蠶豆花的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
物質(zhì)是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蠶豆花的功效與作用”，僅供您在養(yǎng)生參考。
蠶豆花是一種對大家來說還算比較熟悉的中藥，對我們身體的有很多的好處，我們想要在生活中正確的食用它，需要對蠶豆花有一些了解，下面我們就來看一看吧。
【來源】為豆科植物 蠶豆 的 花 。清明節(jié)前后開花時采收，曬干，或烘干。
【生境分布】產(chǎn)江蘇、浙江、安徽、四川等地。
【性狀】干燥的花，黑褐色，皺縮，長約2厘米；萼緊貼花冠管，先端5裂片，每因干燥碎斷而殘缺；花的旗瓣在外，并包裹著翼瓣和龍骨瓣，因皺縮卷曲，不易分辨。氣微香，味淡。以花朵干燥、完整、紫黑色者為佳。
【性味】甘，平。
【功能主治】涼血，止血。治咳血，鼻衄，血痢，帶下，高血壓病。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，2～3錢（鮮者0.5～1兩）；搗汁或蒸露。
【附方】①治咳血：蠶豆花三錢。水煎去渣，溶化冰糖適量，一日二、三回分服。（《現(xiàn)代實用中藥》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《現(xiàn)代實用中藥》
上文為大家介紹了蠶豆花的作用，希望對大家在生活中有所幫助。但需要注意的是不要胡亂的和其他食物搭配，應該咨詢專業(yè)人士后再決定。
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疾病產(chǎn)生需要藥的改善，不同的疾病藥物選擇也是不同的，想要能夠很好的治療自身疾病，就需要對癥下藥，中藥蠶豆對治療某些疾病也是有著很好的幫助。下面我們就來看一下這種藥材。
【來源】豆科 蠶豆 Vicia faba L.，以 花 、 果實 、 豆莢 、 葉 、 梗 入藥。
【生境分布】全國各地均栽培。
【化學成份】 葉 含有N－氨基－甲醇－2（對羥基苯）甘氨酸及有機酸。
【性味】花：甘，涼。
【功能主治】 花 ：涼血止血，止帶降壓。主治咯血，吐血，便血，白帶，高血壓病。用量0.5～1兩。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【出處】《救荒本草》
蠶豆的功效作用等已經(jīng)在上文中有了比較詳細的描述，相信大家也有了一定的了解，對于蠶豆是否還有其它的療效這個問題還需要大家進一步的去研究。
對于很多中國人來說，中醫(yī)中藥是非常值得信任的，因為中藥的歷史悠久且副作用小。蠶豆葉就是我們常見的一種中藥材，對于人體的健康有很多的好處，那么蠶豆葉究竟可以怎么吃呢，下面我們一起來了解一下。
【來源】為豆科植物 蠶豆 的 葉 。
【化學成份】葉含山柰酚-3-葡萄糖甙-7-鼠李糖甙、D-甘油酸、5-甲酰四氫葉酸、葉綠醌、游離氨基酸，其中以天門冬氨酸較多，并含豐富的多巴。
【藥理作用】甘油酸有利尿作用。參見"蠶豆莢殼"條。
【性味】《綱目》："苦微甘，溫。"
【功能主治】治肺結核咯血，消化道出血，外傷出血，臁瘡。
【用法用量】內(nèi)服：搗汁。外用：搗敷或研末撒。
【附方】治臁瘡臭爛，多年不愈：蠶豆葉一把，捶爛敷患處。（《貴陽市秘方驗方》）
【臨床應用】 用于止血: 取鮮蠶豆葉搗爛擠汁，每服20毫升，每日2次。煎服效果略差。治療肺結核咯血20余例，能迅速止血；對消化道出血也有效。此外，蠶豆葉粉與檵木粉混合外用，也有止血消炎效果，可應用于外傷小出血。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《現(xiàn)代實用中藥》
通過上面文章的介紹，相信大家對于蠶豆葉都有了一定的了解，蠶豆葉的作用是很大的，對于人體有很大的好處，因此大家可以根據(jù)自己的身體情況來選擇蠶豆葉，但是還是要在醫(yī)生的囑咐下進行。
大家知道蠶豆殼是一種很常見的藥材，已經(jīng)有很多年的歷史了，也能夠治療很多的疾病，下面我們就來了解一下蠶豆殼的藥用價值吧。
【別名】蠶豆皮（《本草求原》）
【來源】為豆科植物 蠶豆 的 種皮 。取蠶豆放水中浸透，剝下豆殼，曬干。
【生境分布】產(chǎn)江蘇。
【性狀】干燥的種皮，呈黃褐色或棕褐色，都卷曲為不規(guī)則的碎片。大小不等。質(zhì)脆易碎。
【化學成份】含β-（3-（β-D-吡喃葡糖氧基）-4-羥苯基）-L-丙氨酸-L-酪氨酸、多巴。
【功能主治】利尿滲濕。治水腫，腳氣，小便不利，天泡瘡，黃水瘡。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3～5錢。外用：煅存性研末調(diào)敷。
