北方人到南方怎么去濕
北方人春季養(yǎng)生湯。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《北方人到南方怎么去濕》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
我們都知道南方地區(qū)雨水多植被豐富，所以南方地區(qū)的濕氣比較重，長期生活在南方的人來說，他們?yōu)榱巳コw內(nèi)的濕氣，就會吃一些辣椒，但是有一些北方人剛剛到南方，對南方的環(huán)境不適應(yīng)，很容易濕氣入體就會發(fā)生濕疹，濕毒疹的現(xiàn)象，那么北方人到了南方該怎么去除體內(nèi)濕氣呢？
中醫(yī)知識豐富的老廣，很懂得應(yīng)對南方的濕熱天氣。街邊小店里，各種性味草藥制作的涼茶，或者加入中藥材煲的靚湯都寫明了適應(yīng)癥狀。游玩的時候，累了就坐下來要碗龜苓膏，或者綠豆湯，要效果顯著，就挑揀著來杯涼茶。老廣們研制的飲品多數(shù)針對“除濕去火”，他們飲的很頻繁。
天氣環(huán)境和人的身體反應(yīng)密切相關(guān)，濕熱引發(fā)的身體功能紊亂是北方人水土不服的常見表現(xiàn)。通常會干涉到腸、胃、脾的正常工作，使人食欲不振或嘔吐腹瀉。濕——即所謂的水濕，有外濕和內(nèi)濕之分。外濕是氣候潮濕或涉水淋雨或居家潮濕帶來的，使得外來水濕入侵人體而引起；內(nèi)濕則是一種病理變化，與消化功能密切有關(guān)。外濕很可能會導(dǎo)致內(nèi)濕。熱——主要指身體內(nèi)熱，和上火的表現(xiàn)一樣，外熱也很可能導(dǎo)致內(nèi)熱。北方人初入南方引發(fā)的濕熱很可能是因為體內(nèi)濕氣郁結(jié)過多，而轉(zhuǎn)化為內(nèi)熱。這種伴有濕氣的熱，往往需要清熱化濕雙管齊下，方能見效。
中醫(yī)認(rèn)為，“濕困脾”，因此，南方的天氣條件下脾胃功能容易減弱。表現(xiàn)為頭暈、惡心、四肢沉重，或者腹痛、腹瀉、消化不良。而人的脾臟有“運化水濕”的功能，消化不良或暴飲暴食，飲食油膩或者高糖，脾就不能正常地“運化”，從而使得“水濕內(nèi)?！薄Ｈ绱艘粊恚芏啾狈饺巳菀自跐駸崽鞖庀赂忻?，給旅行的樂趣大打折扣。
吃得慎重 天氣的濕熱倒不要緊，如果適應(yīng)性強，皮膚上黏黏的感受只要半天就適應(yīng)了。中醫(yī)專家表示，外部感覺到的濕熱來自外界環(huán)境，而在我們身體內(nèi)部作怪的濕和熱，則絕大部分原因是“吃出來”的問題，也就是中醫(yī)藥理論中食物的性味導(dǎo)致的。脾胃虛的人對濕熱特別敏感，因為這些人消化能力比較弱，當(dāng)攝入容易誘發(fā)濕熱的食物，虛弱的脾胃沒有足夠能力將其化解，濕熱就會郁結(jié)在體內(nèi)。 熱帶水果中，荔枝、龍眼、芒果、榴蓮是最典型導(dǎo)致濕熱產(chǎn)生的水果，不宜多吃。芥蘭、洋蔥、韭菜在蔬菜中滋長濕熱的功力最強，夏季要少吃。注意在炒菜的時候油溫過高，也容易助長濕熱。
每個人的體質(zhì)都不一樣，旅行之前就要充分了解自己的身體狀況，像涼茶這樣的飲品，并非人人適合。中醫(yī)講，人的體質(zhì)有虛、實、寒、熱之分，涼茶中多數(shù)都是偏寒涼的，只適合體質(zhì)實熱的人喝，而虛熱的人喝了清熱的涼茶，不僅不能“滅火”，還會“火上澆油”。 廣東人常飲的涼茶都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛、口干口苦、唇紅眼紅、腹部隱痛、大便秘結(jié)等外感風(fēng)熱、濕熱積滯之癥。但涼茶畢竟是藥，要因人制宜，不能作為保健藥長期服用。 夏季南方的天氣比較濕熱，飲食最好以健脾、清熱、去濕為主，用淮山、茨實等煲湯或者煮糖水，能起到很好的食療作用。此外，夏季切忌進(jìn)食大寒或者大補的食品，川黃連、王柏等苦寒藥和高麗參、紅參等補品不宜服用。
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我國南北方的氣候差異大，夏季在北方容易造成“暑熱”，在南方多是“暑濕”。飲食養(yǎng)生上，南北方就要各有側(cè)重。
