便秘吃什么好 4款食譜讓你告別便秘煩惱
春季吃什么好養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“便秘吃什么好 4款食譜讓你告別便秘煩惱”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
便秘不僅損害人的身體健康，還影響了人的容貌，使人的臉色變得黯淡無光。那么你的便秘怎么調(diào)理嗎？你知道便秘吃什么好嗎？今天小編推薦給大家4款食譜讓你告別便秘煩惱，趕緊來看看吧。
1.紫菜芝麻飯
將100克烤紫菜剪成細絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。
把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。
紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便。
2.醋腌蓮藕
將蓮藕焯一下，根據(jù)個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里，每天取出一些作為就餐時的小菜。
蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結、刺激腸壁，防止便秘。
3.醋拌圓白菜
做法是：將500克圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成 湯料。
等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶內(nèi)儲存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維，能增強腸胃蠕動。
4.油焯海帶豆
將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟后，將海帶和黃豆放涼，控干水分，再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。
海帶含有豐富的 食物纖維，可以促進腸道蠕動、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便，豐富的食物纖維則可以吸收腸內(nèi)水分，使排便量增加。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪4款食譜可以讓你告別便秘煩惱了嗎？你知道便秘吃什么好了嗎？你知道便秘怎么調(diào)理了嗎？有便秘困擾的朋友趕緊來試試這些食譜，一定會給你帶來一些功效的。
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便秘是生活中常見的一種現(xiàn)象，尤其是現(xiàn)在秋冬季節(jié)，天氣比較干燥。便秘往往和我們的日常飲食有很大的關系，所以如果有便秘現(xiàn)象了，就需要調(diào)節(jié)飲食習慣。今天就來和小編了解下便秘應該吃哪些食物好？緩解便秘的食療方有哪些吧。
一、油焯海帶豆
將300克海帶切絲，用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟后，將海帶和黃豆放涼，控干水分，再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。海帶含有豐富的食物纖維，可以促進腸道蠕動、增加排便量；黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便，豐富的食物纖維則可以吸收腸內(nèi)水分，使排便量增加。
二、醋拌圓白菜
做法是：將500克圓白菜加少許鹽，放入開水中焯一下。將焯好的菜放涼后擠干水分，切成塊，再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合后煮開制成湯料。等湯料變涼后和圓白菜一起倒入密封瓶內(nèi)儲存一天即可食用。圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維，能增強腸胃蠕動。
三、醋腌蓮藕
將蓮藕焯一下，根據(jù)個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。將拌好的蓮藕存放在密封瓶里，每天取出一些作為就餐時的小菜。蓮藕能清除腸道污物、防止大便板結、刺激腸壁，防止便秘。
四、紫菜芝麻飯
將100克烤紫菜剪成細絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把這3種原料拌在一起貯存在瓶子里，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動；芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便。
上廁所最痛苦的就屬便秘!便秘的危害有很多，如：易發(fā)結腸癌、誘發(fā)心、腦血管疾病、肛腸疾病還可影響大腦，其危害越越超過我們所想象，便秘怎么調(diào)理?便秘吃什么好?今天小編就給大家講講便秘怎么辦?
便秘吃什么好
一、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。小兒便秘怎么辦 中醫(yī)秘方解決難題
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材，經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用，在節(jié)食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
二、胡桃粥
原料：糯米，胡桃5個，紅棗1個，鹽或糖
做法：
1、首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉，再搗碎。
2、把紅棗切開，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進水中浸泡，再取出來弄碎。老年人便秘怎么調(diào)理
3、然后將所有的食材一起放進鍋中，倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調(diào)味，完成。
tips：胡桃肉性味甘溫，有潤腸通便的功效。 早上時間充足的話，可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候，特別是便秘的時候，就不要再吃那些高熱量的零食了，可以吃這款胡桃粥，既滋潤又養(yǎng)生，還能改善便秘，是下午點心的好選擇哦!
