桂圓是什么 桂圓的功效與作用
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桂圓是在我們的日常生活中比較常見的一種水果，桂圓的營養(yǎng)價值可以說非常的高，含有的營養(yǎng)成分能補充我們?nèi)梭w所需的各種微量元素，是華南四大珍果之一。今天就由小編為大家介紹一下桂圓的相關(guān)知識，主要包括桂圓的功效與作用、桂圓紅棗枸杞茶以及孕婦吃桂圓的禁忌，一起來看看吧。
目錄
1.桂圓的基本介紹 2.桂圓的功效與作用
3.桂圓紅棗枸杞茶 4.龍眼和桂圓的區(qū)別
5.孕婦可以吃桂圓嗎 6.桂圓吃多了會怎樣
7.桂圓的吃法 8.桂圓干的相關(guān)介紹
龍眼的基本介紹
桂圓，又稱為龍眼、荔枝奴、亞荔枝和燕卵，是屬于中國的水果。龍眼和荔枝、香蕉以及菠蘿被譽為華南四大珍果。屬于植物界，而且是被子植物門，無患子目、無患子科也無無患子亞科，是一種價值很高的水果。
形態(tài)特征
綠喬木，高通常10m左右。具板根。小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。偶數(shù)羽狀復葉，互生;葉連柄長15-30cm，或更長;小葉4-5對，很少3或6對，小葉柄長通常不超過5mm;葉片薄革質(zhì)，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側(cè)常不對稱，長6-15cm，寬2.5-5cm，先端漸尖，有時稍鈍頭，上面深綠色，有光澤，下面粉綠色，兩面無毛。
花序大型，多分枝，頂生和近枝腋生，密被星狀毛;花梗短;萼片近革質(zhì)，三角狀卵形，長約2.5mm，兩面均被黃褐色絨毛和成束的星狀毛;萼片、花瓣各5，花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛;雄蕊8，花絲被短硬毛。果近球形，核果狀，不開裂，直徑1.2-2.5cm，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色，光亮，全部被肉質(zhì)的假種皮包裹?；ㄆ?-4月，果期7-9月。
分布范圍
龍眼的原產(chǎn)是我國的南部及西南部地區(qū)，現(xiàn)在龍眼主要分布在我國的廣東、福建和臺灣等地區(qū)。世界上栽培龍眼的國家有泰國、緬甸、印度、菲律賓、馬來西亞、馬達加斯加、美國的夏威夷等地區(qū)。
生活習性
野生龍眼是海南西南部低山丘陵臺地半常綠季雨林常見的樹種。分布區(qū)年平均氣溫24～26℃，年降水量900～1700毫米。喜干熱環(huán)境，在全年生長發(fā)育過程中，冬春(11～4月)要求18～25℃的氣溫和適當?shù)母珊?，夏秋間(5～11月)生長期需要26～29℃的高溫和充沛的雨量。
為喜光樹種，幼苗不耐過度蔭蔽，壯齡樹更需充分陽光。天然更新良好，屬深根性樹種，能在干旱、貧瘠土壤上扎根生長。萌芽力強，被采伐或被火燒的樹樁，能迅速萌芽更新。自然生長較慢，83年生樹的高僅20.2米，胸徑27厘米。3～4月開花，7～8月果熟。
生長繁殖
7～8月是桂圓果實成熟的時間，大家剝?nèi)ス麣ず蟪ゼ俜N皮，用清水洗凈后就可以進行栽植了。等到桂圓的苗長到8～10厘米的時候，進行分床栽植或者是移入營養(yǎng)袋內(nèi)都可以，用半年左右的時間，苗于秋雨天造林。
桂圓的功效與作用
龍眼在我們的日常生活里面是一種比較常見的食物了，龍眼的營養(yǎng)價值高，含有的營養(yǎng)成分能補充我們?nèi)梭w所需的各種微量元素。
經(jīng)常食用龍眼還能美容養(yǎng)顏，從而延緩衰老。那么你還知道龍眼的其他功效嗎.你知道龍眼食譜有哪些嗎?
