大蒜雖防癌但五類人食用卻會(huì)短命
短命的教別人養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，沒有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《大蒜雖防癌但五類人食用卻會(huì)短命》，相信能對(duì)大家有所幫助。
生吃大蒜保留蒜素
大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡(jiǎn)單來(lái)講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)蒜素,我們聞到的辛辣味就是蒜素產(chǎn)生的，這種大蒜素即使稀釋10萬(wàn)倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門螺桿菌。
由于大蒜經(jīng)炒或煮，里面的蒜素大部分會(huì)揮發(fā)或受熱分解掉，這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜盡量還是生吃好，如果實(shí)在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出鍋的時(shí)候撒上蒜蓉，這樣辣味減淡了，大蒜素也不會(huì)過多的損失，另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整個(gè)吃下去是吃不到大蒜素的，因?yàn)榇笏馑夭⒉皇侵苯哟嬖诘模且瑟?dú)立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質(zhì)合成，只有把大蒜拍碎或搗碎，它們才能結(jié)合成大蒜素。所以吃蒜時(shí)最好拍碎或搗碎，或者多嚼一會(huì)，這樣還有助于消除口腔細(xì)菌。
五類人不宜生吃大蒜
蒜作為常用蔬菜和調(diào)味，當(dāng)然是適合大部分人日常食用了，尤其對(duì)于患有肺結(jié)核、癌癥、以及高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是，如果你有眼疾，或患有癌癥，或患有肝病，或腹瀉，那就不能忙不生吃大蒜了。
一、眼病患者
古人說(shuō)：蒜治百病唯害一目.長(zhǎng)期、大量吃蒜，對(duì)眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說(shuō)葷辛害目,蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇.所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對(duì)的?！侗静菥V目》記載蒜久食傷肝損眼,大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。
四、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
五、重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對(duì)得患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
大蒜怎么吃才防癌
吃蒜必須知道的八件事
獨(dú)頭蒜抗癌效果更佳
人們將大蒜用于藥用用途已經(jīng)有了數(shù)千年的歷史，食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑通常被認(rèn)為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風(fēng)險(xiǎn)的一種天然方式。下面，告訴你吃大蒜必須知道的八件事：
發(fā)芽的大蒜抗氧化能力更強(qiáng)
研究人員通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：發(fā)芽五天的大蒜抗氧化活性要強(qiáng)于新鮮的大蒜。此外，發(fā)芽的大蒜還含有不同的代謝產(chǎn)物，這就表明它生成了不同的物質(zhì)。發(fā)芽大蒜的提取物在實(shí)驗(yàn)室條件下還能保護(hù)細(xì)胞免受某些類型的損害。
大蒜應(yīng)該搗碎吃
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質(zhì)，碾碎后它們會(huì)互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，并且要先放10~15分鐘后再吃，這樣有利于大蒜素的生成。
生吃殺菌效果好
在加熱過程中，起到抗菌作用的有機(jī)硫化物含量會(huì)逐漸下降，溫度越高下降越快，所以熟吃大蒜并不能很好地起到殺菌效果。家里用蒜拌涼菜、吃餃子時(shí)用醋和少量芝麻油調(diào)的蒜泥都是很健康的吃法。
熗鍋加點(diǎn)糖保護(hù)大蒜素
用大蒜熗鍋時(shí)油溫不宜過高，烹調(diào)時(shí)間不宜過長(zhǎng)，將大蒜拍碎后放入鍋中，喜食甜味的可以加入少許糖，因?yàn)樘菍?duì)大蒜素有保護(hù)作用，能減少高溫對(duì)大蒜素的破壞。
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根據(jù)外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
獨(dú)頭蒜更抗癌
獨(dú)頭蒜實(shí)際上是植株?duì)I養(yǎng)不足、發(fā)育不良、不能產(chǎn)生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨(dú)特，具有一定的藥用價(jià)值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。
大蒜應(yīng)在黑暗處保存
新上市的大蒜含水量比較高，買回家應(yīng)平鋪晾干后再保存，不要置于塑料袋中。大蒜最好在通風(fēng)、干燥、黑暗處保存，這樣能抑制其發(fā)芽。存放時(shí)還應(yīng)保持外皮的完整，隨用隨剝皮。
每天生吃不宜超過2~3瓣
大蒜素對(duì)腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長(zhǎng)期過量食用還容易造成眼部不適。對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)，每天最好別超過1瓣；腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細(xì)菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
