加拿大回國必帶特產(chǎn)
運(yùn)動(dòng)加養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“加拿大回國必帶特產(chǎn)”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
說到旅游大多數(shù)人可能會(huì)想到國內(nèi)旅游，但是也有不少人會(huì)選擇去國外旅游。當(dāng)然也有的人是在國外求學(xué)，加拿大可以說是非常適合旅游的一個(gè)地方，在加拿大旅游的時(shí)候也可以去看一看當(dāng)?shù)氐奶厣?。尤其是回程的時(shí)候，可以帶許多非常具有價(jià)值性的特產(chǎn)回來。那加拿大回國必帶特產(chǎn)有哪些?
1.煙熏鮭魚
在加拿大的西海岸，鮭魚(三文魚)是最有名的特產(chǎn)。尤其是在溫哥華的燻鮭魚，都是本地或西北太平洋出產(chǎn)的，幾乎每一個(gè)游客都要帶一點(diǎn)回去。
2.Nanaimo Bars
Nanaimo Bars，也有人將之稱為是“奶奶廟條”，實(shí)際上是一種巧克力條，源自于BC省溫哥華島的納奈莫(Nanaimo)。Nanaimo
Bars用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成，在1950年代開始在全國流行。
3.冰酒
被稱為“黃金液體”的冰酒，無疑是加拿大人最驕傲的特產(chǎn)，因?yàn)榧幽么笫鞘澜缟献畲蟮谋飘a(chǎn)區(qū)，而安大略省，是目前世界上唯一能夠常年生產(chǎn)冰酒的地方，如果你在這里，一定要去位于尼亞加拉湖濱小鎮(zhèn)(Niagara-on-the-Lake)的云嶺酒莊(Inniskillin
Winery)，該酒莊是加拿大最老牌的酒莊之一，1984年的首瓶冰酒就出品自這里!
4.原住民藝術(shù)品
在你的回國禮單中，原住民藝術(shù)品也是一個(gè)必選項(xiàng)。生活在加拿大這片土地上的原住民已經(jīng)有上千年的歷史，他們有屬于自己悠久的文化，他們將各種天然的材料加工成獨(dú)特的精美藝術(shù)品。從手工縫制的鹿皮鞋，到形狀各異的陶器，再到時(shí)裝，以及各種木質(zhì)雕塑，無所不有。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
對(duì)于那些喜歡吃蝦的人群來說，一定會(huì)知道蝦有很多種不同的種類，根據(jù)蝦的種類不同，肉質(zhì)以及營養(yǎng)都是會(huì)有所差別的，雖然說絕大多數(shù)的蝦都含有非常豐富的蛋白質(zhì)，但在營養(yǎng)這一方面也不能夠一概而論，人們有必要了解清楚，不同類別的蝦在營養(yǎng)上到底有一些什么樣的差別。比如說加拿大北極甜蝦，這是很多人都很喜歡吃的一種蝦，下面來關(guān)于北極甜蝦進(jìn)行具體的介紹。
1盡管加拿大第六區(qū)總體漁業(yè)配額縮減，但是該國漁業(yè)廳近日宣布在2018-2019年度的北極甜蝦捕撈季中將其配額小幅上調(diào)。
2在過去的兩年時(shí)間里第六區(qū)北方蝦生物種群量急劇下降，漁業(yè)宣布將其配額下調(diào)16%至8730噸。在上個(gè)捕撈季中第六區(qū)的甜蝦捕撈量同比下降了62%至10400噸。在第五區(qū)其配額同比增加了16.5%，恢復(fù)了2016-2017年度捕撈水平，第四區(qū)捕撈配額為15725噸。
3目前第二區(qū)捕撈配額還未公布，但總體來說著意味著加拿大北極甜蝦在新的捕撈季中其可允許捕撈總量將由上一季的48125噸上漲至目前的50085噸，今年新的捕撈季將于四月一日開捕。
4其中在第六區(qū)的8730噸主要分為以下幾部分，其中近海捕撈6070噸，遠(yuǎn)洋捕撈2017噸，其余為合作社等組織分配配額。在第五區(qū)遠(yuǎn)洋捕撈船隊(duì)配額為9750噸，Northern Coalition擁有7176噸，剩余一些較小的配額則分給一些集團(tuán)公司。第四區(qū)中遠(yuǎn)洋船隊(duì)擁有10687噸配額，近海捕撈船隊(duì)為743噸，剩余配額有關(guān)方重新分配。
52015年挪威海洋研究所的Carsten Hvingel預(yù)計(jì)西大西洋海域的北極甜蝦漁獲量將下降至20萬噸以下，該海域是加拿大重要的漁場(chǎng)。而2017年11月份在他的最新預(yù)測(cè)中認(rèn)為該物種種群數(shù)量仍有繼續(xù)下降的可能。以此類推據(jù)Carsten Hvingel預(yù)計(jì)到2030年該海域北極甜蝦數(shù)量將下降至10噸以下。因此加拿大數(shù)量眾多的加工廠將面臨無原料可用的困境。
6U統(tǒng)計(jì)，3月份冰島供應(yīng)商提供的每公斤150-250尾規(guī)格的熟凍（去殼、二次加工冷凍）北極蝦價(jià)格為9.4英鎊/公斤，去年四月份此規(guī)格同類產(chǎn)品價(jià)格為7.4英磅，而在中國國內(nèi)價(jià)格趨勢(shì)也保持強(qiáng)勁。
我們知道葡萄酒其實(shí)種類比較多的，因?yàn)楫a(chǎn)地不一樣，味道也是有所不同，可是，加拿大葡萄酒是比較地道且比較美味的一種葡萄酒，究竟這種加拿大葡萄酒有何與眾不同呢，加拿大葡萄酒是怎么樣分類的呢，我們不妨去看看下面的建議怎么樣。