功效一：壯陽潤膚
龍眼即桂圓(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效。
功效二：安胎養(yǎng)血
龍眼中含有大量的鐵元素，能夠幫助我們養(yǎng)血補血，而且含有的維生素能夠治療宮縮和以及造成的下垂感，對胎兒的發(fā)育有很好的幫助，從而達到安胎的作用。
功效三：抑制癌細胞的擴散
實驗證明，龍眼還具有抵抗癌癥的作用，但是只是對于特定的某一類腫瘤有如此好的效果，抑制癌細胞擴散率可以達到90%以上。
在臨床中，給癌癥患者服用龍眼制品可以改善病癥，延長患者壽命。
功效四：美容養(yǎng)顏延緩衰老
龍眼之所以受到廣大女性朋友的青睞就是因為龍眼具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效。主要是因為龍眼果肉中含有一種可以抑制衰老的黃素蛋白，對于美容養(yǎng)顏、延緩衰老有奇效。
此外，龍眼果肉還可以降低血脂，從而保護心臟。
功效五：補氣養(yǎng)神
龍眼含有的糖分含量十分豐富，并且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，那些體弱貧血，年老體衰，久病體虛的人，如果經(jīng)常吃些桂圓就可以達到補益、安神的功效，而且龍眼還能治失眠、健忘、驚悸。
古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。
功效六：補心健脾
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經(jīng)，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。
久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥。
功效七：提高記憶力
大家都知道，龍眼的果肉中含有豐富的糖類和蛋白質(zhì)，對于提高人體的熱能，補充營養(yǎng)方面有很好的效果。
此外，龍眼果肉中還含有豐富的微量元素鐵，對于促進紅蛋白的再生同樣有很好的效果，從而達到補血的效果。根據(jù)研究實驗表明，龍眼還可以補充腦力，提高記憶力。
功效八：增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
功效九：安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
功效十：養(yǎng)血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
功效十一：抗菌殺毒
動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。
此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
功效十二：降脂護心
桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白有較強的抑制作用。
桂圓紅棗枸杞茶
枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
據(jù)專家分析，紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。
另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養(yǎng)，現(xiàn)代科學證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。
用料
紅棗25個
枸杞20克
桂圓肉15個
紅糖適量
做法
1、紅棗，桂圓肉，枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水，把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的，可按個人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖，直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
桂圓紅棗枸杞茶的兩大功效
補血補氣功能
枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。
枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。
有營養(yǎng)，現(xiàn)代科學證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。
養(yǎng)顏美白功效
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒、胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教 師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的辦公一族。
而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因為外皮包裹住了棗子，營養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。
紅棗10粒切開，生姜3片，煮水喝，是開胃的良方。
上面為大家詳細介紹了關(guān)于這個桂圓紅棗枸杞茶做法步驟的詳細內(nèi)容，常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的辦公一族。
龍眼和桂圓的區(qū)別
桂圓又叫龍眼，很多朋友曾經(jīng)問我桂圓和龍眼的差別，其實兩者就是同一種東西，沒有什么差別的。為什么叫桂圓呢?封建時代由于龍眼是犯忌，所以為了避諱就叫桂圓，應(yīng)為廣西產(chǎn)的龍眼非常園，所以叫桂圓了，桂是廣西的別稱。
實際上是同一個水果
桂圓
一般把龍眼曬成干，食用或藥用。
龍眼
