加拿大冰酒怎么喝
男性春季養(yǎng)生怎么喝水。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《加拿大冰酒怎么喝》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
加拿大冰酒是極其美味的美酒之一,喝起來很甜蜜和濃郁,在傳統(tǒng)上冰酒一般是用白葡萄的品種來釀造的,不過現(xiàn)在也有一些冰酒是用紅葡萄釀制的,不管是什么類型都有不同的特點和功效,加拿大的冰酒在了解詳細(xì)信息的同時,也別忘了了解一下其中的要點,以及引用的方法。
加拿大冰酒的十大要點
1、冰酒是在1794年由德國法蘭克尼亞(Franconia)的釀酒師意外發(fā)明的。當(dāng)時,釀酒師使用在葡萄藤上結(jié)冰的葡萄來進(jìn)行壓榨,這些葡萄本來是準(zhǔn)備在冬天的時候給動物做飼料用的;釀酒師把冰葡萄壓榨和發(fā)酵之后,發(fā)現(xiàn)竟然得到一種殘留糖分含量非常高的葡萄酒。在當(dāng)時,遲摘型甜葡萄酒已經(jīng)在德國非常受重視;到19世紀(jì)的時候,萊茵高(Rheingau)產(chǎn)區(qū)的釀酒師們開始有意識地釀造冰酒。
2、冰酒的生產(chǎn)國有加拿大、德國、澳大利亞、奧地利、新西蘭、以色列和美國。那些使用冷凍箱來制造的冰酒一般被稱作"冰箱酒"(icebox wines)。
3、加拿大的第一款商業(yè)性冰酒是在1978年由不列顛哥倫比亞省的海恩勒酒莊(Hainle Vineyards)推出的。1984年,安大略省云嶺酒莊(Inniskillin)的創(chuàng)建人卡爾?凱撒(Karl Kaiser)釀造出安大略的第一批商業(yè)性冰酒;在釀造冰酒之前,為了保護(hù)冰葡萄免受動物的掠食,卡爾凱撒使用保護(hù)網(wǎng)把葡萄藤包裹起來。
4、在加拿大,冰葡萄只能在冬天通過手工采收,而且必須在夜里或者凌晨氣溫低于零下8攝氏度時采收;采收時間一般持續(xù)2-3個晚上。冰葡萄采收回來之后,就要在沒有暖氣的環(huán)境下進(jìn)行壓榨。
5、百利生杞紅以進(jìn)口干紅葡萄酒汁兒為基酒,融合植物本草枸杞子、靈芝、紅花精華成分,采用先進(jìn)冰點生產(chǎn)工藝融合釀制而成。年輕的百利生帶有活潑的果味和酸味;當(dāng)它們陳年之后,會發(fā)展出更微妙也更復(fù)雜的風(fēng)味。
加拿大冰酒的飲用方式
1、杯子:傳統(tǒng)上,冰酒是用小型高腳杯來飲用的,不過也可以用白葡萄酒杯來飲用,白葡萄酒杯可以讓冰酒的香氣充分發(fā)揮出來。
2、侍酒溫度:10°C-12°C,喝之前可以把它放在冰箱里冷凍1-2個小時。
3、保質(zhì)期:冰酒的糖分含量很高,而糖本身就是一種比較好的防腐劑;所以,冰酒開瓶之后,如果把它放在冰箱里,可以保存3-5天。
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起泡酒是葡萄酒的一種,但是由于含二氧化碳的緣故,所以起泡酒在使用的過程當(dāng)中可能會產(chǎn)生大量的泡泡,這一特點也是需要大家注意的,起泡白葡萄酒,想要去怎么喝,這個還是要看每個人對于酒水的飲用不同有很多種合法,比如可以加冰,可以搭配菜肴,還有很多其他的用途。
起泡酒怎么喝?有什么技巧?
一、加冰
最簡單的飲用方法就是在起泡酒里直接加入冰塊,或者在和之前冰鎮(zhèn)一下。如果你選擇冰鎮(zhèn)起泡酒的話,這里也有兩種方法:一是可以直接放入冰箱中冰鎮(zhèn),二是可以用冰桶進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
冰一下的起泡酒,最佳飲用溫度為6℃-8℃。最佳飲用時間為開啟后半個小時。如果不是為了制造氣氛,開瓶前最好不要搖晃酒瓶。這里有一點值得注意,開酒時瓶口不要對著人,以免氣體膨脹,瓶塞容易噴出,可能會傷到人。
二、佐餐
按不用類型的起泡酒,可以搭配不同的菜肴。
白起泡酒
白起泡酒相對來說味道稍微淡一些的果香,比較溫潤,適合搭配的食物有:各類海鮮,或是各類面食/糕點。
桃紅起泡酒
其實,桃紅起泡酒屬于調(diào)配起泡酒,但是由于它的酒液呈現(xiàn)漂亮的粉色,所以單獨拿出來說。像馬天尼的Rose起泡酒,就是一款非常好喝、好看的桃紅起泡酒,很適合約會時來飲用。
由于偏甜,所以桃紅起泡酒適合搭配的食物有:各類辛辣、重口的菜肴,或是各類加入香料的菜肴。
調(diào)配起泡酒
這類起泡酒口味眾多,所以就可以用來搭配多種多樣的菜肴,可以根據(jù)酒瓶上介紹的不同口味來搭配不同的食物。大部分起泡酒都是屬于調(diào)配起泡酒,所以也是市面上最常見、最容易買到的。也是因為它的口味眾多,搭配起來非常容易,屬于"百搭"款。如果你拿不準(zhǔn)的時候,選它肯定沒錯。
常見的搭配有:調(diào)配起泡酒+燒烤類食物,調(diào)味起泡酒+水果塔/水果沙拉,等。
喝酒對養(yǎng)生來說,有利也有害,所謂的利害,并不能夠一簇而就、一概而論,今天筆者就來說說健康飲酒的一些知識,讓大家既能夠喝酒,又能夠得到健康和養(yǎng)生。
首先,一日不超過3兩。
飲酒有一定的量的限制,適當(dāng)?shù)?、適量的飲酒,能夠增強(qiáng)人體免疫力、御寒抗寒的能力,此外,一天不超過3兩的酒攝入量,也能夠提高身體的代謝能力,且并不會對腸胃造成傷害。控制飲酒的量,具備各種好處,而一旦超量,就會對肝臟和腸胃、大腦等造成嚴(yán)重影響。
其次,度數(shù)不能夠太高。
度數(shù)越高的酒,對身體產(chǎn)生的影響必然越大,紅酒相對于白酒,要更加溫和,而啤酒,度數(shù)就要更低,大家可以想象,幾種酒類,對身體影響最小的是哪一種?沒錯,就是啤酒,而恰恰啤酒的酒精度數(shù)是最低的,一般只有三度左右,所以度數(shù)不能夠太高,否則對身體、健康養(yǎng)生,都會產(chǎn)生影響。喝度數(shù)較低的酒,才是最健康的!
