骨折吃什么好的快 骨折后的膳食治療
春季吃什么好養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“骨折吃什么好的快 骨折后的膳食治療”，相信能對大家有所幫助。
骨折是生活中比較常見的一種骨質(zhì)疾病，在大家的影響中，骨折后就應(yīng)該好吃好喝，大魚大肉的滋補(bǔ)，那這樣做到底對不對呢?骨折后到底應(yīng)該怎么科學(xué)的去調(diào)養(yǎng)呢?今天小編為大家介紹一下骨折后的一些相關(guān)知識，一起來看一下吧。
目錄
1、骨折的癥狀表現(xiàn) 2、骨折吃什么好的快
3、老年人骨折吃什么好 4、小孩骨折吃什么好
5、手骨折吃什么好的快 6、腳骨折吃什么好的快
7、股骨頭骨折吃什么好的快 8、骨折后的飲食禁忌
9、骨折的飲食原則 10、骨折飲食調(diào)理三個(gè)階段
11、骨折后的膳食治療
骨折的癥狀表現(xiàn)
骨折指的是人體骨結(jié)構(gòu)的連續(xù)性完全或者是部分出現(xiàn)斷裂。骨折多發(fā)生在兒童以及老年人身上，中青年也可以發(fā)生。病患一般是一個(gè)部位骨折，也有少數(shù)病患是多發(fā)性骨折。骨折如果能夠得打急死恰當(dāng)?shù)奶幚恚蠖鄶?shù)是可以恢復(fù)為原來的功能的，只有少數(shù)病患會遺留不同程度的后遺癥。
1、全身表現(xiàn)
(1)休克
對于多發(fā)性骨折、骨盆骨折、股骨骨折、脊柱骨折及嚴(yán)重的開放性骨折，患者常因廣泛的軟組織損傷、大量出血、劇烈疼痛或并發(fā)內(nèi)臟損傷等而引起休克。
(2)發(fā)熱
發(fā)生骨折的地方可能有大量的出血情況，血腫吸收時(shí)可能會出現(xiàn)體溫升高的情況，但是一般都是不會超過三十八度的，如果是開放性骨折，出現(xiàn)體溫升高的時(shí)候則需要考慮是否出現(xiàn)感染了!
2、局部表現(xiàn)
骨折的局部表現(xiàn)包括骨折的特有體征和其他表現(xiàn)。
3、骨折的特有體征
(1)畸形
骨折端移位可使患肢外形發(fā)生改變，主要表現(xiàn)為縮短、成角、延長。
(2)異常活動
正常情況下肢體不能活動的部位，骨折后出現(xiàn)不正常的活動。
(3)骨擦音或骨擦感
骨折后兩骨折端相互摩擦撞擊，可產(chǎn)生骨擦音或骨擦感。
以上三種體征，只要出現(xiàn)了其中的一種就可以確診為骨折了，但是如果不出現(xiàn)這三種體征也不能排除患有骨折的可能性。如嵌插骨折、裂縫骨折，另外，醫(yī)生建議大家，千萬不要為了診斷而檢查上述體征，因?yàn)檫@會加重?fù)p傷。
骨折吃什么好的快
在大家的印象中，骨折的病人就應(yīng)該每天大量的進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)這也算個(gè)是個(gè)誤區(qū)，我們應(yīng)該用科學(xué)的飲食的方法去對待，這樣才會好的快。
1、高能量、高蛋白膳食
有助于恢復(fù)元?dú)猓嗽诠钦?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。
2、維生素D
骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，并盡可能多曬些太陽。
3、維C
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水
骨折后由于久坐不動，容易引發(fā)便秘，此時(shí)應(yīng)多喝些水來保證腸道暢通。
以下食療有助于骨折康復(fù)
1、當(dāng)歸煲雞
當(dāng)歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。
2、煮赤小豆
赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本適用于活血化瘀期。
3、煲豬骨
豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調(diào)味分飲食之。
老年人骨折吃什么好
人到老年之后，因?yàn)榇蟛糠侄既鄙兮}質(zhì)，許多的骨折問題就會出現(xiàn)，這時(shí)候一旦出現(xiàn)了意外就會發(fā)生骨折，作為子女都希望自己的父母能夠健康的度過晚年，但是當(dāng)出現(xiàn)骨折的時(shí)候，該怎么照顧老人呢?
