秋季十種食物止咳又潤肺
【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生必吃十種食物】
【導(dǎo)讀】秋季天氣很干燥，呼吸道疾病發(fā)病率驟然上升，咳嗽成了秋天最常見的癥狀。很多人都會出現(xiàn)干咳多痰、唇干舌燥的癥狀。久咳不停，容易傷及肺部，甚至引發(fā)肺炎，那么秋季吃什么好的快呢？下面由小編為您帶來秋季十種食物止咳又潤肺，希望秋季十種食物止咳又潤肺能對您有所幫助。
秋季十種食物止咳又潤肺
冬瓜
冬瓜性涼，能消痰、清熱?！兜崮媳静荨分姓f：冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。
若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。
石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。
豆腐
有清熱潤燥作用。《醫(yī)林纂要》云：豆腐清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。
秋季十種食物止咳又潤肺
白蘿卜
蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。
百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無痰或者感受秋冬季節(jié)干燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。
吃百合的方法很多，可以當(dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。
絲瓜
絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。
竹筍
性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！峨S息居飲食譜》亦云：筍，甘涼，開胸消痰。
因此，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
花生
花生性平，味甘，善補(bǔ)肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用?！兜崮媳静輬D說》認(rèn)為：花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺?！侗静輦湟氛f它補(bǔ)脾潤肺.《藥性考》還說：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。
Ys630.com相關(guān)知識
【導(dǎo)讀】為何你有一對大象腿？原因可能是饑不擇食:脂肪或卡路里有多高照吃，于是脂肪不斷在身上生長。要美腿，就要揀飲擇食.那么有什么好的食物呢，今天就讓小編為大家?guī)砬锛臼N食物遠(yuǎn)離大象腿，希望秋季十種食物遠(yuǎn)離大象腿能對您有所幫助。
秋季十種食物遠(yuǎn)離大象腿
1.芝麻
提供人體所需的維他命E、B1、鈣質(zhì)，芝麻含有的亞麻仁油酸可以祛除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦腿就輕松得多。每天吃點(diǎn)兒芝麻，會對美腿很有幫助。將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收效果更佳。
2.香蕉
香蕉富含鉀，可以瘦腿的，不過卡路里較其他水果偏高，可以多吃柚子，每天吃兩三根香蕉。適當(dāng)少吃些主食，就能看到瘦腿的效果。不過也正是因?yàn)楦缓涬x子，所以又明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。
3.紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
4.木瓜
木瓜是維生素A元含量很高的一種水果，還富含維生素C和可溶性的鈣木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾食之功。但是要記住木瓜不適宜孕婦、過敏體質(zhì)人士。
5.蘋果
它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽份。蘋果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
秋季十種食物遠(yuǎn)離大象腿
6.蛋
蛋里含豐富維生素A和維生素B2,維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。
7.葡萄柚
獨(dú)特的枸椽酸成份，使新陳代謝更順暢，卡路里低，含鉀量卻是水果中的前幾名?？释尤朊劳刃〗愕男辛?，先嘗嘗葡萄柚的酸滋味！
8.芹菜
菜營養(yǎng)十分豐富，鈣、磷和鐵的含量都很高，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。能補(bǔ)充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)，芹菜對心臟不錯，又有充沛的鉀，可預(yù)防下半身浮腫的現(xiàn)象。
9.菠菜
多吃蔬菜可以使血液特環(huán)更活絡(luò)，將新鮮的養(yǎng)份和氧氣送到雙腿，恢復(fù)腿部元?dú)狻Ｅ峦炔考∧w干燥、提早出現(xiàn)皺紋，請學(xué)大力水手多吃菠菜！
10.海苔
維生素A、B1、B2海苔里都有，還有礦物質(zhì)和纖維素，對調(diào)節(jié)體液的平衡稗益良多，想纖細(xì)玉腿可不能放過它。據(jù)說陳慧琳的修長美腿與愛吃海苔有很大關(guān)系呢。
【導(dǎo)讀】進(jìn)入秋季，天氣干燥，秋季養(yǎng)生，不少人都知道要防秋燥，但也別忽略了養(yǎng)胃。因?yàn)榍锛咎鞖廪D(zhuǎn)涼了，受到寒氣侵襲，加上飲食不規(guī)律等原因，導(dǎo)致腸胃疾病高發(fā)，所以秋季養(yǎng)胃也是首要任務(wù)，那么秋季養(yǎng)胃食物有哪些？今天就讓小編為大家?guī)砬锛静荒苠e過十種強(qiáng)效養(yǎng)胃食物，希望秋季不能錯過十種強(qiáng)效養(yǎng)胃食物能對您有所幫助。
秋季不能錯過十種強(qiáng)效養(yǎng)胃食物
1、扁豆