加拿大葡萄酒其實(shí)也是也就是使用了一種比較經(jīng)典的歐洲葡萄品種釀造的，比如霞多麗、還有灰比諾，或者是一種叫做雷司令的種類，或者使用一些優(yōu)良雜交的品種。在加拿大葡萄酒的酒標(biāo)上，都是會(huì)完美的注明葡萄名稱，對(duì)于這種加拿大葡萄酒之中至少含有百分之八十五的成分，才是比價(jià)合格的制作方式。
所有葡萄品種在收獲時(shí)必須達(dá)到一個(gè)規(guī)定的最低自然糖度，不同的葡萄酒，包括甜酒和冰酒以及以葡萄園命名的酒或酒莊裝瓶的酒，都有不同的糖度規(guī)定。
酒莊裝瓶的葡萄酒必須是100%由葡萄栽培區(qū)酒廠擁有或控制的葡萄釀造。如果使用葡萄園名稱，葡萄園地點(diǎn)必須在法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)，且所有葡萄必須來自該葡萄園。
葡萄酒還必須由獨(dú)立的專家小組進(jìn)行品評(píng)，只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的才能評(píng)為VQA級(jí)別，允許在瓶上印制VQA標(biāo)志。此外，經(jīng)過VQA品評(píng)小組認(rèn)定，質(zhì)量特別優(yōu)秀的葡萄酒還可獲得VQA金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
加拿大葡萄酒制作十分的嚴(yán)格，對(duì)于這種葡萄酒的含量也是很高的。所以，在平時(shí)我們購買，或者是去收藏葡萄酒的時(shí)候，不妨多去注意加拿大葡萄酒，這種葡萄酒是比較地道的，值得我們擁有。
加拿大海參和其他的海參發(fā)泡方法也是大同小異，我們知道海參的膽固醇非常的低，它屬于高蛋白的一種食物，肉質(zhì)非常的細(xì)嫩，吃起來容易消化，比較適合兒童和老年人吃，比較適合體質(zhì)比較差的人來吃，是非常好的食療保健品，下面我們就來了解一下加拿大海參怎么泡發(fā)。
加拿大海參怎么發(fā)
1、干海參買回來后要先用冷水浸泡24小時(shí)，才能把海參泡軟，中間要換幾次冷水;
2、把泡好的海參和冷水一起下鍋，之后再用大火煮開，轉(zhuǎn)為慢火煮10分鐘左右起鍋;
3、取下鍋后，蓋上蓋子燜泡一段時(shí)間，涼透后剖開海參，去其前端白色的沙嘴
4、然后在把海參腹內(nèi)的細(xì)沙和雜質(zhì)用水沖洗干凈;要注意的是，海參的腸子非常干凈，且營養(yǎng)豐富，不用去除。
5、之后重新添加一些冷水，再次吧海參用大火再次煮開，改為慢火沸煮10分鐘左右，離火泡燜8小時(shí);
6、等到冷卻之后把海參重新?lián)Q冷水浸泡，八小時(shí)左右要更換一次水;期間要隨時(shí)檢查海參，取出已經(jīng)發(fā)好的海參，放到帶蓋的容器中，容器中的水要漫過海參，置于冰箱冷藏間，每天都要換水一次，烹飪的時(shí)候取出就可以了。
7、如果海參掐起來還有些硬，就要再次煮開，離火泡燜8小時(shí)后再次換水，然后還是間隔8小時(shí)換水一次，直至把海參泡軟。通常來講兩至三天，干海參得到充分泡發(fā)。
水發(fā)要點(diǎn)：
1、泡干海參最好選用不銹鋼鍋具或陶瓷用品;
2、海參接觸的器皿，要保證沒有一點(diǎn)油污，鍋具、筷子、剪刀都要注意，尤其要注意的是鍋蓋內(nèi)壁不要沾油，再有就是，每次洗撈海參之前，一定要把手洗干凈，否則海參就會(huì)化掉;海參在水中浸泡過的時(shí)候，所用的鍋具或器皿要記得蓋上蓋子，以防油污;
3、浸泡海參的水用冷水就可以，并且水要盡量多發(fā)一些;
4、海參變軟之后、煮以及浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短，要看海參的具體質(zhì)量情況而決定，不能一概而論。還要隨時(shí)檢查海參水發(fā)是否充分。用手掐海參，如果感到一掐就透或爛，證明水發(fā)過分;如果稍微用點(diǎn)力即可掐透，證明已經(jīng)發(fā)好，就可以吃了;如果手掐后感到海參還較韌，可以采取再次煮開泡燜后，繼續(xù)換水泡發(fā)。
聽起來好像泡海參很麻煩，其實(shí)只要操作過一次，就會(huì)發(fā)現(xiàn)步驟其實(shí)很簡(jiǎn)單，所以大家一定要耐心，偷工減料做出的菜肴一定味道不好。
加拿大地區(qū)的海參也是比較有名的，加拿大海參的特點(diǎn)就是沒有受到一些污染的問題，吃起來會(huì)更加健康，加拿大海參的做法也是非常多的，比如說可以做粥，可以做湯，可以做三鮮海參羹等等，平時(shí)吃一點(diǎn)海參，對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)是非常不錯(cuò)的，有助于免疫力的提高。有很好的養(yǎng)生保健功效。
海參百合羹
材料
原料：宮品水發(fā)刺參1只，豬肉末150克、百合50克，雞蛋2個(gè)、冬菇5朵、冬筍一塊、蔥、姜適量。
配料：油、鹽、醬油、水淀粉、料酒。
做法
1、百合、冬菇用清水浸泡1個(gè)小時(shí)，泡軟后清洗干凈。
2、海參、冬筍、冬菇切丁。雞蛋打散，姜切片。
3、鍋里放少許油，放入蔥、姜煸炒出香味，再往鍋里倒少許料酒，加水，倒入海參煮一下，幾分鐘后取出，水瀝干備用。
4、鍋中加油，把肉末放入油鍋里炒，加一點(diǎn)醬油，翻炒入味，炒熟之后，加入少許清水，用大火燒開。
