止咳化痰食物 十種食物幫你止咳
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《止咳化痰食物 十種食物幫你止咳》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
咳痰是呼吸系統(tǒng)疾病的重要癥狀。痰的主要來源是氣管、支氣管腺體和杯狀細胞的分泌物。在正常情況下，呼吸道的腺體不斷有小量分泌物排出，形成一層薄的粘液層，保持呼吸道的濕潤，并能吸附吸入的塵埃、細菌等微生物，借助于柱狀上皮纖毛的擺動，將其排向喉頭，隨咳嗽咳出，或被咽下。所以一般不感覺有痰。
在呼吸道的反復(fù)感染、異物、過熱過冷的空氣、刺激性氣體、香煙或過敏因素的刺激下，支氣管分泌大量痰液。咳痰對我們的日常生活會造成一定的影響，但我們在平時就可以做到治療咳痰，比如在飲食方面，有很多食物都是能夠止咳化痰。
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法
1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然后取下，翻身入盤。
3、炒鍋上火，濾入盤內(nèi)湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。
功效
補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
功效
補虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
生芝麻15克，冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開水沖飲。
功效
潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。
四、香油炒羊肝——治久嗽
羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
功效
潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
大白梨1個，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數(shù)日。
功效
生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
黃精30克，冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。
功效
清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥——健脾益肺
生薯蕷、麥面粉各100-150克，或用干山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。將山藥軋細篩，調(diào)入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調(diào)味。服食。
功效
補脾止瀉，補腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。
八——治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。共煎煮湯飲。日服2次。
功效
清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽癢等。
九、花生沙參湯——治咳嗽少痰
花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。水煎取汁，加冰糖。每日1劑。www.cndadi.net
功效
潤肺化痰。治久咳痰少，氣短咽干。
十、花生棗蜜湯——止咳化痰
花生米，大棗，蜂蜜各30克。用水共煎極爛。飲湯，日服2次。
功效
止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短。
結(jié)語：看了下面的內(nèi)容，大家應(yīng)該對治療止咳化痰有了一定的認(rèn)識，咳痰是一種呼吸道疾病，雖然并不嚴(yán)重，但對我們的生活和工作都會有一定的影響，因此我們一定要積極的治療，在生活中要有好的習(xí)慣，保持清潔衛(wèi)生，這樣才能避免咳嗽有痰的出現(xiàn)。
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寶寶處在生長發(fā)育的階段，身體體質(zhì)較為虛弱。很容易引起感冒咳嗽的癥狀，爸爸媽媽們不得不給孩子吃藥，雖然心疼，但也沒辦法，下面小編就推薦一些治療寶寶止咳化痰的食物：
止咳化痰食物之蔬菜類
1.生姜。生姜的味道比較濃，不過驅(qū)寒的效果是眾所周知的。當(dāng)寶寶是由于感冒引起的咳嗽喉嚨有痰，還是可以選擇食用少量生姜驅(qū)寒，在緩解感冒癥狀方面比較有效。
2.大蒜。蒜能夠幫助消除細菌。有些感冒是由于細菌或者是病毒引起的，想要緩解咳嗽和有痰癥狀，先治療根本。利用蒜消除體內(nèi)細菌，也是不錯的選擇。
3.蘿卜。媽媽們在為寶寶準(zhǔn)備食物時，要學(xué)會有針對性的準(zhǔn)備。根據(jù)寶寶的營養(yǎng)需求以及實際情況進行準(zhǔn)備。當(dāng)寶寶咳嗽比較厲害時，還是可以選擇食用胡蘿卜。胡蘿卜能夠化痰止咳，消除腹部脹氣，對寶寶比較有利。
4.竹筍。竹筍具有消痰的效果，還能夠有效的防止咳嗽。竹筍口感比較爽脆，寶寶們也會比較喜歡。
止咳化痰食物之水果類
1.蘋果。蘋果的好處比較多，也是屬于比較常見的水果。有很多的媽媽可能還不知道蘋果具有止咳的效果。蘋果具有補心益氣的效果，當(dāng)寶寶出現(xiàn)咳嗽現(xiàn)象時，食用蘋果泥，有明顯的改善效果。
