌食腥發(fā)之物：腥發(fā)之物?？梢疬^敏而導(dǎo)致疾病加重，常使皮脂腺的慢性炎癥擴(kuò)大而難以治愈。因此，濕疹的飲食必須忌食腥發(fā)之物，特別是海產(chǎn)品，如海蝦、海蟹、海鰻、帶魚等。肉類中的性熱之品也是發(fā)物，如羊肉、狗肉等，可使機(jī)體內(nèi)熱壅積而加重病情。
3.忌服補(bǔ)品：有些家長(zhǎng)生怕發(fā)育期的孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，于是拼命進(jìn)補(bǔ)，實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的想法。因?yàn)檠a(bǔ)藥大多為熱性之品，補(bǔ)后使人內(nèi)熱加重，更易誘發(fā)濕疹。忌食辛辣之品。這類食品性熱，食后容易升火，濕疹者本屬內(nèi)熱，服食這類食品無疑是火上加油。
夏季多吃涼瓜未必能解暑
進(jìn)入酷暑，甘甜多汁的西瓜成為居民消熱解暑的最佳選擇之一。號(hào)稱夏季瓜果之王的西瓜，含有蔗糖、果糖、葡萄糖、維生素C等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，美味又營(yíng)養(yǎng)。但由于西瓜含有較多的糖分和水分，并非人人適合吃、隨時(shí)可以吃。專家提醒，食用西瓜時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：
1.切開后盡快食用
在炎熱的高溫環(huán)境下，無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜，如果沒有任何防護(hù)，6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長(zhǎng)出很多細(xì)菌。西瓜切開后應(yīng)盡快食用，并避開餐前餐后兩小時(shí)
專家提醒說，西瓜與空氣接觸時(shí)間越長(zhǎng)，越容易給細(xì)菌滋生留出空間。如果吃打開時(shí)間過久的西瓜，容易導(dǎo)致胃腸道傳染病。吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜，切開后最好盡快食用。
2.避開餐前餐后兩小時(shí)
吃西瓜的時(shí)間，最好避開餐前餐后兩小時(shí)。西瓜含有大量水分，飯前飯后食用均會(huì)影響食物消化吸收。飯前大量吃西瓜會(huì)占據(jù)胃的容積，使就餐時(shí)攝入的多種營(yíng)養(yǎng)元素大打折扣。飯后馬上吃西瓜，西瓜中大量的水分會(huì)沖淡胃中的消化液，影響食物的消化吸收，容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。特別是晚餐后不能多吃，易產(chǎn)生胃腸脹氣。
3.特殊人群盡量少吃
糖尿病人、心腎功能不全者、孕產(chǎn)婦等特殊人群，應(yīng)盡量少吃西瓜。糖尿病人、心腎功能不全者、孕產(chǎn)婦等特殊人群，應(yīng)盡量少吃西瓜
西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應(yīng)多食。如果感覺西瓜吃多了，要相應(yīng)減少攝入的主食分量。心、腎功能不全者，若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多水分不能及時(shí)排出導(dǎo)致水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存，血容量增多，輕者造成水腫，重者誘發(fā)急性心力衰竭等病癥。孕婦也要盡量管住自己的嘴少食西瓜，過量食用可能引起腸胃炎、腹瀉，對(duì)自身及胎兒不利。
4.冰鎮(zhèn)西瓜放置半小時(shí)再吃
西瓜從冰箱里取出后最好放置半小時(shí)再吃。不少人愛吃冰西瓜，覺得更解渴。但專家表示，西瓜本身屬于生冷食品，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼多吃，會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉等。
專家提醒說，吃冰西瓜時(shí)應(yīng)把握好吃的溫度和數(shù)量，從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再食用。
