酒后解酒的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“酒后解酒的食物有哪些”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
? ?遇到朋友聚會(huì)、同事聚餐等節(jié)目，餐桌上肯定少不了酒，那么有些朋友會(huì)一個(gè)勁地喝酒，而有些朋友卻不勝酒力，那么這兩類的朋友都十分容易喝醉，那就有解酒了。那酒后解酒的食物有哪些呢？一般有些蔬菜水果是可以解酒的，像檸檬、白蘿卜等。那具體要怎么用來解酒呢？下面我們就來看看吧。
一〉蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當(dāng)?shù)膲K，鍋內(nèi)加水煮熟，加些食鹽、醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
二〉水果解酒 1，鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 2，杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
三〉食物解酒 1，綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 2，綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。
? ?酒可以說是中國歷史傳承的一種文化。酒的香味醉人，而且隨著發(fā)展，酒的品種越來越多，酒的度數(shù)也各不一樣。冬天的時(shí)候，喝的熱酒可以有暖身的作用，但是不可喝多，喝多便很容易醉。當(dāng)然，為了醉酒后能快點(diǎn)解酒，大家可以存放一些酒后解酒的食物。
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? ?在這個(gè)時(shí)代里，特別是在中國很多的事情都是在酒桌上解決的，所以喝酒也就成了必須的事情了，很多的時(shí)候都離不開酒，逢年過節(jié)要喝、朋友聚會(huì)要喝、談生意要喝、應(yīng)酬要喝、開心的時(shí)候要喝，更有時(shí)傷心難過的時(shí)候也要借酒消愁，可是酒后的痛苦卻讓人頭痛，因此 ，今天在這里來給大家介紹7種快速解酒的食物。
? ?1、西紅柿：酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿，能夠解酒，緩解頭暈癥狀，如果榨汁飲用效果會(huì)更好。
? ?2、五味子：中藥五味子能促進(jìn)膽汁分泌，加快酒精分解，酒后飲用1杯熱水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的養(yǎng)肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促進(jìn)酒精分解，緩解頭疼、惡心等醉酒癥狀，達(dá)到解酒護(hù)肝的效果。
? ?3、酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩人體吸收酒精的時(shí)間，對(duì)酒后亢奮、緩解煩躁情緒十分有效，什么東西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
? ?4、西瓜：西瓜是清熱祛火的絕佳水果，有些人酒后渾身燥熱，可適當(dāng)?shù)某砸恍┪鞴?，能夠排溫降火，加速酒精從尿液中排出?/p>
? ?5、香蕉：酒后吃幾根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒的目的，還能緩解心悸、胸悶癥狀。
? ?6、葡萄：新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能和酒精中的乙醇結(jié)合成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒的目的。
? ?7、芹菜：芹菜含有豐富的B族維生素，B族維生素有分解酒精作用，對(duì)緩解酒后胃腸不適、臉紅很有效果。
? ?上面難大家介紹了快速解酒的食物，其實(shí)都是比較常見的，對(duì)緩解酒后胃腸不適、頭暈、惡心、想吐都是有一定的作用的，大家都知道酒精是啊容易傷肝的，酒后吃這些食物不胸是為了能快速的解酒，更重要是能起到保護(hù)肝臟的效果。
? ?酒的品種有很多，有米酒、紅酒、白酒等，口味也各不相同，像米酒就有點(diǎn)甘甜，而白酒就有點(diǎn)辛辣濃烈。酒大多香醇怡人，很多的朋友都特別愛喝，但是這酒喝多容易醉，而且長期喝酒對(duì)身體也不好。那么給各位愛酒和常喝酒的朋友推薦一些可以解酒護(hù)肝的食物，下面我們就來看看這些食物有哪些吧。
"蜂蜜治酒后頭痛，葡萄治酒后反胃惡心，西瓜汁治酒后全身發(fā)熱，芹菜汁治酒后胃腸不適，香蕉治酒后心悸胸悶。 生梨解酒護(hù)肝：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水。 白蘿卜汁解酒護(hù)肝：生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次。 葵花護(hù)肝片解酒護(hù)肝：葵花護(hù)肝片含有多種維生素和卵磷脂，對(duì)酒精性肝細(xì)胞損傷具有預(yù)防性保護(hù)作用。酒前酒后各四片。 大白菜心解酒護(hù)肝：大白菜心切絲，加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下。"
