【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生排毒養(yǎng)顏粥】
做法：將銀耳洗凈，冷水發(fā)透，西洋參4~5片，粳米100克，加水適量，文火煎煮成粥，放冰糖調(diào)味食用。取核桃仁搗碎，加白參5克，粳米100克，煮粥，放糖調(diào)味食用。胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲 食，細(xì)嚼慢咽，促進(jìn)消化。
膚色黯淡怎么辦?不管用多少保養(yǎng)品都不管用，其實(shí)，想要擁有動(dòng)人的肌膚最主要是從身體內(nèi)部進(jìn)行飲食調(diào)理，擁有一個(gè)非常健康的狀態(tài)，這樣暗黃肌膚就不會(huì)再有。下邊就是一些具有養(yǎng)顏功效的各種粥的，愛美的妹妹們可以試一試。
保持肌膚水嫩的6款藥膳粥
洋參銀耳粥：養(yǎng)陰益肺，潤腸止咳。做法:將銀耳洗凈，冷水發(fā)透，西洋參4~5片，粳米100克，加水適量，文火煎煮成粥，放冰糖調(diào)味食用。若為糖尿病患者，可加木糖醇調(diào)味，入面粉做成糊粥食用。
人參核桃仁粥：溫肺潤腸，補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎澀精。取核桃仁搗碎，加白參5克，粳米100克，煮粥，放糖調(diào)味食用。
人參山藥糊粥：扶正補(bǔ)虛，益氣健脾滋腎。取白參30克，生山藥500克，黃豆300克，磨粉后與500克面粉混合。每次取粉約100克和粳米30克，做成糊粥食用。
人參干姜粥：溫中散寒，健脾益胃。用紅參15克，干姜30克(烘干)，研末，食粥時(shí)調(diào)入人參干姜粉3克和糖適量，拌勻食用。
雙補(bǔ)粥：補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血止血。紅參5~6片加水反復(fù)煎煮，濾取濃汁，直至藥物無味。以紅參汁煎煮糯米100克為粥，粥熟后，放入阿膠15克，再煮三五沸，溶化后，加糖少許調(diào)味食用。
參苓粥：健脾益氣，利水消腫，延年抗衰老。紅參15克，茯苓100克，研末。粳米煮粥，半熟時(shí)入藥末3~5克，再加冰糖少許，煮至粥熟即成。早晚空腹食用。
喝粥養(yǎng)顏?zhàn)⒁?/p>
三餐不能總喝粥
這個(gè)錯(cuò)誤老人常犯。陳霞飛說，適當(dāng)喝粥確實(shí)有益，但不可頓頓喝。粥屬于流食，在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥"不頂飽"， 吃時(shí)覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會(huì)因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營養(yǎng)。將粥煮得稠一些，配個(gè)肉菜，或在兩餐之間吃 些點(diǎn)心等，都能補(bǔ)充能量。
冰粥并不可取
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點(diǎn)，所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動(dòng)過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。
胃不好的人少喝
不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實(shí)上，這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐捉?，不能促進(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量 偏高的粥在進(jìn)入胃里后，會(huì)起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲 食，細(xì)嚼慢咽，促進(jìn)消化。
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