冬季大蒜3種吃法能除臭
冬季是流感等呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為正氣存內(nèi)，邪不可干,就是指在疾病發(fā)生的過程中，人體自身的抗病能力至關(guān)重要。提高自身抗病能力的方法有多種，比如每晚臨睡前用熱水泡腳，可促進(jìn)呼吸道黏膜血液循環(huán)，既可提高抵御流感的能力，還可改善睡眠。而在飲食方面，很多我們常見的食材也是提高免疫力的法寶，比如說(shuō)大蒜。
冬季大蒜三種吃法能防病
大蒜除了生吃外，還有其他吃法，而且可以避免令人尷尬的味道。
大蒜粥 紫皮大蒜30克，粳米100克。大蒜去皮，放沸水中煮1分鐘撈出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥，再將蒜放入，同煮為粥。此粥具有下氣健胃、解毒止痢的功效，適用于急性菌痢患者。
大蒜浸液 大蒜10克，白糖適量。將大蒜去皮搗爛，加開水50毫升，澄清加白糖適量即成。此浸液具有止咳解毒的功效，適用于百日咳。
黑豆大蒜煮紅糖 黑豆100克，大蒜30克，紅糖10克。將炒鍋放旺火上，加水1000毫升煮沸后，倒入黑豆（洗凈）、大蒜（切片）、紅糖，用文火燒至黑豆熟爛即成。這種吃法具有健脾益胃的功效，適合腎虛型妊娠水腫者食用。
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提到海鮮，很多人都想到價(jià)貴及味道很新鮮，但是有的人不管自已是屬于什么身體類型，只是要貴的可口的就照舊吃不誤，也不管身體會(huì)出現(xiàn)什么樣的后果。期實(shí)海鮮雖好，并不適宜每一個(gè)都吃，不如我們來(lái)了解一下吧。
一是過敏體質(zhì)者。海鮮食物如海帶、蝦、魚等富含組氨酸，這類異性蛋白進(jìn)入人體后，會(huì)引起一系列過敏反應(yīng)。輕者表現(xiàn)為皮膚風(fēng)團(tuán)(蕁麻疹)，有劇烈的癢感或燒灼感;重者出現(xiàn)過敏性哮喘、過敏性紫癜等。因此，平素有過敏癥狀的人應(yīng)慎食海鮮。
二是不孕癥患者。研究表明，男子過量食海鮮會(huì)削弱生育能力。魚體中汞含量高于水中汞含量，汞進(jìn)入人體，會(huì)影響生殖細(xì)胞的功能。所以，海鮮雖味美，廣大育齡男青年也應(yīng)該節(jié)制食用。
三是痛風(fēng)病人。海鮮食品富含嘌呤，而嘌呤可以使人體代謝紊亂，導(dǎo)致痛風(fēng)病的發(fā)生。所以痛風(fēng)病人應(yīng)慎食海鮮食物，以免誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
四是凝血功能障礙者。海鮮含有較多不飽和脂肪酸，其代謝的前列腺環(huán)素具有抑制血小板凝血和止血的作用。所以，患有血小板減少性紫癜、過敏性紫癜、遺傳性纖維蛋白原缺乏癥及血友病的人，應(yīng)少吃脂肪含量多的海魚，更不宜服魚油等制品。
所以看到這篇介紹海鮮的文章，你應(yīng)該會(huì)小心謹(jǐn)慎了，為了自已的身體好，我們要忌口的還是得忌口，以免造成后患。
近日，家庭醫(yī)生在線進(jìn)行了《綠色生命-抗癌力調(diào)查》網(wǎng)上調(diào)查，88.33%被調(diào)查者沒有定期進(jìn)行防癌體檢，25%認(rèn)為常規(guī)體檢已足夠?qū)崿F(xiàn)防癌。而針對(duì)日益加劇的環(huán)境污染，86.36%的受訪網(wǎng)友認(rèn)為這是致使癌癥高發(fā)的“幫兇”。
該調(diào)查由家庭醫(yī)生在線腫瘤頻道設(shè)計(jì)，共有1032名網(wǎng)友參加。針對(duì)88.33%被調(diào)查者沒有定期進(jìn)行防癌體檢，中山大學(xué)腫瘤防治中心常務(wù)副院長(zhǎng)廖振爾教授表示，定期到腫瘤?？漆t(yī)院進(jìn)行防癌體檢，對(duì)預(yù)防癌癥非常重要。其中，五類人群必須定期進(jìn)行防癌體檢：40歲以上的人群；有癌癥家族史的人群；癌癥高發(fā)地區(qū)居住人群，以廣東為例，中山、四會(huì)等西江流域鼻咽癌高發(fā)，潮汕地區(qū)食道癌高發(fā)，上述地區(qū)居民應(yīng)定期篩查相應(yīng)的腫瘤；有癌前病變?nèi)巳?，如息肉、胃鏡發(fā)現(xiàn)中重度增生、異形增生等病癥的人群；經(jīng)常接觸致癌物質(zhì)，如放射物質(zhì)、化學(xué)物質(zhì)、廠礦企業(yè)污染物質(zhì)的人群。廖振爾強(qiáng)調(diào)：四十歲以上人群最好每年進(jìn)行一次體檢，高危人群每半年進(jìn)行一次。
廖振爾指出，預(yù)防癌癥不僅需要個(gè)人行動(dòng)，也需要社會(huì)和政府的幫助。他呼吁：“政府可加大力度實(shí)施控?zé)煑l例，加大力度監(jiān)督控制環(huán)境污染，擴(kuò)大綠化，提倡綠色環(huán)保，通過各種努力，降低癌癥的發(fā)生。”
大蒜是我們生活中必不可少的一味輔料，小小的它有大大的功效，大蒜中的大蒜素能將腸內(nèi)的維生素B1轉(zhuǎn)化為脂溶性的蒜胺，延長(zhǎng)其在腸內(nèi)發(fā)揮代謝糖類作用的時(shí)間，從而降低血糖值。
另外大蒜還有極強(qiáng)的抗氧化活性，能防止脂質(zhì)過氧化酶對(duì)肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的損傷，從而保護(hù)肝臟；大蒜可有效清除腸胃有毒物質(zhì)并促進(jìn)食欲，加速消化；大蒜可有效緩解因腎氣不足而引發(fā)的渾身無(wú)力癥狀。還可消炎殺菌、健腦益智、預(yù)防癌癥、心腦血管疾病。但大蒜雖好，是不是所有人都適用呢？
哪些人不宜吃蒜
非細(xì)菌性腹瀉不宜吃
發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
肝病患者不宜吃
大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
眼疾患者不宜吃
有諺語(yǔ)說(shuō)：蒜有百利，唯有一害，傷目。中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，對(duì)眼睛影響最大。
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韭菜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還富有很好的醫(yī)療功效。是市場(chǎng)上很常見的平民佳品，可是韭菜也有食用禁忌哦!五類人更不宜吃韭菜!今天小編就來(lái)告訴大家。
哪些人不能吃韭菜?5類人不宜吃：