2.甘蔗。甘蔗是屬于比較降火的水果，有滋陰潤燥的功效。寶寶出現(xiàn)咳嗽癥狀，很可能是由于內(nèi)火太旺的原因。寶寶可以利用甘蔗降火，清熱。甘蔗可以有效緩解咳嗽有痰的現(xiàn)象。但是甘蔗比較硬，難食用，我們建議媽媽們可以制作甘蔗汁，方便寶寶食用。
3. 荸薺。荸薺具有降火的功效，能夠清熱解毒。新媽們也可以將其作為止咳祛痰的好良方。
4.梨子。在人們的眼中，梨子是屬于比較降火的食物，這一類食物一直被人們當(dāng)做止咳的好食材。一般情況下，寶寶咳嗽時，我們都會為寶寶準(zhǔn)備冰糖雪梨湯。就是將冰糖和處理好的雪梨放進燉鍋中燉煮。冰糖雪梨湯是傳統(tǒng)止咳的良方，當(dāng)寶寶出現(xiàn)咳嗽有痰的現(xiàn)象時，還是可以選擇飲用冰糖雪梨。
5.柿子?，F(xiàn)在正好是柿子上市的季節(jié)。柿子具有清熱以及止咳的功效。關(guān)鍵是柿子松軟香甜，非常適合寶寶食用。柿子還具有潤腸的作用，寶寶食用還能夠防消化不良的現(xiàn)象。因此，選擇食用柿子也是止咳化痰的方法。
對于小編以上提及的這些食材以及食譜，爸爸媽媽們是不是都已經(jīng)記住了呢?當(dāng)您的寶寶咳嗽多痰多的時候，不妨制作這些食物給寶寶喝。如果您的寶寶咳嗽非常嚴(yán)重了，食療已經(jīng)不起作用了，那么您還是應(yīng)該帶寶寶去醫(yī)院及時就診，這樣才能夠保證萬無一失。
人在感冒的時候都會有痰液，而咳痰的發(fā)生會對我們的日常生活產(chǎn)生極大的影響，而且隨地吐痰不僅影響環(huán)境，更是會對我們的健康產(chǎn)生極大的影響。那么你知道止咳化痰的方法有哪些嗎，吃什么可以止咳化痰呢，日常生活中有哪些東西能夠止咳化痰呢，下面我們就一起來了解一下吧
化痰指祛除痰濁的一種治法，也就是使痰液變得稀薄以便容易咳嗽出來的方法。適用于痰而導(dǎo)致的多種上疾患。痰證因病邪留阻部位.臨床表現(xiàn)及病機的不同，化痰法常與宣肺.順氣.清熱.燥濕.健脾.溫陽或熄風(fēng)潛陽等法分別配合應(yīng)用。
咳、痰、喘、炎是下呼吸道感染的常見主征。下呼吸道感染有急性和慢性之分。急性感染主要的是急性氣管--支氣管炎,是呼吸系統(tǒng)最常見的一種疾病,多由感染、物理化學(xué)刺激或過敏引起,是氣管--支氣管黏膜的急性炎癥，常見于寒冷季節(jié)。
當(dāng)呼吸道發(fā)生炎癥病變時，呼吸道液體的成分就會發(fā)生改變，形成痰液。痰液中包含粘液、異物、病原微生物，各種炎癥細胞及壞死脫落的粘膜上皮細胞等成分。痰液中液體主要是由支氣管粘膜上皮的分泌粘液的腺體和杯狀細胞分泌的。腺體的分泌受迷走神經(jīng)支配，刺激迷走神經(jīng)可以促使腺體分泌增加，杯狀細胞除了也受迷走神經(jīng)支配外，在直接受到吸入的干燥空氣、刺激性氣體等刺激后亦分泌增加。
在慢性氣管炎等疾病時，氣管支氣管內(nèi)的腺體肥大，杯狀細胞增多，分泌物的量顯著增加，并且其粘稠度也大為增加，而氣管粘膜的纖毛運動減弱，造成痰液清除功能受阻，粘液不易排出。
其實在這里，我們在日常的飲食中就可以找到很多止咳化痰的方法，下面我們就來看看到底有哪些東西能夠止咳化痰吧。
飲食
蜂蜜潤肺止咳丸
露蜂房、僵蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。
功效
潤肺化痰、散結(jié)消腫。適用于肺癌咳嗽明顯者。
甘草雪梨煲豬肺
甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗凈切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許，清水適量小火熬煮3小時后服用，每日1次。
功效
具有潤肺除痰作用，適用于咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊
甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效
具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
白果棗粥
白果味甘苦澀，具有斂肺氣、定喘咳的功效，對于肺病咳嗽、老人虛弱體質(zhì)的哮喘及各種哮喘痰多者，均有輔助食療作用。
白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服。
功效
有解毒消腫等作用。
銀杏蒸鴨
白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟后去皮、蕊，再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用?？山?jīng)常食用。
功效
具有補虛平喘，利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
蓮子雞
蓮子參15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟，適當(dāng)加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用，補肺、益氣、生津。
功效
適用于肺癌氣血不足者。
冬瓜皮蠶豆湯
冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。將上述食物放入鍋內(nèi)加水3碗煎至1碗，再加入適當(dāng)調(diào)料即成，去渣飲用。
功效
除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。
痰的危害
