吃什么補血 8款健胃補血藥膳粥
女性補血養(yǎng)生粥。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。我們該怎么進行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃什么補血 8款健胃補血藥膳粥”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
貧血對人體的危害是非常大的,不僅危害健康,而且會使人的臉色發(fā)黃,毫無光彩。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家8款健胃補血藥膳粥,一起來了解一下吧!
小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。
紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法:
1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
蛋黃小米粥
原料:小米2小把、雞蛋1個
做法:
1. 砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
做法:
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進冰糖即可。
雞茸豆腐胡蘿卜小米粥
原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜
做法:
1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3. 把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
吃什么補血
1、金針菜
金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
2、咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級養(yǎng)生食物,既咸且爽,別有一種風(fēng)味。
3、黑豆
吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。
4、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
5、菠菜
是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當豐富,是補血蔬菜中的重要食物。
6、烏骨雞肉
烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。
烏雞入血調(diào)經(jīng),是婦科良藥??蓪V螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道8款健胃補血藥膳粥有哪些了嗎?你知道吃什么補血了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳粥,經(jīng)常食用一定能夠讓你氣血充足,光彩照人的。
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導(dǎo)致臉色蒼白的原因有很多,如果體內(nèi)的臟腑出現(xiàn)了失調(diào)的情況也會導(dǎo)致出現(xiàn)這種狀況,另外如果是身體出現(xiàn)了貧血或者是大出血的情況也有可能。臉色蒼白不僅僅影響外在形象,同時對于身體的損害也是非常巨大。今天,小編就來和大家一起說說臉色蒼白怎么調(diào)養(yǎng),讓你變得面色紅潤有光澤。
臉色蒼白怎么調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)方面認為,身體出現(xiàn)臉色蒼白的主要原因就是由于氣虛或者是陽虛等所引起的,由于體內(nèi)氣血失調(diào),這就導(dǎo)致身體中的元氣虧損,所以出現(xiàn)了臉色蒼白的情況。
第一:桂圓歸棗粥
材料:桂圓肉、當歸、紅棗、糯米、紅糖
做法:將當歸放入鍋中用水煎煮,然后取出藥液備用;將糯米清洗干凈之后和藥液一起熬粥,隨后加入準備好的紅棗。桂圓粥熬好之后放入適量的紅糖攪拌均勻就可以起鍋服用。
功效:這道食譜具有很好的補氣血以及滋潤肌膚的作用,特別適合那些氣血虧損的患者,另外如果身體出現(xiàn)了失眠多夢、臉色蒼白還有身體瘦弱的情況也是可以服用這道食譜的,效果非常的不錯。
第二:芝麻龍眼粥
材料:白芝麻、龍眼、紅棗、糯米、紅糖
做法:將龍眼還有紅棗去除果核,清洗干凈之后備用;將糯米還有芝麻放入鍋中加入準備好的食材一起熬粥;等到粥六成熟的時候加入紅糖,然后攪拌均勻;等到粥變成黏稠的時候就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的滋養(yǎng)肌膚、美容養(yǎng)顏以及養(yǎng)血補氣還有滋潤頭發(fā)的作用,特別適合那些臉色蒼白、失眠健忘以及須發(fā)早白的患者。
第三:天冬黑豆粥
材料:天冬、黑豆、黑芝麻、糯米、冰糖
做法:將所有的食材都清洗干凈,然后放入鍋中一起熬粥;粥做好之前加入冰糖,繼續(xù)熬煮一段時間就可以,建議每天早晚趁熱服用,一個星期為一個療程。
功效:這道食譜具有很好的補腎養(yǎng)肝以及滋陰養(yǎng)血的作用,特別適合那些頭發(fā)早枯以及臉色蒼白的患者,堅持服用還能夠起到延年益壽的作用。
第四:胡桃枸杞粥
材料:胡桃肉、枸杞子、糯米、生姜、黃精、白糖
做法:將生姜切斯,然后將生姜、枸杞、黃精以及核桃肉一起放入鍋中燉煮;水開之后加入糯米還有白糖一起熬粥,粥成就可以了。
功效:臉色蒼白怎么調(diào)理,患者可以試著服用這道食譜,具有很好的溫補脾腎以及補血、補氣的作用,非常適合那些臉色不好、身體浮腫以及體形過于瘦弱或者是身體倦怠的患者。
第五:羊乳紅棗粥
材料:羊乳、紅棗、粳米、冰糖、生曬參
材料:經(jīng)紅棗去核,生曬參切片;將紅棗、生曬參和粳米一起放入鍋中熬粥;大約三十分鐘之后加入羊乳,稍微煮一會就可以起鍋了。
功效:具有很好的補虛作用,特備適合那些面黃肌瘦、四肢乏力以及氣短、便秘、食欲不振的患者服用,能夠很好的滋補身體。
第六:荔枝蓮棗粥
材料:荔枝、蓮子、紅棗、糯米、紅糖
做法:將蓮子去心、紅棗去除果核,然后將荔枝肉、紅棗以及蓮子一起放入鍋中,水煮開之后加入糯米以及紅糖,熬煮成粥就可以了。
功效:具有很好的溫補脾胃以及補氣、補血的功效,非常適合那些身體瘦弱或者是身體倦怠、臉色不好的患者。