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。春天氣候冷熱不一，應(yīng)養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，最宜養(yǎng)陽(yáng)氣。特別是平日手腳冰涼的人不妨多吃韭菜。但韭菜并不適合所有人的體質(zhì)，一下幾類人最好少吃或者不吃韭菜。
1、愛上火的人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口干舌燥、生口瘡等上火的癥狀。而韭菜性溫，偏于溫補(bǔ)，如果大量進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致上火的癥狀更為嚴(yán)重。同時(shí)，兒童由于抵抗力較低，容易上火，最好也少吃韭菜。
2、韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，但它也不易消化。所以，胃潰瘍患者，腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，否則大量的粗纖維會(huì)刺激腸壁，引起腹瀉。
3、大病初愈的人，由于體制較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。
4、韭菜對(duì)于子宮有一定的興奮作用，因此，準(zhǔn)媽媽們最好不吃或少吃韭菜，以防胎動(dòng)不安。
5、容易和一些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應(yīng)，影響這些礦物質(zhì)和微量元素的吸收。而烹制韭菜時(shí)極少先焯水(焯水可以去除草酸)，所以老人、孩子和孕產(chǎn)婦以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。
韭菜的食用禁忌：
1、蜂蜜：韭菜不可與蜂蜜同信，因?yàn)榫虏伺c蔥、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。
2、白酒：白酒甘辛微苦，性太熱，含乙醇。酒具有刺激性，能擴(kuò)張血管，使血流加快，可引起胃炎和胃腸道潰瘍復(fù)發(fā)，韭菜性溫味甘，能壯陽(yáng)活血，食生韭菜飲白酒，好比火上加清油。長(zhǎng)期食用，對(duì)有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒與韭菜同食。
3、菠菜：韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。
看完上述內(nèi)容，相信大家現(xiàn)在都知道那些人不宜吃韭菜了吧!最后小編提醒：吃韭菜的時(shí)候注意不要跟蜂蜜、白酒、菠菜一起吃哦。
導(dǎo)讀：盛夏炎熱，很多人喜歡喝啤酒，降火解暑。在炎熱的天氣喝下一杯冰鎮(zhèn)的啤酒，無(wú)疑是件非常愜意舒服的事情，然而，夏季喝啤酒雖然能……
盛夏炎熱，很多人喜歡喝啤酒，降火解暑。在炎熱的天氣喝下一杯冰鎮(zhèn)的啤酒，無(wú)疑是件非常愜意舒服的事情，然而，夏季喝啤酒雖然能夠降火解暑，但是飲用不當(dāng)也容易引發(fā)疾病。下面，讓我為大家介紹夏季喝啤酒易誘發(fā)的七類疾病。
1、酒精肝
營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，同時(shí)，大部分的酒精通過肝臟代謝，長(zhǎng)期受酒精損害，會(huì)導(dǎo)致酒精肝，有可能繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。很多男性喝啤酒時(shí)還會(huì)攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運(yùn)動(dòng)，脂肪肝就很容易產(chǎn)生，而這些人輕者可無(wú)任何癥狀，但有些人的癥狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無(wú)力、食欲不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發(fā)熱。
2、加重胃病
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。心臟負(fù)擔(dān)二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳?jí)毫υ龈?，有誘發(fā)潰瘍穿孔的危險(xiǎn)。
3、心臟病人易誘發(fā)心衰
啤酒中含有大量水分，飲入后會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。如果經(jīng)常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續(xù)損害，會(huì)引起心臟肥厚，誘發(fā)心力衰竭，已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒。
4、胃腸炎
大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。這種病人最早的表現(xiàn)主要是惡心、嘔吐;然后才會(huì)出現(xiàn)腹瀉，每日3-5次甚至數(shù)十次不等，大多數(shù)人這時(shí)都知道是吃壞肚子了，如果沒有及時(shí)就診，那很容易就會(huì)造成水電解質(zhì)的紊亂，有些嚴(yán)重的人會(huì)造成嚴(yán)重脫水甚至休克。
5、容易低血糖
啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產(chǎn)生的熱量會(huì)干擾患者正常的飲食控制。當(dāng)糖尿病患者服用磺酰脲類降糖藥或注射胰島素時(shí)，如飲啤酒過多患者可能出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。
6、急性胰腺炎
夏天大量喝啤酒還會(huì)使胰腺分泌旺盛，十分容易導(dǎo)致急性胰腺炎?？麓蠓蛘f(shuō)，還有許多人本身就患有膽石癥，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒后，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發(fā)病，死亡率高達(dá)30%-50%。
這樣的人最典型的表現(xiàn)就是上腹部急劇疼痛，有些會(huì)伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。這種情況比較麻煩，應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就診，切不可拖延治療時(shí)間。