扁豆被稱為豆中之王,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中醫(yī)認(rèn)為，扁豆味甘入脾胃經(jīng)，主治脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏、水腫。中醫(yī)書籍提到扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合。扁豆是一味補(bǔ)脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。
2、蜂蜜
很多地區(qū)都有吃蜂蜜的習(xí)慣，而蜂蜜以其甘甜的口感以及養(yǎng)胃潤肺的功效更受到現(xiàn)代人的喜愛。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是秋季最理想的滋補(bǔ)品。想養(yǎng)胃要喝桂花蜜。桂花蜜被譽(yù)為蜜中之王,具有很好的養(yǎng)胃作用，加醋可減肥，拌奶可潤膚。
3、山藥
山藥不僅有神仙之食的美譽(yù)，還有食物藥的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥，更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。
4、南瓜
南瓜細(xì)軟易吸收。很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃澄澄，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養(yǎng)胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細(xì)軟，易吸收，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。
5、木瓜
木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物。番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。不過對于胃酸較多的人，不要食用太多。
秋季不能錯過十種強(qiáng)效養(yǎng)胃食物
6、紅薯
2006年，在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯更是拔得頭籌。因?yàn)槠漭^高的營養(yǎng)價值，紅薯在日本還被譽(yù)為長壽食品.紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效，因此當(dāng)冷空氣來襲時，吃一塊紅薯，你會立刻感到溫暖舒心。
7、紅棗
紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。此外，大棗還能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護(hù)肝臟?！度悍甲V》記載：十月取大棗，中破之，去皮核，小火反復(fù)炙香，煮湯飲，健脾開胃甚宜人.就是在大棗成熟的季節(jié)，把棗劈開，去掉棗皮和棗核，用小火慢慢烤，直到聞到香味飄出，然后用這樣的棗煮水喝，健脾開胃的效果很好。
8、牛肉
中醫(yī)認(rèn)為牛肉湯的養(yǎng)胃作用很好，牛肉可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，脂肪含量很低。中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病、脾胃虛弱及面黃目眩之人食用。
9、糯米
糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。
10、桂圓
李時珍曾說過：食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良.和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圓的營養(yǎng)價值在水果中也是名列前茅的，自古被當(dāng)做極好的滋補(bǔ)品。
一忌 生吃鮮黃花菜。
鮮黃花菜含有秋水仙堿，進(jìn)入人體形成氧化二秋水仙堿，極毒，食用3-20毫克就可致死。
黃花菜--又名忘憂草
吳中書生謂之療愁。嵇康《養(yǎng)生論》云：萱草忘憂.（出《述異記》） 人們用來佐膳的黃花菜，學(xué)名為萱草。大約已栽種了兩千多年，是我國特有的土產(chǎn)。據(jù)《詩經(jīng)》記載，古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征，遂在家居北堂栽種萱草，借以解愁忘忙，從此世人稱之為忘憂草.
二忌 生吃荸薺。
常吃生荸薺，其中的姜片蟲就會進(jìn)入人體并附在腸粘膜上，可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。
三忌 生吃白糖。
白糖中常有螨蟲寄生，生吃白糖很容易得螨蟲病。螨是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，螨在糖中繁殖很快。若螨蟲進(jìn)入胃腸道，就會引起腹痛、腹 瀉、形成潰瘍。若進(jìn)入肺內(nèi)，會引起咯血、哮喘。若進(jìn)入尿道，可引起尿路炎癥。因此，白糖最好不要生吃，食用前應(yīng)該進(jìn)行加熱處理（一般加熱到70℃左右保持 3分鐘就可以了）。
四忌 生吃蜂蜜（蜂蜜食品）。
蜜蜂在釀制蜂蜜時，常常采集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進(jìn)蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易發(fā)生中毒。另外蜂蜜在收獲、運(yùn)輸、保管的過程中，又很容易被細(xì)菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
五忌 生吃新鮮木耳。
新鮮木耳含葉林類光感物質(zhì)，生吃新鮮木耳后，可引起日光性皮炎，嚴(yán)重者出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫和疼痛。
六忌 生吃豆?jié){。
豆?jié){味美可口，其營養(yǎng)價值并不比牛奶低。但飲用未煮沸的豆?jié){，可引起全身中毒。因?yàn)樯節(jié){中含有一些有害成分--抗胰蛋白酶、酚類化合物和皂素 等。抗胰蛋白酶影響蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）的消化和吸收；酚類化合物可使豆?jié){產(chǎn)生苦味和腥味；皂素刺激消化（消化食品）道，引起嘔吐、惡心、腹瀉，從而破壞 紅細(xì)胞，產(chǎn)生毒素，以致引起全身中毒。
七忌 生吃河魚。