最后,小編建議,如果身體出現(xiàn)了臉色蒼白的情況,除了從飲食方面調(diào)養(yǎng)身體之外,也要從日常的生活著手,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,這樣長期堅持身體也會越來越好的。建議每天中午都要小睡一會,這樣不僅能夠令下午有著很好的精力,同時氣色也會越來越來越好。
正常情況下女性每個月生理期都會出血,再加上體內(nèi)流失的一些營養(yǎng),容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)貧血癥狀,比如說臉色蒼白萎黃,頭暈眼花以及失眠健忘等。那女性該如何補血提高身體抵抗力?藥膳是操作簡單且有效的方法之一。下面我們就來看下女人一定要吃的七款中醫(yī)補血食療方:
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。
做法:用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
做法:用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3、當歸紅棗排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4、養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
5、雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓。
做法:雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、一塊姜、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆、豬腳和姜片3片,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
7、木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
女性每個月都有那么幾天不舒服的日子,有的女性甚至?xí)霈F(xiàn)痛經(jīng)的困擾,這個時候需要多多補血。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家8款藥膳食譜有效補血調(diào)經(jīng),趕緊來看看吧。
1、當歸生姜羊肉湯
當歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
2、豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。
做法:將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對腰腿酸痛者效果更佳。
3、珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。
做法:先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
4、芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。
做法:將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
5、益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。
做法:將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。
6、烏賊骨燉雞
烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。
做法:把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。
7、玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。
做法:將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。
8、羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪8款藥膳食譜有效補血調(diào)經(jīng)了嗎?你知道吃什么補血了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳方,讓你氣血充足。
很多女人會有貧血的癥狀,女人氣血充足才會整個人看上去容光煥發(fā),皮膚紅潤。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦女人一定要吃的7款補血藥膳,一起來了解一下吧!
1.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。
小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3.當歸紅棗排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4.養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
5.雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6.木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
功效堪比阿膠的補血食物
南瓜 補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等。
其中,鈷是構(gòu)成維生 素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu) 良營養(yǎng)素。
葡萄 歷代中醫(yī)推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;
懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
甘蔗 補血果
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高。
每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉 民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理唷!
