兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 兔肉6大功效助你過(guò)寒冬
生姜養(yǎng)生三大功效。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 兔肉6大功效助你過(guò)寒冬》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
兔子是一種很可愛(ài)的動(dòng)物，靈活性很高。很多人不僅喜歡兔子，也很中意兔肉。兔肉味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別適合在冬天進(jìn)補(bǔ)。那么你知道兔肉有哪些食用功效嗎?你知道兔肉怎么吃才好吃嗎?今天小編就帶大家去了解一下兔肉的6大營(yíng)養(yǎng)功效，趕緊來(lái)看看吧!
一、祛病強(qiáng)身作用
兔肉能夠治療脾胃虛弱導(dǎo)致的的飲食減少疲乏無(wú)力等癥狀，養(yǎng)陰潤(rùn)燥，也可以治療陰血不足導(dǎo)致的消渴、多飲、大便秘結(jié)、體形消瘦等癥狀。
二、強(qiáng)身功能
兔肉富含人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)，而且賴(lài)氨酸和鈣的含量很高，對(duì)人體新陳代謝，尤其是對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和防止老年人骨質(zhì)軟化有很大益處。
三、益智功能
兔肉含有人體不能合成的不飽和脂肪酸，特別是卵磷脂，每100g兔肉中含1652mg是人腦組織細(xì)胞發(fā)育中不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)素。因此，常吃兔肉，有利于兒童智力發(fā)育，也有利于防止老年癡呆癥。
四、美容功能
兔肉富含B族維生素，特別是煙酸含量高，不但能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的轉(zhuǎn)化與合成，也能消除皮炎，防止皮膚粗糙，使肌膚細(xì)嫩光滑。
五、保健功能
膽固醇因不溶于水，也不溶于稀酸和稀堿，不能皂化，在膽道中沉積容易形成膽結(jié)石，在血管壁上沉積容易造成動(dòng)脈粥樣硬化，并容易導(dǎo)致心血管病、腦血管病。
而兔肉中的膽固醇含量?jī)H為0.05%，低于雞肉(0.09%)、牛肉(0.14%)、豬肉(0.15%)。因此，兔肉是高血壓，冠心病、動(dòng)脈硬化和糖尿病等患者的理想食品。
六、養(yǎng)胃功能
兔肉肌纖維細(xì)嫩，味道鮮美，烹調(diào)時(shí)熟得快，食后消化快，容易吸收。人體對(duì)兔肉的消化率為85%，高于豬肉(75%)、牛肉(55%)、雞肉(50%)，
特別適于患者在患病期間和康復(fù)期間食用，幫助患者盡快恢復(fù)體力，是慢性胃炎、十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎患者和體弱多病者的理想滋補(bǔ)食品。
七款兔肉養(yǎng)生藥膳食譜
蘿卜兔
用料：公兔1只，胡蘿卜150克，山藥500克，蔥頭150克，紅葡萄酒75毫升，及食鹽、味精、雞清湯適量。
制法：公兔宰殺后，剝皮去內(nèi)臟剁成塊，撒上鹽、胡椒粉，腌漬入味;山藥、胡蘿卜、蔥頭去皮，一同放入油中炸上色撈出;兔肉放入熱油中，煎成金黃色撈出，放入燜鍋里，加入紅葡萄酒、雞清湯，燜至八成熟時(shí)，放入山藥、胡蘿卜等，加鹽等調(diào)口味即成。
功效：有補(bǔ)中益氣、涼血解毒功效，適用于胃癌熱嘔大便隱血患者。
桂圓兔
用料：兔肉200克，桂圓50克，懷山藥、枸杞各30克，及鹽、雞精、料酒、姜適量。
制法：將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山藥切塊，枸杞用溫水泡好;點(diǎn)火鍋中倒入水，先放入兔肉、桂圓煮沸，然后放入姜片、山藥用文火煮熟爛，再加入枸杞、料酒、雞精調(diào)味稍燉即可食用。
功效：健強(qiáng)脾胃、滋養(yǎng)肝腎、安神補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣。
栗子兔
用料：兔1只，栗子50克，及食鹽、味精適量。
制法：將宰殺洗凈的兔肉切塊，放入沙鍋，加清水高出肉面，先用武火煮沸，再放入栗子用文火煨燉2～3小時(shí)。待兔肉熟爛、湯汁稠濃后?；?，加鹽、味精調(diào)味。兔肉當(dāng)點(diǎn)心食用，湯汁代茶，口渴即飲。
功效：適用于脾腎氣虛、食欲不振、氣短自汗、頭暈心悸、面色萎黃者。
芝麻兔
用料：黑芝麻50克，兔肉1000克，及蔥白、花椒、鹽、味精、麻油適量。
制法：黑芝麻炒香備用，兔肉入沸水汆去血水，與姜、蔥、花椒、鹽等共煮至熟，再入鍋中，文火燉1小時(shí)后切成方塊，入盤(pán)加香油、味精等調(diào)味，再撒上黑芝麻即成，佐餐食用。
功效：補(bǔ)血潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣。適用于肝腎不足、消渴羸弱，須發(fā)早白、身倦乏力、納谷不香、面色少華，以及老年人及心血管病、高脂血癥患者。
黑豆兔
用料：兔肉200克，黑豆150克，五味子10克，馬蹄100克，紅棗10枚，及姜、蔥、蒜各5克，鹽10克，上湯500毫升。
制法
1、把紅棗洗凈，去核;黑豆洗凈，去雜質(zhì)，發(fā)透;五味子洗凈，去雜質(zhì);兔肉洗凈，切4厘米見(jiàn)方的塊;馬蹄去皮，一切兩半;姜切片，蔥切段;把兔肉、紅棗、黑豆、五味子、馬蹄、姜、蔥、蒜、鹽，同放燉鍋內(nèi)，注入上湯或清水500毫升;
2、把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，用文火煲50分鐘至黑豆熟透即成。每日服食1次，每次吃兔肉50克，隨意喝湯吃豆。
功效：補(bǔ)益肝腎、生津養(yǎng)血。適用于肝硬化患者，見(jiàn)氣血虧損、失眠、心悸、體虛無(wú)力。
豆腐兔
用料：兔肉50克，嫩豆腐200克，紫菜30克，及植物油、精鹽、黃酒、淀粉適量。
制法：豆腐切塊，兔肉切片，加油鹽、黃酒、淀粉伴勻;紫菜撕成小片洗凈;鍋中倒入清水一大碗，先下豆腐、食鹽，燒沸后加入兔片，煮片刻，加入紫菜，稍沸即可。佐餐食食，連用7～10天為1個(gè)療程。
功效：健脾益氣、利尿化痰、降低血脂。適用于脾虛痰濕型高脂血癥者。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道兔肉有哪些食用功效了嗎?你知道兔肉怎么吃才好吃了嗎?現(xiàn)在你知道兔肉的哪6大營(yíng)養(yǎng)功效了吧?大家在日常飲食中多制作這些補(bǔ)湯，為自己和家人增加營(yíng)養(yǎng)，在嚴(yán)寒冬日里也能有一個(gè)健康的身體。
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現(xiàn)在的人們吃的東西越來(lái)越多，各式各樣的。各種各樣的食物補(bǔ)品。我們的選擇也是很多。我們會(huì)吃很多，自己認(rèn)為好的東西進(jìn)補(bǔ)。其中甲魚(yú)就是其中一種。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很多的，很適合男人的保養(yǎng)。下面小編帶大家一起去看看甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、提高免疫力
甲魚(yú)富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
甲魚(yú)的腹板稱(chēng)為龜板，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用于治 甲魚(yú)療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對(duì)頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)遺留下來(lái)的頑固性頭痛有很好的療效。龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。當(dāng)然，龜板是中藥，應(yīng)該由醫(yī)生視具體的情況決定是否使用。
3、抗癌抑癌
