吃什么補血 6道藥膳讓你遠離貧血
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隨著生活節(jié)奏的不斷加快，很多人都因為太累太倦而出現(xiàn)了貧血或者缺血等不良癥狀。那么怎么才能緩解貧血，調(diào)理好身體呢?讓小編來告訴大家哪6道藥膳能夠讓你遠離貧血的吧，希望大家能夠早日恢復健康之身。
吃什么補血
花旗杞子煲什錦
原料：制作這道花旗杞子煲什錦的材料非常的簡單，僅僅只需要烏雞、甲魚、豬肚、花旗參、枸杞子、草菇、猴頭菇和適量的鹽、味精以及雞精就足夠了。
做法：
1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用。
2、用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。
3、將所有的材料統(tǒng)統(tǒng)一次性的放入準備好的沙鍋之中，然后往鍋中添加適量的情愫、食用鹽、味精和雞精等，用小火煲1-2小時即可完成。
貼心叮嚀：在中國服食人參的歷史已經(jīng)有5000多年了，直到現(xiàn)在，人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上，人參的確具有很高的藥用價值，尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠癥等疾病都有非常好的效果。
枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材，可以補肝益腎，治療血虛勞損，還可以養(yǎng)肝明目，絕對是不折不扣的保健佳品!
冬蟲夏草燉甲魚
原料：野生甲魚
藥材：上等冬蟲夏草
調(diào)料：鹽、味精
做法：
1、甲魚宰殺洗凈后，用沸水焯一下。
2、向砂鍋中導入適量的情愫，然后把處理好的甲魚和清洗干凈的冬蟲夏草一起放入砂鍋中，用小火慢燉2小時左右之后放入適量的食用鹽和調(diào)味品即可。
貼心叮嚀：冬蟲夏草是一種相當古老的補藥，一向被用來消除疲勞并增進活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品!據(jù)醫(yī)書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳。
另外蟲草還具有非常顯著的鎮(zhèn)靜、催眠、平喘、降壓等作用。至于甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢!
玉竹燒豬手
原料：豬手2只
藥材：玉竹
調(diào)料：鹽、味精、火腿汁、色拉油
做法：
1、豬手洗凈后，用沸水焯一下。
2、鍋內(nèi)放少許色拉油、火腿汁，煮開后放入豬手，待豬手上色后，加入適量的水、玉竹、鹽和味精，文火煲3-4小時，取出裝盤。
3、把煮豬手剩余的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
十全滋補牛腩
原料：牛腩、白蘿卜
藥材：當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽
調(diào)料：鹽、味精
做法：
1、牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。
2、鍋內(nèi)放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。
3、待牛腩將熟時，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。
貼心叮嚀：黃芪是男女都很適用的補藥，可以補血益氣、恢復性活力并增強身體耐力，促進全身健康;杜仲可以補腎安胎，強筋健骨，還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和，適于久服滋補，對人體極有好處。
如果你最近總是感到血虧體弱、四肢冰冷，不妨試著煲一道十全滋補靚湯，經(jīng)常飲用，一定可以“補”回你的精氣神，讓你在冬天也倍感暖意融融!
苓歸烏雞盅
原料：烏雞1只
藥材：茯苓、當歸
調(diào)料：鹽、味精、雞精
做法：
1、烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。
2、鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
貼心叮嚀：粗通中藥的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥，不僅可以補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，對于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至于茯苓，它能夠鎮(zhèn)靜、安神、降低血糖。烏雞長久以來始終被視作婦科圣藥，對于婦女的白帶癥、不育癥、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后虛損都有奇效，而且烏雞不僅藥效突出，肉質(zhì)也非常鮮美，是難得的營養(yǎng)又好吃的食材!
黨參圓肉燉裙邊
原料：裙邊
藥材：黨參、桂圓肉
調(diào)料：鹽、味精、上湯
做法：
1、選用上等裙邊洗凈待用。
2、沙鍋內(nèi)加適量上湯、鹽、味精，放入裙邊，小火燉煮2-3小時即可。
補血的食物有哪些
紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適量，煮熟至稠，即可食用。
豬肝粥：取豬肝150克，洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。
雞湯粥：取母雞1只，去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗凈粳米100克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗凈，切成小塊，與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止。
阿膠粥：糯米洗凈，入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖若干，即可食用。
菠菜粥：取連根新鮮菠菜100-150g，洗凈后用手撕開，粳米100g，放入砂鍋，加水800毫升，煮至米爛湯稠，即可食用。
總結(jié)：通過上述的文章對吃什么補血和補血的食物有哪些等有關知識進行了非常全面的介紹，大家現(xiàn)在對于補血的食物有哪些是不是都已經(jīng)有了非常豐富的了解呢?如果你身邊有貧血癥狀的患者，不放試試這些食物來調(diào)理身體吧!
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本文導讀：貧血是女性常見的癥狀，那么女性貧血怎么辦呢？女性貧血吃什么呢？下面就來了解一下讓女性遠離貧血的補血菜。
花旗杞子煲什錦
原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇
藥材：花旗參、枸杞子
調(diào)料：鹽、味精、雞
做法：
1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用。
3、把全部原料和藥材放入沙鍋中，加入適量的水、鹽、味精、雞精，小火煲1-2小時即成。
貼心叮嚀：在中國服食人參的歷史已經(jīng)有5000多年了，直到現(xiàn)在，人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上，人參的確具有很高的藥用價值，尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠癥等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材，可以補肝益腎，治療血虛勞損，還可以養(yǎng)肝明目，絕對是不折不扣的保健佳品!
在這個蕭瑟的季節(jié)里，只有冷硬的空氣、笨重的服裝和干枯的、沒有生命力的大自然……不僅如此，低氣溫還給女人們的身體帶來諸多的不適，比如，四肢冰冷、貧血乏力、身體虛弱等等病痛。這里我們介紹6道補血菜給貧血畏寒的女性朋友們。
一、花旗杞子煲什錦
原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子
調(diào)料：鹽、味精、雞精
做法：
1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗凈切塊。豬肚洗凈切成條狀。草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗凈待用。
2、用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。
3、把全部原料和藥材放入沙鍋中，加入適量的水、鹽、味精、雞精，小火煲1-2小時即成。
貼心叮嚀：在中國服食人參的歷史已經(jīng)有5000多年了，直到現(xiàn)在，人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上，人參的確具有很高的藥用價值，尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠癥等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一種十分有效的滋補藥材，可以補肝益腎，治療血虛勞損，還可以養(yǎng)肝明目，絕對是不折不扣的保健佳品!