老年人骨折吃什么好痊愈
許多老年人都會有骨質(zhì)酥松的癥狀，而且即使補(bǔ)鈣了也不一定就不會出現(xiàn)缺鈣的情況!老年人骨質(zhì)脆弱易斷，很容易出現(xiàn)骨折的情況，那么我們?nèi)粘＞鸵喽嗔私膺@些老年人骨折的常識，怎么樣的飲食搭配可以更快的幫助老年人恢復(fù)!
維生素C
專家指出，老年人出現(xiàn)骨折的情況，除了要注意多休息之外，同時(shí)還應(yīng)該多補(bǔ)充一些含有維生素c的食物。它可以幫助老年人骨骼的恢復(fù)，生活中很多食物都含有豐富的維生素c。
比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)等，都含有大量的維生素c可以獲取。
維生素d
要注意，老年人發(fā)生骨折的情況后，不能一直在室內(nèi)休養(yǎng)，這樣并不有利于骨骼的恢復(fù)。如果一直曬不到太陽的話，就容易導(dǎo)致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。
對于老年人來說，骨折后不僅僅要多曬太陽來補(bǔ)充維生素d，同時(shí)還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物，比如像魚、肝臟、蛋黃等。
高蛋白飲食
面對老年人骨折吃什么好的問題，高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的，這類飲食有助于幫助老年人恢復(fù)元?dú)狻５⒁庖稽c(diǎn)，那就是這類飲食只適合骨折兩周后的老年人食用，在骨折的初期飲食最好還是以清淡為主。
另外，骨折兩周后的老年人，還可以適量的喝一些湯類飲食，比如像骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類等食物，這樣才能補(bǔ)充更多的維生素A、d，鈣及蛋白質(zhì)。
小孩骨折吃什么好
5歲以上活動大的孩子尤其容易患上小兒骨折，小兒骨折早期飲食宜選有助活血化瘀，消腫止痛的食物，大多數(shù)小兒骨折可以復(fù)位，有時(shí)骨折復(fù)位不好遺留有錯位，小孩會憑借強(qiáng)大的塑型能力，將畸形自行糾正，當(dāng)然需要在一定的范圍內(nèi)。
患者飲食宜選有助益氣血、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的食物，如枸杞子、鵪鶉、豬肉、龍眼肉、栗子、黑豆、羊肉、豬骨等。
小兒骨折的飲食療法
1、益壽鴿蛋湯
枸杞子10克，龍眼肉10克，黃精10克，鴿蛋4個(gè)，冰糖10克。三味藥物置鍋中同煮至熟加蛋即成。每日1次，連服7日。用于后期。
2、牛膝酒
牛膝煎好去渣，取汁，部分藥汁浸糯米，待糯米蒸熟后，將另一部分藥汁拌和甜酒曲加入，于溫暖處發(fā)酵成甜酒即成。每日2次，每次取50克煮食。用于骨折中期。
3、三七蒸雞
雞肉250克，三七粉15克，冰糖(搗細(xì))適量。將三七粉、冰糖與雞肉片拌勻，隔水密閉蒸熟。1日分2次食完。用于骨折初期。
小兒骨折需要注意什么
1、小兒骨折忌多吃肉喝骨頭湯
有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合，其實(shí)不然，現(xiàn)代經(jīng)過多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時(shí)間推遲。
究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。
若骨折后大量攝入，就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
2、忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)
雖然鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，但由于長期臥床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結(jié)果，所以，對于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì)。
只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動，就能促進(jìn)骨對鈣的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其對于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并無益處，還可能有害。
3、忌少飲水
臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數(shù)，這樣做是不適宜的。臥床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié)，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當(dāng)飲水。
4、小兒骨折患兒忌長期服中藥如三七片等
骨折初期，局部發(fā)生內(nèi)出血，積血淤滯，出現(xiàn)腫脹、疼痛，此時(shí)服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間，增加凝血酶，非常恰當(dāng)。但骨折整復(fù)一周以后，出血已停，被損組織開始修復(fù)。
而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng)，若繼續(xù)服用三七片，局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行就不暢，對骨折愈合不利。
5、忌偏食