甲魚(yú)肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥。
4、祛壓降脂
甲魚(yú)亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對(duì)高血壓、冠心病患者有益。
5、壯陽(yáng)壯腰
甲魚(yú)還能補(bǔ)勞傷，壯陽(yáng)氣，大補(bǔ)陰之不足。
6、養(yǎng)陰補(bǔ)虛
食甲魚(yú)對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有美食五味肉的美稱(chēng)。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補(bǔ)珍品，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品
在中國(guó)很早以前的記載中就有鱉可補(bǔ)癆傷，壯陽(yáng)氣，大補(bǔ)陰之不足(未經(jīng)證實(shí)，請(qǐng)注意，希望有人給出原文出處)，自古以來(lái)就被人們視為滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)保健品。唐.孟詵：婦人漏下五色，贏瘦，宜常食之?！峨S患居飲食譜》：鱉甘平，滋肝腎之陰，清虛勞之熱，宜蒸煮食之。
鱉肉富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素。因鱉的種類(lèi)和生活地區(qū)的不同，其營(yíng)養(yǎng)成分不盡完全一致。據(jù)分析，每百克鮮鱉肉一般含：水分73-83克，蛋白質(zhì)15.3-17.3克，脂肪0.1-3.5克，碳水化合物1.6-1.49克，灰分0.9-1克，鎂3.9毫克，鈣1-107毫克，鐵1.4-4.3毫克，磷0.54-430毫克，維生素A13-20國(guó)際單位，維生素B10.02毫克，維生素B20.037-0.047毫克，尼克酸3.7-7毫克，硫胺素0.62毫克，核黃素0.37毫克，熱量288-744千焦耳。鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主，占75.43%，其中高度不飽和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，羅非魚(yú)的2.54倍，鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。
甲魚(yú)肉性平、味甘;歸肝經(jīng)。含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、動(dòng)物膠、角質(zhì)白及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用 可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。
甲魚(yú)湯的做法
香菇燉甲魚(yú)的做法
主料：甲魚(yú)500克
輔料：香菇(鮮)50克，雞胸脯肉50克，冬筍25克，火腿50克
調(diào)料：料酒10克，鹽4克，味精2克，大蔥15克，姜5克，胡椒粉2克
做法
1. 將甲魚(yú)宰殺，放入沸水中焯至外層發(fā)白起皺時(shí)撈出，投入溫水，用刀刮凈膜皮，剁去尾巴、頭，揭開(kāi)背殼，掏去內(nèi)臟，洗凈后剁成兩塊，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈，挖去四腿的黃油。
2. 將雞脯肉剁成泥，放入碗中，用雞湯攪勻。將火腿片、筍片、香菇分別入沸水鍋焯一下?lián)瞥觥?/p>
3. 將甲魚(yú)塊放在盤(pán)內(nèi)，加料酒、蔥段、姜片，上籠蒸爛，取出拆凈骨頭，將甲魚(yú)肉放入沙鍋，倒入雞肉泥，把火腿片、筍片、香菇整齊地碼在上面，放蔥段、姜片、料酒、精鹽、胡椒粉，燉15分鐘，揀去蔥段，點(diǎn)入味精即成。
枸杞燉甲魚(yú)的做法
枸杞燉甲魚(yú)的制作材料
主料：甲魚(yú)500克
輔料：枸杞子25克
調(diào)料：大蔥5克，姜4克，料酒3克，鹽3克
教您枸杞燉甲魚(yú)怎么做，如何做枸杞燉甲魚(yú)才好吃
1. 將甲魚(yú)宰殺，去內(nèi)臟，洗凈切塊，用沸水燙一下，撈出備用;大蔥洗凈切段;姜切片備用。
2. 將甲魚(yú)、枸杞子裝入沙鍋，加入蔥、姜及適量清水，用微火燉15分鐘，去掉蔥姜，加入料酒、鹽，再用微火燉至熟爛即可。
總結(jié)：很多人都會(huì)吃甲魚(yú)，有的時(shí)候是在聚會(huì)上等別的場(chǎng)合，不能好好享用甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)。我們看過(guò)了上面的內(nèi)容，我們可以在家里面試試。做出一份自己的甲魚(yú)湯，在家好好享用甲魚(yú)帶給我們營(yíng)養(yǎng)。
兔肉味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于身體有很好的保健功效。那么你知道兔肉到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?你知道兔肉怎么吃才好吃嗎?今天小編就帶大家去了解一下兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，趕緊來(lái)看看吧!
目錄
1、兔肉的介紹 2、兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、兔肉的藥用價(jià)值 4、兔肉的食用禁忌
5、兔肉的加工方法 6、兔肉怎么做好吃
7、孕婦能吃兔肉嗎 8、小孩能吃兔肉嗎
兔肉的介紹
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱(chēng)為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)，兔肉含量含蛋白質(zhì)高達(dá)70%，比一般肉類(lèi)都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類(lèi)，故對(duì)它有葷中之素的說(shuō)法。
每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。
兔肉為兔科動(dòng)物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。別名又叫菜兔肉、野兔肉。
在日本，兔肉被稱(chēng)為美容肉，受到年輕女子的青睞，常作為美容食品食用。
兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，與其它肉類(lèi)相比較，具有很高的消化率(可達(dá)85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類(lèi)所沒(méi)有的，因此，兔肉極受消費(fèi)者的歡迎。
兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)成分
1.兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效;
2.經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性;
3.兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食;
4.兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，既有營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)令人發(fā)胖，是理想的美容食品。兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量為3.8%，是豬肉的1/16，牛肉的1/5。
兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效
經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性
兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
兔肉的藥用價(jià)值
兔肉為兔科動(dòng)物蒙古兔、東北兔、高原兔、華南兔、家兔等的肉。
性味甘，涼。
①《別錄》："味辛，平，無(wú)毒。"
②《食療本草》："味酸，性冷。"
③《綱目》："甘，寒。"
歸經(jīng)：《本草求真》："入肝，大腸。"
功用主治：補(bǔ)中益氣，涼血解毒。治消渴羸皮，胃熱嘔吐，便血。
①《別錄》："主補(bǔ)中益氣。"
②《千金食治》："止渴。"③《本草拾遺》："主熱氣濕痹。"
④《綱目》："涼血，解熱毒，利大腸。"
⑤《本經(jīng)逢原》："治胃熱嘔逆，腸紅下血。"
用法用量
內(nèi)服：煎湯或煮食。
選方
治消渴羸瘦，小便不禁。
兔一只，剝?nèi)テぷξ迮K等，以水一斗半煎使?fàn)€，骨肉相離，漉出骨肉，斟酌五升汁，便澄濾，令冷，渴即服之。(《海上集驗(yàn)方》)
食療作用
[性能]味甘，性涼。能補(bǔ)脾益氣，止渴清熱。
[參考]含豐富的蛋白質(zhì)，較多的糖類(lèi)，少量脂肪(膽固醇含量低于多數(shù)肉類(lèi))及硫、鉀、鈉、維生素B1.卵磷脂等成分。
[用途]用于脾虛氣弱或營(yíng)養(yǎng)不良，體倦乏力;脾胃陰虛，消渴口干，胃腸有熱，嘔逆，便血。
[用法]煮湯，入菜肴。
[附方]
1.兔肉補(bǔ)虛湯：兔肉200g，切塊，黨參、山藥、大棗各30g，枸杞子15g。加水共煮至肉熟透。飲湯食肉。
本方能補(bǔ)氣益血，方中兔肉和黨參、山藥、大棗，重在補(bǔ)脾益氣;枸杞子、大棗補(bǔ)血。適用于氣血不足或營(yíng)養(yǎng)良，身體瘦弱，疲倦乏力，飲食減少。
2.兔肉山藥羹：兔肉500g，切塊，山藥60g，天花粉60g。加水煎煮，至兔肉爛熟，取濃汁服，口渴即飲。
《海上集驗(yàn)方》只用兔肉煮湯飲，治消渴羸瘦，小便不禁。山藥、天藥粉為古方治消渴常用之品，故加用之。
藥膳食療
【簡(jiǎn)介】本品為兔科動(dòng)物蒙古兔、東北兔、高原兔、華南兔和家兔的肉。
【功用】滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)中益氣，清熱涼血。主治陰液不足，煩渴多飲，大便秘結(jié)，形體消瘦等;脾胃虛弱，食少納呆，神疲乏力，面色少華等。
【性味歸經(jīng)】性涼、味甘。入脾、胃、大腸經(jīng)。
【用量用法】?jī)?nèi)服：煎湯或煮食。
【進(jìn)補(bǔ)應(yīng)用】
1.肝腎兩虛，消渴多飲，小便頻多，形體消瘦，頭暈眼花，腰腳酸軟，須發(fā)早自，大便燥結(jié)。
兔1只，黑芝麻30克，蔥白、花椒、鹽、味精、麻油各適量。將黑芝麻淘洗干凈，炒香。洗凈的免肉放人沙鍋，加清水適量和蔥白、花椒、食鹽，先用武火煮沸，再用文火燉煮l～2小時(shí)，以肉熟爛為度。
然后投人鹵水鍋中，用文火繼續(xù)煨燉1小時(shí)左右，撈出晾涼。將味精和麻油調(diào)勻，涂在兔肉表面，再撒上黑芝麻。佐餐食用。
2.脾虛氣弱，身倦乏力，納谷不香，面色少華，皮膚紫瘢等;老年人及心血管疾病、高脂血癥等患者的保健食品。
兔肉250克，陳皮5克，精鹽、蔥、姜、料酒、花椒、干辣椒、醬油、醋、辣油、白糖。
味精、麻油各適量。將宰殺、洗凈的免肉切成肉丁，放人碗內(nèi)，加入適量精鹽、菜油、蔥段、姜片和料酒，拌勻，腌制30分鐘。陳皮用溫水浸泡10分鐘，切成小塊。
將鐵鍋用武火加熱，倒人適量菜油，燒至七成熱時(shí)，投人干辣椒，炸成棕黃色，再放人免肉了，炒至肉色發(fā)白，加入陳皮和適量花椒、蔥節(jié)、姜片，繼續(xù)翻炒，待兔肉丁干酥后，烹人鮮湯、醬油、醋、辣油、白糖和味精，收干汁液?；穑苌下橛?。佐餐食用。
3.陰虛燥熱，口渴多飲，消谷善饑，形體消瘦，舌燥心煩;陰虛血熱，吐血、便血。
兔1只，食鹽、味精各適量。將宰殺洗凈的兔肉切塊，放人沙鍋，加清水高出肉面，先用武火煮沸，再用文火煨燉2～3小時(shí)。待兔肉熟爛、湯汁稠濃后停火，加鹽、味精調(diào)味。兔肉當(dāng)點(diǎn)心食用，湯汁代茶，口渴即飲。
4.脾胃氣虛，食欲不振，氣短自汗，頭暈心悸，面色萎黃，紫瘢暗淡，反復(fù)出現(xiàn)。
兔肉500克，大棗50克，料酒、蔥白、食鹽、味精各適量。
將宰殺洗凈的兔肉切成小塊，大棗洗凈，與兔肉一并放在瓦鍋內(nèi)，加入沸水適量及料酒、食鹽、蔥白。將瓦鍋放在蒸鍋內(nèi)，隔水蒸燉1～2小時(shí)，以免肉和大棗熟爛為度。加味精調(diào)味。當(dāng)點(diǎn)心食用。
兔肉的食用禁忌
1.兔肉與橘子
橘子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食橘子。同時(shí)，多吃也會(huì)引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。
2.兔肉與芥末
芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開(kāi)胃，其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴(kuò)張毛細(xì)血管，大量食用可使血容量和心率下降。
兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調(diào)味品，烹制兔肉時(shí)不可使用。
3.兔肉與雞蛋
兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒共食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，所以不宜同食。
4.兔肉與姜
兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導(dǎo)致腹瀉。所以，烹調(diào)兔肉時(shí)不宜加姜。
5.忌芹菜
同食會(huì)引起脫皮;脫發(fā)。
6.忌與小白菜同食
食后容易發(fā)生嘔吐、腹瀉。
兔肉的加工方法
宰殺剝制
屠宰
屠宰的方法很多，這里主要介紹兩種能得到優(yōu)質(zhì)兔皮，且不傷皮板，不污染毛絨的屠宰方法。
⑴棒擊法。提起兔的后肢，用直徑3厘米～4厘米的木棒或膠棒猛擊兔頭的后部，以損傷兔腦的生命中樞，引起死亡。注意用力要適量，特別是利用木棒時(shí)，如果用力過(guò)猛，易造成鼻孔出血。
⑵灌醋法。兔子對(duì)食醋非常敏感。體重4千克的肉兔，可用注射器經(jīng)口腔灌服食醋20毫升～30毫升，灌服后兔很快表現(xiàn)出呼吸困難，心臟衰竭，口吐白沫而死。
剝皮
處死的肉兔應(yīng)及時(shí)剝皮，如果放置時(shí)間長(zhǎng)，尸體會(huì)變僵硬，出現(xiàn)細(xì)菌，皮與肉就不容易剝離，這時(shí)往往使皮板受傷。剝皮要先剝成筒皮，這樣不但速度快，而且血液不容易污染毛皮。其加工順序如下。
⑴用鋒利的刀在頸項(xiàng)周?chē)?耳的后方)，后肢的區(qū)關(guān)節(jié)上方和前肢的肘關(guān)節(jié)處割成圓形切口，再將兩后肢由區(qū)關(guān)節(jié)處沿兩大腿內(nèi)側(cè)挑開(kāi)。
⑵把兩后肢掛起，剝開(kāi)大腿和尾根部皮，再用雙手緊握兔皮的腹背處向下拉，皮成筒狀脫起。
⑶將脂肪和殘肉刮凈，用刀自腹中線處將皮筒挑開(kāi)，使皮板呈現(xiàn)開(kāi)片狀。把毛皮適當(dāng)?shù)卣归_(kāi)，用小釘固定在木板上，毛面向板，內(nèi)面向外。固定時(shí)要注意整形，最好呈長(zhǎng)方形。
⑷剝皮后的兔把兔頭及前肢沒(méi)剝皮的部分剪掉，除去內(nèi)臟，剪去脂肪塊、殘肉及筋頭等，把一切都處理完畢以后，從后肢區(qū)關(guān)節(jié)處將后肢剪掉，留下完整的胴體。
熟食加工
纏絲兔加工
⑴原料選用。選4個(gè)～6個(gè)月齡的兔胴體，肌肉要豐滿，除保留腎臟以外其它內(nèi)臟均清除，修整后的胴體要求外觀無(wú)損傷，潔凈衛(wèi)生。
⑵腌制。根據(jù)不同季節(jié)，分別采取干腌法和水腌法兩種。水腌法：此法在夏季使用。即鹽5千克，硝石50克加水溶解，使溶液量以能淹沒(méi)100只兔的胴體為宜。
兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且它的吃法很多，味道鮮美，所以有很多人都喜歡吃。那么你知道兔肉怎么做好吃嗎？你知道兔肉不能和什么一起吃嗎？今天小編告訴大家常吃兔肉有以下養(yǎng)生功效，一起來(lái)了解一下吧！