炎熱的夏季到了，人們?nèi)菀壮龊?。出汗?huì)丟失水分、水溶性維生素及一些電解質(zhì)。同時(shí)，高溫還會(huì)使人體的消化液分泌減少。和其他季節(jié)相比，夏季人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)食欲下降。所以，許多人都喜歡吃些清涼的食物來消暑，例如涼菜、西瓜、冰激凌、冰鎮(zhèn)汽水、啤酒等。
在夏季飲食中，應(yīng)注意三多三少
1、多飲水喝湯，少冰冷刺激
每日應(yīng)少量多次飲用白開水，也可飲用綠茶、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴。夏季多喝湯能調(diào)節(jié)口味，增強(qiáng)食欲。有些人在天熱的時(shí)候，喜歡來一大碗冰鎮(zhèn)啤酒或冰鎮(zhèn)飲料一飲而盡。這種刺激性降溫的行為會(huì)刺激脾胃，影響胃液分泌而使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。此外，冰冷食物雖可暫時(shí)緩解燥熱，但口腔受冰冷刺激后，容易造成唾液腺及舌部味覺神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫，有時(shí)甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài)，還會(huì)刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
2、多蔬果，少油膩食物
夏季蔬菜瓜果種類繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等，有清涼祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等，它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學(xué)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。吃油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，人們會(huì)感到腹脹，不思飲食，疲倦感加重。夏季飲食應(yīng)以清淡平和為主。
3、多熟食，少生冷
夏季時(shí)節(jié)，人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。值得注意的是，夏季氣溫高，各種病菌和寄生蟲容易繁殖，如果不注意飲食衛(wèi)生，特別是到三無攤點(diǎn)吃不衛(wèi)生的食物，很可能會(huì)染上疾病。民以食為天，食以安為先!
除了上述的三多三少外，夏季還要保持健康的生活方式，包括充足睡眠和多做戶外運(yùn)動(dòng)等。
受寒后飲食要注意什么
很多人都認(rèn)為著涼凍著了,吃吃藥就好了。其實(shí),受寒后還要注意飲食,在飲食方面進(jìn)行調(diào)理既可以康復(fù)得快,還可以驅(qū)寒。下面介紹一下受寒后飲食要注意的食物。
1、辛辣食物
如辣椒、辣醬、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津,助火生痰,使痰 不易咳出?；鹦匝咨?使頭痛、鼻塞癥狀加重。尤其是風(fēng)寒患者應(yīng)禁忌辛辣食物。
2、興奮食物
酒中的酒精、濃茶和咖啡中的咖啡因能使人興奮,增加能量和營(yíng)養(yǎng)素消耗,使抵抗力 減弱,不利于康復(fù),且濃茶中的茶堿還能降低解熱藥的效用,故受寒病人應(yīng)忌食興奮食物。
3、咸寒食物
有中醫(yī)曾認(rèn)為類似咸魚,咸菜等腌制的食品內(nèi)含有高度的鹽,食用后容易導(dǎo)致一些疾病的病變部位戳膜血管收縮,從而導(dǎo)致加重鼻塞和咽喉腫痛的不適癥狀,容易產(chǎn)生痰,刺激局部引起咳嗽加劇。尤其是風(fēng)寒型感冒患者應(yīng)禁忌咸寒食物。
4、甜膩食物
甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜點(diǎn)心,以及炸雞、炸鴨、烤鴨、臘肉、熏肉等燒烤煎炸 食物能妨礙脾、胃正常運(yùn)化,使痰濕相應(yīng)滋生,咳嗽、咳痰的癥狀難以消除,發(fā)病期應(yīng)禁食。
5、要避免吃生冷的食物,在生活中注意保養(yǎng),避免攝食刺激性和對(duì)身體敏感的食物。
受寒的癥狀
1、進(jìn)食時(shí)有胸骨后受阻、停頓、疼痛感,且時(shí)輕時(shí)重者,可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。