新鮮的果實，剝殼折枝后食用。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。
如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。龍眼含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補益;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補食品。
可以水煎服用，也可制成果羹食用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補益的功效。
專家介紹
桂圓(又名龍眼)，是無患子科常綠喬木桂圓樹的成熟果實。桂圓主要產(chǎn)于福建、廣東、廣西、臺灣及云南、貴州、四川等省，其中以福建產(chǎn)量最多。
桂圓有虎眼、石硤龍眼、烏圓、雞公仔、紅核子、花殼龍眼等30多個不同的品種，其中以福建云霄、莆田地區(qū)的虎眼和廣州地區(qū)的石硤龍眼質(zhì)量最佳。桂圓的干燥的果肉稱龍眼肉，具有益氣養(yǎng)血，健脾補心的功效，故有果中神品之稱。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：龍眼肉有治療五臟邪氣，安志厭食的功效，稱久服強魂聰明，輕身不老，通神明。
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營養(yǎng)。
如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經(jīng)，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。
久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。
龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質(zhì)等作用。
擴展閱讀
桂圓很常見，它也叫做龍眼，我們經(jīng)常用桂圓來煮粥或者泡茶。桂圓是一種食物，同時也是一種藥物，它的果皮和核以及桂圓肉都可以用來入藥。桂圓的原產(chǎn)地是我們國家的南方地區(qū)，到后來，桂圓逐步傳入世界各國。新鮮的桂圓和荔枝十分相似，它也和荔枝一樣可以剝皮直接食用鮮桂圓肉。
桂圓的營養(yǎng)價值豐富，很多人不僅喜歡拿桂圓來泡茶，還喜歡生吃桂圓。桂圓里面的各種營養(yǎng)成分很多，尤其是里面鐵元素的含量多，所以，桂圓可以用來補鐵。下面我們看看新鮮桂圓的功效。
營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、p等，經(jīng)過處理制成果干，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質(zhì)，還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等，這是其強大滋補能力的來源。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
備注：龍眼肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮龍眼肉多食卻易生濕熱及引起口干，入藥治病多用干龍眼，又名龍眼肉。
現(xiàn)在我們清楚了桂圓的營養(yǎng)成分以及功效，以后就可以根據(jù)自己具體情況來食用桂圓了。我們還可以用桂圓來煮粥，平常所吃的桂圓蓮子紅棗粥里面就是放了桂圓的，為了身體健康，大家應(yīng)該多吃蔬菜水果和有營養(yǎng)的綠色食物。
在日常生活中，桂圓是我們常見的一種食物。桂圓肉是生活當中比較好的滋補食物，桂圓的功效與作用有哪些呢?桂圓吃多了會怎么樣呢?會導致血糖升高、上火等。下面我們一起來看看什么人不能吃桂圓吧。
桂圓的功效與作用
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。對桂圓倍加推崇。
據(jù)藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
1、營養(yǎng)豐富。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效。
2、補益作用。桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
3、婦女保健。研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康。
桂圓吃多了會怎樣
1、導致血糖急劇升高
桂圓中營養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖，食用大量的桂圓容易導致血糖急劇升高。
2、導致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓干是龍眼的干制品，熱性較龍眼更強，平時火氣較旺，經(jīng)常口渴，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導致上火。
柿子是很家常的一種食物，因為其營養(yǎng)價值豐富，深受人們的喜愛。那在冬季吃柿子有什么好處呢?下面小編給大家介紹一下冬季吃柿子的好處、吃柿子的禁忌有哪些以及推薦大家兩款柿子料理。
冬季吃柿子的好處
清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;
降氣止咳
柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;
降壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細胞復蘇，并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;
適合于甲狀腺病人食用
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;
防治便秘、痔瘡等