【附方】①治小便日久不通，難忍欲死：蠶豆殼三兩，煎湯服之。如無鮮殼，取干殼代之。（《慈航活人書》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目拾遺》
對于蠶豆殼的藥用價值大家應該都了解了吧，在平時食用的時候也能夠更有針對性了，更合理的用藥才能夠更好的治療一些常見的疾病。
蠶豆莖是很多人都非常熟悉的東西，蠶豆莖給我們帶來的功效是其他食物都不具備的。那么蠶豆莖的功效有哪些呢?下面我們一起來了解下。
【別名】蠶豆梗（《上海常用中草藥》）
【來源】為豆科植物 蠶豆 的 莖 。
【化學成份】莖含山柰酚、對羥基苯甲酸、延胡索酸、白樺脂醇等。莖、葉、花、豆莢都含D-甘油酸。
【藥理作用】甘油酸有利尿作用。參見"蠶豆莢殼"條。
【功能主治】止血、止瀉。治各種內(nèi)出血，水瀉，燙傷。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩。外用：燒灰調(diào)敷。
【附方】①治各種內(nèi)出血：蠶豆梗焙干研細末。每日三錢，分三次吞服。（《上海常用中草藥》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《民間常用草藥匯編》
有關蠶豆莖的功效的問題就講解到這里，希望對您起到幫助。雖然蠶豆莖的價值非常高，但是我們在食用的時候一定要謹慎。
蠶豆是一種非常不錯的食材，這種食材不僅含有豐富的營養(yǎng)，還有非常多的功效與作用。那么，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個蠶豆的相關的功效與作用以及這個五香蠶豆的做法，趕緊來看看吧!
蠶豆的功效與作用
傳統(tǒng)醫(yī)學認為蠶豆味甘、性平，入脾、胃經(jīng);
可補中益氣，健脾益胃，清熱利濕，止血降壓，澀精止帶;
主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，衄血，婦女帶下等病癥。
嫩蠶豆煮稀飯能和胃、潤腸通便，對習慣性便秘有良效。
蠶豆莖止血，止瀉;葉收斂止血?；鲅?，止血;種子皮利尿滲濕;莢殼收入斂止血。
抗癌
現(xiàn)代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
對預防腸癌有一定的作用，還可以延緩動脈硬化。
利濕消腫
蠶豆性味甘平，能益氣健脾，利濕消腫，特別適合脾虛腹瀉者食用。能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝。
富含礦物質(zhì)
富含維生素C、B1、B2，以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。
降低膽固醇
蠶豆皮可以降低膽固醇，促進腸蠕動。
健腦
如果你正在應付考慮或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。
解毒
增加免疫細胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
補中益氣
適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。
健脾
適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
益胃
消除炎癥，治療潰瘍。
清熱利濕
味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
降壓
使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
其他功效
有增強記憶力的作用。澀精止帶作用。
五香蠶豆
【材料】
干蠶豆100g，八角1枚，桂皮1塊，花椒1/2茶匙(3g)，大蔥1段，老姜2片，白砂糖1/2茶匙(3g)，鹽1茶匙(5g)。
【做法】
1、蠶豆洗凈挑去雜質(zhì)，加入適量清水浸泡一夜，備用。
2、將泡好的蠶豆、八角、桂皮、花椒、大蔥段、老姜片和白砂糖放入煮鍋中，加入適量清水大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮40-60分鐘直至蕓豆全熟且口感軟糯，離火。
3、趁熱放入鹽輕輕拌勻，自然放置至湯汁冷卻即可食用。
結語：以上的這篇文章的相關介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對于這個蠶豆的功效和作用以及這個五香蠶豆的做法應該都有了一個比較深刻的認識以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的五香蠶豆的話!請仔細閱讀上文哦!