7、腎結(jié)石
為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學(xué)的。專家說(shuō)，經(jīng)常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結(jié)石。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻写罅克?，飲入后?huì)鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進(jìn)腎結(jié)石形成。
腎結(jié)石可能長(zhǎng)期存在而無(wú)癥狀，特別是較大的結(jié)石。腎結(jié)石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會(huì)有間隙發(fā)作的疼痛史。腎絞痛的部位不同于其他腸 胃疾病，疼痛常位于腰部和腹部，多數(shù)呈陣發(fā)性，亦可為持續(xù)疼痛。另一主要癥狀是血尿，疼痛時(shí)往往伴發(fā)血尿，體力活動(dòng)后血尿可加重。
為了更好地降溫，有的人會(huì)傾向于選擇喝冰鎮(zhèn)啤酒。但是冰鎮(zhèn)啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會(huì)使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調(diào)，并影響消化功能，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥。因此，飲酒需謹(jǐn)慎，千萬(wàn)莫貪杯。
提到蜂蜜，大家都很熟悉，因?yàn)槠浜腥梭w所需的氨基酸、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無(wú)機(jī)物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而被人們當(dāng)做解除疲勞、美容養(yǎng)顏的圣品風(fēng)靡一時(shí)。但是，你知道嗎?蜂蜜雖然對(duì)人體有諸多的好處，然而有幾類人不宜食用蜂蜜，否則不但不能起到養(yǎng)生保健的功效，還有可能會(huì)損害我們的健康。
未滿一歲的嬰兒不適宜吃蜂蜜
蜂蜜因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格大眾，很多新媽媽們都喜歡在嬰幼兒的食物中加入一些蜂蜜來(lái)調(diào)節(jié)口味，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，專家指出，不滿一歲的嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸?shù)倪^程中，極易受到肉毒桿菌的污染，而肉毒桿菌適應(yīng)能力非常強(qiáng)，即使加熱到100攝氏度的高溫，仍然可以存活。而未滿一歲的嬰幼兒腸胃功能比較弱，肝臟的解毒功能還不全，如果食用了含有肉毒桿菌的蜂蜜，肉毒桿菌極易在腸道中繁殖生存，引起便秘、疲倦、食欲減退等中毒癥狀。
此外，專家還提醒說(shuō)，一歲以上的嬰幼兒在食用蜂蜜制品的時(shí)候，食用量也要比成年人適當(dāng)減少一些。
患有糖尿病的人群不宜食用蜂蜜
每百克的蜂蜜碳水化合物中含有葡萄糖35克、果糖40克、蔗糖2克、糊精1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道之后無(wú)需消化直接可以被人體吸收，使得血糖上升，而蔗糖和糊精經(jīng)過水解之后，也能被吸收，所以，食用蜂蜜之后，糖尿病患者的血糖會(huì)上升很明顯，不宜食用。
患有肝硬化的人群不宜食用蜂蜜
一般來(lái)說(shuō)，患有乙肝的患者非常適宜喝蜂蜜，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K的分解就能夠合成，大大降低了肝臟的負(fù)擔(dān)，但是患有肝硬化的人卻不能食用蜂蜜，因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
另外，需要注意的是，蜂蜜不能和含有退燒藥或有退燒成分的感冒藥一同服用，否則蜂蜜會(huì)和里面的乙酰氨基酚產(chǎn)生反應(yīng)，形成一種復(fù)合物，影響機(jī)體的吸收，降低退燒的作用。
瓜子有很多種類，比如：葵花子、南瓜子、西瓜子、黃瓜子等。拿葵花子來(lái)說(shuō)，葵花子中富含不飽和脂肪酸和人體必需的亞油酸，亞油酸可以降低人體中的血清膽固醇，因此葵花子可以預(yù)防心腦血管疾病。另外，葵花子的蛋白質(zhì)當(dāng)中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，準(zhǔn)備要寶寶的男人，每天食用一些葵花子對(duì)身體是非常有好處的。那么說(shuō)了那么多，我們今天是要說(shuō)瓜子的益處嗎?其實(shí)不是，瓜子雖好，但還真不是老少咸宜。有的人吃了瓜子會(huì)引起血脂、血糖、血壓的升高，那么，有哪些人不宜食用呢?
哪些人不宜多吃瓜子：
1、高脂血癥患者
瓜子含有大量脂肪，高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、膽囊切除者
瓜子含油脂豐富，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子，會(huì)引起消化不良。
3、胃病、肝病患者
瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，會(huì)加重病情。
美國(guó)康奈爾大學(xué)終身教授柯林·坎貝爾教授在《中國(guó)健康調(diào)查報(bào)告》一書中，除了推崇中國(guó)人以植物性食物為主的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)外，還發(fā)表了一份石破天驚的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，他經(jīng)過了27年的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)牛奶可促發(fā)癌細(xì)胞生長(zhǎng)，并且會(huì)引發(fā)心臟病、糖尿病以及骨質(zhì)疏松等慢性疾病。
這一結(jié)論，大大區(qū)別于人們對(duì)于牛奶的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，那么牛奶到底還能不能喝，它在什么情況下對(duì)人有用，而在什么情況下對(duì)人有害呢?