病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機(jī)體本身對這些有抵抗修復(fù)能力，而機(jī)體修復(fù)組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素。
由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。在飲食上要做到營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。適當(dāng)多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長和傷口愈合。
6、小兒骨折患兒忌不易消化食物
病人因固定而活動限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘，臥床病人更多見，所以，食物既要營養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進(jìn)胃腸消化排便的食物。
手骨折吃什么好的快
相信在很多人的心理都會認(rèn)為骨折的病人就應(yīng)該每天大量的進(jìn)補(bǔ)，覺得這樣才會好的更快一點(diǎn)，其實(shí)這也算個(gè)是個(gè)誤區(qū)，我們應(yīng)該用科學(xué)的飲食的方法去對待，這樣才會好的快。
骨折的中期，及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質(zhì)和維生素D高的食物，可適當(dāng)增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。
骨折初期
由于患肢的腫脹、疼痛，加上精神 緊張 ，常常不思飲食，食欲低下。因此病人要多喝些飲料果汁、稀飯、豆?jié){面條等，吃一些少而精的食物。
多吃富含蛋白質(zhì)、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品，蔬菜和水果青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等。也可防止便秘
骨折的中期及骨折后3-4周
正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含 膠原蛋白 較高的食物以及含鈣質(zhì)和 維生素D 高的食物，可適當(dāng)增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。
對于手部骨折，要特別供給維生素D豐富和高鈣食物，如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等。可采用少食多餐的方法。
骨折后期
即骨折后5-6周，直至恢復(fù)階段，可恢復(fù)正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。
在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養(yǎng)。
yS630.Com相關(guān)推薦
人體的骨頭是比較堅(jiān)硬的，但是有的時(shí)候不小心還是會出現(xiàn)骨折的情況，那么骨折吃什么好?骨折之后只要好好的養(yǎng)傷很快就會恢復(fù)，但是骨折也會有一定的后遺癥，骨折后遺癥有哪些?骨折的時(shí)候也有很多的這種，骨折的癥狀有哪些?
骨折吃什么好
1至2個(gè)星期的患者
這個(gè)時(shí)候的患者需要清淡、易吸收的飲食，多以要多給患者食用蔬菜、水果、魚湯等等食物，而且好是用清蒸或者是燉熬的方式為主。飲食還要注意不能食用辛辣刺激的食物，還可以多吃蜂蜜和香蕉等食物，因?yàn)楹芏嗯P床的人會出現(xiàn)便秘的癥狀，這些食物能有效的患者這種癥狀。
2至4個(gè)星期的骨折病人
患者這個(gè)時(shí)候的身體已經(jīng)沒有那么虛弱了，食欲和腸胃的功能也都恢復(fù)的差不多了，所以要適量的補(bǔ)充營養(yǎng)元素，像是骨頭湯、魚肉、動物的肝臟是比較好的食物，同時(shí)，還要食用蘿卜、西紅柿等等的水果和蔬菜，這樣才能促進(jìn)骨骼的生長，傷口會更快的恢復(fù)。
5個(gè)星期
病人可多吃高營養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
骨折后遺癥
1、休克
這種情況通常是由外傷、疼痛、出血等引起的。血管損傷一般可引起失血性休克，嚴(yán)重的可導(dǎo)致創(chuàng)傷性動脈痙攣、血栓形成、缺血性攣縮或肢體壞疽。
2、神經(jīng)損傷
神經(jīng)損傷一般發(fā)生于骨折端斷裂的情況，如脊柱骨折。這種情況是十分危險(xiǎn)的，嚴(yán)重者會由于骨折導(dǎo)致脊髓損傷和截癱。
3、內(nèi)臟損傷
肋骨骨折的內(nèi)損傷有時(shí)會引起胸膜和肺的損傷;下肋骨骨折可導(dǎo)致肝脾破裂。
相信大家在平時(shí)的時(shí)候因?yàn)樽呗凡恍⌒幕蛘呤瞧渌矫娴膯栴}，很容易遇到骨折的現(xiàn)象，在骨折了以后飲食方面可以多喝一些牛奶或者骨頭湯等等，另外就是多吃一些可促進(jìn)骨骼恢復(fù)的食物，特別是補(bǔ)鈣的食物最能夠增加骨骼的恢復(fù)，讓骨骼變得更加健壯。
補(bǔ)鈣，多喝牛奶，多喝各種骨頭湯。
為了促進(jìn)骨折愈合 ,骨折病人的飲食可以根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個(gè)階段 ,根據(jù)病情的發(fā)展 ,配以不同的食物 ,以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。