1.兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。
2.經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性;
3.兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條。
因此，國(guó)外婦女將兔肉稱(chēng)為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱(chēng)為“保健肉”。
4.兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
兔肉不能和什么一起吃
1、兔肉與雞蛋相克
兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質(zhì)，若同炒共食，則易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，所以不宜同食。
2、兔肉與姜相克
寒熱同食，易致腹瀉。
3、兔肉與芥末相克
中醫(yī)認(rèn)為，芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰，利膈開(kāi)胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子堿、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮膚、黏膜，擴(kuò)張毛細(xì)血管，大量食用可使血容量和心率下降。
兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作調(diào)料品，烹制兔肉時(shí)不可使用。
4、兔肉與橘子相克
引起腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉。
5、兔肉與小白菜相克
容易引起腹瀉和嘔吐。
兔肉的最佳搭配
兔肉+蔥
兔肉中所含蛋白質(zhì)高于等量的牛羊肉，且易于吸收，而且兔肉脂肪含量低，所以一直被認(rèn)為是美容食品。蔥有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富。
兔肉+枸杞
兔肉因肌纖維細(xì)膩疏松，水分多，肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化吸收，有止渴健胃、涼血解毒的功效。枸杞有滋補(bǔ)肝、腎、肺，清肝去火等功效。對(duì)腰酸背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、雙目模糊有一定的治療作用。
玉蘭花+兔肉
玉蘭花與補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱涼血的兔肉相配，具有滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效。適合于治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等病癥。
6款兔肉烹飪食譜
貝母兔
用料：川貝母15克，兔肉250克，蔥、花椒、料酒、鹽適量。
制作：將兔肉洗凈，切小塊，川貝母揀去雜質(zhì)洗凈。將兔肉、川貝母、姜、蔥、花椒、料酒及鹽少許放入兔肉中，大火燒開(kāi)后移至小火上燉熟，起鍋時(shí)調(diào)好味，兔肉放盤(pán)中，川貝母圍在兔肉周?chē)?。食肉喝湯。川貝母味苦，可不食用?/p>
功效：有潤(rùn)肺止咳、化痰散結(jié)之功，可用于肺陰虧虛、虛火內(nèi)盛而致咳嗽、咯血或婦女功能性子宮出血及宮頸炎等。
百合兔
用料：兔肉250克，百合40克，田七15克，香油、食鹽、味精適量。
制法：百合洗凈，田七打碎，兔肉切絲，將三者放入鍋中，加適量冷水，用小火燉熟，加鹽調(diào)味后，飲湯或佐餐食用。
功效：有清熱解毒、滋陰養(yǎng)胃功效，適用于肺癌放療期間痰中帶血絲者。
生地兔
用料：仔兔肉80克，生地20克，杞子20克，素油、食鹽適量。
制法：將仔兔肉洗凈切塊，與生地、枸杞子一起加水適量放入燉盅，隔水燉3小時(shí)。調(diào)味食用。
功效：生地清熱、滋補(bǔ)腎陰;枸杞子味甘性平能滋補(bǔ)肝腎;兔肉味甘性溫能補(bǔ)中益氣、滋陰涼血解毒。適用于肝腎陰虛型發(fā)熱伴頭暈者。
當(dāng)歸兔
用料：兔肉250克，當(dāng)歸15克，百合50克，田七10克，素油、食鹽適量。
制法：將百合、當(dāng)歸洗凈切碎;田七研末;三味藥材與兔肉同放入蒸碗內(nèi)，加水適量，隔水文火煨至爛熟，調(diào)味后飲湯吃肉。
功效：可活血化瘀、清熱解毒，有細(xì)嫩肌膚、消除皮炎、防治蝴蝶斑效用。
沙參兔
用料：仔兔肉100克，沙參、麥冬、枸杞、扁豆各30克，素油、食鹽適量。
制法：仔兔肉洗凈切成丁，入沙鍋煮沸，加入沙參、麥冬、枸杞、扁豆后，一同用文火煮熟;調(diào)味后服食。
功效：滋陰清虛、補(bǔ)中益氣，適用于陰虛火旺體質(zhì)的青少年反復(fù)喉嚨發(fā)炎、手心腳心偏熱、皮膚干、咽喉干與感冒者。
五香兔
用料：兔肉(或野兔肉)1000克，清湯2000毫升，醬油15毫升，蔥段20克，姜片10克，料酒25克，香油15毫升，植物油750毫升(耗油75毫升)及精鹽、花椒、大料、桂皮、白糖、味精適量。
制法：將兔肉洗凈，切成4塊，鹽、蔥、姜、大料、花椒、桂皮用少量水熬成五香水，倒入兔肉腌一晚上，下鍋前用醬油拌勻。
鍋加油，用武火燒至冒白煙，下兔肉炸至金黃色時(shí)撈起，再用沙鍋加兔肉和清湯，浸過(guò)免肉，加入醬油、糖、鹽、大料、花椒、蔥、姜、酒，先置武火上，煮沸后置文火燉約1小時(shí)，加入味精，置中火收湯，淋少量香油，起鍋切小塊裝盤(pán)即成。
功效：凡因久病體虛、瘦弱乏力、氣怯食少、消謁者，皆可食用。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道常吃兔肉有哪些養(yǎng)生功效了嗎？你知道兔肉怎么做好吃了嗎？你知道兔肉不能和什么一起吃了嗎？大家一定要注意吃兔肉的方法，健康飲食才能不損害你的身體健康。
每一種食物的功效和營(yíng)養(yǎng)都是不一樣的，根據(jù)自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對(duì)身體傷害比較大，那么吃兔肉會(huì)上火嗎？
兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效；2. 經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性；3. 兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國(guó)外婦女將兔肉稱(chēng)為“美容肉”；而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱(chēng)為“保健肉”；4. 兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
吃兔肉上火嗎
吃兔肉不會(huì)上火。兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，既有營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)令人肥胖，是理想的“美容食品”。
保證健康的身體才能更好享受生活，上面就是對(duì)吃兔肉會(huì)上火嗎的介紹，這樣在吃兔肉的時(shí)候也能結(jié)合自己的身體情況選擇了。
兔肉中含有大量的蛋白質(zhì)，而且還具有低脂肪和少膽固醇和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)，所以受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)，同時(shí)兔肉和其他肉類(lèi)相比，還具有很好的易吸收效果，適合很多人群來(lái)進(jìn)行食用，青少年在食用后，可以起到健腦益智的效果，經(jīng)常食用還可以幫助老年人預(yù)防一些疾病的發(fā)生，那么兔肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些呢?