牛奶剩余酪蛋白易產(chǎn)生有害物質(zhì)潛藏體內(nèi)
牛奶中的成分很多，酪蛋白比例最大，占了八成之多，除此之外還有雌激素和脂肪等多種元素，這些都是牛奶中對(duì)人身體產(chǎn)生不良影響的“元兇”。流行病學(xué)和健康管理專家、中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)校長(zhǎng)助理黃健始就認(rèn)為，牛奶其實(shí)可喝可不喝，并不是生活必不可少的元素。
黃健始解釋說(shuō)，牛奶中的酪蛋白本身對(duì)人身體并不會(huì)有什么危害，甚至還是身體中必不可少的元素，細(xì)胞的新陳代謝或者是皮膚再生等多處功能都需要蛋白的參與，但這并不是每天都會(huì)進(jìn)行的，所以人體對(duì)蛋白的需要是定量的。一旦超出了這個(gè)量，蛋白就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，要么就等待肥胖的到來(lái)，要么因?yàn)槿梭w本身的運(yùn)動(dòng)而燃燒。
黃健始說(shuō)，在這個(gè)過程中，燃燒剩余的酪蛋白就會(huì)產(chǎn)生一些導(dǎo)致慢性疾病或者是促發(fā)癌細(xì)胞生長(zhǎng)的物質(zhì)，這些物質(zhì)滯留在體內(nèi)，就可能成為潛在的健康威脅。
過量牛奶反會(huì)引起人體鈣流失，易引起骨質(zhì)疏松
人們都習(xí)慣于喝牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)，有的人甚至不加節(jié)制地隨意亂喝。黃健始則認(rèn)為，牛奶里面雖然含有鈣，但同時(shí)也含有蛋白，攝取過量后會(huì)使身體呈現(xiàn)酸性，人體會(huì)主動(dòng)分泌堿性物質(zhì)來(lái)中和酸，由于鈣是堿性物質(zhì)的主要來(lái)源，這樣反而會(huì)將骨頭本身的鈣抽走，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，腐蝕到您骨骼的健康。
黃建始說(shuō)，在上個(gè)世紀(jì)80年代的時(shí)候，美國(guó)人喝牛奶就像喝水一樣，但是美國(guó)人骨質(zhì)疏松的癥狀是全世界最為嚴(yán)重的。
美專家推崇二十年前的中國(guó)人飲食結(jié)構(gòu)
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家柯林·坎貝爾教授在提出自己對(duì)牛奶的觀點(diǎn)的同時(shí)還表達(dá)了自己對(duì)中國(guó)飲食結(jié)構(gòu)的推崇，他通過研究發(fā)現(xiàn)，中國(guó)的肥胖者比美國(guó)少得多，患心臟病、直腸癌和乳腺癌的比率也比美國(guó)少得多，就是因?yàn)橹袊?guó)人以植物性食物為主的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)。
黃健始教授認(rèn)為，中國(guó)的飲食無(wú)論是哪種菜系都是以素食為主，配以少量的肉。但是現(xiàn)在隨著生活水平的提高，中國(guó)的餐桌上也出現(xiàn)了大魚大肉，肉中含有油、膽固醇和脂肪，這些都是對(duì)人體有危害的隱患。
黃建始說(shuō)，真正的健康飲食是像上個(gè)世紀(jì)80年代的時(shí)候，以蔬菜為主，少量的肉，再加上蛋和粗糧的飲食。他認(rèn)為，對(duì)于牛奶，不要過量地用，一點(diǎn)點(diǎn)就剛剛好。
多喝牛奶在對(duì)男性的傷害上表現(xiàn)的尤為明顯
前列腺癌是男性生殖零碎罕見的惡性腫瘤，美國(guó)波士頓一研討小組對(duì)20885例美國(guó)男性醫(yī)師停止了長(zhǎng)達(dá)11年的隨訪調(diào)查，食用的奶制品次要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性發(fā)作前列腺癌。統(tǒng)計(jì)學(xué)剖析后發(fā)現(xiàn)，與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維生素D3(有抗前列腺癌作用)濃度明顯降低，發(fā)作前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)上升32%。
在掃除了年齡、體重、吸煙、體育錘煉等影響要素后發(fā)現(xiàn)，每天進(jìn)食奶制品2.5份以上(每份相當(dāng)于240ml牛奶)的男性與進(jìn)食奶制品0.5份以下的相比，發(fā)作前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)上升34%。
美國(guó)費(fèi)城的研討人員經(jīng)過近10年的盛行病學(xué)調(diào)查也證明，多食奶制品會(huì)添加男性發(fā)作前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)際也有研討發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率明顯相關(guān)，其緣由能夠是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。
令人慶幸的是，水果和蔬菜中一些動(dòng)物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素，它普遍存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，其中尤以番茄中的含量為最高。
所以，為了保護(hù)前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點(diǎn)，別把它當(dāng)成飲料喝，另外，要特別留意養(yǎng)分平衡，無(wú)妨每天多吃點(diǎn)番茄。
堅(jiān)果，是我們?cè)陂e暇時(shí)光最愛吃的零食了，既方便又美味，它們深受小孩子的喜愛。瓜子，雖然看戲小小的，但是嗑著卻是十分的有趣，而且味道多多，可以供我們選擇。但是，問題來(lái)了。那么，真的這些五顏六色、香味濃郁的堅(jiān)果很健康嗎?專家告訴大家這些堅(jiān)果最好不要食用了，如下：
四大堅(jiān)果不要吃
1、 霉變堅(jiān)果有致癌危險(xiǎn)
很多堅(jiān)果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動(dòng)物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌及乳腺、卵巢等部位的癌癥。
2、 炒焦的堅(jiān)果可致癌
堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，溫度早已在200℃以上，而此時(shí)這些原本對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺等物質(zhì)。
3、“美容”的堅(jiān)果損健康
一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強(qiáng)的致癌性。一些加工者還會(huì)使用漂白劑等化學(xué)品，對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會(huì)導(dǎo)致果仁含有過多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留。
4、 口味太重的堅(jiān)果易變質(zhì)
市面上的堅(jiān)果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來(lái)說(shuō)，口味越重，食鹽添加往往越多，口味越重的堅(jiān)果，其美味背后隱藏著變質(zhì)堅(jiān)果的可能性就越大。
以上是今天小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)“四大堅(jiān)果不要吃”的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是收獲多多了吧!堅(jiān)果口味多多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，不得不承認(rèn)我們適量的吃些堅(jiān)果是有助于身體健康的了。但是，像上面說(shuō)的這些堅(jiān)果，大家最好還是不要食用了吧!