再者,酒的質(zhì)量要有保證。
飲酒如果無法保證酒的質(zhì)量,那么肯定會對身體有害,不管多少。很多假酒是用酒精勾兌的、衛(wèi)生也得不到保證,這種酒必然會對身體造成健康影響和嚴(yán)重傷害。別說養(yǎng)生,就連基本的健康都無法保證。
最后,不要讓喝酒成為每日之事。
每日連續(xù)喝酒,對身體并不一定有健康作用,反而還會對身體有害,應(yīng)當(dāng)避免。
夏季溫度高,人容易中暑,今天小編我做點楊梅酒,是由楊梅、白酒和冰糖做成的,味道香甜,含有多種維生素,有生津、止渴的作用,關(guān)鍵可以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主,接下來就了解一下楊梅酒的做法吧。
【楊梅酒】
【主料】
楊梅 1000克、白酒1000克
【輔料】
冰糖400克
【做法】
1.楊梅提前用白酒加冷開水,泡洗后瀝水備用,另備干凈的玻璃容器一個,將處理好的梅楊后裝至在容器里。
2.再將土冰糖加入。
夏季預(yù)防中暑冰品楊梅酒
3.再加入白酒,要滿過楊梅為準(zhǔn)。
4.再封好蓋子,將它放至在陰涼處泡制出味。(最短的時間為二個月,時間越長越好)
5.這是泡制一年時間的楊梅酒。
夏季預(yù)防中暑冰品楊梅酒
小貼士
一:個別楊梅會帶有細(xì)小的果蟲,用白酒冷開水泡洗的時間至少在半小時左右。
二:有爛的楊梅記得要挑出來不用。
楊梅的營養(yǎng)價值
優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
楊梅的食用效果
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。
2. 收斂消炎 止瀉
楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
夏季預(yù)防中暑冰品楊梅酒
楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
4.祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。
總結(jié):楊梅屬于鮮果,是夏季祛暑佳品,它可以消食,還有助減肥的功效喲。
紅花是一種很多女性用來改善自己的健康狀況而食用的保健品,也是一種有著多方面的功效以及作用的中藥藥材。紅花是可以直接泡水喝的,但是在喝紅花的時候,是一定要注意用量的,如果過度喝紅花泡的水的話,是很可能會導(dǎo)致上火等癥狀的。下面,就為大家介紹紅花的相關(guān)知識!
一、紅花的用量
紅花服用之后對于多種疾病的療效都非常的,這種藥材進(jìn)入身體之后具有興奮神經(jīng)系統(tǒng)的作用,所以小編建議使用這種藥材一定要注意用量。紅花不能夠大量使用,否則容易導(dǎo)致身體過于興奮,甚至還可能出現(xiàn)呼吸衰竭等嚴(yán)重后果。建議在生活中使用這種藥材應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,每次的煎煮藥量不能夠太多,控制在3克到9克之間就足夠了。
二、不適合服用紅花的人群
專家告訴我們,孕婦、月經(jīng)期間的女性不適合服用紅花,同時脾胃虛弱的患者也不能夠服用這種中藥材。這是因為紅花具有活血化瘀的作用,若是沒有科學(xué)的使用這種藥材,會導(dǎo)致月經(jīng)期間的女性經(jīng)血停不下來,甚至還有可能誘發(fā)心腦血管疾病,若是孕婦沒有科學(xué)使用紅花則有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
除此之外,紅花使用后具有消腫止痛以及清熱解毒的作用,所以建議脾胃虛弱的患者也不要服用這種藥材,避免增加脾胃的工作壓力。另外,潰瘍病患者以及出血性疾病的患者也不應(yīng)該服用紅花,否則疾病將會越來越嚴(yán)重。
三、紅花的副作用
若是沒有按照正確的方法使用紅花,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)異常情況,甚至還有可能導(dǎo)致中毒。若是在服用紅花之后身體出現(xiàn)了腹痛、腹瀉甚至是腸出血以及腹部絞痛的情況,那就要立即停止服用這種藥材了,因為身體已經(jīng)出現(xiàn)副作用了。
因為紅花服用后對于子宮以及腸管都有非常不錯的興奮效果,身體中毒之后還會出現(xiàn)頭暈、精神萎靡、驚厥甚至是呼吸系統(tǒng)衰竭等嚴(yán)重后果。所以說,生活中使用紅花一定要對癥下藥不要誤服,同時這種藥材也不適合大量以及才長期服用,否則對身體的傷害是非常大的。
女人怎么喝紅糖
紅糖水幾乎是每位女性在經(jīng)期都不能少的飲品之一,紅糖對女性經(jīng)期來說作用很大。那么女人怎么喝紅糖?