二、冬蟲夏草燉甲魚
原料：野生甲魚、上等冬蟲夏草
調(diào)料：鹽、味精
做法：
1、甲魚宰殺洗凈后，用沸水焯一下。
2、沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調(diào)味即可。
貼心叮嚀：冬蟲夏草是一種相當古老的補藥，一向被用來消除疲勞并增進活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品!據(jù)醫(yī)書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳，另外蟲草還具有非常顯著的鎮(zhèn)靜、催眠、平喘、降壓等作用。至于甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢!
三、玉竹燒豬手
原料：豬手2只、玉竹
調(diào)料：鹽、味精、火腿汁、色拉油
做法：
1、豬手洗凈后，用沸水焯一下。
2、鍋內(nèi)放少許色拉油、火腿汁，煮開后放入豬手，待豬手上色后，加入適量的水、玉竹、鹽和味精，文火煲3-4小時，取出裝盤。
3、把煮豬手剩余的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
貼心叮嚀：豬手是普通百姓餐桌上特別常見的一道美食，雖然其貌不揚，但卻是女性朋友們的好伙伴。豬手中含有大量的膠質(zhì)，對于養(yǎng)顏美容有很好的食療效果，另外它還可以補血通乳，身體虛弱的女性一定要常吃豬手哦!玉竹也是一中非常適合女性的補藥，有滋陰潤肺，生津養(yǎng)胃的良好功效。但是，玉竹的弱點是藥力比較緩慢，所以用量要大一些才對!
四、十全滋補牛腩
原料：牛腩、白蘿卜、當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽
調(diào)料：鹽、味精
做法：
1、牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。
2、鍋內(nèi)放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。
3、待牛腩將熟時，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。
貼心叮嚀：黃芪是男女都很適用的補藥，可以補血益氣、恢復性活力并增強身體耐力，促進全身健康;杜仲可以補腎安胎，強筋健骨，還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和，適于久服滋補，對人體極有好處。如果你最近總是感到血虧體弱、四肢冰冷，不妨試著煲一道十全滋補靚湯，經(jīng)常飲用，一定可以“補”回你的精氣神，讓你在冬天也倍感暖意融融!
五、苓歸烏雞盅
原料：烏雞1只、茯苓、當歸
調(diào)料：鹽、味精、雞精
做法：
1、烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。
2、鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
貼心叮嚀：粗通中藥的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥，不僅可以補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，對于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至于茯苓，它能夠鎮(zhèn)靜、安神、降低血糖。烏雞長久以來始終被視作婦科圣藥，對于婦女的白帶癥、不育癥、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后虛損都有奇效，而且烏雞不僅藥效突出，肉質(zhì)也非常鮮美，是難得的營養(yǎng)又好吃的食材!
六、黨參圓肉燉裙邊
原料：裙邊、黨參、桂圓肉
調(diào)料：鹽、味精、上湯
做法：
1、選用上等裙邊洗凈待用。
2、沙鍋內(nèi)加適量上湯、鹽、味精，放入裙邊，小火燉煮2-3小時即可。
貼心叮嚀：很多人喜歡吃桂圓，因為那份甜美甘香的滋味。但是人們卻未必知道，桂圓的營養(yǎng)成分非常多樣，每100克果肉中，含有豐富的糖類、酸類、維生素A和B以及蛋白質(zhì)，此外還有30毫克鈣。因為含有大量有益人體健康的微量元素，水果桂圓早已成為一味良藥，用于養(yǎng)心安神、補氣血的治療。而黨參也是生活中相當常用的藥材，一般用于家庭中的滋補燉品，可以補中益氣，健脾益肺，還能有效的改善食欲不振、四肢無力、口干舌燥，肺虛燥咳等不良狀況。
貧血的癥狀，應該很多人都知道。從普遍的現(xiàn)象總結(jié)出來，女性貧血的現(xiàn)象要比男性嚴重，所以希望廣大的女性同胞要多注意。這里大家就會問貧血怎么辦呢?女性貧血吃什么好呢?這里小編介紹一些中醫(yī)食療方給大家，要好好食用喲!
雖說現(xiàn)在的生活水平提高了，吃得好，穿得暖，貧血的現(xiàn)象應該不多了。然而，事實并非如此，依舊有很多人是貧血患者。造成貧血的原因挺多的，缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等等都會引發(fā)貧血。但是在貧血女性中，營養(yǎng)不良還是主要病因，因為女性月經(jīng)、妊娠、哺乳期都是特殊的階段，稍微照顧不好，就容易貧血。建議大家多吃下面的藥膳食療放喲!