肝吸蟲卵在河塘的螺螄體內(nèi)發(fā)育成尾蚴，并寄生在魚體內(nèi)，若吃了生的河魚，肝吸蟲就會進(jìn)入人體發(fā)育成蟲，可使人體產(chǎn)生膽管炎，甚至發(fā)展成肝硬化。
八忌 生吃螃蟹和龍蝦。
生螃蟹帶有肺吸蟲的囊蚴蟲和副溶性弧菌，龍蝦則是肺吸蟲的中間寄主，生吃螃蟹和龍蝦后，肺吸蟲進(jìn)入人體，會造成肺臟損傷，嚴(yán)重者會使腸道發(fā)炎或腸道水腫充血。
九忌 吃生雞蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在腸道內(nèi)與生物素結(jié)合后，會阻礙人體對生物素的吸收。生雞蛋還常含有沙門氏菌，會使人嘔吐、腹瀉。
十忌 生吃豆角。
豆角包括扁豆、蕓豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因?yàn)槎菇抢锩婧幸环N毒蛋白凝集素,這種物質(zhì)在成熟的或較老的豆角中最多。 豆角應(yīng)該煮沸或用急火加熱10分鐘以上，這樣凝集素就會被除掉。吃炒豆角或者用豆角做餡時，要充分加熱，吃涼拌豆角也要煮10分鐘。
【導(dǎo)讀】心火旺的癥狀主要表現(xiàn)分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等，真讓人難受，那么該如何有效去心火呢？今天小編就為您帶來十種食物有效祛除心火，希望十種食物有效祛除心火能對您有所幫助。
十種食物有效祛除心火
1、桑葚
味甘酸性寒，有滋陰補(bǔ)血益肝腎的作用。對于陰虛內(nèi)熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
2、荸薺
味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者?？梢陨骋部沙床?，還可以搗汁冷服，對咽喉腫痛尤佳。
3、百合
味甘微苦性微寒，能清熱又能潤燥，對肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
4、西瓜
西瓜汁中含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿卜素、維生素C等。
5、綠豆
味甘性寒涼，能解暑熱，除煩熱，還有解毒的功效。可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。
十種食物有效祛除心火
6、兔肉
味甘性涼，有解熱毒、涼血、通便作用?？梢约t燒或燉湯。
7、梨
味甘微酸性寒，有清熱潤肺、除煩止渴的功效，對熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜?？缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?。注意梨汁性寒，便稀者少食。
8、草莓
草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來源。具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。
9、苦瓜
苦瓜所含維生素C量很高，還含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等，有清暑滌熱、明目解毒的作用。
10、西紅柿
中醫(yī)認(rèn)為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用，適用于中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴等癥。其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他蔬果。
運(yùn)動養(yǎng)生、膳食養(yǎng)生都是人體健康的很好方式，但是不同的人群，不同的體質(zhì)需要的養(yǎng)生保健方式也是有所不同的。現(xiàn)在我們最常見的養(yǎng)生保健方式就是更好的利用我們平常的食品。
十人九胃,指的是10個人當(dāng)中就有9個人有胃病。吃進(jìn)去的食物，首先影響的就是胃。胃每天不停運(yùn)作，一日三餐，消化吸收之后，將未消化完的食物，再傳送到腸。如果飲食不慎，吃的東西難以消化，或胃本身出了問題，不能正常消化食物，都會引發(fā)胃病。
推薦10大養(yǎng)胃食物：
1、牛奶
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
養(yǎng)胃早餐的3點(diǎn)原則：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果（西瓜、香蕉）或面條。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。
湯最好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
面對吃什么養(yǎng)胃的問題，菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。
因此在吃菠菜的時候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
6、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
7、桂圓
食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良.和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
8、胡蘿卜
性味甘平，下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效.豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
9、山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
10、南瓜
《本草綱目》中記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。
同時，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
胃病是最常見的一種病癥，如何更好的把這種常見的疾病風(fēng)險規(guī)避是我們繼續(xù)要注意的。雖然我們有時候無法克服不同的疾病，但我們可以有效減少這樣的患病
