毛雞蛋的危害
老人養(yǎng)生送雞蛋。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的毛雞蛋的危害,歡迎您參考,希望對您有所助益!
很多人都了解毛雞蛋,這是一種在街邊經(jīng)常出現(xiàn)的一種小吃,毛蛋主要分為兩種,一種屬于死胎毛蛋,另外一種屬于活胎毛蛋,很多人都不敢吃,其實它的營養(yǎng)功效并沒有傳說當中的那么神奇,雖然有一定的營養(yǎng)作用,但是因為它的運輸和制作過程可能會產(chǎn)生一定的毒素,如果食用不當對身體會造成一定的危害。
毛雞蛋的危害
毛蛋并沒有傳說中的神奇,能夠為人體帶來十足的營養(yǎng)物質(zhì)。
實際上,毛蛋是雞蛋在孵化過程中未成形的小雞胚胎,由于此時蛋的營養(yǎng)已被胚胎吸收得差不多了,毛蛋的營養(yǎng)價值并不高。這樣就打破了曾經(jīng)謠傳的毛蛋比鮮雞蛋更有營養(yǎng),是滋陰補腎的良品。而且此類蛋中含有大量的大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等對人有害的病菌,容易引起食物中毒或者其他疾病,嚴重的話會導(dǎo)致癌癥的誘發(fā)。一些不法商家會用堿和蛋清勾兌毛蛋,長期食用這樣的毛蛋對人體有害,影響人體正常機能的運作。更令人意想不到的是,也有用臭雞蛋做毛蛋的,而這種蛋因久放或裂縫造成細菌侵入并大量繁殖,會產(chǎn)生甲烷、氮、氨等物質(zhì)而發(fā)出惡臭。即使經(jīng)蒸煮,其中的胺類、亞硝酸鹽、細菌毒素等依然存在,吃多了會誘發(fā)癌癥。
女性吃多了毛蛋有可能導(dǎo)致毒素遺留在子宮,影響日后胎兒的生長,更嚴重的是可能會導(dǎo)致死胎。如有不慎,女性食用了帶菌的毛蛋,不僅會給自身帶來疾病。還有可能通過唾沫等,把病菌傳給別人。
毛蛋的種類
毛蛋分為兩種。但是不管是哪種毛蛋,多吃了都會對人體產(chǎn)生不良的影響。
1、死胎毛蛋。即受精蛋在孵化的14至21天內(nèi),由于溫濕度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎。
2、活胎毛蛋。即在雞孵化時有意中止孵化,形成活胎毛蛋。
根據(jù)衛(wèi)生部門化驗得出,毛蛋中除了含有大腸桿菌、傷寒桿菌、變形桿菌、沙門氏菌外,有些存儲條件更差的毛蛋還有寄生蟲、寄生蟲卵等。人吃后極易導(dǎo)致中毒、過敏等病癥。其實,毛蛋中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分已發(fā)生了變化,絕大部分的營養(yǎng)都早已被胚胎發(fā)育消耗掉了。一來沒有提供人體所需營養(yǎng)素,二來又會造成一定的傷害,所以不建議大家食用死胎毛蛋。
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唇毛也就是長在唇部的毛發(fā)。很多女性都存在著唇毛,而唇毛如果比較明顯的話,對于患者的形象影響也是很大的,正因此,很多人會選擇通過一定的方法來達到冰點脫毛的效果的。那么,做完唇毛冰點脫毛之后會出現(xiàn)哪些危害呢?下面將對冰點脫毛的相關(guān)知識進行介紹!