5、把宮品水發(fā)海參、冬筍、冬菇、百合倒入一起燒，開鍋之后放少許的鹽、再加上白糖，再加點(diǎn)醬油，然后繼續(xù)煮幾分鐘;
6、加入水淀粉，煮2-3分鐘，倒入雞蛋液，燒開。
7、撒上一些胡椒粉即成。
三鮮海參羹
材料
水發(fā)海參，竹笙，蟹肉，蛋清，高湯(或雞湯)，料酒，鹽，味精，糖，生粉水，浙醋. .
做法
先清理水發(fā)海參的內(nèi)臟后再切成粒狀，竹笙泡溫水大約十分鐘去腐衣，頭尾再切成三分一寸的小圈，蛋清打散.滾一鍋開水岡時(shí)放參粒與竹笙快速的氽一下立即過冰水后瀝干備用.滾高湯下些料酒再放入海參與竹笙燒開，
瀝去浮沫，
再加鹽，味精，糖等調(diào)味，再用生粉水勾芡，立即倒入蛋清后即熄火，不要急著攪拌，等大約1-2分鐘后蛋清微熟再加入蟹肉一起拌均即可盛碗上桌，吃時(shí)加拌浙醋調(diào)味.
海參小米粥
材料
小米，蔬菜，海參，姜絲，蔥花
做法
1、小米淘洗干凈，用清水泡上;
2、蔬菜和海參洗凈，切姜絲和蔥花，海參(宮品海參)切片;(
3、湯鍋放入足量的水，水沸之后放入小米，滾鍋后下海參，再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘，其間不停用勺子攪拌;
4、加入姜絲，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)最小火熬煮，期間不要打開鍋蓋;
5、大約25分鐘后，開蓋，加入1小勺濃縮雞汁，攪拌混合，大火滾煮2分鐘，最后撒上適量的鹽，加入白胡椒粉調(diào)味，滴上幾滴香油，撒上蔥花，即可關(guān)火，盛碗溫食。
小訣竅
做粥的時(shí)候要注意上述步驟，在水沸的時(shí)候加入小米，滾鍋后下海參再次滾鍋;根據(jù)食材估計(jì)成品量，水要一次加足，轉(zhuǎn)最小火熬煮的時(shí)候不要開蓋，直至完全靡合出香，最后幾分鐘再調(diào)味。
說到西安這是一個(gè)眾所周知的地方，因?yàn)楹芏嗳说轿靼玻藭?huì)去看古城以外，還會(huì)購買一些特產(chǎn)，西安的特產(chǎn)包括很多的類型，比如火晶柿子，獼猴桃這些都是吃的，相信愛吃的人都很喜歡，還有西安的清茶也是值得一說的，由此可見，關(guān)于西安的特產(chǎn)，風(fēng)景，人物文化，都是值得推廣的地方，所以大家到西安旅游會(huì)非常棒。
西安，古稱長(zhǎng)安、鎬京，現(xiàn)為陜西省省會(huì)、副省級(jí)市、是國務(wù)院批復(fù)確定的中國西部地區(qū)重要的中心城市，國家重要的科研、教育和工業(yè)基地 。西安是中國四大古都之一，聯(lián)合國科教文組織1981年確定的“世界歷史名城”，美媒評(píng)選的世界十大古都之一。
西安地處關(guān)中平原中部，北瀕渭河，南依秦嶺，八水潤長(zhǎng)安。全市下轄11區(qū)2縣， 總面積10108平方公里。2015年末常住人口870.56萬，其中城鎮(zhèn)人口635.68萬，城鎮(zhèn)化率72.61%。
長(zhǎng)安自古帝王都，西安擁有著5000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史，是中國四大古都之一，中華文明和中華民族重要發(fā)祥地之一，絲綢之路的起點(diǎn)。
豐鎬都城、秦咸陽宮、兵馬俑，漢未央宮、長(zhǎng)樂宮，隋大興城，唐大明宮、興慶宮等勾勒出“長(zhǎng)安情結(jié)”。
西安是中國最佳旅游目的地、全國文明城市之一，國家重要的科教中心，擁有西安交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西安電子科技大學(xué)等7所985或211工程類大學(xué)。
西安目前已有兩項(xiàng)六處遺產(chǎn)被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，分別是：秦始皇陵及兵馬俑、大雁塔、小雁塔、唐長(zhǎng)安城大明宮遺址、漢長(zhǎng)安城未央宮遺址、興教寺塔。
2018年2月，國家發(fā)展和改革委員會(huì)、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布《關(guān)中平原城市群發(fā)展規(guī)劃》支持西安建設(shè)國家中心城市、國際性綜合交通樞紐、建成具有歷史文化特色的國際化大都市 。
秦椒
西安秦椒呈細(xì)而長(zhǎng)，深紅發(fā)亮，味辣濃香，易干耐藏，被稱為“辣中之王”。
秦嶺中華獼猴桃
獼猴桃是“水果之王“。陜西秦巴山區(qū)是獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形，小似核桃，大如鵝卵，皮色褐綠，內(nèi)瓤翠綠，清香酸甜，營養(yǎng)價(jià)值極高。本草綱目記載：因“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有其名”。
臨潼火晶柿子
火晶柿子是臨潼特產(chǎn)。柿子個(gè)小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核深受國內(nèi)外游客歡迎。
德懋恭水晶餅