生血牛筋湯
原料
補骨脂10克，雞血藤、牛蹄筋各50克。
制作
將雞血藤、補骨脂、牛蹄筋共放入砂鍋內(nèi)，加水300毫升，以文火燉煮50分鐘，至牛蹄筋熟爛即可。
服法
此款藥膳的用法是飲湯，食蹄筋。這款藥膳湯效果很好的，滋補身體的營養(yǎng)品，大家沒事的時候做著來吃，味道也不錯，功效方面就是能益氣、養(yǎng)血、通脈。適用于各種貧血。
膠蜜湯
原料
阿膠、蔥白各15克，蜂蜜50毫升。
制作
將蔥白切碎，放人炒鍋，加水1碗，煎沸，揀去蔥白，加入阿膠、蜂蜜待其烊化后，稍煎即可。
服法
每日一次，空腹熱飲。能養(yǎng)血、潤腸、美容。
女性補女性補血養(yǎng)血的8種最佳食材
1、玫瑰酒——能活血
許多女性臉上有雀斑、黃褐斑，看上去十分影響美觀。一開始的時候應該還有人在轉(zhuǎn)眼如何去除這些斑，時間久了，不少人就認命了放棄了。其實長斑多是因為肝郁氣滯，平時還會有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。
喝些玫瑰酒可以幫助我們調(diào)理一下，因為玫瑰酒具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龍眼肉——含鐵質(zhì)
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血食物。
3、桑葚干——天然鐵
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。
4、黑棗與蜜棗干——補鐵養(yǎng)血
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。
5、紫葡萄干——補血
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留。
6、南瓜——補血
南瓜中含有豐富的鈷，而鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
7、蘿卜干——鐵質(zhì)高
蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
8、胡蘿卜——補血
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。能夠幫助女性治療貧血的藥膳食療方，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對這些食物已經(jīng)有了更多的認識了。如果身邊有貧血的女性朋友可以向她們推薦喲。女性的貧血癥狀還是挺多的，生活中我們一定要多注意才行!祝福大家都能健康生活。
女性健康一直是每個家庭關注的焦點，而貧血是每個身體不好女性的一大心病?？隙ㄓ泻枚嗯钥催^醫(yī)生吃過藥，效果明不明顯先不說，錢肯定花了不少，今天在這里為大家介紹幾種簡單便宜的食療方法進行調(diào)制貧血，希望可以幫助貧血的女性。
貧血在醫(yī)學屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。女性患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調(diào)治。
貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。貧血在醫(yī)學屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。
女人貧血吃什么
患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調(diào)治
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補脾，滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。
我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上，貧血嚴重威脅婦女健康。3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。
當減肥瘦身成為都市生活的主題時，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
女人貧血吃什么食物
1、黑豆
大豆以及各種大豆食品自古以來就我國民間最常見的一種食物，并且我國中醫(yī)指出，在平時生活中多吃些大豆食品非常有利于人體健康。有研究發(fā)現(xiàn)，多吃些黑豆、黃豆等豆類食物可幫助我們有效的促進頭發(fā)的生長，尤其是對于一些有掉發(fā)等癥狀的人群，在平時多吃些大豆可促進頭發(fā)的生長，同時還非常有利于發(fā)質(zhì)。其實大豆的功效除了促進頭發(fā)生長之外，經(jīng)常食用還可以起到很好的生血功效，尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利。
這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵，鐵能夠促進血紅細胞的生成，從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等，這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。
2、胡蘿卜
胡蘿卜同樣是我們生活中極為常見的一種蔬菜，研究中發(fā)現(xiàn)，在平時生活中多吃些胡蘿卜可幫助我們有效的增強抵抗力，同時還具有很好的補血功效。因此患有貧血的女性朋友在平時的生活中應該適量多吃些胡蘿卜，同時在胡蘿卜中還含有豐富的維生素B、C等營養(yǎng)物質(zhì)，除此之外還含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，這種營養(yǎng)成分對補血非常有益。女性在平時可以用胡蘿卜煮湯，也是非常不錯的補血湯飲。
但是在生活中幾乎很少有人會喜歡吃胡蘿卜，尤其是一些挑食的女性，對胡蘿卜更加的排斥。這個時候營養(yǎng)學家建議，不妨將胡蘿卜更換一種制作方法，比如像榨汁飲用，這樣不僅很多人都喜歡同時其中的營養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。
3、龍眼肉
我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補血功效。而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售，因此患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經(jīng)期間更應該多吃些龍眼肉。很多人都不知道為什么龍眼肉具有補血的功效，專家指出，這是由于在龍眼肉中含有大量豐富的維生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分，不僅能夠幫助女性補血，同時還能起到很好的治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥等癥狀的功效。
除了直接吃龍眼肉可以補血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。但是在吃龍眼肉的時候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導致出現(xiàn)上火的癥狀。同時在女人貧血吃什么好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。
4、面筋
面筋這種食品在我們生活中極為常見，尤其是我國北方居民，面食更是家中的主食。專家提醒，別看面筋常見，它的補血功效同樣不容忽視，研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的貼紙非常的豐富，而要想補血首先要補鐵，這樣才能起到真正的補血目的。
在女人貧血吃什么好的問題上，除了以上這些食物之外，還有像紅棗、阿膠、驢膠等食物同樣具有很好的補血功效，患有貧血的女性在平時生活中不妨多吃。
女人貧血應該怎么補
1、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發(fā)病率甚高，幾乎遍及全球。
治療缺鐵性貧血可用硫酸亞鐵或10%枸檬酸鐵銨5-20毫升，每日服3次。同時還需同服維生素C100-200毫克，每日3次，以促進鐵的吸收。貧血癥狀消失后，為鞏固療效還需繼續(xù)服藥1-2個月。
2、再生障礙性貧血
再生障礙性貧血系因骨髓造血機能減退或衰竭(發(fā)生障礙)所引起的貧血。
再障的治療一般以中草藥和睪丸素為主，也可用腎上腺皮質(zhì)激素及輸血。如療效不佳可改用藥物有苯丙酸諾龍、碳酸鋰、氧化鈷等，以刺激造血功能，對部分病人有一定效果。仍無效則考慮做脾切除，術后繼續(xù)保守治療。
3、營養(yǎng)不良性貧血
營養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴重缺鐵，其次是缺少維生素Bi2而引起的貧血。
營養(yǎng)不良性貧血的防治關鍵是調(diào)整膳食營養(yǎng)結(jié)構、科學進餐。早餐能攝取足夠的高熱量優(yōu)質(zhì)蛋白，如豆?jié){、雞蛋、牛奶等;中餐能從菜肴中廣泛攝取各種營養(yǎng)素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜頭、胡蘿卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有腸炎、潰瘍病應積極治療，以改善全身營養(yǎng)狀況。
總結(jié):我們傳統(tǒng)的生活習慣是每天一頓三餐，過去的人講究能不能吃飽;而在現(xiàn)代社會，我們講究怎么吃的健康、營養(yǎng)。今天為大家介紹的幾種食譜就讓大家吃出健康、吃出營養(yǎng)、告別貧血，大家都來試試吧。
在日常生活中，人們的身體一般都是處在亞健康的情況，我們經(jīng)常聽到某某貧血，什么什么食物補血。那么，你知道貧血的時候如何補血嗎?知道吃什么補血嗎?知道吃這些補血的食物有什么食用禁忌嗎?下面，讓小編帶大家一起來看看吧!