第一，兔肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！?、兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效;2、經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性;3、兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國(guó)外婦女將兔肉稱(chēng)為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱(chēng)為“保健肉”;4、兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
第二，功效。1、健腦益智：兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。2、活血：經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性。3、美容：兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國(guó)外婦女將兔肉稱(chēng)為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱(chēng)為“保健肉”。
兔肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?通過(guò)以上內(nèi)容的介紹，相信大家都已經(jīng)知道答案了，由此可以看出兔肉的適用人群。一般人群均可食用。尤適宜老人、婦女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者。
兔肉因其味道鮮香，肉質(zhì)細(xì)嫩，受到很多朋友的歡迎和喜愛(ài)。同時(shí)，兔肉中也含有大量的蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，特別適合減肥的朋友食用，適量地食用兔肉，既能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還不易引起人體發(fā)胖。接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以便你們能夠?qū)ζ溆兴唧w的了解。
富含蛋白質(zhì)。由于兔肉中含有大量的蛋白質(zhì)，適當(dāng)食用能夠增強(qiáng)人體免疫力，從而大大降低人體患病的幾率，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。同時(shí)，特別是對(duì)于女性朋友來(lái)講還具有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，有效供給人體所需能量，有利于人體健康。
豐富的維生素。兔肉具有豐富的維生素，能夠有效補(bǔ)充人體所需維生素，對(duì)其發(fā)揮積極有效的作用，在一定程度上還能夠預(yù)防某種疾病。而且，兔肉的肉質(zhì)比較鮮嫩，易于消化和吸收，特別適合腸胃不好的朋友食用，?？梢?jiàn)燉兔肉湯或者紅燒兔肉，好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
大量的礦物質(zhì)。兔肉中所含有的礦物質(zhì)，有利于人體健康發(fā)展，特別是對(duì)于青少年來(lái)講，在一定程度上還能起到益智健腦的良好作用，增強(qiáng)其記憶力。同時(shí)，還可以促進(jìn)人體新陳代謝以及血液循環(huán)，有效排出體內(nèi)多余毒素。
以上就是關(guān)于兔肉的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)?shù)厥秤猛萌?，讓其?duì)自身發(fā)揮最大限度的積極作用，有利于人體健康。而且，兔肉還具有多種多樣的烹飪方法，可以在家嘗試制作，方便食用。相信你經(jīng)過(guò)上述介紹后一定對(duì)兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所了解，但也不要貪多，否則適得其反。
健康的身體是每個(gè)人都希望的，但是想要擁有健康的身體與日常飲食是密不可分的，所以平時(shí)日產(chǎn)飲食是非常重要的，那么吃野兔肉會(huì)上火嗎？
野兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國(guó)外婦女將兔肉稱(chēng)為“美容肉”；而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱(chēng)為“保健肉”；2、兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
吃野兔肉上火嗎
食用兔肉不會(huì)引起上火，《本草綱目》記載：兔肉性寒味甘，具有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、涼血解熱、利大腸之功效。
通過(guò)對(duì)吃野兔肉會(huì)上火嗎的介紹之后，通過(guò)了解之后我們知道野兔肉對(duì)身體的改善作用，我們?cè)谏钪凶⒁怙嬍痴{(diào)整是非常重要的。
茨菰是時(shí)下最熱門(mén)的蔬菜之一，它味道甘甜，煮熟后口感又酥又糯，很適合冬天食用。茨菰有許多功效，還有很高的價(jià)值，那么你知道茨菰有哪些功效與作用嗎？你知道茨菰怎么做好吃嗎？今天小編就向大家介紹茨菰的5大功效與作用，趕緊來(lái)看看吧！
1.抑制多種蛋白酶
從茨菰中提取的多功能蛋白酶抑制劑Ⅰ、Ⅱ?qū)σ鹊鞍酌?、胰凝乳蛋白酶及舒緩激肽釋放酶均有較明顯的抑制作用。
抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶，對(duì)激肽釋放酶的抑制作用較弱
2.促進(jìn)精子體外受精
茨菰蛋白酶抑制劑在劑量330g/ml以上時(shí)，能抑制精子頂部頂體蛋白酶的活性，使頂體蛋白酶喪失水解卵細(xì)胞透明帶的能力，從而使精子不能穿過(guò)透明帶與卵細(xì)胞結(jié)合，影響精子的受精。
實(shí)驗(yàn)還時(shí)一步證明，茨菰蛋白酶抑制劑對(duì)人、兔、大鼠、倉(cāng)鼠及小鼠精子頂體蛋白酶均有明顯的抑制作用，并隨劑量增加而抑制效應(yīng)增強(qiáng)。
3.解毒消腫
茨菰含有秋水仙堿等多種生物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰的作用。
4.止咳通淋
茨菰味道微甜、澀，性微寒，入肺、心經(jīng)，具有斂肺，止咳，止血的功效。
5.預(yù)防貧血
茨菰富含維生素和礦物質(zhì)鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質(zhì)也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進(jìn)食欲。
推薦幾款茨菰食譜
茨菰紅燒肉
材料：五花肉300克，茨菰200克，大蔥1根，姜1塊，八角3粒，料酒，老抽，生抽，冰糖，鹽
做法
1、紅燒肉洗凈，切成小方塊，放入煮沸的水中焯一下?lián)瞥?/p>
2、茨菰洗凈，削去外皮，切塊
3、鍋中熱油，放入蔥段、姜片、八角爆香，倒入焯好的肉和茨菰塊翻炒
4、加入老抽、生抽、料酒、冰糖、鹽翻炒，再加水沒(méi)過(guò)肉
5、大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)即可
煎茨菰餅
材料：主料：茨菰1000克，草魚(yú)250克，
輔料：蝦米50克，臘肉(生)70克，
調(diào)料：白砂糖15克，鹽8克，味精4克，胡椒粉3克，黃酒5克，蠔油5克，植物油30克
做法
1.將茨菰去皮洗凈磨成茸;
2.草魚(yú)宰殺治凈，片取去皮凈肉剁爛成茸;
3.蝦米、臘肉(肥臘肉)分別切成米粒狀;
4.將茨菰茸、魚(yú)肉茸、蝦米、臘肉米一同用盆盛起，加入精鹽、味精、白糖、胡椒粉攪勻，成為餅料;
5.取方盤(pán)一個(gè)，輕抹一層油，將餅料倒入，攤平;
6.旺火燒沸蒸鍋，放入餅料蒸10分鐘至熟，取出晾涼，切成日字形小塊，成為茨菰餅;
7.食用時(shí)，逐件排在鍋中，下油煎至兩面金黃色，烹入黃酒、蠔油上碟便成。
小炒茨菰
材料：茨菰，肉末，胡蘿卜，蔥，料酒，鹽，雞精。
做法
1.茨菰和胡蘿卜洗凈切片，蔥切碎。
2.鍋內(nèi)放少許油，油熱時(shí)放入肉末炒制，加入料酒及少量水煮開(kāi)，然后放入碗中備用。
3.鍋內(nèi)放少許油，油八成熱時(shí)放入茨菰片和胡蘿卜片進(jìn)行翻炒，加入炒過(guò)的肉末和鹽繼續(xù)翻炒(不用大火，中火即可)約2分鐘，然后加少量水，蓋上鍋蓋，煮5分鐘。
4.雞精，關(guān)火后燜5分鐘，最后加入蔥末拌勻。
拔絲茨菰
材料：茨菰400克，芝麻10克，雞蛋清80克，
調(diào)料：白砂糖100克，植物油40克，淀粉(豌豆)20克