肺臟通過呼吸道與外界直接相通，空氣的污染物是多種多樣的，其中也包涵了痰液與塵埃結(jié)合后干燥的顆粒，通過人的呼吸吸入肺臟，一旦人體抵抗力下降，那么，呼吸系統(tǒng)發(fā)生炎癥而得病的機會就大大增加。經(jīng)科學(xué)家們研究，認(rèn)為由于呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的特殊性，感染肺部的致病微生物多而復(fù)雜。再說病人又可通過呼吸系統(tǒng)的分泌物，痰液的排出，打噴嚏等可以再污染空氣，再可以使人吸入。這樣周而復(fù)始的傳染而感染，所以，呼吸道的傳染病流行傳染是很快的。況且，結(jié)核桿菌在干燥的塵埃中存活的時間很長，所以，危害也就更大。
呼吸道傳播的方式，主要是通過痰液污染了空氣，污染了空氣中的塵埃。有人通過測定，正常人每天24小時至少要吸入10～12個立方米的空氣，否則不能維持人正常活動所需的氧氣。這十多個立方米的空氣中，能被人利用的也只有含20.9%的氧氣，可想而知，這十多立方米的空氣中含有多少人體所不需要的東西，其中包含著有害有毒物以及干燥的帶細菌的塵粒。所以如何減少這些不必要的甚至是有害的物質(zhì)的吸入，就需要凈化我們的環(huán)境，減少對環(huán)境的污染。
結(jié)語：看了上面的內(nèi)容，大家是否對日常生活中的止咳化痰的方法有了比較詳細的了解呢。在出現(xiàn)呼吸道疾病的時候，我們都會出現(xiàn)咳痰的現(xiàn)象，但是隨地吐痰不僅影響環(huán)境，而且會造成病菌反復(fù)傳染，因此一定要養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣，這樣才能避免病菌的傳播。
止咳化痰偏方
1、止咳化痰偏方
小青龍湯加減:桂枝6克,制半夏10克,干姜6克,細辛3克,杏仁10克,白芥子6克。有氣喘加炙麻黃6-9克。治療由寒邪犯肺,使肺內(nèi)津液凝聚成痰。杏蘇飲加減:杏仁10克,蘇葉6克,荊芥6克,前胡10克,桔梗lO克,白前10克。痰色轉(zhuǎn)黃,加膽星6克,連翹1O克,銀花12克。治療由風(fēng)邪侵肺即傷風(fēng)引起,開始痰白稀。桑白皮10克,地骨皮10克,甘草5克,生石膏30克,黃芩1O克,杏仁10克,膽星6克。治療由熱邪侵肺或先受風(fēng)或寒邪而發(fā)高熱數(shù)天后,使津液燒灼而轉(zhuǎn)化為黃黏痰。
二陳湯加味:制半夏10克,橘紅10克,茯苓lO克,炙甘草5克,杏仁10克,苡仁15克,蒼白術(shù)各10克。治療濕邪侵人人體(如居潮濕環(huán)境),使肺、脾功能失調(diào)。北沙參15克,天麥冬各lO克,生石膏30克,炙杷葉10克,杏仁10克,生地15克,浙貝10克,玉竹15克。治療燥邪侵肺,痰黏稠不易咳出或有咳血。
2、咳嗽有痰的原因
支氣管疾患急慢性氣管支氣管炎、支氣管哮喘,支氣管內(nèi)膜結(jié)核,支氣管擴張,原發(fā)性支氣管癌,肝膿腫向胸腔破潰形成支氣管瘺等。肺部疾患各種原因的肺炎(細菌性、病毒性、支原體性、真菌性等)、肺結(jié)核、肺膿腫、肺梗死,肺水腫,彌漫性肺間質(zhì)纖維化,結(jié)節(jié)病,塵肺等。其他血液病如白血病,霍奇金病,惡性組織細胞病等。
3、咳嗽有痰的分類
白色泡沫粘液痰:多見于支氣管炎和支氣管哮喘。黃色膿樣痰:為化膿性感染所致。粉紅色泡沫痰:肺水腫的特征。鐵銹色痰:是肺炎雙球菌引起的大葉性肺炎的典型特點。果醬樣痰:肺吸蟲病的典型表現(xiàn)之一。清水樣痰伴有“粉皮”樣囊壁:是肺包囊蟲病臨床診斷的重要依據(jù)。大量膿性泡沫痰:是肺膿腫和支氣管擴張的典型特點。黑色或灰白色痰:多見煤塵肺和各種矽肺。咳鐵銹色痰:常見于大葉性肺炎。
止咳化痰不能吃什么
1、禁食寒涼食物。中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”,就是說身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
2、禁食肥甘厚味食物。中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。對于哮喘的患兒,過食肥甘可致痰熱互結(jié),阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應(yīng)吃一些清淡食物。
3、禁食橘子。橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
4、禁食辛辣溫燥等刺激性食物。戒煙、酒(包括被動吸煙)。
止咳化痰的食療
1、冰糖燕窩粥治肺虛久咳做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。適用:滋陰潤肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
2、豆?jié){潤肺止嗽化痰做法:黃豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。適用:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
3、蘿卜胡椒止咳祛痰做法:蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。
4、蘿卜豬肺止咳湯做法:蘿卜1個,豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯。適用:清熱化痰、止咳平喘,治久咳不止、痰多氣促。
秋冬季節(jié)感冒受涼的現(xiàn)象常見，就會引起氣喘，咳嗽，其實咳嗽不用經(jīng)常吃藥，可以多吃這些水果，例如梨子，橘子，杏，安全還不傷身體，平時還要多喝水，注意保暖。
一、初期或久咳多痰者，可以吃點梨
梨：處于發(fā)病初期或久咳多痰者，可以吃點梨。梨中含有配糖體及鞣酸等成分，加入川貝母、冰糖將梨蒸后食用，效果更佳。