三、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆
做法：
1、首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3、把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統(tǒng)、預防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
四、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克
做法：
1、首先將準備好的菠菜的須根摘掉，然后放進清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。
2、去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接著把豬血塊加進去。轉用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最后，放入調(diào)味料調(diào)味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維，有利于促進腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
便秘怎么調(diào)理
按時上廁所
每個人都有各種習慣，大便也不例外，到一定的時間就要排便，如果經(jīng)常拖延大便時間，破壞良好的排便習慣，可使排便反射減弱，引起便秘，所以不要人為地控制排便感。對經(jīng)常容易發(fā)生便秘者一定要注意把大便安排在合理時間，每到時間就去上廁所，養(yǎng)成一個良好的排便習慣。這樣可以養(yǎng)成穩(wěn)定的生理時鐘，并防止糞便累積變硬;如果實在解不出來，也要嘗試練習催生便意，久而久之自然會成習慣。排便時，盡可能放輕松，不要用力硬擠，先做 2、3次深呼吸再略使勁，排便自然順暢。
規(guī)律的運動
適度的運動對于改善便秘很有好處，中醫(yī)學認為久臥傷氣，久坐傷肉缺乏運動可使臟腑功能低下，而誘發(fā)便秘。西醫(yī)學也認為腹肌、膈肌無力是造成便秘的因素之一。因此提倡便秘患者應適當增加運動，如跑步、散步、體操以及其他形式的體育運動，患者可根據(jù)自身條件，選擇適宜的運動方式，并經(jīng)常進行自我腹部按摩，以改善氣血流通，促進胃腸蠕動和便秘的康復。當然，能增強體適能及肌力的快走、慢跑、游泳、登山等有氧運動，是便秘患者最佳選擇。
按時作息
生活規(guī)律，養(yǎng)成早睡早起、定時上床的習慣，并改善焦慮狀況，像是在工作之余以嗜好來抒解壓力，盡量保持好心情，均有助平衡自律神經(jīng)，讓腸胃通暢。 合理安排生活和工作，做到勞逸結合。適當?shù)奈捏w活動，特別是腹肌的鍛煉有利于胃腸功能的改善，對于久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。
飲食注意
飲水要多喝，白開水最好，如果對白水抵觸可以泡一些清熱去火的綠茶、茉莉花茶。不要偏食，應糾正不良習慣和調(diào)整飲食內(nèi)容，增加含纖維素較多的蔬菜和水果，適當攝取粗糙而多渣的雜糧如標準粉、薯類、玉米、大麥等。油脂類的食物、涼開水、蜂蜜均有助于便秘的預防和治療，多飲水及飲料。多食富含B族維生素及潤腸的食物，如粗糧、豆類、銀耳、蜂蜜等，炒菜時適當增加烹調(diào)油。忌酒、濃茶、辣椒、咖啡等食物。
結語：如果你便秘了那么一定是你的生活習慣或飲食發(fā)生問題了，在飲食上我們可以吃些清淡的食物，多運動不要總坐在一個地方，適當?shù)倪\動鍛煉才有益于身體健康，小編給大家推薦的四款治便秘食譜，在家多食用。
便秘是人們很熟悉的，因為便秘多會影響人們的日常生活，導致人們不能很好的工作，所以人們要及時治療便秘，那么，如何治療便秘呢?下面小編為大家介紹下治療便秘的常見水果。
1、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效，番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分適合便秘患者。