吃什么補血
1.紅色肉
肉食的營養(yǎng)成分很高，遠遠不是蔬菜瓜果可以相比的，貧血的人可以適當?shù)某砸恍┘t肉，這里的紅肉指的是肉的外表顏色是紅色的肉食，這樣的肉含有豐富的鐵與蛋白質(zhì)，能提高血紅蛋白的數(shù)量，從而糾正貧血。
2.紅糖水
相信很多女性朋友都喝過紅糖水，尤其是月經(jīng)期間，一杯紅糖水既能夠保暖身體，還能夠補充身體流失的鐵、蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)物質(zhì)。
3.海鮮類
要說那種吃食是能最好的補血補鐵，那海鮮莫屬了。海鮮里含有的碘、鐵、以及各種高蛋白都是貧血的人所需要的，雖然海鮮價格上要貴些，而且在內(nèi)陸地區(qū)也很難買到。但是我們可以選擇那些便宜又常見的海類，比如：海帶、紫菜等，這些食物既便宜又很容易買到。
4.阿膠
阿膠是補血圣品，可以補血滋陰，潤燥，止血，具有促進紅細胞和血紅蛋白生長的作用。
5.紅棗
紅棗有補血的功效，與桂圓、葡萄干熬粥食用，效果更佳。
6.花生米
花生米是北方人餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的一道熟食，常吃花生米可以幫助女性朋友們補血補氣，預防貧血，養(yǎng)生保健，但是，請勿吃得過多，否則會引發(fā)嗓子干癢等癥狀。
7.面筋
我們在日常生活中經(jīng)?？梢钥吹矫娼睿绕涫堑靥幈狈降木用衽笥褌?，面食更是家中的主食。別看面筋常見，但是它的補血功效同樣不容忽視，研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的鐵質(zhì)非常的豐富，而要想補血，首先要補鐵，這樣才能起到真正的補血目的。
8.桑葚干
桑葚干蘊含的天然鐵非常豐富，可以補血清血，促進造血細胞生長。一般情況下，女人需要補血養(yǎng)顏，大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在補，而桑葚具備提高機體造血技能的功效。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
膽結(jié)石不是什么小病，但也不至于那么可怕，如果你發(fā)現(xiàn)自己有膽結(jié)石癥狀，一定要及時的去檢查和治療，在家也可以做一些膽結(jié)石的食療方來吃，效果更好。想知道膽結(jié)石有什么癥狀以及膽結(jié)石飲食禁忌嗎？那就一起來看看吧。
膽結(jié)石的食療方有很多，你可以根據(jù)你自己的喜好來選擇，下面就帶你們來仔細看一看。
膽結(jié)石的食療
蘑菇豆腐
原料
豆腐60g，胡蘿卜10g，竹筍10g，蘑菇10g，蔥5g，米飯200g，湯汁、醬油、精鹽各少許。
做法
1、膽結(jié)石食療方法之蘑菇豆腐，將豆腐切成3cm左右小塊：胡蘿卜洗凈后切去尾端，然后切成薄片;將竹筍去根后去殼，洗凈，切成小塊，將蘑菇去蒂洗凈，然后切成兩半，將蔥切成細絲。
2、接著在沙鍋中加入足夠的湯汁，并將以上原料加入進去，用小火燉煮，當要煮熟的時候加入適量醬油、少許精鹽，調(diào)味即可。
蓮子粥
原料
蓮子25g，大米或糯米50g，冰糖適量。
做法
1、蓮子用開水泡脹，除去皮心、入鍋內(nèi)，加冷水適量，用小火煮半小時，至熟而不爛時盛起。
2、米淘洗凈，入鍋內(nèi)，加冷水適量，用大火燒開10分鐘后，倒入蓮子肉及湯，改用小火煮約半小時，加冰糖調(diào)化即可。
黃鱔參歸湯
原料
黃鱔300g，黨參30g，當歸30g，蔥絲、姜絲各適量，蒜末、料酒、精鹽、味精各少許。
做法
1、從黃鱔脊背剖開，除去骨、內(nèi)臟、頭、尾，然后洗凈，切成4cm長的絲，分別將當歸、黨參洗凈裝入同一個紗布袋中。
2、將鱔魚絲和紗布袋放入沙鍋中，加入料酒、蔥絲、姜絲、蒜末、精鹽及適量的清水，先用大火煮沸，然后用小火煎煮1小時左右，撈出藥袋后加入味精調(diào)味，起鍋裝盤即可食用。
部分補血食物食用禁忌
阿膠食用禁忌
(1)不能與油膩食品一同食用。
(2)凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
(3)孕婦、高血壓、糖尿病患者和兒童應在醫(yī)師指導下服用。
紅糖水飲用禁忌
(1)如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此，產(chǎn)后喝紅糖水的時間，一般以產(chǎn)后7~10天為宜。
(2)紅糖雜質(zhì)多，制作運輸過程中易污染，故應煮沸、沉淀、去除雜質(zhì)后再用，以免引起腹瀉。
(3)紅糖水還要因季節(jié)不同而有所區(qū)別。在火熱的夏天，若過多食用紅糖會使汗液增多，口咽干渴，如伴有產(chǎn)后感染性疾病，還可出現(xiàn)發(fā)熱、頭暈、心悸等癥。
(4)產(chǎn)前有胃炎吐酸水、胃潰瘍者應少用甚至不用紅糖，以免加重胃病。
(5)我們生病時候吃的藥物具有比較強的效力，而且一般藥是不應該和別的藥加起來吃的，紅糖水從某種角度上來說也是一種藥物，如果混在其他藥里面一起吃的，可能問題就產(chǎn)生了。
花生食用禁忌
痛風患者，膽囊切除者，胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，想減肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血癥患者等為了健康著想，一定不能吃花生。
海鮮類食用禁忌
(1)海鮮不宜下啤酒。
(2)海鮮不宜與某些水果同食。
(3)蝦類不宜與維生素C同食。
紅棗食用禁忌
(1)不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。
(2)不可過量。
(3)最好不要用水煎煮。
(4)食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品。
(5)服用退熱藥時禁忌食用。
(6)服苦味健胃藥及驅(qū)風健胃藥時不應食用。
結(jié)語：看完本篇文章后，相信大家對日常生活中的一些補血食物有所了解了吧!在補血的過程中，我們還要記得各個補血食物的食用禁忌，以免取得適得其反的效果哦!希望大家全部都身體健康，萬事如意!
眼下，立秋已經(jīng)過了好幾天了，雖然天氣還是維持在32攝氏度左右，但是我們可以感覺到秋天的步伐已經(jīng)越來越近了，因為到了晚上，不再像夏天那么悶熱了，天空中也飄過絲絲涼風。在這個夏秋交替時節(jié)，帶來的最大困擾就是很多人會感冒。那么換季時節(jié)為什么會感冒呢?換季感冒了又該怎么解決呢?