紅糖呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團(tuán),無雜質(zhì),其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物為優(yōu)質(zhì)紅糖,結(jié)塊或受潮溶化為次質(zhì)紅糖;溶化流鹵,有雜質(zhì),糖水溶液中可見沉淀物或懸浮物為劣質(zhì)紅糖。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,要發(fā)揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究:紅糖煮荷包蛋,可以使雞蛋和紅糖的營養(yǎng)互補(bǔ),讓面色紅潤,有精神;用紅糖泡桂圓干服用,對改善睡眠有著積極作用;紅糖泡人參,則有調(diào)理氣息,改善低血壓的作用。
1、生姜紅糖茶。生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之,能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。
2、紅糖藥豆湯。藥赤小豆30克,丹參12克,紅糖適量,水煎取汁,加入紅糖,吃豆喝湯,堅持一段時間,可使膚色滋潤。
3、生姜紅糖水。將一塊洗凈的生姜切成極細(xì)的絲,置于加了水的小鍋中,大火燒開后,加入紅糖,再改以文火煨上幾分鐘,待姜汁溶入糖水中,便大功告成。
4、綠豆薏仁紅糖水。綠豆50克,紅糖少許調(diào)味,生薏仁25克。綠豆洗凈,加入生薏仁,煲水3至5碗,將好時下紅糖,代茶,每餐后飲。有清熱利濕、解暑退燒、助食欲等作用。
5、濃茶紅糖飲。茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次,功能清熱。
6、烏梅紅糖飲。烏梅15克,紅糖30克。做法:將烏梅、紅糖一起倒入煲內(nèi),加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。具有補(bǔ)血止血,美膚悅顏之功效。適于月經(jīng)過多或是功能性子宮出血。
7、山楂桂枝紅糖湯。桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可飲用。具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
8、姜棗紅糖水。大棗、干姜、紅糖各30克。做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。具有溫經(jīng)散寒之功效。適用于寒性痛經(jīng)以及面部長黃褐斑的女性。
女性喝紅糖的好處
女性每月都會因為月經(jīng)而失血,所以許多女性在月經(jīng)期都會喝紅糖水,紅糖對女性的身體有很多的好處。
1、改善氣色
紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,它不僅可使皮膚光滑魅力,還可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。如果想要改變你灰黃的臉色。
2、去除角質(zhì)
紅糖還有著神奇的美容功效,將紅糖制成面膜,用來敷臉和按摩肌膚,能去除角質(zhì),達(dá)到美白祛斑的效果。
3、排毒
有些頑皮的小孩子被蜜蜂蟄了,傷口處馬上又紅又腫,這時父母就會把一些紅糖融化后涂在紅腫處,過一會兒癥狀就會減輕。這就是千百年來婦孺皆知的用紅糖排毒滋潤的作用。
4、抗衰老
紅糖對動物的腫瘤具有抑制作用并且具有強(qiáng)效的抗氧化功能。蔗漿中更含有豆甾醇、苯油甾醇等多種抗氧化的天然物質(zhì),經(jīng)專家驗證,這些物質(zhì)對于抗衰老具有明顯的作用。
5、預(yù)防感冒
冬季到了,難免有個傷風(fēng)感冒的,天氣冷的時候喝上一杯,姐妹們小日子來的時候喝上一杯,辣辣的,又暖胃,又去寒。
哪些人不宜喝紅糖水
紅糖不僅對女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用,在寒冷季節(jié)可以起到暖身的作用。紅糖雖好,陰虛火旺者不宜食用。
陰虛火旺者常見表現(xiàn)有煩躁易怒、性欲亢進(jìn)、口干、手足發(fā)熱、潮熱盜汗、舌紅少苔等,總是感覺身體里有火,比較多見于更年期綜合征、甲亢、高血壓、糖尿病等。這種女性如果在例假期間喝紅糖容易導(dǎo)致月經(jīng)拖拖拉拉或延長。
此外,紅糖味甘,肥胖、痰濕重的人也不宜吃。具體屬于什么體質(zhì),需要醫(yī)生診斷過才知道,不要隨便給自己下判斷。
紅糖最好是飯后一小時左右飲用,不宜空腹吃,有消化性潰瘍以及血糖高的人不宜食用。
在眾多的酒類中,葡萄酒是其中一種比較受歡迎
一、為什么喝完紅酒后嘴唇會發(fā)黑
如果你吃過紅心的火龍果,會發(fā)現(xiàn)吃完之后嘴唇和舌頭都像被染色一般鮮紅,而當(dāng)我們喝多了紅葡萄酒后,嘴唇和舌頭會發(fā)黑,那么這兩者是同一原理嗎?葡萄酒的顏色取決于葡萄皮的浸漬時間,因此控制浸漬時間可以釀造出桃紅葡萄酒和紅葡萄酒。
紅酒中含有單寧,花色素苷(不僅為現(xiàn)代食品提供了誘人的天然食用素色素,也為化妝品工業(yè)提供了很好的著色劑),它們能夠著色在舌頭和嘴巴上。
葡萄的皮含有大量的花色素苷,人的舌頭、牙齒和嘴唇有一層粘膜組織容易吸附色素,色素積累多了發(fā)紫發(fā)黑的嘴唇就顯出來了。發(fā)黑發(fā)紫程度越重,說明用來釀造這款酒的葡萄成熟度好,基本屬于來自溫暖地帶葡萄酒或者好年份的葡萄酒。
由于飲酒人的體質(zhì)不同,以及不同時期的體質(zhì)差異,口腔內(nèi)酶的含量,以及酸堿度不同,會出現(xiàn)有的人容易著色,有的人現(xiàn)象不明顯。
此外,由于外在的一些因素,如:葡萄酒種類、釀造工藝、飲用的量、飲用方式(如果品酒時在口腔中用舌頭來回攪動,牙齒會沾染上更深的顏色)均對這個現(xiàn)象的產(chǎn)生造成不同影響。
二、怎樣避免喝葡萄酒滿嘴發(fā)黑的現(xiàn)象
多喝氣泡水;擦掉口紅或護(hù)唇膏;先喝紅酒再喝白酒;喝酒前先刷牙;食用高纖維的食物;吃更多的起司。
女人怎么喝花茶
花茶是我國一種特有的茶類,以其優(yōu)雅芬芳的香氣、醇厚鮮爽的滋味,深受大家的喜愛。嚴(yán)格意義上的花茶是以紅茶、綠茶或烏龍茶為原料,加上各種香花窖制而成。如果想簡單一點,買些玫瑰、茉莉、菊花之類,加上開水沖泡(最好用玻璃器皿),也可謂之花茶。花茶不僅好看好喝,還有保健的功效呢!