一、什么是冰點脫毛
冰點脫毛是由以色列飛頓激光公司獨家專利推出,目前最先進的一種激光脫毛方法,依據(jù)選擇性光熱作用原理,革命性的利用飛頓冰點半導(dǎo)體激光脫毛儀器,激光穿透皮膚表層使毛囊保持一定溫度,溫和地使毛囊和周圍干細胞失去活性,達到永久脫毛的目的。
二、冰點脫毛的危害
冰點脫毛并不是十全十美的,因為冰點脫毛最適合膚色淺毛發(fā)深的人,治療范圍鎖定在“深色色素”,如果你的膚色深,激光就會一并破壞皮膚色素而造成白斑或黑斑,但用不了多長時間就會逐漸復(fù)原。冰點脫毛治療時,部分求美者可能會出現(xiàn)暫時性發(fā)紅或腫脹,甚至輕度皮膚瘙癢,這都是正常的反應(yīng),在冰點脫毛治療后的幾小時,紅腫消退,皮膚恢復(fù)正常。
三、冰點脫毛的禁忌人群
1、先天免疫系統(tǒng)缺陷。這類人群是不能做冰點脫毛治療的,否則會對身體健康有害。
2、瘢痕體質(zhì)者。治療對皮膚有害,無法恢復(fù)正常皮膚,對健康無益。
3、患有嚴重內(nèi)科疾病的求美者。這個不用多解釋了,風險很大。
4、對光過敏的求美者。冰點脫毛采用的是激光與射頻能量結(jié)合的作用,如果對光過敏,正規(guī)醫(yī)院的專家是不會接受治療的。
四、冰點脫毛注意事項
1、先天免疫系統(tǒng)缺陷。這類人群是不能做冰點脫毛治療的,否則會對身體健康有害。
2、瘢痕體質(zhì)者。治療對皮膚有害,無法恢復(fù)正常皮膚,對健康無益。
3、患有嚴重內(nèi)科疾病的求美者。這個不用多解釋了,風險很大。
4、對光過敏的求美者。冰點脫毛采用的是激光與射頻能量結(jié)合的作用,如果對光過敏,正規(guī)醫(yī)院的專家是不會接受治療的。
夏天,是屬于吊帶裙的季節(jié),在這個季節(jié),很多女生為了美麗會想各種辦法去脫腋毛,因為擔心抬起胳膊時露出的腋毛會讓人尷尬,但腋毛本身的存在就是一個除菌,保護腋窩的作用,強行為了美觀而不考慮后果也是不對的做法,那么去除腋毛有什么危害呢?
女人刮腋毛的危害腋毛最重要的作用就是保護腋窩皮膚。腋下皮膚比較薄嫩、敏感,人體活動會牽拉腋窩周圍皮膚,使其產(chǎn)生摩擦,而腋毛能有效緩解摩擦給皮膚帶來的傷害。現(xiàn)在市面上流行的脫毛產(chǎn)品中,脫毛膏里含有一些化學(xué)物質(zhì),往往會發(fā)出難聞的刺鼻氣味,對毛囊和皮脂腺造成一定損傷。
特別是一些持久性脫毛膏,對皮膚損傷更大,再加上腋下皮膚有夾縫,容易出汗,皮膚環(huán)境濕熱,很容易造成細菌感染或發(fā)炎等癥狀。長期使用,藥性成分會通過皮膚表皮及毛囊,進入皮膚深層,破壞毛發(fā)正常的生長過程和周期,也會使毛發(fā)在重新生長修復(fù)的過程中更長更粗。如果是過敏性膚質(zhì),受到這種刺激還很容易引起瘙癢、紅斑、丘疹等癥狀。
腋毛之所以會存在于大家的腋下,肯定是有它存在的理由的,而大家在日常要是把它刮去了,首先影響的就是自己身體的排毒,這主要就是因為在你刮腋毛的時候有可能會破壞腋下的毛囊,而腋下的毛囊就是以汗液的形式來排毒,而腋毛能吸收排泄出來的汗水,還有就是防止外界污染物進入到毛囊的功效。
而你要是把它刮去了,那么腋下就會失去保護的屏障,從而排出的毒素就會吸附在腋下的毛囊上,還有可能堵塞毛囊,而外界的污染物也有可機會趁機進入到大家的毛囊當中,因此大家如果想要讓自己的排毒系統(tǒng)正常,那么在這樣的情況之下,你最好不要刮去自己的腋毛。
大家在日常的生活中如果把腋毛刮去了,還會讓腋下的肌膚受到摩擦,這主要就是因為腋毛有保護肌膚的功效,如果大家把它刮去了,那么在進行日常活動的時候,就會讓腋下的肌膚受到磨損。
