【www.cndadi.net - 生姜養(yǎng)生三大功效】
由于環(huán)境的污染以及生活方式的改變等因素，癌癥的發(fā)病率逐漸升高，這些問題漸漸受到人們的重視。癌癥，很多人聞之色變，每個(gè)人都應(yīng)將預(yù)防工作放在心上。
下面，小編就介紹食物防癌法，輕松保住身體健康。
預(yù)防癌癥，先了解哪些行為易惹上癌癥
吸煙及嗜酒是惹上癌癥的一種行為。煙含有大量有害物質(zhì)，會(huì)損害身體;飲酒會(huì)加速腫瘤的生長(zhǎng)。飲食因素也會(huì)造成癌癥。另外，常吃熏制食物、腌制類食品、高溫油炸類、燒烤類、霉變食物都容易誘發(fā)癌癥。
防癌重要，試試飲食法
1、多吃豆制品
豆腐、豆?jié){含有豐富的大豆異黃酮，經(jīng)常吃些豆制品可以使乳腺癌、結(jié)腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)降低。
2、多吃新鮮果蔬
蔬菜水果所含的維生素C、類胡蘿卜素、抗氧化劑、類黃酮類化合物及其他活性成分，具有抗癌的功效。其中，蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜等都是抗癌好食物。
3、多喝綠茶
綠茶中含有豐富的茶多酚，若與致癌物結(jié)合，能使其分解，從而抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。堅(jiān)持每天喝2到3杯綠茶，可以預(yù)防胃癌、肝癌和肺癌，但需要注意的是茶水不要太濃。
4、多吃菌類
96%左右的菌類都可以抗癌，如冬菇、香菇、金針菇、木耳等含有豐富的多糖類物質(zhì)，可使人體免疫力增強(qiáng)，預(yù)防胃癌和肺癌的效果較好。
5、少吃高能量食物
體積小但熱量高的食物，如洋快餐、糖飲料等，吃完后如果不注意運(yùn)動(dòng)，十分容易誘發(fā)肥胖。有臨床研究顯示，33%的癌癥是發(fā)生在肥胖人群中。
注意：少吃加工肉制品。咸魚、火腿、香腸等食物含有較高的亞硝酸鹽，進(jìn)入人體后，會(huì)在胃酸作用下，與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而生成致癌物亞硝胺，會(huì)大大的增加食道癌、胃癌、肝癌、大腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
延伸閱讀
本文導(dǎo)讀：和諧的性生活可以緩解身心的勞累，那么性生活對(duì)女性的健康有什么好處呢？性生活對(duì)女性有什么功效呢？下面就來了解一下性生活對(duì)女性的五大功效。
1、促進(jìn)女性生殖健康
雌激素能夠使女性保持良好的血液循環(huán)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，性生活有規(guī)律的女性，雌激素水平比偶爾做愛的女性要高得多。從而使卵巢的生理功能加強(qiáng)，月經(jīng)正常，還可推遲更年期，而且每一次性愛都會(huì)使陰部分泌物增加，防止陰道粘膜干燥。
2、減輕經(jīng)期前的綜合癥
女性在月經(jīng)前的5 7天內(nèi)，流入骨盆的血液增加，有可能引起腫脹和痙攣，導(dǎo)致腹脹或腹痛。而性生活中的肌肉收縮運(yùn)動(dòng)，能促使血液加速流出骨盆區(qū)，進(jìn)入血液總循環(huán)，而減輕骨盆壓力，從而減輕腹部不適。
3、有助于女性陰道的消毒
實(shí)驗(yàn)證明精液中有一種抗菌物質(zhì) 精液胞漿素，它能殺滅葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌等致病菌。所以可以幫助女性生殖器免遭微生物的侵襲。長(zhǎng)期沒有性生活的女性，更容易患陰道炎，子宮內(nèi)膜炎、輸卵管炎等病癥。
4、消除失眠
所有人都渴望有個(gè)深沉、甜美的睡眠，但是各種各樣的原因?qū)е碌氖?，?jīng)常困擾著大家。特別是女性，更容易失眠。提醒：失眠者要走出心理怪圈。失眠不要?jiǎng)硬粍?dòng)就吃失眠藥，要知道：常吃失眠藥影響性功能而當(dāng)經(jīng)歷一次和諧的性生活后，緊張激動(dòng)的身體開始放松，肌肉也在滿足之后的疲倦中得以舒展，睡意自然而然地襲來，有助于消除失眠癥。而且性生活越是美滿，事后也越容易入睡。
5、有效減少心臟病發(fā)生
性生活可以讓骨盆、四肢、關(guān)節(jié)、肌肉、脊柱更多地活動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)心臟功能和肺活量。擁有和諧性生活的人發(fā)生心臟病的危險(xiǎn)比性生活不和諧的人至少減少10%的風(fēng)險(xiǎn)。
【導(dǎo)讀】橘子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機(jī)構(gòu)最新研究顯示，橘子的五大功效，就比如每天吃1個(gè)橘子可以使人們避免某些癌癥，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲，下面就為你介紹橘子的五大功效。
橘子的五大功效
橘肉
味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p,可輔治高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，其所含的諾米林物質(zhì)還有明顯抗癌作用，可預(yù)防胃癌。
陳皮