胡蘿卜富含胡蘿卜素，20世紀(jì)時，人們認(rèn)識了胡蘿卜素（維生素A）的營養(yǎng)價值而提高了胡蘿卜的身價。胡蘿卜喜涼爽至溫和的氣候條件，在溫暖地區(qū)不宜于夏季種植。要求深而肥沃的疏松土壤。用現(xiàn)代化機(jī)械稀疏條播可免去疏苗工序。一般在第一個生長季節(jié)長葉；葉為二回復(fù)葉，細(xì)裂，直立叢生。在近冰點(diǎn)的低溫下休眠后生出高大而分枝的花莖。復(fù)傘形花序頂生，花極小，白色或淡粉色。果實(shí)為小而帶刺的雙懸果，每半含一粒種子。新鮮胡蘿卜甜脆，皮平滑而無污斑。亮橘黃色表示胡蘿卜素含量高。可用油烹食。
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞。
一、胡蘿卜
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲癥。
菠菜為莧科植物菠菜的帶根全草，菠菜又叫波梭、赤根菜、波斯草、波斯菜，菠菜有潤操滑腸、清熱除煩的功效。菠菜的營養(yǎng)價值豐富，菠菜葉含鋅56～68毫克/公斤（干重），葉酸1.22微克/克，氨基酸和葉黃素、-胡蘿卜素、新--胡蘿卜素B、新--胡蘿卜素。菠菜素U等類胡蘿卜素、還含-菠菜甾醇、膽甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、萬壽菊素、菠葉素，和一種青紫色螢光物質(zhì)2-乙?；?3-對羥基苯丙烯?；鶅?nèi)消旋酒石酸。
菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈉、鈣、磷、銑、鎂等營養(yǎng)元素。
菠菜對治療便秘、痔瘡有一定療效。此外，菠菜還可以促進(jìn)人體健康，防止衰老，防治缺鐵性貧血，促進(jìn)呼吸系統(tǒng)；菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強(qiáng)產(chǎn)婦對鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物，菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。
二、菠菜
菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
飯前宜吃水果
首先，新鮮水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收?？崭箷r的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。
其次，飯前吃水果有利于健康飲食八分飽的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
三、水果
像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
豆制品是大豆經(jīng)加工制成的，如豆腐、豆腐干、豆?jié){、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經(jīng)過加工，不僅蛋白質(zhì)含量不減，而且還提高了消化吸收率。同時，各種豆制品美味可口，促進(jìn)食欲，豆芽菜中還含有豐富的維生素C，在缺菜的冬春季節(jié)可起調(diào)劑作用。[1]
豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言，營養(yǎng)來源單一是不可取的，豆制品可以做為蛋白質(zhì)的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。
四、豆制品
豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。
大蒜，多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。大蒜種西漢時從西域傳入我國，經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。
大蒜性溫，味辛平；入脾、胃、肺經(jīng)。陰虛火旺及慢性胃炎潰瘍病患者應(yīng)慎食。外用能引起皮膚發(fā)紅，灼熱，起泡，故不宜敷之過久，皮膚過敏者慎用。
大蒜有抗菌消炎的作用，可保護(hù)肝臟，調(diào)節(jié)血糖，保護(hù)心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜35克。
大蒜雖有殺蟲解毒祛寒健胃之功，然而性質(zhì)屬于濕熱之品，同時亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝熱或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎癥者宜戒之。大蒜多食則傷脾、損肺、壞肝、傷耳、生痰、發(fā)嗽。
五、大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體，并且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。
西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實(shí)，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高于其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養(yǎng)價值高于一般蔬菜的一個重要原因。
六、西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對其造成的壓力。
杏是我們熟知的一種食物，學(xué)名是prunus armeniaca，又稱杏子，是李屬李亞屬植物，其果肉、果仁均可食用。它原產(chǎn)中國，野生種和栽培品種資源都非常豐富。全世界杏屬植物劃分為6個地理生態(tài)群和24個區(qū)域性亞群，共有10個種。其中中國就有9個種：普通杏、西伯利亞杏、遼杏、紫杏、志丹杏、政和杏、李梅杏、藏杏、梅。栽培品種近3000個，普通杏種分布最廣。中國在公元前3000年就開始大量栽培?！断男≌酚涊d：四月，囿有見杏。
1. 未熟果實(shí)中含類黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。
2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用，對正常健康、的細(xì)胞無任何毒害。
杏樹全身是寶，用途很廣，經(jīng)濟(jì)價值很高；杏果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏果有良好的醫(yī)療效用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機(jī)鹽類及多種維生素，是滋補(bǔ)佳品。