選擇哪種花茶一定要根據(jù)自身體質(zhì)特點來定。如果冬天吃補(bǔ)品或火鍋太多,春天可以用點性寒的菊花來降肝火;如果春天得了流行性感冒,性寒的金銀花也可以清熱解毒;如果整天盯著電腦,菊花茶加上枸杞,對明目很有好處。切記不可盲目驅(qū)寒,否則在春天很容易上火。
女人怎么喝花茶?下面小編為您介紹幾種類型的花茶,你可以根據(jù)自身體質(zhì)特點來選擇。
1、疏肝解郁類
玫瑰花:味甘、微苦,性溫。功擅疏肝解郁、活血止痛??捎糜诮?jīng)前乳房脹痛、胃脘脹痛、外傷腫痛等。
綠梅花:味微酸、澀,性平。功擅疏肝解郁,和中,化痰??捎糜诿{肋脹痛、痰氣郁結(jié)等。
茉莉花:味辛、微甘,性溫。功擅疏肝解郁、化濕和中??捎糜诿{肋脹痛、惡心、食欲不振等。
2、活血調(diào)經(jīng)類
月季花:味甘、淡、微苦,性平。功擅活血調(diào)經(jīng)、疏肝解郁、消腫解毒??捎糜谕唇?jīng)、閉經(jīng)、胸脅脹痛、跌打瘀腫等。
月季花和玫瑰花外形相似,都有疏肝解郁的作用,但月季花的活血作用更強(qiáng)些。
紅花:味辛,性溫。功擅活血通經(jīng)、祛瘀止痛??捎糜谕唇?jīng)、月經(jīng)量少、跌打腫痛等。
3、清熱瀉火類
菊花:味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散風(fēng)熱、清熱解毒、清肝明目。可用于風(fēng)熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用黃菊花和白菊花之分,其中黃菊花疏散風(fēng)熱、清熱解毒效果較好,白菊花清肝明目效果較好。
金銀花:味甘,性寒。功擅清熱解毒、疏散風(fēng)熱。可用于皮膚瘡瘍、乳腺炎、外感風(fēng)熱、口舌生瘡等。
槐花:味苦,性微寒。功擅涼血止血、清肝瀉火。可用于痔瘡出血、目赤頭痛等。
適合女性的養(yǎng)生花茶
1、牡丹花茶
牡丹花含有黃酮類化合物和多糖介質(zhì)物,具有養(yǎng)血、散郁祛瘀之功效,很適合面部黃褐斑的人群用以祛斑美白,有助于淡化色斑,長期飲用還能令氣血充沛,膚色紅潤有光澤,有效地延緩皮膚衰老,是MM想要祛斑美白的必備花茶。
2、勿忘我花茶
在夏天里堅持每天喝上一杯勿忘我花茶,能有效地預(yù)防痘痘的生成,并能調(diào)節(jié)女性的生理問題,令肌膚由內(nèi)而外地透出亮白,是健康肌膚的首選飲品。
3、菊花茶
菊花有清熱解毒的功效,對上火引起的嗓子疼痛、咽喉發(fā)炎、牙疼等有好處,工作忙碌、經(jīng)常上火的女強(qiáng)人們,不妨在你的辦公抽屜或包包里備上些菊花,經(jīng)常喝一下,能幫你去去火。
4、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,有幫女性通經(jīng),月經(jīng)不暢的女性不妨喝一點。另外,有些女性氣血不暢,血瘀氣滯,臉上容易長黃斑,喝玫瑰花茶能幫助疏通氣血,改善皮膚,緩解這種情況。
女性喝花茶要注意什么
1、忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
2、忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。
3、忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。
4、忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟(jì)于事的。
在我們的生活中很多人都特別喜歡喝伯爵威士忌,伯爵是從外國進(jìn)口的一種口味,自從這種口味流傳到我們國家之后,就一直被我們國家的人追捧著,而威士忌是比較有名的一種啤酒 ,這種啤酒的酒精含量是比較高的,喝起來的味道可能有一些澀,所以大家會在喝他的時候添加一些其他的物質(zhì),那么伯爵威士忌怎么喝呢?
1直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。
2在玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入威士忌、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,無論是從色調(diào)還是口味上,都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。
3威士忌碎冰——適量的威士忌,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾。
4威士忌冰凍——適量的威士忌,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。
5威士忌薄霧——適量的威士忌,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾。
6威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。
7完美品嘗——適量的威士忌,半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候,這份享受可稱為極致。
8適量的威士忌,蘋果酒,干姜水,青蘋果片,碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰,并注入威士忌和蘋果酒(可以純蘋果汁代替),再以干姜汁添滿杯子,加青蘋果片點綴即可。
9 50ml威士忌,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中,裝飾物黑莓。
10適量的威士忌,綠茶,碎冰!兌出來就像是農(nóng)藥的六果,小編覺得這是最受罪的喝法,一杯接一杯的喝,然后又要到廁所去扣喉嚨,狂吐,一直吐到胃出血
很多人都喜歡喝咖啡,有的是喜歡咖啡這些獨特的味道,但是更多的人是想通過咖啡在自己精力不是太好的時候,提高自己的工作效率。咖啡的品種有很多。但是市面上賣的比較多的就是速溶咖啡。但如果真的想要喝到純正的咖啡的話,還是需要喝顆粒咖啡。因為它的味道更加的香醇,那么咖啡顆粒應(yīng)該怎么喝呢?
一、咖啡顆粒怎么喝
仔細(xì)看一下包裝上有沒有注明是速溶咖啡,如果是的話,差不多2克就可以沖一杯,你喜歡的話可以買些咖啡伴侶一起飲用,或者是加些糖和牛奶,加開水沖就可以了.還有一種可能只是咖啡豆磨碎了而已,你得用虹吸壺或者是家用咖啡機(jī)(美式咖啡機(jī))煮一下才能喝,主要是濾去渣.家用咖啡機(jī)在稍微大一點的商場可以買到,咖啡煮好后,按自己口味加糖和奶就可以了。
二、顆粒咖啡怎么煮
1、自己磨的咖啡豆:想自己沖泡出一杯香醇的咖啡,除了沖泡的技巧外,最重要的就是選購品質(zhì)良好的咖啡豆。在購買時還應(yīng)注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致,好的咖啡豆不僅外表有光澤,并帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。
2、研磨的程度:要根據(jù)所使用的咖啡機(jī)而做正確的研磨,研磨大致可分為三個階段:粗研磨、中研磨、和細(xì)研磨。
三、沖泡咖啡要注意些什么
1、粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統(tǒng)的沖泡器),中研磨咖啡適合于濾泡式、法蘭絨濾網(wǎng)式、虹吸式咖啡壺沖泡方式,細(xì)研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。
2、沖泡時間越短,研磨的顆粒應(yīng)越細(xì)致。因為顆粒越小,和熱水接觸的面積越大,故沖泡的時間要短。而且過細(xì)的研磨會使得咖啡較苦,同時也較容易堵住咖啡機(jī);太粗的研磨,則會沖出較沒有味道的咖啡。
3、新鮮適溫的水:咖啡中97%都是水,只有用水質(zhì)良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾后的水來沖煮咖啡。不要把咖啡煮沸,因為沸騰的水會使咖啡變苦,還要注意的是水的溫度應(yīng)略低于攝氏96度。
4、咖啡最好不要再加熱。沖煮時應(yīng)注意僅煮每次所需的份量,且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏85度。
酸奶是一種乳制品它是通過牛奶發(fā)酵出來的,而在酸奶中有乳酸菌,所以保存酸奶必須放在冰箱里冷凍保存,否則酸奶極其容易腐壞。冷凍酸奶在夏季喝是一個不錯的解暑圣品,可是冬季由于天氣寒冷,喝冷凍的酸奶讓人會感覺到更加寒冷。所以在冬季愛喝酸奶的人應(yīng)當(dāng)如何喝酸奶呢?