早期 ( 1- 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經(jīng)絡(luò)不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為 ,“瘀不去則骨不能生”、“瘀去新骨生”。可見 ,消腫散瘀為骨折愈合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱、油膩 ,尤不可過早食用肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品 ,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會拖延病程 ,使骨痂生長遲緩 ,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當(dāng)歸10克 ,肉鴿 1只 ,共燉熟爛 ,湯肉并進(jìn) ,每日 1次 ,連續(xù) 7- 10天。
中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為補(bǔ)充高營養(yǎng) ,以滿足骨痂生長的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類 ,以補(bǔ)給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸 10克 ,骨碎補(bǔ) 15克 ,續(xù)斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時(shí)以上 ,湯肉共進(jìn),連用 2周。
對于一些中老年朋友來說，本身的骨密度偏大，因此在外力的作用下很容易出現(xiàn)有骨折，并且這個(gè)時(shí)候骨頭的恢復(fù)能力也會相對比較弱，在出現(xiàn)有骨折以后，除了要及時(shí)的進(jìn)行護(hù)理之外，飲食也是非常重要的，這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌虼龠M(jìn)骨骼發(fā)育的食物，幫助骨頭的快速愈合。
一般來說，受傷有1至2個(gè)星期的患者，飲食需清淡、易吸收和消化，應(yīng)多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆制品等，而且應(yīng)以清蒸或者燉熬為主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因?yàn)榕P床患者大都會出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀，這些食物可以幫助排便。
受傷有2至4個(gè)星期的骨折病人，他們的身體不再那么虛弱，食欲和腸胃功能都有所恢復(fù)，那時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)，像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比較好，同時(shí)也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長需要，促進(jìn)傷口愈合。
骨折超過5個(gè)星期以后，病人可多吃高營養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
再往后的日子里，除了那些明顯無益的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引發(fā)其他并發(fā)癥的患者飲食不能一概而論，必須根據(jù)病情和醫(yī)囑作出合理安排。
骨折會給人帶來劇烈的疼痛感，在飲食方面適當(dāng)?shù)囟喑砸恍τ诠趋腊l(fā)育有好處的食物，能夠幫助受傷的骨骼快速愈合，從而給病人減少疼痛感。并且對于出現(xiàn)有骨折的部位，平時(shí)也應(yīng)該進(jìn)行一些適度的鍛煉，幫助神經(jīng)以及肌肉的快速恢復(fù)。
生活中意外時(shí)時(shí)發(fā)生，很多都是不能避免的，比如骨折就極為常見。俗話說傷筋動骨一百天，可見骨折的嚴(yán)重程度比較大，除了積極治療之外還要多注意飲食，多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物，像骨頭湯、雞湯等都是不錯的選擇。
一、骨折了吃什么恢復(fù)的快
1、骨折早期
骨折早期應(yīng)多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯等。由于骨折早期，患部關(guān)節(jié)仍處於血水腫期，應(yīng)忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補(bǔ)的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可適當(dāng)?shù)氖褂酶郀I養(yǎng)價(jià)值的食物，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)鈣、可適當(dāng)?shù)氖秤霉穷^湯、雞湯、動物肝臟等食物，滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個(gè)時(shí)期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫，宜局部涂抹藥酒消炎、促進(jìn)微循環(huán)和損傷組織的修復(fù)。
3、骨折后期
骨折后吃什么恢復(fù)得快？到了后期，骨折患者的飲食的建議是因?yàn)橐呀?jīng)開始骨痂的生長，患者只要繼續(xù)使用營養(yǎng)價(jià)值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。這個(gè)階段如果患處還有隱痛，宜每日用中藥草進(jìn)行局部藥浴，以消除內(nèi)部淤積，避免落下類風(fēng)濕。