德懋恭水晶餅是古城西安名特風(fēng)味食品，因其餡晶瑩透亮，猶如水晶而得名，是秦式糕點(diǎn)的代表。其成品小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多吃而不膩，糖重入口滲甜，且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽(yù)，被稱為“秦點(diǎn)之首”。
水晶餅推薦：西安德懋恭，其生產(chǎn)的最為正宗有名。
陜西青茶
陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”，主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū)，這里是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青茶是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此，茶葉柔嫩，含芳香油多，具有條索勻整，色澤綠潤，水色清澈，飲入口中鮮爽香醇，回味甘純。
陜西青茶推薦：紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)子午仙毫。它們因采制精細(xì)，風(fēng)味特異而富有名氣，尤其是紫陽的富硒茶因具有多種醫(yī)藥功效而稱為名優(yōu)佳品。
黃桂稠酒
黃桂稠酒是西安一種古老的名貴飲料。黃桂稠酒對(duì)不善飲酒者也可飲用。如今黃桂稠酒已成為逢年過節(jié)西安人餐桌上的必備飲料。
相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。
臨潼石榴
石榴相傳為西漢張騫出使西域時(shí)引進(jìn)中國的。臨潼石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄，籽粒肥大，可貯存較長(zhǎng)時(shí)間。甜型味道香甜，有“冰糖石”之美稱。不論是酸或是甜，臨潼石榴均皮紅個(gè)大，皮薄籽滿，色澤鮮艷，味美可口。同時(shí)石榴花是西安市市花。
鼓浪嶼是非常著名的一個(gè)旅游景點(diǎn)，鼓浪嶼位于廈門，而廈門這個(gè)地方，除了鼓浪嶼這個(gè)景點(diǎn)，還有許多值得人們?nèi)ビ^看的美景。廈門不僅僅有很多美景，還有很多特色食物值得品嘗。大多數(shù)人去廈門旅游的時(shí)候都不會(huì)忘記帶各種各樣的特產(chǎn)回家。那么夏門特產(chǎn)有哪些可以帶回家?
1.廈門是一座沿海城市，海鮮更是必不可少，廈門有各式魚干可以選擇。魚干的種類也有很多，有散裝的魷魚干、鰻魚干、墨魚干、紅娘魚等等，超市有散裝稱斤的，也有小包袋裝的，來濱海城市旅游魚干是必買特產(chǎn)之一。
2.廈門的餡餅也很出名，尤其是鼓浪嶼餡餅，在鼓浪嶼上，隨處可見各式餡餅。餡餅的餡料也多種多樣，比如紅豆、綠豆、板栗、椰子等等。還有南普陀餡餅，而且價(jià)格也很合理，一般幾塊錢一盒，還是很多人喜歡買的。
3.廈門集美灌口的姜母鴨也很出名，顧名思義就是主要以姜為輔料燉鴨肉，而且是用砂鍋來燉的，燉出來的鴨肉很入味可口，現(xiàn)在超市也有賣袋裝姜母鴨可以買，不過味道還是不如先做的好。
4.同安封肉也是一道特色，是閩南地區(qū)的特色菜，在宴席上必不可少，肉爛味香，肥而不膩，老少皆宜?，F(xiàn)在超市也有盒裝的同安封肉。是旅游人士可以選擇的特產(chǎn)之一。
5.海蠣煎蛋，廈門靠海，那么海蠣、貝殼這些海產(chǎn)品自然必不可少，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，來廈門的人一定要嘗嘗。
東陽這個(gè)城市主要是位于浙江省地帶的精華地區(qū)，還是一個(gè)非常值得去旅游觀賞的地區(qū)，因?yàn)檫@里有很好的風(fēng)景，也有很美觀的建筑物，另外說到浙江各種各樣的美食，大家都是非常喜歡的，而且浙江的特產(chǎn)不僅僅只有一種，而是有很多的小吃和糕點(diǎn)值得推廣，浙江的豆腐，麻糍，糯米腸以及藍(lán)藻等等，這些味道都非常棒。
地理位置
東陽市位于浙江省中部，面積1739平方公里，地形以丘陵和盆地為主，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤，四季分明，光照充足，年平均氣溫17℃，年平均日照2002小時(shí)，年平均降雨量1351毫米。大盤山脈入境后在境內(nèi)東部、東南部呈東西向延伸，約895平方公里，占全境山陵總面積的74.3%。會(huì)稽山脈入境后呈東向西延伸，約250平方公里，
占山陵總面積的20.7%。仙嶺余脈在境西南角伸延，約60平方公里，占山陵總面積的5%。山脈多呈東北-西南走向。 東陽江、東陽南江橫貫全境。
基本簡(jiǎn)介
東陽歷史悠久，公元195年(東漢獻(xiàn)帝興平二年)建縣制，迄今已有1800多年歷史。素有“婺之望縣”、“歌山畫水”之美稱。地理以“三山夾兩盆、兩盆涵兩江”獨(dú)特形貌著稱;文教化育悠遠(yuǎn)，被譽(yù)為著名的教育之鄉(xiāng)、建筑之鄉(xiāng)、工藝美術(shù)之鄉(xiāng)、恐龍之鄉(xiāng)。近年因科考發(fā)現(xiàn)恐龍蛋，又有“中國恐龍之鄉(xiāng)”之稱。屬長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)域，是國務(wù)院批準(zhǔn)的對(duì)外開放城市和浙江中部的歷史文化名城。東陽人文薈萃，英才輩出，孕育了北伐名將金佛莊、抗日名將朱福星、 新聞先驅(qū)邵飄萍、科學(xué)泰斗嚴(yán)濟(jì)慈、植物學(xué)家蔡希陶等一大批仁人志士。