橘子干燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可解魚蟹毒。
采收陳皮時(shí)，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長(zhǎng)于和胃化濕。
青皮
橘子未成熟果實(shí)之外皮或幼果，色青而名之。其性溫味苦辛，具疏肝破氣，散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強(qiáng)，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
橘子的五大功效
橘核
橘子的果核（種子），性微溫味苦平，功專理氣散結(jié)止痛，對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)
橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)，化痰止咳之功，主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
老中醫(yī)提示：橘子性溫，多吃易上火，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。適當(dāng)食用，可增進(jìn)食欲能補(bǔ)益肌體；如食用不當(dāng)，反而無益。對(duì)容易上火體質(zhì)和患有慢性肝炎和高血壓患者，建議吃柑桔，可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
【導(dǎo)讀】藍(lán)莓的五大功效，藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有很高的膳食價(jià)值和醫(yī)藥價(jià)值，對(duì)身體有很好的保健作用。藍(lán)莓被稱為水果皇后,老少皆宜，一般人群都可以吃，但藍(lán)莓的五大功效有那些呢？跟小編一起看看吧。
藍(lán)莓的五大功效
1、保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力
藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。
2、增強(qiáng)自身免疫力
藍(lán)莓可以增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。藍(lán)莓中富含豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維元素等營(yíng)養(yǎng)成分，多多食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力，提高人體素質(zhì)。藍(lán)莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。
藍(lán)莓的五大功效
3、抗氧化功能、減緩衰老
天然的藍(lán)莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經(jīng)常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍(lán)莓抗氧化能力最強(qiáng)。這意味著食用藍(lán)莓可以有更多的針對(duì)衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥，抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護(hù)人體心腦血管的健康。
4、提高記憶力
藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
藍(lán)莓的五大功效
5.抗癌功能
藍(lán)莓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)中早期癌癥都具有抑制作用。藍(lán)莓果實(shí)中的花青素，是非常強(qiáng)的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動(dòng)脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥，減低患癌的可能。
【導(dǎo)讀】山楂是我們很多人都熟悉的食品，這樣的食品味道獨(dú)特，因?yàn)橛泻芏嗳硕枷矏鄢?，那在吃山楂的時(shí)候，也都是要適量的吃，它的酸性較大，吃的太多，會(huì)影響胃部，雖然它有開胃的功效，但也是要注意吃的數(shù)量，那山楂的功效與作用都有哪些呢，也都是有著很多方面。
山楂的五大功效
對(duì)山楂的功效與作用有哪些，很多人也都不是很了解，因此我們?cè)谶x擇它的時(shí)候，也都是可以進(jìn)行多方面的認(rèn)識(shí)，使得我們?cè)诔缘臅r(shí)候，對(duì)身體的健康，都沒有任何的危害，選擇的時(shí)候，也都是可以更加放心。
山楂的五大功效
山楂的功效：
1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對(duì)于愛美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等，還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)肝護(hù)肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
