冰糖燉海參的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“冰糖燉海參的功效與作用”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
冰糖燉海參是一種十分普及的偏方，冰糖燉海參雖然制作簡(jiǎn)單，但含有多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于各種冬季疾病都有著積極的預(yù)防作用。今天就給大家介紹一下。
冰糖燉海參
【來(lái)源】民間方
【原料】水發(fā)海參50克 冰糖適量
【制法】將海參燉爛后，加入冰糖，再燉片刻即成。
【用法】早飯前空腹服。
【功效】補(bǔ)腎益精，養(yǎng)血潤(rùn)燥。適用于高血壓。
現(xiàn)在大家知道冰糖燉海參要怎么吃了吧？其實(shí)對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，每個(gè)季節(jié)都有不同的食材可以恰到好處的被人體吸收利用，然后通過(guò)偏方的方式更好的為人體提供有益的營(yíng)養(yǎng)。冰糖燉海參簡(jiǎn)單易行，在閑暇之余，可以嘗試著做一下，但注意，調(diào)料都不要加的太多，因?yàn)閷?duì)身體不好。
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現(xiàn)在環(huán)境惡化嚴(yán)重，各種疾病也是層出不窮。為了杜絕各種疾病的發(fā)生，保證身體的健康，很多人都選擇從飲食上增強(qiáng)自己的免疫能力。中藥材作為一種能從根本上調(diào)理身體各個(gè)機(jī)能的食材，受到廣泛關(guān)注。今天就給大家介紹冰糖這種藥材。
【來(lái)源】為 白沙糖 煎煉而成的 冰塊狀結(jié)晶 。
【性味】味甘，性平，無(wú)毒。
【歸經(jīng)】入脾、肺二經(jīng)。
【功能主治】補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺。止咳嗽，化痰涎.（性味以下出《本草再新》）
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3～5錢；含化或入丸劑、膏劑。
【附方】①治噤口?。罕俏邋X，烏梅一個(gè)。濃煎頻呷。（《隨息居次食譜》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目》
冰糖在一些疾病的治療中常常被使用，根據(jù)需要可以組成復(fù)方，也可單獨(dú)使用，但冰糖也不可盲目食用，以免給身體帶來(lái)不利影響。
相信大家都知道冰糖燉雪梨的功效與作用，在你感冒的時(shí)候，你的父母一定也說(shuō)要做這么一道食療給你治療感冒。那么冰糖燉雪梨功效除了治療感冒之外，還有什么功效呢?冰糖燉雪梨的做法又有哪些呢?
冰糖燉雪梨不但晶瑩剔透，味道鮮美，還是一道很有用的食療藥膳，它到底有哪些功效呢?我們一起來(lái)看看吧。
冰糖性溫，養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血者尤宜食用。
冰糖雪梨的作用
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥。
雪梨有著清熱化痰的功效，對(duì)于治療感冒是十分有效的。
《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津的功效。對(duì)慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤(rùn)肺。
冰糖燉雪梨清甜可口，不僅僅在治療感冒方面有著很好的效果，對(duì)于口燥食少，大便不調(diào)者也起到很好的治療作用。
冰糖燉梨有消痰降火、潤(rùn)肺涼心的功效,如果您因?yàn)楦忻盎蚴巧匣鹨鹂人?、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤(rùn)肺。
對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來(lái)說(shuō)，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個(gè)梨子,一天分兩次吃。
冰糖雪梨的做法
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤(rùn)肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤(rùn)皮膚、抗皺美白的功效，那我們今天就來(lái)看看冰糖雪梨怎么做吧。
冰糖燉雪梨做法一
首先我們選擇上好的雪梨。
還要準(zhǔn)備這樣大塊的冰糖，我們把冰糖放入保鮮袋中把它打碎。
雪梨，我們切去上面的五分之一。
用小勺挖去中間的核和籽。
我們把冰糖放入梨的孔內(nèi)。
然后把切下的五分之一的帶蒂的梨蓋在梨上，放入一個(gè)小碗，隔水蒸20多分鐘即可。
蒸好的冰糖雪梨晶瑩剔透，甘甜清爽。