1、酸牛奶最好是晚上喝
據(jù)研究表明,酸奶中鈣的含量很高。晚上12點之后,人體人體血鈣含量最低,此時補(bǔ)鈣吸收是最好的。都說牛奶補(bǔ)鈣最好,但是酸奶中含含有乳酸,可以起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
2、冬天喝酸奶也不能加熱
很多人吃了冰涼的東西容易腹瀉,因此喝酸奶之前也要像牛奶一樣加熱一下、但是酸奶不能夠加熱,因為它的有效成分加熱之后就會死亡,不僅沒有營養(yǎng)價值了,而且口感也沒有涼的好喝。因此,冬天喝酸奶的時候可以先拿出來,讓它跟室溫差不多溫度了再喝,這樣溫度就不會太冰了。
3、吃藥的時候不能喝酸奶
多數(shù)西藥的味道都是不好的,有些人自作聰明吃藥的時候用酸奶而不是用溫水。這樣的壞處是什么?很多藥物中含有能夠曬死乳酸菌的成分,吃了之后酸奶營養(yǎng)成分沒有了。而且有些藥效因為酸奶,會無法完全釋放出來,相當(dāng)于這些藥白吃了。
4、喝酸奶之前先吃點東西
意思就是說,不要空腹喝酸奶。當(dāng)人體饑餓的時候,胃酸的含量很高,喝進(jìn)去酸奶,酸奶的乳酸菌(活性成分)會被胃酸殺死,那么酸奶就是白喝了。如果吃了東西之后2個小時這樣喝酸奶,胃酸沒有那么多了,酸堿度對適合乳酸菌發(fā)揮作用,因此最好喝酸奶是飯后的2個小時左右。
酸奶的功效與作用
1、促消化
酸奶含有多種酶,促進(jìn)消化吸收。
2、保護(hù)腸胃
維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
3、防癌抗癌
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長,從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子,達(dá)到防癌的目的。
4、預(yù)防便秘
通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
5、美容
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣,更易于消化吸收,利用率高。
6、提高免疫力
乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
藍(lán)莓是分布在很多地區(qū)的食物,藍(lán)莓的口感好,營養(yǎng)價值也高,同樣有助于消化,藍(lán)莓原漿是用藍(lán)莓原生態(tài)的水果榨的汁,酸甜可口,而且清爽宜人,因為原漿里面沒有加入任何的調(diào)料,也沒有摻雜任何的添加劑,所以是非常純天然的,可以直接喝,也可以用來加工,關(guān)于營養(yǎng)價值很高的。
產(chǎn)地分布
全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種。藍(lán)莓的名稱來源于英文blueberry,意為藍(lán)色的漿果之意。原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓。我國主要產(chǎn)在大、小興安嶺林區(qū),而且都是純野生的。
形態(tài)特征
藍(lán)莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,果實色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被1層白色果粉,果肉細(xì)膩,種子極小,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。
營養(yǎng)成分
藍(lán)莓果實不僅顏色極具吸引力,而且肉質(zhì)細(xì)膩、甜酸適度、營養(yǎng)豐富、香氣清爽、風(fēng)味獨特,既可鮮食,又可加工成老少皆宜的很多種食品,故深受消費者喜愛。據(jù)分析,每100 g藍(lán)莓果肉中含蛋白質(zhì)0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,鈣8 mg,鐵0.2 mg,磷 9 mg,鉀70 mg,鈉1mg,鋅0.26 mg,硒0.1 g,維生素A9 ug,維生素C 9 mg,維生素E 1.7mg,以及豐富的果膠物質(zhì)、SOD、黃酮等成分。由于化學(xué)成分特殊,藍(lán)莓果實具有優(yōu)異的保健功能。
營養(yǎng)功效:
1、增強(qiáng)視力、消除眼疲勞。
2、促進(jìn)毛細(xì)血管微循環(huán),滋潤皮膚,美容養(yǎng)顏。
3、消除自由基、抗氧化延緩衰老,增強(qiáng)人體免疫力。
4、活躍和延緩腦神經(jīng)老化、提高記憶力。
5、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
6、具有抗癌、軟化血管、降血脂作用,還能減少高血壓和中風(fēng)的發(fā)生幾率。
養(yǎng)胃健脾是很重要的,現(xiàn)在很多人都存在腸胃問題,這是現(xiàn)在最常見的一個問題,而且腸胃出現(xiàn)問題之后,會對我們正常生活和飲食都帶來隱患,因此掌握養(yǎng)胃健脾方法很重要,通過喝茶的方法來養(yǎng)胃健脾效果不錯,一起和看看養(yǎng)胃健脾茶應(yīng)該怎么喝。
養(yǎng)胃健脾茶有哪些
山楂蜜茶是非常不錯的一種養(yǎng)胃健脾茶,需要我們準(zhǔn)備好鮮山楂30克、蜂蜜適量。首先要把新鮮的山楂研碎之后去籽,然后用開水沖泡果肉15分鐘,過濾之后取汁,然后根據(jù)個人的口味調(diào)入蜂蜜就可以吃了。每天喝兩次,就能發(fā)揮出消食化積、強(qiáng)健脾胃的功效,是很適合給脾胃虛弱的人群吃的。
黃芪紅棗枸杞茶同樣是一種養(yǎng)胃健脾茶,需要準(zhǔn)備好黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。首先要把材料全部都浸泡之后洗凈。在砂鍋中加水、加黃芪、紅棗、枸杞。選擇用大火燒開。之后再用小火繼續(xù)熬煮1小時就可以了。用濾網(wǎng)濾掉茶汁,然后加入蜂蜜,攪拌均勻之后就會可以飲用了。
蕎麥茶也屬于一種養(yǎng)胃健脾茶,需要我們準(zhǔn)備好蕎麥1錢、黃芪5錢,把蕎麥、黃芪洗干凈之后,一起放到600ml的熱水中進(jìn)行沖泡,然后蓋杯燜上10分鐘,濾渣之后就可以取汁。對于改善身體虛弱、盜汗的問題很有好處,可以優(yōu)秀的促進(jìn)脾胃運(yùn)作,起到增加食欲的效果。
養(yǎng)胃健脾茶怎么喝
桂花茶屬于一種養(yǎng)胃健脾茶,把七到十朵的干桂花加入到紅茶中,然后加入紅糖,用熱水進(jìn)行沖泡。因為桂花是有很強(qiáng)的溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效存在,能夠幫助我們解決食欲不振等問題,是養(yǎng)胃健脾茶效果很強(qiáng)的一種養(yǎng)胃健脾茶。