2、山楂
酸、甘，溫。山楂不僅酸甜味美，還促進消化液分泌，增加食欲，既起到了幫助消化之功能，又對便秘患者有一定益處。但是，脾胃虛寒者請慎用。
3、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭，性溫，味辛，能化痰散結，行瘀消腫，可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動，促進腸內(nèi)廢物排出，有通便作用。
4、火龍果
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
5、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，預防、治療便秘以外，還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃12個獼猴桃，隔1小時再進餐，治療便秘的效果會比較好。
6、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。
7、蘋果
蘋果洗凈，每天帶皮吃1個，可預防便秘。每天帶皮吃45個，可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2個，可調(diào)治習慣性便秘。
8、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，并有助于預防結腸和直腸癌。
9、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。
10、黃瓜
便秘吃黃瓜，能促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用，而且黃瓜水分足，能促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
防治便秘的3個好習慣
改變以肉食為主的飲食習慣
肉類雖含有人體必需的蛋白質(zhì)，但我們不能僅從肉食中獲取蛋白質(zhì)。過度食用肉類可能引發(fā)便秘和大腸癌。
而大豆和魚類這些富含蛋白質(zhì)、脂肪含量又少的食物，它們不僅可以為我們提供豐富的蛋白質(zhì)，還能達到減肥的效果。
酸奶一定在飯后飲用
酸奶中的乳酸菌可以改善腸道環(huán)境，增加腸道有益菌，幫助消化吸收，降低膽固醇含量等。
所以，您一定要在飯后飲用酸奶，這是因為空腹中的胃酸比較多，胃酸會阻止并破壞乳酸菌進入腸道。另外，還可以在飲用酸奶時配合食用洋蔥、牛蒡等一些膳食纖維豐富的食物。
多吃豆醬、大醬等發(fā)酵食品
豆醬和大醬都是發(fā)酵食品，這些健康食品含有人體腸道所必需的有益微生物，不僅可以幫助消化，促進腸道蠕動，還可以預防動脈硬化和皮膚老化。
多吃健康的發(fā)酵食品，配合適當?shù)倪\動量，能夠很好地預防便秘。
排便不順腹胖大敵
明明沒有吃很多，卻經(jīng)常覺得肚子脹脹的，腰圍一圈圈活像米其林，體重也居高不下。注意!這可能就是你一直無法找出肥胖原因的癥結。體內(nèi)多余廢物若沒有清除干凈，會造成小腹經(jīng)常性微凸，糞便蓄積在腸道內(nèi)不僅不健康，身體也會不自覺感到臃腫、肥胖，久而久之便成為減肥上的大敵。因此，每天做好昨日進，今日出的體內(nèi)環(huán)保，才能讓你天天神清氣爽，身體輕盈一整天!
便秘問題揭秘誰是便便不順的人?便便不順是指大便的量少而且干、硬，通常一星期排便次數(shù)少于三次。便秘的人常常排便困難且腹部疼痛，其他癥狀還包括：感覺腹部脹氣，不舒服及行動懶散。
每個人的排便習慣不同，一般而言，若排便次數(shù)每周少于三次，排便時需費力才能解出一些顆粒狀，或較硬的大便，或排便后仍有解不干凈的感覺，就可能有便秘的問題了。宿便小辭典
醫(yī)學上并沒有宿便這個名詞，但一般會將它定義為殘留在大腸內(nèi)而沒有排除干凈的糞便，也就是便秘所引起的。最理想的狀態(tài)，就是前一天所攝取的食物，隔天就要排出，排便次數(shù)以一天1-2次最好。剛起床喝鹽溫水