冰糖雪梨還具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對(duì)于因胃陰不足，脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者，可見(jiàn)顯效，不可對(duì)口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見(jiàn)效。
注意事項(xiàng)
對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來(lái)說(shuō)，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個(gè)梨子，一天分兩次吃。
冰糖燉雪梨做法二
功能
潤(rùn)肺、止咳。
材料
雪梨1個(gè)，冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、將雪梨去皮、去核、切塊。
2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟。
3、倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜)，因?yàn)槌^(guò)60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，調(diào)勻后即可食用。
小訣竅
我喜歡加點(diǎn)銀耳或者百合下去一起煮~~
冰糖燉雪梨做法三
材料
梨若干個(gè)，冰糖(根據(jù)自己的口味加量)。
做法
1、將梨去皮去核，切成小塊狀。
2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中，煮沸。
3、把它們倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡?，攪拌均勻后即可食用?/p>
小訣竅
1、溫度過(guò)高(超過(guò)60度)，冰糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)有所降低。
2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨。
3、冰糖最好選者多晶糖。
結(jié)語(yǔ)：以上就是為大家介紹的關(guān)于冰糖燉雪梨的功效與作用的
對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，養(yǎng)生是很重要的，畢竟身體會(huì)健康，而且氣色也會(huì)改善不少，這讓很多人為之心動(dòng)，不過(guò)，養(yǎng)生的方法有很多種，很多朋友不知道用哪一種好，對(duì)此，下面就為朋友們說(shuō)一說(shuō)中藥方劑海參丸，它是一種效果非常好的養(yǎng)生法，并且也是很多朋友共同使用的養(yǎng)生秘訣。
【處方】海參1斤，全當(dāng)歸（酒炒）4兩，巴戟肉4兩，牛膝（鹽水炒）4兩，破故紙4兩，龜版4兩，鹿角膠（烊化）4兩，枸杞子4兩，羊腎（去筋，生打）10對(duì)，杜仲（鹽水炒）8兩，菟絲子8兩，胡桃肉100個(gè)，豬脊髓10條（去筋）。
【制法】上為細(xì)末，鹿角膠為丸。
【功能主治】補(bǔ)氣，壯陽(yáng)，益腎，強(qiáng)筋骨，健步；久服填髓種子，烏須黑發(fā)，延年益壽。主腰痛，夢(mèng)遺泄精。
【用法用量】每服4錢，溫酒送下。
【摘錄】《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》
上文是對(duì)海參丸的一些相關(guān)介紹，我們知道中藥是中國(guó)傳統(tǒng)治病、調(diào)養(yǎng)的一種有效手段，而只要是藥物一般情況下都會(huì)有副作用，只是大小程度不同而已，海參丸也不例外，所以我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定要注意用量。
海參腸對(duì)大家再熟悉不過(guò)了，海參腸的歷史是很悠久的，并且對(duì)調(diào)理身體和治療疾病都有著很好的功效，對(duì)于養(yǎng)生是一種很好的選擇。我們一起來(lái)看一看。
【來(lái)源】為刺參科動(dòng)物 刺參 或其他種海參的 腸 。將海參腸洗凈，陰干。
【化學(xué)成份】干腸含釩率為百萬(wàn)份之12份，比其軀殼中含釩率約高3倍，此是海參的一特點(diǎn)，因?yàn)槠渌恍┩瑢賱?dòng)物常不含釩。內(nèi)臟含一種硫酸多糖，中含氨基葡萄糖，葡萄糖醛酸及硫酸酯。食用海參腸含水分72.490％，粗蛋白質(zhì)8.836％，粗脂肪2.687％，灰分15.987％。
【功能主治】旅大《中草藥新醫(yī)療法資料選編》："治胃及十二指腸潰瘍。海參腸置瓦上焙干研末。每次服1～2分，一日三次。"
【摘錄】《*辭典》
通過(guò)對(duì)海參腸的功效和作用的介紹，大家都知道它的神奇了吧。其實(shí)生活當(dāng)中有很多看似很普通的人或者事情，都蘊(yùn)含著我們意想不到的力量。既然大家知道了海參腸的神奇的療效和作用，那么可以嘗試一下，檢驗(yàn)一下是否有效。
現(xiàn)在環(huán)境惡化嚴(yán)重，各種疾病也是層出不窮。為了杜絕各種疾病的發(fā)生，保證身體的健康，很多人都選擇從飲食上增強(qiáng)自己的免疫能力。中藥材作為一種能從根本上調(diào)理身體各個(gè)機(jī)能的食材，受到廣泛關(guān)注。今天就給大家介紹冰糖草這種藥材。