烤肉是很多人的最愛，每天睡覺之前總是要出去吃點(diǎn)夜宵，由于烤肉的味道非常的好，所以很多人都很熱愛烤肉。很多朋友聚在一起喝酒的時(shí)候也會(huì)來(lái)一些烤肉，其實(shí)烤肉吃多了對(duì)于身體的傷害是很大的。今天小編就來(lái)為大家講解一下吃烤肉的危害。
1、寄生蟲感染
烤肉的時(shí)候，非常容易發(fā)生肉片受熱不均的情況，有的地方烤不熟，如果肉還不新鮮，那就更危險(xiǎn)了。肉類的食物即使烤制的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是里面的寄生蟲是無(wú)法被去除的，因此如果多吃的話，很有可能引起腸道的疾病，讓身體的血液循環(huán)系統(tǒng)受到傷害，嚴(yán)重的會(huì)讓大腦受到損傷，因此肉類食物一定要熟透了吃。
2、損傷消化道
經(jīng)過燒烤，食物的性質(zhì)偏向燥熱。一般我們食用的烤肉里面含有很多的調(diào)味品，因?yàn)橹挥刑砑诱{(diào)味品才能口感更好，而一些孜然、辣椒等是熱性的食材，非常的辛辣，如果經(jīng)常食用的話，會(huì)很大程度的刺激腸胃，給腸胃帶來(lái)傷害，這樣很難消化食物，從而損傷腸胃。
3、致癌
肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時(shí)產(chǎn)生基因突變物質(zhì)。大家都是知道的，烤肉多吃是會(huì)致癌的，因?yàn)榭救饫锩婧写罅康闹掳┪镔|(zhì)，少吃一些沒事，但是如果經(jīng)常食用的話，這些致癌物會(huì)進(jìn)入人體的腸胃，從而導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)。女性如果經(jīng)常是烤肉的話，很容易導(dǎo)致乳腺癌的出現(xiàn)。
烤肉雖然好吃，但是看了上述的知識(shí)以后，大家知道不能多吃烤肉了吧。一般烤制以及腌制的食物對(duì)于身體的傷害都是非常的大的，因此平時(shí)我們最好是拒絕食用這一類的食物，平時(shí)多吃蔬菜和水果對(duì)于健康才是有利的。上述就是關(guān)于吃烤肉的危害，希望可以引起大家的關(guān)注。
時(shí)下正值嶺南佳果芒果大量上市，每到這個(gè)季節(jié)，因食用芒果過敏的病人特別多。一次食用過多的芒果，除可致上火外，還會(huì)引起皮膚的過敏反應(yīng)，醫(yī)學(xué)上稱為食用過敏癥。
吃芒果導(dǎo)致蕁麻疹
甜香糯軟的芒果是南方人喜歡的水果，但芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會(huì)對(duì)皮膚黏膜產(chǎn)生刺激從而引發(fā)過敏，特別是沒有熟透的芒果，里面引起過敏的成分比例更高。有些人在食用芒果后會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀---蕁麻疹。在食用芒果數(shù)分鐘、數(shù)小時(shí)甚至十幾個(gè)小時(shí)后出現(xiàn)皮膚瘙癢，隨之出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)。風(fēng)團(tuán)大小和形態(tài)不一，發(fā)作時(shí)間不定，持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)，少數(shù)可延長(zhǎng)至數(shù)天后才消退，不留痕跡。由于風(fēng)團(tuán)劇癢，可影響睡眠。蕁麻疹嚴(yán)重時(shí)會(huì)合并血管性水腫，出現(xiàn)眼周、口周甚至包皮、陰囊水腫。
接觸芒果導(dǎo)致接觸性皮炎
在摘芒果時(shí)，有的人皮膚接觸到芒果及芒果樹后，皮膚局部會(huì)出現(xiàn)的炎癥反應(yīng)，出現(xiàn)紅斑、腫脹、丘疹、水泡等。
由于人體反應(yīng)不同，發(fā)生的皮炎形態(tài)、范圍及嚴(yán)重程度也不相同。輕者局部有紅斑和輕微水腫，或有密集的針尖大小的丘疹;重者紅斑、腫脹明顯，并出現(xiàn)多個(gè)丘疹甚至水泡。自覺癥狀大多有瘙癢、燒灼感或脹痛感，少數(shù)嚴(yán)重者可伴有全身反應(yīng)，如發(fā)熱、畏寒、頭痛、惡心等。
對(duì)食物過敏，避免再次接觸這類食物是最好的預(yù)防辦法。一旦發(fā)生芒果過敏，以止癢、抗過敏治療為主。治療方法主要是服用抗組胺藥物、維生素C等。因接觸芒果或芒果樹過敏者，應(yīng)立即用大量清水清洗皮膚，盡量避免搔抓或用肥皂水洗及熱水燙洗，不可食用可能產(chǎn)生刺激的藥物，以利皮膚及早康復(fù)。一般來(lái)說(shuō)，出現(xiàn)輕度紅腫、丘疹、水泡而無(wú)滲液時(shí)用爐甘石洗劑即可。曹主任提醒，過敏性體質(zhì)或有食物過敏者，盡量不要接觸芒果或食用芒果，以免引起過敏。
蘋果富含多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞完美健康網(wǎng)站近日刊文提醒，吃蘋果別啃得太狠，因?yàn)楣撕袣淝杷?，不利健康?/p>
蘋果雖營(yíng)養(yǎng)但吃也有講究
眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒有水果味了,因?yàn)橛泻芏嗨谏L(zhǎng)過程中，過量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因?yàn)榕c果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實(shí)，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護(hù)層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護(hù)作用，這是無(wú)需去除的。
第二種，是一些進(jìn)口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實(shí)是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來(lái)。這種物質(zhì)本身對(duì)身體并無(wú)害處，其作用主要用來(lái)保鮮，防止蘋果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡(jiǎn)單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進(jìn)果肉，給人體帶來(lái)危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
注意：吃蘋果最好細(xì)嚼十五分鐘
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對(duì)于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
龍蝦，對(duì)某部分人來(lái)說(shuō)，只能看圖而流口水，望龍蝦而止步。龍蝦為發(fā)物，容易引起過敏，對(duì)于過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘朋友來(lái)說(shuō)是不適合吃龍蝦的。那么還有哪些人不適宜吃龍蝦呢？一起來(lái)看看！
龍蝦為發(fā)物，發(fā)物是什么意思？
我們經(jīng)常聽見中醫(yī)說(shuō)，不要吃發(fā)物，那么什么是發(fā)物呢？發(fā)物就是指富有營(yíng)養(yǎng)，可使人體陽(yáng)氣升發(fā)的食物，比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫(yī)角度來(lái)看，發(fā)物可使人體陽(yáng)氣升發(fā)，導(dǎo)致疾病患發(fā)，所以也可將發(fā)物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物。
一般情況下，發(fā)物可分為發(fā)熱之物、發(fā)濕之物、發(fā)冷積之物、發(fā)滯之物、發(fā)動(dòng)血之物、發(fā)風(fēng)之物六種。
發(fā)熱之物
所謂發(fā)熱之物，多指辛辣的、口味厚重的食物，這類食物會(huì)誘發(fā)機(jī)體上火，傷害并損害機(jī)體的津液，導(dǎo)致大便秘結(jié)、口干舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等，發(fā)性時(shí)為熱害，食性時(shí)得溫陽(yáng)之益，如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
發(fā)濕之物
發(fā)濕之物，一般來(lái)說(shuō)，甜的、糯軟的食物多為發(fā)濕之物，這類食物可甘生痰，痰駐濕，傷脾胃，這里食物發(fā)性時(shí)為濕害，生濕釀熱，蓄濁礙脾，食性時(shí)使機(jī)體得滋潤(rùn)之益，比如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
發(fā)冷積之物
發(fā)冷積之物，即生冷的、冰涼類的食物，這類食物傷脾陽(yáng)，滯氣血，導(dǎo)致身體發(fā)寒，傷五臟六腑。這類食物在發(fā)性時(shí)為冷害，能冰伏人體陽(yáng)氣，滯礙機(jī)體生機(jī)，但在食性時(shí)得清涼甘潤(rùn)之益，如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激凌、涼茶等。
發(fā)滯之物
發(fā)滯之物，滯即為阻滯，一般說(shuō)來(lái)，引起消化不良的食物多為發(fā)滯之物，比如很多粗糧多食發(fā)滯之物，這類食物發(fā)性時(shí)為滯害，能滯閉氣機(jī)，妨礙脾胃的正常功能，即我們平時(shí)說(shuō)的不消化，食性時(shí)得補(bǔ)養(yǎng)之益，如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實(shí)等。
發(fā)動(dòng)血之物
發(fā)動(dòng)血之物又稱為耗動(dòng)之物，即熾烈竄動(dòng)類食物，比如酒精。這類食物發(fā)性時(shí)為耗動(dòng)之害，能耗氣動(dòng)血，損傷脈絡(luò)，誘發(fā)各種出血之癥，食性時(shí)得行暢之益。常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主，如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蝎、蚱蜢等。