紅棗 補血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。
和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
7.黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。
喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓。雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;
加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,補血喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
女人如何補血美顏
飲食調(diào)養(yǎng)
平時應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物。
如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等,富含營養(yǎng)的同時,具有補血活血的功效。
中藥調(diào)養(yǎng)
常用的補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥,用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果。
運動養(yǎng)生
運動也是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個環(huán)節(jié)。平時可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。
另外,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認為“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的職業(yè)女性,應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng),防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。
經(jīng)絡(luò)療法
經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血,并堅持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位,對延緩衰老有一定作用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道女人一定要吃哪7款補血藥膳了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨多多嘗試這些食物,營養(yǎng)均衡,作息規(guī)律,一定能夠擁有好氣色的。
很多女人會有貧血的癥狀,女人氣血充足才會整個人看上去容光煥發(fā),皮膚紅潤。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦女人一定要吃的6款補血藥膳,一起來了解一下吧!
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。
小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3、當歸紅棗排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4、養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進電飯鍋里,加適量水,開煮了。記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
5、雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
功效堪比阿膠的補血食物
南瓜:補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等。其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄:歷代中醫(yī)推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。
懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
甘蔗:補血果
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高。
每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉:民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理唷!
紅棗:補血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
女性因為特殊的生理需求,會比較容易出現(xiàn)血虛,影響身體健康。食療是補血最為經(jīng)典的方法,下面我們來看食療經(jīng)典補血食療方:
1、當歸生姜羊肉湯
當歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
2、荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒,蓮子60克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型月經(jīng)過多。
3、吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研為細末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。
功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng)及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱癥,實癥及陰虛火旺的病人忌服。
4、羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
5、珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
6、烏賊骨燉雞
烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。
7、玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。
8、豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對腰腿酸痛者效果更佳。
9、益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。
10、芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