1988年5月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)撤東陽縣設(shè)東陽市。2006年末，全市總?cè)丝?01994人，其中：男性人口407020人，女性人口394974人。下轄11個(gè)鎮(zhèn)，1個(gè)鄉(xiāng)，6個(gè)街道辦事處?，F(xiàn)在有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、哈薩克族、俄羅斯族、鄂倫春族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。(2000年人口普查)
這個(gè)東陽市呀，它地處浙江省中部，算是屬于浙江省地級(jí)市金華市，而且屬長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)域，他可是浙江中部的歷史文化名城，下面小編為大家介紹介紹這里的特產(chǎn)好了，這里的特產(chǎn)有擇子豆腐，麻糍，糯米腸，南棗等等。
說到這個(gè)擇子豆腐，它可是選取擇子磨成細(xì)粉浸于水中沉淀然后過濾數(shù)次，除去澀味。調(diào)成漿后倒人沸水鍋里，再調(diào)成糊狀，盛出涼透成咖啡色嫩糕。吃的時(shí)候呀劃成菱形小塊，加糖、米醋、還有冷開水，那真是清涼可口，驅(qū)暑化濕，味道好極了。這個(gè)特產(chǎn)可是當(dāng)?shù)氐淖類勰?，最具特色的特產(chǎn)怎么不值得一嘗。
麻糍，東陽市的有句俗語是這樣說的“冬至吃麻糍?！笨梢娐轸賹?duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f的重要性，這麻糍的做法就是糯米蒸熟春爛成面團(tuán)。撒米粉在面團(tuán)上并將其壓扁，再切成方塊，而且在兩片之間夾以紅糖吃，那是色香味甜呀。還有一種做法就是把春爛的糯米團(tuán)趁熱摘成小團(tuán)，浸泡在糖水、或著粘以炒芝麻和白糖。這種美食絕對(duì)不容錯(cuò)過喲!
糯米腸,那可是東陽市的農(nóng)家大多用作過年時(shí)的食品。就是將豬腸洗凈，然后把糯米和清水灌人腸中，用小火煮熟后就可以吃啦，這種吃法味道不錯(cuò)哦，但是若將其切片烤制或油炸，那才算是香味俱佳。
到了一個(gè)新的游玩的地區(qū)，首先想到的就是有什么好吃的，其次才能找到玩，最好是兩地在一起，可以邊吃邊玩，這樣才盡興。今天文章里介紹了的是平遙必吃的小吃，像平遙牛肉、碗托、刀削面等等，當(dāng)然也會(huì)有一些可以帶走的特產(chǎn)，想要了解的可以來本文好好了解一下。
1、平遙牛肉
平遙牛肉是博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國美食文化的精華之一。史載清末，慈禧太后途經(jīng)平遙，享用平遙牛肉后，聞其香而提其神，品其味而解其困，故將其定為皇宮貢品。
平遙牛肉，傳統(tǒng)制作工藝獨(dú)特，從生牛屠宰、生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節(jié)氣時(shí)令等，都十分講究。依特有的土壤、水質(zhì)、氣候、人文等因素，采用考究的選料方法和獨(dú)特的腌、鹵、燉、燜制作工藝，所產(chǎn)牛肉，色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養(yǎng)豐富，具有扶胃健脾之功效。經(jīng)國家肉類食品質(zhì)檢中心檢測(cè)，平遙牛肉鈣、鐵、鋅含量分別比一般牛肉高127%、59%、32%，維生素均比一般牛肉高。
圖為天元奎飯店的平遙牛肉，蘸汁特制的醬汁味道更加不一般。
2、碗托
平遙的碗托由清光緒年間城南堡廚師董宣首創(chuàng)，距今已有100多年的歷史。光緒二十六年(1900年)，慈禧太后西逃西安途經(jīng)平遙時(shí)，品嘗這種食品后，贊不絕口。當(dāng)場(chǎng)賜予重賞。于是，碗托名聲大振，成為一種地方名吃。
平遙碗托的制作方法是將白面用溫水調(diào)成糊狀，再加以一定比例的鹽水、大料水和菜子油，由稠調(diào)稀后盛入五寸小碟內(nèi)上籠蒸15分鐘左右，蒸熟涼切后即成。平遙的碗托有冷調(diào)、熱炒兩種食用方法。
冷調(diào)是切成面條狀放入人后加醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等即可。食用時(shí)有一種涼爽、清香、光滑可口的感受。
熱炒是將炒瓢內(nèi)入入熟豬油，加入蔥蒜后，將切成條狀的碗倒入，加山藥蛋絲或豆芽菜，再加大料水、醬油、醋等調(diào)味品。炒熟后香味四溢，誘人饞涎欲滴。
3、刀削面
山西最負(fù)盛名的面食當(dāng)然是刀削面。山西刀削面同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為中國五大面食名品，名揚(yáng)海內(nèi)外，享有盛譽(yù)。
圖為天元奎飯店的刀削面