處于發(fā)病初期或久咳多痰者，可以吃點梨?！侗静菥V目》曾記載，梨能“潤肺涼心、清痰降火”。這是因為，梨中含有配糖體及鞣酸等成分，加入川貝母、冰糖將梨蒸后食用，效果更佳。
二、炎癥性咳嗽，不妨吃點橘子
橘子：如果咳嗽時伴有喉嚨痛，就屬于炎癥性咳嗽，不妨吃點橘子。橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等，可以促進呼吸道黏膜分泌物增加，并緩解支氣管痙攣，有祛痰、止咳、平喘的功效。
三、咳嗽時伴有氣喘，或干咳無痰時，可以吃點杏
因為杏中含有苦杏仁甙，具有鎮(zhèn)咳祛痰、溫肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更強。此外，干咳時，吃點香蕉或菠蘿，效果也不錯。
體質(zhì)偏熱的人，應(yīng)多吃寒涼性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。
由于引起咳嗽的原因多樣，且有輕重之別，所以不能完全依賴水果治“百咳”，還需對癥治療。
杏：咳嗽時伴有氣喘，或干咳無痰時，可以吃點杏。
因為杏中含有苦杏仁甙，具有鎮(zhèn)咳祛痰、溫肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更強。
一到寒冷的冬天，有的人就會很容易感冒，就要不停的吃藥。其實，在我們的生活中有很多止咳化痰的偏方，今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦給你9款食療方幫你止咳平喘，現(xiàn)在一起隨小編來看看吧。
一、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
食材：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克。
做法：用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用： 宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
二、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
食材：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
做法：首先把蘿卜洗干凈，然后切成片，放入碗里面，倒入蜂蜜以及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗就可以治愈。
適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。
三、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
食材：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。
做法：以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
四、芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
食材：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。
做法：首先把大米洗干凈，然后加水煮成湯。取大米湯三湯匙和芫荽，飴糖一起攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。
適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
五、蘿卜胡椒止咳祛痰
食材：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。
做法：加水共煎30分鐘，日飲湯2次。
適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。
六、蒸貝母甲魚滋陰補肺
食材：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。
做法：首先把甲魚宰殺，然后去頭及內(nèi)臟，洗干凈切成塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許。趁熱服食。
適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。
七、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
食材：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。
做法：等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成。
適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。
八、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
食材：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。
做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用：清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
九、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
食材：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克。