蜂蜜姜茶同樣是不錯的選擇,需要我們準(zhǔn)備好生姜一塊,然后去皮切之后,再用清水適量的煮開30分鐘,然后在其中加入蜂蜜就可以了。經(jīng)常的飲用就可以起到溫胃健脾的效果。
牛奶紅茶同樣屬于一種養(yǎng)胃健脾茶,需要準(zhǔn)備好紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。首先要把紅茶放到鍋中,然后加水煎煮上5分鐘。然后把紅茶葉全部都過濾掉,用另一只鍋去煮牛奶。等到牛奶煮沸之后就可以加入茶汁,然后加入食鹽進(jìn)行攬拌。加入了牛奶之后的紅茶,消炎、保護(hù)胃黏膜的效果更好,能夠達(dá)到養(yǎng)胃健脾茶的效果。
養(yǎng)胃健脾茶的做法
養(yǎng)胃健脾茶的種類還是比較多的,茉莉紅茶是比較推薦給大家的一種。需要我們準(zhǔn)備好茉莉紅茶3克。首先要把茉莉紅茶直接的放到杯中,然后沸水沖泡2分鐘之后就可以了。在飯后的30分鐘之內(nèi),都是可以少量服用的??梢杂泻軓?qiáng)的提神、消食的關(guān)系存在,是很適合給精神不振、食欲不佳的人群吃的。
陳皮生姜茶同樣屬于一種養(yǎng)胃健脾茶,需要我們準(zhǔn)備好陳皮5克,生姜2片,然后加入適量的紅糖,用沸水沖泡,就可以代替茶飲,一次喝一杯,一天可以喝兩三次,而且因為陳皮是性味辛、苦、溫的中藥材,還可以起到入脾、肺經(jīng)的效果,同時還行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰的功效存在。
四君子茶同樣是可以起到養(yǎng)胃健脾茶效果的,需要我們準(zhǔn)備好黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。把所有的材料都準(zhǔn)備好之后,就可以放到鍋中,然后加水,把水加熱滾沸之后,繼續(xù)煮5分鐘就可以關(guān)火,趁熱的時候飲用效果最好。可以有效的促進(jìn)消化,還可以幫助改善脾胃氣虛的問題產(chǎn)生。
喝養(yǎng)胃健脾茶的注意事項
喝養(yǎng)胃健脾茶的時候需要注意,在這時候我們是不適合去吃比較油膩辛辣的食物,這樣是容易導(dǎo)致腸胃健康受到影響的,而且吃其他食物的時候,最好是選擇用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法的食物比較好。
在喝養(yǎng)胃健脾茶的時候,我們應(yīng)該保持心情舒暢,而且細(xì)嚼慢咽也是很重要的,是可以幫助促進(jìn)利于消化的,還可以根據(jù)個人的膳食習(xí)慣,配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
在服用養(yǎng)胃健脾茶的時候,需要我們盡量的避免去吃機(jī)械性和化學(xué)性刺激比較強(qiáng)的食物,因為機(jī)械性的刺激一旦增加,這時候會對粘膜造成損傷,還會破壞胃粘膜的屏障,所以說粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍以及干果類等食物我們都應(yīng)該吃,而化學(xué)性的刺激是會大大增加胃酸的分泌,這時候就會刺激我們胃粘膜,所以說咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等不適合吃。
上面推薦了一些養(yǎng)胃健脾茶,我們可以通過喝養(yǎng)胃健脾茶的方法來保護(hù)脾胃?,F(xiàn)在很多人都會有這類型的問題存在,對一個人的健康威脅還是很大的,而上面介紹的這些食物很不錯,可以幫助我們起到保護(hù)腸胃健康的效果,很適合大家吃。
減肥現(xiàn)在是全民關(guān)注的問題,很多朋友表示:自己肚子又大了、腿又粗了,但是自己有不想運(yùn)動,現(xiàn)在是冬天了,正好趕上各種美食出來,又不能忍著不吃,到底要怎么辦才能減肥呢?無疑這種問題常常困擾著我們每一個人,但您知道嗎?生活中我們常見的酸奶,就可以幫助我們解決這些問題。酸奶怎么喝能減肥 可以這樣搭配。
酸奶減肥安全嗎
生活中很多女性朋友都將減肥作為了自己的終身事業(yè),越來越多的女性朋友表示:自己希望能夠通過即快速又不用節(jié)食的方法達(dá)到減重的目的。因此很多朋友便發(fā)現(xiàn)了酸奶里面的神奇減肥功效。其實酸奶給我們的生活帶來了非常多的好處,如果您出現(xiàn)了便秘的情況,建議您不妨飲用一些酸奶,能夠促進(jìn)腸胃蠕動,從而達(dá)到助消化減肥的目的。
另外對于酸奶減肥安全性而言,幾乎使用酸奶減肥都是比較健康的減肥方式。但是如果您患有糖尿病或者動脈粥樣硬化也建議您避免飲用酸奶,因為酸奶里面的成分會使疾病有所加重。最后提醒想要減肥的女性朋友,如果您的牙齒經(jīng)常出現(xiàn)酸痛的情況,建議飲用完之后要記得刷牙,避免給牙齒造成傷害。
酸奶怎么喝能減肥 可以這樣搭配
減肥最重要的問題相信就是注意搭配,都市女性減肥越來越關(guān)注自己的健康問題,因此巧用酸奶既能解饞,也能減肥,可以使用以下幾種搭配方式:
1.早起喝酸奶。想要減肥首先第一個問題就是不能懶,如果你平時是很愛睡懶覺的女性,此時也應(yīng)該盡量早起,先喝一大杯蜂蜜水或者溫水,沖洗腸胃,然后在搭配飲用一大杯酸奶配全麥面包或者燕麥粥,低糖低脂又健康。
2.酸奶搭配水果。減肥期間水分是必不可少的東西,因此這個方式適合想要快速減肥的女性,酸奶搭配獼猴桃、橙子、油桃或者蘋果能夠使你快速感到飽腹,從而減少食量,但是也切記為了您的腸胃健康,必須搭配少許主食或者高蛋白食物。
3.每天飲用1到3杯酸奶。我們常常走進(jìn)一個誤區(qū),認(rèn)為酸奶能夠減肥那么就只需要大量飲用酸奶就好的。但是無論多么好的減肥方法都是需要控制用量的,因此如果您想使用酸奶減肥,建議每天應(yīng)該控制在1到3杯之間,切勿貪多。
希望上述酸奶怎么喝能減肥 可以這樣搭配能夠幫助您有效控制體重,解決肥胖的困擾。除了減肥以外酸奶給我們生活帶來的好處也非常多,如果您正在減肥,或者您是“吃貨”大軍中的一枚。都建議您家中隨時準(zhǔn)備酸奶,方便解饞,也控制體重。
牛奶是鈣含量很高的食品,小孩長身體需要多喝牛奶,中老年人防止骨質(zhì)酥松也要多喝牛奶,既然牛奶出現(xiàn)在我們生活中的頻率如此之高,又有多少人知道什么時候喝,怎么喝才是最健康的呢?接下來就給大家普及下一些關(guān)于牛奶的小知識。
牛奶什么時候喝最好
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
喝牛奶強(qiáng)身健體,尤其是對于小孩和年輕人來說,吸收牛奶的營養(yǎng),才能更苗條、更健康。
睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
常見2大喝牛奶誤區(qū)逐個數(shù)
喝牛奶已經(jīng)成為了許多人的早餐習(xí)慣,不少腫瘤病人更是通過喝牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)。但是近年來又流傳著一種說法:牛奶喝太多會致癌。有專家指出,對于喝牛奶較少的中國人來講,不用擔(dān)心牛奶致癌的問題。
牛奶防癌還是致癌?