關(guān)于刀削面還有一個(gè)傳說：蒙古韃靼侵占中原后，建立元朝。為防止"漢人"造反起義，他們將家家戶戶的金屬全部沒收，并規(guī)定10戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，讓老漢去取刀，結(jié)果刀被別人取走，老漢只好返回。在出韃靼的大門時(shí)，老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下，他順手撿起來揣在懷里?；丶液?，鍋開得直響，全家人等刀切面條吃，可是刀沒取回來，老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忽然想起懷里的鐵皮，就取出來說:就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆婆一看，鐵皮薄而軟，嘟囔著說:"這樣軟的東西怎能切面條?"老漢氣憤地說:"切不動(dòng)就砍。""砍"字提醒了老婆婆，她把面團(tuán)放在一塊木板上，左手端起，右手持鐵片，站在開水鍋邊"砍"面，一片片面葉落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，澆上鹵汁讓老漢先吃，老漢邊吃邊說:"好得很，好得很，以后不用再去取廚刀切面了。"這樣一傳十，十傳百，傳遍了晉中大地。后來朱元璋建立明朝，這種"砍面"流傳于社會(huì)小攤販，又經(jīng)過多次改革，演變?yōu)楝F(xiàn)在的刀削面。
傳統(tǒng)的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到開水鍋里，其要訣是:"刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手平，手端一條線，一棱趕一棱，平刀是扁條，彎刀是三棱。"要說吃了刀削面是飽了口福，那么觀看刀削面則飽了眼福。餐飲行業(yè)的削面高手每分鐘削118刀，每小時(shí)可削25公斤面粉的濕面團(tuán)，看得人眼花繚亂。
"一葉落鍋一葉飄，
一葉離面又出刀，
銀魚落水翻白浪，
柳葉乘風(fēng)下樹梢。"
好多餐館的刀削面制作時(shí)一般都是明檔操作，過程本身就是一種就是藝術(shù)體現(xiàn)。古城里還有好多機(jī)器人削面，刀削面的價(jià)格一般在8-10元，要看澆什么鹵。
4、栲栳栳
栲栳栳由來就是形似一種名叫“栲栳”的農(nóng)具。它是由莜面蒸制而成的主食。
栲栳是用竹篾或柳條編制成的一鐘上下粗細(xì)一致的圓框，形狀象斗，是農(nóng)家專門用來打水或裝東西的一種用具，也叫笆斗。
民間還有一種說法，相傳李世民父子在太原起兵，用的就是這種面食犒勞三軍，一舉建立大唐王朝，栲栳是由犒勞一詞流變而來，人們賦予吃莜面栲栳栳以"牢靠"、"和睦"等美好象征。山區(qū)有些人家婚配嫁娶時(shí)，新郎新娘也要吃，意謂夫妻白頭到老。年終歲末時(shí)更要吃，以祈全家和睦、人運(yùn)亨通。
圖中為名震海內(nèi)外的天元奎飯店里的牛肉栲栳栳，栲栳栳還有一種吃法就是——干煸。
如果是有一個(gè)短期的假期，大家不會(huì)選擇窩在家里，2號(hào)旅游行走的，人們會(huì)選擇收起行李準(zhǔn)備去旅游，因?yàn)榧倨诒容^短，所以不選擇出國，可能會(huì)在國內(nèi)找一個(gè)比較好的地方，比如張家界，大家都知道，也都知道張家界是很特色的一個(gè)地方，在這個(gè)地方不僅僅有非常豐富的臘肉，還有土家的織金，炒米和金香柚，關(guān)于張家界的美食可以說還包括很多，下面給大家做一些相關(guān)的介紹和了解。
土特產(chǎn)介紹
(1)張家界酒:張家界酒精選高山生態(tài)糧及深山活氧山泉水為釀造材料，采用白酒最佳儲(chǔ)藏容器陶壇，儲(chǔ)藏在常年恒溫20度左右、濕度78%左右的窖藏倉庫。張家界酒承接土家傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù)，釀制出酒香醇厚、回味悠長(zhǎng);入口甘美、下喉凈爽的酒中珍品。
(2)臘肉:湘西臘肉已有千年歷史，是將生肉經(jīng)過腌制再熏烤的肉制品。柴火熏烤的成品臘肉精華之處在于具有色香味表里一致、皮色金黃有光澤、瘦肉紅潤緊實(shí)不塞牙、肥肉淡黃肥而不膩、味香煙味淡等特點(diǎn)，素有"一家煮肉百家香"的贊語。在湘西以鳳凰和張家界沅古坪臘肉最為出名，已銷往全國各地超市和酒樓。沅古坪臘肉熏制法以湘小伍家為典范，其熏制法采用豬大腿四號(hào)肉，遵循高標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)使用柴火熏制七至十天，不致癌保證風(fēng)味，在張家界本地人中口口相傳。
(3)土家臘腸:以土家地產(chǎn)新鮮豬肉、辣椒、花椒粉、生姜粉、食鹽、糖、酒等為原料，采用土家傳統(tǒng)古老的熏烤工藝，用多種食用植物、桔子皮、松柏樹枝、優(yōu)質(zhì)木炭烤制而成，色鮮純正、香味獨(dú)特、臘香濃郁，不含色素和防腐劑。湘西土家臘腸雖外表黝黑，但肉質(zhì)鮮美。
(4)土家織錦:俗稱"西蘭卡普"。土家織錦的藝術(shù)特色，主要是重表現(xiàn)、重創(chuàng)造，妙在神似。它色彩鮮明、跳躍，對(duì)比強(qiáng)烈，線條對(duì)稱，產(chǎn)品經(jīng)久耐用，是游人使用和了解土家文化以及珍藏一舉三得的手工藝珍品。
(5)土家炒米:炒米是土家特色休閑食品之一，口味酥脆、清香細(xì)膩、色澤誘人，攜帶方便、食用簡(jiǎn)便，是上班一族用以代替早、晚餐的佳品!