【別名】土甘草、四時(shí)茶、米碎草
【來(lái)源】玄參科野甘草屬植物 野甘草 Scoparia dulcis L.，以 全草 入藥。夏秋采收，洗凈，鮮用或曬干。
【性味】甘，涼。
【功能主治】清熱利濕，疏風(fēng)止癢。用于感冒發(fā)熱，肺熱咳嗽，腸炎，細(xì)菌性痢疾，小便不利；外用治痱子，皮膚濕疹。
【用法用量】0.5～1兩；外用適量，鮮品搗爛取汁外涂。
【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》
冰糖草在一些疾病的治療中常常被使用，根據(jù)需要可以組成復(fù)方，也可單獨(dú)使用，但冰糖草也不可盲目食用，以免給身體帶來(lái)不利影響。
對(duì)于海參內(nèi)臟，我想有些人可能聽說(shuō)過(guò)，甚至服用過(guò)。沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)也沒(méi)關(guān)系，接下來(lái)我就來(lái)給大家好好介紹一下海參內(nèi)臟。
【別名】海參腸
【來(lái)源】藥材基源：為刺參科動(dòng)物刺參、綠刺參、花刺參等的內(nèi)臟。
【原形態(tài)】1.刺參，體呈圓柱狀，一般長(zhǎng)20-40cm，寬3-6cm，背面隆起，具4-6行圓錐形大小不等的肉刺，腹面管足較密，排成不規(guī)則的縱帶?？谠谇岸?，后端為肛門。口偏于腹面，周圍具楯狀觸手20個(gè)。口背有一乳突，生殖孔即位于孔突處。皮內(nèi)的骨片主要為桌形體，幼小個(gè)體的桌形體塔部細(xì)而高，底盤較大，周緣平滑，老年個(gè)體的桌形體塔部變低或消失，只剩下小形的穿孔盤。產(chǎn)卵季節(jié)在5月底到7月初。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生活時(shí)體色變異很大，多為橄欖綠灰色，并間有灰黃、淺褐及濃綠等色的斑點(diǎn)或斑紋，肉刺末端有的帶紅色。多棲息于潮間帶珊瑚礁旁或巖石下，大形個(gè)體多在海水較深處。產(chǎn)卵季節(jié)在6月下旬。
【功能主治】鎮(zhèn)驚；和胃；解毒透疹；生肌止血。主癲癇；小兒消化不良；胃及十二指腸潰瘍；麻疹；瘡癤；外傷出血
【用法用量】?jī)?nèi)服：研末，每次3-12g；或煎服。外用：適量，研末敷。
【摘錄】《中華本草》
以上就是對(duì)海參內(nèi)臟的詳細(xì)介紹，鑒于它是一種中藥材，我們可以放心食用，海參內(nèi)臟對(duì)人體各方面都是有著很好的改善作用的。
對(duì)于黑海參，大家是比較熟悉的，當(dāng)然有些人比較陌生。其實(shí)黑海參是一種比較常見(jiàn)的中藥材。那么黑海參究竟有什么作用呢?
【別名】黑怪參、黑狗參、黑參
【來(lái)源】藥材基源：為海參科動(dòng)物黑海參、黑赤星海參、米氏海參及期近緣種的全體。
【原形態(tài)】1.黑海參，一般體長(zhǎng)為20-30cm，年老較大個(gè)體可達(dá)45-60cm，口偏腹面，具觸手20個(gè)。體背疣足小而少，腹面管足小而密，均排列不規(guī)則。皮內(nèi)骨片：上星桌形體底盤小而不發(fā)達(dá)，周緣成環(huán)形，塔頂共有12個(gè)小齒，外圍8個(gè)水平分出，中間4個(gè)豎立。另一種骨片呈簡(jiǎn)單的花紋樣體。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：1.生活時(shí)全體深黑色或微帶棕褐色，僅管足末端為白色。多成群棲息于潮間帶和珊瑚礁沙底，大形個(gè)體常棲息于4-6m或更深一些的海底。
【功能主治】養(yǎng)血催奶。主婦女產(chǎn)后乳少
【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食，適量。
【摘錄】《中華本草》
上文我們介紹了什么是黑海參，我們也了解了中藥黑海參的功效與作用，我們知道黑海參的功效是非常強(qiáng)大的，大家可以吃一些黑海參用于養(yǎng)生。
導(dǎo)讀：中藥海參的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹海參的功效與作用、海參圖片、海參的藥用價(jià)值、海參的副作用等，要想知道更多海參的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來(lái)關(guān)注一下。
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海參，藥用部分為刺參科動(dòng)物刺參或其他種海參的全體。海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
海參多為干制品，好的海參形體飽滿、質(zhì)重皮薄、肉壁肥厚。水發(fā)后漲性大，糯而滑爽、有彈性、無(wú)砂粒。
海參圖片
海參的功效與作用
1、促進(jìn)發(fā)育增強(qiáng)免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的生長(zhǎng)素和腦靈素，它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。