食用柿餅能調(diào)和胃腸，對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。
吃柿子的禁忌
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡。
如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多?！?/p>
3、發(fā)胖
桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發(fā)胖。桂圓含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。
4、引起便秘
桂圓吃多了會引起便秘、口干等癥狀。
5、影響月經(jīng)
桂圓吃多了會導致生理期紊亂，導致月經(jīng)不正常。
正常女性吃過多桂圓的話會“攻火上身”，造成臉上長包,嚴重的還會影響到月經(jīng)。
什么人不能吃桂圓
1、體內(nèi)有火的人不能吃桂圓，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮膚病的人也不能吃桂圓。
2、體內(nèi)濕氣重的人也不宜食用桂圓。
3、孕婦不宜吃桂圓，因懷孕后，陰血偏虛，容易產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)大便干燥、胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥狀，因此應(yīng)避免吃桂圓。
4、痛風患者不能過量吃桂圓，避免引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛。特別在吃桂圓的時候，更應(yīng)避免和海鮮一起吃，那樣會引發(fā)病癥。
5、本身帶熱的哮喘患者，不能吃桂圓，否則容易引發(fā)肺熱咳嗽。
結(jié)語：在生活中，適當?shù)某孕┕饒A對身體是很有好處的哦。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用。所以，小編建議大家可以適當?shù)氖秤眯┕饒A哦，以上就是小編介紹關(guān)于桂圓的內(nèi)容哦。
雞蛋中的營養(yǎng)價值相信不必多說，大家也應(yīng)該非常清楚，雞蛋作為一個人們補充身體營養(yǎng)的重要食物來源，其中含有非常豐富的蛋白質(zhì)以及其他礦物質(zhì)成分。而要說最能夠鎖住雞蛋營養(yǎng)的制作方法莫過于蒸雞蛋，因為蒸雞蛋可以發(fā)揮出雞蛋最原本的味道，以及保留住原本的營養(yǎng)價值。在蒸雞蛋的過程中還可以加入桂圓，而桂圓蒸蛋的功效與作用是什么呢?
桂圓蒸蛋
[原料] 桂圓12個，雞蛋1個，溫開水半碗。
[制法]
1、將桂圓剝?nèi)?，用水洗凈，裝入碗中，加入溫開水隔水上籠蒸20分鐘。
2、將雞蛋磕入桂圓碗中，繼續(xù)蒸，待雞蛋熟、桂圓脹圓后即可食用。
[特點] 湯色醬紅、雞蛋熟嫩、微甜適口，滋陰健脾、養(yǎng)血安心功效尤佳。
1、桂圓肉能開胃益脾，補虛長智，與蛋同蒸，更可養(yǎng)血、安神、強壯神經(jīng)。2、桂圓肉含豐富糖分，味甘，蒸蛋時不放糖也可以
桂圓的功效作用：
1、健腦安神
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，容易吸收，經(jīng)常食用有安神健腦、治失眠健忘等功效。
2、抑制子宮肌瘤
桂圓的有效營養(yǎng)物質(zhì)可以抑制子宮肌瘤，甚至達到百分之九十，特別適合婦女更年期時食用。
3、恢復體力
桂圓有溫補作用，對病人病后的調(diào)養(yǎng)恢復期作用，也可治療體質(zhì)虛弱的癥狀。
桂圓的副作用：
1.感冒發(fā)熱、咳嗽有痰、上火發(fā)炎等熱病患者不宜食用桂圓。
2.桂圓含糖量很高，糖尿病患者不宜食用。
3.陰虛內(nèi)熱、痰火、皮膚病患者、肝火旺盛不宜多食桂圓。
4.孕婦不宜多吃桂圓，因為桂圓可能引起宮縮，導致下腹陣痛、漏紅，嚴重者或致流產(chǎn)。
桂圓也叫龍眼，是我們耳熟能詳?shù)乃ｋm然具有很高的營養(yǎng)價值，也屬于高熱量水果。桂圓可以降低血脂，增加冠狀動脈血流，還可以養(yǎng)血安胎。除了這些以外，桂圓也對抑制癌細胞有一定的作用。不僅是桂圓，桂圓皮，桂圓核都有很高的藥用價值。那么，桂圓和有什么功效與作用呢？下面我們就一起來看一下吧。
【一】桂圓功效
1.安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養(yǎng)價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”，言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補強體，補心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補食品。桂圓具有益氣養(yǎng)血，健脾補心的功效，故有“果中神品”之稱?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：龍眼肉有治療“五臟邪氣，安志厭食”的功效，稱“久服強魂聰明，輕身不老，通神明”。
2.龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營養(yǎng)。如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經(jīng)，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
3.現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質(zhì)等作用。
桂圓也叫龍眼，渾身都是寶藥用價值很高，能夠養(yǎng)心健脾，補氣益血，還能緩解失眠健忘驚懼不安等癥狀，葉子可以下火解毒，龍眼花還可以溫腎利尿，殼能祛風散邪，龍眼子可以止痛止血等。蜂蜜也是我們常見的食品，具有改善心腦血管疾病，養(yǎng)肝護肝，提高免疫力等功效。那么桂圓蜂蜜一同食用有什么作用功效呢?