每天造成空腹時，先喝一大杯溫開水(最好是溫水，能增強腸胃的蠕動)，或可加入少許鹽(能引起胃和大腸的反應，藉此軟化糞便)。一旦養(yǎng)成習慣，每早喝過后就會自然產(chǎn)生便意。早餐前小腹按摩
Step1早上起床后，以手指輕壓腹部，并以順時鐘旋轉的方式按摩腹部。Step2輕壓約1分鐘后，再改以逆時針方向持續(xù)按摩。
Step3等到腸內(nèi)蠕動較為活躍之后，排便自然更為順暢。早餐：纖維多多
從早餐開始就攝取足夠的纖維質(zhì)，水果生菜沙拉是優(yōu)選。早餐后便意產(chǎn)生
腸道開始蠕動，慢慢會有想解便的感覺。當便意來時要趕緊抓住機會，以免拖延之后便意消除，造成糞便干硬而形成便秘。午餐：均衡健康飲食
少吃油炸食物、少喝甜度高的飲料。午餐后：補充乳酸菌
可以喝杯優(yōu)酪乳或含乳酸菌飲料以增加益生菌數(shù)量，或隨時多補充水分，都有利于隔天的嗯嗯順暢。下午時多喝水
每日水分攝取量，最好保持在2000-2500CC，能避免腸道中糞便太干硬而不易排出。晚餐后消耗身體熱量
養(yǎng)成運動習慣，因為腸道蠕動也需要透過身體的活動來輔助刺激。洗澡后情緒培養(yǎng)
對于匆忙趕上班、開會等的都會型上班族，晚上會是情緒較為平穩(wěn)、心情較輕松的時段，此時可以好好培養(yǎng)排便情緒，進行一天當中的第二次解放。善用飲食小幫手便便超順暢
若你經(jīng)常性的吃多排少，表示你的吸收良好但排泄不良，也就是造成日后肥胖的重要因素。此外，也可能是你的大腸蠕動較慢，得多吃一些促進腸胃蠕動的食物，像是纖維質(zhì)、膠質(zhì)含量豐富的食物。另外，很多女生為了怕胖不吃含油食物，醫(yī)師也提醒，油脂能潤滑腸道，幫助排便，因此，適量攝取油脂類還是必須的。也有些人會以其他輔助視頻來緩解便秘，像是酵素、藻類、益生菌等。不過要注意的是，這些都只能短時間作為緩解之用，不能長期食用，以免造成習慣性依賴癥，讓便秘情況更惡化。
高纖維食物：纖維質(zhì)能增加糞便體積，幫助腸胃蠕動，刺激排便，建議每天至少攝取5-7份的蔬菜水果，及其他高纖維食物，如糙米、五谷米、南瓜、番薯、薏仁、香蕉、木瓜、柳丁、柑橘類、竹筍、木耳等。酵素：生食的蔬果谷牙中含有酵素，能將各種營養(yǎng)素轉化為身體可消化吸收的成分，有利代謝。
益生菌：對便秘情況較嚴重、排氣有味臭者，可攝取些益生菌來改善體內(nèi)細菌的狀態(tài)。
日常生活中，很多人為了皮膚好，不長痘痘而滴辣不沾。今天要告訴大家的是吃辣椒對皮膚是有好處的，就看你會不會吃了。下面就給大家介紹一些有關于辣椒的食譜，一起來看看吧。
吃什么對皮膚好
1、干炒
將綠色青椒洗凈，風干，切成細細的絲，或小小的圓環(huán)。鍋內(nèi)放適量的油，待油熱，放入青椒，攪半分鐘，青椒變的稍軟就可以立刻放入適量的鹽?？斐鲥仌r放一點點雞精，就行了。如果你水平好，炒出來的青椒，看起來色彩適中，聞起來香椒撲胃!里面會有一點點多出來的油是最佳狀態(tài)。
2、青椒炒肉絲
肉絲選9分精肉連1分花肉的，這樣的肉炒出來不容易老不容易干。青椒洗凈，切成絲，不必太細，也不能太粗，太粗不易入味。其它調(diào)料有：鹽、綜合調(diào)料粉、蒜片、姜片、白糖幾粒：)。喜歡放醬油的，也可以放幾滴。 炒法：先炒肉，鏟出，再重新炒青椒。青椒好了再倒入肉絲。放入一點雞精或一點點雞湯就可以出鍋了。
3、虎皮青椒
選那種有點肉的長青椒，洗凈，多風干些時間。調(diào)料只需準備一點鹽、如果喜歡其它口味的，可以加點別的，菜無需固定做法，它是活的。具體做法如下：油稍多一點，熱后，冒青煙，輕輕將青椒溜入鍋內(nèi)，降低一點溫度，讓青椒正反都被油炸足，注意輕輕翻動，防止一面焦了。撒鹽。等青椒沒焦，卻感覺油京京，軟香香，就出鍋了。
4、涼拌
很簡單，適合那種超能吃椒的人。洗凈，切小小的丁，放入小碗，放點鹽，放點雞精、(放幾粒沙糖也行)，然后放點蒜片也行，總之熱點沸油，倒在剛才放入青椒上的調(diào)料上方，加入點醋，就可以用來下面條了。
皮膚不好的原因
1、愁眉苦臉
遇到什么事情都不能愁眉苦臉，皺著眉頭，這樣很容易有皺紋哦。笑一笑，十年少嘛。
2、通宵上網(wǎng)
通宵本來就是女人的一大禁忌，上網(wǎng)那就是更不允許的了，電腦的輻射對我們的皮膚有很大的傷害，很容易變老。所以想想為了未來的自己，早點睡覺吧!