2、美容養(yǎng)顏
消除疲勞；對(duì)陽(yáng)萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用；還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過(guò)量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。
3、抑制血栓的形成
可對(duì)抗多種腫瘤的生長(zhǎng)和自然轉(zhuǎn)移；調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù)；具有強(qiáng)大的抗炎作用；保護(hù)細(xì)胞水分，延緩衰老。
4、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)
有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)；對(duì)抗組織細(xì)胞老化；調(diào)節(jié)免疫功能；刺激骨髓紅細(xì)胞生長(zhǎng)；抗疲勞。
5、降三高
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。對(duì)2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對(duì)中老年人尿頻有所改善。
6、防治男性前列腺疾病
海參含有豐富的鋅，鋅是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7、增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)造血功能。
8、加速傷口愈合
手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。
海參的藥用價(jià)值
補(bǔ)腎益精；養(yǎng)血潤(rùn)燥；止血。主精血虧損；虛弱勞怯；陽(yáng)痿；夢(mèng)遺；腸燥便秘；肺虛咳嗽咯血，腸風(fēng)便血，外傷出血。
1、治腰痛、夢(mèng)遺、泄精：海參一斤，全當(dāng)歸（酒炒）、巴戟肉、牛膝（鹽水炒）、破故紙、龜版、鹿角膠（烊化）、枸杞子各四兩，羊腎（去筋生打）十對(duì)，杜仲（鹽水炒）、菟絲子各八兩，胡桃肉一百個(gè)，豬脊髓十條（去筋）。共研細(xì)末，鹿角膠和丸。每服四錢，溫酒送下。（《中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典》海參丸）
2、治虛火燥結(jié)：海參、木耳（切爛），入豬大腸煮食。（《藥性考》）
3、治休息?。汉⒚咳占鍦?。（《綱目拾遺》）
海參的用法與用量
內(nèi)服：煎湯，煮食，15-30g；9-15g。外用：適量，研末敷。
海參的副作用
脾虛不運(yùn)、外邪未盡者禁服。
1、《本草求原》：瀉痢遺滑人忌之，宜配澀味而用。
2、《隨息居飲食譜》：脾弱不運(yùn)，痰多便滑，客邪未盡者，均不可食。
海參醫(yī)書記載
1、《本草從新》：補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。
2、《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：為滋養(yǎng)品。治肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱及血友病樣的易出血患者，用作止血?jiǎng)?/p>
3、《綱目拾遺》：生百脈血，治休息痢。
4、《本草求原》：潤(rùn)五臟，滋精利水。
5、《藥性考》：降火滋腎，通腸潤(rùn)燥，除勞怯癥。
6、《食物宜忌》：補(bǔ)腎經(jīng)，益精髓，消痰涎，攝小便，壯陽(yáng)療痿，殺瘡蟲。
7、《隨息居飲食譜》：滋陰，補(bǔ)血，健陽(yáng)，潤(rùn)燥，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)。凡產(chǎn)后、病后衰老尪孱，宜同火腿或豬羊肉煨食之。
海參的制作技巧
1、漲發(fā)好的海參應(yīng)反復(fù)沖洗以除殘留化學(xué)成分。
2、海參發(fā)好后適合于紅燒，蔥燒、燴等烹調(diào)方法。
3、保管時(shí)注意：發(fā)好的海參不能久存，最好不超過(guò)3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結(jié)冰的冰箱中；如是干貨保存，最好放在密封的木箱中，防潮。
以上就是一些海參的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
這個(gè)海參真的是一種不可多得的食材，這種食材中有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么，其功效與作用是什么?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)海參的功效與作用以及這個(gè)海參的做法。趕緊來(lái)看看吧!