北方“暑熱”，重在養(yǎng)肺潤燥
中醫(yī)認(rèn)為“暑熱”會傷“津液”，導(dǎo)致人們出現(xiàn)乏力、口干、皮膚干燥等癥狀。
對付暑熱吃水果
要多補充水分，多食用一些養(yǎng)陰生津、養(yǎng)肺潤燥的水果，如西瓜、梨、提子等。
菊花煮粥或泡茶
用菊花、綠豆、百合、蘆根來熬粥，能起到清熱養(yǎng)陰的效果，也可用枸杞和白菊花(或金銀花)泡茶。
南方“暑濕”，注意健脾清熱
飲食最好以健脾、清熱、去濕為主。
多吃陳皮、薏米，或用赤豆、綠豆、黑豆或苡仁三種食物煮后飲用，可健脾祛濕。荔枝、龍眼、芒果、榴蓮等導(dǎo)致濕熱產(chǎn)生的熱帶水果，不宜多吃。
解渴莫過豬肉湯
豬肉排骨湯里含有大量電解質(zhì)、氨基酸，這些成分恰恰是高溫的夏天，人體最缺少的東西，所以燉一鍋排骨湯，喝湯吃肉是簡單易行的夏季養(yǎng)生之法。
在燉湯的時候，把浮油去掉，加些冬瓜、葫蘆、海帶等。
姜片消暑濕
梅雨天多吃些姜可達(dá)到消暑祛濕的功效。把生姜放在菜里一起烹飪，或者切兩片放嘴里嚼，還可以煮生姜水當(dāng)茶喝。
如果梅雨天受涼，可用生姜50克煎服，以避免濕邪侵身。
夏吃綠豆粥 南北都適宜
有些食物南北方都可用來清熱消暑。
如西瓜、冬瓜、苦瓜、蒲公英、綠豆粥等，但綠豆粥熬制的時候最好添加一些粳米，這樣保健效果更佳，且有保護(hù)脾胃的作用。馬齒莧也有散熱消腫、解毒去濕的作用。
中醫(yī)認(rèn)為夏季的高溫會耗氣，對于氣虛的人，建議吃一點西洋參。
通常在平時南方人一提起北方人，首先會想到是北方人的身高普遍都比南方人要高上許多，而且如果形容北方的美女，通常都是形容北方的美女身材比較高挑，而且還很有氣質(zhì)，很多人不明白為什么會出現(xiàn)這種情況，雖然不同的低于，氣候以及飲食上會有差異，但是身高卻不一樣，這是怎么回事呢?
南方人身高矮的原因是什么?
第一是氣候原因，寒冷地帶較之溫?zé)釒Ц艽碳と说纳L激素，而且因為天氣寒冷人們就會攝入更多食物，當(dāng)然容易長高一些了。所以俄羅斯，南斯拉夫這些寒帶地區(qū)人們普遍都長得很高大，我們國家的北方當(dāng)然也不例外了。在南方米飯和豬肉幾乎是絕對的主食，而在北方則有大部分人習(xí)慣吃面食，牛羊肉等，對骨骼和體形的成長影響當(dāng)然就不一樣
根據(jù)目前的研究，我們知道身高是一個多基因控制的性狀。所謂性狀，通俗來說就是生物體表現(xiàn)出來的樣子。多基因控制，就是說有很多基因的變異都影響身高。
相反的，熱帶的動物就沒有這個需求了。所以千萬年的自然進(jìn)化中，雙方就走了不同的方向。另一方面，天氣越冷，動物的生長就會相應(yīng)的減緩，壽命就會比熱帶的動物要長一點，生長期也會更長，更加利于體型的生長。這就是寒帶的人和動物，普遍要比熱帶的體型大的原因。
還有就是飲食習(xí)慣的影響。北方人以面食為主，面粉里面淀粉含量高，再加上喜歡吃牛、羊肉等，喜歡是油膩的菜肴，里面的蛋白質(zhì)和就攝入人體的多了。體格就變得強大，免疫力就增強了，就能很好促進(jìn)骨骼的發(fā)育。而南方人卻喜歡吃米飯和特別清淡的菜，比如蔬菜類，也正因為氣候的原因南方雨水充沛，空氣中濕度比較大，如果吃些口味重的，比如辣椒等，就很容易上火，喉嚨痛，所以這里的人就很喜歡煲湯、煮涼茶等。由于飲食的區(qū)別，長此以往代代身高就出現(xiàn)差別，隨著生活水平的不斷提高，南方人知道自己這一普遍現(xiàn)在，都在盡力彌補，營養(yǎng)就估計的比較全面，一代代就增高了，近十年南北身高距離就在慢慢縮小。
很多南方的吃貨都會跑到北方吃肉，因為在南方一般都是買幾塊錢的肉，切碎了和著菜一起著炒，吃起來只有肉香味，根本吃不過癮。但是在西北燉肉一次就燉十幾二十幾斤的大鍋，吃著相當(dāng)痛快。
止咳效果的生活小方子大家用過哪些？大橘子、大家一定聽說過，還有雪梨、百合。中藥里面化州橘紅是最出名的。大家知道橘紅是什么嗎？
其實橘紅是一種橘子樹的果實，是半生不熟的時候就采摘下來，切成一片一片的烘干壓制，就成了我們在中醫(yī)里常聽說的橘紅，橘紅曾經(jīng)還是出名的宮廷貢品，被譽為南方人參.