赤小豆花為我國著名的傳統(tǒng)常用中藥材，應用歷史悠久。今天我們就來了解一下赤小豆花吧。
【別名】腐婢（《本經(jīng)》）。
【來源】為豆科植物 赤小豆 或 赤豆 的 花 。夏季采取。
【性味】①《本經(jīng)》："味辛，平。"
【功能主治】清熱，止渴，醒酒，解毒。治瘧疾，痢疾，消渴，傷酒頭痛，痔瘺下血，丹毒，疔瘡。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯戌入散劑。外用：研末撒。
【附方】①主痃瘧，寒熱邪氣，泄痢，陰氣不足，止渴及病酒頭痛：小豆花于豉中煮，五味調(diào)和，作羹食之。（《食醫(yī)心鏡》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《藥性論》。
雖然赤小豆花有著許多神奇的功效，但也不是隨便就可以食用的。我們要針對用者的自身情況來酌情用藥。希望大家不要胡亂服用，以免造成不必要的后果。
導讀：中藥蠶豆的功效與作用專區(qū)，為您詳細介紹蠶豆的功效與作用、蠶豆圖片、蠶豆的藥用價值、蠶豆的副作用等，要想知道更多蠶豆的功效與作用相關知識，不妨來關注一下。
蠶豆簡介蠶豆圖片蠶豆的功效與作用蠶豆的藥用價值蠶豆的用法與用量蠶豆的副作用蠶豆醫(yī)書記載蠶豆的食用方法蠶豆簡介
蠶豆，入藥部分為豆科植物蠶豆的種子。夏季豆莢成熟呈黑褐色時拔取全株，曬干，打下種子，揚凈后再曬干。
種子扁矩圓形，長1.2-1.5cm，直徑約1cm，厚7mm。種皮表面淺棕褐色，光滑，做有光澤，兩面凹陷；種臍位于較大端，褐色或黑褐色。質(zhì)堅硬，內(nèi)有子葉2枚，肥厚，黃色。氣微，味談，嚼之有豆腥氣。
蠶豆圖片
蠶豆的功效與作用
1、延緩動脈硬化
蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化。
2、降低膽固醇
蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
3、防癌抗癌
蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定作用。
4、益氣健脾
傳統(tǒng)醫(yī)學認為它能益氣健脾，利濕消腫。
5、健腦
如果你正在應付考慮或是個腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。
6、促進骨骼生長
蠶豆中的鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發(fā)育。
7、預防心血管疾病
蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價值，預防心血管疾病。
蠶豆的藥用價值
健脾，利濕。治膈食，水腫。
1、治膈食：蠶豆磨粉，紅糖凋食。（《指南方》）
2、治水脹，利水消腫：蟲胡豆一至八兩。燉黃牛肉服。不可與菠菜同用。（《民間常用草藥匯編》）
3、治水腫：蠶豆二兩，冬瓜皮二兩，水煎服。（《湖南藥物志》）
4、治禿瘡：鮮蠶豆搗如泥，涂瘡上，于即換之。如無鮮者，用干豆以水泡胖，搗敷亦效。（《秘方集驗》）
蠶豆的用法與用量
內(nèi)服：煎湯，30-60g;或研末；或作食品。外用：適量，搗敷；或燒灰敷。
蠶豆的副作用
1、中焦虛寒者不宜食用，發(fā)生過蠶豆過敏者一定不要再吃。
2、有遺傳性血紅細胞缺陷癥者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒癥等病人要注意，不宜進食蠶豆。
3、患有蠶豆病的兒童絕不可進食蠶豆。
蠶豆醫(yī)書記載
1、汪穎《食物本草》：快胃，和臟腑。
2、《本草從新》：補中益氣，澀精，實腸。
3、《湖南藥物志》：健脾，止血，利尿。
蠶豆的食用方法
1、蠶豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剝?nèi)シN皮作炒菜或湯。
2、制成蠶豆芽，其味更鮮美。
3、蠶豆粉是制作粉絲、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕點。