增強(qiáng)人體免疫力
硒，抗氧化劑，是抗惡性流感，防止人體衰老，防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑制腫瘤，提高機(jī)體細(xì)胞免疫力，抑制某些腫瘤的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，長(zhǎng)期食用后明顯不易感冒、不易得病?，F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
手術(shù)患者的最佳補(bǔ)品
海參中含量很高的精氨酸，可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù)，對(duì)機(jī)體損傷后的修復(fù)有特效，明顯縮短康復(fù)時(shí)間。
孕產(chǎn)婦的保健品
為孕產(chǎn)婦提供全面的營(yíng)養(yǎng)保障，增強(qiáng)體質(zhì)，快速有效恢復(fù)體能和體力;并能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)，有效避免嬰兒先天性疾病的發(fā)生。
改善骨質(zhì)疏松
經(jīng)常食用海參可以預(yù)防兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生癥。求仙島海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對(duì)預(yù)防嬰兒佝僂病，成人的骨質(zhì)疏松癥以及對(duì)骨骼異常、畸形，牙質(zhì)及釉質(zhì)發(fā)育不良都有特殊作用。
改善睡眠、提高記憶力
食用海參對(duì)改善睡眠、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在 海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用求仙島海參對(duì)改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?；撬?、賴氨酸等元素對(duì)恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶力也有重要功效。
益智健腦、助產(chǎn)催乳
刺參中含有兩種-多不飽和脂肪酸(EpA和DHA)。其中DHA對(duì)胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育起至關(guān)重要的作用。人體大腦發(fā)育始于妊娠的第三個(gè)月，胎兒通過(guò)胎盤從母體中獲取DHA和EpA。如果母體缺乏DHA，會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對(duì)增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿，乳汁充盈。日本及山東半島的孕婦自古以來(lái)就有一天補(bǔ)一個(gè)海參的飲食習(xí)俗。中國(guó)古代民間就有：海參養(yǎng)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎、助產(chǎn)催乳、修補(bǔ)組織。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
食用海參有助于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、?；撬帷⑩}、磷、碘、鐵、鋅，是人體發(fā)育成長(zhǎng)的重要物質(zhì)，它們直接參與人體本身的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫調(diào)解、傷口愈合、生殖發(fā)育等生理活動(dòng)，在人體能量?jī)?chǔ)備和運(yùn)轉(zhuǎn)中起著重要作用。
美容養(yǎng)顏
海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，不僅可以生血養(yǎng)血、延緩機(jī)體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減少，消除面部色斑讓皮膚看起來(lái)細(xì)膩而富有光澤，并且不增肥，男女均適用。
海參的做法
清湯海參
原料：水發(fā)海參250克，水發(fā)玉蘭片25克，水發(fā)冬菇25克，香菜(用葉)25克，熟豬油25克，料酒15克，味精3克，鹽4克，香油10克，胡椒粉2克，鮮湯適量。
做法
1、將發(fā)好的海參洗凈，順長(zhǎng)向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片;玉蘭片洗凈，切成片;冬菇洗凈，去蒂，破開;香菜洗凈，清毒。
2、鍋內(nèi)加水，澆沸后下入海參片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下?lián)瞥觯貎羲⒃跍雰?nèi)。
3、將鍋架在火上，放入熟豬油燒至六七成熱，加鮮湯、料酒、味精、鹽，湯燒開后調(diào)好口味，撇去浮沫;將少許沸湯沖在大湯碗內(nèi)，燙一下海參片，然后把湯潷回鍋內(nèi)，燒開后再將鍋內(nèi)湯盛于湯碗內(nèi)，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗凈的香菜葉即成。
特色
柔軟鮮嫩，湯清味醇，滑潤(rùn)爽口。
結(jié)語(yǔ)：以上的這篇文章介紹的是這個(gè)海參的相關(guān)功效與作用以及這個(gè)海參的做法。相信看完了這篇文章以后大家都能夠有了一個(gè)自己獨(dú)到的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你不喜歡吃海參的話!從今天開始可以試著吃一下哦!