二、骨折病人護(hù)理要點(diǎn)
(1)骨折病人經(jīng)過整復(fù)和固定以后，要特別注意觀察石膏或夾板固定的是否太緊。如發(fā)現(xiàn)骨折部位的遠(yuǎn)端(手指或腳趾)有血運(yùn)障礙，即腫脹嚴(yán)重或皮膚發(fā)紫，應(yīng)及時(shí)請醫(yī)生處理。經(jīng)常檢查石膏或夾板邊緣的皮膚有無受壓情況，如發(fā)紅或破潰時(shí)請醫(yī)生處理。
(2)骨折后應(yīng)抬高患肢(用枕頭墊起骨折的肢體)促進(jìn)血液循環(huán)，防止防止過度腫脹。
(3)骨折后長期臥床的病人，應(yīng)睡木板床有利于健康;還要注意定時(shí)翻身，按摩受壓的皮膚，防止發(fā)生褥瘡。
(4)加強(qiáng)功能鍛煉也很重要，在身體允許的情況下盡早下床活動，不能下床的病人也要在床上做肢體的運(yùn)動，以促進(jìn)血流循環(huán)，有利于骨折的愈合和功能的恢復(fù)。
(5)家屬要照顧好患者的飲食起居，注意加強(qiáng)營養(yǎng)，常吃些高蛋白、高維生素食物。
1.食物
(1)牛奶
牛奶里面含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，對于骨折患者是一種非常適合的食物。因?yàn)槠渲胁粌H有很高的鈣含量，還含有很多的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，可以幫助患者治療，使患者恢復(fù)正常的時(shí)間大大縮短。所以骨折后可以通過飲用牛奶來使病情盡快恢復(fù)。但要注意最好通過飲用新鮮的純牛奶或者奶粉來幫助疾病的治療，不要選擇那些添加了很多添加劑的牛奶。
(2)蜂蜜
蜂蜜味道上佳，而且里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，可以對身體起到不錯的滋補(bǔ)效果，幫助排出體內(nèi)的毒素，防止體內(nèi)堆積過多毒素，因此也是一種非常適合骨折患者的食物。平時(shí)可以把蜂蜜和牛奶配合飲用，效果更佳。
(3)豆制品
這類食物里面含有很多蛋白質(zhì)，此外也含有很多鈣。而且人體吸收里面鈣質(zhì)的能力非常強(qiáng)，因此進(jìn)食這種食物后可以使骨頭盡快恢復(fù)正常，幫助治療骨折。平時(shí)可以多喝些豆?jié){或者進(jìn)食豆腐等食物。
2.食療方
(1)大骨湯
首先準(zhǔn)備好250g動物骨，15克紅棗和數(shù)片生姜。把骨頭洗凈后使用相關(guān)工具打成碎末，紅棗洗凈去核備用。生姜去皮洗凈備用。接著再把所有食材全部放到一個(gè)干凈的瓦煲里面，倒入適量水，開大火煮開后再用小火進(jìn)行熬煮，大約2個(gè)小時(shí)后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋飲用。
(2)牛筋湯
首先準(zhǔn)備好250g牛筋，50g千斤拔，幾顆紅棗和數(shù)片生姜。把牛筋的白膜去掉后洗凈切段備用。千斤拔洗凈備用。紅棗洗凈去核備用。生姜去皮洗凈備用。接著再把所有食材全部放到一個(gè)干凈的瓦煲里面，倒入適量水，開火煮制2到4個(gè)小時(shí)后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋飲用。
(3)桑寄豬蹄湯
首先準(zhǔn)備好1只豬蹄，30g花生和50g桑寄生。把所有食材洗凈后一起放到鍋里面，加入適量水，開火煮制1到2個(gè)小時(shí)后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋飲用?？梢詭椭钦刍颊叩闹委煟瑤椭毫鲃?。
骨折對身體的危害很大，要想使骨頭完全的恢復(fù)正常，需要一定的時(shí)間，這時(shí)候要注意多休息，要注重飲食調(diào)養(yǎng)，多吃一些富含鈣質(zhì)促進(jìn)骨質(zhì)恢復(fù)的食物，那么骨折病人吃什么好呢？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
骨折病人應(yīng)該多吃些高能量高蛋白的食物，這樣有助于骨頭的生長，有助于元?dú)獾幕謴?fù)，但是吃這些食物的時(shí)候也要注意，在發(fā)生骨折的初期，應(yīng)該多吃一些清淡的食物，避免一些不良的刺激，在骨質(zhì)的恢復(fù)期的時(shí)候應(yīng)該多吃一些高能量的食物。
富含維生素d的食物，也有助于骨折的恢復(fù)，比如說患者在骨折以后，往往曬不到太陽的時(shí)候，容易缺乏維生素d，所以平時(shí)可以多吃一些富含維d的食物，比如說蛋黃、肝臟或者魚類。
要多吃些富含vc的食物，維生素C的食物有很多，主要是一些水果和蔬菜，比如說柚子、鮮棗、山楂、柑橘、荔枝、苦瓜、花椰菜、甜椒、辣椒等等都富含維生素c。另外，患者平時(shí)要多喝水，因?yàn)榫米粍尤菀滓l(fā)便秘，所以多吃一些富含膳食纖維的食物，多喝水都有利于保證腸道暢通。
以上簡單的了解了骨折病人吃什么好，骨折病人在恢復(fù)期的時(shí)候應(yīng)該多吃些高能量的食物，多吃些高鈣的食物，這都有助于骨質(zhì)的生長，另外多吃富含維生素c和維生素d的食物，這樣有助于避免出現(xiàn)缺乏維生素造成骨質(zhì)恢復(fù)慢的情況。
兒童骨折對于家長來說可是件大事兒，這是因?yàn)楹⒆觽兊墓趋辣緛砭瓦€沒有發(fā)育完善，再受到外傷的撞擊，很多家長怕恢復(fù)不好給孩子以后留下后遺癥，因此寶媽們通常都會做很多高營養(yǎng)的食物來配合治療，其實(shí)兒童骨折期間的飲食是分為三個(gè)階段的，骨折初期的時(shí)候是不宜吃油膩的，寶媽們一定要知道！