(6)金香柚:金香柚為中國五大名柚之一，它果皮金黃、光滑、香氣濃郁，果肉白色或米黃色，清脆柔軟、汁液豐滿、落口消融、香甜爽氣，其品質(zhì)可與沙田名柚媲美，為上等的果中精品，為無污染的綠色食品，有"土香蕉"之稱 。
(7)獼猴桃:獼猴桃富含維生素，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，獼猴桃營養(yǎng)豐富全面，排名第一，因而俗稱"水果之王"。
獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下黃油百里香焗烤加拿大龍蝦的做法。
2.龍蝦自然解凍放入盒子內(nèi)，邊上放上西蘭花
3.撒上百里香，鹽、黃油（龍蝦本身是海產(chǎn)品，本身就帶有一定的鹽分，所以不用放太多鹽，另外要用融了的黃油涂滿龍蝦的整個(gè)身體，這樣烤出來的龍蝦才會(huì)油亮）、黑胡椒碎，擠上檸檬汁
4.將樂葵的盒子扣好
5.放入烤箱，烤箱上下火180°烤15-20分鐘即可
6.打開樂葵盒子千萬不要?jiǎng)?，略微晾涼一下，因?yàn)楹凶颖匦Ч?，此時(shí)非常燙
上文介紹的黃油百里香焗烤加拿大龍蝦其實(shí)做起來很簡(jiǎn)單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
相信大家都吃過酸角糕，酸角稿是一種口味很酸，但稍微帶一點(diǎn)甜的小吃，酸甜可口，尤其是小孩子們非常喜歡吃。酸角糕的產(chǎn)地就源于云南，云南的酸角糕是全國最正宗的。但其實(shí)除了酸角糕之外，云南還有很多好吃的美食，大家去旅游的時(shí)候可以品嘗一下。那么，云南好吃必帶的零食都有哪些呢?
1酸角糕
酸角糕，云南特產(chǎn)。酸角糕精選云南熱帶雨林珍果——酸角為主要原料，采用特殊的保香護(hù)色技術(shù)加工、保持了酸角原果口味，酸甜爽口、回味無窮，真正的綠色健康、無任何添加劑、防腐劑和色素。酸角糕果味純正、口感津潤、老少皆宜，滿足了現(xiàn)代人追求食品健康化、營養(yǎng)化的特點(diǎn)，老幼四季皆宜，被人們稱為“可以嚼著吃的果汁”。在云南比較常見的有貓哆哩酸角糕和酸角果派。
2鮮花餅
鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。鮮花餅的制作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅，因其特色風(fēng)味歷為宮廷御點(diǎn)，深得乾隆皇帝喜愛。近代滇式鮮花餅就是1945年昆明冠生園生產(chǎn)的鮮花餅為起源，當(dāng)年在昆明的西壩昆明冠生園還專門開辟一塊地種植食用鮮花用來加工鮮花餅和玫瑰糖。
3漾濞核桃
核桃的功效與作用很多，核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
云南核桃中以漾濞核桃為名。這種核桃是扁元球形狀的，殼面是比較大的，而且有一些淺刻點(diǎn)，它的果仁也是比較容易取出來的，可以整體的取出，這種核桃也是有一些甜味的，肉色是黃白色的。該核桃的營養(yǎng)價(jià)值也是比較的高的，出仁率35%-47%，蛋白質(zhì)含量13。43--17。32%，單果重12。3---17。1g。該種核桃憑借它的果實(shí)比較大、殼薄、仁白、味道很香、營養(yǎng)豐富、很高的出油率而出名，而且名聲享譽(yù)國內(nèi)外。自1979年以來，該核桃獲得過很多的榮譽(yù)。
4云腿月餅
云腿月餅是中國美食大師在糕餅行業(yè)中不斷創(chuàng)造的一個(gè)美食傳奇。
月餅是中國漢族人發(fā)明，深受各國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月餅也稱圓餅，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。
墨爾本位于澳大利亞，這個(gè)地方的風(fēng)土民情是非常出名的。也有很多人會(huì)選擇去墨爾本留學(xué)，因?yàn)榉浅＿m合生活。還有的人會(huì)在寒暑假的時(shí)候去墨爾本旅游。墨爾本的風(fēng)景非常美麗，除了美麗的風(fēng)景還有很多特色產(chǎn)品也適合帶回國，物美價(jià)廉?？梢哉f墨爾本的特產(chǎn)也是非常多樣的。
1.UGG，澳大利亞因?yàn)槭a(chǎn)羊毛，所以u(píng)gg制作精良，價(jià)格比國內(nèi)可便宜多了，UGG款式很多，最佳購買地址是在機(jī)場(chǎng)。