女性因為特殊的生理需求會比較容易出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,女性貧血會臉色蒼白,沒有精力,影響正常生活和健康。藥膳是補血的有效方法之一,下面我們就來看六款經(jīng)典補血藥膳方。
當歸煮雞蛋
當歸9g,雞蛋2個,紅糖50g。當歸煎水取汁后,打入雞蛋煮熟,人紅糖調(diào)勻,每次月經(jīng)凈后食1~2次。
功能是補血調(diào)經(jīng),尤適用于婦女血虛,月經(jīng)不調(diào),或身體虛弱等癥。
枸杞蒸母雞
枸杞20g,母雞1只,調(diào)料適量。將枸杞裝入雞腹內(nèi),置器內(nèi)加蔥段、生姜、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量、加蓋蒸2小時取出,加姜、蔥、味精等調(diào)料,飲湯食肉。
功能是補血,滋肝腎。適用于肝腎不足所至頭暈、目眩,多夢、健忘、腰膝酸軟、遺精等癥。
花生棗米粥
花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量?;ㄉ讋?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
清燉烏龜
用烏龜l-2只,宰殺洗凈,去內(nèi)臟、頭、爪、龜甲,龜肉放燉盅內(nèi),加清水,隔水燉熟,加油、鹽等調(diào)味后食。功能是益陰補血,適用于陰虛盜汗、潮熱等證的輔助治療。
枸杞銀耳羹
銀耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,雞蛋2個。將銀耳泡發(fā)后摘除蒂頭,枸杞洗后瀝水,打蛋取清。沙鍋加水,沸后投蛋清、糖撐勻,再沸時入枸杞和銀耳,燉片刻。
功能是滋補強身。
麥冬芝麻糖
麥冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。將黑芝麻淘凈,火炒,倒出冷卻研碎。麥冬去心洗凈,加水半碗,浸l小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內(nèi),加蓋,旺火隔水蒸3小時離火。
功能本糖膳滋補陰血,能強身健體,延年益壽。
只有血氣充盈,才能使皮膚紅潤,面有光澤。血虛會導(dǎo)致很多癥狀,像臉色蒼白萎黃,頭暈眼花、失眠健忘等。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家7款藥膳助你補血養(yǎng)顏,趕緊來看看吧。
1.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。
燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。
小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3.當歸紅棗排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4.養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
5.雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6.木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
7.黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,補血喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
破除補血6大錯誤傳言 教你正確補血法
傳言1:貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑
貧血者按照醫(yī)生的指示服用鐵劑,一旦貧血情況好轉(zhuǎn)或者穩(wěn)定,便立即停止服用,這是錯誤的。因為這樣做很可能會導(dǎo)致貧血的再次發(fā)生。
正確的做法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,等到貧血癥狀穩(wěn)定后,再繼續(xù)服用6到8周,以使身體儲存足夠的鐵。
傳言2:紅糖補血能代替貧血治療
民間一直流行紅糖水補血的說法,女性在月經(jīng)期或者生產(chǎn)過后,都經(jīng)常會喝紅糖水來補血。但專家卻指出,紅糖水并不能補血。
專家說,紅糖并不存在人們經(jīng)常說的那種“益氣養(yǎng)血”、“促進子宮收縮,排出宮腔內(nèi)淤血,促進子宮康復(fù)”等神奇療效,實際上紅糖并沒有補血的有效成分,相反,如果紅糖提純不夠,里面還可能會有雜質(zhì)。
傳言3 :補血保健品能代替貧血治療
貧血確切的來說是—種癥狀,而不是疾病。治療的時候必須首先要明確是缺鐵性貧血。市面上出售的各種補血保健品,雖然都含有一定量的鐵質(zhì),對缺鐵性貧血也只能作為輔助治療,因為含鐵量比較低,是不能代替正規(guī)的補鐵措施的。
傳言4:蔬菜水果無益補鐵
很多人都不知道多吃蔬菜、水果也可以補鐵。蔬菜水果中含有豐富的維生素C、檸檬酸和蘋果酸,這些物質(zhì)可以和鐵形成絡(luò)合物,幫助鐵在腸道中溶解,利于人體對鐵的吸收。
傳言5: 咖啡與茶多喝無妨
女性如果過量嗜飲咖啡和茶,就有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是由于茶葉中的鞣酸以及咖啡中的多酚類物質(zhì)可以和鐵生成難以溶解的鹽類,從而妨礙鐵質(zhì)的吸收。所以,女性喝咖啡和茶一定要控制好量,一天不要超過兩杯。
傳言6:多吃肉對身體不好
有些人會被一些廣告中宣傳的肉食損害健康所誤導(dǎo),只知道植物性食品的保健功效,卻忽視了動物性食品的攝入,這實在是很不明智的。
女人補血養(yǎng)血的4個最佳時間段
1、月經(jīng)來臨過程
這時應(yīng)忌吃辛辣食物,否則會導(dǎo)致經(jīng)血量增多。同時也不能吃寒涼的食物,以免凝血、滯血。還要注意保暖,尤其是肚臍、后腰和腳心。冬天更要注意防寒保暖,避免受涼。
2、月經(jīng)結(jié)束后七到十天
一是要避免熬夜,因為熬夜會暗耗陰血;二是女性在這個階段依然不能貪涼,如果此時隨意吃寒涼食物、經(jīng)常熬夜,輕則容易引起內(nèi)分泌失調(diào)及月經(jīng)紊亂,重則影響孕育。
3、排卵期身體熱
為兩次月經(jīng)中間的3~5天。古人認為,女人在一月之中必有一天,會感到身體微微發(fā)熱,并伴有較多的透明、拉絲狀白帶,這正是為懷孕做準備的時期。隨著體內(nèi)陰氣不斷。
小貼士:要注意保持情緒穩(wěn)定,不要過于激動。準備懷孕的女性可以在這兩天安排性行為。
4、排卵后至月經(jīng)
這個時期,女性一定注意不要受涼,不能吃冷飲等溫度低的食物,有些食物本身寒性大,比如梨、葡萄、山竹、西瓜等,此時也要盡量不吃??啥嗪纫恍┥剿幹?,以健脾、補腎氣。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款藥膳可以助你補血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補血了嗎?如果你也有貧血的癥狀,那就趕緊來試試這些藥膳吧,一定可以給你帶來很好的功效的。