做法
1.茨菰去皮，切塊。
2.雞蛋清放入適量干淀粉和水做糊，將山慈姑放入糊中掛芡，再逐塊蘸上干淀粉后待用。
3.將茨菰塊放入油鍋中炸至金黃色時(shí)，用漏勺撈出，油鍋仍用小火保溫。
4.另一凈鍋內(nèi)加少量油、白糖及清水，用文火熬至糖水將要拔出絲時(shí)，迅速把茨菰再投入原保溫油鍋內(nèi)復(fù)炸，隨即用漏勺撈起，倒入熬糖水的鍋內(nèi)，迅速翻拌，邊翻拌邊均勻地撒上芝麻，即可裝入涂過(guò)油的盤(pán)子內(nèi)。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道茨菰有哪5大功效與作用了嗎？你知道茨菰怎么做好吃了嗎？大家在日常飲食中可以試著制作這些菜肴，而且在市場(chǎng)中也很容易買(mǎi)到這些食材，制作方法又簡(jiǎn)單實(shí)用，趕緊為你和家人豐富一下你們的餐桌吧！
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冬季吃什么蔬菜好 冬季養(yǎng)生必吃的菜類(lèi)護(hù)肝的食物 這12種蔬菜瓜果是護(hù)肝高手冬季飲食 冬季防病多吃這幾種藥用蔬菜健康養(yǎng)生 冬季這十種蔬菜最養(yǎng)生飲食誤區(qū) 這七種蔬菜易損傷肝功能飲食誤區(qū) 這11種蔬菜不宜生吃在民間有這么一個(gè)說(shuō)法，孕婦如果吃了兔肉所生出的寶寶會(huì)是兔唇，這種說(shuō)法沒(méi)有任何科學(xué)根據(jù)。研究發(fā)現(xiàn)孕婦是可以吃兔肉的，其中鈣含量是豬、牛、羊肉的2～3倍，孕婦食用對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有利，但需了解的是兔肉不宜吃多。
一、孕婦能吃兔肉嗎
孕婦能吃兔肉嗎？孕婦吃兔肉是可以的。兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，有健腦益智的功效。其次兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，比一般肉類(lèi)都高，可增進(jìn)健康，具有強(qiáng)身祛病的功效。另外，兔肉中的鈣含量是豬、牛、羊肉的2～3倍，有利于兒童骨骼發(fā)育，孕婦食用對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有利，但需了解的是兔肉不宜吃多，要適量，有明顯陽(yáng)虛癥狀的、脾胃虛寒者不宜食用。
另外，對(duì)于孕婦如果吃了兔肉，可能會(huì)生下兔唇寶寶的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。兔唇，在醫(yī)學(xué)上也被成為唇裂，是小兒先天畸形，主要與遺傳基因組合有關(guān)，同時(shí)病毒感染、藥物，營(yíng)養(yǎng)不足，缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一，事實(shí)上，兔唇與孕婦是否吃兔肉并沒(méi)有關(guān)系。
二、兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱(chēng)為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi)，有“葷中之素”的說(shuō)法。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，對(duì)于孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是很好的選擇。下面我們就一起來(lái)了解一下兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉的蛋白質(zhì)含量。兔肉所含的8種人體必需氨基酸含量和比例接近人體需要，而且吸收率高。
2、兔肉脂肪含量低，遠(yuǎn)低于豬肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。
3、兔肉的礦物質(zhì)含量較多，尤其是鈣的含量較高。
4、兔肉的膽固醇含量每100克僅含有60~80毫克，不僅比一般肉類(lèi)低，比魚(yú)類(lèi)也低。
甲魚(yú)是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐３缘囊环N食物，它有很多別稱(chēng)，如鱉、王八等。甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、動(dòng)物膠、角質(zhì)白和多種維生素，非常適合冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)。那么你知道甲魚(yú)有哪些食用功效嗎？今天小編就向大家介紹甲魚(yú)的6大功效與作用，趕緊來(lái)了解一下吧！
1.提高免疫力
甲魚(yú)富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。
2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。當(dāng)然，龜板是中藥，應(yīng)該由醫(yī)生視具體的情況決定是否使用。
3.抗癌抑癌
甲魚(yú)肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等病癥。
4.祛壓降脂
甲魚(yú)還具有凈血的作用，經(jīng)常食用可以起到降低血膽固醇的作用，對(duì)高血壓、冠心病患者非常有好處。
5.壯陽(yáng)壯腰
多吃甲魚(yú)可以壯陽(yáng)氣，補(bǔ)充男性精力。
6.滋陰補(bǔ)虛
吃甲魚(yú)對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等患者亦有很好的治療效果。
推薦4款食譜
黃芪枸杞燉甲魚(yú)
材料： 黃芪50克，枸杞子30克，甲魚(yú)500克，生姜10克，醋、食鹽、醬油、蔥段、味精備適量。
做法
1、將黃芪用清水浸潤(rùn)切片布包;枸杞子洗凈;甲魚(yú)去內(nèi)臟后切塊;生姜洗凈，切成片。
2、將以上材料一并放沙鍋中，加清水適量燉煮，先用武火燒沸后，再用文火慢煮，至熟爛后，去藥包，調(diào)味即可。
吃法： 食甲魚(yú)，喝湯。隔日一劑，分二次食完，連續(xù)服食3~5劑。
功效： 補(bǔ)益脾腎，益氣養(yǎng)陰。氣虛陽(yáng)微之鼻咽癌。
雞火甲魚(yú)湯
材料：甲魚(yú)1只(約750克重)，雞片10克、火腿10克、清湯1500克、鹽、味精、黃酒、蔥結(jié)、姜片各適量;
做法
1、甲魚(yú)宰殺后去內(nèi)臟洗凈，斬塊，入開(kāi)水鍋焯凈血水，除凈黃油，洗去血沫，放入品鍋內(nèi)，倒入清湯，放入雞片、火腿，加鹽、黃酒、蔥結(jié)、姜片等調(diào)料;
2、將調(diào)妥味的甲魚(yú)，加蓋上籠蒸半小時(shí)左右，離火，取出蔥結(jié)，姜片即可上席。
清燉甲魚(yú)湯
原料： 甲魚(yú)一只(大約500克左右最好)、火腿、香菇(干的，比較香)、姜、蒜、蔥、紹酒、鹽、味精
制法
1、 將甲魚(yú)翻過(guò)身來(lái)，背朝地，肚朝天，當(dāng)它使勁翻身將脖子伸到最長(zhǎng)時(shí)，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控凈血。
2、放入水溫大概有70~80度，將宰殺后的甲魚(yú)放在熱水中，燙2~5分鐘撈出。
3、放涼后(迫不及待者可以用涼水浸泡降溫)用剪刀或尖刀在甲魚(yú)的腹部切開(kāi)十字刀口，挖出內(nèi)臟，宰下四肢和尾稍，關(guān)鍵得把腿邊的黃油給拿掉。
4、還要把甲魚(yú)全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊(也叫飛邊，位于甲魚(yú)周?chē)?，是甲魚(yú)身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮凈黑皮后，洗凈.就算基本清理完工了。
5、甲魚(yú)加工完成后，放在碗里，把切成片的火腿鋪上，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最后加料酒。
(5)然后就是花時(shí)間去燉了，看甲魚(yú)的大小，小些的一小時(shí)差不多夠了，大的么再加60分鐘吧。
烏雞燉甲魚(yú)
材料：甲魚(yú) 500克 烏骨雞 1000克。鹽 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大蔥 25克 各適量。
做法
1. 將甲魚(yú)宰殺放血后，先用70℃的水燙一下
2. 再放在90℃的水中燙一下?lián)破?/p>
3. 刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈。
4. 用刀將甲魚(yú)爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水.