2.綿羊油。絕對(duì)買，想不要錢一樣的超級(jí)便宜，有幾個(gè)城市的中國城甚至買到2塊澳幣一盒，品牌有很多，自己看著順眼的買吧。
3.保健品。蜂皇膠，葡萄籽，深海魚油，鯊魚軟骨粉，深海鮫魚油，Q10等等都不錯(cuò)，澳佳寶之類的品牌和國內(nèi)價(jià)格差很多，建議你在藥店買，不要到什么中國免稅店買，真真假假分不清楚!而且很多藥店的保健品種類很多，價(jià)格也適中。
4.美麗諾羊毛系列。羊毛衫或者羊皮錢包又或者羊毛被，價(jià)格便宜，質(zhì)量超贊，所以能裝的下都帶回來吧。墨爾本機(jī)場(chǎng)免稅店有一家專賣店很好，而且經(jīng)常有活動(dòng)，羊毛圍巾才200RMB一條。
5.葡萄酒。澳大利亞的葡萄酒品質(zhì)上乘，味道極佳，且澳大利亞有很多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，如亞拉河谷等，遺憾的是海關(guān)規(guī)定每人只能帶四瓶，不然就要交關(guān)稅或者被沒收了。
6.巧克力。澳大利亞不僅盛產(chǎn)巧克力，還是一個(gè)喜歡吃巧克力的國度，著名的巧克力品牌有HAIGH'S 黑氏、Hillier's 希利爾、Maltesers
麥提莎、Monsieur Truffe 松露先生、pannys 佩妮巧克力。在看企鵝的島嶼菲利普島就有一個(gè)巧克力工廠。大家去看企鵝的時(shí)候，不妨買一些。
北戴河可以說是秦皇島四個(gè)市轄區(qū)的之一，北戴河位于河北的東部，猶如一顆璀璨的夜明珠，同時(shí)很多重要的場(chǎng)所都是在北戴河舉辦的，北戴河可以是非常值得旅游的城市，不僅僅可以領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕吞厣?，北戴河有著名的建筑物和著名的景區(qū)，特別是秦皇遺址和明末建的觀音寺都在北戴河。
怎樣選擇北戴河特產(chǎn)
楊腸子火腿腸
楊腸子火腿腸是北戴河海濱最為馳名的特產(chǎn)，形狀長(zhǎng)圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色。長(zhǎng)約35公分，重約0.5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩，清香可口。火腿腸制作已有近百年的歷史，在德式火腿腸的制作基礎(chǔ)上，吸收漢民族制作工藝，逐漸形成了獨(dú)具風(fēng)味的特產(chǎn)。成品腸鮮香濃郁，口感獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)。
這種火腿腸是一位名叫楊庭珍的老藝人創(chuàng)制的，時(shí)間長(zhǎng)了，名氣大了，人們就給他起了個(gè)藝名叫“楊腸子”，他制作的火腿腸，也被叫作“楊腸子”。
海鮮類
海螺
硬殼動(dòng)物，歸貝類，它的種類不少，紅螺、辣螺、波螺等。海螺不但肉軟味鮮，膾炙人口，還有藥用價(jià)值。海螺呈螺旋狀，取海螺肉，要用竹簽插進(jìn)其頭部，慢慢往外旋扭，否則會(huì)使其尾部斷留在海螺殼內(nèi)。用海螺殼可做“螺號(hào)”或經(jīng)過加工可制成煙缸及其它工藝品。碩大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多種菜：“姜汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸著姜汁食，別具風(fēng)味。
螃蟹
屬節(jié)肢動(dòng)物，形狀有點(diǎn)像蜘蛛，橫著行走。螃蟹既能藥用，又可滋補(bǔ)強(qiáng)身。大螃蟹可長(zhǎng)到0.5千克重。蟹肉雪白細(xì)膩，成絲狀，味道鮮美。一般煮、蒸蘸姜汁食，既簡(jiǎn)便又保持原味。也可烹飪制作：“全蟹舞錘”、“姜汁海蟹”、“芙蓉蟹片”、“脆皮炸蟹鉗”等等。不要食隔潮蟹，放置時(shí)間長(zhǎng)變味的蟹肉更要禁食，否則易中毒。要久存，可把螃蟹凍上或用鹽水淹漬起來。
牡蠣
又稱海蠣子，既可熟食，又可鮮食。把鮮海蠣子經(jīng)油炸后，可烹飪成炸蠣黃。把海蠣子與酸菜放在一起燉，可做成海蠣子火鍋。 扇貝
它的外形象扇子，并由此而得名。鮮扇貝煮熟后即可直接鮮食，又可蘸作料而食。將扇貝丁取出曬干后，可制成著名的海珍品——干貝。
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