4、蠶豆可蒸熟加工制成罐頭食品，還可制醬油、豆瓣醬、甜醬、辣醬等。又可以制成各種小食品。
5、蠶豆不可生吃，應將生蠶豆多次浸泡呈焯水后再進行烹制。
6、蠶豆去殼：將干蠶豆放入陶瓷或搪瓷器皿內(nèi)，加入適量的堿，倒上開水悶一分鐘，即可將蠶豆皮剝?nèi)?，但去皮的蠶豆要用水沖除其堿味。
以上就是一些蠶豆的相關知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
蠶豆這種食材真的是非常非常的好，因為這個食材有著很多的功效與作用。那么，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個蠶豆的一些藥用價值，以及這個蠶豆酸菜魚湯的做法。接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
蠶豆的藥用
治黃水瘡
蠶豆殼燒炭研末，加黃丹少許，用香油調(diào)敷患處。
治天皰瘡
蠶豆殼燒炭研末，或加冰片少許，用香油調(diào)敷患處。
治胎漏
蠶豆殼炒熟研末，每次10克，加白糖少許，開水調(diào)服。
治產(chǎn)后風
蠶豆殼炒熟研末，每次10克 用黃酒送服。
治產(chǎn)后腹痛
蠶豆梗苗150克、水煎加甜酒服。
治吐血鼻血、婦女白帶
蠶豆花陰干研末、每次10克 用開水沖服。
治高血壓、咳血
蠶豆花10克、開水泡當茶飲。
治膈食
蠶豆磨粉、每次服10克、紅糖調(diào)食。
治水腫
蠶豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。
治肺結核咯血
蠶豆洗凈，搗爛取汁，每次服20克，一天2次。11、治酒醉不醒。
蠶豆苗適量，加油、鹽煮湯，灌服。應用于水瀉，蠶豆莖30克，水煎服。
蠶豆酸菜魚湯的做法
1.干蠶豆提前一夜用水泡發(fā)，然后剝?nèi)ネ馄ず笙磧魝溆谩?/p>
2.準備1小碗酸腌菜，姜、蒜去皮后拍扁，辣椒切段備用。
3.煮鍋燒開一些水備用。
4.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下辣椒、姜、蒜炒香。
5.放入酸腌菜炒一會。
6.把炒好的酸腌菜倒入燒開的煮鍋水里煮沸。
7.放入蠶豆同煮至蠶豆煮熟開裂出粉。
8.調(diào)入適量鹽、味精即可食用。
結語：看完了以上的這篇文章的相關介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對于這個蠶豆的相關功效與作用以及蠶豆酸菜魚湯的做法一定是有了一個比較深刻的認識以及一定的了解了吧!蠶豆真的很好吃的哦!平時可以多吃一點哦!
蠶豆莢殼是一種藥材，如果我們對于它的藥用價值有一些了解，就可以在生活中正確的利用蠶豆莢殼去治療一些相關的疾病了。下面我們就來了解一下吧。
【別名】蠶豆黑殼（《綱目拾遺》）
【來源】為豆科植物 蠶豆 的 莢殼 。
【化學成份】含β-（3-（β-D-吡喃葡糖氧基）-4-羥苯基）-L-丙氨酸。也含甘油酸。
【藥理作用】豆莢所含甘油酸，對兔皮下注射有利尿作用。
【功能主治】治咯血，鼻衄，尿血，消化道出血，手術野出血，天泡瘡，燙傷。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩；或制成散劑。外用：炒炭研細調(diào)敷。
【附方】①治天泡瘡：蠶豆黑殼，燒灰存性，研末，加枯礬少許，菜油調(diào)敷。（《綱目拾遺》）
【臨床應用】 用于止血: 對咯血、鼻衄、尿血、消化道出血、手術野出血等，均有療效。㈠煎劑：鮮豆莢半斤，水煎，每日2次分服。用于中、小量咯血。㈡散劑：將蠶豆莢煎劑過濾、濃縮，加熱干燥后研粉。日服3次，每次0.5克。用于鼻衄及血尿病人，有暫時止血作用。㈢注射液：用豆莢散劑制成20％注射液，每日2次，每次5毫升，肌肉注射。用于肺結核咯血。也可用消毒紗布浸藥液直接用于手術野止血。豆莢止血作用的原理，有待進一步研究。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自姚可成《食物本草》
文章介紹的蠶豆莢殼的藥用價值，對我們的生活是有很大幫助的。其實很多的身體疾病都可以通過蠶豆莢殼等一些中藥材來調(diào)理，博大精深的中醫(yī)文化應該繼續(xù)傳承下去。