七、杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負(fù)責(zé)提高視力的類胡蘿卜素。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營養(yǎng)，是人類常食用的食品之一。若雞蛋有受精，約經(jīng)過21天會孵出小雞。
辨別假雞蛋
根據(jù)專家提供的意見，大家可從以下幾方面鑒別雞蛋的真?zhèn)危杭匐u蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些，但不太明顯。
用手觸摸假雞蛋蛋殼，會覺得比真雞蛋粗糙一些。
在晃動時會有聲響，這是因?yàn)樗謴哪虅┲屑匐u蛋溢出的緣故。
用鼻子細(xì)細(xì)地聞，真雞蛋會有隱隱的腥味。
假雞蛋打開后不久，蛋黃和蛋清就會融到一起。這是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致。
八、雞蛋
你要是個喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。
沙丁魚富有驚人的營養(yǎng)價值一罐沙丁魚猶如一個營養(yǎng)豐富的發(fā)電站，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣。
咸水魚類具有保護(hù)心血管健康的特殊成分磷脂即OMEGA-3脂肪酸。
根據(jù)美國心血管協(xié)會的網(wǎng)站內(nèi)容顯示，這種特殊脂肪酸可以減少甘油三酸脂的產(chǎn)生（造成血栓的有害脂肪酸），并有逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。
孕婦在妊娠期應(yīng)多吃魚類，如沙丁魚，因?yàn)樯扯◆~富含磷脂。
同時沙丁魚中的磷脂對于胎兒的大腦發(fā)育具有促進(jìn)的有利作用。
九、鮭魚和沙丁魚
它們富含的- 3脂肪酸對視力非常有好處。- 3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種- 3脂肪酸。
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音（曾被譯為朱古力）。主原料是可可豆（像椰子般的果實(shí)，在樹干上會開花結(jié)果），它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，被視為貴重的強(qiáng)心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。食用黑巧克力（dark chocolate）而不是牛奶巧克力（milk chocolate），可以提高機(jī)體的抗氧化劑水平，從而有利于預(yù)防心血管疾病， 糖尿?。╟ardiovascular disease）的發(fā)生。
十、黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護(hù)眼部血管，從而可以強(qiáng)化眼角膜和晶狀體。需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是只有純黑巧克力才能達(dá)到這種預(yù)期的效果。
除了上面提到的這些食物外，還有很多其它的對眼睛有好處的食物，比如，黑穗醋栗（黑豆），葡萄，檸檬，西葫蘆，杏仁，鴕鳥肉，冷水性魚類等等，都是能讓你擁有好視力的食物。
【導(dǎo)讀】日常生活中，我們經(jīng)常會被一些小毛病困擾著，其實(shí)有些小毛病沒必要吃藥打針，我們平時可以多吃一些養(yǎng)生保健的食品來避免，那么你知道吃什么防治疾病嗎，今天就由小編為您帶來多吃十種食物遠(yuǎn)離疾病，希望多吃十種食物遠(yuǎn)離疾病能對您有所幫助。
多吃十種食物遠(yuǎn)離疾病
一、莓類水果
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。
這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命（包括維他命D）和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。
美國營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。
三、脂質(zhì)魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，-胡蘿卜素，維他命C,葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。
五、全谷類食品
包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。
這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可促進(jìn)你的消化。
多吃十種食物遠(yuǎn)離疾病
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括-胡蘿卜素；維他命C和E;葉酸；鈣；銅；鐵；和鉀。
七、西紅柿
紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C,鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。每餐都吃些西紅柿，是很好的。
生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì)；無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì)；葉酸；纖維；鐵；鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
九、堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A,堅果也是一個很好選擇。
十、雞蛋
研究結(jié)果表明，飽和脂肪（雞蛋中含量很低）在升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。
潤肺止咳的食物其實(shí)有很多，平時在食用的時候可以根據(jù)自己喜歡的口味去進(jìn)行選擇，而且不同的食材的作用功效也就有所不同，那么接下來我們就一起來看看在生活中有哪些食材具有化痰止咳的功效，食用之后的作用效果又是具有什么樣的不同。
潤肺止咳的食物有哪些?
