凍頂烏龍茶葉效果
夏季茶葉養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“凍頂烏龍茶葉效果”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
隨著人們熱愛飲茶，使得茶葉的市場越來越紅火。也是在飲茶的過程中，人們越來越注重各種茶葉的功效。近年來臺灣盛產(chǎn)的凍頂烏龍茶也因為它的獨特功效性越來越受到人們的青眛，它的價錢也越來越高，愛好飲茶的人們也因為自己有凍頂烏龍茶葉而引以自豪。那么凍頂烏龍茶葉到底有什么功效呢？
凍頂烏龍茶，產(chǎn)于臺灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶。凍頂山是鳳凰山的支脈，居于海拔700米的高崗上，傳說山上種茶，因雨多山高路滑，上山的茶農(nóng)必須蹦緊腳尖(凍腳尖)才能上山頂，故稱此山為“凍頂”。
凍頂烏龍茶的功效：
1．預(yù)防蛀牙。飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細(xì)菌侵入牙齒組織，而且在組凍頂烏龍茶產(chǎn)地織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。科學(xué)家經(jīng)過長期的實驗證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發(fā)生的機率，飯后如果沒有時間刷牙，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。
2．消除危害美容與健康的活性氧?；钚匝跏怯捎谧贤饩€、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生，阻噯身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問題。在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持健康和美容養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，并且可以促進(jìn)提高SOD消除活性氧的功能。
3．每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏。有調(diào)查表明：皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多，但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實驗證明，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的烏龍茶什么茶效果。蚤?外曾有一位專家通過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗對象發(fā)現(xiàn)，他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療，但還是無法改善病情，荔枝鐵觀音茶功能直到后來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后，在經(jīng)過一個月后，其中78個(占64%)的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。
總而言之凍頂烏龍茶葉有著不同于其他的茶葉的功效，也是因為它的獨特功效，再加上它的難以采摘使得它的價位越來越高。尤其它的美容以及抗過敏功效，使得凍頂烏龍的價值有的時候超過了黃金價值。但是一分價錢一分貨，凍頂烏龍茶葉的功效確實不錯。
ys630.coM延伸閱讀
作為愛好喝茶、懂茶的人來說，挑選一款不錯的茶葉是非常簡單的一件事情。但是對于不懂茶葉的人來說，想喝茶而去挑選茶葉的時候，往往不知道該如何下手。對于不懂茶葉的人來說為了選一款好茶而費盡心思，最后的結(jié)果往往還是不合心意。如何挑選上好的茶葉，還是有章可循的。
市面上多數(shù)見的鐵觀音和武夷巖茶，都屬于烏龍茶類（又稱“青茶”），在市場上品種繁多。僅鐵觀音就有清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音，清香型鐵觀音又有正味、消青、脫酸等不同口味。武夷巖茶更是復(fù)雜，有70多種，撇大紅袍、肉桂、開水仙、水金龜、白雞冠不說，僅近年來很流行的老樅、高樅就能把人搞得一頭霧水。
其實挑選好茶并不那么復(fù)雜，作為愛茶人，首先要了解各品種風(fēng)味，充分了解烏龍茶各品種的品質(zhì)風(fēng)味后，再體會烏龍茶的各類香型和味道?？梢詮囊韵铝鶄€方面去評判：