以下食物很養(yǎng)肝護(hù)肝：
1.蛋類 蛋白質(zhì)對(duì)于保護(hù)肝臟、增進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有很重要意義。
2.奶及奶制品 牛奶中蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽都很豐盛，營養(yǎng)價(jià)值也高，并且輕易消化吸收。
3、豆制品 豆制品含有豐盛的蛋白質(zhì)。并可以使食物品種多樣化，價(jià)錢也較為廉價(jià)。
? ? 除了以上給大家介紹的一些解酒護(hù)肝的食物外，還有其他方法可以解酒護(hù)肝，例如可以常常泡飲一些可以解酒護(hù)肝的茶喝，既可以解酒也可以護(hù)肝，還可以喝檸檬水，可以解酒排毒。不過希望大家還是適量喝酒才好，過量的喝酒對(duì)身體尤為不好。
? ?現(xiàn)在很多朋友在社會(huì)工作中，都會(huì)遇到一個(gè)問題，那就是應(yīng)酬喝酒，特別是做業(yè)務(wù)行業(yè)的朋友。喝一點(diǎn)酒一般對(duì)身體沒什么問題，但是在應(yīng)酬中，很多朋友都試過喝醉酒，酒后很容易出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀，那酒后怎么解酒最快呢？下面我們就來看看有哪些方法可以酒后解酒吧。
解酒的小方法：
1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。
2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。
3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。
4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。
5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。
6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。
7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。
8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。
9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。
10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。
11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。
12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。
13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。
? ?長期的喝酒對(duì)身體有所損害，所以各位喝酒的朋友還是少喝為妙。當(dāng)然，喝醉了就要盡快的解酒。那么關(guān)于酒后怎么解酒最快，以上的內(nèi)容介紹了許多解酒的方法。大多數(shù)解酒的方法都比較簡單。最好在家放一個(gè)檸檬，檸檬泡水也是解酒的好方法。
不管是在平時(shí)還是在逢年過節(jié)的時(shí)候，相信很多男性朋友們都會(huì)暢飲啤酒和白酒，如果心情十分高興的情況下就會(huì)出現(xiàn)喝多的情況。這時(shí)就有人會(huì)支招一旦喝多可以喝點(diǎn)酸奶解酒?？墒?，酒后喝酸奶真的起到解酒的效果嗎?接下來就跟隨小編一起來了解。
酸奶解酒
酸奶可以起到解酒的作用，同時(shí)有保護(hù)胃黏膜的作用。適宜在喝酒前喝。
關(guān)于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒藥” ，可以消除酒后煩躁。舒緩身心的功效。
蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。
由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會(huì)增加腎臟過濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。 酸奶里含有乳酸，會(huì)和酒精(就是乙醇)發(fā)生酯化反應(yīng)的。所以喝酸奶解酒是一種不錯(cuò)的解酒方法。
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新鮮葡萄
緩解酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。
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蜂蜜水
酒后頭痛 喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
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香蕉
酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