做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。
適用：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道止咳化痰有哪些偏方了嗎?你知道小編推薦的有哪9款食療方可以幫助你止咳平喘了嗎?那些一直被咳嗽困擾的朋友們不妨試試這些食療方，長期堅持下去，效果一定會讓你滿意的!
在人出現(xiàn)咳嗽癥狀的時候，可以選擇西醫(yī)治療，當(dāng)然也可以選擇中醫(yī)治療。因為大多數(shù)人在自己身體上出現(xiàn)一丁點咳嗽癥狀都不會引起重視，只有咳嗽到達一定嚴(yán)重程度之后，并且在喉嚨內(nèi)部產(chǎn)生的痰液才會尋找一些方法來止咳去痰。因此今天為大家所介紹的止咳去痰的中藥配方，就顯得非常有必要了。
1、天南星
成分:含有皂甙、苯甲酸、粘液質(zhì)及多量淀粉。
性味歸經(jīng):苦、辛,溫,有毒。歸肺、肝、脾經(jīng)。
作用:燥濕化痰,祛風(fēng)止痙。藥理實驗表明,所含皂甙能刺激胃粘膜,引起輕微惡心,反射性地引起支氣管分泌增加,產(chǎn)生祛痰作用。實驗表明,本品尚具有明顯的鎮(zhèn)靜作用以及鎮(zhèn)痙和鎮(zhèn)痛作用。
2、遠志
成分:含皂甙、遠志酸、樹脂、脂肪油等。
性味歸經(jīng):辛、苦,微溫。歸肺、心經(jīng)。
作用:寧心安神,祛痰開竅,消癰腫。所含皂甙能刺激胃粘膜,反射性地引起祛痰。國外報道,所含皂甙能刺激胃粘膜引起祛痰,所含遠志醇和遠志酸均有祛痰作用,尚可使支氣管粘膜分泌增加,其祛痰作用似桔梗,唯作用強度略遜。常與其他藥物配伍作為祛痰劑,用來治療慢性支氣管炎及各種原因引起的有痰咳嗽。
不良反應(yīng):大劑量口服可引起惡心嘔吐,胃炎及胃潰瘍病人以及孕婦慎用。
3、紫菀
成分:含紫菀皂甙、紫菀酮、槲皮素等。
性味歸經(jīng):苦、甘,微溫。歸肺經(jīng)。
作用:化痰止咳。傳統(tǒng)經(jīng)驗認(rèn)為,本品能止咳化痰;而實驗證實,本品能顯著地增加呼吸道腺體的分泌作用,使痰液稀釋,易于咳出。其鎮(zhèn)咳作用不明顯。實驗表明,本品對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用。主要用以治療咳嗽且有痰涎壅盛 ,咳吐不爽者。
4、白芥子
成分:含白芥子甙、脂肪油、芥子酶、芥子堿等。
性味歸經(jīng):辛,溫。歸肺經(jīng)。
作用:溫肺祛痰,利氣散結(jié),通絡(luò)止痛。為惡心性祛痰藥,白芥子油對胃粘膜有輕度刺激,產(chǎn)生輕度惡心感,反射地增加支氣管的分泌而祛痰。適用于咳嗽而痰多清稀,胸脅滿悶作痛。
不良反應(yīng):過量可致胃腸炎,并發(fā)生腹瀉、腹痛等癥狀。
5、前胡
成分:白花前胡含吡喃香豆精類:白花前胡內(nèi)酯甲、乙、丙、丁。紫花前胡含呋喃香豆精類: 紫花前胡甙、紫花前胡素。
性味歸經(jīng):苦、辛,微寒。歸肺經(jīng)。
作用:降氣祛痰,宣散風(fēng)熱。有顯著增加呼吸道分泌作用,無顯著鎮(zhèn)咳作用。臨床上常與其他中藥配伍治療肺熱咳嗽,痰稠氣逆,如急性支氣管炎。
6、款冬花
成分:含有款冬二醇、山金車二醇、皂甙及揮發(fā)油等。
性味歸經(jīng):辛溫,歸肺經(jīng)。
作用:潤肺下氣,止咳化痰。實驗表明,本品的祛痰作用與桔梗相似。尚有一定的鎮(zhèn)咳作用,其作用不及半夏,且持續(xù)時間短暫。其醇津膏對豚鼠能解除因組胺而引起的支氣管痙攣。本品為常用化痰止咳藥,常與紫菀配伍,二者并用有協(xié)同作用。
一、寶寶止咳化痰偏方
紫蘇粥
紫蘇葉10克,粳米50克,生姜3片,大棗3枚。先用粳米煮粥,粥將熟時加入蘇葉、生姜、大棗,趁熱服用。
蔥白粥
大米50克,生姜5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱飲用。
杏仁蘿卜煎
杏仁(甜)10克,生姜3片,白蘿卜100克,水煎服,每日1劑。
核桃生姜飲
核桃肉5枚搗爛,生姜汁適量送服。
生姜大蒜紅糖湯
生姜5片,紅糖12克,大蒜3片。加水煮10分鐘,飲湯。
姜糖豆腐羹
豆腐200克,紅糖50克,生姜3片。加少許水煮熟即可。
橘紅生姜蜂蜜水
橘紅60克,生姜30克,蜂蜜250克。先將橘紅,生姜二味用水煎煮,15分鐘取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬濃縮,至稠粘時,兌人蜂蜜,至沸?；?裝瓶備用。每日服3次,每次3湯匙。
二、小兒止咳化痰吃什么好
1、百合
百合性微寒,具有清肺、止咳、潤燥之功效。
2、鴨梨
中醫(yī)認(rèn)為梨子性寒具有清熱解毒、降火、潤肺、化痰之功效。但是對于脾胃虛寒人人不可食用過多。同時建議吃梨最好煮著吃,這樣可去掉其濕去,保證其營養(yǎng)功效。
3、白蘿卜
民間素有冬吃蘿卜夏吃姜的習(xí)俗,其實冬季吃蘿卜不僅具有降火、清熱解毒之功效、同時還能幫助理氣順氣之作用。雖說白蘿卜不能直接化痰止痰,但是可減少感冒引起的各種不適感。
4、荸薺
中醫(yī)認(rèn)為荸薺性寒而其同樣具有清熱化痰之功效,特別是對于食欲不振之人還可適量多吃。因為荸薺同時還具有開胃、消食之功效。
5、白木耳
白木耳性平,具有化痰、潤肺、滋陰之功效。但是記住隔夜的白木耳不要吃。
6、杏仁
杏仁是為數(shù)不多的溫性同時又具有潤肺、化痰止咳功效的食物。但是研究發(fā)現(xiàn)杏仁有微毒,因此不建議給孩子食用。
三、寶寶咳嗽癥狀不同,別盲目止咳
1、冷空氣刺激性咳嗽
特點:咳嗽初為刺激性干咳。
癥狀:痰液清淡,不發(fā)熱,沒有呼吸急促和其他伴隨癥狀。
原因:冷空氣是單純物理因素,刺激呼吸道黏膜引起刺激性咳嗽。好發(fā)于戶外活動少的寶寶,寶寶突然外出吸入冷空氣,嬌嫩的呼吸道黏膜就會出現(xiàn)充血、水腫、滲出等類似炎癥的反應(yīng),因而誘發(fā)咳嗽反射。最初沒有微生物感染,但持續(xù)時間長了,可繼發(fā)病毒細菌感染。