1、雪梨：經(jīng)常食用一些雪梨可以起到很好的化痰止咳的功效，從中醫(yī)的角度上解釋雪梨自身是屬于一種白色的食材食用之后可以起到很好的潤肺滋補(bǔ)的作用，而且雪梨自身比較清甜多汁，平時在食用的時候可以將雪梨和冰糖一起加水燉煮，這樣可以將化痰止咳的功效發(fā)揮到最佳，雪梨自身的屬性比較寒涼一點(diǎn)，針對于一些熱性體質(zhì)導(dǎo)致的上火引起的痰多咳嗽都是可以通過食用雪梨來進(jìn)行改善。
2、銀耳：經(jīng)常食用一些銀耳也可以起到很好的化痰止咳的作用，因?yàn)殂y耳和雪梨比較相似都是同屬于一種白色食材，在中醫(yī)上解釋都是可以起到很好的潤肺止咳滋補(bǔ)的功效，而且銀耳性質(zhì)比較溫和食用之后并不會對一些患有特殊病癥的人群造成什么不利的健康影響，是一種適合所有人食用的食材，平時生活中可以煲一些銀耳湯食用，來幫助身體上火癥狀的減輕，也能起到一定的補(bǔ)氣治療感冒的作用。
3、蜂蜜：食用蜂蜜也是可以起到很好的化痰止咳的功效，因?yàn)榉涿圩陨硎菍儆谝环N可以潤燥解毒、清熱下火作用的食材，平時生活中食用蜂蜜的時候可以將蜂蜜和溫水一起沖泡開之后飲用，能起到很好的潤肺止咳的作用，蜂蜜的性質(zhì)平和食用之后可以起到很好的滋補(bǔ)的功效。
4、山藥：在平時經(jīng)常食用一些山藥也是可以起到很好的止咳化痰的作用，因?yàn)樯剿幹泻幸环N特殊的營養(yǎng)物質(zhì)黏蛋白，食用之后可以對人體起到很好的滋補(bǔ)養(yǎng)腎的作用，平時經(jīng)常食用一些山藥能幫助人體體質(zhì)的維護(hù)，是一種很好的保健食品。
5、百合：經(jīng)常食用一些百合也可以起到很好的化痰止咳的作用，是因?yàn)榘俸现泻械纳飰A成分在被人體吸收之后可以起到很好的滋補(bǔ)的作用，而且百合自身就是屬于一種補(bǔ)氣養(yǎng)身的食材，可以對于一些體制虛弱的人群有很好的調(diào)理身體的作用，百合還具有潤肺止咳的作用，經(jīng)常食用可以幫助身體健康的維護(hù)。
6、豆?jié){：經(jīng)常喝一些豆?jié){也是可以起到化痰止咳的作用，是因?yàn)槎怪破分卸己幸欢ǖ闹参锏鞍缀土字约捌渌鞣N對身體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，平時在食用之后可以對人體呼吸系統(tǒng)起到很好的幫助，能幫助人體護(hù)理身體健康，但是在食用的時候一定要將其煮至完全沸騰之后在食用，不然會很容易出現(xiàn)中毒的情況，而且在喝的時候一定不要一次喝的太多也會導(dǎo)致身體受到影響的，而且在喝的時候要注意不要空腹食用，可以選擇在飯前或者是在飯后食用。
7、白蘿卜：在平時可以多食用一些白蘿卜，白蘿卜也是屬于一種營養(yǎng)價值豐富的食材，食用之后也可以起到止咳化痰的作用，因?yàn)榘滋}卜中含有的芥子油等營養(yǎng)物質(zhì)在食用之后可以起到生津止渴。潤肺化痰等功效。
關(guān)于可以起到化痰止咳的食物其實(shí)有很多，平時在生活中可以通過自己的癥狀去食用自己合適的食材，對癥食用，這樣才會效果比較明顯，而且通過食療的方式去進(jìn)行滋補(bǔ)，也能將自己提高自己的免疫力。
骨折后一定要注意保護(hù)自己的骨折部位以及一些保健的方式和方法對于恢復(fù)體質(zhì)也是有很大的作用的哦，你知道骨折的病人應(yīng)該如何保養(yǎng)得嗎，下面的這些適合骨折病人吃的一些食物就是不錯的選擇了，可以有幫助恢復(fù)體質(zhì)的效果，來看看這些介紹吧。
1、牛奶?？蛇x擇鮮牛奶或奶粉。
2、蜂蜜。這個能夠配合牛奶來食用，效果非常不錯;
3、魚油肝膠囊。同時患有高血壓的老年人也很適合;
4、維生素C。這個極力推薦，建議老人食用，也可用西紅柿來代替，效果是一樣的;
5、松花粉。松花粉價格比較昂貴，且效果并不是很大，所以不推薦老人食用;松花粉可以有提高免疫力的作用，價格比較高，對于青少年骨折有改善的作用。
6、豆?jié){。這個不僅僅實(shí)惠，且效果很好，豆制品中富含不少蛋白質(zhì);
7、鈣片。這個是最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的，而且價格也不貴，大眾都能消費(fèi)的起;
8、骨頭湯。牛骨和雞肉湯都可以，最好是少鹽分、清水的。
9、天然番茄紅素軟膠囊。這個也就是西紅柿，不如西紅柿價格實(shí)惠，如果實(shí)在是想要吃藥片，可以吃VC的;天然的番茄紅素可以有補(bǔ)充維生素的作用，可以幫助骨頭進(jìn)快的愈合。
10、螺旋藻片。不推薦食用，根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，不少老人吃了螺旋藻片，并沒什么效果，還不如蛋白質(zhì)，但有興趣的可以嘗試下。
骨折病人吃什么比較適合的這個問題，小編介紹了一些食物，這些食物對于恢復(fù)骨質(zhì)有好處，對于骨折的話有改善的效果，讓你盡快的恢復(fù)，吃一些含有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的食物，是很不錯的選擇，上面的這十種食材就是不錯的選擇了，來看看介紹吧。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前城市居民約有27%的人有睡眠問題。偶爾失眠僅會造成第二天疲倦和動作不協(xié)調(diào)，但長期失眠就會帶來注意力不集中、記憶障礙和工作力不從心等后果。因此，失眠令許多人感到萬分苦惱?，F(xiàn)介紹具有助眠作用的十種食物：
1.牛奶