桂圓蜂蜜的作用與功效:
龍眼蜂蜜有安神、解毒、開胃、清熱下火、養(yǎng)顏等功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠記憶力減退有輔助療效，效果很明顯，特別適合女性食用。
桂圓蜂蜜的的特點
(1)龍眼蜂蜜的顏色：
龍眼蜂蜜是深琥珀色的，在肉眼看起來像黑色的，如果在光線強的時候，看起來就不是黑色的了。龍眼蜂蜜的營養(yǎng)是不同的，顏色越深營養(yǎng)越豐富，包含的礦物質(zhì)更多。如果顏色淺一些的，估計是荔枝蜜和龍眼蜂蜜混合起來的。因為荔枝樹與龍眼樹的花期是差不多的。
具體情況會隨口感、性狀、功效上有所不同而不同，甚至由于蜜源植物開花不同、氣候不同和取蜜情況及存放環(huán)境不一樣也會造成同品種蜂蜜在口感、性狀上有所差別。
(2)龍眼蜜相對較?。?/p>
龍眼蜜屬于南方的夏蜜，由于南方潮濕，空氣中的濕度太大，經(jīng)常下雨采蜜時雨水較多，采蜜的時候雨水很多，即使蜜蜂釀造達7天，還是會比冬蜜或者北方干燥地區(qū)的蜜顯得稀、也少有出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。
在國家的蜂蜜標準中，對南方的龍眼蜜、荔枝蜜、烏桕蜜的濃度要求也是低于其他蜜種的，因此，龍眼蜂蜜比較稀是正?，F(xiàn)象。
蜂蜜做輔助治療有很好的作用，體弱多病或病后恢復的治療可以多喝蜂蜜。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養(yǎng)品，能增強體質(zhì)。
桂圓蜜的作用與功效
1、桂圓蜜是特別適合兒童食用一種蜜種，兒童在食用這種蜂蜜以后可以起到促進生長發(fā)育的作用，另外還能提高孩子的免疫力，增加骨密度和增長身高的生長速度。
2、桂圓蜜是一種特別適合女性食用的蜜種，這種蜂蜜不但可以起到美容和美白的作用，它在女性食用以后還可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，起到去除皮膚皺紋和為皮膚補充水分等功效，另外桂圓蜜還有減肥的功效，女性堅持每天食用桂圓蜜兩三個月就能看到明顯的減肥效果。如果把桂圓蜜外用在皮膚上，還能起到去除色斑的作用。
3、桂圓蜜對男性的保健的功效也很出色，男人在食用桂圓蜜以后可以緩解身體和心理的壓力，對于那些經(jīng)常有應(yīng)酬的男性最為有利，它可以減少煙、酒等物質(zhì)對男人身體的傷害，另外桂圓蜜還可以養(yǎng)血安神，保護肝減，以及快速解酒，男人在飲酒以前食用二十克桂圓蜜，就能大大減少醉酒的發(fā)生。
蜂蜜的功效
①潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
②潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
③解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
④補中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
⑤調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作藥引用。
龍眼蜜 質(zhì)地細膩，氣味濃郁，具濃烈的龍眼肉味，在我國單花蜜中其蛋白質(zhì)含量最高，達1.699%。它有健脾補血、清神益智的作用。
龍眼可以用于失眠、健忘、神經(jīng)衰弱的人，失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)
桂圓蜜:味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。它對所有人--無論是健康人或是患者都是可口良藥，服用簡單，基本上無副作用和劑量限制，是最佳的預防性藥物，可以提高人的免疫力。
龍眼蜜南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏清熱潤燥，補中之功效。特別適宜婦女食用。
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