為什么換季易感冒
很多人在換季時節(jié)非常容易被感冒擊倒，這是因為在這個時候，雖然白天的氣溫還是比較炎熱的，但是晚上的氣溫往往降得比較多，通常在晚上，氣溫往往都不超過二十攝氏度，相對而言還是比較涼的，但是白天人們習慣穿著短袖，所以晚上也就不會再加衣服了。
而當氣溫突變時，人體對于這樣的變化總會有一個適應過程的，如果不能作出相應的調(diào)整，那么這樣的冷熱交替就很容易會使身體無法承受，最終患上感冒。而經(jīng)過一個夏天后，很多人都習慣了吹空調(diào)，即使在這個時節(jié)，還是不少人離不開空調(diào)，空調(diào)的涼風增加了體內(nèi)的濕氣，最終導致感冒的癥狀越來越嚴重，從原本的呼吸不通發(fā)展為頭痛發(fā)熱、咳嗽不止，非常難受。
三道膳食治感冒
換季感冒非常難受，讓很多人防不勝防，不僅自己身體非常難受，而且也直接影響到很多人的工作狀態(tài)。其實感冒不一定非要打針吃藥，畢竟“是藥三分毒”，吃藥會對身體有著一定的副作用。自古以來，古人就一直用食療的方法治療感冒，今天小編為大家推薦三道膳食，幫助大家享受美味的同時，也可以盡快治愈感冒。
1、姜絲蘿卜湯
配方：生姜25克，蘿卜50克。
做法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入適量紅糖，稍煮1～2分鐘即可。
用法：每日食用1次，熱服。
生姜的作用不言而喻，不僅僅是廚房里的一味調(diào)料，同時也是一劑中藥材，通常古人感染風寒的時候就是飲用姜湯來治愈風寒的，這是因為生姜性溫味沖，具有很好的驅(qū)寒、發(fā)熱的功效，可以有效祛除體內(nèi)的寒氣。而秋季也正是蘿卜上市的時節(jié)，俗話說“秋吃蘿卜賽過參”，所以秋季也是吃蘿卜的好時節(jié)，蘿卜具有很好的開胃作用，可以緩解感冒患者食欲不振的問題，加上蘿卜里的蘿卜素可以幫助人體增強抵抗力，所以姜絲配上蘿卜可以很好地治愈感冒。
2、草魚湯
配方：草魚肉150克，生姜片25克，米酒100克。
做法：用半碗水煮沸后,放入草魚肉片,姜片及米酒共燉約30分鐘,加鹽調(diào)味。
用法：每日食用2次。
草魚肉質(zhì)肥嫩，肉味鮮美，骨刺少，是我國四大家魚之一，也是我們經(jīng)常使用的一種魚。草魚含有豐富的B族維生素、不飽和脂肪酸，以及一些微量元素，所以說草魚肉的營養(yǎng)價值非常豐富。
草魚肉味甘性溫，有暖胃祛風的功效，而且草魚肉非常鮮嫩，具有開胃的功效，加上草魚肉含有的不飽和脂肪酸可以加速全身血液循環(huán)，搭配生姜，可以有效祛除體內(nèi)的風寒，食完就會覺得體內(nèi)一陣熱乎，因為感冒導致的頭痛、鼻塞、食欲不振等癥狀也會被悉數(shù)清除，非常有效。
3、五神湯
配方：生姜、荊芥、蘇葉各10克，茶葉6克，紅糖30克。
做法：將荊芥、蘇葉、生姜切碎，與茶葉一同放入碗內(nèi)，用開水沖泡，蓋嚴。然后將紅糖放入另外一個碗內(nèi)，用開水浸泡的藥液，趁熱倒入，與紅糖拌和，然后放入鍋中煮沸。
用法：每天食用2次，感冒嚴重者可增量服用。
自古以來，五神湯就是一道傳統(tǒng)藥膳，古人在感染風寒的時候經(jīng)常會食用五神湯來疏風散寒、發(fā)汗解熱，療效非常顯著，在《中醫(yī)外科學》《惠直堂經(jīng)驗方》《辨證錄》等多部傳統(tǒng)醫(yī)書上，都記載著五神湯祛風寒的功效，而生姜、荊芥、蘇葉這三種中藥材都有著可以治風寒的功效，所以五神湯治療感冒的效果非常顯著，食用完五神湯，身體立馬就會發(fā)汗，感冒癥狀也得到了緩解。
結(jié)語：雖然秋季是豐收季節(jié)，也是一年四季中最為神清氣爽的季節(jié)，但是夏秋換季時的冷熱交替還是讓不少人患上感冒，非常難受，也非常影響工作效率，所以希望小編推薦的這三款膳食可以幫助各位盡快驅(qū)走感冒，以健康的身姿來迎接秋季的到來。
貧血
女人屬于貧血的易發(fā)群體，“貧血的病因，血液攜氧能力下降的程度，血容量下降的程度，發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會影響貧血的臨床表現(xiàn)”。貧血的主要癥狀有頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等。皮膚蒼白以及心律失常等都有可能是貧血導致的。通過藥膳，能有效改善女性貧血的現(xiàn)象。
阿膠蜜棗燉雞
材料：15克阿膠、50克雞肉、5個蜜棗
做法：
1.將雞肉洗凈，切好；
2.將雞肉、當歸還有蜜棗都放進燉盅當中，加入適量的清水，蓋上蓋之后，放進鍋中，隔水燉煮。
功效：此款藥膳燉盅湯有安神、補血養(yǎng)血的作用功效，有頭暈、失眠、氣血虛弱、胃痛癥狀的患者可食用，適合女性食用也適合男性食用。
當歸生姜羊肉湯
材料：500克的羊肉、30克的當歸、50克的生姜。
做法：
1.羊肉用清水洗干凈切好，生姜洗凈也切好；
2.將羊肉和生姜一起放進鍋中爆炒；
3.把當歸用干凈的紗布包好，然后和炒好的羊肉一起加水煮湯即可。
功效：對于有氣血虧虛、大病久病、產(chǎn)后女性來說，這款湯非常地適合，補血的同時可助改善痛經(jīng)等月經(jīng)不調(diào)癥狀。
黨參杞子紅棗燉雞
材料：30克的黨參、150克的雞肉、15克的杞子、15克的紅棗。
做法：
1.洗凈雞肉，杞子，紅棗和黨參；將雞肉切好；
2.將所有的材料都放進燉盅當中，加適量的清水，然后蓋上蓋放進鍋中，隔水燉煮即可。
功效：這道湯飲可以補氣補血，每個星期可以服用兩次，因為比較平和所以適合虛不受補的人。
高麗參田七燉豬蹄掌
材料：15克高麗參、10克田七、50克豬蹄掌。（豬蹄掌可用雞肉或者是瘦肉來代替）
做法：
1.洗凈處理干凈豬蹄掌和其他材料，并切好；
2.將所有的材料都放進燉盅中，加適量的清水，然后隔水燉煮即可。
功效：此湯有著補氣活血的作用，有助通經(jīng)絡。高血脂、糖尿病、冠心病、骨關節(jié)炎的患者可飲用調(diào)理。
補氣血很重要，能夠讓自己的身體更加健康，特別是在冬天的時候，更需要補氣血。那么補血補氣吃什么好呢？下面推薦幾道補血補氣藥膳方。
補血補氣藥膳方
一、中藥燉羊肉
材料：羊肉、當歸、生地和蔥姜蒜。
做法：將羊肉洗干凈然后切塊，將所有的中藥洗干凈；將準備好的中藥、蔥姜蒜和牛肉一起放入鍋中；加入適量的清水進行熬煮；軟爛之后小火收汁就可以起鍋直接吃了。
功效：這道食譜在古時候就已經(jīng)出現(xiàn)了。羊肉是大補的食材，而各種中藥則起到了很好的輔助作用。常吃這道食譜能夠很好的起到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用，特別適合那些宮寒、虛寒的患者，但是如果是血熱的患者最好少吃。
二、蘿卜燉牛肉
材料：蘿卜、牛肉、蔥姜蒜。
做法：將蘿卜洗干凈切塊備用，牛肉也洗干凈切塊備用；將準備好的牛肉放入開水中焯一遍，然后取出瀝干水分備用；將準備好的蔥姜蒜放入油鍋中爆香，隨后放入準備好的牛肉一起燉煮；牛肉軟爛之后放入蘿卜，二十分鐘之后就可以起鍋了。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補血補氣的食材，并且這道菜的味道非常的不錯，能夠很好的促進食欲、調(diào)養(yǎng)身體。