研究發(fā)現(xiàn)牛奶中含有一種使人能產(chǎn)生困倦的生化物質(zhì)色氨酸，它能使人安然入睡。實(shí)驗(yàn)證明，在有效時間內(nèi)，一般安眠藥的作用是逐漸減弱，而牛奶的催眠作用則是逐漸加強(qiáng)，特別是下半夜會睡得更香。
2.水果
把橙子、橘子或蘋果等水果切開，放在枕邊聞其芳香氣味，便可安然入睡。原來，水果中的芳香氣味有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用。
3.糖水
人在煩躁時，由于大腦皮層高度興奮，很難安靜入睡。此時，如果能喝上一杯糖水，便能很快進(jìn)入夢鄉(xiāng)。引起睡眠的是大腦中的一種血清在起作用。人喝了糖水以后，在體內(nèi)產(chǎn)生一系列化學(xué)反應(yīng)，最后生成大量的血清素，使大腦受到抑制而進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
4.小米
中醫(yī)認(rèn)為小米性微寒、味甘入脾、胃、腎經(jīng)。具有健脾、和胃、安臟之功。用小米加水煮成粥，其淀粉可以得到充分糊化，其他營養(yǎng)成分都成為水溶狀態(tài)，生津和胃，易消化吸收。
5.食醋
有些人因旅途勞累反而睡不著，遇到這種情況時，可在臨睡前將一湯匙食醋倒入一杯冷開水中喝下，不僅很容易入睡，而且睡得還很香。
6.面包
運(yùn)動學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明，若失眠，可吃點(diǎn)面包，它能使失眠者很快得到安靜，安然入睡。這是因?yàn)槿顺粤嗣姘?，胰腺就會分泌胰島素，對面包所含的氨基酸進(jìn)行代謝，而其中的一種色氨酸能引人入眠。
7.核桃
大量臨床實(shí)驗(yàn)證明，核桃可以改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法可配黑芝麻，搗碎，睡前服用15克，能收到良好的效果。
8.葵花子
葵花子含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)新陳代謝，改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進(jìn)消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。
9.大棗
大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)脾安神的作用。晚餐后用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。民諺有“要想睡得好，晚上吃大棗”，就說的是這個道理。
10.蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有可被人體直接吸收的葡萄糖、各種氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有補(bǔ)中益氣、安五臟、合百藥之功效，臨睡前喝一杯蜂蜜水，可以起到鎮(zhèn)靜催眠的作用。
許多人認(rèn)為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材，其實(shí)，有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松，提高睡眠質(zhì)量。
1、香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的安眠藥,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放松的鎂。
2、菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選，主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔?，是凝神靜氣的最佳天然藥方。
3、溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知，因?yàn)榕Ｄ讨邪环N色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中，那更會帶給你一種回到幼年的溫馨之感，輕輕地告訴你放松些，一切都很好.
4、蜂蜜
大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin（苯基二氫喹唑啉），這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、燕麥片
燕麥?zhǔn)呛苡袃r值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼，足以填補(bǔ)你的牙洞了。
6、土豆
一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的，相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話，效果會更加的棒哦！
7、杏仁
杏仁同時含有色氨酸和松緩肌肉的良藥--鎂。所以吃少量的利于心臟健康的堅果也是催眠的又一妙招喔！
8、亞麻籽
亞麻籽可稱作振奮情緒的天然食品,富含Omega-3和脂肪酸。當(dāng)你的生活遇到阻礙，情緒低落之時，不妨試著在你的舒睡燕麥粥上灑上兩大匙的亞麻籽，也許會產(chǎn)生意想不到的效果。
9、全麥面包
一片土司，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。就好像有人在耳邊低語：是時間睡覺了喔.