牛奶不僅能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素,而且在預(yù)防疾病和防癌抗癌方面是人體的天然屏障。此外,牛奶中所含的維生素A、維生素B2等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。而且牛奶中含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,也有防癌作用。
不過,近幾年又有國外學(xué)者提出一種截然相反的說法--牛奶中含有的一種酪蛋白對癌癥有著促進(jìn)作用。研究人員發(fā)現(xiàn)牛奶中有15種雌性激素,這些雌性激素可以刺激多種腫瘤的增長。
這樣矛盾的結(jié)論讓許多已經(jīng)習(xí)慣了每天喝牛奶的人糾結(jié)不已。牛奶到底該怎樣喝呢?
癌癥患者可以喝牛奶
其實,這些數(shù)據(jù)是針對歐美國家的人們,每天都要喝大量牛奶的情況而進(jìn)行的研究,相對于大部分平均每天只喝一杯奶的中國人而言,基本上是沒有關(guān)系的。尤其是身體健康的普通人,可以正常的按照自己的生活習(xí)慣去飲用牛奶。對于一些腫瘤疾病的患者而言,大多數(shù)時候是需要喝牛奶的,但應(yīng)當(dāng)慎重。
專家指出,癌癥患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良是惡性循環(huán):食欲不振、攝食減少,引起體力活動減少、消化吸收功能下降,患者厭食加重,體重下降,進(jìn)而影響病情。因此,營養(yǎng)治療是癌癥患者不可缺少的一部分。而牛奶營養(yǎng)豐富,是維生素A、維生素B、維生素D以及鈣的主要來源且方便飲用。腫瘤患者可以每天早上喝一些酸牛奶,起到養(yǎng)胃、增進(jìn)食欲的作用;晚上喝一些鮮牛奶,幫助睡眠。
在喝牛奶時,最好遵循一周喝2、3杯左右的量,不要過多。
牛奶10個小知識
1. 厚奶
把牛奶燒開加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶變稠,稍加糖即可。本品適用于習(xí)慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的人。
營養(yǎng)價值:乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養(yǎng),還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(zhì)(有人稱之為命脈素),所以中國有句俗語:金水銀水不如奶水.
2. 鮮奶玉液
材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
做法:把粳米洗凈,浸泡1小時撈出,濾干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì),用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶后濾去渣,取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。
本品可補(bǔ)脾腎,潤燥益肺,適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹飲用或早晚佐食均可。
3. 羊肉奶羹
材料:羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
做法:將羊肉洗凈切成小塊,生姜切成片,一起放進(jìn)砂鍋,加水適量,文火燉7~8小時,攪勻,去除未爛殘渣,留羊肉湯,加入切片山藥,煮爛,再倒入牛奶,燒開即可。
本品溫中補(bǔ)虛,益精補(bǔ)氣,適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥??擅刻旆?jǐn)?shù)次服食,連服5~7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物,最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4. 姜韭牛奶羹
材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法:將韭菜、生姜切碎、搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內(nèi),加牛奶煮沸即可。
本品可溫胃健脾,適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等,可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐,適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
5. 牛奶大棗湯
材料:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
做法:先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開即可。
本品可補(bǔ)氣血、健脾胃,適用于過勞體虛、氣血不足等癥。
6. 牛奶粥
材料:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
早晚溫?zé)岱?,注意保鮮,勿變質(zhì)??裳a(bǔ)虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時間短,營養(yǎng)損失少。
7. 自制脫脂奶
將牛奶煮開,靜置數(shù)小時,去掉上面一層奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
本品適合于喂養(yǎng)患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。由于去掉脂肪的牛奶含熱量低,缺乏維生素A、D等,可用其他食品補(bǔ)充,病愈后應(yīng)繼續(xù)喂全脂牛奶。
8. 奶茶
牛奶中加茶同飲可說是全世界人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。我國南方人喜歡喝帶甜味的牛奶紅茶,而新疆、內(nèi)蒙古、西藏人則愛喝帶咸味的奶茶(磚茶+牛奶)。
奶茶的調(diào)制方法是:先用開水浸泡茶葉,然后趁勢把它倒進(jìn)煮沸的牛奶中,至于加糖或加鹽,則可根據(jù)個人的口味而定。
牛奶中加茶葉以后,使兩者特有的香味融于一體,營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充,抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味,飲用起來味道更加濃郁、綿長。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。
9. 蛋奶
先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。
蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血,以及需要補(bǔ)充鈣質(zhì)的四五個月的嬰兒。
10. 牛奶減重法
適用于運(yùn)動員減體重。舉重、摔跤、柔道等運(yùn)動項目是按體重分等級的,運(yùn)動員要在比賽前調(diào)整好體重,使之限制在某一等級范圍內(nèi),過去常采用的方法是限制熱能攝入量,排汗和服用利尿劑等。
近年來國外有人采用牛奶減重法,具體辦法有兩種,一種叫普羅科普氏法,即每周安排一天為牛奶日,在這一天僅吃牛奶1~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一種叫卡雷爾氏法,連續(xù)3天時間,每天分5次喝牛奶共1升,同時,再吃一些蔬菜、水果、肉類。據(jù)說采用牛奶減重可減少體內(nèi)水分,而且無滲透性干擾,不會影響運(yùn)動員的成績。
牛奶營養(yǎng)和鈣物質(zhì)是要多多補(bǔ)充,但是怎么補(bǔ)充才是正確的,吸收的最好的,相信大家經(jīng)過以上的普及,也有了一些了解。建議多用牛奶做一些其他小食,點燃你的味蕾,給生活添加一絲驚喜,健康愉快地走下去。 牛奶怎么喝最健康?