1、骨折初期。受傷部位淤血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期治療以活血化淤,行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為,淤不去則骨不能生,淤去新骨生?？梢?消腫散淤為骨折愈合之首要。飲食原則以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯,廋肉汁等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早給以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品。如骨頭湯,煲雞,燉水魚,否則,淤血積滯,難以消散,使骨痂生成遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。
2、傷后三至四周。淤血大部吸收,骨折恢復(fù)中期,治療宜和,以和營止痛,去淤生新,接骨續(xù)筋為主。飲食由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充,以滿足骨痂生長的需要,補(bǔ)充維生素A,D,鈣及蛋白質(zhì)。
3、傷后六至八周。骨折淤腫基本吸收,已經(jīng)有骨痂形成,治療宜補(bǔ),通過補(bǔ)益肝腎,氣血,以促進(jìn)牢固的骨痂形成,以及舒筋活絡(luò),使鄰近的關(guān)節(jié)自由靈活運(yùn)動,恢復(fù)以往功能。飲食上可以解除禁忌,以高營養(yǎng)的食物給以進(jìn)補(bǔ),能飲酒者可給以,杜仲骨碎補(bǔ)酒,虎骨木瓜酒。
骨折的現(xiàn)象，在生活中其實(shí)是比較多見的，建議一定要注意更好的保護(hù)好自己，而出現(xiàn)骨折的話，要注意合理的飲食，像獼猴桃、西紅柿、檸檬以及橙子等，這些水果是骨折患者可以吃的。
1、獼猴桃
獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪,對保持人體健康具有重要的作用。
2、小西紅柿
小西紅柿具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
3、檸檬
檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是“壞血病”的克星。
4、橙子
橙子傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當(dāng)中維生素C的主要供應(yīng)來源,能健胃和中,生津夜。用于胃氣不和,嘔惡少食,或口干津少。
5、草莓
草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),且有保健功效。
6、蘋果
蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。
7、鮮棗
鮮棗營養(yǎng)價(jià)值極高,富含維生素C等營養(yǎng)成分,對美容保健、治療高血壓、防止癌癥都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言:“一日吃仨?xiàng)?、終生不顯老”。
人們經(jīng)常會在平時(shí)的生活中出現(xiàn)各種磕磕碰碰有的時(shí)候就會不小心導(dǎo)致骨折。骨折也就是骨頭被折斷，骨頭折斷了是非常難恢復(fù)的。俗話說傷筋動骨一百天，也就是說，如果骨頭受傷了最少需要100天的時(shí)間才能夠有所恢復(fù)。那么骨折的人應(yīng)該吃一些什么水果能夠促進(jìn)恢復(fù)呢？
1、獼猴桃
骨折病人吃什么水果好？獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富和風(fēng)味鮮美的水果。含有著豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸和脂肪，對保持人體健康具有重要的作用。
2、小西紅柿
骨折病人吃什么水果好？小西紅柿具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴和食欲不振。
3、檸檬
骨折病人吃什么水果好？檸檬富含維生素C,能化痰止咳和生津健胃。用于支氣管炎、百日咳、食欲不振、維生素缺乏和中暑煩渴等癥狀,它是“壞血病”的克星。
4、橙子
橙子傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當(dāng)中維生素C的主要的供應(yīng)來源,能健胃和中和生津夜。用于胃氣不和、嘔惡少食或口干津少。
5、草莓
骨折病人吃什么水果好？草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，且有保健功效。
6、蘋果
蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸、酒石酸和胡蘿卜素是所有蔬果中營養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。
7、鮮棗
骨折病人吃什么水果好？鮮棗營養(yǎng)價(jià)值極高,富含維生素C等營養(yǎng)成分,對美容保健、治療高血壓、防止癌癥都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言：“一日吃仨?xiàng)棥⒔K生不顯老”。
腰椎壓縮性骨折，是指以椎體縱向高度被“壓扁”為主要表現(xiàn)的一種脊柱骨折，也是脊柱骨折中最多見的一種類型。多發(fā)生于兒童及老年人，中青年人也有發(fā)生這種疾病的情況。它嚴(yán)重影響了人們的日常生活，這種疾病是可以治愈的。想要骨折好得快一些，日常飲食中可以吃什么呢?