一、看外觀：福建閩南、閩北兩地的烏龍茶外形不同，閩南的為卷曲形狀，閩北的為直條形狀，都帶有光澤度。外觀比較粗散、粗松、不緊結(jié)、無光澤、顏色比較暗、失去鮮活的茶葉屬于中下品或者是陳年茶。同時，還要看外觀是否整齊均勻、潔凈無雜物，有無茶梗、茶片、茶末和其他物質(zhì)。最好再用手抓一把茶葉掂一掂，感覺茶葉輕重，重者為優(yōu)，輕者為次。
二、聞香品味：看了茶葉的外觀后，就可以沖泡聞其香品其味了。聞香氣一是要聞其花香是否純正，是什么香型；二是看花香是高是低，稍有花香還是有酵香；三是看其花香是不是自己喜歡的香型。品其滋味應(yīng)注意滋味是濃是淡，有否韻味或品種味。茶湯滋味不應(yīng)帶有苦味、澀味、酵味、酸味、餿味、煙焦味以及其他不正常的味道。福建烏龍茶一品種一個味，品味時自己口感良好就可以。
三、觀茶湯：一般應(yīng)掌握茶湯顏色為金黃色或橙黃色，而且要清透，不渾濁，不暗，無沉淀物。沖泡三四次而湯色仍不變淡者為貴。
四、看茶渣（葉底）：品飲后要觀察杯中的茶渣。茶渣要平伏有光澤，有紅邊或是紅點。還要用手捏一捏茶渣，手感感覺柔軟厚實不硬不刺手，說明原料好，加工工藝掌握得當(dāng)。
五、火味：福建烏龍茶素有“北水南香”之說。意思是說閩北烏龍茶具有茶香溶于水的特點，而閩南烏龍茶的香則是掀蓋即香。選購時常常會遇到茶帶火味，火味實質(zhì)上與焙茶時火功掌握的程度有關(guān)。消費者在選擇時，只需香味中不出現(xiàn)高火味、老火味、熱火味、焦味就可以了。
六、性價比：品飲選購時如遇到幾種茶葉的香味均適合自己的口味，而且價格相當(dāng)時怎么辦？此種情況下就應(yīng)該選擇最適合自己口味、最耐泡的茶。
從上邊介紹的六個方面我們可以學(xué)到如何挑選一包上好的烏龍茶葉。所以想要喝烏龍茶的你，不妨按照上邊的六個方法去茶葉店為自己挑上一包上好的烏龍茶，但是也建議不是茶葉的朋友們，雖然有著上邊的六個方法，但是還是盡量到有信譽的茶葉店購買。
我們都知道烏龍茶在中國比較有名氣，達(dá)到了家喻戶曉的境界。但是對于烏龍茶的歷史溯源我們了解的不是很多。我們大多數(shù)人知道烏龍茶在南方生產(chǎn)的。對于茶的歷史我們也應(yīng)該了解一下，這樣對我們的人生閱歷有很大的幫助。喝茶是一門很講究的藝術(shù)課程，了解茶道的藝術(shù)文化對我們推廣茶文化來說是非常重要的。所以對我們來說掌握這些信息和文化也是很有必要。
龍茶，也稱青茶、半發(fā)酵茶，以本茶的創(chuàng)始人而得名，烏龍茶的產(chǎn)生，還有一個神奇的傳說。相傳在清朝雍正年間，福建省安溪縣西坪鄉(xiāng)南巖村里有一個茶農(nóng)，也是打獵能手，名字叫做蘇龍，因為他長的黝黑健壯，鄉(xiāng)親們都叫他“烏龍”。一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵槍上山采茶，采到中午，一頭山獐突然從身邊溜過，烏龍舉槍射擊，但負(fù)傷的山獐拼命逃向山林之中，烏龍也隨后緊追不舍，終于捕獲了獵物。當(dāng)把山獐背到家時已經(jīng)是晚上了，烏龍和全家人忙著宰殺、品嘗野味，將制茶的事全然忘記了。當(dāng)?shù)诙烨宄咳胰瞬畔肫鸫耸?，沒想到放置了一夜的新鮮葉子，已鑲上了紅邊了，并且散發(fā)出陣陣清香。制成的茶葉，滋味格外清香濃厚，全無往日的苦澀之味。于是，經(jīng)過反復(fù)的試驗與細(xì)心的琢磨， 通過萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序，終于制出了品質(zhì)優(yōu)異的茶類新品——烏龍茶。它是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，品質(zhì)介于二者之間，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，沖泡此種茶葉，會發(fā)現(xiàn)葉底的邊緣因發(fā)酵呈紅褐色，而當(dāng)中部分仍保持天然嫩綠本色，形成奇特的“綠葉底紅鑲邊”，還有一種誘人的蘭花香氣。烏龍茶的特點是回味悠長，耐沖泡，具有解脂肪，助消化之功效，被譽為健美減肥的佳品。
我們以上詳細(xì)的介紹了一下關(guān)于烏龍茶的歷史故事，希望對一些喜歡茶文化的人有一些幫助。只有我們了解了文化，我們才能把茶文化發(fā)揚光大，現(xiàn)在的社會就是缺乏文化的了解。希望這些介紹能夠普及我們的文化和知識，也希望這樣的文化能夠伴隨我們前行。