三、當歸羊肉
材料：當歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。
做法：將當歸、黃芪、黨參和羊肉一起放入燉鍋中，慢燉2小時后，加入調(diào)味料就可以。
功效：具有養(yǎng)血補虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
四、豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉。
做法：將黑驢肉洗干凈之后切成小塊備用；將準備好的黑驢肉放入鍋中，隨后加入豆豉，并且加入適量的食鹽；加入適量的清水之后大火燒開，隨后改成小火慢燉，直到黑驢都軟爛之后就可以了。
功效：主要就是治療女性氣血虛的癥狀。驢肉是一種大補的食材，而豆豉能夠起到一個很好的輔助作用，特別適合調(diào)理身體虧損的情況。
五、清燉排骨
材料：排骨、小白菜、蔥姜蒜。
做法：將排骨和小白菜洗干凈，然后小白菜切斷、排骨剁好；將排骨放入開水中焯一遍，然后取出瀝干水分；將蔥姜蒜放入油鍋中爆香；然后放入準備好的排骨進行熬煮；半個小時之后加入切斷的小白菜；排骨軟爛之后就可以起鍋了。
功效：排骨具有很好的補血作用，所以這是一道非常常見的調(diào)養(yǎng)女人氣血虛食療方子。
六、人參紅棗湯
材料：紅棗和人參。
做法：將人參洗干凈之后切片，紅棗洗干凈；將切片之后的人參放入清水中浸泡半天的時間，隨后和水一起放入鍋中和紅棗熬住；大火燒開之后小火煎半個小時就可以了。
功效：在中醫(yī)方面認為，紅棗和人參都是補氣血虛的良藥，兩者互相結(jié)合之后效果更是加倍，不過那些患有熱癥的患者還是少吃為妙。
七、氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒。
做法：將童子雞收拾干凈，雞肉切成小塊；將準備好的雞肉放入鍋中，加入適量的黃酒；不需要加入清水直接蒸煮，雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：這款藥膳方能夠很好的幫助我們的身體補血。不過由于是大補之物，所以身體虛弱的患者一次性不能夠吃太多，避免虛不受補。
黃芪精棗湯
黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。1日1劑，治氣虛體弱，倦怠乏力。
核桃丹參佛手飲
核桃5枚，佛手片6克，丹參10克，將丹參、佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹參佛手湯中拌勻，用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。
山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克，桂圓肉15克，甲魚一只，先用滾開水燙甲魚，切開洗凈，去內(nèi)臟，然后與山藥、桂圓、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋注入雞湯煨燉至爛熟即可食用。
鴿肉參芪湯
白鴿1只，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克，將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量煮熟后，加鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
山藥胡桃粥
山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克，將山藥洗凈切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋，加入適量水，待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
紅棗燉兔肉
兔肉500克，紅棗20克，將兔肉切塊，加料酒、鹽淹漬20分鐘，紅棗放碗底下兔肉，加生姜、蔥頭、胡椒等調(diào)料和水少許燉熟至爛即可食用。
歸棗雞蛋湯
當歸10克，大棗10枚，雞蛋2個，將當歸洗凈切小片，紅棗去核一同入鍋，加入適量清水，再放入雞蛋同煮，待雞蛋熟后去殼，用潔凈的針在熟雞蛋周圍刺10多個小孔，放回再煮10分鐘，即可飲湯吃蛋，1日1劑，分2次服完。
五款為你解決近視苦惱的藥膳
1、醒目湯
主治：近視眼。配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。
用法：將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內(nèi)，加水適量，煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當點心吃。
2、羊肝粥
主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克。
用法：將羊肝切細，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。
3、豬肝羹
主治：血不養(yǎng)肝，遠視無力。配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個，豉汁適量。
用法：將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節(jié)，入豉汁中作羹，臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內(nèi)成羹，單食或佐餐服食。
4、桂杞山萸眼
主治：近視。配方：桂圓肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，豬（牛、羊）眼1對。
用法：豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
5、菠菜豬肝湯
主治：血虛視力減退。配方：菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
高血壓是常見的疾病之一，中老年人更易患上，那么血壓升高了該如何降降壓？下面推薦幾道藥膳方，能夠幫助降血壓。
哪些藥膳能降血壓
1、洋蔥紅棗湯
食材：取洋蔥半個、紅棗10顆、阿膠(研粉)10克。
做法：將洋蔥切長片，與洗凈的紅棗同置鍋內(nèi)，加水適量，熬煮30分鐘后，加入阿膠粉調(diào)勻，即可食用，喝湯、食棗與洋蔥。
療效：洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血黏度，具有降壓降脂、提神醒腦、緩解壓力等功效。