5. 鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚(yú)、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚(yú)質(zhì)地軟透
6. 揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。
貼士：1. 燙甲魚(yú)時(shí)，不能用沸水，不然甲魚(yú)上的黑膜不易刮凈
2. 甲魚(yú)與烏雞中一種的質(zhì)地軟時(shí)，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續(xù)燉制
3. 待其亦軟時(shí)，再將撈出的放入，燒沸后即可
4. 這樣的目的是保持二種原料的質(zhì)地一致，形態(tài)完整
5. 摻入的湯量應(yīng)與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道甲魚(yú)有哪6大功效與作用了嗎？你知道甲魚(yú)怎么做才更美味營(yíng)養(yǎng)了嗎？冬天是非常適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，大家可以為自己和家人制作一些甲魚(yú)湯，讓全家人遠(yuǎn)離疾病，溫暖過(guò)冬。
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兔肉的營(yíng)養(yǎng)有哪些
兔肉肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收，味道鮮美，是肉食品中的佼佼者。 ? 兔肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)21．2％，高于牛肉、羊肉和豬肉，為完全蛋白質(zhì)食品。兔肉所含的必需氨基酸完全，蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值達(dá)40．15％，名列肉類(lèi)之冠。兔肉中脂肪含量卻只有3．8％，僅為牛肉的1／5、羊肉的1／7、豬肉的1／17。兔肉含磷脂多，膽固醇少。鮮兔肉僅含膽固醇0．05％，牛肉為0．14％，豬肉為0．15％。當(dāng)血液中含膽固醇少、磷脂多時(shí)，膽固醇沉積在血管壁上的數(shù)量和血管發(fā)生粥樣硬化的機(jī)會(huì)就減少。所以，長(zhǎng)期食用兔肉以代替豬肉、羊肉可防治高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化癥等。兔肉中的煙酸、礦物質(zhì)和糖類(lèi)的含量較之其他肉食也是獨(dú)占鰲頭。煙酸又叫尼克酸，有助于酶的呼吸作用，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)的消化和吸收，利于產(chǎn)婦、兒童、老弱病殘者的健康。
在我們?nèi)粘Ｉ钪形覀兘?jīng)常吃到的一些食物，我們對(duì)他的了解并不是很多，有很多時(shí)候我們僅限于知道它的味道是如何的，也知道他對(duì)我們身體僅有的一小部分好處，通過(guò)對(duì)兔肉的營(yíng)養(yǎng)有哪些的了解之后，我們知道兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常之多，我們可以在家多做些兔肉給我們的家人食用，而且它容易被消化老人和小孩都適宜。
兔子肉里面含有很高的蛋白質(zhì)，味道非常的不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，具有保健的作用，同時(shí)所具備的的膽固醇以及脂肪含量還不高，因此深受人們喜愛(ài)，那么兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值您了解嗎，保證大吃一驚。
1.兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效;
2.經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性;
3.兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食;
4.兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，既有營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)令人發(fā)胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量為3.8%，是豬肉的1/16，牛肉的1/5。
兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效
經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性
兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。
法國(guó)總統(tǒng)奧朗德宣布與女友分手
中新網(wǎng)1月26日電 據(jù)“中央社”報(bào)道，法國(guó)總統(tǒng)奧朗德25日宣布結(jié)束與瓦萊麗?特里耶韋萊的男女友關(guān)系，成為歷屆少數(shù)幾位在執(zhí)政時(shí)為單身狀態(tài)的法國(guó)總統(tǒng)。
1月10日，法國(guó)《更近》雜志曝光奧朗德與女演員朱莉?加耶有染。特里耶韋萊隨后因神經(jīng)衰弱和低血壓被送往巴黎一家醫(yī)院接受了10天的住院治療。出院后，她一直在位于凡爾賽的一處總統(tǒng)官邸靜養(yǎng)。
自緋聞曝光后，奧朗德既未證實(shí)也未否認(rèn)存在“第三者”，但曾在半年一次的例行記者會(huì)上承認(rèn)與特里耶韋萊的關(guān)系正經(jīng)歷“痛苦時(shí)刻”。
據(jù)報(bào)道，路易?拿破侖1848年12月20日就任總統(tǒng)，這位總統(tǒng)卻是單身搬到愛(ài)麗舍宮(Elysee)。
1924年，入住愛(ài)麗舍宮的法國(guó)總統(tǒng)杜梅格(Gaston Doumergue)當(dāng)時(shí)也是一名單身男子，他只在5年任期結(jié)束前有過(guò)12天的婚姻。
法國(guó)前總統(tǒng)科蒂(Rene Coty)在到總統(tǒng)官邸1年后，妻子不幸逝世，他隨后成為鰥夫。
法國(guó)前總統(tǒng)薩科奇(Nicolas Sarkozy)在2007年10月與第二任妻子離婚后，到他2008年2月與布呂尼(Carla Bruni)結(jié)婚之前，短暫?jiǎn)紊頎顟B(tài)住在愛(ài)麗舍宮3個(gè)半月。他是第一位離婚的法國(guó)總統(tǒng)。
據(jù)法國(guó)媒體報(bào)道，因?yàn)樯婕啊八缴睢?，奧朗德以個(gè)人名義而不是以國(guó)家元首的名義宣布：“我已經(jīng)結(jié)束了與瓦萊麗-特里耶韋萊一起的共同生活?！?/p>
年近50歲的特里耶韋萊曾是法國(guó)著名的政治記者，主持過(guò)電視臺(tái)政治節(jié)目，擔(dān)任過(guò)《巴黎競(jìng)賽畫(huà)報(bào)》編輯。她從2006年開(kāi)始與奧朗德共同生活，但兩人一直沒(méi)有結(jié)婚。2012年奧朗德當(dāng)選法國(guó)總統(tǒng)后，特里耶韋萊一直被視為“第一夫人”，同前任“第一夫人”卡拉-布魯尼的時(shí)尚形象不同，記者出身的特里耶韋萊更顯知性，也相對(duì)低調(diào)。
今年1月10日，法國(guó)雜志曝光奧朗德與女演員朱莉-加耶有染。特里耶韋萊隨后因神經(jīng)衰弱和低血壓被送往巴黎一家醫(yī)院接受了10天的住院治療。出院后，她一直在位于凡爾賽的一處總統(tǒng)官邸靜養(yǎng)。自緋聞曝光后，奧朗德既未證實(shí)也未否認(rèn)存在“第三者”，但曾在半年一次的例行記者會(huì)上承認(rèn)與特里耶韋萊的關(guān)系正經(jīng)歷“痛苦時(shí)刻”。
關(guān)于總統(tǒng)奧朗德將宣布與女友瓦萊麗·特里耶韋萊分手的“謠言”已在法國(guó)媒體蔓延，總統(tǒng)府25日不會(huì)發(fā)表聲明。此前，法國(guó)巴黎人報(bào)、英國(guó)每日郵報(bào)等均有奧朗德將宣布與特里耶韋萊分手的報(bào)道。奧朗德此前從未承認(rèn)劈腿。
法國(guó)媒體報(bào)道，總統(tǒng)奧朗德可能25日宣布與女友特里耶韋萊分手。愛(ài)麗舍宮當(dāng)天發(fā)聲明否認(rèn)這一說(shuō)法。
特里耶韋萊定于26日訪問(wèn)印度，呼吁國(guó)際社會(huì)關(guān)注兒童營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題，這一行程組織方24日說(shuō)，尚未收到特里耶韋萊改變計(jì)劃的通知。
法國(guó)《星期日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站25日?qǐng)?bào)道，奧朗德希望在特里耶韋萊啟程前厘清兩人的關(guān)系。
報(bào)道說(shuō)：“愛(ài)麗舍宮可能今天發(fā)布相關(guān)消息?！?/p>
報(bào)道沒(méi)有交待消息來(lái)源。奧朗德和特里耶韋萊的發(fā)言人沒(méi)有就報(bào)道作出回應(yīng)。
法國(guó)《更近》雜志本月10日刊文稱(chēng)奧朗德與女演員朱莉·加耶有染。奧朗德沒(méi)有證實(shí)也沒(méi)有否認(rèn)這家雜志的報(bào)道。14日，他公開(kāi)承認(rèn)自己與特里耶韋萊的關(guān)系正經(jīng)歷“痛苦時(shí)刻”，并承諾在2月訪問(wèn)美國(guó)前澄清兩人的關(guān)系。
男人都喜歡用哪些借口向女人提出分手呢?