醫(yī)生意見:讓寶寶從小就接受氣溫變化的鍛煉。經(jīng)常帶寶寶到戶外活動,即使是寒冷季節(jié)也應(yīng)堅持,只有經(jīng)受過鍛煉的呼吸道才能夠頂住冷空氣刺激。
2、咽喉炎引起的咳嗽
特點:咳嗽時發(fā)出“空、空”的聲音。
癥狀:聲音嘶啞,有膿痰,咳出的少,多數(shù)被咽下。較大的寶寶會訴咽喉疼痛;不會表述的寶寶常表現(xiàn)為煩躁、拒哺。
原因:咳嗽多為炎癥分泌物刺激,常因受寒引起。
醫(yī)生意見:及時就醫(yī),明確診斷后對癥治療。
3、氣管炎性咳嗽
特點:早期為輕度干咳,后轉(zhuǎn)為濕性咳嗽,有痰聲或咳出黃色膿痰。
癥狀:早期有感冒癥狀,如發(fā)熱、打噴嚏、流涕、咽部不適。
原因:多見于年齡稍大的寶寶,主要由呼吸道感染引起。
醫(yī)生意見:初起感冒癥狀明顯時可用感冒藥,發(fā)熱可用退熱藥、祛痰劑,不宜使用止咳藥。痰多或呈膿性表明是繼發(fā)細菌感染,應(yīng)根據(jù)醫(yī)生意見選用適當(dāng)抗生素治療。若未經(jīng)有效控制,可能發(fā)展為肺炎。
4、過敏性咳嗽
特點:持續(xù)或反復(fù)發(fā)作性的劇烈咳嗽,多呈陣發(fā)性發(fā)作,寶寶活動或哭鬧時咳嗽加重,夜間咳嗽比白天嚴(yán)重。
癥狀:痰液稀薄、呼吸急促。
原因:由抗原性或非抗原性刺激引起,以花粉季節(jié)較多。
醫(yī)生意見:對家族有哮喘及其他過敏性病史的寶寶,咳嗽應(yīng)格外注意,及早就醫(yī)診治,明確診斷,積極治療,阻止發(fā)展成哮喘病。
一、小孩止咳化痰偏方
1、蜂蜜
近年來專家提出治療咳嗽蜂蜜比藥物效果更佳。研究顯示,蜂蜜對減輕夜間咳嗽的嚴(yán)重程度及減少其頻率的作用比氫溴酸右美沙芬組或無處理組更有效,而且蜂蜜使孩子們睡得更香蜜能使孩子睡得更香但是,研究者警告說千萬不要給1歲以下的兒童服用蜂蜜,因為這可能會引起肉毒中毒。還提到,那些成分表上列有“蜂蜜”的藥品實際上只是含有人造蜂蜜添加劑。
蜂蜜早在幾百年前就已經(jīng)被用于治療上呼吸道感染的癥狀,比如說咳嗽。此外,蜂蜜還有抗氧化和抗菌的作用,同時能使喉部感覺舒暢。他們說:“世界衛(wèi)生組織已經(jīng)把蜂蜜列為一種有效的治療方法?！?/p>
2、醋
將醋燒沸,放涼后備用。每次服一小匙,慢慢咽之,日咽數(shù)次。醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽癢的功效。見患兒因癢而咳,遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳,不能已矣”。此法有時可收到意想不到的功效。但對脾虛濕盛,有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜。病愈即止,多食會損齒傷胃。
3、蘿卜蜂蜜飲
白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。每日1～2次。
蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止咳下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。治療傷風(fēng)咳嗽,以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復(fù)遷延的小兒咳嗽,可試用。但風(fēng)熱咳嗽,見發(fā)熱痰黃者,則不宜選用。
二、兒童慢性咳嗽的原因有哪些
孩子咳嗽反復(fù)不愈,最讓家長揪心,更讓家長擔(dān)心的是,發(fā)展成兒童慢性咳嗽。兒童慢性咳嗽,咳嗽通常是其唯一或主要的癥狀,病程一般大于4周,胸片檢查往往沒有明顯異常。這類咳嗽看似簡單,但病因復(fù)雜。因此,治療兒童慢性咳嗽,找準(zhǔn)病因,對癥下藥,規(guī)范治療,才能達到比較好的治療效果。兒童慢性咳嗽的病因主要有以下幾種:
1、咳嗽變異性哮喘
這是最為常見的病因,這類咳嗽患兒通常不喘,只是咳,而且以干咳為主,有的可能會吐白泡痰,常在夜間和凌晨發(fā)作,或只在凌晨發(fā)作,通常會在運動后咳嗽加重。這種咳嗽的臨床特征一般還有過敏性鼻炎或濕疹。有條件的患者最好進行肺功能等檢查,以進一步確診。
2、上氣道咳嗽綜合征
比如,各種鼻炎、鼻竇炎、扁桃體和(或)腺樣體肥大等上氣道疾病,都可能引起慢性咳嗽。這種咳嗽的特征是早上咳嗽,部分可以咳痰,痰出則其余時間少咳或不咳,伴有鼻塞、流涕、咽干并有異物感和反復(fù)清咽等癥狀。此外,患兒的咽后壁有時可能會出現(xiàn)鵝卵石樣的改變,或者會有黏液樣或膿性分泌物附著。
3、胃食管反流
也可能導(dǎo)致兒童慢性咳嗽。這種咳嗽往往是在餐后加重,年幼的孩子通常會在吐后咳嗽停止;年長的孩子往往會說腹痛、噯氣,如果用手觸按上腹部時,孩子有壓痛。
4、過敏性咳嗽
這種咳嗽表現(xiàn)為刺激性干咳,通常是在某種環(huán)境下,或進食某種食物,或接觸某種氣味時咳嗽發(fā)作,如果離開這種環(huán)境、食物或氣味,咳嗽會減輕或不咳。最常見的可能會是屋塵螨、粉塵滿、牛奶、蛋清以及家居裝修氣味等。過敏性咳嗽患兒需要進行過敏源檢查。
5、心因性咳嗽
部分年長的患兒咳嗽緣于這種病因。這種咳嗽通常表現(xiàn)為日間咳嗽,睡后不咳;玩得開心時不咳,上課或做作業(yè)時咳,或緊張時咳嗽。心因性咳嗽需要進行心理干預(yù)和治療。
6、非典型病原體
部分慢性咳嗽患兒與此有關(guān)。其中最為常見的就是肺炎支原體或衣原體感染。如果明確,針對治療,咳嗽通常比較容易治療。
三、小孩咳嗽要注意的7個禁忌
1、忌寒涼食物
咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
2、忌肥甘厚味食物