在我們平時生活中,雞蛋是一個物美價廉的營養(yǎng)品,雞蛋可以做很多既健康又美味的佳肴,例如,西紅柿炒雞蛋,蒸雞蛋,雞蛋餅,不管是那種都深受人們喜愛,但當你聽說你吃的可能是假雞蛋的時候,會怎樣,生活中一些不法商販生產(chǎn)一些假雞蛋進入市場對人的健康造成威脅,下面就讓你給我們來看看假雞蛋會對人造成哪些危害吧。
假雞蛋即人造雞蛋,是用其它原料人工合成的雞蛋。
假雞蛋中主要成分是苯甲酸鈉、樹脂、氯化鈣、凝固劑、色素、明礬、賴氨酸、等化學(xué)物質(zhì),蛋黃是色素和樹脂制成。
注意:這些物質(zhì)進入人體內(nèi)雖然對人體影響不大,吃多了會傷胃,而且對身體無任何營養(yǎng)和好處,長期食用會造成大腦記憶力衰退、癡呆等。
當準備辨別真假雞蛋時,可以用手指甲輕輕的敲一敲雞蛋,真雞蛋敲擊后發(fā)出的聲音較脆,假雞蛋發(fā)出的聲音則比較較悶。多敲擊幾次,通過聲音即可對比出來。
真雞蛋的蛋殼,比較光滑,手感比較好;假雞蛋的摸起來會粗糙一些,這是因為假雞蛋制作過程中用料問題,難以和真的雞蛋相比。
把雞蛋拿在手里,使勁的晃一晃,真的新鮮雞蛋沒有任何響聲和異常;但是假冒的或者放置過久的雞蛋會有聲響,說明雞蛋不是過期就是假冒的。在辨別時最好多拿幾個雞蛋,仔細的聽一聽動靜比較好。
真假雞蛋可以通過雞蛋氣味進行分辨,整個的雞蛋湊到鼻子里聞一聞,如果有隱隱的腥味,說明是真雞蛋,如果氣味不明顯,可以把雞蛋打開再聞,一點味道沒有的雞蛋很可能是假冒的。
把雞蛋打到碗里,看看能否輕易的分離開蛋清與蛋黃,如果能很清晰而且容易的分開蛋黃蛋清,蛋黃還能放到手里來回滾動,說明這是假雞蛋。真正的雞蛋蛋清較稠,蛋黃很難與蛋清分離干凈。如果打開雞蛋后,蛋清和蛋黃能很快的融合在一起,說明雞蛋有問題,因為蛋黃與蛋清是同質(zhì)原料制成,應(yīng)該是人造假雞蛋。
把雞蛋煮熟后,嘗嘗雞蛋的口感如何,嚼在嘴里如果有點像橡皮,沒有雞蛋味,就說明雞蛋有問題。正常的真雞蛋不會有橡皮等異常味道。
啤酒是日常生活中深受人們喜愛的一種酒類,不僅具有獨特的香味,而且清涼解渴,而雞蛋也是人們非常喜愛的一種食物,不僅鮮美可口,而且營養(yǎng)價值非常高,但是許多人不知道啤酒煮雞蛋會有許多的危害,啤酒會影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至引發(fā)中毒等情況,需要格外注意。
1雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質(zhì)接觸,影響蛋白質(zhì)的消化、吸收。后者能與食物中的生物素結(jié)合,形成人體無法吸收的物質(zhì)。但是上述兩種存在于生雞蛋中的有害物質(zhì),一經(jīng)蒸煮就被破壞,不再影響人體對營養(yǎng)素的吸收。
2生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,胃腸里的消化酶難以接觸,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變得松軟,容易被人體消化吸收。
大約10%的鮮蛋帶有致病菌、霉菌或寄生蟲卵。有的家長用開水沖雞蛋加糖給孩子喝,由于雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死,容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌,還會引起食物中毒。新近發(fā)現(xiàn),雞蛋殼上可能帶有0—157腸出血性大腸桿菌,即使菌量極少,如果生雞蛋,也足以引起食物中毒。民間有人用吃生雞蛋的方法來治療小兒便秘,既治不了便秘,還會傳染人畜共患的弓形蟲病。這種病發(fā)病較急,全身各器官幾乎均受到弓形蟲的侵犯引起病變,嚴重者還會導(dǎo)致死亡。