1我沒(méi)能力給你更多的幸福，希望你可以找到一個(gè)比我更好的男人
說(shuō)這句話并不一定完全是用語(yǔ)言，他會(huì)用行動(dòng)和情緒表達(dá)給你看，他會(huì)讓你有一個(gè)心理接受的過(guò)程。恕我直言，說(shuō)到底其實(shí)他只是在等著女人主動(dòng)開(kāi)口而已，他不斷地以為你考慮，以還愛(ài)你但是卻能力不夠，不能給你足夠的幸福為由，在分手的路上循序漸進(jìn)。
其說(shuō)再多漂亮的話，最終的目的還是為了和你分手，其根本的原因還是不愛(ài)你了。那么他們?yōu)槭裁匆押?jiǎn)單的分手兩個(gè)字搞得這么復(fù)雜呢。他們至少有兩種心理，一方面是怕女人糾纏自己，從而讓自己下不來(lái)臺(tái)，所以在女人面前以愛(ài)的名義打悲情牌;另一方面是給女人一個(gè)臺(tái)階，正如網(wǎng)上有一個(gè)段子所言：如果可能，最好把分手兩個(gè)字留給你曾經(jīng)愛(ài)過(guò)的那個(gè)女孩說(shuō)出來(lái)。
生活中也確實(shí)有真正是因?yàn)檫@樣一種心理和女人分手的，但真的是太少了，而且他們是不是真的這樣想的，完全可以從他的行動(dòng)中和以往的品性中看出來(lái)，在這一點(diǎn)上女人如果稍微清醒一點(diǎn)的話，就會(huì)有自己的感覺(jué)的。
2家人不同意我和你在一起，我不想這樣耽擱你的青春
在分手的這個(gè)問(wèn)題上，很多男人會(huì)為了面子，就算是打死他也是不愿意承認(rèn)其分手的愿意是因?yàn)樗辉賽?ài)你了。于是他會(huì)理所當(dāng)然地扯出父母來(lái)，以父母的權(quán)威反對(duì)和自己的孝心為借口，向女方發(fā)動(dòng)糖衣和糾結(jié)的勸慰。
越是狡猾的男人，就越是可以把這個(gè)戲份演足，他可以提前數(shù)月向你“流露”出這樣的信息，并表現(xiàn)出糾結(jié)，讓女人主動(dòng)問(wèn)他為什么，然后順?biāo)浦圩屌松钚艧o(wú)疑……然而，恕我直言，有相當(dāng)一部分的男人其實(shí)在內(nèi)心早就把算盤(pán)打好了N次的。
出這樣一種分析，我無(wú)意于把男人的內(nèi)心丑惡化，而是現(xiàn)實(shí)生活中這樣的例子和人真的是不少，讓女人分了手卻還在悲情的痛苦中不斷回望，真的是很卑鄙無(wú)恥。
3請(qǐng)給我兩年的時(shí)間吧，在這兩年我要一個(gè)人好好奮斗，等好了我一定會(huì)回來(lái)娶你
還有一些男人在分手時(shí)，會(huì)給女人許下諾言，留下一段豪言壯語(yǔ)，讓女人為之動(dòng)容的同時(shí)，不得不接受他“為愛(ài)遠(yuǎn)走天涯”的承諾，但最終解決分手的辦法還是時(shí)間和距離……在這個(gè)問(wèn)題上，其實(shí)男人早就想好了，他比誰(shuí)都明白時(shí)間和距離會(huì)讓一切改變的，他不用自己主動(dòng)和女人說(shuō)分手，時(shí)間和距離會(huì)讓女人自己作出選擇，反正只要兩個(gè)人不在一起，我就是一個(gè)獨(dú)立自由身，我做什么和哪個(gè)女人繼續(xù)在一起，你一點(diǎn)也不知道。
說(shuō)心里話，我不得不佩服這種男人的“智慧”了，只是在此把這等秘密說(shuō)出來(lái)，不知道有多少如此“優(yōu)秀的男人”會(huì)對(duì)我恨之入骨。
4我是為你好，有很多事情不能和你講，咱們還是分手吧
相比以上三種，這最后一種男人就更加會(huì)玩了，他啥都不和你說(shuō)，索性和你玩起了深沉。而深沉的男人又往往是女人心最真的痛。他會(huì)把所有的過(guò)往和承諾都用一句話擺在你的面前：“親愛(ài)的，我是為你好，有很多事情我現(xiàn)在不能和你講，但你以后一定會(huì)明白的，咱們還是分手吧”
多么深沉和具有男人味的話啊，女人為之陶醉，只是天空永遠(yuǎn)蔚藍(lán)需要說(shuō)明的是，恐怕等以后女人明白了的時(shí)候，這個(gè)男人早就抱著其他女人在懷里了，那個(gè)時(shí)候不明白也得明白，明白也是不明白，說(shuō)到底當(dāng)年他和你分手就是不愛(ài)你了，女人只不過(guò)是被男人忽悠了一下而已。
四句話表達(dá)男人戀愛(ài)心理
男人戀愛(ài)心理與你想象的截然不同，有些想法比我們想象的要真誠(chéng)簡(jiǎn)單的多，看上去似乎沒(méi)那么糟，而有些也一如既往的在情理之中。相信你看了之后一定可以重新認(rèn)識(shí)他，更有把握處理你們的關(guān)系。
1 男人還是喜歡顧好家的女人
不管時(shí)代如何變化，男人依然喜歡家庭型的傳統(tǒng)女性。比如說(shuō)在交往的時(shí)候，時(shí)常為自己分憂，下廚做一些可口的飯菜等等。大部分男人不善于做飯，是時(shí)代不變的真理。新時(shí)代的OL們自立自強(qiáng)，可能不喜歡下廚和打掃房間。但是，在努力工作的同時(shí)，也偶爾展露一些賢妻良母的氣質(zhì)，會(huì)讓男人更加愛(ài)你。
2 不要在他看體育節(jié)目的時(shí)候打擾他
男人或多或少都有自己喜歡的體育節(jié)目。在觀看比賽的同時(shí)，也能?chē)L到那種自己變成超級(jí)球星揮灑汗水的感覺(jué)。那個(gè)時(shí)候，他們?nèi)褙炞?，神情激昂。正因如此可能?huì)冷落旁邊的女朋友，但是絕對(duì)沒(méi)有無(wú)視你存在的意思。
男人都喜歡那種在看比賽時(shí)默默陪在自己身邊，而不是吵鬧打擾的人。如果自己的女朋友能和自己一起觀看比賽，激動(dòng)興奮的話，那么男人們肯定會(huì)大喜過(guò)望的。但是千萬(wàn)要記住不要對(duì)男朋友感興趣的隊(duì)伍有過(guò)激的負(fù)面評(píng)價(jià)。
3 為什么有的男人不扔掉前女友的照片
和女人不同，很多男人都不會(huì)去刻意扔掉前女友的照片，信件，以及一些小物件。對(duì)于男人們來(lái)說(shuō)，這些是過(guò)去的一個(gè)紀(jì)念，是一份重要的回憶。當(dāng)然姐妹們肯定很不爽，但是他們真的沒(méi)有什么歪念頭。
男人也是喜歡緬懷一下過(guò)去的，回想起那段被愛(ài)的日子，來(lái)增強(qiáng)自己的自信心，獲得滿足感。如果在他的房間里發(fā)現(xiàn)了這些被隱藏起來(lái)的東西，先不要?jiǎng)优?，以寬大包容的姿態(tài)來(lái)對(duì)待，讓男人對(duì)你刮目相看。這樣你們今后的關(guān)系肯定會(huì)越走越順當(dāng)?shù)摹?/p>
4 為什么男人和誰(shuí)都能上床
這點(diǎn)也是和女同胞們不同，男人們即使沒(méi)有愛(ài)情，也能和女人做愛(ài)做的事。理由之一就是，男人想盡量避免發(fā)生在自己身上的“女人荒“。所謂女人荒是指，與女人不能自然相處，使自己處于饑渴狀態(tài)。陷入女人荒的男人，都有一種“如果錯(cuò)過(guò)這次，下次就不知道等到猴年馬月“的危機(jī)感。特別是那種剛剛失戀的男人，更容易陷入女人荒，所以要特別注意，這種男人可一定要小心噢。
總結(jié)：對(duì)女人而言,男人只將自己的行動(dòng)視為理所當(dāng)然之舉,那么即使女人心里仍然有些抗拒感,結(jié)果也會(huì)很自然地產(chǎn)生 “服從他是理所當(dāng)然”的想法。女人可能不再說(shuō)“都聽(tīng)你的”之類(lèi)小鳥(niǎo)依人的話,卻無(wú)法擺脫她們?cè)谝恍┦虑樯蠈?duì)于男人決定一切的渴望。小編告訴你的這些小秘訣可要好好記住哦。
粳米兔
用料：兔肉、粳米、馬蹄各100克;水發(fā)香菇50克;精鹽、味精、胡椒、豬油、蔥姜末各少許。
制法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;兔肉整理干凈，切丁;荸薺去皮后切成小丁;香菇洗凈，也切成小丁;將蔥、姜洗凈切末備用;
鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸后攪拌幾下;鍋內(nèi)加入兔肉、荸薺丁、香菇丁、鹽、豬油、蔥末、姜末，改用小火慢慢熬煮;待粥濃稠時(shí)調(diào)入味精、胡椒粉，即可盛起食用。
功效：補(bǔ)中益氣、健腦增智，適用于智力發(fā)育不良者及腦力勞動(dòng)者早、晚餐食用。
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