說(shuō)起燉梨子，大家應(yīng)該都不陌生，最先想到的就是冰糖燉梨子，也就是我們平時(shí)說(shuō)的冰糖雪梨湯。在日常生活中，我們也能在超市買到瓶裝的，特別是在夏季的時(shí)候，冰涼解渴，既營(yíng)養(yǎng)有好喝，深受人們的喜愛(ài)。自家里就能做燉梨子，它
的作用也是也大的，讓我們來(lái)看一看。
燉梨子的做法
1、材料：雪梨、冰糖、紅棗
2、做法：雪梨去皮去核、切成塊，大棗去核切成兩半，在砂鍋中加入適量的清水，放入雪梨和大棗，小火煮熟，溫?zé)嶂蠓湃氡?，溶化后就可以喝了?/p>
大家都知道梨性涼，含的水分和糖分都多。而且還含有多種有機(jī)酸。今天教大家做冰糖雪梨，可以清心潤(rùn)喉、降火解暑，常吃既有營(yíng)養(yǎng)，又解熱癥，可止咳生津、又可潤(rùn)肺、止咳、化痰。對(duì)患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。...
燉梨子的功效：
冰糖燉雪梨的好處一：清熱止渴
對(duì)于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等吃冰糖燉雪梨，可以清熱止渴，對(duì)于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等人來(lái)說(shuō)，吃冰糖燉雪梨可以滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津。
燉梨子的好處二：健胃和中
對(duì)于胃陰不足、脾虛失和導(dǎo)致打嗝不止的人來(lái)說(shuō)，吃冰糖燉雪梨可以很好的止嗝，對(duì)于口感、口燥、食欲不振、大便不通的人來(lái)說(shuō)，每晚吃點(diǎn)冰糖燉雪梨可以起到很好的治療作用。
燉梨子的好處三：消痰降火、潤(rùn)肺涼心
冬季很容易感冒或者上火，對(duì)于感冒或者上火引起的咳嗽、痰多等癥狀，吃一碗冰糖燉雪梨就可以輕松擺脫不適困擾，經(jīng)常吃冰糖燉雪梨，還可以潤(rùn)肺、保護(hù)嗓子。燉梨子的好處四：美容養(yǎng)顏
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝冰糖燉雪梨可以美容養(yǎng)生、滋潤(rùn)皮膚、抗皺美白。
現(xiàn)代生活中的很多事情都讓人總是處于煎熬中，而且食欲也會(huì)變差，如果本身就體質(zhì)弱，簡(jiǎn)直給了各種疾病的可趁之機(jī)，其實(shí)我們平時(shí)生活中的一些小偏方就可以改善這種糟糕的狀態(tài)，今天就向大家介紹一種：冰糖天燭子。
冰糖天燭子
【來(lái)源】《福建中草藥》
【原料】南天燭子10～15克 冰糖15克
【制法】南天燭子于秋季果實(shí)成熟時(shí)或至次年春季采收，曬干後備用。每日取南天燭子10～15克，放入搪瓷杯內(nèi)，加水適量煎湯，待煎沸5～7分鐘後，加入冰糖15克，稍煎即可。
【用法】以上為1日量，分2～3次當(dāng)茶溫?zé)犸嬘谩?/p>
【功效】斂肺，止咳。適用于小兒百日咳。
【宜忌】小兒外感風(fēng)寒咳嗽者不宜選用。
通過(guò)上文的介紹，我們知道偏方可以說(shuō)是飲食中重要的一部分，對(duì)保持身體的健康的確有很多很多的好處，當(dāng)然了做法也是有很多講究的，只有科學(xué)做湯才能讓湯發(fā)揮出更大的養(yǎng)生功效。
現(xiàn)實(shí)中有好多人還是比較青睞于保健品養(yǎng)生，除了方面之外，最多的還是心理作用。其實(shí)食療養(yǎng)生比其它形式的方法更科學(xué)健康，下面就為大家介紹一下冰糖天燭子這個(gè)偏方，它對(duì)人體的好處有很多哦。
冰糖天燭子
【來(lái)源】《福建中草藥》
【原料】南天燭子10～15克 冰糖15克
【制法】南天燭子于秋季果實(shí)成熟時(shí)或至次年春季采收，曬干后備用。每日取南天燭子10～15克，放入搪瓷杯內(nèi)，加水適量煎湯，待煎沸5～7分鐘后，加入冰糖15克，稍煎即可。
【用法】以上為1日量，分2～3次當(dāng)茶溫?zé)犸嬘谩?/p>
【功效】斂肺，止咳。適用于小兒百日咳。
【宜忌】小兒外感風(fēng)寒咳嗽者不宜選用。
通過(guò)上文我們對(duì)冰糖天燭子的深入了解，可以知道我們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)慢性疾病的預(yù)防與治療的力度，這對(duì)于我們的身體健康是具有巨大好處的。