現(xiàn)在我們周邊肥胖的人是越來越多了，我們吃得太多而又運動得太少導(dǎo)致身體容易堆積脂肪，肥胖不但會影響我們的身材而且也容易帶來疾病，所以我們一定要想辦法來減肥才行，我們知道減肥需要講究科學(xué)的方法，循序漸進(jìn)才行，喝茶就是一種不錯的減肥方法，黑烏龍茶是常見的一種茶葉，那么黑烏龍茶在減肥上面的效果如何呢？
喝黑烏龍茶能減肥嗎，關(guān)于烏龍茶的減肥方法已經(jīng)是很多人都在嘗試的了，而且有很好的減肥效果，現(xiàn)在的減肥的話題是最流行的了，特別是女性朋友，都很重視自己的身材，想讓自己更完美。
我國南方人習(xí)慣喝功夫茶，而北方人多是泡一大杯茶水咕咚咕咚地喝。有一點是不變的，喝烏龍茶減肥最好是要堅持下去，并不是說偶爾喝一次就能起到減肥的作用。烏龍茶性溫，最好不要涼喝。如果喝茶后，有人感到不舒服，比如胃痛或者難以入睡，還是要減量或停止。另外，烏龍茶不要飯后馬上喝，隔1小時左右比較恰當(dāng)。其實喝茶對人體都比較有好處，但你要減肥的話總的來說喝普洱茶更具有刮油的效果，但喝茶也有講究的，如果你的體質(zhì)是屬于熱性體質(zhì)就可以喝綠茶、烏龍茶之類的涼性茶，如果體質(zhì)屬于寒性體質(zhì)就要喝紅茶之類的了，中性的喝普洱茶都可以。所以你最好根據(jù)你自身的體質(zhì)來選擇喝哪種茶。
喝黑烏龍茶能減肥嗎,有的，是茶都有減肥作用，但以烏龍茶去脂最好。飯后喝一杯烏龍茶，可以有效分解部分脂肪，抑制脂肪的吸收。你說的黑烏龍也比較暖胃，代表的茶有：武夷巖茶(大紅袍、肉桂、水金龜、白雞冠)、熟火烏龍(鳳凰單從、陳年鐵觀音)。黑烏龍茶是烏龍茶的一種分類。 推出了一款茶-黑烏龍茶，號稱有抑制脂肪吸收的效果!現(xiàn)代人的飲食生活，往往有體脂肪比重過高的現(xiàn)象，而油脂吸收過多不但會造成肥胖，也是許多慢性病的主因。
但是好吃的炸雞排、薯條、鹽酥雞就近在眼前，不吃實在是對不起自己，該怎么辦呢?這款黑烏龍茶，據(jù)說就是愛好油炸食物者的救星。
此黑烏龍茶，是經(jīng)過科學(xué)實證，證明確實有抑制脂肪吸收的效果。研究結(jié)果即顯出，一邊進(jìn)食一邊飲用烏龍茶的人和沒有飲用烏龍茶的人相比，攝食過后的血液脂肪含量相差了百分之二十。也就是說，黑烏龍茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。再者又發(fā)現(xiàn)，有喝黑烏龍茶的人排洩物中的脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍.
在上面的文章里面我們介紹了肥胖帶來的煩惱，所以建議讀者朋友一旦發(fā)現(xiàn)自己身體堆積太多的脂肪，一定要及時去減肥，我們可以通過飲食調(diào)理和運動等方式來瘦身，上文為我們詳細(xì)介紹了黑烏龍茶的減肥效果，想要瘦身的朋友不妨多喝一些黑烏龍茶。
在茶類當(dāng)中有一種茶營養(yǎng)很好，也很好喝，更加重要的是對人的身體也有很大的益處，它就是蜂蜜烏龍茶，這種茶味道甜美，沁人心脾，而且這種茶可以自己動手做，既可以使身體健康，而且不用去餐廳發(fā)費很多錢，節(jié)約錢財兩全其美，何樂而不為，這種茶對身體的好處是你想象不到的，下面我要介紹蜂蜜烏龍茶的做法和它的益處。
茶要比平時濃2～3倍，蜂蜜則根據(jù)個人口味添加。 茶一定要放溫后再放入蜂蜜，因為蜂蜜隨著水溫而呈現(xiàn)不同的屬性，溫性的蜂蜜狀態(tài)最佳。茶水一定要等候較溫涼時才加蜂蜜，因為高溫水尤其是剛剛煮熟的水將破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)。材料：蜂蜜、烏龍茶做法：將烏龍茶泡開放溫后，加入蜂蜜即可飲用。
喝蜂蜜烏龍茶有以下好處：
1.無害，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養(yǎng)成分，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。
2.蜂蜜有清熱解毒，緩腫止痛之效。用蜂蜜茶葉水可以治療喉炎。
3.需要注意的是，泡茶需用開水，但調(diào)入蜂蜜一定要待水溫降至80攝氏度以下才行，否則會破壞其中的氨基酸結(jié)構(gòu)。
4.蜂蜜茶能清熱補中，潤燥止痛，解毒健脾潤肺，生津止渴，利尿解毒。
5.蜂蜜水潤腸，淡鹽水可以排毒。
6.延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
7.抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。
8.防癌抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。
9.有助于預(yù)防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