山楂的五大功效
山楂的五大功效
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
5、山楂的成熟果實(shí)可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實(shí)被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
通過以上的說明，對(duì)山楂的功效與作用也都是有著一些了解，它在吃法上有著很多方式，而且對(duì)人體的各方面都是有著一些幫助，因此這樣食品我們可以放心選擇，不過要注意的是，在吃的時(shí)候，盡量選擇在飯前吃，這樣對(duì)增強(qiáng)食欲有著很大幫助，利于人體健康發(fā)展。
生姜是人們生活中十分常見的調(diào)味食材，同時(shí)也是養(yǎng)生保健的常用藥材。如姜黃炒飯可以有效地促進(jìn)食欲，蜂蜜生姜茶可以減少動(dòng)脈硬化，吃姜不僅能抗衰老，去老人斑，還能防暑降溫，殺菌解毒等等。生姜是炎熱氣溫下養(yǎng)生保健不可缺少的食物。民間流傳的“飯不香吃生姜”、“上床蘿卜下床姜”、“冬吃蘿卜夏吃姜”、“嘔家圣藥”、“早上三片姜賽過喝參湯”、“每天三片姜不勞醫(yī)生開處方”等俗語(yǔ)，這些都是對(duì)生姜功能形象而精辟的概括。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，生姜化學(xué)組成復(fù)雜，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì)，使其生物活性功能多樣。專家認(rèn)為：人們食用生姜只少有以下七大功效。
一、抗氧化，抑制腫瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、開胃健脾，促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
誰說夏日沒胃口，姜黃炒飯能讓你胃口大開。這道美味佳肴具體做法是：
1、材料：白飯兩碗、青豆、紅蘿卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、姜末半湯匙、姜黃粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽少許;
2、做法：熱鍋放適量油，下所有蔬菜拌炒，下醬油和少許鹽;下白飯，中火翻炒至飯粒分明，再下姜黃粉炒至均勻即可關(guān)火品嘗。
三、防暑、降溫、提神
在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對(duì)于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
四、殺菌解毒，消腫止痛
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
五、 防暈車，止惡心嘔吐
吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運(yùn)動(dòng)而引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥”，吃點(diǎn)生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明，生姜干粉對(duì)因運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。
六、促血循環(huán)，驅(qū)外感風(fēng)寒
你如果外感風(fēng)寒，因著涼而引起感冒，這時(shí)候喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒，如果是輕微的，癥狀在短期內(nèi)就可以消失，對(duì)于重癥，也可以起到緩解癥狀的作用。
七、減緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生
有研究表明，生姜提取物能阻礙血小板聚集，降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和紅茶。除了生姜的作用，蜂蜜對(duì)于有心腦血管疾病、高血脂、高血壓的老年人來說，能迅速提高機(jī)體的抗病能力，加強(qiáng)心腦血管功能，促進(jìn)肝臟解毒，防止動(dòng)脈硬化，促進(jìn)睡眠。蜂蜜生姜茶的具體做法是：先切四五片生姜，放到裝滿清水的茶壺里煮。煮開后，加入紅茶，等到溫?zé)崮芎鹊臅r(shí)候，把紅茶倒出加入適量蜂蜜，就可以品嘗蜂蜜生姜茶啦。
溫馨提示：有腹瀉的病人和糖尿病人不宜飲用蜂蜜生姜茶，不然會(huì)加重其腹瀉程度和升高血糖。而且，蜂蜜生姜茶適合寒性體質(zhì)的人飲用，熱性體質(zhì)的人要少喝，否則容易上火、大便干結(jié)、內(nèi)熱加重;吃生姜，宜適量，多吃可產(chǎn)生口干，咽痛，便秘等上火癥狀;帶皮生姜更能發(fā)揮其功效;.爛姜不能吃，因?yàn)槊棺兒髸?huì)產(chǎn)生致癌物，有害健康;生姜吃法多樣，做湯、熬粥、炒菜、燉肉、燒魚、做肉餡以及調(diào)料等，不僅味道鮮美，又有益健康;藥用以老姜最佳，為健胃劑，有解表、散寒、溫中、興奮、發(fā)汗、止嘔，解毒等功效。
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