中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。對于哮喘的患兒,過食肥甘可致痰熱互結(jié),阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊愈。油炸食物也不要多吃,孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔(dān),且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
3、忌魚腥蝦蟹
一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”,不宜吃魚蝦,魚蝦對“風(fēng)熱咳嗽”影響最大?？人曰純涸谶M食魚腥類食品后咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。對某些魚、蛋過敏的小孩更應(yīng)注意,其中以白鰱、帶魚影響最大。
4、忌甜酸食物
酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈?？人試?yán)重時,蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會助熱,使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習(xí)慣,這種吃法對咳嗽初期是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
5、忌食橘子
許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的,于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
6、忌吃花生、瓜子、巧克力等
這些食品含油脂較多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
7、忌食補品
有些父母給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補品,但孩子咳嗽未愈時應(yīng)停服補品,以免使咳嗽難愈。
一、大蒜止咳化痰偏方
1、吃大蒜
最簡單的就是買剝一粒大蒜，含在口中，時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小時，咽癢立減，咳嗽可愈。
2、蒸大蒜水
小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴(yán)重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng)，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。
3、大蒜搗泥沖服
取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當(dāng)茶飲，每日1次，咳嗽嚴(yán)重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
4、大蒜加冰糖煮水喝
孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。
孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效，3天后就好了。
5、煮生姜大蒜紅糖水
如果咳喘嚴(yán)重，白色稀痰較多，說明受寒較重，在吃上面食療方的同時，再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。
小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴(yán)重時可一日三次。
6、大蒜切薄片烤
取三四頭大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黃了，但注意不要烤成焦黑的。
然后把烤干的蒜片用搟面杖給搟碎成末，越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中，再適當(dāng)加上一點紅糖，倒入開水，攪拌均勻，喝下。一天喝一兩茶杯，連喝了兩三天，咳嗽就好了。
二、止咳化痰偏方有哪些
1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
食材：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克。
做法：用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用： 宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
食材：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
做法：首先把蘿卜洗干凈，然后切成片，放入碗里面，倒入蜂蜜以及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗就可以治愈。
適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。
3、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
食材：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。
做法：以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