發(fā)風(fēng)之物
發(fā)風(fēng)之物，即魚、蝦、貝類等腥臭味重的食物，這類食物很容易使人體陽(yáng)氣亢盛，導(dǎo)致體內(nèi)生虛火，這類食物發(fā)性時(shí)為風(fēng)害，使人虛火內(nèi)擾，助生外丹內(nèi)毒，引發(fā)皮膚、外科瘡瘍、中風(fēng)、頭暈?zāi)垦?、驚風(fēng)、痹證等，食性時(shí)得升陽(yáng)溫養(yǎng)之益，本文講的龍蝦就是發(fā)風(fēng)之物，此外，蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等等亦是。
這3類人看見龍蝦請(qǐng)止步
龍蝦為發(fā)物，很容易引起過敏，對(duì)于很多過敏體質(zhì)者來(lái)說(shuō)是不宜吃龍蝦的，比如過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘等朋友。此外，在吃中藥期間也是不可以吃龍蝦的。具體內(nèi)容如下：
過敏體質(zhì)者
如上所說(shuō)，龍蝦可致敏，可誘發(fā)過敏性鼻炎、過敏性皮炎患者發(fā)病，所以過敏體質(zhì)者是不宜吃的。
患呼吸道疾病者
對(duì)于支氣管炎、哮喘患者也是不易吃龍蝦的，無(wú)論是支氣管還是哮喘都是一種過敏性疾病，當(dāng)人體受到過敏飲食刺激時(shí)，便會(huì)引起支氣管痙攣，粘膜腫脹，分泌物增加，從而導(dǎo)致管腔狹窄，氣道不暢，呼吸困難，從而誘發(fā)支氣管炎和哮喘。
皮膚病患者
龍蝦為發(fā)風(fēng)之物，可使人陽(yáng)氣升發(fā)，虛火內(nèi)擾，助生外丹內(nèi)毒，可誘發(fā)皮膚類疾病，所以皮膚病人是不宜吃龍蝦的。
吃中藥者
龍蝦為發(fā)物，可與中藥發(fā)生反應(yīng)，輕者會(huì)削弱功效，重者可重的會(huì)和中藥里的相關(guān)成分發(fā)生作用，危害身體健康。
夏季來(lái)臨，龍蝦也應(yīng)季而出，各大飯店、大排檔、家常餐桌上都可見到龍蝦的身影。周圍很多朋友都說(shuō)，其一次可以吃個(gè)兩三斤，有的甚至可以吃四五斤，只是龍蝦雖好，但不能貪吃。對(duì)過敏體質(zhì)、皮膚疾病患者更是要少吃或不吃，以免影響自己的身體健康。
按摩的養(yǎng)生方法
按摩對(duì)于我們的身體保健有很多的作用，不過并非所有人都適合做按摩。同時(shí)，按摩的方法一定要正確，這樣才能起到養(yǎng)生的作用，不會(huì)適得其反。接下來(lái)，不如就來(lái)一起學(xué)兩招，看看按摩的養(yǎng)生方法都有哪些吧。
1、搓
選擇舒適的姿勢(shì)坐好，坐好后將兩腳分開至與肩同寬。放松身體的同時(shí)將兩手掌對(duì)搓生熱。手掌熱了之后將其放到腰眼穴(第四腰椎脊突左右各3.5寸)用力揉搓。在這個(gè)過程中要注意調(diào)整呼吸，盡可能呼吸得深一些，以助增強(qiáng)腎的功能。揉搓的范圍盡可能大一點(diǎn)，這不僅對(duì)腰有好處，對(duì)尾骨部位也能起到按摩的功效。稍停約3次-5次呼吸后，兩手掌順腰椎兩旁，上下用力搓動(dòng)，向下至長(zhǎng)強(qiáng)穴(尾骨尖與肛門之間)，向下搓于兩臂后屈盡處，連續(xù)36次。
2、捏
揉搓之后，腰及其周圍的經(jīng)絡(luò)得到了疏通，因此會(huì)有發(fā)熱的感覺。在這種狀況之下，我們要再接再厲，對(duì)命門穴(與肚臍眼平行，第二腰椎棘突下)以下，捏至尾椎處。夾捏的過程中，要集中精神，捏一下松一下，反復(fù)夾捏3～4次即可。
3、摩
經(jīng)過夾捏之后，命門穴至尾椎處的肌肉會(huì)處于比較緊張的狀態(tài)，為此我們下面要做的工作就是對(duì)其進(jìn)行放松。動(dòng)作比較簡(jiǎn)單，先將兩手輕握拳，拳眼向上，以掌指關(guān)節(jié)突出部分在兩側(cè)腰眼穴處做旋轉(zhuǎn)揉摩。先以順時(shí)針方向旋摩18圈，再以逆時(shí)針方向旋摩18圈。兩側(cè)可同時(shí)進(jìn)行，也可先左后右進(jìn)行。
4、握
兩手輕輕握拳，拳眼向下，同時(shí)用兩拳的掌面輕叩(以不痛為度)骶尾部。左右拳各叩36次。
5、抓
兩手反叉腰，拇指放于前方，其余四指自然落在腰上。用落在腰上的四指向外抓擦皮膚。兩手同時(shí)進(jìn)行，各抓擦36次。
6、旋
直立，兩腳開立，與肩同寬，雙手叉腰(四指在前，拇指在后)。
那么，哪些人群是不宜做按摩的呢?
1、身體體征穩(wěn)定，如某些久病過分虛弱的、素有嚴(yán)重心血管病的或高齡體弱的患者。
2、女性生理期，腰部不能按，懷孕五個(gè)月以上的孕婦。
3、沒有嚴(yán)重的血液學(xué)疾病，如紫癜、血小板減少等再生障礙性貧血
4、按摩的地方?jīng)]有感染、嚴(yán)重的皮膚病，如各種急性傳染病，急性骨髓炎，結(jié)核性關(guān)節(jié)炎，傳染性皮膚病，皮膚濕疹，水火燙傷，皮膚潰瘍，腫瘤，以及各種瘡瘍等。
5、發(fā)燒高熱時(shí)，也不可按摩。
6、脫臼、拉傷患者。
7、急性腹膜炎、急性化膿性腹膜炎、急性闌尾炎患者。
如果你有以上癥狀，在做按摩時(shí)就要謹(jǐn)慎哦。