牛奶大普及
牛奶是鈣含量很高的食品,小孩長身體需要多喝牛奶,中老年人防止骨質(zhì)酥松也要多喝牛奶,既然牛奶出現(xiàn)在我們生活中的頻率如此之高,又有多少人知道什么時候喝,怎么喝才是最健康的呢?接下來就給大家普及下一些關(guān)于牛奶的小知識。
牛奶什么時候喝最好
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
喝牛奶強(qiáng)身健體,尤其是對于小孩和年輕人來說,吸收牛奶的營養(yǎng),才能更苗條、更健康。
睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
常見2大喝牛奶誤區(qū)逐個數(shù)
喝牛奶已經(jīng)成為了許多人的早餐習(xí)慣,不少腫瘤病人更是通過喝牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)。但是近年來又流傳著一種說法:牛奶喝太多會致癌。有專家指出,對于喝牛奶較少的中國人來講,不用擔(dān)心牛奶致癌的問題。
牛奶防癌還是致癌?
牛奶不僅能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素,而且在預(yù)防疾病和防癌抗癌方面是人體的天然屏障。此外,牛奶中所含的維生素A、維生素B2等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。而且牛奶中含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,也有防癌作用。
不過,近幾年又有國外學(xué)者提出一種截然相反的說法--牛奶中含有的一種酪蛋白對癌癥有著促進(jìn)作用。研究人員發(fā)現(xiàn)牛奶中有15種雌性激素,這些雌性激素可以刺激多種腫瘤的增長。
這樣矛盾的結(jié)論讓許多已經(jīng)習(xí)慣了每天喝牛奶的人糾結(jié)不已。牛奶到底該怎樣喝呢?
癌癥患者可以喝牛奶
其實,這些數(shù)據(jù)是針對歐美國家的人們,每天都要喝大量牛奶的情況而進(jìn)行的研究,相對于大部分平均每天只喝一杯奶的中國人而言,基本上是沒有關(guān)系的。尤其是身體健康的普通人,可以正常的按照自己的生活習(xí)慣去飲用牛奶。對于一些腫瘤疾病的患者而言,大多數(shù)時候是需要喝牛奶的,但應(yīng)當(dāng)慎重。
專家指出,癌癥患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良是惡性循環(huán):食欲不振、攝食減少,引起體力活動減少、消化吸收功能下降,患者厭食加重,體重下降,進(jìn)而影響病情。因此,營養(yǎng)治療是癌癥患者不可缺少的一部分。而牛奶營養(yǎng)豐富,是維生素A、維生素B、維生素D以及鈣的主要來源且方便飲用。腫瘤患者可以每天早上喝一些酸牛奶,起到養(yǎng)胃、增進(jìn)食欲的作用;晚上喝一些鮮牛奶,幫助睡眠。
在喝牛奶時,最好遵循一周喝2、3杯左右的量,不要過多。
1. 厚奶
把牛奶燒開加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶變稠,稍加糖即可。本品適用于習(xí)慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的人。
營養(yǎng)價值:乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養(yǎng),還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(zhì)(有人稱之為命脈素),所以中國有句俗語:金水銀水不如奶水.
2. 鮮奶玉液
材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
做法:把粳米洗凈,浸泡1小時撈出,濾干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì),用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶后濾去渣,取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。
本品可補(bǔ)脾腎,潤燥益肺,適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹飲用或早晚佐食均可。
3. 羊肉奶羹
材料:羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
做法:將羊肉洗凈切成小塊,生姜切成片,一起放進(jìn)砂鍋,加水適量,文火燉7~8小時,攪勻,去除未爛殘渣,留羊肉湯,加入切片山藥,煮爛,再倒入牛奶,燒開即可。
本品溫中補(bǔ)虛,益精補(bǔ)氣,適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥。可每天分?jǐn)?shù)次服食,連服5~7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物,最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4. 姜韭牛奶羹
材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
做法:將韭菜、生姜切碎、搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,再倒入鍋內(nèi),加牛奶煮沸即可。
本品可溫胃健脾,適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等,可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐,適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
5. 牛奶大棗湯
材料:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
做法:先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開即可。
本品可補(bǔ)氣血、健脾胃,適用于過勞體虛、氣血不足等癥。
6. 牛奶粥
材料:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
早晚溫?zé)岱?,注意保鮮,勿變質(zhì)。可補(bǔ)虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方,形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時間短,營養(yǎng)損失少。
7. 自制脫脂奶
將牛奶煮開,靜置數(shù)小時,去掉上面一層奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。
本品適合于喂養(yǎng)患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。由于去掉脂肪的牛奶含熱量低,缺乏維生素A、D等,可用其他食品補(bǔ)充,病愈后應(yīng)繼續(xù)喂全脂牛奶。
8. 奶茶
牛奶中加茶同飲可說是全世界人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。我國南方人喜歡喝帶甜味的牛奶紅茶,而新疆、內(nèi)蒙古、西藏人則愛喝帶咸味的奶茶(磚茶+牛奶)。
奶茶的調(diào)制方法是:先用開水浸泡茶葉,然后趁勢把它倒進(jìn)煮沸的牛奶中,至于加糖或加鹽,則可根據(jù)個人的口味而定。
牛奶中加茶葉以后,使兩者特有的香味融于一體,營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充,抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味,飲用起來味道更加濃郁、綿長。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。
9. 蛋奶
先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。
蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血,以及需要補(bǔ)充鈣質(zhì)的四五個月的嬰兒。
10. 牛奶減重法
適用于運(yùn)動員減體重。舉重、摔跤、柔道等運(yùn)動項目是按體重分等級的,運(yùn)動員要在比賽前調(diào)整好體重,使之限制在某一等級范圍內(nèi),過去常采用的方法是限制熱能攝入量,排汗和服用利尿劑等。
近年來國外有人采用牛奶減重法,具體辦法有兩種,一種叫普羅科普氏法,即每周安排一天為牛奶日,在這一天僅吃牛奶1~1.5升、酸奶0.5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一種叫卡雷爾氏法,連續(xù)3天時間,每天分5次喝牛奶共1升,同時,再吃一些蔬菜、水果、肉類。據(jù)說采用牛奶減重可減少體內(nèi)水分,而且無滲透性干擾,不會影響運(yùn)動員的成績。
牛奶營養(yǎng)和鈣物質(zhì)是要多多補(bǔ)充,但是怎么補(bǔ)充才是正確的,吸收的最好的,相信大家經(jīng)過以上的普及,也有了一些了解。建議多用牛奶做一些其他小食,點燃你的味蕾,給生活添加一絲驚喜,健康愉快地走下去。