紅棗健脾補氣養(yǎng)血；阿膠養(yǎng)血潤燥滋陰，三者合用，具有補益氣血、健脾降壓之功，適用于高血壓病伴有頭暈眼花，活動或勞累后加面色蒼白、失眠多夢、心悸等癥。
洋蔥還能夠預防血栓形成，所以日常適當食用洋蔥對身體非常有好處。
注意事項
洋蔥氣味辛辣，對眼睛和汗腺的刺激作用較強，患有眼疾、腋臭的人應慎食，皮膚瘙癢、肺胃燥熱、表虛多汗者忌食。洋蔥一次不宜食用過多，烹飪時以保留一定辛辣味為宜，不可加熱過久。
此外，洋蔥不能與蜂蜜同食，以免對視力造成損害；也不能和魚蝦、海帶等同食，以免形成草酸鈣，引發(fā)結(jié)石。
2、陳皮山楂鉤藤茶
食材：陳皮、山楂、鉤藤各10克，烏龍茶5克。
做法：沸水沖泡，代茶飲。
療效：陳皮具有健脾理氣、化痰降壓等功效，是藥食同源的寶貴原料之一；山楂有緩慢而持久的降壓作用，既有擴張外周血管、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，又有顯著降低血脂的作用；鉤藤清熱平肝、息風定驚，除了能治療高血壓之外，還具有良好的安神效果，利于緩解高血壓患者的焦躁情緒。
這款茶具有化痰降脂、降壓減肥的功效，對高血壓合并高血脂、肥胖癥患者尤為適用。
注意事項
鉤藤煎煮時間超過20分鐘，其降壓的有效成分就會被破壞，故沸水沖泡代茶飲是個不錯的選擇，至于鉤藤的用量，若一日量用至20克仍然降壓效果不理想者，可適當增量，但須咨詢執(zhí)業(yè)中醫(yī)師。同時，山楂不宜與海鮮、人參、檸檬等同食。
3、半夏白術天麻湯
食材：半夏、天麻、白術各10克，陳皮6克，粳米50克，紅糖適量。
做法：先將半夏、天麻、白術、陳皮煎煮20分鐘后，去渣取汁，備用。將粳米煮至粥時，調(diào)入藥汁和紅糖后，以文火煨煮10分鐘，即可食用。
療效：半夏燥濕化痰，降逆止嘔；天麻平肝息風，可治頭眩；白術運脾燥濕；陳皮理氣化痰，以此藥汁做粥可燥濕化痰、平肝降壓，適用于痰濕壅盛型高血壓，此類患者多有頭重痰多、心煩胸悶、肢體麻木等癥狀。
注意事項：
肝陽上亢型高血壓所引起的眩暈頭痛忌用。
4、山藥枸杞粥
食材：山藥1根，枸杞30顆，蕎麥、大米各50克。
做法：山藥洗凈、去皮、切塊兒，蕎麥、大米、枸杞洗凈，加適量水，文火煮成稀粥，即可食用。
療效：山藥健脾補肺、固腎益精；枸杞滋肝補腎；蕎麥開胃、消積，以此三味做粥，緩解高血壓患者頭暈眼花、精神萎靡、健忘耳鳴等不適效果非常不錯。
尤其是蕎麥，現(xiàn)代研究表明其對心腦血管有保護作用，蕎麥中含有豐富的維生素p，也叫檸檬素，能增強血管壁的彈性、韌度。
蕎麥中還含有大量的黃酮類化合物，尤其富含蘆丁，能促進細胞增生，并可防止血細胞的凝集，還有調(diào)節(jié)血脂、擴張冠狀動脈并增加其血流量等作用，故常吃蕎麥對防治高血壓、冠心病、動脈硬化及高血脂等均有好處。
注意事項
蕎麥難以消化，不宜多食。此外，外感未清或濕熱明顯者應慎用此粥。
5、菊花糕
食材：菊花25克、冰糖35克、瓊脂適量(超市有售)、枸杞15顆左右。
做法：將枸杞洗凈，晾干水分備用。菊花清洗后用紗布包好，在清水中煮10分鐘，取出菊花，在菊花水中加入冰糖和瓊脂，一邊攪拌一邊加熱，直至瓊脂融化，馬上熄火。
準備好果凍?；蛱枪?，將煮好的菊花瓊脂水倒入模具中，每個模具中加入一兩粒枸杞和一朵煮過的菊花，也可加入適量葡萄干、藍莓干等，口感會更豐富。
靜置20分鐘，自然冷卻或放入冰箱。待凝固后，用牙簽或刀尖順著模具邊沿輕輕一劃，即可脫模。
療效：菊花氣味芬芳，綿軟爽口，長期食用有“利血氣、輕身”等功效；枸杞味甘性平，具有滋補腎精、降壓保肝等功效。
此款降壓小糕點味道清甜、口感滑爽，可滋補肝腎、明目益精、降壓通脈，適用治療高血壓患者經(jīng)常出現(xiàn)的頭暈頭眩、腰膝酸軟、耳鳴健忘、心悸失眠等癥狀。
注意事項
感冒發(fā)燒、脾濕腹瀉等患者在發(fā)病期間不宜食用。另外，用枸杞制作藥膳時要注意烹調(diào)方法，烹飪時間不能太長，應在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞，以免營養(yǎng)成分大量流失。枸杞也最好不要長時間清洗，建議在溫水里稍洗一下即可。
6、雙花鯽魚湯
食材：鯽魚1條，菊花10克，槐花15克，黃酒、生姜、鹽適量。
做法：槐花、菊花分別洗凈，備用。將鯽魚剖殺洗凈，在魚身上輕抹黃酒，放置大約10分鐘左右后，入砂鍋，加500毫升清水，待大火煮沸后加生姜、黃酒，改小火煨煮，魚熟后加入菊花、槐花，并加少許鹽，煮沸關火即可食用。
療效：菊花能治療高血壓等心腦血管疾病引起的目暗不明、眼目昏花；槐花含蘆丁，能增強血管彈性。
本湯可以輔助治療肝火上炎或肝陽上亢型高血壓，此類患者多伴有面紅耳赤、煩躁易怒、口苦咽干、便秘尿赤等癥狀。
注意事項
入藥的槐花均指黑槐，即國槐。洋槐花比較甜，糖尿病人最好不要多食。同時，過敏性體質(zhì)的人也應謹慎食用洋槐花。
血壓高的調(diào)理方法
1、合理膳食
如果血壓升高的話，大家要格外注意自己的飲食習慣，要注意定時定量，不可過饑過飽，暴飲暴食。各種食物搭配合理，不可偏食。要低鹽飲食，盡量少吃鹽分很高的食物。多吃一些富含維生素B和維生素C的蔬菜水果，多食具有降壓作用的食品，如大蒜、芹菜、薺菜、綠豆等。并且少食動物脂肪和動物內(nèi)臟等。
2、適量運動
運動對于降低血壓有很好的功效。運動不僅可以促進血液循環(huán)，降低膽固醇的生成外，并能增強肌肉、骨骼與關節(jié)僵硬的發(fā)生。運動能增加食欲，促進腸胃蠕動、預防便秘、改善睡眠。有持續(xù)運動的習慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。
3、戒煙限酒
煙葉內(nèi)含有尼古丁，它會刺激興奮中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)，使心率加快，同時也促使腎上腺釋放大量兒茶酚胺，使小動脈收縮，導致血壓升高。并且大量飲酒也是對什么有百害而無一益的，大量飲高濃度的酒精會導致動脈硬化，加重高血壓。
4、心理平衡
當精神壓力大的時候，其心理表現(xiàn)是緊張、易怒、情緒不穩(wěn)，這會使血壓升高，因此，當心理壓力大的時候，選擇傾訴是一個很好地辦法。
5、自我管理
人要對自己負責任，對自己的身體負責，也是對家人和朋友負責。我們每天要堅持測量血壓，并給自己制定一個降壓計劃并持之以恒的堅持下去。
女性由于月經(jīng)從而導致周期失血過多，因此，每個女性都喜歡補血，因為氣血足就顯得整個人的氣色很好。那么你知道吃些什么食物可以補血嗎?今天小編就推薦6款藥膳幫你益氣養(yǎng)血。通過藥膳食療的方法讓你輕輕松松的調(diào)理身體，擁有一個好氣色?，F(xiàn)在快隨小編一起來看看吧。
1、枸杞山藥云豆雞
枸杞10克，鮮山藥150克。云豆50克，雌仔雞1只，調(diào)料適量。
將云豆泡軟，山藥去皮。洗凈，切塊;仔雞去毛雜、洗凈、飛水，切塊。
同放入盆中，加入枸 杞、蔥、椒、姜、鹽、料酒及清湯適量，封口。上籠蒸熟服食，每周1～2劑。