通過上面的介紹能讓我們知道原來喝蜂蜜烏龍茶還有這么多的好處，這種茶很好喝，身體也有很多的好處，希望朋友們常常和這樣的茶，能夠身體健康，治好身體上的疾病，蜂蜜烏龍茶一定不會讓大家失望，喜歡的朋友可以試一試哦！
烏龍茶是我國最具鮮明特色的茶葉品種之一，烏龍茶不僅口感醇香，還是我們眾所周知的“減肥利器”，不僅僅是因為它減肥效果好，更因為它無副作用。但是總是喝茶，大家有沒有想過，烏龍茶也可以制作美食呢。今天小編就給大家?guī)砹藘煽钜詾觚埐铻樵现谱鞯拿朗??？旄【巵砜纯窗伞?/p>
荔枝烏龍茶凍
烏龍茶500ml荔枝味qq糖2袋，白糖1茶匙
1.烏龍茶倒入鍋中，馬上放入qq糖，中火邊加熱邊攪拌，直到果凍全部融化在茶湯里關(guān)火。
2.待茶湯冷卻2分鐘，用勺子盛入容器中。用紙巾吸去表面的個別小氣泡，自然冷卻后，放入冰箱冷藏4小時后即可。
烏龍茶香粽
1.干粽葉用水泡一天，如果還不是很軟，下鍋煮一下
2.取20克烏龍茶，加沸水沖泡，濾出茶汁，放涼
3.糯米淘洗干凈，加入茶汁，浸泡24小時
4.取兩片粽葉，疊起，從中間卷起成圓錐狀，先放一顆棗，再填米，將蓋葉部分捏合折下
5.包好后用繩捆起來。
6.鍋中加水，將20克烏龍茶放入鍋中，也可以用紗布包20克烏龍茶做成茶包，包好的粽子放入鍋，放入水中與粽子同煮，我用的是電壓力鍋，煮開后30分鐘即可
烹飪技巧：若是用普通鍋來煮，大火燒開轉(zhuǎn)中小火一個半小時，關(guān)火燜1個小時，煮的方法可任你選擇。
上述就是小編今天給大家?guī)淼膬煽钜詾觚埐铻樵系拿朗?。是不是既簡便又讓人食欲大開呢，兩款清爽可口的小甜點，在悶熱的夏日一定可以喚起你的食欲的呢。那現(xiàn)在還在等什么呢，快點去嘗試一下吧，希望大家能夠喜歡哦!
養(yǎng)生品茶已是大多數(shù)人的一個興趣愛好。在生活中人們最為常見的茶類有綠茶、烏龍茶、紅茶等。在這些茶中，其中烏龍茶是屬于半發(fā)酵類茶葉，常喝可以有減肥健美功效之外，還可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝的保健功能。那么今天我們來一起了解下烏龍茶的功效，以及喝烏龍茶對身體有哪些好處吧。
烏龍茶的抗衰老作用中外一些科學(xué)研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān)，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)?；瘜W(xué)活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化，使細(xì)胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍?zhǔn)讌s是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使細(xì)胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。通常，常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。
? ?烏龍茶的防治糖尿病作用糖尿病是一種世界 性 疾 病。目前，全世界約有2億人患糖尿病，中國有三千多萬人患糖尿病。糖尿病是一種以糖代謝紊亂為主的全身慢 性進(jìn)行性 疾 病。典型的臨床表現(xiàn)為“三多一少”，即多飲、多尿、多食及消瘦，全身軟弱無力。此病中醫(yī)稱“消渴癥”，屬下焦?jié)駸岱懂?。得病的主要原因是體內(nèi)缺乏多酚類物質(zhì)，如維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯等成分，使糖代謝發(fā)生障礙，體內(nèi)血糖量劇增，代謝作用減弱。
? 減肥健美作用肥胖癥是一種伴隨人們生活水平不斷提高而出現(xiàn)的營養(yǎng)失調(diào)性 病癥，它是由于營養(yǎng)攝取過多或是體內(nèi)貯存的能量利用不夠而引起的。肥胖癥不僅給人們?nèi)粘Ｉ钪袔碇T多不便，而且也是引發(fā)心血管疾病、糖尿病的一個原因。
? 防治齲齒作用人們一般認(rèn)為危害人的牙齒有兩大疾病，一是齲齒，二是牙周炎。齲齒俗稱蛀牙，是牙科常見的多發(fā)病。齲齒發(fā)生的原因很多，其中有一個重要原因是：牙齒鈣化較差，質(zhì)地不夠堅硬，容易受到破壞。飲茶可以保護(hù)牙齒，在我國古代早已應(yīng)用。
? 通過上述烏龍茶的功效和好處的部份介紹，相信大家已對烏龍茶有了進(jìn)了步的了解。但是不管是什么樣的食物，在食用過程中，也應(yīng)該要適量。喝茶有助于健康，但也要看個人的體質(zhì)。建議空腹和晚上不要喝溶茶。避免影響到正常的睡眠。