2、飯后飽脹或終日飽脹、噯氣但不返酸,胃口不好,體重逐漸減輕,面色輕度蒼白或發(fā)灰,中老年人要想到慢性胃炎,特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
3、飯后上中腹痛,或有惡心、嘔吐、積食感。病史可以多年,常在秋季發(fā)作,疼痛可能有節(jié)律性,如受涼、生氣,吃了刺激性食物可誘發(fā),可能是胃潰瘍。
4、常在飯后2小時(shí)開始胃痛,或半夜痛醒,吃點(diǎn)東西可以緩解,常有返酸現(xiàn)象。在秋冬易發(fā),疼痛在上腹偏右,常有節(jié)律性,要想到十二指腸潰瘍或炎癥、憩室。
5、飯后腹部脹痛,常有惡心、嘔吐,偶可嘔血,過去有胃病史近來加重,或過去無胃病史近期才發(fā),且伴有貧血、消瘦、不思飲食、在臍上或心口處摸到硬塊,則考慮為胃癌。
6、突然發(fā)作的上腹劇烈疼痛,可能有飲食不潔或受涼史,坐臥不安,面色蒼白出冷汗,四肢發(fā)冷,上中腹有硬塊但不能摸、可在1-2小時(shí)后自行緩解,可能是胃痙攣。肚子板硬不能碰者可能是潰瘍病急性穿孔。
7、行走或跑步時(shí)一側(cè)肚子痛,被迫停下,常在放屁或揉腹后緩解,局部或有包塊,不痛時(shí)包塊消失,這可能是結(jié)腸痙攣或肝脾曲綜合征。
8、吃東西不當(dāng)心或受了涼后發(fā)生腹痛、腹瀉,可伴有嘔吐、畏寒發(fā)熱,可能是急性腸胃炎、急性痢疾。
9、飯后立即腹瀉,吃一頓瀉一次、稍有受涼或吃東西不當(dāng)心就發(fā)作,時(shí)而腹瀉時(shí)而便秘,腹瀉為水樣,便秘時(shí)粘液較多,有時(shí)腹脹有便意而上廁所又無大便,數(shù)年并未見消瘦,則慢性過敏性腸炎可能性大。
10、腹部隱痛或脹痛,以左側(cè)為多,過去可能有便秘,近來經(jīng)常腹痛,大便常帶粘液和膿血;或過去大便正常,現(xiàn)在經(jīng)常腹瀉,消瘦明顯,面色蒼白,要考慮直腸或結(jié)腸癌的可能。
驅(qū)寒的食譜
1、紅糖姜湯
做法:生姜洗凈,切絲。鍋中加適量水,放入紅糖。用勺子攪拌幾下,防止紅糖粘鍋。蓋上蓋子,煮20分鐘,放入姜絲。再煮5分鐘即可食用。
功效:紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
2、大蒜生姜水
做法:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,睡前一次服下。服時(shí)加適量紅糖。
功效:驅(qū)寒、治風(fēng)寒感冒。
3、橘皮飲
做法:取鮮橘皮30克或干橘皮15克,加水750毫升,煎至500毫升,加白糖適量飲用。
功效:理氣化痰,祛風(fēng)通絡(luò)。可以治療感冒咳嗽。
4、大棗姜湯
做法:大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片,紅糖準(zhǔn)備大約20克;取一只小鍋,冷水時(shí)將大棗和姜片放入,小火煮至沸騰;持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘,然后將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可。
功效:大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用;生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進(jìn)氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益,對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。
隨著生活水平的不斷提高，越來越多的人加入了高血糖的行列，多次的高血糖就會(huì)被確診為糖尿病。糖尿病是一種頑固的疾病，一旦患上此病，就要終身與降糖的藥物為伴，而且還要控制飲食與運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)。高血糖吃什么食物好成為糖尿病患者常談到的話題，究竟怎樣吃才科學(xué)，有利于身材的健康，是減少并發(fā)癥最好的飲食呢?
很多糖尿病患者在發(fā)病初期不知道高血糖吃什么好，以至于該吃的不該吃的都吃，盡管服用了降糖藥，還是起不到很好的作用，糖尿病患者的飲食調(diào)節(jié)很重要，下邊就來介紹一下高血糖吃什么好，希望能對(duì)你有所幫助。
1 .主食一般以米、面為主、粗雜糧：如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利.