4、芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
食材：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。
做法：首先把大米洗干凈，然后加水煮成湯。取大米湯三湯匙和芫荽，飴糖一起攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。
適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
5、蘿卜胡椒止咳祛痰
食材：蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。
做法：加水共煎30分鐘，日飲湯2次。
三、止咳化痰的食物
1、梨
秋季是各種梨子上市的季節(jié)，梨汁水豐富，同時中醫(yī)認(rèn)為梨具有生津上渴，清熱解毒之功效，因此秋季預(yù)防上火，或者咳中帶痰的話，均可多食用梨。當(dāng)然了梨也是屬于一種涼性敗火之食物，所以如果體質(zhì)過于陰虛，則一次性不宜吃太多。
2、百合
百合是著名的安神之靈藥，其具有溫補肺氣，止咳化痰之功效，由其是適合秋季多吃，百合泡茶吃，炒著吃，都具有滋陰養(yǎng)心之功效，對促進身體健康具有很大的幫助的。
3、大蒜
大蒜具有殺菌的功效，其實大蒜也是臨床上治療久咳之良藥。
4、生姜
人不可百日無姜，而生姜雖然是一種溫性食品，所以其具有散寒保溫之功效，同時對于咳嗽不好，咳中帶痰具有很好的輔助治療的功效。
5、甘蔗
甘蔗是一種粗纖維，水份含量最多的水果了，其不僅可以滋陰，同時還具有潤燥，化痰之功效，因此多吃甘蔗對久咳引起的肺部損傷，保護肺部具有很大的幫助的。
6、菊花茶
菊花茶是最廉價的一種滋陰保健品，其具有生津止渴之功效，中醫(yī)認(rèn)為日常適當(dāng)?shù)暮刃┚栈ú杩沙顭?，去肝火，同時還具有清心明目之功效。
蘋果止咳化痰偏方
1、蘋果蜂蜜飲可以止咳化痰
1.1、蘋果蜂蜜飲的主輔材料為蘋果500克,枸杞葉100克,胡蘿卜300克,蜂蜜適量。
1.2、蘋果蜂蜜飲的制作方法:將上三物洗凈,一同放入果汁機內(nèi)絞取汁液,再加冷開水與蜂蜜適量調(diào)味即成。
1.3、蘋果蜂蜜飲的功效作用:滋陰潤肺,清熱止咳。
1.4、蘋果蜂蜜飲適宜的病癥:每日3次,每次30毫升,連服5劑。
2、蘋果止咳化痰偏方金桔蘋果果醬怎么做
首先金桔不光含有豐富的維生素,還有止咳的功能,蘋果呢?營養(yǎng)豐富適合病人食用的同時還富含豐富的果膠,非常適合用來做果醬。這不就是治療干咳的果醬配方嗎?
2.1、材料:金桔500g,蘋果一個,冰糖200g,檸檬一個。
2.2、做法
2.2.1、蘋果、金桔先撒點鹽,摩擦果皮洗干凈。蘋果去核,連皮切成小塊,金桔切開去核,也切成小塊。
2.2.2、取砂鍋或不銹鋼的湯鍋一個(煮果醬的鍋最好是耐酸的,不能用鐵鍋或鋁鍋煮,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)),放進切好的水果,加進冰糖,再加水到差不多浸滿果肉的為止,開大火煮滾后,轉(zhuǎn)中小火慢慢熬制30分鐘左右。等煮到果肉差不多軟糯透明了,用鏟子或壓土豆的工具,壓爛果肉成泥狀。
2.2.3、壓好了果醬泥,再擠進一個檸檬汁,再煮片刻,等果醬粘稠就可以了。
2.2.4、最后裝瓶:用開水把瓶子先徹底浸泡消毒,再乘熱裝進果醬,蓋上瓶蓋后,倒置放涼后進冰箱冷藏就可以慢慢享用了。
3、川貝蘋果飲能夠止咳化痰
川貝母,微寒、味甘,具有止咳化痰之效較強,特別適用于肺燥或秋燥所致的咳嗽;蘋果性味甘涼,能生津、潤肺、健脾、養(yǎng)心。故本湯飲適用于咳嗽痰多,咽干口渴者。
3.1、用料:蘋果1只,川貝末約10克,蜂蜜適量。
3.2、制法:蘋果平切蓋,挖空心,放入川貝末10克、蜂蜜適量。將蓋蓋好,用牙簽固定,隔水燉兩小時,湯渣同吃。
止咳化痰的食物有哪些
1、哪些水果類可以止咳化痰
1.1、梨:有生津潤燥,清熱化痰,主治熱病傷津,熱咳煩躁等癥。
1.2、柿子:有清熱、止咳、潤腸、化痰止泄等功能。
1.3、蘋果:有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。
1.4、甘蔗:有滋陰潤燥,調(diào)中和胃,潤肺止咳之功效。
1.5、荸薺:荸薺能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3-5天。
2、有止咳化痰功效的蔬菜有哪些
2.1、蒜:有化痰止咳之功效。
2.2、蘿卜:能化痰消脹氣。
2.3、茼蒿:功效暖胃、養(yǎng)腸、利腸胃、化痰濁。
2.4、葫蘆:性味甘、淡、平;功效利水通淋。潤肺止咳。
2.5、竹筍:有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。
2.6、生姜:有散寒、止嘔、祛之功效。
中醫(yī)化痰止咳的食療偏方有哪些
1、冰糖燉梨化痰止咳
將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
2、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個、豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
3、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。
4、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
5、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次。吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、干咳無痰、咯吐不利、食少口干、腎虛精虧等。