1、腰椎骨折的患者平時(shí)可以多食用一些含有增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度、肌肉力量 ，提高恢復(fù)功能的營養(yǎng)成分。用一句話來說就是能夠保持營養(yǎng)平衡的食物，特別要含有鈣、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C、維生素E，這些營養(yǎng)素是不可缺少的。
2、腰椎骨折患者由于生病而減少了一定的活動量，所以飲食的攝入量應(yīng)該適當(dāng)?shù)販p少，特別是在急性期臥床的病人來說，除活動減少外，消化功能也明顯降低，胃腸蠕動慢，多吃蔬菜、水果及豆類食品，肉及脂肪較高的食物盡量少吃，因易引起大便干燥，排便用力。
腰椎骨折飲食注意1、避免體重過胖：醫(yī)學(xué)家用放射性同位素研究人的身體結(jié)構(gòu)表明，身體的凈重(除去脂肪的重量)是隨老齡化而減少，而在現(xiàn)實(shí)生活中的老年人是胖多瘦少。由于過度肥胖也是引起中老年人腰腿痛的重要原因之一，所以，應(yīng)限制飲食，保持體重，避免過胖。
腰椎骨折飲食注意2、控制總熱量：如果對飲食的質(zhì)和量不能科學(xué)的搭配，那么肥胖是不可避免的結(jié)果。
腰椎骨折飲食注意3、戒煙：越來越多的資料表明，吸煙還是慢性腰痛的發(fā)病原因之一，而且影響治療效果。
骨折是我們生活中比較常見的一種現(xiàn)象，多數(shù)骨折都發(fā)生在意外的情況下，造成骨折的原因，如果不是外傷，就是由于患者在運(yùn)動前沒有做好準(zhǔn)備活動，而導(dǎo)致的骨頭突然被拉傷，骨折之后一定要好好的修養(yǎng)一段時(shí)間，畢竟傷筋動骨100天也是有道理的，那么腳骨折之后吃什么水果比較好呢?
腿骨折吃什么水果
堅(jiān)硬的骨骼愈合時(shí)間長,對人體生理干擾較大。做好飲食調(diào)配,可以減輕痛苦,促進(jìn)愈合。維生素是人體健康的必要營養(yǎng),而水果是補(bǔ)充維生素的重要來源。
那么腿骨折吃什么水果?腿骨折要多吃些富含維生素C的水果,比如獼猴桃、小西紅柿等都是富含維生素c極其豐富的水果。
1、獼猴桃
獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪,對保持人體健康具有重要的作用。
2、小西紅柿
小西紅柿具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效?？芍慰诳?食欲不振。
3、檸檬
檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是“壞血病”的克星。
4、橙子
橙子傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當(dāng)中維生素C的主要供應(yīng)來源,能健胃和中,生津夜。用于胃氣不和,嘔惡少食,或口干津少。
5、草莓
草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),且有保健功效。
6、蘋果
蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。
7、鮮棗
鮮棗營養(yǎng)價(jià)值極高,富含維生素C等營養(yǎng)成分,對美容保健、治療高血壓、防止癌癥都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言:“一日吃仨?xiàng)棥⒔K生不顯老”。
8、龍眼
龍眼含豐富的維生素C、葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
9、柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
10、香蕉
香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。含有豐富的維生素C、果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等。有促進(jìn)腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《骨折吃什么好的快 骨折后的膳食治療》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季吃什么好養(yǎng)生”專題。