2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類等。
3、在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃.由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物
以上介紹了高血糖吃什么好，對(duì)于糖尿病患者來說，單純靠降糖藥來控制血糖是不行的，必須輔助飲食調(diào)節(jié)以及運(yùn)動(dòng)療法，共同來達(dá)到降低血糖的目的，只有控制好了血糖，才會(huì)降低一些并發(fā)癥的發(fā)病率，擁有健康的身體。
痔瘡對(duì)于大部分人來說是不陌生的，這是常見的肛腸疾病，痔瘡誘發(fā)原因和生活以及飲食都有很大關(guān)系，所以說得了痔瘡不僅要改善生活，也要注意飲食方面的禁忌，患者盡量飲食清淡。
1、增加含纖維高的食物。高纖維素，飲食可使大多數(shù)患者的癥狀緩解或消失，有類似括約肌切開和肛門擴(kuò)張的效果。
2、“食不厭粗”。粗加工的食品，含有較多的營(yíng)養(yǎng)素和食物纖維，適合便秘或痔瘡患者食用，有利于大便通暢。
3、糾正不良飲食習(xí)慣。長(zhǎng)期飲酒不但對(duì)肝臟有損害，而且也可促進(jìn)痔瘡的形成，痔瘡患者應(yīng)戒酒，同時(shí)避免辛辣刺激性的食物。
4、壯陽火的水果：雖然痔瘡患者要多吃水果，但是也不能亂吃?；颊邞?yīng)選擇一些寒性水果食用，但是熱性水果如芒果、榴蓮、荔枝、龍眼等，則不宜多吃。
5、辛辣食物：包括辣椒、咖喱、胡椒、生姜、大茴、香、白酒等。因?yàn)樾晾笔澄飳?duì)直腸黏膜有直接刺激作用，會(huì)使它明顯充血，造成排便時(shí)肛門口灼痛。
6、刺激性食物：有些食物雖然不會(huì)使痔瘡惡化，但可能在排便過程中引發(fā)患處進(jìn)一步發(fā)癢，如咖啡、啤酒、可樂等，也不宜飲用過量。
7、重口味食物：飲食中還應(yīng)該控制鹽的攝入量，過量的鹽會(huì)使體內(nèi)液體停滯于循環(huán)系統(tǒng)，造成肛門及其他地方的靜脈隆起，使病情加重。
當(dāng)我們劇烈運(yùn)動(dòng)之后尤其是長(zhǎng)跑之后很容易感到胸口很痛，呼吸不暢。往往在跑過步之后以為自己是感冒，其實(shí)很有可能是氣胸的癥狀，跑步時(shí)不宜張開嘴巴也是避免造成氣胸的一種有效措施。當(dāng)我們非常用力的去做一件事情的時(shí)候就會(huì)對(duì)肺泡產(chǎn)生壓力，從而容易形成氣胸。
氣胸(pneumothorax)是指氣體進(jìn)入胸膜腔，造成積氣狀態(tài)，稱為氣胸。多因肺部疾病或外力影響使肺組織和臟層胸膜破裂，或靠近肺表面的細(xì)微氣腫泡破裂，肺和支氣管內(nèi)空氣逸入胸膜腔。因胸壁或肺部創(chuàng)傷引起者稱為創(chuàng)傷性氣胸;因疾病致肺組織自行破裂引起者稱“自發(fā)性氣胸”，如因治療或診斷所需人為地將空氣注入胸膜腔稱“人工氣胸”。
氣胸又可分為閉合性氣胸、開放性氣胸及張力性氣胸。自發(fā)性氣胸多見于男性青壯年或患有慢支、肺氣腫、肺結(jié)核者。本病屬肺科急癥之一，嚴(yán)重者可危及生命，及時(shí)處理可治愈。
誘發(fā)氣胸的因素為劇烈運(yùn)動(dòng)，咳嗽，提重物或上臂高舉，舉重運(yùn)動(dòng)，用力解大便和鈍器傷等。當(dāng)劇烈咳嗽或用力解大便時(shí)，肺泡內(nèi)壓力升高，致使原有病損或缺陷的肺組織破裂引起氣胸。使用人工呼吸器，若送氣壓力太高，就可能發(fā)生氣胸。
氣胸主要表現(xiàn)為突發(fā)性胸痛，伴有胸悶和呼吸困難期，部分患者可出現(xiàn)刺激性咳嗽的癥狀。氣胸患者在積極配合醫(yī)生治療的同時(shí)，還應(yīng)多食高蛋白食物，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng);多食蔬菜水果，保持大便通暢，有利于氣胸的恢復(fù)。也要注意戒煙和多休息。
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