橘紅怎么吃效果止咳效果最好？
橘紅直接泡水喝，止咳化痰的作用其實并沒有發(fā)揮到最大。因為它只有單一的作用，但是咳嗽不僅僅是咳嗽，還會有痰多、氣短、細(xì)菌感染等癥狀。想要真的止咳，也要化痰、抑菌。
橘紅加四種中藥，止咳效果最好！
橘紅、木丹、羅漢果、胖大海、甘草，一共五種中藥。其中具有止咳化痰的有：橘紅、羅漢果、胖大海、甘草，具有抑菌作用的有：甘草、木丹；具有清肺熱的有：羅漢果。5種中藥各自發(fā)揮常會，熬出橘紅木丹茶，是中醫(yī)中常見的止咳茶，效果比止咳糖漿更好。
橘紅木丹茶可做袋泡茶，方便每次飲用
橘紅木丹茶適合哪些人？
除了咳嗽、痰多、肺熱的人，還適合肺氣腫、咽喉炎、支氣管炎、慢性咽炎的患者?？人曰颊呙咳蘸?~2杯，次日就會有明顯的好轉(zhuǎn)，堅持就會有更好的改善。
中國南北方飲食差異還是很大的，南方人喜歡清淡的，北方人喜歡麻辣刺激的，南方人的飯菜講究精致，北方人的飯菜講究味道。各有千秋吧，今天小編就給大家介紹幾種南方人的民間小吃，看看北方的你吃過幾個？
麻辣田螺
南方一般的沿海城市比較多，田螺行業(yè)比較發(fā)達(dá)，很多南方人夏天都有吃田螺喝啤酒的習(xí)慣，只不過他們酒量一般比較小，一瓶啤酒就差不多了。但是吃田螺可是有一手哦。基本不必牙簽，不必手套，用嘴一吸肉就出來了，功夫純熟。下次吃的時候大家可以試試，能不能用嘴吸出來田螺。但是北方人表示不服氣了，我們也吃田螺啊，夏天滿大街都是，所以說啊，難得北方和南方撞到一起了呢。
酸辣粉
說到什么粉就知道是南方人吃的比較多，米粉、河粉啥的。酸辣粉當(dāng)然更是南方人的經(jīng)典小吃了，不過不知道什么時候開始酸辣粉傳到了北方，受到北方人的一致好評，就連不喜歡吃辣的小編都喜歡上了酸辣粉了呢。
甜豆腐花
這個真的是純南方人的最愛，甜豆腐花，并且估計也只有南方人吃的下去。北方人都喜歡咸豆腐花，喝起來才更有味道。
肉粽子
春天來了，端午節(jié)還會遠(yuǎn)嗎？端午節(jié)全國各地都要吃粽子，一般我們吃的最多的就是各種配料的甜粽子，但是南方人不一樣啊，他們就是喜歡吃咸粽子，肉餡的。
檳榔
多數(shù)南方人尤其是湖南湖北地區(qū)，都有吃檳榔的習(xí)慣，去年去深圳出差，基本每個小賣部少不了的就是檳榔，看來南方人真的很喜歡吃這個小零食啊。在北方上班卻很少見了
南方人怎么吃主食才能營養(yǎng)均衡
大米在儲存中為了防止霉變，去掉胚芽層，因此非常容易消化，從而導(dǎo)致餐后血糖上升較快。如果沒有足夠的運動來消耗這些血糖，胰島素敏感性又較差，身體在餐后總是處于高血糖狀態(tài)，就會增加脂肪合成，惹來糖尿病。如今，年輕人患糖尿病、心血管疾病越來越多，主食單一是原因之一。
此外，近年來頻頻曝出“鎘大米”事件。鎘通常通過廢水排入環(huán)境中，再通過灌溉進(jìn)入食物，水稻是典型的“受害作物”。消費者如果從非正規(guī)途徑購買大米或來源單一，長期以大米為主食，如果碰到“鎘大米”，對健康的隱患更大。
不過，北方人總吃面食也不見得更健康，因為白面和大米一樣，都是細(xì)糧。歸根結(jié)底，不管南方人還是北方人，主食都要盡量多樣化，粗細(xì)搭配著吃。
三餐不重樣
比如早上吃點牛奶、雞蛋、燕麥；中午可以選擇蒸米飯、糙米飯等；晚上主食則可以吃點紅薯、玉米，或蕎麥面饅頭、糙米粥等。
米飯里加粗糧
比如小米、紅豆、燕麥等，這樣蒸出來的雜糧飯可延緩餐后血糖上升，減少體內(nèi)胰島素的分泌，讓消化速度減慢，增加飽腹感，有利于控制進(jìn)食量。雜糧飯的口感的確比白米飯差一些，但是口感越不好的食物，可能越是好東西。
常吃全谷物和雜豆類
主食不能光吃大米，推薦全谷物和雜豆類的攝入量為50~150克/天。飽腹感強，能增加大便的重量，促使其排出體外，預(yù)防結(jié)直腸癌。