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芹菜汁
酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
根據(jù)小編上述文章的介紹之后，相信各位喜歡喝酒并且一喝就多身體難受的朋友們應(yīng)該都已經(jīng)對(duì)酒后喝酸奶的效果有了較為詳細(xì)的了解，小編需要提醒大家的是：為了我們的身體健康，盡量的少喝酒，多喝水。否則酒后會(huì)給我們的胃部帶來更加嚴(yán)重的傷害。
醉酒后馬上吃什么解酒
1、醉酒后喝蜂蜜水解酒
蜂蜜水,加速酒精分解,治療酒后頭痛。研究證明,蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
2、醉酒后吃新鮮葡萄解酒
新鮮葡萄,減低酒精濃度,治療酒后反胃、惡心。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒精相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)酒精濃度,達(dá)到解酒目的。而且,葡萄的酸味也可以緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在喝酒前吃幾粒葡萄,還可以起到預(yù)防醉酒的作用。
3、醉酒后喝芹菜汁解酒
芹菜汁,加速分解酒精,酒后臉紅有特效。芹菜中含有豐富的維生素B,能有效地分解血液中的酒精,酒后喝點(diǎn)芹菜汁對(duì)消除醉后頭疼、腦脹等有非常好的功效。并且,酒后喝芹菜汁,還能緩和腸胃,對(duì)酒后臉紅的人有特殊的功效。
4、醉酒后喝米湯解酒
米湯營養(yǎng)豐富,含有大量的煙酸,維生素B1,維生素B2和磷,鐵等無機(jī)鹽,還有一定的碳水化合物及脂肪等營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為米湯性味甘平。有益氣,養(yǎng)陰,潤燥的功效,有助于消化和吸收脂肪。
喝多了酒可以取濃米湯飲服,米湯中含有的多糖類及B族維生素有解毒醒酒之功效,加適量白糖飲用效果更佳。
5、醉酒后吃綠豆解酒
綠豆中富含蛋白質(zhì),脂肪,鈣,鐵,戶羅布蘇,維生素B1,維生素B2,尼克酸等,并且綠豆中所含的氨基酸比較齊全,特別是苯丙氨酸和賴氨酸的含量較高,賴氨酸的含量是小米的三倍。因此綠豆和大米同煮,可以相互補(bǔ)充氨基酸,提高營養(yǎng)價(jià)值。綠豆性味甘涼,具有清熱解毒,消暑利尿,潤膚的功效。
將適量綠豆洗凈搗碎后用開水沖泡,放涼后一次飲用,解酒效果顯著。
綠豆,紅小豆,黑豆各50克,甘草15克煮爛放溫后服用,能夠提神解酒,減輕酒精中毒癥狀。
綠豆50克,甘草10克,加紅糖煮水服用,可以很快醒酒。
酒前吃什么可以防治醉酒
1、西瓜。西瓜能夠清熱去火,西瓜有較多的水,可以增加體內(nèi)的水分,讓人體內(nèi)的尿液排出,讓酒精快速隨尿液排出,可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精,喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點(diǎn)小作用,可是效果不顯著。
2、牛奶、酸奶。喝酒前喝杯牛奶,不僅能養(yǎng)胃,還能形成保護(hù)膜,減少酒精對(duì)胃的傷害。
3、芹菜。芹菜中含有豐富的二氫楊梅素,二氫楊梅素能分解酒精,防止酒精對(duì)細(xì)胞的氧化,有助于消除酒精所產(chǎn)生的代謝物,從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對(duì)大腦影響,可是芹菜不夠方便,并且芹菜中雖然含有二氫楊梅素,可是含量也較少。
4、西紅柿汁。西紅柿汁富含特殊果糖,可以消除酒精氧化的代謝物,尤其消除代謝物中的自由基,而且可以促進(jìn)酒精分解,因此可以幫助緩解酒醉,西紅柿汁還可以防止人體衰老。一次飲用西紅柿汁300ml以上 ,可以讓酒后頭暈逐漸消失。
有關(guān)醉酒的三大誤區(qū)
1、吃肉打底,能保護(hù)胃壁,不易醉。先吃點(diǎn)肥膩食物,可以減緩酒精進(jìn)入身體的速度,但不會(huì)減少酒精的吸收量,所以只會(huì)遲些醉,并非不易醉。相反,由于醉酒過程推遲,會(huì)令人容易多喝幾杯,反而醉得更厲害,增加酒精中毒風(fēng)險(xiǎn)。
2、幾種酒摻著喝容易醉。無論喝一種或幾種酒,均不會(huì)影響身體對(duì)酒精的吸收,只要攝入酒精達(dá)到一定分量,便會(huì)令人產(chǎn)生醉酒感,與酒的種類無關(guān)。不過,幾種酒摻著喝,對(duì)腸胃、肝臟等器官刺激較大,更容易導(dǎo)致腸胃不適。
3、酒量是可以練出來的。長期喝酒,不斷刺激分解酒精的酶,可能會(huì)增加其分泌量,提高分解酒精的能力,令人自覺酒量變好,但不會(huì)減少酒精對(duì)身體的損害。酒精依賴肝臟代謝,長期攝入大量酒精,會(huì)令肝臟負(fù)荷過重,產(chǎn)生病理變化,導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化;也會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng),降低生育能力,誘發(fā)中風(fēng)、心臟病等多種疾病,更增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。