3不要認為啤酒里面那點酒精能殺菌,要知道醫(yī)用酒精的含量是水25%,酒精含量是75%,沒有酒精含量這樣高的啤酒。所以說啤酒里面的酒精對生雞蛋里面的細菌等,是沒有什么作用的。
有人認為生吃雞蛋比較有營養(yǎng),其實不對的
由于雞蛋此時是生吃,不容易被人體吸收,加上生雞蛋含有有害細菌,對人體不利。本身啤酒的酒精度都是極低的(一般不大于4.3度),所以談不上需要降低對酒精的吸收。
【導(dǎo)讀】這樣吃雞蛋危害健康!中國的老百姓將雞蛋視為補品,經(jīng)常食用雞蛋可增強記憶力,還可保護心臟和動脈血管、預(yù)防癌癥、延緩衰老。可如果不能加工和食用,補品就會變?yōu)閺U品,所以應(yīng)當認真掌握雞蛋里的學(xué)問,防患于未然。跟著小編看看這樣吃雞蛋危害健康這篇文章吧。
這樣吃雞蛋危害健康
1.忌吃未熟雞蛋
雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶,它們影響人體對雞蛋蛋白質(zhì)的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)沒有被分解,因此影響蛋白質(zhì)的消化、吸收。
雞蛋在形成過程中會帶菌,未熟的雞蛋不能將細菌殺死,容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)高溫后再吃,不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,有很大部分不能被人體吸收,只有煮熟后的蛋白質(zhì)才變得松軟,人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味,會引起中樞神經(jīng)抑制,使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少,從而導(dǎo)致食欲不振、消化不良。
2.忌吃煮老的雞蛋
雞蛋煮得時間過長,蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層,很難被人體吸收。蛋白質(zhì)老化會變硬變韌,影響食欲,也不易吸收。
3.雞蛋不宜與糖同煮
雞蛋與糖同煮會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì),破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分,而且這種物質(zhì)有凝血作用,進入人體后會造成危害。如需在煮雞蛋中加糖,應(yīng)該等稍涼后放入攪拌,味道不減。
4.炒雞蛋不需放味精
雞蛋中含有氯化鈉和大量的谷氨酸,這兩種成分加熱后生成谷氨酸鈉,有純正的鮮味。味精的主要成分也是谷氨酸鈉,炒雞蛋時如果放入味精,會影響雞蛋本身合成谷氨酸鈉,破壞雞蛋的鮮味。
5.煮熟的雞蛋用冷水浸后忌存放
一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水里,利用蛋殼和蛋白的熱膨脹系數(shù)不同,使蛋殼容易剝落,但這種做法不衛(wèi)生。
因為新鮮雞蛋外表有一層保護膜,使蛋內(nèi)水分不易揮發(fā),并防止微生物侵入,雞蛋煮熟后殼上膜被破壞,蛋內(nèi)氣腔的一些氣體逸出,此時雞蛋置于冷水內(nèi)會使氣腔內(nèi)溫度驟降并呈負壓,冷水和微生物可通過蛋殼和殼內(nèi)雙層膜上的氣孔進入蛋內(nèi),貯藏時容易腐敗變質(zhì)。
這樣吃雞蛋危害健康