10、火雞
每到感恩節(jié)，人們都能打上香香的盹兒，這些都?xì)w功于火雞，它被認(rèn)為是色氨酸的最好來源。但是這也只是現(xiàn)代民間傳說而已。當(dāng)你的胃基本處于空腹?fàn)顟B(tài)而非飽腹，有相當(dāng)?shù)奶妓衔锒谴罅康鞍踪|(zhì)時，色氨酸就會開始工作了。深夜在若干全麥面包上放上一兩片薄薄的火雞切片，也許你會在廚房就開始你的睡眠之旅。
假如以上的食物都不能有助于你進(jìn)入夢鄉(xiāng)，也許你得檢查一下你的睡眠習(xí)慣，到底是什么原因讓你在深夜仍然保持那么興奮的狀態(tài)。
導(dǎo)讀：我們都知道現(xiàn)在癌癥已逐漸年輕化，胃癌也成了現(xiàn)在最常見的癌癥。很多年輕人生活的不規(guī)律、飲食的不均衡、作息的不健康導(dǎo)致了很多……
我們都知道現(xiàn)在癌癥已逐漸年輕化，胃癌也成了現(xiàn)在最常見的癌癥。很多年輕人生活的不規(guī)律、飲食的不均衡、作息的不健康導(dǎo)致了很多人的胃病，或嚴(yán)重或輕，甚至還有引發(fā)了胃癌的，引人嘆息。
其實(shí)很多時候，只要我們多養(yǎng)養(yǎng)胃，飲食上稍微注意一下，胃就不會出現(xiàn)問題！下面為大家盤點(diǎn)一下，胃不好的人，一定要遠(yuǎn)離的十種食物，大家一定要切記少食：
1薄荷
薄荷會放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2汽水
汽水是一種刺激性比較大的飲料，它能刺激腸胃，從而導(dǎo)致腸胃不適;果汁適量地喝有助于身體健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，過量飲用，同樣會增加胃部負(fù)擔(dān)，從而引起腹脹、胃疼等問題。
3咖啡
咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物?？Х葧碳の覆?，導(dǎo)致胃酸分泌過多，同樣容易傷胃。
4西蘭花
西蘭花也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它在大腸中才能被分解，并產(chǎn)生大量的氣體，對胃不好。
5番茄
番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物，它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸，是含有反酸燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。
6油膩食物
油膩食物含有大量的熱量，不易于消化，還能阻擋營養(yǎng)的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物。
7巧克力
巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。
8豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
9柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過量的糖會造成腹瀉。
10生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
【導(dǎo)讀】說起減肥，MM們肯定都會想到低脂食物。但是，你們有能數(shù)出多少有效減肥的低脂食物，而這些低脂食物又該如何搭配減肥呢？今天，小編為大家?guī)砑?xì)數(shù)十種低脂食物，希望細(xì)數(shù)十種低脂食物能對您有所幫助。
細(xì)數(shù)十種低脂食物
1、蛋
蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進(jìn)行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。
2、枸杞
枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?；蛟诳胀胫械谷?/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點(diǎn)食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進(jìn)行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹的脂肪量要高81%.用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點(diǎn)酸奶，再擠幾滴檸檬汁。
4、蘋果
研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助于預(yù)防代謝綜合癥。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一個中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。
5、麥片
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達(dá)5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
細(xì)數(shù)十種低脂食物
6、沙丁魚
富含蛋白質(zhì)和-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點(diǎn)讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小時，就一點(diǎn)兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?；蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、野生三文魚
魚油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。給三文魚加味道并不需要做太多，越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下，然后加兩大匙油，用平底鍋煎，每一面煎1到3分鐘就可以了。
8、蕎麥面條
蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣，它含有蛋白質(zhì)，這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。
9、藍(lán)莓
所有漿果類都對身體有益，但藍(lán)色的果子是其中最好的。研究表明：藍(lán)色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g.纖維可以起到切實(shí)防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍(lán)莓了，來一整碗藍(lán)莓吧，在上面撒些麥片，再加點(diǎn)牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
10、橄欖
一杯生橄欖中含有34卡熱量，約1.3g纖維，還有豐富的鐵和鈣。如果你不習(xí)慣橄欖的味道，你可以選擇吃菠菜，菠菜的營養(yǎng)也很豐沛，尤其是鐵含量，當(dāng)然，口感上也要更好些。生橄欖切碎拌入煮熟的黑豆中?；蛘咔谐杉?xì)條，加少量肉湯煮，再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。