每天晚上睡覺之前，你也許都會對自己說：明天又是美麗的一天。那么，后天、大后天，乃至10年后呢?還要做美女?完全由你的日常美容習慣決定。
3、曬太陽過多
太陽可是很多MM愛曬的，特別是冬天。但是不能因為是冬天就忽略了防曬措施哦，防曬霜還是要擦起來的。
4、吸煙喝酒
小小的品紅酒是可以的，但是多喝就對身體不好了，喝酒會減少皮膚水分，而吸煙不僅危害身體更會提早衰老。
5、不愛運動
運動不僅對身體好，更能因為大量流汗而使皮膚健康平衡，減少衰老機會哦!
辣椒的營養(yǎng)價值
辣椒本身營養(yǎng)豐富，有許多保健作用。首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。
1.開胃消食
辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。
2.暖胃驅寒
《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。
3.促進血液循環(huán)
辣椒有一定的藥性，因此能除風發(fā)汗，行痰，除濕。用現(xiàn)代醫(yī)學解釋，就是能促進血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
4.肌膚美容
辣椒能促進體內(nèi)激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會火上澆油。
5.降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6.止痛散熱
辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對疼痛的感覺減弱。
7.抵抗癌癥
辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。
8.保護心臟
經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。
9.降低血壓
英國最新的動物實驗發(fā)現(xiàn)，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。
10.對糖尿病有利
對于1型糖尿病的某些癥狀，辣椒素可起到減輕的作用。
辣椒的做法大全
一、油燜青椒
青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘,還能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂減肥防病,它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用
材料
青椒(尖椒),生抽,鹽
做法
1. 青椒洗凈去根蒂去籽,用刀背壓扁
2. 炒鍋燒熱放油,轉小火放入青椒微煎,上蓋燜2分鐘左右,翻面繼續(xù)燜,直到青椒皮起皺變軟,放適量鹽,生抽,加少量水上蓋燜至青椒入味熟透即可
二、大青椒包肉
材料
大長青椒2個(菜市有賣)，肉末(菜市有現(xiàn)成的，買3元就夠了)，姜末，蔥花，紅蘿卜半根，耗油，花椒面，雞精，生抽，芝麻油，豆粉
做法
1、青椒洗凈切成2厘米左右的節(jié)，再把里面的辣椒米掏出。
2、肉末用一個碗裝，加些花椒面、耗油少許、雞精、豆粉、生抽少許、一起攪拌均勻。
3、用筷子把肉餡罐在辣椒里，依次擺在盤子里。
4、紅蘿卜洗凈對破劃開，再切成片，放在辣椒周圍作為擺設。
5、芝麻油淋在辣椒上面(不要淋的太多)。
6、上蒸鍋蒸10分鐘后取出，把盤子里多余的水倒在一個碗里，稍冷后放點豆粉，再加水調(diào)成水淀粉。
7、熱油鍋放入水淀粉燒開，調(diào)成汁淋在辣椒上即可。
總結：看完文中給大家介紹的幾款辣椒食譜方，親們是不是覺得錯怪了辣椒呢?其實每種食物都有兩面性，不能多吃也不能不吃，一個合理的飲食習慣是很重要的，所以我們要對每種食物都要了解一點，不要盲目認定錯與對。
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