功效：可養(yǎng)肝益精，健脾養(yǎng)血，適用于肝腎虧虛，精血不足之經(jīng)來腹痛、腰膝脹墜、酸軟無 力、經(jīng)來量少、色淡，或伴潮熱、耳鳴等。
2、元胡益母草棗蛋
元胡10克，益母草30克。大棗10枚，雞蛋3個。
把元胡、大棗、益母草和雞蛋放在一起，然后加入適量的清水同煮，等到雞蛋煮熟之后，去掉外殼再煮一會，去掉殘渣取汁。
飲湯食蛋，每次1個，每日3次。
功效：可活血理氣、化瘀止痛。適用于經(jīng)行量少，血瘀作痛，舌質(zhì)紫暗有瘀點或瘀斑者。
3、姜棗紅糖湯
干姜5克，大棗10枚，紅糖30克。將三者加水同煎飲服。每日2次，溫熱飲服，連續(xù)5-7天。
功效：可暖宮散寒，適用于寒凝痛經(jīng)。
4、當歸益母草蛋
當歸10克，益母草30克，雞蛋3個。
將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟后，去殼再煮片刻，去渣取汁。
飲湯食蛋，每次1個，每日3次，連續(xù)5-7天。
功效：可活血行氣、化瘀止痛，適用于血瘀痛經(jīng)，經(jīng)色紫黯有塊。血排出后疼痛減輕者。
5、黃芪烏骨雞
黃芪30克，烏骨雞1只。調(diào)料適量。
把烏骨雞的毛雜去干凈，然后和黃芪一起放在鍋里面。加入適量的水燉熟，加入味精、食鹽就可以了。
每周1-2劑。
功效：可益氣養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)止痛，適用于氣血虧虛之經(jīng)前、經(jīng)期或是經(jīng)后小腹隱痛、氣短乏力、心悸失眠、腰膝酸軟等。
6、桂枝大棗湯
桂枝10克。大棗10枚，山楂15克，紅糖30克。
將桂枝、大棗、山楂水煎取汁，納入紅糖煮沸。
趁熱飲服，每日2次。
功效：可溫經(jīng)散寒?；钛雇?，適于經(jīng)前或經(jīng)期小腹疼痛，得熱痛減，經(jīng)行量少等。
補血吃這些食物
1、人參
人參具有氣血雙補的功效，可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應配熟地、當歸等補血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當歸
當歸是兼具補血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。
當歸性溫，是甘溫潤補之品，一般人吃大有補益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應經(jīng)醫(yī)囑。
有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后，濾掉藥渣。
然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用，為補血良方。
3、黨參
食用黨參不但可以生血，還可以補氣，和當歸、黃芪一起熬湯喝，補血效果非常明顯。
至于黨參的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做黨參生魚：
1、將黨參潤透，切成小段;胡蘿卜洗凈，切塊;姜切片，蔥切段;香菜洗凈，切成小段;處理生魚，洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下，注意不要炸太久，然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火，下油后倒入姜、蔥爆香，然后下生魚，隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料，等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用，可補中益氣、補血。如果需要加強功效，可用人參代替黨參。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補益氣血，同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜：將小米100克洗凈，龍眼去皮去核30克洗凈，然后一起放入煲中，加清水適量一同煮沸，水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮，在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥，可達補血、補虛健智之功。
5、阿膠
阿膠性平，入肝則可補血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進紅細胞的合成，有明顯的補血。止血療效。同時，它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。
同樣推薦一食譜：取東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂鍋中隔水加熱約23小時，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。
堅持飲用，可治療血虛、補血。
6、益母草
據(jù)傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因為她經(jīng)常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮，可補血調(diào)經(jīng)。
益母草怎么吃補血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮，將是一款非常美味的湯品，有益腎活血及行經(jīng)止痛之功。
另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮，可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏，是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。
7、黑木耳
黑木耳含有極其豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素，能有效促進人體血細胞的合成，具有補血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實涼拌的味道最好吃，而且營養(yǎng)又不會流失太多。
具體做法是先將黑木耳用開水泡開，然后洗干凈放入開水中微燙一下?lián)瞥觯罌龊箅S個人口味加入醬料即可食用。是不是美味又滋補呢?
總結(jié)：通過上文小編的介紹，你知道吃哪些食物可以輕輕松松的幫助你補血了嗎?你知道小編推薦的有哪6款藥膳可以幫助你益氣養(yǎng)血了嗎?大家在平時要多食用些補血食物，這樣才會避免由于貧血而導致的各種疾病的發(fā)生。
